Ингредиенты:
- 120 гр сырой моркови
- 120 гр греческого йогурта
- 2 яйца
- 40 гр молотой овсянки (можно заменить на рисовую муку или миндальную)
- 5 гр разрыхлителя
- кокосовая стружка для украшения
Инструкции:
Все ингредиенты перемалываем в блендере/комбайне/миксере до однородного состояния.
Переливаем в формочки (я их немного смазала кокосовым маслом)
Запекаем 20 минут при 180°.
Украшаем по желанию кокосовой стружкой или сахарной пудрой.
У меня кокосовая стружка, поэтому перед подачей добавила кленовый сироп, иначе совсем несладко.
Если вы выберете для украшения сахарную пудру, то этого до точно для сладости.
Bonne dégustation👌