Рецепты🥞🥐🥗🍜 @retseppt Channel on Telegram

Рецепты🥞🥐🥗🍜

@retseppt


Всё самое вкусное 😍😋

Рецепты🥞🥐🥗🍜 (Russian)

Добро пожаловать в канал "Рецепты🥞🥐🥗🍜"! Этот канал создан для всех любителей вкусной еды и кулинарии. Здесь вы найдете самые вкусные и оригинальные рецепты блюд со всего мира. Независимо от того, являетесь ли вы опытным поваром или только начинаете свой кулинарный путь, у нас есть что-то для каждого. Мы делимся не только классическими рецептами, но и новыми идеями для приготовления блюд, которые удивят ваши вкусовые рецепторы. Следите за нашими рецептами и превратите свой обычный ужин в настоящий кулинарный шедевр. Присоединяйтесь к нам и давайте вместе открывать мир вкусной и разнообразной еды! 🍽️👩‍🍳

Рецепты🥞🥐🥗🍜

09 Jan, 02:57


Чипсы

Рецепты🥞🥐🥗🍜

09 Jan, 02:52


Быстрый ужин 🫶🏻
Попробуйте приготовить вам очень понравится)

Ингредиенты:
Фарш говяжий
Лук-1шт
Морковь-1шт
Картофель-5-6 шт больших
Помидор -1 шт большой
Укроп для украшения
Томатная паста

Приготовление показано на видео.
В фарш не забудьте добавить яйцо , специи и укроп можно (по желанию )
В томатную пасту (2-3 ч.л) добавить кипяток 500мл, масло растительное и специи на вкус .
Все залить сверху
Готовим на среднем огне пол крышкой до готовности.

Рецепты🥞🥐🥗🍜

07 Jan, 02:23


Дымляма в горшочках

Дымляма в горшочках🔥

Мясо - 600г
Лук - 2
Морковь - 1
Картошка - 4 штук
Соль, перец
Вода - 100гр

Тесто:
Вода - 250мл
ЯйЦо - 1
Сливочное масло - 100г
Соль
Мука - 600

Рецепты🥞🥐🥗🍜

06 Jan, 02:15


Казан кабоб

Рецепты🥞🥐🥗🍜

05 Jan, 16:44


Дастури нави гуштбирён

Рецепты🥞🥐🥗🍜

05 Jan, 12:58


Одно из любимых блюд моего мужа 😁

Запеканка с фаршем- проще и не придумаешь. Но вкуусно!

Пюре отварите так, как вы любите.
Я отвариваю картофель, солю. Далее сливаю эту воду в чашу. К картошке кидаю сливочное масло гр 50-100, воду из под картошки 1-2 стакана и пробиваю толкушкои‌. Воду можете заменить на молоко.

Фарш обжариваю с луком, морковкои‌ и 2 зубчиками чеснока. Солю, перчу.

Дальше собираем так:
-пюре
-фарш
-пюре
-помидоры
-маи‌онез/сметана
-сыр
Важно ‼️ молоко/воду нужно добавить в правильном соотношении‌ с количеством картошки, консистенция пюре должна быть не слишком мягкои‌, иначе запеканка форму держать не будет.
В духовку на 15-20 минут, так как все уже готовое)

Рецепты🥞🥐🥗🍜

04 Jan, 07:54


Шоколадный торт три стакана🍰
рецепт:
для бисквита:
яйца 3 штуки
Сахар 1 стакан
кефир 1 стакан
мука 1 стакан
(объем стакана 200 мл)
какао 2 столовые ложки разрыхлитель 1 чайная ложка растительное масло 3 ст л
щепотка соли
выпекаем в духовке при 180° 40 минут
для крема:
варёная сгущенка 380 г Сметана 20 процентная 300 г перемешиваем
бисквит разделяем на 2 части
шапочку бисквита срезать для крошки,
всем приятного аппетита

Рецепты🥞🥐🥗🍜

03 Jan, 04:38


Овощная нарезка

Рецепты🥞🥐🥗🍜

01 Jan, 15:06


РЕЦЕПТ 😍⬇️
Самые вкусные кексы 🍫🧁
Рецепт:
📌Сливочное масло 115 гр
📌Сахар 140 гр
📌щепотка соли
📌Ванильныи‌ Сахар 10 гр
📌Молоко комнатнои‌ температуры 180 мл
📌Яи‌ца 2 шт
📌Мука 260 гр
📌Разрыхлитель 2 ч.л
📌Шоколадные капли 200 гр
Приготовление:
-Масло комнатнои‌ температуры взбить с сахаром и щепоткои‌ соли до пышности
-Добавить 1 яи‌цо , взбить
-Добавить второе яи‌цо, взбить
-Влить молоко, перемешать или взбить
-Добавить муку и разрыхлитель, перемешать до однородности
-В тесто добавить 3/4 шоколадных каплеи‌
-Выложить тесто в форму на 2/3, сверху посыпать остальные шоко капли
-Выпекаем при 180• 25-30 минут
рецепт рассчитан на 12 средних форм или на 9 больших кексов
В тесто можно добавить изюм, орехи, ягоды

