Друзья, в январе я ухожу в творческий отпуск, посты и экскурсии вернутся в феврале! Хорошего января ❤️🥐
Вермеер и селедка
@vermeer_i_seledka
Непутевые гастрозаметки из Гааги
Вермеер и селедка (Russian)
Вермеер и селедка - это уникальный канал в Telegram, посвященный теме еды и искусства из Гааги. Здесь вы найдете увлекательные и полезные материалы о кулинарии, искусстве и культуре этого прекрасного города. Управлять этим каналом приглашена Валей Впуть, настоящий знаток Гааги и ее кулинарных традиций
Кто такой Валей Впуть? Это эксперт в области искусства и кулинарии, который с большим увлечением делится своими знаниями с подписчиками канала. Он проведет вас через волшебный мир Вермеера и удивит оригинальными рецептами селедки из Гааги
Что же такое "Вермеер и селедка"? Этот канал - это не просто путеводитель по гаагской культуре, но и своеобразная гастрономическая экскурсия. Вы узнаете о традиционных блюдах Гааги, познакомитесь с мастерами кулинарии и искусства этого города, а также сможете насладиться прекрасными картинами знаменитого художника
Присоединяйтесь к каналу "Вермеер и селедка" и окунитесь в увлекательный мир еды и искусства Гааги вместе с Валей Впуть!
Вермеер и селедка
23 Dec, 09:00
Друзья, потихоньку ухожу на каникулы. Хочу пожелать вам теплого Рождества в кругу близких людей и спокойного Нового года!
«Натюрморт с омаром», Абрахам ван Бейерен, 1667, Художественный музей, Лос-Анджелес
«Натюрморт с омаром», Абрахам ван Бейерен, 1667, Художественный музей, Лос-Анджелес
Вермеер и селедка
22 Dec, 09:30
А вот так выглядит завтрак в скоростном Eurostar из Амстердам в Париж: овощной салат или семга с овощной пастой. Вкусно. Круассан, конечно, так себе, но чаи Palais des Thés порадовали.
#life
#life
Вермеер и селедка
21 Dec, 08:27
Декабрь в тарелках
1,2,3 дома
4 кофе на улице в декабре в Bartine
5,6 Парижские выходные
7 Рождественские коктейли в Villa Coucou
#сервировки
1,2,3 дома
4 кофе на улице в декабре в Bartine
5,6 Парижские выходные
7 Рождественские коктейли в Villa Coucou
#сервировки
Вермеер и селедка
20 Dec, 08:31
Нидерландский фуд-дизайнер, философ и доцентка Марайе Фогелзанг, о которой я уже писала, опубликовала в своем инстаграм девять правил рождественского ужина. Мне кажется, эти советы подойдут не только для Рождества.
1.
Есть идеальную еду со скучными людьми гораздо хуже, чем делить подгоревшую лазанью с друзьями, которые заставляют вас плакать и смеяться. Если готовка напрягает вас, упростите ее. Никто не придет на ваш ужин ради тревоги, отмеченной звездой Мишлен.
2.
Ваши гости не просто приходят поесть — они приходят, чтобы общаться. Подумайте о способах усилить впечатления, будь то небольшие сюрпризы или игры.
3.
Если говорить о Дне благодарения, то в этом году было выброшено 8,2 млн индеек — отчасти потому, что многим людям не нравится есть индейку, а отчасти потому, ее неправильно готовили — это навык, которым владеют немногие. В связи с этим задумайтесь, нужно ли подавать мясо?
4.
Существует устаревшая идея о том, что быть «хорошим хозяином» означает баловать своих гостей. Но настоящая роскошь — это внимание и участие. Позвольте гостям обслуживать других или дайте им роль, которую они могут сыграть — они почувствуют связь с событием и друг с другом.
5.
Ваш ужин — это не ресторанная трапеза, а собрание знакомых вам людей. Используйте это в своих интересах! Подайте чей-то любимый десерт из детства. Личные жесты превращают трапезу в общую картину историй и эмоций.
6.
Подготовьте заранее пакеты еды с собой и сделайте их частью опыта. Добавьте рукописные шутки в контейнеры — это веселый способ продлить празднование на следующий день.
7.
Если вы хотите создать полноценную концепцию для вашего ужина, простота — это ключ. Ужин, перегруженный слишком большим количеством элементов, может показаться хаотичным, оставляя ваших гостей подавленными, а не восхищенными.
8.
Не бомбардируйте гостей информацией — это не лекция, это ужин. Вместо этого дайте им опыт, который заставит их что-то почувствовать.
