Le dernier contenu partagé par آشپزی|𝚌𝚘𝚘𝚔𝚒𝚗𝚐🍔🍳 sur Telegram
آشپزی|𝚌𝚘𝚘𝚔𝚒𝚗𝚐🍔🍳
12 Mar, 18:32
461
کتـابصـوتـیمثـلخـوندر رَگـهـآیِ من ! @Boook♥️🩸 نـآمـه هـای ادبـی|عاشقانہ آیـدا به شـآملـو :) ! @Nameh 📓🖊 ابتهاجمیگه[ارغوانشاخههمخونِجداماندهمن]: @Nameh 🕊☁️ با شعر قربون صدقش برو : @Sheer 🪴✨
آشپزی|𝚌𝚘𝚘𝚔𝚒𝚗𝚐🍔🍳
12 Mar, 16:10
1,117
برای دخترایی که به دنیای جادو تعلق دارن🪼🩵: https://t.me/+VU4ICY7BlQZmMDdk
آشپزی|𝚌𝚘𝚘𝚔𝚒𝚗𝚐🍔🍳
12 Mar, 16:03
1,265
کیک دارچین ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم: کره به دمای محیط رسیده 🧈۱۲۵ گرم (۱/۲ پیمانه) شکر 🍚۱۲۵ گرم ۱/۲ پیمانه ۳ عدد تخم مرغ🥚 به دمای محیط رسیده آرد 🥡۲۵۰ گرم (۱ و ۳/۴ پیمانه) بگینگ پودر 🥄۱ و ۱/۲ ق چ خ ۱/۴ ق چ خ نمک🧂 شیر به دمای محیط رسیده🥛 ۱۲۰ میلی لیتر (۱/۲ پیمانه) ۱ ق چ خ وانیل🌸 مواد لازم برای مایع دارچینی میانی کیک: ۵۰ گرم شکر قهوه ای🍚 (۱/۴ پیمانه) ۱ ق چ خ آرد🥡 ۱ و ۱/۲ ق چ خ پودر دارچین🪵 ۳۰ گرم کره ذوب شده🧈 (۲ ق غ خ) توی فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کردیم به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه میپزیم. بعد هم که از فر درمیاریم روش پودر قند ریخته و برش میزنیم. @tazin_sofree
آشپزی|𝚌𝚘𝚘𝚔𝚒𝚗𝚐🍔🍳
12 Mar, 15:58
1,179
لازانیا رولی ✥✥✥✥✥✥✥✥✥✥✥✥✥ مواد لازم: برای سس بشامل: قارچ ورقهای:🍄 ۵ عدد قارچ نگینی:🍄🟫 ۲ عدد (برای غلظت سس، جایگزین آرد) شیر: 🥛۱/۴ پیمانه پنیر ورقهای لازانیا:🧀 ۵عدد ادویه لازانیا:🥄 ۱ قاشق چایخوری برای سس گوشتی: پیاز نگینی:🧅 ۱ عدد متوسط گوشت چرخکرده: 🥩۳۰۰ گرم چاشنی بندری: 🔥۱ قاشق غذاخوری آب جوش: 💧🔥۱ پیمانه سایر مواد: ورقههای لازانیا: ۵ عدد (طبق دستور بسته پخته بشه) پنیر پیتزا:🧀 به مقدار لازم طرز تهیه در کامنتها @tazin_sofree
سوپ گوجه ای ✥✥✥✥✥✥✥✥✥✥✥✥✥✥✥ مواد لازم: گوجه🍅 فلفل دلمه🫑 سیر🧄 پیاز🧅 روغن زیتون🫒 نمک و فلفل سیاه🌶🧂 خامه صبحانه🥣 نون تست🍞 پنیر پیتزا🧀 اورگانو🍃
اندازه ها کاملا سلیقه ایه @tazin_sofree
آشپزی|𝚌𝚘𝚘𝚔𝚒𝚗𝚐🍔🍳
11 Mar, 16:11
3,255
دامپلینگ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم: خمیر جادویی: ۲ پیمانه آرد🥡+ یه کوچولو نمک🧂 + ۱ پیمانه آب گرم💧→ مخلوط کنید و ورز بدید تا نرم و لطیف بشه. اگه خمیر سفت بود بازم اروم اروم اب اضافه کنید و نترسید اصلا، انقدر باید یواش یواش اب بریزید تا خمیر نرمی بدست بیاد ۱ ساعت استراحت بعدش خمیر رو باز کنید و دایرهای برش بزنید. فیلینگ خفن: ۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده🥩 ۳ برگ پیازچه (ریز شده)🌱 ۲ حبه سیر🧄+ ۱ ق چ زنجبیل🫚(عطرش دیوونهکنندس!) نمک🧂، فلفل🌶، فلفل قرمز هرچقدر دلتون خواست ۱ قاشق سویا سس🥣 (راز خوشمزگی!) مخلوط کنید و خوب ورز بدید تا چسبناک بشه. مونتاژ دامپلینگ: دور خمیر رو با آب نمدار کنید. یه قاشق فیلینگ بذارید وسطش و مدل دامپلینگ ببندید (مثل ویدیو). تو ماهیتابه کمی روغن بریزید، دامپلینگها رو بچینید و سرخ کنید تا تهش طلایی بشه. بعد یه استکان آب سرد اضافه کنید، درش رو بذارید و ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم بپزید. سس بمب: ۲ قاشق سویا سس🥣 + ۳ قاشق آب سیر رندهشده🧄 پیازچه🌱+زنجبیل ریز شده🫚 فلفل قرمز🌶 (هرچقدر که میتونید تحمل کنید!) کنجد برای خوشگلی🌾 @tazin_sofree
آشپزی|𝚌𝚘𝚘𝚔𝚒𝚗𝚐🍔🍳
11 Mar, 15:21
3,156
پیتزا چیکن پارمزان ✥✥✥✥✥✥✥✥✥✥✥✥✥✥✥✥✥ مواد لازم: ۶۰۰ گرم آرد 000🥡 ۳۰۰ گرم آب ولرم💧 ۱ ق.چ نمک🧂 ۱ ق.غ مخمر فوری🥄 ۱ ق.چ شکر🍚 ۲ ق.غ روغن(ترجیحا زیتون)🫒
سینه مرغ 🍗هم با ارد گندم🥡،تخم مرغ🥚 و پودر سوخاری 🍘 (سوخاری ) کنید. راستی سینه رو با نمک🧂 و فلفل🌶 و سس خردل🥣 وروغن زیتون🫒 وسیر🧄 مزه دار کنید. واسه سس هم: ۱ پیمونه پوره گوجه🍅 ۳ حبه سیر🧄 ۲ ق.غ روغن زیتون🫒 نمک🧂،فلفل سیاه🌶،ارگانو یا اویشن🍃
⏱️دما و زمان پخت اولیه خمیر ۱۸۰ درجه ۱۰ دقیقه ⏱️پخت نهایی پیتزا ۱۷۰ درجه ۲۰ دقیقه @tazin_sofree