Почему я не пью и не покупаю «Мацеста чай»
Начну с того, что долгие годы я была самоназванным амбассадором и адвокатом бренда «Мацеста чай». Мацестинские плантации были первыми чайными плантациями, которые я увидела. Здесь я познакомилась с чайной культурой и была до глубины души очарована стройными рядами шпалер, зимним цветением чая, флешами и террасами. Сюда я привозила семью, родственников и друзей. Мацестинский чай был главным сувениром из Сочи, который я всегда преподносила с гордостью, мол, вот, наш, самый северный в мире. Я знаю, что многие познакомились с сочинским чаем именно через «Мацесту».
В прошлом году я начала работать над циклом статей о сочинском чае для журнала SCAPP. И поняла, что означает выражение «от любви до ненависти один шаг». Именно так у меня случилось с «Мацестой». Дело в том, что «Мацеста» свой чай купажирует (слово-то какое красивое). Это означает, что в сочинский чай, помимо всяких ароматизаторов, травок и ягодок, добавляется ещё чай иностранного производства. В купажировании нет ничего криминального. Лично меня возмутил не сам процесс, а объёмы, с которыми работает «Мацеста». И ещё поразило её отношение к своим потребителям — она держит нас за дурачков.
Почему? «Мацеста» нагло врёт о своих урожаях. Всего у «Мацесты» 176 га плантаций. По её заверениям, она обрабатывает около 100 га и собирает с них более 300 тонн чайного листа. Но мне удалось выяснить, что реальная площадь обрабатываемых плантаций около 26 га, с которых собирается не более 60-70 тонн чая. Разница в объёмах — тот самый иностранный чай, который примешивается к сочинскому. Ладно бы ещё нормального качества, но там в основном «пыль вьетнамских дорог».
Конечно, «Мацеста» нигде не пишет о том, что она купажирует свой чай. В составе на этикетках вы не встретите такой информации. О реальном соотношении сочинского и иностранного чая в купаже вам тоже никто не расскажет. Зато «Мацеста» ставит на своих упаковках большие плашки «Сделано в Сочи» и гордо отчитывается о рекордных урожаях, которые в четыре раза больше, чем у всех сочинских плантаций вместе взятых. При этом не стесняется хранить возле фабрики на всеобщем обозрении морские контейнеры под завязку забитые мешками с зарубежным сырьём, угощать своих гостей на плантациях чаем из пакетиков и преподносить в качестве подарка экскурсантам черешковый чай из веток и палок, который в обычной жизни никто не покупает.
И ещё одна деталь, которая поставила последнюю точку в моих отношениях с «Мацестой», это её манера общения и отработка негативных отзывов, которая сводится к хабалистому стёбу в духе «Не нравится — идите лесом!». Жаль, что компания с самой популярной плантацией, внятным туристическим продуктом и доступным чаем, который можно свободно купить в супермаркетах, на вокзалах и в аэропортах, оказалась всего лишь циничным и лживым бизнес-проектом, который прячется за красивой ширмой.
Считайте это предисловием к серии постов о сочинском чае. Скоро расскажу о том, как мне удалось найти и доказать несоответствия между реальным и вымышленным урожаем «Мацесты», зачем она вообще приписывает себе несуществующие цифры, как отличать купажированный чай от чистого, и что вообще творится с чаем в Сочи — в этом бизнесе, как оказалось, нет честных людей, все что-то мутят. Вот обо всех комбинациях-махинациях и буду постепенно рассказывать тут. А вы любите «Мацеста чай»?
@yugrest #сочи #чайноедело
