طبخات 👩🏻‍🍳 🕊️ @tabkat8 Channel on Telegram

طبخات 👩🏻‍🍳 🕊️

طبخات 👩🏻‍🍳 🕊️
الي ما يعرف يطبخ يتعلم هنا 👌🏼
نخرجك منال العالم
جميع الوصفات منقولة من أفضل حسابات الطبخ
انضمي لبقية قروباتنا ⬇️

https://t.me/addlist/_Qo1nc5IO3xhMDJk
5,823 Subscribers
964 Photos
589 Videos
Last Updated 04.03.2025 21:01

فن الطبخ: دليل شامل للمبتدئين والمحترفين

يعتبر فن الطبخ من أقدم الفنون التي عرفتها البشرية، حيث يمزج بين العلوم الغذائية والفنون الإبداعية. يتيح لنا هذا الفن التعبير عن أنفسنا من خلال النكهات والألوان والنصائح التي نتبعها في تحضير الأطعمة. في عالمنا اليوم، أصبحت مهارات الطهي ضرورية ليست فقط لإعداد الوجبات الصحية، بل أيضًا لتكوين صداقات ومشاركة اللحظات الجميلة مع الأهل والأصدقاء. من خلال تعلم فنون الطبخ، يمكن لأي شخص أن يصبح طاهياً بارعاً، سواء من خلال دراسة الوصفات التقليدية أو التجربة الذاتية. في هذا المقال، نوجهك نحو طرق تعلم الطهي وأبرز الأسئلة الشائعة التي تثير الفضول حول هذا العالَم الرائع.

كيف أبدأ تعلم الطبخ كشخص مبتدئ؟

لبدء تعلم الطبخ، يُنصح باختيار بعض الوصفات البسيطة مثل الحساء أو الأطباق المقلية. يمكن أن تساعدك الوصفات مع الصور في فهم الخطوات بشكل أفضل. تأكد من قراءة المكونات وطريقة التحضير بعناية قبل البدء.

لا تتردد في مشاهدة مقاطع الفيديو التعليمية، حيث يمكن أن توفر لك توضيحات مرئية لمهارات مثل التقطيع أو التحميص. مع مرور الوقت، ستبدأ في تطوير مهاراتك وثقتك بنفسك في المطبخ.

ما هي الأدوات الأساسية التي أحتاجها في المطبخ؟

من الأدوات الأساسية التي يجب أن يمتلكها كل طاهٍ مبتدئ هي السكاكين الحادة، أواني الطهي، وأوعية القياس. هذه الأدوات ستساعدك في تحضير العديد من الوصفات بشكل فعال.

كما يُنصح أيضاً بامتلاك قلايات وصواني للخبز، بالإضافة إلى أدوات تقطيع مثل المبشرة والمقشرة لتسهيل العمل في المطبخ.

كيف يمكنني تحسين مهاراتي في الطهي؟

تحسين مهارات الطهي يتطلب الممارسة والدراسة. حاول تجربة وصفات جديدة بانتظام، وكن مفتوحًا للتعلم من الأخطاء التي قد ترتكبها أثناء الطهي.

يمكنك أيضاً الانضمام إلى ورش عمل أو دورات طبخ محلية، مما سيوفر لك الفرصة للتعلم من الطهاة المحترفين وتبادل الخبرات مع الآخرين.

ما هي فوائد تعلم الطبخ؟

تعلم الطبخ يوفر لك القدرة على إعداد وجبات صحية تلبي احتياجاتك الغذائية، مما يسهم في تحسين صحتك العامة.

كما يساعدك الطبخ في تقليل تكاليف الطعام، إذ يمكنك إعداد وجبات منزلية أقل تكلفة من تناول الطعام في المطاعم.

كيف أختار الوصفة المناسبة لذوقي؟

عند اختيار الوصفة، حاول أن تأخذ في الاعتبار المكونات التي تحبها وتفضلها. ابحث عن الوصفات التي تستخدم مكونات مألوفة بالنسبة لك.

يمكنك أيضاً تجربة وصفات مختلفة من ثقافات متنوعة، مما قد يفتح لك آفاق جديدة في عالم الطهي.

