Винное дитя

@vinbabe

Любишь Медок полюби и Лангедок

Про вино и заведения 📍Натали из Москвы

По рекламе @VBcontact_bot

Винное дитя (Russian)

Вы любите вино? Или хотите узнать больше о мире вин? Тогда канал "Винное дитя" (@vinbabe) идеально подойдет для вас!

Этот канал создан для тех, кто ценит истинное искусство виноделия. Здесь вы найдете увлекательные истории о различных сортах вин, рекомендации по подбору вина к различным блюдам, а также интересные факты о виноделии в целом.

Автором канала является Натали из Москвы, страстная ценительница вин, которая делится своими знаниями и опытом с подписчиками.

Присоединяйтесь к каналу "Винное дитя" и погрузитесь в удивительный мир винного искусства! Для рекламы и сотрудничества обращайтесь к @VBcontact_bot.

Винное дитя

16 Feb, 11:06

🍷

16 февраля-Международный день шираза(сира)

Это красный сорт, который выращивают практически во всех винодельческих регионах мира. Есть два стиля вин из него:

французский - насыщенный, но при том изящный и очень многогранный, ягодно-пряный, с животными тонами. Обычно это вина из стран Старого Света, на этикетке пишут сорт сира.

австралийский – экспрессивный, мощный, яркий, с тонами джема и шоколада и часто с высоким уровнем алкоголя. Вина из стран Нового Света, либо в такой стилистике, на этикетке указывают «шираз».

Самые титулованные и эталонные французские вина сорта сира происходят из Северной Роны (Кот-Роти (Cote-Rotie), Эрмитаж (Hermitage). Самые известные австралийские ширазы -из региона Баросса.

Какие ароматы можно найти?

🫐 ежевика, черника, черешня, чернослив, черноплодная рябина
🍪 черный перец, сладкие пряности, кофе, копчености
🐴 кожа, шерсть, мясо, земля, дым.

идеально подойдут к мясу – стейкам, жареному красному мясу, тушеной говядине или баранине, сыра средней выдержки. Овощи тоже будут хороши, но обязательно с мясом. #вд_теория

Посоветуйте в комментариях свою любимую бутылочку шираза

⬇️

1,127

Винное дитя

12 Feb, 10:05

5 вин на День всех влюбленных или любой другой романтический вечер

простые и понятные, но с изюминкой

❤️Бюрнье Люблю- некислое белое со страстным признанием прямо на этикетке

❤️Pfefferer. Соблазнительный мускат из Италии в необычной бутылке

❤️Reguta Temporale- шелковистое красное из Италии, ягодное, но «с перчинкой»

❤️San Valentin-Parellada от Torres. -жизнерадостное белое из Испании с подвеской-купидончиком (в линейке также есть красное и розе)

❤️Abrau Durso Victor Dravigny -розовый брют аппетитного лососевого цвета, который найдется в любом магазине

Поделитесь своими вариантами

⬇️

2,092

Винное дитя

09 Feb, 10:45

Фиксируем бьюти-секреты от Брэда Питта😁

Лето, конечно, не за горами, но в Международный день пиццы как не соблазниться? Вот здесь пост, который поможет вам быстро подобрать пару с вином и не сломать голову

🍕А вы бы от какой пиццы сейчас не отказались?

2,370

Винное дитя

08 Feb, 10:20

🌸

Ооочень ароматное розе

Terre de Mistral -Mireille 2023, 1690₽ из Отдохни-душистая смесь каберне совиньона и муската. Если вы обычно не берете розовые вина, потому что они слишком акварельные и невыразительные, то попробуйте это. Впечатление как от первого в вашей жизни новозеландского совиньон блана! Здесь буйная смесь разнообразных ароматных фруктов, нагретых на солнце лепестков роз и немного горьковатой корочки грейпфрута. Вино сухое, но кислотность тут очень умеренная, любителям вариантов послаще можно не бояться. #вд_отзыв

Когда брать? летом или вместо лета :)

А вы что открываете на этих выходных?

2,086

Винное дитя

28 Jan, 09:25

🔥

Бокалы на магнитной ножке

Попалось видео, где анонсируют бокалы, которые стали лучшей версией себя:

✔️экономичнее
✔️эргономичнее
✔️легче мыть

Нам такое надо?

