Женский клуб Wilma💜 @wilmaeco Channel on Telegram

Женский клуб Wilma💜

@wilmaeco


Добро пожаловать на кулинарный канал бренда эко-разделочных досок Wilma🌸

Здесь вы сможете найти массу простых и оригинальных рецептов, прямые эфиры с гуру кулинарии, а также секреты готовки🌷

Женский клуб Wilma💜 (Russian)

Добро пожаловать в женский клуб Wilma💜! Этот канал представляет собой кулинарный уголок бренда эко-разделочных досок Wilma🌸. Здесь вы найдете массу простых и оригинальных рецептов, прямые эфиры с опытными гуру кулинарии, а также секреты готовки🌷. Wilma💜 - это не просто кулинарный канал, а целый клуб, где каждая участница может научиться готовить вкусно и полезно. Подпишитесь на канал wilmaeco и станьте частью нашего сообщества кулинарных энтузиастов! Приглашаем вас открыть для себя новые вкусы и улучшить свои навыки в приготовлении блюд вместе с нами. Присоединяйтесь к Wilma💜 уже сегодня!

Женский клуб Wilma💜

23 Jan, 14:33


Таких сочных котлет вы еще никогда не пробовали💫
Секретные ингредиенты - в видео🤍

Кому нужны точные пропорции - пишите в комментариях «рецепт», и мы вышлем вам их💌

Приятного аппетита и чудесного вкусного вечера!

Женский клуб Wilma💜

20 Jan, 17:33


Готовим сегодня с вами самую вкусную картошечку на ужин/обед/праздничный стол🥔💫

молодой картофель (лучше молодой)
сливочное масло
чеснок
зелень
сыр

Ну и конечно, соленые огурчики в конце🥒

Это очень вкусно, главное правильно нарезать - не до конца, как на видео

Кому понравился рецепт, ставьте 🔥

Женский клуб Wilma💜

20 Jan, 09:29


Желаем всем вкусной рабочей недели😅💫
Делитесь в комментариях, что готовили на выходных🤍

Фото/видео/рецепты - всё приветствуется в нашем клубе

Женский клуб Wilma💜

17 Jan, 13:04


Приготовим сегодня кокосовые конфеты?🥥

Они получаются очень нежные, тают во рту и похожи на знаменитые конфеты "Raffaello"

Для приготовления конфет нам нужно:

Шоколад белый - 90 г
Сливки 33% - 50 мл
Миндаль - 10-15 шт.
Масло сливочное - 5-10 г
Кокосовая стружка - 50 г

Готовим🍬
Шоколад поломать в миску (у меня белый пористый)
Сливки нагреть до закипания. Вылить в шоколад. И оставить на несколько минут

Тщательно перемешать шоколад ложкой, в конце добавить мягкое масло и снова перемешать. Убрать ганаш в холодильник

А пока займемся миндалем
Залить орехи кипятком и оставить на пару минут. Воду слить и снова залить кипятком. Почистить орешки. Обжарить в микроволновке в течение 2-3 минут на максимальной мощности💫

Когда ганаш остынет, взбить его миксером до загустения
Чайной ложкой набрать шоколадную массу. Выложить в кокосовую стружку. В центр разместить орешек

Руками сформировать шарик, хорошенько обвалять в стружке. Так проделать со всей массой
Хранить конфеты в холодильнике

Женский клуб Wilma💜

13 Jan, 14:07


Готовим сочный домашний буррито🌯🤍

тортильи/лепешки
лук
болгарский перец
фарш
томатная паста
фасоль
кукуруза
соль
специи
тертый сыр

Вот так ярко и вкусно! Приятного аппетита❤️

Женский клуб Wilma💜

13 Jan, 07:50


Желаем чудесной рабочей недели☀️
Какая погода в вашем крае? У нас началась весна, хотя должен быть январь😅

