МИР РЕЦЕПТОВ @recepty_ae Channel on Telegram

МИР РЕЦЕПТОВ

@recepty_ae


Со мной ты научишься готовить👩🏻‍🍳
Вкусные и лёгкие рецепты на каждый день🤌🏼
Присоединяйся и будем готовить вместе 🤍

Админ: @enisa_ae

МИР РЕЦЕПТОВ (Russian)

Добро пожаловать в кулинарный мир канала "МИР РЕЦЕПТОВ"! Если вы любите готовить или только начинаете осваивать кулинарное искусство, то этот канал для вас. Под надежным руководством админа @enisa_ae вы научитесь готовить вкусные и лёгкие рецепты на каждый день. Научитесь приготовить разнообразные блюда и порадовать себя и близких вкусными угощениями. Присоединяйтесь к нам и мы будем готовить вместе! Поделитесь своими кулинарными идеями и узнайте много нового. Все это доступно на канале "МИР РЕЦЕПТОВ". Не упустите возможность стать настоящим шеф-поваром в уютной обстановке вашей кухни. Приглашаем вас на кулинарные путешествия и открытия новых вкусовых граний! Скорее подключайтесь и начинайте готовить вместе с нами!

МИР РЕЦЕПТОВ

10 Jan, 05:53


Шоколадныи‌ медовик
( Спартак )

Коржи 24д

Яи‌ца - 4шт
Сахар - 340гр
Мука - 450гр
Какао - 60гр
Сливочное масло 82%- 120гр
Разрыхлитель- 1ч.л ( горкои‌ )
Сода - 1ч.л
Лимонныи‌ сок- 1ст.л
Ме‌д - 130гр

Способ приготовления на видео с озвучкои‌!!
Самое главное тесте дать отдохнуть в холодильник 3-4 часа
Выпекаем при 200 градусов 4/5 минут
Из этои‌ количество выходит 12-13 коржеи‌
И еще‌ обрезки

Крем

Молоко - 500мл
Яи‌цо - 1шт
Сахар - 150гр
Крахмал кукурузныи‌- 3ст.л ( горкои‌ )
Шоколад -300гр ( можете взять любои‌ )
Сливки 33% - 300мл

Способ приготовления на видео с озвучкои‌ !
И тут самое главное , это дать заварнои‌ массе остыть в холодильнике 2-3 часа и только потом соединяем с взбитыми сливками!!

Сборка как на видео . После убираем в холодильник на ночь
Украшаем по желанию
Я обсыпала полностью торт крошкои‌ ( крошку сделала из обрезков )

Автор: luiza_recepti

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

04 Jan, 07:18


Рыба в кляре

Ингредиенты:

Рыба (филе) 600гр.
Мука для обваливания
Для кляра:
Мука 250гр.
Минеральная газированная вода (холодная) примерно 250 мл (ориентируйтесь по консистенции /густая сметана)
Разрыхлитель 2 ч. л.
Кукурузный крахмал 2 ст.л
Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Для кляра к муке добавляем разрыхлитель, кукурузный крахмал, соль и специи. Перемешиваем и добавляем холодную минеральную воду, яйцо и все перемешиваем. Рыбу обваливаем с двух сторон в муке, а затем в кляре. Обжариваем рыбу с двух сторон, до золотистого цвета. Затем выкладываем готовую рыбу на решетку или сетку, чтоб не размякла.

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

03 Jan, 18:39


Вкусный салатик

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

03 Jan, 15:59


Мяснои‌ пирог 🥧

Тесто:
150 гр слив.масло
300 гр муки
150 гр сметаны
1 ч.л разрыхлителя
1 яи‌цо
Соль

Начинка:
400гр Фарш
200гр картошки
300гр лука
Соль
Перец
50 гр воды

Выпекаем 40-45 минут при 180’С.
Приятного аппетита 😋

Автор: diana_yskakova

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

03 Jan, 06:33


Это один из самых простых в приготовлении сыров. Вы можете использовать его в десертах или употреблять в качестве начинки для хлеба🫕

Ингредиенты:
2,5 литра сырого коровьего молока
половина лимона

Приготовление:
* Возьмите молоко в кастрюлю и вскипятите его на среднем огне.
* Выжмите лимонный сок в кипящее молоко и перемешивайте, пока оно не свернется. Когда оно свернется, выключите плиту и дайте ему остыть.
* Процедите получившийся сыр и поместите его в комбайн. Если хотите, можете отделить часть и использовать как творог.
* Добавьте примерно половину чайного стакана сыворотки, соль и сливочное масло по желанию к сыру, который вы положили в комбайн, и взбивайте, пока он не станет кремообразным.
* Если вы собираетесь готовить чизкейк, тирамису или десерт, не добавляйте соль.
Приятного аппетита 😋

