🍗🌯شاورما🌯🍗
ربع ملعقة كبيرة سكر/نص ملعقة كبيرة ملح/ملعقة خميرة بيرة/نضيف عليهم كوبين حليب دافيات/نضيف كوب دقيق/ملعقتين زيت/ربع كوب حليب بودرة(أختياري)نضيف دقيق ونعجن كوويس لحد ماتبدأ عندي عجينة متماسكة نطرح العجينة بالدقيق ونطيبها ع طاوة
طريقة الدجاج:بصل نقطعه جوانح ونحط عليه زيت لين يذبل نضيف عليه دجاج ونحركه لين يتحمل نقطع فلفل حلو وطماطم أخضر ونضيف أخر شي ملح فلفل أحمر وتابل دجاج ونضيفله ماء ونخليه ع النار لين ينشف اني نحب نديرله ف الأخير فحمه ندخن الدجاج
الصوص :نأخد صحن نحط فيه كاتشب/مايونيز/هريسة/ ثوم مهروس ونخلطهم معا بعض كوويس
ندهن الخبز بالصوص ونحط الدجاج و معاه بطاطا مقلية ونلفها
صحتين 🥺♥️