Приготовим сегодня что-нибудь👇🏻

Женский клуб Wilma💜

10 Jan, 07:39


Самая вкусная и простая паста из 4 ингредиентов

черри
чеснок
рикотта
базилик
ну и конечно же, сама паста🍝

*для любителей сыры - вы можете посыпать приготовленное блюдо пармезаном

Это очень вкусно, приятного аппетита❤️

Женский клуб Wilma💜

09 Jan, 12:23


Привет, дорогие🤍
Поздравляем вас с началом короткой рабочей недели🌪

Успели отдохнуть за праздники или не покидали рабочее место все это время?🎄

Ставьте 🔥 - кто проснулся и ворвался в рабочий процесс
🤯 - кто еще не готов к рабочим задачам

Женский клуб Wilma💜

07 Jan, 11:49


Дорогие, мы поздравляем вас со светлым праздником, с Рождеством Христовым!🕯️

Пусть исполнятся самые светлые и добрые мечты🤍
Желаем счастья, спокойствия, понимания, крепкого здоровья вашим семьям, уюта и тепла🕊️

С Праздником!🎄

Женский клуб Wilma💜

06 Jan, 13:44


В канун Рождества приготовим с вами имбирные пряники🕯️

Мука — 200 г
Сахарная пудра — 40-50 Молотый имбирь — 1 ч.л.
Корица — 1/2 ч.л.
Мускатный орех — 1/3 ч.л.
Сода — 1/2 ч.л.
Масло сливочное — 70 г
Яйцо — 1 шт
Мёд — 50 г
Глазурь:
Яичный белок — 1 шт
Сахарная пудра — 150-200 г
Сок лимона — 1/2 ч.л.

Смешиваем в 1 посуде сухие смеси: муку, сахарную пудру, молотый имбирь, корицу, мускатный орех и соду

В 2 посуде соединяем растопленное сливочное масло (не горячее), мёд, яйцо и перемешиваем

Вливаем жидкую смесь к муке и замешиваем пластичное тесто

Убираем в пакет и отправляем в холодильник на час. Можно из теста сразу сделать пласт, чтобы было легче раскатать

Тесто раскатываем и вырезаем формочками печенье. Кладём на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут

Для глазури взбиваем яичный белок с сахарной пудрой и соком лимона. Выкладываем глазурь в пакет, срезаем угол и рисуем на печеньках. Оставляем на несколько часов, чтобы глазурь застыла

С Наступающим Рождеством🕊️

Женский клуб Wilma💜

03 Jan, 16:57


Готовим пирог "Рождественская звезда"🕯️

Ингредиенты:

Мука 0.5 кг
Молоко 0.25 кг
Маргарин 0.1 кг
Сахар 0.15 кг
Дрожжи пакетик 10 г
Яйцо 2 шт
Соль
Корица 3 ч.л.

Сначала подготовим опару для теста, для этого смешаем дрожжи с половиной отвешенного сахара, парой ложек муки, добавим теплое молоко
Замешать готовую опару с остальной мукой, добавить 1 яйцо, соль, маргарин

Подождем, когда тесто поднимется
Разделим на 4 части и каждую раскатаем в круг

Корицу 3 ч.л. и сахар 5 ч.л. смешать
На противень на бумагу выложим первый круг теста, сможем маргарином, равномерно посыпаем смесью сахара и корицы

Точно также сделаем с остальными кругами теста, верхний перекладываем и не посыпаем

Стаканом отметить центр пирога. Аккуратно ножом разрезать на 16 частей
Взять два лепестка и завернуть на два оборота внутрь, скрепить концы. Так же сделать с остальными

Смазать взбитым яйцом и поставить пирог в нагретую до 180С духовку на 30 минут

Посыпать сахарной пудрой после того, как пирог остынет🤍

Женский клуб Wilma💜

03 Jan, 15:16


Всем привет, дорогие❤️
Как проходят ваши новогодние каникулы?🎄

Приготовим сегодня что-нибудь рождественское?

Женский клуб Wilma💜

31 Dec, 18:00


Дорогие друзья💜
С Наступающим Новым годом!