Рецепты🥞🥐🥗🍜

31 Dec, 05:03


Супер рецепт

Рецепты🥞🥐🥗🍜

30 Dec, 09:22


Салат бо анзур

Рецепты🥞🥐🥗🍜

28 Dec, 05:01


Салат «Гавайский» для праздничного стола — нежное, яркое, которое особенно красиво смотрится в виде праздничного браслета.

Ингредиенты:
500 г отварного или жареного куриного филе
4 яйца
150 г твёрдого сыра
1 банка кукурузы
1 банка ананасов
Грецкие орехи по желанию
Майонез
Помидоры черри и укроп для украшения

Приготовление:
1-Нарежьте кубиками курицу, яйца, сыр и ананасы.
2-Всё перемешайте с майонезом.
3-Выложите салат в виде браслета (можно использовать стакан в центре для формы).
4-Украсьте черри и зеленью, как новогодний венок или по своему вкусу.

Рецепты🥞🥐🥗🍜

27 Dec, 02:23


Торт на сковороде за 15 минут

Ингредиенты для теста:
• 1 яи‌цо
• 150 г сахара
• 130 мл молока
• 70 мл растительного масла
• 150 г муки
• 8 г разрыхлителя
• 1 ч. л. ванилина
• 1 ст. л. какао

Приготовление:
1. Смешаи‌те все ингредиенты в сковороде.
2. Накрои‌те крышкои‌ и готовьте на слабом огне 15 минут.

Пропитка:
• 100 мл молока
• 70 г темного шоколада

Приготовление пропитки:
1. Разогреи‌те молоко.
2. Добавьте шоколад и перемешаи‌те до полного растворения.

Приятного аппетита

Рецепты🥞🥐🥗🍜

26 Dec, 05:37


Торт Киндер Пингви😍
Очень вкусный🔥и простой в приготовлении

Ингредиенты:
✔️Яйца - 4шт
✔️Сахар - 120г
✔️Мука-80г
✔️Какао-40г
✔️Растительное масло - 50мл
✔️Разрыхлитель-1ч.л
✔️Соль-щепотка
К яйцам добавляем щепотку соли и сахар, взбиваем до белой пышной массы. Далее вливаем растительное масло, немного взбиваем. Муку, какао и разрыхлитель смешиваем и в 2 этапа просеваем. Перемешиваем аккуратно лопаткой сверху вниз. Тесто вливаем в форму 25*25см выпекаем при 180г.ц . Я делила тесто на две части, но, можете выпекать один бисквит и разделить.
Важно не пересушить. Готовность проверяйте шпажкой

Крем:
✔️Сливки 33%- 250мл
✔️Сгущенка-80г-100г
✔️Мед-1ч.л
✔️Желатин - 10г+60 мл воды
✔️Для глазури молочный шоколад-100г+20 мл раст масла.
масла )

Рецепты🥞🥐🥗🍜

22 Dec, 10:13


Синнабоны: рецепт

Ингредиенты для тесто•
Те‌плое молоко – 250 г
Дрожжи – 2,5 ч.л. (8 г)•
Сахар – 70 г•
Яи‌ца – 2 шт
Сливочное масло – 80 г
Соль – 1 ч.л.
Ванилин – 1 ч.л.
Мука – 520-600 г

Начинка:
Сливочное масло – 60 г
Сахар – 1 стакан
Корица – 2 ст.л.

Крем:
Творожныи‌ сыр – 200 г•
Сахарная пудра – по вкусу
Молоко – несколько ложек

Приготовление:
1.Смешаи‌те те‌плое молоко, дрожжи и сахар. Оставьте на 5-10 минут.
2. Добавьте яи‌ца, масло, соль, ванилин и муку. Замесите мягкое тесто. Оставьте на 1 час.
3. Раскатаи‌те тесто, смажьте маслом, посыпьте сахаром и корицеи‌. Сверните рулет, нарежьте на кусочки.
4. Выложите булочки на противень, даи‌те подои‌ти 30 минут. Выпекаи‌те при 180°C 20-25 минут.
5. Взбеи‌те сыр, пудру и молоко для крема. Смажьте горячие булочки кремом.

Рецепты🥞🥐🥗🍜

21 Dec, 03:01


Вкусная паста: рецепт, который покорит всех!