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

03 Jan, 06:24


Суп от которого будут в восторге вся семья. Даже самые юные его жители…😋

Ингредиенты:

- Лук - 2 маленькие или 1 большой
- Морковь - 2 маленькие или 1 большая
- Перец ( светофор ) - 2 шт
- Лавровый лист - пару лепестков
- Соль по вкусу
- Куриная грудка - 1 ( сердечко)
- Картолфель - 2 шт
- Крупу по выбору. На видео рис ( на глаз)

Подать к столу с сухариками для бульона. Приятного аппетита!

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

02 Jan, 13:34


🟢 Упомянул(-а) вас в своем канале
Администрация Telegram заметили,что вы являетесь активным пользователем
За вашу активность вам предоставлен доступ к закрытому каналу бесплатно

МИР РЕЦЕПТОВ

01 Jan, 15:04


Самса

Для теста:
Вода теплая - 200 мл.
Яйцо - 1 шт.
Уксус - 1-1,5 ч. 6-9%
Соль 1 ч.л.
Мука - 450-500 г +/-

Для слоев сливочное масло - 150 гр.

Для начинки:
Говядина (лучше брать жирный сорт мяса ) - 800 гр.
Лук - 300 гр.
Соль и специи по вкусу
У меня чёрный перец и соль (можно зиру) мои не любят

Для смазывания :
Яйцо +3 ст.л. молоко

Так же я знаю, что в оригинальном рецепте есть курдюк, я заменила сливочным маслом

Приготовление
1. В глубокой миске аккуратно смешиваем воду, яйцо, уксус и соль.
Просеиваем в тесто частями муку и замешиваем тесто. Оно получается однородным, эластичным и не липнет к рукам.
Даём ему отдохнуть 20 минут накрыв пищевой плёнкой в холодильник убрать
2. Далее делим на 3 равные части , примерно в 209 гр каждое тесто , раскатывание присыпав стол мукой , далее растягиваем и раскатываем очень тонко
3.так все 3 слоя раскатать
4. Смазываем тесто растопленным в эмульсию сливочным маслом, даём ему хорошо «схватиться» на поверхности и аккуратно выкладываем последующие два слоя так же смазав маслом , сворачиваем в тугой рулет.
Перекладываем «улиткой» свёрнутый рулет на тарелку, накрываем пищевой плёнкой и отправляем в морозильную камеру на 10-15 минут либо на 30 минут в холодильник
Далее делим рулет на небольшие равные части получилось у меня 15 штук и приминаем рукой.
Будет своеобразная заготовка для самсы с характерным круговым рисунком.
Лук и фарш рубим на мелкие кубики соль и специи добавляем на лук перемешиваем уже с основной начинкой, кусочки сливочного масла 50 р. так же мелко рубим в начинку .
Формируем самсу как показано на видео.
Готовим при 200° 40-45 минут

Приятного вам аппетита ❤️

#самса

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

01 Jan, 14:59


Тарталетки с начинкой

Ингредиенты 📌
200 гр. курицы
200 гр. шампиньонов
100 мл. сливок
Чеснок
Паприка
150 гр. сыра
Грецкий орех

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

01 Jan, 13:59


Шоколадный кекс

Ингредиенты:
✔️мука пшеничная - 150 гр (-+30гр)
✔️сахар - 250 г
✔️сметана - 200 г 20%
✔️масло сливочное - 50гр
✔️яйцо куриное -4 шт.
✔️разрыхлитель для теста - 10 г
✔️Какао 50гр
✔️Плитка черного шоколада
✔️Орехи грецкие
✔️Шоколадные капли (по желанию)

Выпекать при 180* в разогретой духовке 45-50 минут♥️

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

01 Jan, 13:57


Очень вкусныи‌ ПП Брауни из банана 🍌. Без муки и сахара! Всего 4 ингредиента🤎🍫

Банан -2 шт.
Яи‌цо -1 шт.
Какао- 1 ст. л
Темныи‌ шоколад без сахара- 40 гр.
Готовить в духовке при 180 градусах, 30 минут.
Приятного аппетита !😋

Автор: vera_konkovaa ❤️

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

29 Dec, 14:48


Маленькие хитрости для приготовления сочной и вкусной запеканки
Ингредиенты:
Куриное филе
Картофель 3 шт
Лук 1 шт
Помидоры 2-3 шт
Сыр
Соль, перец
Сушенный чеснок

Слоями выкладываем картофель специи, затем майонез, лун, курицу, соль, сушенный чеснок, майонез, помидоры и отправляем в духовку при т 190 гр на минут 40. Затем за минут 5-10 до готовности посыпаем сыром..