Пусть 2025 год подарит вам исполнение всех желаний и мечт, ярких путешествий, крепкого здоровья и любви вашим семьям, ну и конечно же, самых вкусных блюд, приготовленных с Wilma

Ваш бренд разделочных досок🎄

Женский клуб Wilma💜

27 Dec, 15:28


Готовим вкусную и сочную закуску на Новогодний стол🤍🎄

слоеное тесто
камамбер
джем
орешки
розмарин

Так просто и вкусно, приятного аппетита

Женский клуб Wilma💜

23 Dec, 15:33


Готовим вкусный и оригинальный салат слоями на Новый год🎄
И какой красивый

Нам понадобятся:

шампиньоны
листья салата
копченая курица
майонез
яйца
зеленый лук
сыр
яйца
огурцы

Ну как вам рецепт?🤍

Женский клуб Wilma💜

23 Dec, 09:34


Желаем всем волшебной последней недели в этом году🎄
До Нового года осталось 9 дней

Как ваше новогоднее настроение? Уже решили, что будете готовить на праздничный стол?
Если да - делитесь своими идеями по блюдам/сервировки/декору - в комментариях, мы будем рады❤️

А пока давайте выберем, что приготовить для вас нам?

Женский клуб Wilma💜

20 Dec, 15:07


Рецепт на Новый год для сладкоежек🍫
Готовим пирожное Шишки🎄

Ингредиенты на 5 шишек:

400 гр печенья «Юбилейное»
100г сливочного масла
1/2банка сгущенного молока (сделанного по ГОСТу!)
3 ст. ложки коньяка, водки или ликера
какао-порошок по вкусу
грецкие орехи по вкусу
кукурузные хлопья шоколадные 1 пачка

Заранее достать из холодильника сливочное масло, чтобы оно согрелось и стало мягким

Печенье измельчить в блендере
Руками перемешать печенье с маслом до состояния крошки

Медленно, небольшими порциями влить сгущенку
Добавить спиртное и орехи
Все очень тщательно вымешать, до однородного состояния
Тесто должно быть влажным, не сухим🥣

Вылепить пирожные и обвалять их в порошке какао. Украсить хлопьями
Поставить в холодильник, и дать настояться ночь

Посыпать сахарной пудрой

Приятного аппетита!

Женский клуб Wilma💜

17 Dec, 14:47


Рецепт сочной курочки на Новогодний стол🎄

куриное филе
бекон
горчица
соевый соус
мед
сухой чеснок
специи по вкусу
оливковое масло

Приятного аппетита!🕯️

Женский клуб Wilma💜

17 Dec, 10:21


Наш клуб желает вам новогоднего настроения🎄🪄
Что приготовим сегодня?

выбирайте ниже

Женский клуб Wilma💜

14 Dec, 09:47


Готовим невероятно вкусный салат на праздничный стол🪄

Нам понадобится:

курочка
авокадо
сладкие мандарины🍊
руккола
вяленые томаты
мед
горчица
специи для украшения (на ваш вкус)

Приятного аппетита!🤍

Женский клуб Wilma💜

11 Dec, 14:39


Продолжаем марафон рождественских рецептов, и сегодня мы готовим🪄
Рождественский венок🎄

Ингредиенты:

- Мука 290-320 г
- Сахар 30 г
- Дрожжи сухие 5 г
- Соль 1/4 ч.л.
- Молоко 100 мл
- Сливочное масло 30 г
- Яйцо куриное 1 шт

🤍Начинка
- Сливочное масло 30 г
- Сахар 50 г
- Корица 1,5 ч.л.

1. Смешайте муку, дрожжи, сахар и соль

2. Добавьте теплое молоко, растопленное масло и яйцо

3. Скатайте шар и оставьте на полтора часа в тепле

4. Тесто разделите на две части и раскатайте из него два круга, полейте растопленными сливочным маслом, сахаром и корицей
Сверните рулетом, сделайте надрез сбоку и переплетите две полоски, заверните кругом.

5. Выпекать полчаса при температуре 180 градусов

Спасибо за рецепт нашему участнику конкурса новогодних рецептов

Женский клуб Wilma💜

09 Dec, 16:01


Оригинальная закуска на Рождественский стол🕯️
Выбрали вы🤍

Для этой волшебной подачи нам понадобится только ароматный свежий хлеб, вкусное сливочное масло и фитиль (заказывали на Wb)

Как вам идея? Удивит любого гостя🪄

Женский клуб Wilma💜

09 Dec, 07:43


Продуктивной декабрьской недели🪄
Много энергии и классного новогоднего настроения🎄

Давайте выберем, что будем готовить сегодня?