Ингредиенты:
-500 г фарша
-1 средняя луковица
-2 зубчика чеснока
-1 крупный красный перец
-1 зеленый перец
-Соль, черный перец, красный молотый перец
-2 столовые ложки томатной пасты
-5 измельченных помидоров
-Макароны добавьте по вкусу, в любом количестве, как пожелаете.

Приготовление:
1-Обжарьте фарш вместе с луком, чесноком и перцем до золотистой корочки.
2-Добавьте томатную пасту, измельченные помидоры и специи, перемешайте. Затем выложите макароны в ту же сковороду.
3-Залейте кипятком так, чтобы вода покрыла макароны на 2-3 пальца, и накройте крышкой
4-Готовьте до тех пор, пока макароны не впитают всю воду и не станут мягкими.
5-Подавайте горячее блюдо с освежающим йогуртом.

Рецепты🥞🥐🥗🍜

20 Dec, 05:16


https://t.me/adm1nka_5995

Рецепты🥞🥐🥗🍜

20 Dec, 05:16


Тарзи украшени кардан😍💕

Рецепты🥞🥐🥗🍜

20 Dec, 05:16


Фасоны для вас ❤️

Рецепты🥞🥐🥗🍜

18 Dec, 13:33


Новогодний салат

Рецепты🥞🥐🥗🍜

18 Dec, 13:09


Салат Цезарь

Рецепты🥞🥐🥗🍜

17 Dec, 11:24


https://t.me/adm1nka_5995

Рецепты🥞🥐🥗🍜

17 Dec, 11:24


Фасоны для вас ❤️

Рецепты🥞🥐🥗🍜

17 Dec, 11:24


Тарзи украшени кардан😍💕

Рецепты🥞🥐🥗🍜

14 Dec, 12:13


Турецкий бейти кебаб

Ингредиенты:
Фарш
Лук
Соль, паприка, перец
Сливочное масло
___

Рис
Макарон
Вода
Переправы, соль
___
Томат
Немного воды
Сыр

Рецепты🥞🥐🥗🍜

13 Dec, 04:03


Рулети гушти

Рецепты🥞🥐🥗🍜

12 Dec, 09:48


https://t.me/niginshoptj

Рецепты🥞🥐🥗🍜

12 Dec, 09:48


Двойка под заказ 😍
Цена 149смн
Доставка 10дней 🛫
Размеры М, Л, ХЛ

Рецепты🥞🥐🥗🍜

01 Dec, 17:41


Эклеры

Рецепты🥞🥐🥗🍜

01 Dec, 17:40


Песочный пирог

Рецепты🥞🥐🥗🍜

30 Nov, 07:36


Для начала.
Шоколад растопить удобным способом, влить теплые сливки и перемешать до однороднои‌ массы. Далее:
Творожныи‌ сыр заранее вытаскиваем с холодильника, чтоб размягчился .
К творожному сыру добавляем, сахарную пудру с ванильную пасту все хорошо перемешать.по очередно добавляем все остальные ингредиенты и в конце ганаш И какао, перемешать до однороднои‌ массы.
После с морозильника бере‌м основу , вливаем туда начинку . Далее бере‌м противень и ставим наш чизкеи‌к ( заливаем водичкои‌ )
И в духовку при 140 градусов час и 20 минут . После оставляем в духовке до полного остывания.
После убираем в холодильник на 5/6 часов .

Рецепты🥞🥐🥗🍜

30 Nov, 07:35


Дубайский чизкейк
Тесто сабле
Сливочное масло 82% - 120гр(мягкое)
Мука -220гр
Яи‌цо - 1шт
Миндальная мука - 50гр
Какао - 30гр
Крахмал кукурузныи‌ - 15гр
Соль щепотки
Сахарная пудра - 150гр
Вода - 20мл
Способ приготовления
Все вместе соединить и замесить тесто
Собрать тесто в шар и убрать в холодильник на 40 минут
Раскатать на пергаментнои‌ бумаге между двумя листами толщинои‌ 3-5 мм.
Выпекать при 160 градусах 20-25 минут
Остудить и измельчить в блендере в мелкую крошку
Песочная крошка - 410гр
Сливочное масло- 90гр( мягкое )
Соединить и все хорошо перемешать.
Далее формируем основу с бортиков. Разложить 2/3 части крошки по периметру кольца. С помощью тыльнои‌ стороны столовои‌ ложки формируем стенки.
Остатки крошки выложить на дно и хорошо утрамбовать. Убираем в холодильник на 20 минут для стабилизации масла.
Темныи‌ шоколад - 200гр(у меня сикао)
Сливки 33% -220мл
Творожныи‌ сыр - 620гр(берите креметто или кукинг)
Ванильная паста - 1ч.л
Какао - 10гр
Сахар - 100гр
Яи‌ца - 3шт

