Территория здоровья | ПП

ПП пельмени с говядиной
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
КБЖУ на 100гр: 196.1/14.1/21.8/5.5⁣⁣
Выход: 1.25кг⁣⁣

Ингредиенты:

⚫️говядина - 580гр (тазобедренная часть)⁣⁣⠀
⚫️лук репчатый - 1шт (140гр)
⚫️соль, перец - по вкусу⁣⁣
⚫️мука цельнозерновая пшеничная - 420гр
⚫️яйцо - 1шт⁣⁣
⚫️оливковое масло - 1ст.л⁣⁣.
⚫️кипяток - 190мл⁣⁣
⁣⁣
Приготовление:

1️⃣ В миску засыпать муку, добавить щепотку соли и перемешать.⁣⁣
2️⃣ Сделать в муке лунку, разбить яйцо и влить масло. Хорошо перемешать.⁣⁣
3️⃣ Влить кипяток, хорошо замесить тесто до однородной массы. Завернуть в пакет и оставить на полчаса при комнатной температуре. Тесто получается очень эластичным, не липнет к рукам и легко раскатывается.⁣⁣
4️⃣ Прокрутить через мясорубку говядину с луком, добавить соль и перец по вкусу, хорошо перемешать, в идеале ещё отбить, завернув в пакет.⁣⁣
5️⃣ Тесто разделить на несколько частей, раскатать удобным вам способом. С помощью стакана вырезать кружочки, разложить начинку, свернуть и сформировать пельмени.⁣⁣
6️⃣ После того, как вода закипит, в кастрюлю заложить пельмени и варить около 4-5 минут после всплытия.⁣⁣
⁣
Автор: martynoff_me

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤

Канал «ТЕРРИТОРИЯ ЗДОРОВЬЯ»

Лучшие бесплатные каналы с тренировками.

1. TGYM-лучший фитнес канал

2. PopSport

3. IMAGINE Fitness

4. Chloe ting

5. 22*22

Канадский врач и автор бестселлера «Дикий Гормон» Джейсон Фанг говорит о том, что традиционная схема «ешь меньше, двигайся больше» не помогает бороться с лишними килограммами и ожирением.

Он пришел к выводу, что желающим похудеть нужно брать под контроль не калорийность рациона, а гормональные факторы, в том числе уровень инсулина.

❤ВРЕМЯ ЗНАКОМСТВА

Дорогие мои, хочу сегодня Вас познакомить  с  очень интересным, позитивным и сытным каналом Татьяны с Оренбургской области tania_i_dom

На канале Вас ждут:
⁃ простые и вкусные рецепты;
⁃ вкуснейшие заготовки консервирования и сушки овощей;
⁃ сад, огород своими руками ;
⁃ пасека и продукты пчеловодства;
⁃ домашний зоопарк или домашнее хозяйство;
⁃ зарисовки деревенской жизни.

А для удобства и поиска проверенных рецептов на канале существует  #навигация

Можно рассказывать бесконечно, но лучше сами загляните к Татьяне на страничку и я уверенна, она Вам понравится. У неё вкусно по-домашнему.

Заходите на страничку  tania_i_dom и оставайтесь.

Телеграмм: https://t.me/+p2At9-Bb8p8yMDUy

ВКонтакте: http://vk.com/club211676302

Творожная ПП запеканка в микроволновке
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
КБЖУ на 100гр: 174/11/8/14

Ингредиенты:

⚫️Творог 5% - 200гр
⚫️Бананы - 150гр (1-1,5 банана)
⚫️Яйцо - 3шт
⚫️Мука рисовая - 60гр
⚫️Разрыхлитель - 0,3ч.л.
⚫️Мак - 30гр (по желанию)
⚫️Растительное масло - 5мл (для кружек)

Кружки объёмом 250-300мл
Выход: 3шт

Приготовление:

1️⃣ Разомните банан вилкой или измельчите блендером.
2️⃣ Добавьте яйца и творог. Перемешать.
3️⃣ Следом отправьте муку, мак и разрыхлитель. Снова хорошо перемешайте до однородности.
4️⃣ Слегка смажьте кружки растительным маслом и уложите в них творожно-банановую массу. Наполнение должно быть не больше половины высоты кружки, т.к. запеканка в процессе приготовления очень поднимается.
5️⃣ Готовьте запеканку в микроволновке в кружке до готовности. Например: мощность - 750 ватт, время - 3 минуты.

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤

Канал «ТЕРРИТОРИЯ ЗДОРОВЬЯ»

Морковные ПП пончики
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
КБЖУ: 178.2/10.4/7.9/15.2 на 100гр

Ингредиенты:

Пончики:
⚫️морковь - 80гр
⚫️яйцо - 1шт
⚫️подсластитель - по вкусу
⚫️йогурт густой натуральный - 70гр
⚫️овсяные хлопья - 60гр (или овсяная мука)
⚫️разрыхлитель - 2гр

Глазурь:
◽творог мягкий - 80гр
◽подсластитель - по вкусу
◽орехи грецкие - 20гр

Приготовление:

1️⃣ Морковь измельчить в блендере или натереть на мелкой тёрке, добавить яйцо, подсластитель, йогурт, перемешать.
2️⃣ Овсяные хлопья измельчить в муку, добавить в морковную смесь, добавить разрыхлитель, тщательно перемешать.
3️⃣ Выложить тесто в форму и отправить выпекаться в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.
4️⃣ Для глазури: смешать творог с подсластителем.
5️⃣ Готовые пончики смазать глазурью и посыпать рублеными орехами.

