سازمان آموزشی وینفو - صنایع غذایی Telegram-Beiträge

#پودر_خوراکی
#صنايع_غذایی

⚫️روش‌های تولید پودرهای خوراکی

3. روش‌های استخراج و خالص‌سازی:

برخی از پودرهای خوراکی، مانند پودرهای عصاره‌های گیاهی، از طریق فرآیندهای استخراج و خالص‌سازی، از منابع طبیعی به دست می‌آیند.
روش‌های مختلفی برای استخراج و خالص‌سازی وجود دارد، مانند :
✅ استخراج با حلال
✅ استخراج با سیال فوق بحرانی
✅ کروماتوگرافی.

─━━━━━━⊱💜⊰━━━━━━─
⏎ویـــــنفو؛پنجره ای رو به صنعت غذا
🔰Winfo means Window to Food world
╭───────────────
🆔 @winfo_group 🆔
  ╰───────────── ──
          〇⠀       ⎙⠀          ⌲⁣
          ᴸⁱᵏᵉ       ˢᵃᵛᵉ          ˢʰᵃʳᵉ⁣

فرمولاسیون پودر ژله



┄┄┄┄┄❅✾❅┄┄┄┄┄
🌐 کانال تلگرام موسسه شامل مطالب آموزشی رایگان و معرفی دوره ها:
🆔@winfo_group
🔰Winfo means Window to Food World🌍

باسلام و احترام
عزیزانی که دوره های کاربرد پروبیوتیک ها در صنایع غذایی مورخ ۱۹ بهمن ماه
و ایزو ۲۲۰۰۰ کاربردی مورخ ۳۰ بهمن ماه شرکت کرده بودند

گواهینامه هاشون صادر شده
با مراجعه به سایت وینفو قسمت استعلام گواهینامه میتوانید دانلود بفرمایید


‼️عزیزان شرکت کننده در دوره بهداشت و شستشو کارخانه مورخ ۲۳ بهمن ماه برای فردا صبح میتوانید گواهینامه ها رو از سایت دریافت بفرمایید


🔮گواهینامه های استاندارد دوره ها هنوز داخل سامانه قرار نگرفته - بصورت شخصی پس از صدور ارسال میشود

#پودر_خوراکی
#صنايع_غذایی

⚫️روش‌های تولید پودرهای خوراکی

2. روش‌های آسیاب کردن و دانه‌بندی:

▪️آسیاب کردن، فرآیندی است که در آن، مواد غذایی خشک شده، به ذرات ریزتر تبدیل می‌شوند.
▪️دانه‌بندی، فرآیندی است که در آن، ذرات پودر، بر اساس اندازه، جدا می‌شوند.
روش‌های مختلفی برای آسیاب کردن و دانه‌بندی وجود دارد، مانند :

✅ آسیاب چکشی
✅ آسیاب گلوله‌ای
✅ الک کردن

─━━━━━━⊱💜⊰━━━━━━─
⏎ویـــــنفو؛پنجره ای رو به صنعت غذا
🔰Winfo means Window to Food world
╭───────────────
🆔 @winfo_group 🆔
  ╰───────────── ──
          〇⠀       ⎙⠀          ⌲⁣
          ᴸⁱᵏᵉ       ˢᵃᵛᵉ          ˢʰᵃʳᵉ⁣

معرفـــی کامـــل دوره خفن:
الزامات کیفی و ایمنی در فرآورده های آردی
😎🔥

❌اگر نمیدونی که ما این دوره ها رو برای چی میذاریم
❌ یا سردرگمی که به دردت میخوره یا نه
✔️یا میخوای بدونی که محتوای این دوره چیه ؟
اول این بروشور رو باز کن
بخون
بعد تصمیم بگیر که دوره شرکت کنی یا نکنی؟!

اگر میدونستی هر لحظه این دوره ها و ارتباطاتی که بدست میاری میتونه گنج باشه✋✨
یک ثانیه شو هم حتی از دست نمیدادی
و اینکه دوره های ما هرگز برگزاری مجدد ندارند‼️

🔹 این کاتالوگ ویژه رو از دست ندین

طرح ریزی واحدهای صنعتی



┄┄┄┄┄❅✾❅┄┄┄┄┄
🌐 کانال تلگرام موسسه شامل مطالب آموزشی رایگان و معرفی دوره ها:
🆔@winfo_group
🔰Winfo means Window to Food World🌍

👑🔹باسلام و احترام خدمت همراهان عزیز کانال وینفو خوشحالیم که همراه ما هستید

به اطلاع میرسانیم که محتوای تست های آموزشی وینفو از یکم اسفند ماه در کانالی مجزا تحت عنوان کانال VIP آموزشی ارائه خواهد شد.