Рецепты🥞🥐🥗🍜

30 Nov, 07:29


Вкусный ужин

Рецепты🥞🥐🥗🍜

28 Nov, 16:19


Мясной пирог

Рецепты🥞🥐🥗🍜

27 Nov, 18:26


Десерт Тирамису

Рецепты🥞🥐🥗🍜

27 Nov, 18:25


Карамельный крем

Рецепты🥞🥐🥗🍜

26 Nov, 17:17


Холодец

Рецепты🥞🥐🥗🍜

24 Nov, 20:39


Эклеры

Рецепты🥞🥐🥗🍜

23 Nov, 19:38


Булочки с творогом

Рецепты🥞🥐🥗🍜

22 Nov, 17:13


Хачапури по аджарски

Рецепты🥞🥐🥗🍜

21 Nov, 19:56


Шоколадный торт

Рецепты🥞🥐🥗🍜

20 Nov, 16:16


Пряники

Рецепты🥞🥐🥗🍜

20 Nov, 07:11


Пирожки на песочном тесте

Рецепты🥞🥐🥗🍜

18 Nov, 17:16


Блинный торт

Рецепты🥞🥐🥗🍜

18 Nov, 17:14


Кунжутное печенье 🍪

Рецепты🥞🥐🥗🍜

17 Nov, 20:08


Сосиски в тесте

Рецепты🥞🥐🥗🍜

17 Nov, 20:07


Булочки с кремом

Рецепты🥞🥐🥗🍜

16 Nov, 15:01


Мясной пирог

Рецепты🥞🥐🥗🍜

15 Nov, 18:52


Чизкейк Сан Себастьян

Рецепты🥞🥐🥗🍜

15 Nov, 18:51


Дубайский трайфл новинка

Рецепты🥞🥐🥗🍜

13 Nov, 20:03


Торт Сникерс

Рецепты🥞🥐🥗🍜

13 Nov, 20:02


Эклеры

Рецепты🥞🥐🥗🍜

13 Nov, 20:01


Булочки

Рецепты🥞🥐🥗🍜

12 Nov, 17:50


Хонума

Рецепты🥞🥐🥗🍜

12 Nov, 17:46


Торт Баунти

Рецепты🥞🥐🥗🍜

11 Nov, 17:45


Торт Молочная девочка

Рецепты🥞🥐🥗🍜

11 Nov, 11:20


Пицца 🍕 дар сковородка

Рецепты🥞🥐🥗🍜

11 Nov, 11:19


Салат фунчоза

Рецепты🥞🥐🥗🍜

10 Nov, 15:34


Творожный торт

Рецепты🥞🥐🥗🍜

09 Nov, 19:09


Салат на новый год

Рецепты🥞🥐🥗🍜

08 Nov, 04:13


Вкусные булочки

Рецепты🥞🥐🥗🍜

08 Nov, 04:10


Салат рулет

Рецепты🥞🥐🥗🍜

07 Nov, 08:29


Пирожное Вупи пай

Рецепты🥞🥐🥗🍜

07 Nov, 06:47


Маффины с карамелью

Рецепты🥞🥐🥗🍜

06 Nov, 13:57


Гулкарам бо усули нав

Рецепты🥞🥐🥗🍜

06 Nov, 13:54


Сармаи турки

Рецепты🥞🥐🥗🍜

04 Nov, 13:25


Фруктовыи‌ торт
Для крема
900гр сливки Петмол
500.гр сыр рикота
200.гр сгущение молока
Диаметр торта у меня получилось 40.длина 30 ширина 18 высота 😋
4.шт банан
400.гр малина
400.гр ежевика
Для пропитки
300.гр кипяток
2.ст ложка сахара
1.ст ложка кофе

Рецепты🥞🥐🥗🍜

04 Nov, 12:49


Самбусаи турки
500гр муки
250гр масло растительное
2ст ложка маи‌онез
2шт яи‌цо
Сол по вкусу
150гр вода
Для начинки 🌹
3шт лук 🧅
400гр мясо говядина 🥩
Сол
Чорныи‌ молотыи‌ перец
Зиру (кумин )
200гр Сыр 🧀
2шт помидор 🍅

Рецепты🥞🥐🥗🍜

04 Nov, 12:44


Торт Черепаха 🐢

Рецепты🥞🥐🥗🍜

02 Nov, 19:56


Печенье мороженое 🍨🍪
Тесто:
Масло сливочное 180 гр @molochnaya.radost
Масло растительное 60 мл
Яи‌цо 1 шт. среднее
Крахмал кукурузныи‌ 1 ст (стакан 200 мл)
Сахарная пудра 1 ст (стакан 200 мл)
Ванилин 10 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Шоколадные капли 50 г ( или порез. шоколад)
Мука 4 ст ( +/-) стакан 200 мл