9.
Кто сказал, что Рождество должно выглядеть как доска Pinterest? Добавьте несколько странных, неожиданных элементов. Нервничаете, что ваши гости не поймут? Покажите пример. Люди гораздо охотнее последуют за вами, когда увидят, что вам весело.
Пока я читала и переводила этот текст, подумала, что чтобы следовать советам Марайи нужно обладать смелостью, решительностью и чувством юмора, но ведь другого пути к счастливой жизни и нет?
#люди
1.
Есть идеальную еду со скучными людьми гораздо хуже, чем делить подгоревшую лазанью с друзьями, которые заставляют вас плакать и смеяться. Если готовка напрягает вас, упростите ее. Никто не придет на ваш ужин ради тревоги, отмеченной звездой Мишлен.
2.
Ваши гости не просто приходят поесть — они приходят, чтобы общаться. Подумайте о способах усилить впечатления, будь то небольшие сюрпризы или игры.
3.
Если говорить о Дне благодарения, то в этом году было выброшено 8,2 млн индеек — отчасти потому, что многим людям не нравится есть индейку, а отчасти потому, ее неправильно готовили — это навык, которым владеют немногие. В связи с этим задумайтесь, нужно ли подавать мясо?
4.
Существует устаревшая идея о том, что быть «хорошим хозяином» означает баловать своих гостей. Но настоящая роскошь — это внимание и участие. Позвольте гостям обслуживать других или дайте им роль, которую они могут сыграть — они почувствуют связь с событием и друг с другом.
5.
Ваш ужин — это не ресторанная трапеза, а собрание знакомых вам людей. Используйте это в своих интересах! Подайте чей-то любимый десерт из детства. Личные жесты превращают трапезу в общую картину историй и эмоций.
6.
Подготовьте заранее пакеты еды с собой и сделайте их частью опыта. Добавьте рукописные шутки в контейнеры — это веселый способ продлить празднование на следующий день.
7.
Если вы хотите создать полноценную концепцию для вашего ужина, простота — это ключ. Ужин, перегруженный слишком большим количеством элементов, может показаться хаотичным, оставляя ваших гостей подавленными, а не восхищенными.
8.
Не бомбардируйте гостей информацией — это не лекция, это ужин. Вместо этого дайте им опыт, который заставит их что-то почувствовать.
9.
Кто сказал, что Рождество должно выглядеть как доска Pinterest? Добавьте несколько странных, неожиданных элементов. Нервничаете, что ваши гости не поймут? Покажите пример. Люди гораздо охотнее последуют за вами, когда увидят, что вам весело.
Пока я читала и переводила этот текст, подумала, что чтобы следовать советам Марайи нужно обладать смелостью, решительностью и чувством юмора, но ведь другого пути к счастливой жизни и нет?
#люди
Вермеер и селедка
19 Dec, 11:33
В преддверии зимних праздников открыла для себя икру щуки. Она гораздо более деликатная чем красная и более мелкая по консистенции. Баночку 100г купила за 20€.
Подавала её с яйцом в мешочек, с яичницой, с картошкой, по классике. Еще понравилась закуска: чипсы, крем-фреш (что-то типа нежирной сметаны) и сверху икра.
К слову у крем-фреше, нашла два вкусных: Boeren crème fraîche в eko plaza (1,80€) и нежнейший французский в сырном магазине Alexanderhoeve на Bankastraat 44 (около 4€).
#редкий_рецепт
#места
Подавала её с яйцом в мешочек, с яичницой, с картошкой, по классике. Еще понравилась закуска: чипсы, крем-фреш (что-то типа нежирной сметаны) и сверху икра.
К слову у крем-фреше, нашла два вкусных: Boeren crème fraîche в eko plaza (1,80€) и нежнейший французский в сырном магазине Alexanderhoeve на Bankastraat 44 (около 4€).
#редкий_рецепт
#места
Вермеер и селедка
12 Dec, 10:58
Вспомнила, какое Villa Coucou приятное место! Сто лет там не была и на днях только на коктейли (16€) и закуски (устрицы 6 штук/ 20€, сырная тарелка 18€). Но все равно рискну порекомендовать: вкусно, красиво, приятный французский персонал. Чего же боле?
Villa Coucou
Laan van Meerdervoort 6
#места
#французскаягаага
Villa Coucou
Laan van Meerdervoort 6
#места
#французскаягаага
Вермеер и селедка
11 Dec, 15:34
UPD: ушло, спасибо!