Женский клуб Wilma💜

08 Dec, 11:33


Готовим оригинальный воскресный ужин или горячее на Новогодний стол🎄
Фаршированный запеченный батат🍠

Итак, для приготовления нам понадобится:

батат
оливковое масло
соль
петрушка
творожный сыр
бекон

⚠️начинка может быть любая - курочка, моцарелла и томаты, тунец и так далее на ваш вкус

Приятного аппетита!🤍
Как вам рецепт - напишите в комментариях

Женский клуб Wilma💜

05 Dec, 15:03


Сегодня приготовим с вами интересный салат от нашего участника конкурса рецептов🪄

Тёплый салат из куриной печени с рукколой🎄

Ингредиенты:

▫️Печень куриная
▫️Руккола
▫️Помидоры черри
▫️Авокадо
▫️Яйца
▫️Кукуруза
▫️Маслины/оливки без косточек
▫️Сыр Фета

Листья рукколы промыть и подсушить, выложить на плоскую тарелку в форме венка

Помидоры черри разрезать пополам и выложить на листья, кукурузу (по желанию), маслины или оливки

Яйца нарезать небольшими дольками
Авокадо порезать на небольшие кусочки и также выложить на листья (венок)

Сыр Фета также порезать на небольшие кусочки и выложить на салат

Куриную печень вымыть, обсушить, обжарить. Ещё тёплую печень выложить в центр тарелки (венка)
Куриную печень полить бальзамическим соусом (или соусом унаги)

Зелень можно заправить оливковым маслом или приготовить какую-либо заправку (по вкусу)

Салат готов, приятного аппетита!

Женский клуб Wilma💜

03 Dec, 16:08


Готовим экзотический салат на Новогодний стол🎄
Для тех гостей, кто не любит майонез🪄

огурцы
томаты
болгарский перец
горошек
жареная или варёная говядина
чеснок
соль
красный перец
растительное масло
петрушка

⚠️для того, чтобы специи и петрушка раскрыли свои ароматы в полной мере, ошпарьте специи раскаленным маслом, как на видео

Приятного аппетита!

Женский клуб Wilma💜

03 Dec, 09:46


Началась зима🪄
Пора готовить новогодние блюда, выбирайте из списка самый желанный рецепт, а мы приготовим🎄

Как ваше новогоднее настроение, пришло или еще в пути?🛷

Женский клуб Wilma💜

28 Nov, 14:43


Сегодня готовим на ужин творожные снеговики⛄️

Для того чтобы сделать таких снеговиков, нужно из творога скатать шарики 3-х разных размеров (в равном количестве)

В середину каждого шарика вложить орех. Каждый шарик обвалять в кокосовой стружке. На меньших шариках сделать снеговичкам глаза из шоколада и нос, пуговички - из оранжевого кусочка кураги

Да, вот так просто, приятного аппетита🤍

Женский клуб Wilma💜

26 Nov, 15:53


Сняли для вас самую оригинальную подачу новогодних закусок🎄

Причем наполнение может быть любым - от клубники под сахарной пудрой до сыров разных видов!🪄

Покупали каркас для елочки на Wildberries💜

Женский клуб Wilma💜

24 Nov, 13:17


Дорогие и любимые мамы, с вашим праздником!🤍

Спасибо за вашу нежность, теплоту, бесконечную любовь, безграничную заботу🌸

Желаю вам крепкого здоровья, любви, взаимопонимания и счастья
Добра, позитива, прекрасных моментов, разделенных с самыми ценными для вас людьми - с детьми🕯️

Ваш бренд Wilma

Женский клуб Wilma💜

21 Nov, 11:20


Ну и последнее - неаполитанская пицца🍕

Женский клуб Wilma💜

21 Nov, 11:16


Баклажановая икра🍆

Женский клуб Wilma💜

21 Nov, 11:12


Заливная рыба🐟

Женский клуб Wilma💜

21 Nov, 11:09


Лазанья🍅

Женский клуб Wilma💜

21 Nov, 11:07


Сливочное пиво🍺

Женский клуб Wilma💜

21 Nov, 11:07


🍿Из какого фильма это блюдо?
Проверим свои знания сегодня

Мы выкладываю легендарное блюдо из фильма, а вы называете фильм🪄

Самое узнаваемое блюдо мы приготовим вместе с вами🤍
Согласны?