927

Винное дитя

21 Jan, 10:38

🌸

5 самых ароматных сортов

для тех, кто хочет ярких и выразительных вин, потому что маршрут уже перестроен и на душе весна

🔴

гевюрцтраминер-личи, лепестки роз, пряности, мед, крем для лица

🔴

мускат-медоносные цветы, спелая груша, персик, мандарин, виноград

🔴

совиньон блан-цитрусы, черная смородина, тропические фрукты

🔴

торронтес-жасмин, яблоневый цвет, лепестки роз, тропические фрукты, цитрусы

🔴

вионье-персик, мандарин, много пряностей, фиалка, нарцисс

Сочетание с едой

Все ароматное-паназиатская кухня, сыры с голубой плесенью, прошутто, паста с трюфелем, еда со сладковатыми соусами.

При покупке обращайте внимание на год урожая-берите те, которым не больше 1-2 лет. Ароматные вина, как правило, не предназначены для длительного хранения и лучше всего раскрывают свой потенциал в течение первых нескольких лет после урожая. #вд_теория

А у вас какой сейчас месяц?

❤️-январь
🔥-март
😈-на душе январь, а за окном май май

1,842

Винное дитя

14 Jan, 10:09

⭐️

сегодня Новый год по старому стилю

Его традиционно отмечают в ночь с 13 на 14 января.

Но и сам новый год приходился на разные даты:

📌до 15 века - на 1 марта
📌с 15 по 17 век - на 1 сентября
📌с 1700 года -1 января

Старый Новый год стали праздновать с начала XX века, после перехода на григорианский календарь. Это неофициальный праздник, который принято отмечать в кругу семьи и еще одна возможность загадать желание, если не успели в новогоднюю ночь.

Всех с праздником!🥂

2,970

Винное дитя

13 Jan, 08:17

Походу я сорока по гороскопу

Увидела вчера эти бокалы и влюбилась!

Брать?

❤️-да
🔥-конечно
😈-нельзя сомневаться. Сомнения порождают хаос и ведут тебя к гибели

2,831

Винное дитя

31 Dec, 08:27

Я раньше почему такая вредная была? Потому что у меня миллиона просмотров не было!

Ребята, вы-огонь! ❤️Спасибо вам большое, что читаете, оставляете комментарии и делитесь с друзьями. Продолжим искать самое классное винишко уже в следующем году!

С наступающим🥂

🎄

3,759

Винное дитя

30 Dec, 08:01

🥂

Новый год в России встречают с шампанским только последние 60 лет

До этого оно не было основным напитком на празднованиях. Пили тихие и крепленые вина, водку, настойку, пиво. А открывать игристое под бой курантов вошло в моду после выхода на экраны фильма «Карнавальная ночь».

На каждую семью выделялась как минимум одна бутылка «Советского шампанского» к празднику. Его делали ускоренным методом непрерывного потока, чтобы точно всем хватило. Был и сухой вариант, но особенно пользовалось спросом полусладкое. Знаменитую бутылку можно увидеть в отечественном кинематографе (Бриллиантовая рука, Ирония судьбы, Кавказская пленница) и на винтажных плакатах (добавила в комментарии).

А вы пробовали «Советское шампанское»?

❤️-да
🤪-нет
🍾-нет, но собираюсь

3,590

Винное дитя

27 Dec, 12:18

🎄Что собираетесь открывать под бой курантов? У меня пока такой вариант, если достоит до 31 :)

3,021

Винное дитя

25 Dec, 07:59

🎄

В одной бутылке шампанского содержится от 50 до 250 млн пузырьков

Вот что удерживает их в бутылке:

🟢

плакетка. металлическая «крышечка» на пробке, она защищает пробку и фиксирует мюзле. Часто бывает с логотипом, гербом винного дома или рисунком.

🟢

мюзле. Проволочная конструкция, которая удерживает пробку в бутылке игристого, раньше ее делали из бечевки. С французского переводится как «надевать намордник»

🟢

пробка. У игристого она изначально имеет ровную цилиндрическую форму.
А спустя несколько лет в бутылке становится грибовидной.