Друзья, на субботу 14 декабря освободились 1 место на «Рождественские истории». Начало в 15:30.
Пишите в директ @valyavput
Друзья, на субботу 14 декабря освободились 1 место на «Рождественские истории». Начало в 15:30.
Пишите в директ @valyavput
Вермеер и селедка
29 Nov, 08:10
РАСПИСАНИЕ ЭКСКУРСИЙ НА ДЕКАБРЬ: HOLIDAY EDITION
В декабре приглашаю вас на «Рождественские истории». Будем гулять по праздничным улицам, знакомиться с зимними традициями Нидерландов и Гааги. Узнаем, как празднует Рождество королевская семья, как связаны Синтерклаас и Санта. Кроме того, какие обычаи пришли в страну из азиатских колоний. Закончим нашу экскурсию на рождественском рынке в центре Гааги.
Даты экскурсий:
13 декабря (пт) в 11:00/ 30€
14 декабря (сб) в 15:30/ 40€
Продолжительность экскурсии: около двух часов.
Максимальная группа: 10 человек
Чтобы зарезервировать место, пишите в Директ @valyavput
В декабре приглашаю вас на «Рождественские истории». Будем гулять по праздничным улицам, знакомиться с зимними традициями Нидерландов и Гааги. Узнаем, как празднует Рождество королевская семья, как связаны Синтерклаас и Санта. Кроме того, какие обычаи пришли в страну из азиатских колоний. Закончим нашу экскурсию на рождественском рынке в центре Гааги.
Даты экскурсий:
13 декабря (пт) в 11:00/ 30€
14 декабря (сб) в 15:30/ 40€
Продолжительность экскурсии: около двух часов.
Максимальная группа: 10 человек
Чтобы зарезервировать место, пишите в Директ @valyavput
Вермеер и селедка
27 Nov, 11:22
Ноябрь в тарелках
1. обед в La Brasserie
2. новые тарелочки
3, 4, 6 дом, милый дом
5. отличный горячий шоколад в Duck Rabbit
1. обед в La Brasserie
2. новые тарелочки
3, 4, 6 дом, милый дом
5. отличный горячий шоколад в Duck Rabbit
Вермеер и селедка
20 Nov, 08:56
Друзья, появились 2 билета на «Кофейные истории» в эту пятницу! Пишите в директ ❤️
Вермеер и селедка
16 Nov, 09:54
Музей на десерт!
23 ноября в Художественный музей в Гааге откроется выставка Grand Dessert – De geschiedenis van het toetje. Она сосредоточится на истории десертов в Европе. Используя кулинарные книги, формы для выпечки, посуду, картины и многое другое, посетители погружаются в восхитительный, сладкий мир десерта. Обратите внимание на праздничную программу для всей семьи в первые выходные выставки 23 и 24 ноября 🧁
«Grand Dessert – De geschiedenis van het toetje» в Kunstmuseum
23 ноября 2024 – 6 апреля 2025
23 ноября в Художественный музей в Гааге откроется выставка Grand Dessert – De geschiedenis van het toetje. Она сосредоточится на истории десертов в Европе. Используя кулинарные книги, формы для выпечки, посуду, картины и многое другое, посетители погружаются в восхитительный, сладкий мир десерта. Обратите внимание на праздничную программу для всей семьи в первые выходные выставки 23 и 24 ноября 🧁
«Grand Dessert – De geschiedenis van het toetje» в Kunstmuseum
23 ноября 2024 – 6 апреля 2025
Вермеер и селедка
14 Nov, 07:51
Знакомьтесь, это Питер ван ден Бруке – человек, который привез в Нидерланды кофе ☕️
А я напомню, что есть места на экскурсии в ноябре:
• 23 ноября (сб) в 11:00: Кофейные истории
• 24 ноября (вс) в 13:00: Селедка, специи и символизм в картинах галереи Маурицхёйс.
Подробности в закрепленных 👆
В декабре будут только праздничные маршруты.
Чтобы зарезервировать место, пишите в директ @valyavput
А я напомню, что есть места на экскурсии в ноябре:
• 23 ноября (сб) в 11:00: Кофейные истории
• 24 ноября (вс) в 13:00: Селедка, специи и символизм в картинах галереи Маурицхёйс.
Подробности в закрепленных 👆
В декабре будут только праздничные маршруты.