Женский клуб Wilma💜

18 Nov, 14:29


Сегодня готовим сказочный банановый хлеб🪄

Для приготовления бананового хлеба нам понадобилось:

банан
яйцо
мука
грецкий орех
разрыхлитель теста
тростниковый сахар (можно обычный белый)
сливочное масло
шоколад🤎

Женский клуб Wilma💜

13 Nov, 15:37


Продолжаем марафон новогодних рецептов🎄
И сегодня готовим салат из мандаринов, хурмы и творожного сыра🍊

Руккола, 70 г
Мандарины маленькие, 4-5 шт
Хурма, 1 шт
Творожный сыр, 75 г
Сушеная клюква, 1 ст.л.
Оливковое масло, 3-4 ст.л.
Сок лимона, 0,5 шт
Черный перец, щепотка
Горчица дижонская, 1 ч.л.
Мед, 1 ч.л.

В середину блюда поставить стакан, вокруг выложить рукколу🥗

Выложить, порезанные кружками, мандарины и хурму

Добавить порезанный кубиком сыр, добавить клюкву.

Полить соусом из меда, оливкового масла, сока лимона, черного перца и горчицы
Убрать стакан

Приятного аппетита, за рецепт благодарим участникам нашего конкурса рецептов🤍

Женский клуб Wilma💜

11 Nov, 13:58


Суп с секретным ингредиентом🪄

куриная грудка
красный лук
чеснок
морковь
укроп
яичная лапша
и секретный ингредиент - в видео

Приятного аппетита!🤍

Женский клуб Wilma💜

11 Nov, 08:35


Желаем всем продуктивной рабочей недели!🪄

У кого уже появилось новогоднее настроение?🎄 Ставьте в комментариях

Ну а пока - давайте выберем, что будем готовить сегодня

Женский клуб Wilma💜

06 Nov, 10:58


Брауни с мандаринами🍊
Встречайте второй новогодний рецепт нашего марафона🎄

Пробовали брауни с мандарином? А мандарин с шоколадом?
Воот… примерно понимаем уже что получится на вкус

Ингредиенты:

Шоколад 70% - 200гр
Масло сливочное 82,5%- 200гр
Мука - 100гр
Сахар - 100гр
Яйцо - 3шт
Мандарин - 9долек
Грецкий орех - 50гр

Взбить миксером или венчиком яйца с сахаром. Растопить масло и шоколад импульсами в микроволновой печи
Всё смешать и взбить ещё раз миксером. Просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой

Выливаем в форму,
раскладываем мандарин по брауни и топим их в шоколадную массу ложной. Я люблю всё делать и щупать руками😀

Сверху посыпаем орехами. Ставим в разогретую до 200’ духовку на 10 минут
И вот брауни готов🍪

Даём немного остыть и порционно разрезаем

Приятного аппетита🧡

Десерт простой, интересный и вкусный
Мандарин сохраняет свою кислинку и невероятно круто сочетается с шоколадом

Благодарим за рецепт участника нашего конкурса рецептов🙏🏻

Женский клуб Wilma💜

05 Nov, 11:04


Самая вкусная и простая пицца дома🍕❤️

слоеное тесто
томатная паста
томаты
моцарелла
специи

Приятного аппетита!

