Ингредиенты:
Сметана (20%) - 200 гр.
Мука – 150 гр.
Сахар – 150 гр.
Разрыхлитель – 5 гр.
Творог (лучше сухой) – 250 гр.
Яйцо - 3 шт.
Сливочное масло – 10 гр.
Ягоды любые (для украшения)
Приготовление:
1. Тесто: смешать сметану, сахар, яйцо, муку, разрыхлитель. Тесто должно быть, как густая сметана.
2. Начинка: творог, яйца (2 шт.), сахар взбить погружным блендером.
3. Взять смазанную сливочным маслом силиконовую форму и выложить сначала ровным слоем тесто, а сверху аккуратно начинку.
4. Поставить в аэрогриль. Включить режим «Торт» и готовить 10 мин. при 180 гр. и 30 мин. при 150 гр. Если нет аэрогриля, то можно приготовить в духовке при 180 гр. 40 мин.
5. Готовый пирог остудить, переложить на тарелку и украсить ягодами.
Наши соцсети:
TG • ОК • FB • Inst • WEB