🟢

фольга вокруг пробки шампанского изначально служила защитой от крыс и мышей, которые обитали в винных погребах и трюмах кораблей. Сейчас это просто традиция.

Напоминаю, 40 км/ч- скорость вылета пробки из бутылки, но разгоняется до 100км/ч, если погреть или взболтать. Выглядит примерно вот так.

Любите открывать шампанское?

❤️-да
💔-нет
😱-боюсь, открывают другие

3,688

Винное дитя

21 Dec, 09:50

⭐️

5 коктейлей на Новый год

Чтобы точно хватило сил на целый день безудержного веселья 🤪
Все варианты на основе игристого и состоят всего из двух ингредиентов:

🟣

Россини-с клубничным пюре

🟣

Беллини-с персиковым пюре

🟣

Пуччини-с мандариновым пюре или соком

🟣

Тинторетто-с гранатовым соком

🟣

Мимоза-с апельсиновым соком

Можно добавить немного сахара и сока лайма по желанию. И не забудьте про лед! Получаются легкие коктейли с выраженным ягодным или фруктовым тоном. Подаем во флейте (flute).

Какой вариант захотелось попробовать?

3,933

Винное дитя

16 Dec, 12:06

✨

Кто не рискует, тот не пьет шампанского

Слышали это выражение?
Есть красивая легенда, о том что происхождение этой фразы связано с вдовой Клико.

Когда ее супруг умер, она решила не сворачивать бизнес, а продолжила заниматься производством вин. Мадам Клико сделала ставки на игристое и активно работала над технологией его производства. Дела пошли в гору, ее шампанское быстро обрело известность сначала во Франции, а потом и за ее пределами. Но был один нюанс. В те годы бутылки имели тенденцию взрываться в самый неподходящий момент и могли сильно поранить осколками. Именно в этот период среди виноделов и покупателей появилось выражение о риске и шампанском. Мадам Клико даже придумала специальный защитный костюм для походов в винный погреб для себя и своих сотрудников. Позже эту проблему решили, но выражение осталось.

Ох уж эти легенды😁 в любом случае, поднимаю бокальчик за мадам Клико, у нее сегодня др!

4,003

Винное дитя

14 Dec, 12:58

⭐️

5 закусок на новогодний стол

Собрала простые в исполнении закуски на разный бюджет, которые симпатично выглядят и хорошо сочетаются с вином.

🟣

пирог Елочка-уже который год хит всех соцсетей! Особенно радует, что можно поэкспериментировать с начинкой, начать можно с нейтральной- измельченный шпинат+сыр+ветчина

🟣

запеченый перец со страчателлой. Лучше брать разные цвета. Сыр выкладываем на готовый, горячий перец. Получается ярко, сочно и вкусно. Если найдете в себе силы убрать кожицу, то вообще будет идеально.

🟣

камамбер с малиной. Можно также взять голубику или клубнику. Главное найти правильный сыр. Попробуйте немного надавить на серединку при выборе, она должна быть мягкой и податливой.

🟣

брускетта а-ля русс. Это почти как селедка под шубой, только за 15 минут. Если не натирать свеклу, а сделать ее в измельчителе, то будет любопытная текстура свекольной икры.

🟣

тарталетки с творожным сыром и икрой. Завиток из огурца в виде елочки добавит свежих ноток. И выглядит, кстати, как змеюка-символ будущего года.

+бонус, самую идеальную закуску ищите в комментариях

А Вы определились с новогодним меню?

3,738

Винное дитя

12 Dec, 10:17

⚡️

Завод Вдова Клико выпускали специальное шампанское «только для России»

Дело в том, что раньше в шампанское добавляли дозажный ликер (смесь вина и сахара) в соответствии с пристрастиями жителей той страны, для которой оно предназначалось. Именно от его количества зависит тип вина- брют/сухое/полусухое и тд. И до революции «Вдова Клико» выпускали вино специально для поставок в Россию, где тогда предпочитали не просто сладкие, а почти сиропные варианты, 275-330 грамм сахара на литр. Это называлось goût russe-«русский вкус». Для сравнения, современном сладком игристом в 6 раз меньше сахара, около 50 г/л, а в классическом брюте вообще только 6-12. Пили тогда шампанское очень холодным. #винные_факты

Бррр, у меня только от этих цифр уже зубы заболели🤪

3,908

Винное дитя

10 Dec, 11:43

..и еще одно-поиск новогодних подарков🫠

могу подкинуть идеи только что дарить винолюбу:

❄️ у которого «ничего нет»
❄️ у которого «все есть»

+ бонусная идея для любителей адвентов в комментариях

Если есть что добавить-поделитесь плиз!