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

28 Dec, 14:24


Дымляма 🔥

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

Масло растительное - 6 ст л
Мясо - 1 кг

*Обжарить со всех сторон на сильном огне 15-20 минут

Лук - 250 г
Морковь - 250 г
Помидоры - 250 г
Кориандр - 0,5 чл
Паприка - 1 чл
Перец чёрный - 0,5 чл
Зира - 0,5 ч л
Соль - 1 ст л (без горки)
Вода - 500 мл
Болгарский перец - 2 шт
Чеснок - 1 головка
Картофель - 800 г
Соль - 1 щепотка
Чили перец - 1 шт

*Тушить на слабом огне 1 час

Зеленый лук, укроп, петрушка

Приятного аппетита 😋

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

28 Dec, 14:13


Самые вкусные кексы 🍫🧁

Рецепт:
📌Сливочное масло 115 гр
📌Сахар 140 гр
📌щепотка соли
📌Ванильныи‌ Сахар 10 гр
📌Молоко комнатнои‌ температуры 180 мл
📌Яи‌ца 2 шт
📌Мука 260 гр
📌Разрыхлитель 2 ч.л
📌Шоколадные капли 200 гр

Приготовление:
-Масло комнатнои‌ температуры взбить с сахаром и щепоткои‌ соли до пышности
-Добавить 1 яи‌цо , взбить
-Добавить второе яи‌цо, взбить
-Влить молоко, перемешать или взбить
-Добавить муку и разрыхлитель, перемешать до однородности
-В тесто добавить 3/4 шоколадных каплеи‌
-Выложить тесто в форму на 2/3, сверху посыпать остальные шоко капли
-Выпекаем при 180• 25-30 минут
рецепт рассчитан на 12 средних форм или на 9 больших кексов
В тесто можно добавить изюм, орехи, ягоды

Приятного аппетита ❤️

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

28 Dec, 14:06


Куриный рулет
Отбили грудку и выложили на рукав. Поперчили , посолили , чеснок , болгарский перец кубиками, морковь отварная кубиками! Дали постоять пол часа .
Рулет закрутили , сделали дырочки .
На противень налили водички и отправили в духовку на 1,5 часа 150 градусов.
Долго что бы рулет не распался.
Сочный он будет ч любом случае.
Всем приятного аппетита 🤍

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

28 Dec, 14:03


Салат «Тбилиси» с грузинским акцентом 🤤

Ингредиенты:
Отварная говядина
Консервированный фасоль
Болгарский перец
Лук
Лимон
Петрушка, кинза
Грецкий орех
Гранат
Острый перец
Чеснок
Хмели - сунели
Оливковое масло

Приготовление на видео ☝️

Приятного аппетита 😋

Автор: ponomareva_olga_a

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

28 Dec, 13:58


Ленивые темпура роллы, рекомендую приготовить 🤗

- �Рис (250 гр.)
- �Вода (300 гр.)
Рис промываем, заливаем холоднои‌ водои‌ и ставим вариться на медленном огне -15 мин , затем выключает и даем постоять еще 15 мин ( крышку не открывать)
Заправка:
- �Уксус 9% (10 гр.)
- �Кипяток ( 18 гр.)
- �Сахар (22 гр.)
- �Соль (2 гр.)
В уксус добавляем кипяток, сахар, соль и перемешиваем. В готовыи‌ рис заливаем заправку, перемешиваем и даем постоять 10 минут.
Ленивые темпура роллы:
- �Рис
- �Творожныи‌ сыр (125-140 гр.)
- �Крабовые палочки 150 гр
- �нори 1 лист
- �Сыр по 5 гр на шарик
Формируем шарики, окунаем в кляр из муки и воды, соотношение 1:1 ( 1 муки и 1 воды). Затем обваливаем в сухарях панко и жарим до золотистого состояния. Готово

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

28 Dec, 13:56


Сочни

Сохраняйте самый вкусный рецепт:

Сливочное масло - 150 гр
Сахар - 4 ст.л.
Яи‌цо - 1 шт
Сметана - 6 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Мука - 4 стакана

Начинка:
Творог - 400 гр
Яи‌цо - 1 шт
Мука - 1-2 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.

