🦞СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ ТИП ПИТАНИЯ.
🫖В последнее время ЧАСТО говорят об этой диете. На последнем симпозиуме здорового питания, также упоминали этот тип питания . Диета без суровых ограничений, которая подходит практически всем и спортсменам, в том числе.
📍Придерживаясь ПРИНЦИПОВ ЭТОЙ ДИЕТЫ, можно улучшить состояние своего здоровья и снизить риски различных заболеваний. Она одобрена Всемирной организацией гастроэнтерологов.
В СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ РАЦИОН ВХОДЯТ⬇️⬇️⬇️
1️⃣Овощи: огурцы, помидоры, лук, цветная капуста, брокколи, кабачки, цукини, баклажаны, редис, листовые салаты, тыква, морковь.
2️⃣ Фрукты и ягоды: цитрусовые, авокадо, яблоко, груша, киви, вишня, малина, персик, абрикос, инжир, манго, облепиха, смородина, виноград, банан (в умеренном количестве).
3️⃣Крупы: рис, овес, киноа, пшеница, кускус, булгур, кукурузная крупа, ячмень. Отдавайте предпочтение цельным зёрнам, цельнозерновой муке, цельнозерновому хлебу.
4️⃣Бобовые: горох, нут, чечевица, фасоль, маш, соевые бобы.
5️⃣Орехи и семена: миндаль, грецкий орех, фундук, кешью, фисташки, макадамия, пекан, семена чиа, кунжут, тыквенные семена, семена льна и другие.
6️⃣Сухофрукты: изюм, чернослив, курага, финики.
7️⃣Рыба: красная и белая.
8️⃣Морепродукты: мидии, устрицы, крабы, осьминоги, кальмары, морские водоросли.
9️⃣Оливки.
🔟 Мясо: нежирные сорта говядины, курица, индейка, цесарка, телятина, кролик. Ограниченное количество.
1️⃣1️⃣Яйца.
1️⃣2️⃣Молочные продукты: козий сыр, натуральный йогурт без добавок, простокваша, моцарелла, фета, брынза, творог. Умеренное количество молока.
1️⃣3️⃣Растительные масла: оливковое, льняное, тыквенное, конопляное, рыжиковое, масло виноградной косточки. Основным источником жира в этой диете, является оливковое масло первого отжима ( extra virgin).
1️⃣4️⃣Травы и специи: имбирь, чеснок, куркума, розмарин, базилик, мускатный орех, корица и другие.
ВАЖНО❗❗❗
Средиземноморский тип питания НЕ ПРИЕМЛЕТ ПЕРЕРАБОТАННЫЕ продукты, рафинированный сахар и трансжиры. Таким образом, нежелательно употреблять в большом количестве сладкие газированные напитки, пакетированные соки, сахар, фастфуд, колбасы и сосиски промышленного производства, чипсы, дрожжевой хлеб, а также имеющий в составе сахар, разрыхлитель и красители, конфеты, мороженое, молочный шоколад, промышленные соусы, рафинированное масло, маргарин.
🧷Особенностью этого питания является ПРЕОБЛАДАНИЕ растительной пищи и полезных жиров.