3,690

Винное дитя

08 Dec, 11:39

🥂бразильское игристое, не прошло и года:) #вд_отзыв

1399₽ Miolo Seival brut. Никаких новых вкусов тут можно не искать, в составе стандартный бленд шардоне и пино нуар. Вино со слабым ароматом и довольно яркой, обжигающей кислинкой, которая быстро проходит. Перляж мелкий, стремительный и «отходчивый», едва хватает пока пьешь бокальчик, но настроение создает. Если ищите игристое на нг, то можно проходить мимо:)

Когда брать? на девичник, когда хочется немного экзотики и баловства

3,707

Винное дитя

06 Dec, 11:05

🛁

Ленивое гадание #чтовыпить для Дня лентяя

И рекомендованный список дел на вечер:

✔️фильм смотреть
✔️на диване лежать
✔️вкусно поесть

при необходимости повторить
Всем хорошей пятницы🥂

🎥lorenzo.bagnati98

4,003

Винное дитя

04 Dec, 09:34

🍷

Сегодня отмечаем День сорта каберне фран

Это один из главных красных сортов Франции, особенно в Бордо. Его выращивают с незапамятных времен, но он больше известен не сам по себе, а как составляющая знаменитого бордоского бленда. Это неофициальное понятие, но его часто используют эксперты и любители, когда говорят про красное вино, которое сделано из сортов, типичных для Бордо.

Бордобленд состоит из трех основных сортов: каберне совиньон, мерло и каберне фран, иногда добавляют пти вердо, мальбек и карменер.

🔴

каберне совиньон отвечает за плотность ,танины, интенсивные ароматы черной смородины и перца.

🔴

мерло дает мягкость, оттенки спелых темных фруктов и ягод, а также ароматы шоколада и специй.

🔴

каберне фран добавляет ароматы фиалок, зеленого перца и душистых трав, дает приятную кислотность. #винная_классика

Но в последнее время ситуация стала меняться и каберне фран все чаще можно встретить в сольном исполнении, особенно в российских винах.

Вы за какой каберне фран?

🔥-в бленде
❤️-соло
🍾-жду посты про шампусик

3,904

Винное дитя

02 Dec, 09:40

🍓

По легенде, бокалы-креманки изначально создавались по форме женской груди.

Только пока не ясно чьей именно. Есть 2 версии:

🔴

мадам де Помпадур, очень влиятельная женщина и фаворитка Людовика XV. Широкий бокал-креманка впервые был сделан по заказу королевского двора Франции, а его форма – точная копия груди мадам де Помпадур. Она очень любила шампанское и часто говорила, что это единственный напиток, после употребления которого женщина продолжает оставаться красивой.

🔴

Мария-Антуанетта, королева и жена Людовика XVI. Она обожала игристое и устраивала роскошные балы. Бокалы при ней было принято выстраивать в эффектные пирамиды. Король боготворил свою жену, поэтому приказал изготовить слепок с ее левой груди и создать по его образу и подобию идеальные, на его взгляд, бокалы.

Модель Кейт Мосс тоже решила не отставать и на свое 40-летие совместно с лондонским рестораном выпустила эксклюзивную партию бокалов по своим формам. В продажу они не поступали, а выпить из них можно только в этом ресторане и несколких фешенебельных заведениях.

Кого выбираем?