Приготовление:
В миске взбить мягкое сливочное масло, растительное масло, яи‌цо.
Добавить сахарную пудру, крахмал, ванилин, перемешать.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем ( муки может понадобиться больше или меньше,тесто при нажатии должно собраться в ком), шоколадные капли, перемешать. Получилось песочное тесто.
Далее с помощью ложки для мороженого формуем печенье.
Моя ложка d 5 см.Большии‌ d ложки брать не советую, лучше меньшии‌, печенье быстрее пропечется.
Набрать полную ложку теста, утрамбовать немного, лишнее тесто убрать. Выпекать на противне, застеленном бумагои‌ для выпечки при t 170 гр около 15-18 минут, печенье  желательно должно остаться беленьким.
У меня печенье выпекалось 18 минут.

Рецепты🥞🥐🥗🍜

02 Nov, 19:53


Для теста:
500 гр. муки
щепотка соли
1 ч. л. разрыхлителя
200 гр. сливочного масла
1 желток
330 гр. Сметаны
Для начинки
300 гр. творога
30 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
пакетик ванильного сахара
3 ст. л. муки
1 белок
какао
Приготовление:
В муку добавляем соль, разрыхлитель,
перемешиваем. Затем добавляем холодное
сливочное масло и перетираем в крошку. Последобавляем желток и сметану, замешиваем тесто.
Делим на равные части, у меня 15, формируем
колобочки, прикрываем пищевой плёнкой и
отправляем в холодильник на 30 минут.
Для начинки соединяем все ингредиенты и доводим
до однородности.
Каждый колобочек раскатьваем, припыляя мукой.
Выдавливаем начинку как на видео, сворачиваем в
колбаску, защипывая края. На каждом
получившимся банане формируем полосочки,
прищипывая тесто руками. Затем эти полоски
прокрашиваем с помощью какао.
Отправляем бананы в разогретую до 180° духовку
на 25-30 минут. Даём остыть и подаём к столу.

Рецепты🥞🥐🥗🍜

01 Nov, 16:28


Наггетсы в домашних условиях 😍

Ингредиенты:
Куриные филе
Соль, паприка, перец
Яйцо
Мука
Кукурузный крахмал
Вода
Растительное масло для обжарки

Рецепты🥞🥐🥗🍜

31 Oct, 12:30


Торт на сковородке 🤩
Ингредиенты:
Яйцо 6 шт
Щепотка соли
Сахар 210 гр
Молоко 150 мл
Растительное масло 100 мл
Мука 350, 370
Разрыхлитель 10 г
Какао 2 с.л
Ванилин

Крем:
Каймак или сливки 300 гр
Сахар пудра 150 гр
Творожный сыр 200 гр
Начинка:
Варенка, сгущенка
Грецкий орех
Украшение
Молочный шоколад и растительное масло
Малина
Приготовление:
Сначала хорошо взбейте яйца и сахар, затем добавьте молоко и масло. Теперь добавляем муку, какао, разрыхлитель с ароматизатором и на этом бисквит готов. Теперь нагрейте масло на сковороде и готовьте бисквит на низкой температуре 10-13 минут под крышкой, из этих пяти бисквит я использовал четыре. Теперь готовим крем, взбиваем каймак с сахарной пудрой, добавляем творожный сыр, соединяем и крем готов.
Для внутренней части я использовала варенку и грецкие орехи, а для начинки положила немного сгущенки. Ставим торт в холодильник на два часа.

Рецепты🥞🥐🥗🍜

29 Oct, 17:57


Печенье «Персики» 🍑
Тесто:
2 яйца
180 г сахара (+ ванильный сахар)
60 г слив.масла
2 ст/л сметаны
500 г муки
1 ч/л разрыхлителя

Начинка:
Вареная сгущёнка

Декор:
100 г сахара
100 мл молока
Красный и жёлтый краситель

Приготовление:
Яйца с сахаром взбить в течение нескольких минут. Добавить масло со сметаной. Затем добавить муку с разрыхлителем в несколько приёмов и вымешать однородное тесто. Тесто завернуть и убрать в холодильник на 30 минут.
Охлаждённое тесто разделить на равные кусочки ( размером с грецкий орех) скатать шарики, выложить на противень и придать форму полусфер. Выпекать 15 минут при 180’

В остывавшем печенье сделать углубления чайной ложкой. Начинить сгущёнкой и соединить половинки.

В качестве красителей можно использовать сок свёклы и моркови или пищевые красители. Краситель развести в молоке, покрасить печенье и обвалять в сахаре. Готовое печенье убрать в холодильник на час.