طبخات 👩🏻‍🍳 🕊️ Telegram Channel

هل تحلم بأن تُصبحي شيف ماهرة في المطبخ؟ إذا كنت لا تعرفي كيفية الطهي أو تبحثين عن طرق جديدة لإعداد وجبات شهية، فقناة مطبخنا هي المكان المثالي لك! تعلمي واكتسبي خبرة جديدة في عالم الطهي من خلال وصفاتنا المميزة والمبتكرة. نحن هنا لنخرجك من دائرة الجوع والمألوف، ونقدم لك أشهى الوصفات من أفضل حسابات الطبخ. انضمي اليوم لتستمتعي بمذاق النجاح والإبداع في المطبخ. للانضمام إلى قناتنا ولباقية قروباتنا، قومي بزيارة الرابط التالي: https://t.me/addlist/_Qo1nc5IO3xhMDJk

طبخات 👩🏻‍🍳 🕊️ Latest Posts

Post image

🥙 سلطة رمضانية 🥙
ــــــــــــــــ🥗ـــــــــــــــ

سلطة لذيذة ضروري
تكون ضمان سفرتكم بكرة 🍠🍆🥬

🍽المكونات:
🥬خس
🌽ذرة
🥕جزر
🥔بطاطا مقليه
🍆باذنجان مقلي

🥄الصوص:
زبادي ، صلصل فرنسي ، صلصل رانش ، ملح ، ليمون .

بصحن التقديم حطيت الخضاره وفوقها الصوص

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
#سلطات #وصفات_رمضانية
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

03 Mar, 01:07
722
Post image

#فطيرة الضفيرة بالدجاج والكريمة🥖
ــــــــــــــــــــــــ
‌‎
العجينة:
بياض بيضه
ملعقة لبن زبادي
ملعقه كبيره خميرة
¼ كوب زيت
حليب بودرة ملعقتين كبيرة
ماء ¾ كوب
½ ملعقه كبيره سكر ‌‎
آخر شي أضيف كاستين دقيق بالتدريج وأعجنها لمدة 10د ‌‎الين تتماسك العجينه وتكون لينه ‌‎أغطيها وأتركها تتخمر ساعه الين يتضاعف حجمها
‌‎
الحشوة ع النار:
صدرين دجاج مقطعه مكعبات صغيره ‌‎
بصلة متوسطة مفرومه ‌‎
ملعقه صغيره ثوم مهروس ‌‎
½جزرة مبشوره ‌‎
موزاريلا ¼كوب مع خليط الدجاج و ¼ كوب فوق الحشوة وقت التشكيل ‌‎
كريمة طبخ ربع كوب ‌‎
بهارات: ¼ ملعقه من (بابريكا فلفل اسود كركم كمون)
-¼حبه فلفل رومي مهروس او مبشور ‌‎
ملح ½ ملعقه كبيره
أتركها تبرد قبل أحشي العجينه

⚠️مهم انكم تفردوها وتشكلولها فوق ورق زبده او فوق صينية الخبر، لأنه راح يكون صعب تنقلوها الصينية بعد التشكيل

⚠️أشكالها وأتركها تتخمر نص ساعه إلى ساعه الين يتضاعف الحجم ‌‎أدهنها بيض + ملعقة كبيره كريمة طبخ
-أخبزها بفرن مسبق التسخين على حرارة ٣٥٠ من تحت ‌‎وأحمرها من الوجه آخر دقيقتين

ــــــــــــــــــــ
#الدجاج #وصفات_رمضانية
#المعجنات_و_المخبوزات
ــــــــــــــــــــــــ

01 Mar, 22:57
867
Post image

🌟فقر ارئكم الرمضانية🌙
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

يلا بنات غششونا 🤗
🤔وش نطبخ اول يوم رمضان⁉️
خلونا ناخذ افكار من بعض
ب اطباق سهله وسريعه
وكل عام وانتم بخير🤍

💬.. ارائكم وتعليقاتكم تهمنا

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
#رمضان
#فقرة_ارائكم_و_تجاربكم
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

28 Feb, 11:53
1,189
Post image

🌙قائمة لشهر رمضان المبارك
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
#رمضان #جدول_رمضان
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

27 Feb, 22:24
1,036