❤️-влиятельная мадам де Помпадур
🔥-шальная Мария-Антуанетта
👍🏼-стильная Кейт Мосс

3,832

Винное дитя

26 Nov, 12:52

🎄

Выбираем бокалы для игристого

1. креманки

➕фотогеничные, атмосферные
➕подойдут для полусладких/сладких игристых типа асти
➖игристое быстро выдыхается
➖сделает кислинку заметнее
➖не раскроет ароматы сложного, выдержанного игристого «по-классике»

2. «флюте», узкий с прямыми стенками

➕долгий,красивый перляж
➕сглаживает кислотность
➕подойдет для вин а-ля просекко
➖не раскроет ароматы сложного, выдержанного игристого

3. «тюльпан», чаша заужается сверху

➕долгий,красивый перляж
➕раскроет ароматы сложного, выдержанного игристого
➕эффектный дизайн
➖бывают слишком высокие и неустойчивые

4. «универсальный» бокал

➕раскроет ароматы сложного, выдержанного игристого
➕подойдет для других типов вин
➖не очень долгий перляж
➖строгий, не самый праздничный дизайн

5. хрустальный фужер от бабушки
➕теплые воспоминания
➖не видно перляж
➖не раскроет аромат
➖толстые стенки мешают восприятию

6. роскошный кубок из цветного стекла
➕фотогеничный, радует глаз
➖не видно перляж
➖не видно цвет вина
➖толстые стенки мешают восприятию #вд_теория

🥂Винное дитя

1,230

Винное дитя

24 Nov, 09:57

Такое чувство, что Меркурий теперь постоянно ретроградный.

Пожалуюсь на последние винные разочарования:

💔750₽ итальянское игристое из мюллер тургау. На фоне других из этого же сорта показалось очень сладким и тяжеловесным. Никакого праздника не получила.

💔1169₽ Мерло из Лангедока. Очень жидкий и простой, хотя на следующий день стало получше. Занесла в список разочарований, но пока карандашом.

💔1500₽ испанское красное из сорта монастрель. Вино получилось таким кислым и дубовым, что язык под конец превратился в наждачку.

💔1249₽ австрийское красное. Вишенка на торте-испорченный цвайгельт. Явно что-то пошло не так, потому что винтовая крышка открылась с хлопком и оттуда пошли специфические ароматы. Пришлось вылить. #вд_отзыв

Вроде немного полегчало:) Поделитесь своими неудачными винными покупками, не одна же я такая?

1,732

Винное дитя

22 Nov, 10:15

Актрисе Скарлетт Йоханссон сегодня исполнилось 40🥳

Любимый алкогольный напиток Скарлетт-Беллини. Это один из самых популярных коктейлей Италии. Его делают на основе персикового пюре и игристого вина.

Беллини изобрел владелец культового «Бара Гарри» в Венеции в первой половине прошлого века. И назвал в честь живописца Джовани Беллини, который умел добиваться на своих полотнах уникальных розоватых оттенков. Цвет получившегося коктейля напомнил ему этот цвет. (фото в комментариях)

Поднимем бокальчик за именинницу🥂

2,547

Винное дитя

20 Nov, 17:18

К тому же ~~среда~~ маленькая пятница за окном.

Да еще и День зинфанделя! Чуть не пропустили с вами🤪

Это главный американский сорт и символ Калифорнии. Если вы любитель плотных, ярких, насыщенно-ягодных вин, то это ваша остановочка.

Все знают этот сорт по красным винам, но есть еще и «белый зинфандель» (white zin на этикетке), но это *сюрпрайз-сюрпрайз* розовые вина из этого сорта. Они легкие, фруктовые и часто бывают с остаточным сахаром.

Термин придумали в США, но он уже распространился по всему миру👻

Много здесь любителей зины?

2,455

Винное дитя

15 Nov, 10:42

Срочно нужен артикул этого аппарата! 😍

🎥hotelrestaurant_zurmarienburg

3,210

Винное дитя

14 Nov, 10:32

Сегодня день главного красного сорт Испании и зоны Риоха-темпранильо

🍷

В середине 19 века вино из Риохи стало настолько хорошим и популярным, что его начали подделывать. И для защиты от мошенников виноделы придумали «упаковку» из металлической сеточки. Чтобы открыть бутылку и налить другое вино, попроще, нужно было снять сетку, но вернуть ее обратно незаметно становилось невозможно. Сразу было видно, что бутылку открывали. #винные_факты

А изобрели такой способ в хозяйстве Marques de Riscal (из предыдущего поста).
Их вино «с сеточкой» и сейчас высоко ценится и стоит довольно дорого. Но можно испытать удачу и принять участие в розыгрыше . Сертификата как раз должно хватить 😉

2,919

Винное дитя

13 Nov, 10:49

Испанская винодельня Marqués de Riscal заняла 1 место в списке 50 самых интересных для посещения виноделен мира по версии World’s Best Vineyards 2024.

