Publications du canal Tea Station 天茶站 🐲

Washan 7561

Финальная поставка из Китая нашего потрясающего кирпичика шу пуэра Washan 7561, 2009 года⚡️

Это мягкий, но мощный шу пуэр с глубоким сливочно-ореховым вкусом и гармонией сладости и терпкости, который многие из вас уже успели попробовать и оценить по достоинству.

Почему поставка финальная? Мы выкупили последние 8 килограмм этого чая у фермера, и такого шу пуэра вы не найдете больше нигде!
Рекомендуем брать себе в коллекцию целый кирпич, потому что это один из тех видов чая, что каждый раз радует, как в первый, и раскрывается с новой стороны от чаепития к чаепитию.📿

Купить кирпич Washan 7561 целиком либо в разлом можно у нас на сайте, либо приходите в магазин на Боровой, 6

💰22 руб/гр
Целый кирпич (250гр) 5500 руб

#шупуэр #washan #китай

Весна сегодня нас радует солнцем, а мы хотим порадовать вас подарками в честь 8 марта🍵

7-9 марта за каждые 3000 рублей в чеке дарим пиалу для чая и порционные Шу Пуэры 💐

Свежий зелёный чай 2025!
🐲
Буквально через пару недель к нам доедет партия свежего зелёного чая первого сбора! Мы знаем, что вы очень его ждёте, поэтому заказали сразу три позиции:

🌱Цзао Чунь Лун Цзин – первый сбор любимого «Колодца Дракона», самого вдохновляющего зелёного чая Китая - лучше один раз услышать аромат из гайвани, чем сто раз прочитать про него в интернете;

🌱Хуаншань Маофен – ранневесенние «Ворсистые Пики» с горы Хуаншань провинции Аньхой с глубоким свежим вкусом;

🌱Чжу Е Цин – что-то совершенно иное: сычуаньский зелёный чай! «Свежесть бамбуковых листьев» - впервые в нашей чайной, и мы рады, что это будет свежий весенний сбор. Ожидаем глубокого знакомства на все 100%

🌱А для любителей белого чая мы заготовили ещё один сюрприз: Бай Му Дань в Золотом Сундуке от бренда Чжуанъюаньхао 2015 года. Вкус, стиль и глубина в удобных пакетиках по 8 грамм. И оцените, какой стильный сундук🤩

#весеннийзеленый #зеленыйчай #свежийзеленый

🎥 А пока мы готовим для вас материал по итогам встречи, можете посмотреть наше большое прошлогоднее интервью с Пашей, где мы обстоятельно говорим про тайваньские улуны в целом и габу в частности:

https://youtu.be/cKnS1sUtll0?si=yxcvrvug56y9OxtL

Вчера были в гостях у Паши Третьяка - российского представителя Ассоциации Тайваньского Чая – Formosa Taiwan Tea 🇹🇼

Попробовали новые для себя позиции тайваньского чая, узнали про особенности работы чайного рынка Тайваня, что предпочитают пить сами тайваньцы, про местные чайные культивары и особенности производства, про чайные конкурсы, про знаменитые габа-улуны мастера Джека и многое-многое другое.

В общем, развиваем свою экспертность, чтобы ещё больше рассказывать вам.
Скоро сделаем несколько постов на самые интересные темы, следите за каналом и сайтом!

🌱Кстати, магазин укомплектован всей доступной габой, поэтому ждем в гости и ваших заказов на сайте.
И ставьте реакции под постом, если интересно узнать больше про чаи острова Тайвань❤️

#формоза #тайвань #тайваньскийчай

Весеннее обновление посуды! ⚡️

Что нового?
Например, покорившая нас своей элегантностью гайвань треугольной формы🪷
Или две красивые чабани из груши
А также большой выбор новых ярких чайников!

Все новинки уже доступны на сайте!

#новинки #посуда

К нам приехала долгожданная новая партия фирменных колб для заваривания!

Есть в черном и стальном исполнении ◾️◽️

Отличная альтернатива классическому завариванию в городских условиях 🏙️

Удобно брать с собой в дорогу, заваривать на учебе или в офисе

Колба выполнена из двойного стекла, из-за чего ее не горячо держать, а наш фирменный логотип прячется между стеклами, поэтому не сотрется после долгого использования!

💰1800 руб

#термоколба #teastation

Эксклюзивная коллекция для истинных ценителей: первые наборы посуды от «Чайной Станции»! 🐲

Друзья! Надеемся, вы готовы погрузиться с нами в мир чайного искусства с уникальной коллекцией посуды, созданной в коллаборации нашего чайного магазина и мастера-керамиста VĀYA. Это не просто наборы – это настоящие произведения гончарного мастерства, воплотившие в себе суть чайной церемонии. 🫖

Что внутри?

Каждый из пяти наборов включает:

🔸 Гайвань для идеального заваривания

🔸 Чахай для справедливого разлива

🔸От одной до трёх пиалок в зависимости от набора

Все предметы выполнены в единственном экpемпляре, окрашены в природные оттенки и имеют фирменную печать Tea Station. Каждый из наборов создан автором вручную на гончарном круге, поэтому форма и цвет уникальны.

Эти наборы – для тех, кто ценит исключительность. Не упустите шанс! 🌿

Заказать наборы можно у нас на сайте в разделе «новинки», либо же посетить наш магазин на Боровой, 6 и воочию убедиться в их эксклюзивности.

Хей Ча «Красное Яблоко» 2021 года от завода Чжун Ча – раскрываем тайну золотой плесени

Что такое Хей Ча? 🫖
Хей Ча 黑茶 (темный чай) – китайский постферментированный чай из провинции Хунань с длительной выдержкой. По сути, хей ча является «дедушкой» шу пуэров из-за этапа «во-дуй», поэтому в широком смысле шу пуэры тоже относятся к хей ча.
Мы уже рассказывали о нашем выдержанном хей ча из Линцан 1999 года, а теперь рекомендуем к знакомству темный чай премиум-категории: «Красное яблоко» 2021 года из города Аньхуа.

🌼Особенность этого чая – вкрапления Цзинь Хуа, или Золотых цветов.
Это безопасные микроорганизмы Eurotium cristatum, которые появляются в результате контролируемого выращивания грибка в условиях тепла и влаги.
Цзинь Хуа обладает множеством полезных свойств: они насыщают чай ферментами, улучшающими пищеварение, снижающими уровень сахара и жиров и укрепляющими иммунитет. Также золотая плесень обладает способностью превращать крахмал в сахара, что положительно сказывается на вкусе.

🍎Вкусовой портрет «Красного Яблока» раскрывается сложной палитрой:
Основные ноты – древесная кислинка, мягкая ореховая сладость, легкие грибные оттенки
На послевкусии – сочная яблочная пастила с тонами пряностей и медовостью.

В аромате – сухой лес, торф и шоколад с легким копчёным шлейфом, напоминающим выдержанные шены.

#хейча #хейчацзиньхуа

Мы уже вовсю завариваем чай на фестивале в честь Китайского нового года 🇨🇳 в VOKZAL 1853 совместно с рестораном Hagao


Присоединяйтесь к празднику, приходите к нам на дегустацию и просто пообщаться 🐲

📍1 этаж Vokzal 1853
до 18:00

#hagao #vokzal1853