Тыквенные панкейки 🎃🥞
на 2 порции:
100 г пюре тыквы
100 г муки
100 мл теплого молока
30 г растопленного сливочного масла
1 яйцо
1 ст л сахара
5 г разрыхлителя
щепотка корицы
щепотка соли
Взбейте яйцо с сахаром и солью, добавьте остальные ингредиенты, тщательно перемешайте.
Можно добавить цедру лимона или апельсина для аромата. Тесто получается средней густоты, как на оладьи
Жарить на сухой сковороде.
Посыпать блинчики орешками и полить кленовым сиропом!🌰
@simple_scandi_things