Эта ежегодная премия, где составляют рейтинг виноградников и виноделен с наиболее интересным архитектурным, дизайнерским и ландшафтным решением. И особое внимание уделяют их вкладу в развитие винного туризма.

Marqués de Riscal- одно из старейших хозяйств Испании, они первыми в стране начали выращивать международные сорта винограда и производить вина с потенциалом хранения — с выдержкой в бочках. Сейчас это центр винного туризма с собственной академией, огромным погребом и мишленовским рестораном. Есть даже СПА-салон винотерапии.

Визитная карточка- футуристичный пятизвездочный отель, состоящий из двух зданиях, соединенных необычным переходом. Каждый номер имеет уникальный дизайн: зигзагообразные панорамные окна с видом на средневековую деревушку, высокие потолки и изысканные предметы декора.

Цены за ночь начинаются от 64000₽. Выезжаем?😁

2,993

Винное дитя

11 Nov, 10:54

Лео сегодня 50🥳

Наконец-то картинка сложилась!
Пару лет назад он стал совладельцем шампанского дома Telmont. Это компания со 110-летней историей, она входит в группу Rémy Cointreau, которая известна коньяком Remy Martin, ликером Cointreau и др.

Лео-экоактивист и ему пришлась по душе «зеленая» политика компании. Они стараются все делать максимально чистым, органическим и с заботой об окружающей среде. Даже используют бутылки, которые обычно выбрасывают на производстве-«брак по цвету» в момент переключения печи между оттенками. В продажу пойдут около 200 тысяч бутылок разных цветов, от зеленого до коричневого.

Надеюсь, Лёва не забудет про свои русские корни и наладит продажи шампусика и у нас😁

2,866

Винное дитя

08 Nov, 14:06

🎤 Давайте поможем составить плейлист для винобуса 😜

встречаемся в комментариях

3,152

Винное дитя

07 Nov, 10:02

7 ноября- Международный день сорта мерло

🍷

Его родина – Франция, но сорт легко можно найти на виноградниках по всему миру. Классика стиля-это Бордо: в сочетании с каберне совиньоном и другими красными сортами (бордоский бленд), а также соло (знаменитый «Петрюс», одно из самых дорогих вин мира).

Берите мерло, когда вас послали за красным, и нужно всем угодить. Оно деликатное, мягкое, очень сочное, с небольшой кислинкой.

Какие ноты можно найти?

🫐-слива, черника, ежевика, черная смородина
🍫-шоколад, выпечка, пряности, травы, табак
🌸-роза, фиалка

Чтобы все сложилось как надо, сочетайте его с блюдами из легких видов мяса, птицы и тушеных овощей, с небольшим количеством пряностей.

У вас есть любимая бутылочка мерло? Делитесь в комментариях

2,122

Винное дитя

01 Nov, 16:01

Как говорится, если в дамскую сумку не влезает бутылочка вина, то фигня это, а не сумка!

До начала 20 века бренд Луи Виттон в основном был известен своими роскошными чемоданами и футлярами для одежды. Но в 1932 году они получили самый знаковый на сегодняшний день заказ - сумку для перевозки пяти бутылок шампанского. Запрос поступил непосредственно от производителя вина, которому нужна была функциональная кожаная сумка, которую он мог бы подарить своим клиентам.

Так на свет появилась модель, которую можно назвать неофициальным символом бренда- Noe Louis Vuitton.

Вот не зря она мне всегда нравилась😁

🎥champagnebrimoncourt

3,528

Винное дитя

31 Oct, 12:32

⚡️Дарим подарки!

Друзья, у нас тут образовался фантастический вкусо-ароматический коллаб!

Духи, вино, кофе и устрицы!

РОЗЫГРЫШ!

💋 От Галины: большой бокс с парфюмерией и косметикой, собранный с учётом пожеланий победителя.