☄️محتوای کانال VIP آموزشی :

- تست های تالیفی موضوعی
- تست های تالیفی جهت امادگی کنکور ارشد صنایع غذایی با تحلیل
- تست های تالیفی جهت آمادگی کنکور دکتری صنایع غذایی با تحلیل
- بررسی تست های آزمون های سراسری برگزار شده ارشد و دکتری صنایع غذایی و تحلیل
-تست های تحصیلات تکمیلی دروس ارشد و دکتری

⭐️ارائه مقالات موضوعی فارسی و انگلیسی به همراه توضیحات

✨نکته های کنکوری و لقمه های آموزشی از مباحث تخصصی

🔖و بصورت ماهیانه یک آزمون تخصصی میباشد

➕کانال VIP آموزشی مناسب :

دانشجویان کارشناسی و ارشد و دکتری و تمامی شاغلین در صنعت غذا می‌باشد.

🚨هزینه اشتراک ماهیانه کانال مبلغ ۱۵۰ هزار تومان میباشد.

جهت عضویت و تهیه اشتراک به ایدی زیر مراجعه بفرمایید🔽
📱 @Winfo2

💎سازمان آموزشی وینفو با همکاری شرکت بهنود صنعت امید سبزواران برگزار می‌کند:

🔹 دوره آموزشی آنلاین

✨توسعه محصولات بر پایه غلات متناسب با نیاز بازار


⭐️مدرس : دکتر اعظم اعرابی
دکتری تخصصی صنایع غذایی
عضو هیئت علمی دانشگاه
مشاور و مدرس کارخانجات تولیدی


➕سرفصل ها :
الزامات کالزامات تولید فرآورده های اردی غنی شده
الزامات تولید فرآورده های اردی فراسودمند
غلات و توسعه محصولات جدید
تولید محصولات بر پایه غلات بدون گلوتن



🔖زمان برگزاری : 18 اسفند ماه ساعت 9

گواهینامه های اعطایی🔽:
5 امتیاز بازاموزی غذا و دارو
8 ساعت آموزشی استاندارد


میزان سرمایه گذاری : ذکر شده در پوستر

ثبت نام در سایت مجموعه آموزشی وینفو 🔽:
🌹 www.winfogroup.ir
09139409002
09136633280
@winfo1

┄┄┄┄┄❅✾❅┄┄┄┄┄
💬 کانال تلگرام موسسه شامل مطالب آموزشی رایگان و معرفی دوره ها:
🌹 @winfo_group
Winfo means Window to Food world🟥

معرفـــی کامـــل دوره خفن:
الزامات کیفی و ایمنی در فرآورده های آردی
😎🔥

❌اگر نمیدونی که ما این دوره ها رو برای چی میذاریم
❌ یا سردرگمی که به دردت میخوره یا نه
✔️یا میخوای بدونی که محتوای این دوره چیه ؟
اول این بروشور رو باز کن
بخون
بعد تصمیم بگیر که دوره شرکت کنی یا نکنی؟!

اگر میدونستی هر لحظه این دوره ها و ارتباطاتی که بدست میاری میتونه گنج باشه✋✨
یک ثانیه شو هم حتی از دست نمیدادی
و اینکه دوره های ما هرگز برگزاری مجدد ندارند‼️

🔹 این کاتالوگ ویژه رو از دست ندین

#پودر_خوراکی
#صنايع_غذایی

⚫️روش‌های تولید پودرهای خوراکی

1. روش‌های خشک کردن:

▪️خشک کردن پاششی (Spray Drying):
در این روش، محلول یا سوسپانسیون ماده غذایی، به ذرات ریز تبدیل شده و در معرض هوای گرم قرار می‌گیرد. رطوبت ذرات تبخیر شده و پودر خشک به دست می‌آید.
👈 این روش برای تولید پودرهای ریز و یکنواخت، مانند پودر شیر خشک و پودر آب میوه، مناسب است.

▪️خشک کردن انجمادی (Freeze Drying):
در این روش، ماده غذایی ابتدا منجمد شده و سپس در خلاء قرار می‌گیرد. آب منجمد، مستقیماً به بخار تبدیل شده و پودر خشک به دست می‌آید.
👈 این روش، کیفیت مواد غذایی را حفظ کرده و برای تولید پودرهای حساس به حرارت، مانند پودرهای میوه و سبزیجات، مناسب است.

─━━━━━━⊱💜⊰━━━━━━─
⏎ویـــــنفو؛پنجره ای رو به صنعت غذا
🔰Winfo means Window to Food world
╭───────────────
🆔 @winfo_group 🆔
  ╰───────────── ──
          〇⠀       ⎙⠀          ⌲⁣
          ᴸⁱᵏᵉ       ˢᵃᵛᵉ          ˢʰᵃʳᵉ⁣