Cantina by Mandy’s — итальянская кухня на Ленинградском проспекте
Cantina by Mandy’s уходит от классической Италии к более современному формату ресторана в жилом комплексе. Возможно, поэтому первым делом на входе встречаешь полки с готовыми блюдами и собственной выпечкой.
Наиболее любопытной пастой нам показалась Аль Лимоне (₽850). Кусочки лимона справляются с заменой мяса и рыбы, отдавая приятной горечью. Их образ дополняет мелко нарезанный миндаль.
Самое необычное блюдо — пицца с фисташками (₽1 100), которые сразу же обвивают нос и долго остаются на языке. Закончили уроки итальянского карпаччо с сибасом (₽950). Мягкая рыбка сливается с растительным маслом и овощами воедино, словно желе, и только зелёный перчик проявляет южный характер, вынуждая искать взглядом стакан воды.
Отдельная фича ресторана — своя пекарня, в которой пекут хлеб и десерты. Их можно взять на вынос, но после той самой пиццы решились ещё раз испытать печку в деле, заказав пончики с заварным кремом (₽550).
Закрепить итальянскую трапезу стоило бы вином, но мы наведались в Cantina by Mandy’s к полудню, поэтому этот сценарий перенесли на другой раз. Не повторяйте этой ошибки: с пятницы по воскресенье на него действует скидка в 30%.
Полный обзор про Cantina by Mandy’s читайте на Restoclub