Чтобы зарезервировать место, пишите в директ @valyavput
Вермеер и селедка
13 Nov, 11:39
Давным-давно сходила в Pastis. Это французское бистро на уютной Oude Molstraat в центре Гааги. Там вкусно, атмосферно, дорого. В меню французская классика: луковый суп (9,50€), рийет (12€), стейк-тартар (26,50€), утиная нога (28€) и профитроли (12€). Есть обширная винная карта и большой выбор пастиса.
Особенно хочется отметить атмосферу, Pastis действительно очень похож (в хорошим смысле слова) на тесные и шумные парижские бистро. По крайней мере на столько, на сколько это возможно в Гааге.
Вспомнила об этом заведении в преддверии зимних праздников, по-моему, там будет здорово сидеть декабрьскими вечерами. Не забудьте забронировать столик!
Pastis
Oude Molstraat 57
#места
Особенно хочется отметить атмосферу, Pastis действительно очень похож (в хорошим смысле слова) на тесные и шумные парижские бистро. По крайней мере на столько, на сколько это возможно в Гааге.
Вспомнила об этом заведении в преддверии зимних праздников, по-моему, там будет здорово сидеть декабрьскими вечерами. Не забудьте забронировать столик!
Pastis
Oude Molstraat 57
#места
Вермеер и селедка
10 Nov, 10:22
Вау! А вы знали, что в супермаркетах Albert Heijn продаётся фазан? Взяла попробовать. Он уже в соусе, поэтому планирую поджарить его как куриное филе.
Вермеер и селедка
08 Nov, 07:37
Открыла для себя амстердамский бренд посуды &k amsterdam (&klevering). В ассортименте много симпатичных вещей для кухни и дома. Влюбилась в голубые тарелки с узором в виде жемчужин по краю (35€ за пару) и в овальную тарелку для подачи с томатами черри (25€), цветные бокалы тоже выглядят актуально (45€ за пару). Посмотреть в живую в Гааге можно в De Bijenkorf (цены тоже оттуда).
#сервировки
#сервировки
Вермеер и селедка
06 Nov, 07:29
РАСПИСАНИЕ ЭКСКУРСИЙ НА НОЯБРЬ: FOOD EDITION
Тема ноябрьских экскурсий – еда. Вас ждёт «музейный гастротур по галерее Mauritshuis. А еще сюрприз: по вашим многочисленным заявкам, возвращается мой первый авторский маршрут «Кофейные истории из Гааги»!
Кофейные истории из Гааги
Мы поговорим об уникальных кофейнях, которые можно найти только в Гааге. Узнаем, как одна кража сделала Нидерланды кофейной державой и вспомним о кофейных аукционах. Это НЕ гастроэкскурсия, но мы зайдем в старинный кофейный магазин и попробуем кофейные конфеты, которые делали в Гааге 200 лет назад.
Даты:
22 ноября (пт) в 11:00/ 30€ (мест нет)
23 ноября (сб) в 13:00/ 40€
Продолжительность экскурсии: 2 часа
Максимальная группа: 10 человек
Селедка, специи и символизм в картинах галереи Маурицхёйс
Мы познакомимся с бытом голландцев 17 века через еду в искусстве. Что ели представители разных сословий? Откуда в Нидерланды привозили продукты питания и предметы декора стола? Как в натюрмортах отражается мощь молодой голландской империи? Какие темные секреты скрывают шедевры «Старых мастеров»? И причем здесь сыр?
24 ноября (вс) в 13:00/ 40€
Продолжительность экскурсии: 1,5 – 2 часа
Максимальная группа: 8 человек
Напомню, что в декабре повтора экскурсий не будет: по традиции в конце года я вожу прогулки, посвященные зимним праздникам.
Чтобы зарезервировать место, пишите в директ @valyavput
Тема ноябрьских экскурсий – еда. Вас ждёт «музейный гастротур по галерее Mauritshuis. А еще сюрприз: по вашим многочисленным заявкам, возвращается мой первый авторский маршрут «Кофейные истории из Гааги»!
Кофейные истории из Гааги
Мы поговорим об уникальных кофейнях, которые можно найти только в Гааге. Узнаем, как одна кража сделала Нидерланды кофейной державой и вспомним о кофейных аукционах. Это НЕ гастроэкскурсия, но мы зайдем в старинный кофейный магазин и попробуем кофейные конфеты, которые делали в Гааге 200 лет назад.
