Борис Кузин | Записки Гедониста

#Москва #Анонс
В Finch к предстоящему Хэллоуину уже готовы — в меню появилось несколько интересных новинок с оригинальными подачами:

•Тыквенный пирог;
•Панкейки, которые подают с соусом в виде медицинской «крови».

Цены на позиции еще не появились, но готовить спешлы будут недолго — до 3 ноября.

Ул. Тимура Фрунзе, 36/5

#Петербург #Завтрак
Япония еще не отменяет традиционных завтраков — не азиатский, но тоже очень сытный.

На этот раз утро в Peche:

•Панкейки с форелью (590₽);
•Зеленая гречка с вешенками, яйцом пашот и луком порей (550₽);
•Французский омлет с крем-чизом и брокколи (420₽);
•Шу с крем-брюле (290₽) — утренний десерт с кофе, который точно сделает день лучше.

Ул. Маяковского, 54-56

#Москва #Петербург
Я наконец-то попал в страну восходящего солнца, а значит, в канале хочется делиться именно азиатскими местами.

Поэтому ловите #Подборку ресторанов:

Self Edge Japanese — пробовать удон с уткой (790₽) — это вау;

Lava Pan Asian Bar — азиатский коктейль-бар — сашими из лосося с Фарерских островов (750₽) — отличного качества рыба;

KOJI — салат с сезонными персиками и соусом шисо (960₽);

Tuna bar — тартар из тунца с черной икрой (1200₽); удон с курицей (780₽);

FullMoon — сашими из тунца Блюфин аками (1700₽) — просто тает во рту; гункан с икрой морского ежа (800₽);

Coba — хенд-ролл гребешок и трюфель (590₽); креветка на гриле робата (450₽).

#Москва #Ужин
В ресторане Afina были замечены аппетитные десерты. В понедельник хочется сделать акцент именно на сладком для поднятия осеннего настроения:

•Шоколадный пирог с лукумадос и грушей (650₽);
•Клубничный тирамису (550₽);
•Желе из шампиньонов (590₽);
•Теплый миндальный пирог с мороженым из банана (650₽).

Заведение известно своей отличной средиземноморской кухней. Поэтому десертов не супер много, но все довольно колоритные.

Большая Бронная ул., 2/6

Мне всегда хочется большего! И это я не только о классном сервисе в ресторанах или путешествиях — банков это тоже касается.

Газпромбанк запустил новый сервис — Привилегии «Премиум», с которым можно получить много классных преимуществ.

В сервис входят:

• Для любителей путешествий, которых у меня много — есть программа «Путешествия» с доступом в бизнес-залы и трансферами. Помимо этого существует программа «Спорт» с абонементом в фитнес-клубы, бассейнами, салонами красоты и спортивной страховкой. Переключаться между ними можно хоть каждый месяц.
• Кешбэк в рублях до 22% и до 40 000 рублей или миль в месяц.
• До 22% годовых по накопительному счету «Премиум» до 10 млн рублей
• Бесплатная мобильная связь от ГПБ Мобайл.
• Более 30 уникальных предложений в подписке Газпром Бонус Премиум от партнеров: АЗС Газпромнефть, Wink, Ginza Project и других.
• Увеличенные лимиты бесплатных переводов в другие банки и по снятию наличных.

Также вы получите свободу в путешествиях по всему миру с картой UnionPay Diamond, которая работает более чем в 150 странах мира.

С Газпромбанк Премиум вас ждет выгода более 500 000 рублей в год. При этом условия обслуживания максимально гибкие: первый месяц всегда бесплатно, далее также бесплатно при выполнении одного из условий, либо за 2 990 рублей в месяц.

Это далеко не все преимущества, остальные подробности — здесь.

Выбирайте Газпромбанк Премиум и получайте отличные условия премиального обслуживания.

@gazprombank

Лучшая премиальная карта — по результатам исследования «Premium Banking в России 2023» компании Frank RG.

Реклама. Банк ГПБ (АО). ИНН 7744001497

#Петербург #Анонс
В ресторане AGA представили королевский артишок из солнечной Италии.

Изысканный деликатес с нежной сердцевиной, которая спрятана под слоями ароматных листьев — настоящая жемчужина средиземноморской кухни. Королевский артишок здесь запекают в духовке и подают с пармезаном и оливковым маслом.
 
Цветок королевского артишока с пармезаном и оливковым маслом (3500₽).

Просп. Добролюбова, 16к2

#Москва
AVRORA — самое большое и масштабное открытие от AVA team, новый рыбный ресторан на Цветном Бульваре.

Проект поражает своим размахом и красотой. Целых три этажа, шеф-тейбл, несколько приватных комнат для компаний. Вид на бульвар и очень красивые лестницы, которые объединяют все залы и этажи. Хотелось гулять и рассматривать — очень красивый проект.

В меню акцент на raw-позициях, рыбных блюдах, но есть и целый раздел для мясоедов.

Невозможно не обратить внимания на демократичные цены: для проекта такого уровня, устрицы от 590₽ в меню, большая часть закусок около 1200₽, а бутылка розового кремана обойдется в 5900₽ — считаю, что отлично.

Что из позиций понравилось больше всего:

•Фирменные пирожки с лососем, сметаной и икрой (1200₽) — уже стали местным хитом, отличная горячая закуска под бокал игристого;
•Рекомендую пробовать суши на крабе без риса, мой фаворит с угрем (590₽);
•Сибас с салатом из манго и киви (1700₽) — очень нежная и ароматная рыба, не банальный гарнир, понравилось сочетание.

Отличный проект, хочется вернуться и распробовать еще. Думаю, что это одно из главных открытий сезона.

Цветной бул., 2