Женский клуб Wilma💜

04 Nov, 12:38


Какое блюдо будем готовить?🥂

Наш бренд поздравляет всех с Днём народного единства!
Взаимопонимания, согласия и мира🙏🏻

Друзья, выбирайте вариант блюда ниже🤍

Женский клуб Wilma💜

01 Nov, 09:33


Готовим оригинальную новогоднюю закуску с семгой, ведь до Нового года остался ровно 2 месяца!🎅🏻🤍

Дорогие участники нашего клуба, мы объявляем старт новогоднего марафона вкусных рецептов для праздничного стола!
Будем публиковать каждую неделю самые оригинальные и простые закуски, горячие блюда и десерты🎄

Начнем с первого блюда, ингредиенты:

Слоеное тесто - 1 упаковка
Желток - 1 шт. (для смазывания теста)
Огурец - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Укроп - по вкусу
Семга - 200 гр.
Творожный сыр - 1 упаковка

Хочешь увидеть следующие рецепты? Ставь ❤️

Женский клуб Wilma💜

29 Oct, 08:13


Рецепт главного десерта этой осени🍂

яблоко
клюква
тростниковый сахар
ванилин
корица
вода

Приятного аппетита!🤎

Женский клуб Wilma💜

28 Oct, 10:40


Желаем всем самой продуктивной недели🤍

Ну а пока вы работаете, давайте выберем, что будем готовить сегодня вечером?👇🏻

Женский клуб Wilma💜

25 Oct, 14:35


Рецепт «школьного» пирожного по ГОСТу🙋🏼‍♀️
Ну что, приготовим в выходные что-нибудь оригинальное?💜

Ингредиенты на 6 порций:

▫️мука - 325 гр
▫️масло сливочное - 200 гр
▫️яйцо - 1 шт
▫️Повидло - 300 гр
▫️Сахар - 130 гр
▫️Разрыхлитель - 1 чайная ложка
▫️Ванильный сахар - 10 грамм

🧈Мягкое сливочное масло, ванильный сахар, обычный сахар и яйцо взбейте миксером до однородности. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Перемешайте руками, слегка подмесите тесто

Заверните тесто в пакет и отправьте в холодильник на 30 минут. Тесто раскатайте на пергаменте в пласт размером примерно 30*30 см толщиной до 1 см

Слегка прижмите руками тесто и отправьте его в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут. Обрежьте края, измельчите в крошку. Корж разрежьте пополам и оставьте остывать

Остывший корж переложите на доску, сверху распределите половину повидла. Накройте вторым коржом и так же распределите половину повидла

Посыпьте пирожное крошкой и оставьте при комнатной температуре на 3 часа

Приятного аппетита!

Женский клуб Wilma💜

24 Oct, 08:43


Ну и напоследок, торт, который украшал многие семейные праздники - это …

Женский клуб Wilma💜

24 Oct, 08:41


В каждой столовой продавалось такое пирожное …🙋🏼‍♀️

Женский клуб Wilma💜

24 Oct, 08:39


Первый бисквитный торт длительного хранения в СССР - это …

Женский клуб Wilma💜

24 Oct, 08:37


Идем дальше🍰

Женский клуб Wilma💜

24 Oct, 08:36


Первая сладость - это …

Женский клуб Wilma💜

24 Oct, 08:35


Как назывались советские сладости?🍰
Проверим ваши знания🍓

Пишите в комментариях, какую сладость вы бы хотели приготовить, а мы опубликуем рецепт

Женский клуб Wilma💜

21 Oct, 15:41


Тёплый салат с баклажанами от участницы нашего конкурса рецептов🍆

Ингредиенты:

▫️Баклажан
▫️Перец болгарский (красный)
▫️Помидоры
▫️Лук красный
▫️Сыр для греческого салата
▫️Бальзамический соус
▫️Зелень
▫️Соль
▫️Крахмал
▫️Растительное масло

Баклажан нарезать средними кубиками и замочить в соленой воде на 15-20 мин.
По истечении времени воду слить, баклажан немного обсушить и обвалять в крахмале

Обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Жареный баклажан выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло

Перец нарезать средним кубиком, немного посолить и обжарить до полуготовности
Помидор также нарезать средним кубиком

Сыр для греческого салата ( у меня Сиртаки) все также нарезать кубиком. Я его ещё залила растительным маслом со специями

Лук нарезать перьями. Собираем наш салат: все овощи соединить, сверху положить сыр, посыпать зеленью и полить бальзамическим соусом

Приятного аппетита!💜