Постные рецепты из Троицкого собора

Сегодня Суббота ! Готовлю Рыбу Кефаль. Ранее брала только крупную и на добавку к котлетам ,.покупала копчёную . Мне попалась на глаза средних размеров рыбка , потрашеная и цена отличная .
Думала рыбы на вкус суховата , и костлява ..но на мое удивление получилось очень вкусно и нежно.
Мариновала с майонезом (можно с постным ).
Перец соль ,перец кинейский.
Лимон 🍋 помидор 🍅 лук репчатый. Масло растит .

Запекать при темп 170-180 гр ( 25 - 30 мин ) .
Ставить в хорошо разогретую духовку.!

Рыбка хороша и для супов ,и в котлеты . Попробую завялить ещё ☺️

Всем хороших Выходных 👍🌸🌸🌸😘

Делюсь рецептом мармелада .

Хотя он у меня получился не совсем мармелад ,больше как десерт ..честно скажу ,научилась с ним .😍

Вообщем
300 гр тыквы + немного воды ( варить до мягкости тыквы . Слить лишнюю жидкость .. пропюрировать
А можно и просто запечь в духовке и также приготовить пюре .добавить сахар 80 грамм ваниль лимон кислота на кончике ножа ,либо регулируйте во вкусу . Ставите на огонь 🔥 и увариваете до густоты ,постоянно помешивая .около 5 мин .

добавить уже разбавленный агар -
агар 1 ст ложка+ 1 ст ложка воды .
(Я делала 1 ложка +4 воды .это меня и подвело )

Проварить ещё 5 мин .
Залить в форму ,подождать полного остывания и поставить в холодильник.

Дальше нарезать произвольной формы и украсить кокосовым кремом
(Кокосовые сливки смешать с сахар пудрой .). Посыпать орешками .


Тыква как Манго !

Тыкву 3.кг нарезать кубиками 2*2 см ,можно крупнее .
Сложить в чашу . Засыпать
800 гр сахара ,. Чайную ложку лимон кислоты
Перемешать .

3 апельсина и 1 лимон 🍋

Снять корочки с апель и лимона ,выжать сок и добавить к тыкве .

Дать настояться 6 часов
У меня стояло ночь ..т к не успевали по времени .

Далее разложили тыкву по литровым стерелиз банкам . Залили соком отстоявшимся и поставили в кастрюлю с водой на стерелизацию от 15-до 30 мин .

Далее закатали ,укутали до полного остывания.

Корочки от лимона и апельсина на ложила в банку .
Использовала в других целях .

Вот как-то так .
Если что непонятно ,пишите ,отвечу обязательно!

Ангела за трапезой 😊🌸

Здравствуйте Дорогие !.
Доброе оранжевое Утро всем !
Сегодня в постный день радуем себя десертами из тыквы .
Мармеладная тыква с кокосовым кремом и дробленым грецким орехом

Тыква как Манго !
Тыква консервированная . очень вкусно !.
Рецепты будут ,чуть позже .🙏😊

Венчание в Праздник Покрова 👑👑💍💍

Сегодня в соборе венчались Константин и Александра. Они поженились год назад, но за это время выдержали много трудностей. Константин ушел добровольцем на фронт. Супруга не сразу, со временем, приняла и поддержала решение мужа.

Константин и Александра говорят, что у них всегда была вера, но к необходимости венчания пришли через жизненные испытания. Они уверены, что Господь укрепит и благословит их союз.

Супруги радовались, что венчание выпало на праздник Покрова Пресвятой Богородицы. Перед Таинством венчания они вместе помолились и причастились на литургии.

Многая и благая лета Константину и Александре!🙏

С Праздником Покрова Пресвятой Богородицы!

Вечная память!

13 октября – годовщина упокоения духовника Свято-Троицкой Сергиевой Лавры, нашего земляка, родившегося в Малоирменке (Шубинке) Ордынского района Новосибирской обл. архимандрита Наума (Байбородин).

Отметим, что Троице-Владимирский собор был построен по благословению архимандрита Наума и при его личном активном участии.

Сегодня в 16:15 в соборе пройдет панихида об упокоении батюшки.