🍾 От Наталии: сертификат на сумму 6000 рублей в крупную сеть винотек (скоро Новый Год!) А если у вас в городе нет этой сети, то набор элегантных бокалов.

☕️ От Екатерины: коллекционная кофейная фарфоровая кружка ручной работы и набор редких кофейных дрипов.

🦪 От Регины: билет на культовый Чемпионат по открыванию устриц Наутилус Ойстерфест 7 декабря. Билет включает и устрицы, и вино. А если вы не сможете приехать на фестиваль, то заменим ваш приз ещё одним бьюти-боксом.

Что нужно? Иметь адрес в РФ, подписаться на наши прекрасные и познавательные блоги, нажать на кнопочку «Участвую» и ждать розыгрыша.

Sweet Sixties
Винное дитя
Кофенация
Тележка с устрицами

15 ноября @Random1zeBot подведёт итоги в этом посте и назовет четверых победителей. Удачи! 🥂

2,019

Винное дитя

31 Oct, 08:05

Помните пост про боязнь вина ? Сегодня, в честь Хэллоуина, расскажу вам и про другие жуткие алкогольные фобии 👻

✨

метилофобия-боязнь алкоголя. Человек испытывает панику от всего, что с ним связано: запах, внешний вид, и даже воспоминаний, связанных с алкоголем.

✨

дипсофобия-страх пить. Жидкость вообще и алкоголь в частности. Из-за боязни потери контроля, ухудшения здоровья и социального положения

✨

ценосилликафобия-боязнь пустого бокала. Человек начинает волноваться все больше по мере убывания напитка.

✨

соноселикафобия-разновидность предыдущей-боязнь пустого стакана пива.

А вас что больше пугает?

👻-привидения
😱-пустой бокал
😈-6-дневная рабочая неделя

2,017

Винное дитя

28 Oct, 16:03

Если не сейчас, то когда? Подумала я и пошла на грузинскую дегустацию Wine Folly с ужином от бара Megobari. Потому что если в грузинской кухне я еще разбираюсь, то с винами прям совсем беда. Ну сколько можно?

Началось все с живого выступление под welcome drink. Потом были редкие грузинские вина и симпатичные закуски к ним. Точнее ЗАКУСКИ. Было щедро и очень сытно. Кстати, сомелье сказал, что в Грузии нет особых правил по сочетаниям вина и еды. Главное-запивайте хинкали чачей, и будет вам полное гамарджоба🤌

Атмосфера душевная! И подобные вечера у них проводятся регулярно, только темы разные (анонс смотрите на сайте). Знаю, что следующее будет уже в этот четверг. Там про главные винные тренды. После такой дегустации будете самые модные и продвинутые😉

Лайфхак: Мероприятия проходят на территории Москвариума. И можно прийти чуть пораньше, чтобы до дегустации посмотреть на рыбок. Но я советую после, когда никто не будет вам мешать. Лучшая медитация после рабочего дня!

📍м.ВДНХ, Море музыки

2,322

Винное дитя

28 Oct, 10:28

Сегодня др у актрисы с самой заразительной улыбкой-Джулии Робертс🥳

Включайте вечером «Ешь, молись, люби» с ее участием, если хочется отвлечься, получить порцию положительных эмоций и перенестись ненадолго в солнечную Италию на «терапию»:)

Поздравляем красотку🥂

2,113

Винное дитя

25 Oct, 08:00

25 октября-Международный день шампанского!

На видео аксессуар, который был популярен среди дам 19 века-венчик для шампанского✨ Он помогал убрать лишний газ из напитка, чтобы с девушками не случилась икота или какой другой конфуз.

Кстати, первоначально пузырьки вообще считались нежелательным побочным эффектом брожения, и только во второй половине 17 века их появления стали добиваться специально.

Спасибо создателям этого праздника, потому что он всегда выпадает на пятницу🥂

🎥i_am_natia

2,627

Винное дитя

24 Oct, 12:00

METRO исполнилось 60 лет! В честь этого в торговых центрах скидки до -60% до 30 октября.