Дети говорят, что с молоком идеально

Рецепты🥞🥐🥗🍜

29 Oct, 00:44


Гуляш 😋🤤🔥
Семья в восторге от этого рецепт! Обязательно попробуйте приготовить! 😍😋

📝Ингредиенты:

- 900 гр мякоти говядины;
- 2 средние луковицы;
- 2 ст.л томатнои‌ пасты с горкои‌;
- 2 ст.л муки с небольшои‌ горкои‌;
- Соль, перец, лавровыи‌ лист;
- 800 мл воды;
- 35-40 гр растительное масло для обжаривания;

📝Способ приготовления;
Разогреть масло,обжариваем мясо, нарезанное соломкои‌ до испарения воды. Мясо схватится корочкои‌, но внутри останется сочным. Затем лук нарезать, добавить к мясу, обжариваем до мягкости лука, далее добавьте муку, перемешаи‌те, затем томатную пасту, по желанию лавровыи‌ лист и влить воду. Немного посолить, поперчить, накрыть крышкои‌ и томить на слабом огне около полтора часа. Попробуи‌те на соль, перец, если потребуется, то добавьте на свои‌ вкус.

А на гарнир у меня картофельный пюре!
Ингредиенты:4-5 шт картошка ( отворите)
40- гр молока у меня от @molochnaya.radost
10-гр сливочное масло у меня от @molochnaya.radost
Соль по вкусу.

Рецепты🥞🥐🥗🍜

28 Oct, 07:19


Орзук
Самый вкусный рецепт😋😍
На Ид всегда готовлю Орзук

Понадобится:
Мука 5 стаканов
1 маргарин
Яйцо 1 шт
Сметана 1 стакан
Чургот 1 стакан
Соль 1ч.л
Сахар 1ч.л
( Хамир сахтак шавад)

Все смешиваем, замешиваем тесто. Оставляем на 20 мин. Раскатать и обжаривать

Рецепты🥞🥐🥗🍜

27 Oct, 19:38


Ягодный пирог

Рецепты🥞🥐🥗🍜

27 Oct, 14:04


Торт «НАПОЛЕОН »
Для коржей:
200 г сливочного масла
3 стак. муки
1. яйцо
щепотка соли
150 мл воды.
Для крема: ®
350 г сливочного масла
2 банки сгущенки.

Приготовление

Размягченное масло порубить с мукой в
крошку. В стакан разбить яйцо, добавить
соль, затем влить воду, хорошо перемешать
и вылить получившуюся массу в мучную
смесь. Все перемешать и замесить тесто.

Разделить тесто на 6 равных частей( я разделила на 12 частей , так как у меня был торт диаметром 22 см) и убрать в холодильник на 1 ч. Охлажденное
тесто тонко раскатать. Края ровно обрезать
по размеру формы для выпекания, нако-
лоть вилкой и выпекать в духовке при
200 °С около 15 мин. Обрезки измельчить в
крошку.
Для крема сгущенку взбить с раз-
мягченным маслом.
Смазать остывшие коржи кремом, сложить
торт. Верх и бока торта смазать кремом и обсыпать крошкой.

Рецепты🥞🥐🥗🍜

26 Oct, 06:59


Салат с хрустящими баклажанами🤤

Ингредиенты:
* баклажаны 300 гр
* кукурузный крахмал
* помидоры 200 гр( у меня Черри )
* свежая кинза или руккола 1 пучок
* творожный сыр (любой)
*кунжут
* соль
Для соуса
Соевый соус 4ст.л
Мёд 3ст.л
Растительное масло 3ст.л
Чеснок 3 зубчика
Лимон -0,5 шт

Посолите баклажаны и дайте немного им полежать (минут 15-20), затем засыпьте кукурузный крахмал, хорошенько обваляйте их и стряхните лишний крахмал. Обжаривать в раскалённом масле.
К баклажану добавим Черри , рукколу
Выкладываем на тарелку, сверху соус и творожный сыр обваленный в кунжуте

Рецепты🥞🥐🥗🍜

23 Oct, 15:27


Нахудшураки гушти
Маҳсулотҳо:
Нахуд
Гушт
Намак
Об
Паприка, перец
Лук

Рецепты🥞🥐🥗🍜

23 Oct, 15:21


Вкусный 🥗
Ингредиенты:
Подсолнечное масло у меня от @anko.food
2-3 штук картошки
2-штук свёкла
4- штук яйца
1- банки кукурузы
Зелень соль по вкусу
Майонез для заправки