Даты:
22 ноября (пт) в 11:00/ 30€ (мест нет)
23 ноября (сб) в 13:00/ 40€
Продолжительность экскурсии: 2 часа
Максимальная группа: 10 человек
Селедка, специи и символизм в картинах галереи Маурицхёйс
Мы познакомимся с бытом голландцев 17 века через еду в искусстве. Что ели представители разных сословий? Откуда в Нидерланды привозили продукты питания и предметы декора стола? Как в натюрмортах отражается мощь молодой голландской империи? Какие темные секреты скрывают шедевры «Старых мастеров»? И причем здесь сыр?
24 ноября (вс) в 13:00/ 40€
Продолжительность экскурсии: 1,5 – 2 часа
Максимальная группа: 8 человек
Напомню, что в декабре повтора экскурсий не будет: по традиции в конце года я вожу прогулки, посвященные зимним праздникам.
Чтобы зарезервировать место, пишите в директ @valyavput
Вермеер и селедка
05 Nov, 08:52
В Eko Plaza были найдены прекрасные в своем несовершенстве яблоки как с бабушкиной дачи ❤️
Вермеер и селедка
04 Nov, 13:55
Сходила в La Brasserie в буржуазном Archipelbuurt. Была здесь уже несколько раз. Не вау, но каждый раз добротно. Очень нравится стейк: и biefstuk (24€) и нарезанный кусочками в булочке philly cheese steak (16,50€). А вот бургер (17,80€) так себе, как будто из замороженного полуфабриката. Кстати, здесь есть Perrier, почему-то в последнее время редко его встречаю.
La Brasserie
Bankastraat 32
#места
La Brasserie
Bankastraat 32
#места
Вермеер и селедка
01 Nov, 08:44
Где вкусно поесть в Гааге?
Календарь гастрономических событий на ноябрь
🔸 2 – 3 нояб | Рынок Marie Marche на Lange Vijverberg
🔸 5 – 6 нояб | Выставка для профессионалов индустрии гостеприимства Haagse Horeca Beurs в Grote Kerk
🔸 13 – 17 нояб | Фестиваль дичи в Brasserie Nationaal
🔸 15 – 17 нояб | Международный фестиваль виски в Grote Kerk
🔸 21 нояб | Праздник «Божоле–нуво» в Marius Wijncafé
🔸 22 – 24 нояб | Фестиваль вина в Grote Kerk
🔸 25 – 26 нояб | Twelve Hands Chefs Dinner с лучшими шефами города в Nieuwe Kerk
🔸 29 нояб | Декабрьский рынок с местными продуктами в Haags Hoog
Культурный календарик для Гааги скоро появится -> в моем инстаграм
Календарь гастрономических событий на ноябрь
🔸 2 – 3 нояб | Рынок Marie Marche на Lange Vijverberg
🔸 5 – 6 нояб | Выставка для профессионалов индустрии гостеприимства Haagse Horeca Beurs в Grote Kerk
🔸 13 – 17 нояб | Фестиваль дичи в Brasserie Nationaal
🔸 15 – 17 нояб | Международный фестиваль виски в Grote Kerk
🔸 21 нояб | Праздник «Божоле–нуво» в Marius Wijncafé
🔸 22 – 24 нояб | Фестиваль вина в Grote Kerk
🔸 25 – 26 нояб | Twelve Hands Chefs Dinner с лучшими шефами города в Nieuwe Kerk
🔸 29 нояб | Декабрьский рынок с местными продуктами в Haags Hoog
Культурный календарик для Гааги скоро появится -> в моем инстаграм
Вермеер и селедка
23 Oct, 08:29
Гастротур по музею Маурицхёйс
Сегодня расскажу вам о своей первой музейной экскурсии. Я не искусствовед, но люблю хорошую еду. И если сейчас кухня в Нидерландах достаточно простая, то в 17 веке она благоухала специями и розовой водой и местами напоминала современную арабскую и индийскую кухню. Понять, как выглядело меню голландцев разных сословий нам помогут картины главного гаагского музея Маурицхёйс.
Во время «Гастротура» вы увидите картины Клары Петерс, Яна Стена, Адриана Корте и Рембрандта ван Рейна и многих других.
А еще вы узнаете:
• что ели голландцы в 17 веке?
• когда была написана первая кулинарная книга на нидерландском языке и какие рецепты она содержала?
• почему Маурицхёйс называют «сахарным дворцом»?
• какие темные секреты хранят шедевры старых мастеров?
Премьерные экскурсии пройдут:
25 октября (пт) в 11:00, билет 25€
26 октября (сб) в 13:00, билет 35€
Билет в музей не входит в стоимость экскурсии (Вход 19,50€/ бесплатно по музейной карте).