Делюсь лучшими предложениями на любимые напитки:

🍾 Скидки на вина:

🔹Вино игристое Louis Vallon, розовое, 0,75 л
⬇️ 749 ₽
🔹Вино игристое Ahso, брют, 0,75 л
⬇️ 599 ₽
🔹Вино Manukyan Wine Kouash, красное сухое, 0,75 л
⬇️ 749 ₽

🥃 Акция 1+1 на крепкое:

🔹Водка Montblanc, 1 л
⬇️ 2399 ₽/2шт.
🔹Водка «Чистые росы», из ячменного зерна, 0,7 л
⬇️ 1799 ₽/2шт.
🔹Виски Nucky Thompson, 1 л
⬇️ 1699 ₽/2шт.

Щедрые выходные 24.10-27.10:

🍷 -30% от 3х штук на тихие вина стран Европы (можно брать разные артикулы в рамках акции)
🥃 До -50% на коньяк, бренди, ром

Приезжайте в торговые центры METRO, когда нужно много и выгодно!

1,939

Винное дитя

24 Oct, 08:09

Модный лайфхак, девочки:)

🎥anna.malkovich

2,878

Винное дитя

23 Oct, 12:01

Сегодня др у Райана Рейнольдса🥳

Это «Король вечеринок» в далеком прошлом, а сейчас примерный семьянин и муж красотки Блейк Лайвли. Но для души он также владеет долей в компании, которая выпускает американский джин Aviation (можно купить и в России).

Гадания #чтовыпить не будет, сегодня же среда, но поднять чашечку капучино за именинника можно!

Как настроение к середине недели?

❤️-норм
🔥-держимся
😁-улыбаемся и пашем

2,528

Винное дитя

22 Oct, 15:42

Уже задались вопросом #чтовыпить сегодня? У меня есть для вас ответ!

Точнее у издательства Simple WIne News. Ребята составили новый рейтинг «Лучшие российские вина по версии SWN». Там-то мы и будем искать претендентов на сопровождение вашего ужина.

В отличие от прошлогоднего ТОПа, новый список заметно шире. В нем учитывается не только терруар и вкусоароматика напитков, но и вес бренда хозяйства. Дегустации безусловно проводились экспертами вслепую.

В итоге получился список из 676 вин, 203 из которых получили 90 из 100 баллов, а 35 из них вышли на уровень трех «красных звёзд». Какие хозяйства стали победителями, можно узнать в полном рейтинге .

Читайте и скорее отправляйтесь в винотеки, пока лучшие бутылки не смели с полок!

1,979

Винное дитя

18 Oct, 11:30

Необычные роллы и коктейли с интересной подачей #вд_заведения

Доехала наконец до Tsunami!
Вернулась бы еще за:

- роллом с трюфелем и нежнейшим гребешком
-мисо баклажанами с хрустящей корочкой
-гедза с креветками в сливочном соусе.

Я опытный акционер, поэтому выбрала коктейль не с необычной подачей, а тот, к которому дают подарок 😁 Юзу-цитрусово-сливочный с легкой горчинкой и безо льда! Бонусом получила миниатюру геля для душа с похожей отдушкой.

И не смогла пройти мимо японского вина. Там бленд, в основе которого автохтонный сорт Косю. Очень фруктовое и ароматное, зайдет любителям совиньон блана и муската. С азиатской едой-просто песня!

На десерты меня не хватило, значит будет повод вернуться еще #ушла_довольная

📍м. Маяковская, Tsunami

Какие у вас планы на пятницу?

3,573

Винное дитя

16 Oct, 11:27

Любителей сыра называют ТУРОФИЛ. Слово образовано двумя греческими корнями — turo (от turós — «сыр») и phil (от philos — «любитель»).

Но даже для них составить удачную пару сыра с вином -задачка со звездочкой.

Вот основные правила:

🟡

молодой сыр-легкие, молодые красные вина(мерло, пино нуар, санджовезе..), легкие белые

🟡

насыщенный твердый- мощные молодые красные с выдержкой в дубе (каберне совиньон, шираз, мальбек..); бочковое белое шардоне

🟡

с белой плесенью (бри, камамбер)-игристые. Они сделают вино менее колючим и более фруктовым

🟡

с голубой плесенью-вино с ярким ароматом (мускат, гевюрцтраминер, торронтес), сладкие вина #вд_теория

Какое у вас любимое сочетание, которое никогда не подводит?

3,387