Несколько лет назад я сделала букет из сухоцветов и поставила его в кувшине на кухне. Сухие подсолнухи, травы и чеснок головками вверх. Букет с лета простоял до поздней весны, а когда я захотела его разобрать, оказалось, что чеснок великолепно сохранился. Не заплесневел, не высох, не пророс.
Такая случайность повторилась и в следующем году. А дважды случайность уже и не случайность вроде. Но для меня это стало открытием. Ведь где не послушаешь, нужно много танцев с бубнами, чтобы сохранить чеснок подольше.
Может мне просто повезло, не знаю. Но часть чеснока я теперь оставляю на длинных стеблях в каком нибудь кувшине для красоты, потстепенно он конечно уходит по прямому назначению. А часть обрезаю и складываю в супницу. Там под крышкой он тоже отлично лежит. А еще часть чеснока сушу и измельчаю для приправы.
Делитесь своими способами хранения чеснока