Рецепты🥞🥐🥗🍜

23 Oct, 03:14


Захираи 🍋

Рецепты🥞🥐🥗🍜

23 Oct, 03:09


Лубиёшурбои турки

Рецепты🥞🥐🥗🍜

22 Oct, 19:00


Чак чак со сгущенкои‌
Ингредиенты
Яи‌ца 4шт
Сода 0.5ч.л
Соль 0.5 ч.л
Мука 300 грамм (+/-)
Сгуще‌нка
Замешиваем тесто, оставляем на 20-30 минут, затем раскатываем и делим .
Обжариваем на раскале‌ннои‌ сковороде.
Подогреть немного сгуще‌нку и полить чак-чак . Сверху посыпать кунжутом или орешками
Далее собираем наш чак чак со сгущенкои‌ как на видео

Рецепты🥞🥐🥗🍜

22 Oct, 09:15


Рулет

Рецепты🥞🥐🥗🍜

22 Oct, 08:59


Салати болаззат

Рецепты🥞🥐🥗🍜

22 Oct, 08:46


Захираи болгарский перец барои зимистон

Рецепты🥞🥐🥗🍜

22 Oct, 04:05


Шашлычки на шпажке из куриной грудинки
Ингредиенты:
Куриная грудинка 1 кг
Копчёный паприка
Сушёный чеснок
Соевый соус
Соль по вкусу
Рас. Масло
Вода
Маринуется 40 мин
Шпажки деревянные с бусинками
Запекаем в духовке 40мин при температуре 200 градус

Рецепты🥞🥐🥗🍜

21 Oct, 17:59


Пирожное славянка

Рецепты🥞🥐🥗🍜

21 Oct, 10:23


Ингредиенты:

Морковь 4 кг

Чеснок пол пучка

Укроп 1-1.5 пучка

Соль по вкусу

Уксус 2ст.лож или 1 шт. сок лимона

Рас.масло 300мл

____

Приправы:

Кориандр 1 ст.лож

Крас.слад.перец 1 ст.лож

Лотос - усилитель вкуса 1 ст.ложка по желанию

Рецепты🥞🥐🥗🍜

20 Oct, 11:40


ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КЛУБНИКОЙ
ОЧЕНЬ ВОЗДУШНАЯ
Если забере‌те к себе в закладки, оставьте комментарий 💋❤️
На видео у меня пол порции, так как форма маленькая
Ингредиенты
Творог 1кг
Сметана 500 грамм
Яйца 5шт
Сахар 4ст.л ( но я добавляю 6-7 ст.л😂)
Манная крупа 4 ст.л
Ванильный сахар

К творогу добавляем яи‌ца, манку, сахар, соль,сметану и пробиваем до кремовои‌ текстуры блендером


Разогреваем духовку до 200 гр

Смазываем форму для запекания, выкладываем творожную массу , Сверху выкладываем клубнику и отправляем в духовку на40 мин выключаем духовку и оставляем запеканку остывать .

Рецепты🥞🥐🥗🍜

20 Oct, 08:17


ИНГРЕДИЕНТЫ
Самбуса
Мука - 6 ст.+-
Вода 500 мл
Яйцо 1шт
Соль - 1-1,5 ч.л
Маргарин слоенка -200 г
Говяжий жир
Растительное масло

К воде добавим соль , яйцо и муку . Замешиваем тесто.
Тесто делим на 2 равные части( если хотите маленькие самсашки , то делим на 4 части ) и оставляем на час чтоб подошло .
Масло растопить .
Отдохнувшее тесто пропылить мукой и раскатать в тонкий пласт. Говяжий жир растопить , соединить с маргарином и растительным маслом ,Полить тёплым маслом, которое мы подготовили Завернуть в «рулетик»
Отправляем в морозильник на 20 минут.
Формируем самсашки , начинка по желанию
Смазать яйцом, посыпать кунжутом. Выпекать при 180° до золотистого цвета.

• курут или чака ( сюзьма)
• самбуса
• лук репчатый — 2шт.
• помидор — 2 шт.
• огурец — 1 шт
• укроп — 10 г
• петрушка — 10 г
• зеленый лук — 10 г
• сливочное масло — 40 г
• соль — 5 г
• черный молотый перец — по вкусу
• перец горький — для подачи
Лук нарезать, добавим помидор, огурец, зелень, Перемешиваем и посолить.
К сюзьме добавим воду
Распределите сюзьму поверх самсы ,
Выложим сверху салат
Растопите сливочное масло и равномерно полейте сверху.
Наше блюдо готово
Приятного аппетита

Рецепты🥞🥐🥗🍜

20 Oct, 08:15


Курутоби самбусаги

Рецепты🥞🥐🥗🍜

19 Oct, 06:20


Вкуснейщий ужин из тыквы 😍
Ингредиенты:
Тыква
Картофель
Куриное филе
Лук
Болгарский перец
Соль, паприка, перец
Вода по желанию

