GastroHub

@gastrohubber


Фудпорно, обзоры московских ресторанов, мемы и светские тусовки от двух беспринципных гастро-пиарщиц и выпускниц журфака МГИМО🍒

@lizarumyantseva
@kamillayou

GastroHub

22 Oct, 11:34


🐠 И рыбку съесть, и

Несколько месяцев назад на Цветном бульваре открылся новый ресторан Atlantica Bistro от создателей нашумевшего Atlantica Seafood на Кутузовском. За морепродуктами по неприлично демократичным ценам теперь стоят очереди, а совсем недавно в бистро появились завтраки.

Утреннее меню здесь действует аж с 8:00 до 13:00. Главная фишка — морские сеты — завтраки, состоящие из 7 блюд на выбор (3 яйца эни стайл, хлеб или лепешки, краб/креветки/форель, разнообразные закуски и сливочное масло с разными наполнителями), эдакий конструктор. Помимо всего вышеперечисленного, в каждый сет входят греческий йогурт с гранолой и бомбические канеле с ванилью и карамелью. Стоимость = 790/890/990₽
#ШикШакШок😵

Помимо морского сета со скремблом мы заказали нежный омлет с камчатским крабом, голландским соусом и икрой (690₽),👌🏽 отличные драники из цукини с яйцом пашот и щучьей икрой (450₽) и пышный омлет-дог с угрем (560₽).

Меню завтраков обширное, жаль, что нам не хватило места на блин-брюле с заварным кремом, ванилью и карамелью или на кольцо из заварного теста с кремом из маскарпоне, оба стоят (внимание!) всего 250₽😱

🚇 Цветной бульвар
📍 Цветной бульвар, д. 11с2
📞 8 (495) 147-00-67

GastroHub

20 Oct, 11:12


Comment ça va?

Французское необистро Geraldine открылось в далеком 2004 году. Ресторан был назван в честь матери Владимира Познера ❤️

С 2017 года великий журналист-международник управляет проектом с не менее великим ресторатором — Александром Раппопортом.

В основе меню — классика французской кухни, дополненная средиземноморскими и азиатскими мотивами.

Рекомендуем начать путешествие во 🇫🇷 с эталонных бургундских улиток с чесночным соусом (980₽) и хрустящим крутоном, а также с ароматного жюльена с камчатским крабом (1350₽) и сыром Бофор.

Ну и какой вояж в Париж без тартара по-деревенски (980₽)? Его дополняют томленым желтком, трюфельным соусом и тончайшими гренками из бородинского хлеба.

Все мы прекрасно знаем, что найти помидоры со вкусом помидоров — тот еще квест. В Geraldine с этой задачей справляются на ура, поэтому салат из сочнейших узбекских 🍅 (880₽) со сладким перцем, сербской брынзой и заправкой из оливкового масла и бальзамика должен оказаться на столе у каждого гостя.

Мы не знаем никого, кто бы любил супы так же сильно, как и мы, поэтому отказаться от классического лукового 🥣 (660₽) с тартином и сыром Грюйер мы, конечно же, не смогли. Советуем последовать нашему примеру, так как суп действительно волшебный.

На горячее рекомендуем присмотреться к нежнейшей утке конфи (1200₽) со сливочной полентой и томатным рагу, а поставить сладкую точку непременно стоит с помощью крема-брюле с маракуйей (550₽).

🚇 Парк Культуры
📍 Остоженка, 27к2
📞 +7 (495) 695-12-02