Автор: morozova_sweetfit

Канал «ТЕРРИТОРИЯ ЗДОРОВЬЯ»

Территория здоровья | ПП pinned «»

СЫРНИКИ С АБРИКОСАМИ
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
КБЖУ на всю порцию: 437/45,02/13,45/33,85

Ингредиенты:

⚫️1 яйцо
⚫️180 гр 1,8% творога в брикете
⚫️30 гр кукурузной муки
⚫️подсластитель по вкусу
⚫️ванилин по вкусу
Соус
⚫️50 гр абрикосов
⚫️35 гр рикотты (творожного сыра)

Приготовление на видео 👆

ПП паста с авокадо
➖➖➖➖➖➖➖➖
КБЖУ: 399/20/15/48

Ингредиенты:

⚫️макароны твердых сортов - 60гр (Вес указан в сухом виде)
⚫️авокадо - 50гр
⚫️творожный сыр - 20гр
⚫️отварное(или обжаренное) филе индейки (курицы) - 60гр
⚫️ Соль, лимон, копчёная паприка или ваши любимые специи

Приготовление на видео 👆

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤

Канал «ТЕРРИТОРИЯ ЗДОРОВЬЯ»

Булгур с овощами и грибами
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
КБЖУ: 81.9/3.2/1.8/11.4 на 100гр

Ингредиенты:

⚫️булгур - 200гр (в сухом виде)
⚫️лук репчатый - 1шт
⚫️морковь - 1шт
⚫️шампиньоны- 250гр
⚫️перец болгарский - 2-⚫️
⚫️перец чили - 1/2шт
кабачок - 100гр
⚫️помидоры - 2-3шт
⚫️карри - 1/2ч.л.
⚫️орегано - 1ч.л.
⚫️чеснок - 3-4 зубчика
⚫️соль, перец - по вкусу
⚫️масло растительное - 20мл
⚫️петрушка - 20гр
⚫️вода - 100мл
Приготовление:
1️⃣ Булгур промыть и поставить вариться в кастрюле до готовности. Это займёт около 15 минут. В конце варки булгур посолить. Тем временем нарезать кубиками лук, морковь натереть на тёрке.
2️⃣ Кубиками нарезать кабачок, соломкой - болгарский перец, и мелко - перец чили.
3️⃣ Кастрюлю с булгуром накрыть крышкой, чтобы он не остывал.
4️⃣ В сковороде разогреть растительное масло, высыпать лук с морковью и обжарить 3 минуты. Затем добавить в сковороду размороженные грибы. Можно использовать свежие шампиньоны по такому же принципу, так как они готовятся быстро. Готовить вместе 4-5 минут.
5️⃣Затем в сковороду добавить кабачок, сладкий перец и чили, перемешать.
6️⃣Кубиком нарезать помидоры, желательно снять с них кожицу. Добавить помидоры в сковороду, посолить и поперчить, добавить карри и орегано.
7️⃣Высыпать в сковороду готовый булгур, влить 100мл горячей воды, перемешать и готовить под крышкой 4-5 минут. Тем временем измельчить петрушку и чеснок, добавить их в сковороду.
8️⃣Хорошо перемешать всё содержимое и оставить блюдо настаиваться около 10 минут.

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤

Канал «ТЕРРИТОРИЯ ЗДОРОВЬЯ»

Суп из шампиньонов
➖➖➖➖➖➖➖
КБЖУ на 100гр: 42/2/1.5/6

⚫️картофель 300 гр
⚫️морковь 50 гр
⚫️шампиньоны 300 гр
⚫️луковица средняя
⚫️сливки 10% 100 гр
⚫️бульон или кипяченая вода 300 мл

Приготовление на видео👆

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤

Канал «ТЕРРИТОРИЯ ЗДОРОВЬЯ»

Дорогие девушки!
Поздравляю с праздником🔥
Цветите, любите, очаровывайте❤️

Морковное ПП ПЕЧЕНЬЕ
➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿
КБЖУ: 248/4.1/15.8/22.8 на 100гр

Ингредиенты:

⚫️морковь средняя - 2-3шт
⚫️апельсин - 1/2шт
⚫️овсяные хлопья - 2ст.л.
⚫️рисовая мука - 3ст.л.
⚫️грецкие орехи - 30гр
⚫️кокосовое масло (или гхи) - 2ст.л.
⚫️сухофрукты (изюм, финики, курага) - 1 горсть (~30гр)
⚫️разрыхлитель - 1ч.л.

Приготовление:

1️⃣Натереть морковь на мелкой тёрке.
2️⃣Измельчить овсяные хлопья, не слишком сильно, так, чтобы оставалось немного текстуры.
3️⃣Измельчить в блендере половину апельсина вместе с кожурой и кокосовое масло.
4️⃣Порубить мелко ножом орехи и сухофрукты.
5️⃣Смешать в большой ёмкости сначала рисовую муку, овсянку и разрыхлитель. Затем добавить апельсин с маслом, морковь и порубленные сухофрукты. Хорошо перемешать до однородности.
6️⃣Мокрыми руками сформировать печенья и выложить их на противень, застеленный пергаментом.
7️⃣Выпекать 35-40 минут при 170 градусах на вентиляционном режиме.

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤

Канал «ТЕРРИТОРИЯ ЗДОРОВЬЯ»