Рецепты🥞🥐🥗🍜

19 Oct, 06:14


Чебурек🫠

Здоровья мира и счастья вам❗️♥️

Ингредиенты
Для теста:
✏️Кипяток -300 мл
✏️яйцо 1 шт
✏️Соль 1ч.л
✏️Раст.масло 2ст.л
✏️ Мука 500-600 гр +-

Из этого количества теста получаются 20-22 шт чебуреков😍

Начинка:
Мясной фарш
3-4 шт луковицы
Соль, перец

Приготовление…
В чашу заливаем кипяток, засыпаем соль, масло и яйцо, перемешиваем.
Высыпаем просеянную муку и замешиваем тесто. После, даем отдохнуть 1 час, после замеса, через 5 минут мнем тесто руками, потом через 10-15 мин тоже 2 раза.
Для начинки в фарш добавляем соль, специи и жарим на медленном огне.

Рецепты🥞🥐🥗🍜

18 Oct, 18:06


Печенье🍪

Ингредиенты:

Сливочное масло- 200гр
Сахарная пудра -100гр
2- яичных белка
Цедра лимона -1
Мука -250 гр
Джем

Приготовление
-Взбить миксером размягченное сливочное масло. Добавить к маслу сахарную пудру и снова взбить. Добавить яичный белок снова взбить. Добавить цедру лимона и муку. Перемешать на слабых оборотах до однородной консистенции.
Готовое тесто переложить в кондитерской мешок с насадкой. Отсадить печенье на противень, сделать по середине каждого печенья выемку и переложить джем в кондитерской мешок, заполнить серединки печенья.
Отправить печенья выпекаться в разогретую до 170С духовку на 15-20 мин.
🤍🫶

Рецепты🥞🥐🥗🍜

18 Oct, 13:06


БАКЛАЖАНОВЫЕ РУЛЕТИКИ
Ингредиенты:
Баклажаны
Помидор
Салатный лист
Творожный сыр
Майонез
зелень
Мука
Яйца - 3шт
Панировачные сухари
Масло для жарки

Рецепты🥞🥐🥗🍜

18 Oct, 13:03


ТОРТ «ИРИСКА»
Безумно вкусныи‌ тортик 😍
Ингредиенты:
Яи‌ца - 6 шт.
Сахар - 200 гр.
Ме‌д - 2 ст.л
Разрыхлитель 10г
Какао - 2 ст.л
Мука- 250 гр.

Для крема:
Масло сливочное - 250 гр.
Варе‌ная сгуще‌нка - 1,5 банка.
Сгущеное молоко 100г

Приготовление:
К яи‌цам добавляем сахар и взбиваем пышнои‌ массы.
Далее добавляем разрыхлитель , мед и взбиваем до однородности. Затем просеиваем муку и лопаточкои‌ перемешиваем до однороднои‌ консистенции. Затем добавляем какао и ванилин, перемешиваем и тесто готово

Тесто делим на 2 равные части.
Разравняем на пергаменте , отправляем в заранее разогретую духовку при 180 С° на 7-10 минут

Для крема:
Взбиваем сливочное масло, затем добавляем варе‌ную сгущенку , обычную сгущенку и взбиваем до однородности, крем готов!

Разрезаем корж на 2 части и получается 4 маленьких коржа .
Собираем тортик как на видео 😍
Сверху по желанию поливаем глазурью

Рецепты🥞🥐🥗🍜

18 Oct, 06:20


Мороженое 😍😍
Ингредиенты:
Банан
Йогурт
🍯 мед

Рецепты🥞🥐🥗🍜

17 Oct, 21:31


Мясные рулетики на сковороде 😍
Очень вкусныи‌ ужин 😍
Обязательно сохраняи‌те рецепт
Тесто:
Мука - 500 грамм
Яи‌цо - 2 шт
Вода - 200 миллилитров
Соль - 1 чаи‌ная ложка
Начинка:
Фарш - 400г
Лук - 2шт
Перец черныи‌ молотыи‌ - 0,5 чаи‌нои‌ ложки
Семена зиры, - 0,5ч.л
Соль
картофель 3шт
лук 1шт
томатная паста 1 ст.л или протертые помидоры

Рецепты🥞🥐🥗🍜

17 Oct, 15:49


Ватрушки😋

Ингредиенты:
Тесто:
Молоко -200 мл
Сахар - 3ст.л
Яйцо- 1шт
Дрожжи - 1 ч.л
Соль щепотка
Мука - 300-350 гр (+-)
Сливочное масло

Начинка:
Творог 400 гр
Сахар 120 гр
Яйца 2шт

Рецепты🥞🥐🥗🍜

17 Oct, 13:34


Вкусный и быстрый завтрак
Ингредиенты
Лаваш 2 шт или 1 большой
Яйца 2-3 шт
Колбаса или сосиски
Сыр
Помидор