Продолжительность экскурсии: 2 часа
Максимальная группа: 8 человек
Чтобы зарезервировать место, пишите в директ @valyavput
#артсреда
Сегодня расскажу вам о своей первой музейной экскурсии. Я не искусствовед, но люблю хорошую еду. И если сейчас кухня в Нидерландах достаточно простая, то в 17 веке она благоухала специями и розовой водой и местами напоминала современную арабскую и индийскую кухню. Понять, как выглядело меню голландцев разных сословий нам помогут картины главного гаагского музея Маурицхёйс.
Во время «Гастротура» вы увидите картины Клары Петерс, Яна Стена, Адриана Корте и Рембрандта ван Рейна и многих других.
А еще вы узнаете:
• что ели голландцы в 17 веке?
• когда была написана первая кулинарная книга на нидерландском языке и какие рецепты она содержала?
• почему Маурицхёйс называют «сахарным дворцом»?
• какие темные секреты хранят шедевры старых мастеров?
Премьерные экскурсии пройдут:
25 октября (пт) в 11:00, билет 25€
26 октября (сб) в 13:00, билет 35€
Билет в музей не входит в стоимость экскурсии (Вход 19,50€/ бесплатно по музейной карте).
Продолжительность экскурсии: 2 часа
Максимальная группа: 8 человек
Чтобы зарезервировать место, пишите в директ @valyavput
#артсреда
Вермеер и селедка
17 Oct, 11:22
Сходила на обед в столовую в Amare. Она находится на третьем этаже здания. Ходят туда в основном студенты консерватории, работники нидерландского театра танца и музыканты нидерландского симфонического оркестра, но в принципе вход открыт всем желающим.
Здесь следят за сезонностью продуктов и безотходным производством, так же уделяется внимание использованию экологически чистой упаковки. Кроме того есть социальная составляющая: команда частично состоит из сотрудников, у которых были проблемы с трудоустройством.
В столовой есть несколько блюд на выбор, в том числе и вегетарианских. Цены варьируются в пределах 5–7€. Есть шведский стол с салатами (все было свежее). Людей даже в обеденное время было немного. По-моему, отличный вариант, если нужно быстро и недорого перекусить в центре города.
Stadskantine by Café Juni
Spuiplein 150
3 этаж
Часы работы:
пн – пт с 08:00 до 20:00 сб с 09:00 до 17:00 вс закрыто
#места
Здесь следят за сезонностью продуктов и безотходным производством, так же уделяется внимание использованию экологически чистой упаковки. Кроме того есть социальная составляющая: команда частично состоит из сотрудников, у которых были проблемы с трудоустройством.
В столовой есть несколько блюд на выбор, в том числе и вегетарианских. Цены варьируются в пределах 5–7€. Есть шведский стол с салатами (все было свежее). Людей даже в обеденное время было немного. По-моему, отличный вариант, если нужно быстро и недорого перекусить в центре города.
Stadskantine by Café Juni
Spuiplein 150
3 этаж
Часы работы:
пн – пт с 08:00 до 20:00 сб с 09:00 до 17:00 вс закрыто
#места
Вермеер и селедка
16 Oct, 13:55
В любимой рубрике #артсреда сегодня расскажу вам не о художнике, а о необычной флористке. Натасья Сади создает в Амстердаме шикарные букеты из… сахара. Натасья родилась в Суринаме, бывшей нидерландской колонии. Сахар сыграл важную роль в истории этой страны: предки Натасьи были африканскими рабами и индонезийскими рабочими на сахарных плантациях тогдашней Нидерландской Гвианы. Вдохновением для букетов служат цветочные композиции с картин голландских художников 17 века. Работы Натасьи Сади – это синтез прекрасной и ужасной сторон «золотого века». С помощью съедобных цветов Натасья «нашла способ сломать неудобную привычку молчать».
Чтобы узнать больше о колониальном прошлом королевства, быте и продуктах питания голландцев 17 века, приходите на премьеру экскурсии «Гастротур по музею Маурицхёйс» 25 и 26 октября. Запись в директ @valyavput
#люди
📸 kiekie art, the flower podcast
Чтобы узнать больше о колониальном прошлом королевства, быте и продуктах питания голландцев 17 века, приходите на премьеру экскурсии «Гастротур по музею Маурицхёйс» 25 и 26 октября. Запись в директ @valyavput
#люди
📸 kiekie art, the flower podcast
1,164
subscribers
724
photos
95
videos