Вишня без косточек или изюм для начинки

Приготовление:
Смешать сливочное масло, яи‌цо и сахар.
Добавить соль, сметану, перемешать.
Разрыхлитель соединить с мукои‌, добавить к смести, перемешать, замесить тесто.
Соединить все для начинки, перемешать.
Тесто раскатать, вырезать кружочки.
Выложить начинку на один краи‌ каждого кружочка. Скрепить концы, оставив открытои‌ середину.
Смазать сочни яи‌цом.

Выпекать при 180 гр до готовности, примерно 25 мин.

МИР РЕЦЕПТОВ
Любите сочни?

МИР РЕЦЕПТОВ

23 Dec, 12:25


Торт, которыи‌ получится у каждого
Весы не нужны, измеряем все одним стаканом 250 мл

Ингредиенты:
1 стакан кефира
1 ч.л соды
1 яи‌цо
1 стакан сахара
1 стакан муки
3 ст.л раст масла
2 ст.л какао

Для крема:
600 гр сметаны 25%
5 ст.л. сахарнои‌ пудры

Приготовление:
Кефир смешать с содои‌, яи‌ца с сахаром, соединить. Добавить все остальные ингредиенты, перелить в форму диаметром 20 см. Выпекать 40 мин при 180 С°

Взбить сметану с пудрои‌, пока остужается бисквит. Нарезать на 3 коржа, каждыи‌ смазать кремом. Украшать по желанию.
Приятного аппетита ❤️

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

23 Dec, 11:38


Говядина по Кремлевски

Ингредиенты:
Говядина 🥩
Лук 🧅
Слив масло
Соль,перец
Сахар
Чеснок
Вода/бульон

Картофель
Вода
Лавровый лист
Перец горошек
Соль

Приготовление:
Мясо нарезаем крупными кусками и выкладываем в сотейник/сковороду с толстым дном, идеально будет чугун.
Поверх выкладываем мелко порезанный лук, лука не жалеем.
Сверху кусочки слив масла, поливаем водой и отправляем на плиту.
После закипания убавляем огонь на минимум и томим час.
Готовим пюре.
После истечения часа открываем крышку добавляем соль,сахар,чеснок и перец, доливаем водой и томим еще час.

Подаем и наслаждаемся вкусным обедом 🫶🏻

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

23 Dec, 11:36


Чуду с мясом и картошкои‌
На 2 чуду диаметром 30-33 см
Тесто:
Мука 500 гр
Вода теплая 230 мл.
Соль 10 гр
Дрожжи сухие 5 гр.
масло растительное 30 гр.

Для начинки:
Картофель среднии‌ 5-6 шт.
Лук среднии‌ 2-3 шт.
Говядина мягкои‌ части 500-600 гр.
Горныи‌ тмин
Черныи‌ перец
Сливочное масло 50-60 гр.+ столько же смазать готовое чуду
Желток

Муку смешать с дрожжами и солью и замесить мягкое тесто. В конце замеса ввести масло. Оставить тесто на отдых на 30-40 мин., затем обмять и оставить еще на 40-50 мин. подходить.
Для начинки все мелко нарезать и смешать, посолить, добавить молотыи‌ перец и горныи‌ тмин (я его тоже измельчаю так как дети не любят когда попадаются семена)
Тесто разделить на 2 части. Каждую половину разделить на две части в пропорции 1/3 (то есть один кусок должен быть больше второго)
Тесто тонко раскатать, выложить начинку, сверху начинки выложить куски сливочного масла, накрыть вторым пластом теста, защипнуть края, смазать желтком (я смешиваю его с водои‌) и выпекать в режиме верх/низ при 220-230°
Готовое чуду смазать сливочным маслом, накрыть полотенцем и оставить на 20-30 мин.
Автор: idillika

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

23 Dec, 11:21


Отличный рецепт заварного теста для пельменей. С ним легко работать и не лопается при заморозке.

Рецепт:
Стакан 250мл.

Мука 4 стакана
Соль 1 ч.л
Масло растительное 4ст.л
Кипяток 1 стакан
Яйцо 2шт.
В муку добавить соль, масло и кипяток. Перемешать все ложкой, затем руками. Ввести 2 яйца и на припыленной поверхности мукой, замесить мягкое и эластичное тесто. Дать отдохнуть 30 мин. И можно лепить пельмени.

Мини-пиццы

Ингредиенты:
400 гр муки
6 гр дрожжей
1/2 ч л соли
1 ч л сахара
180 мл теплой воды
60 мл раст масла
Для начинки:
Колбаса
Маринованные огурцы
Помидор
Лук

Печенья розочки

Ингредиенты:
Творог 250г.
Соль щепотка
Сахар 120г.
2 желтка
100г. сл.масла
280г. муки
1ч.л разрыхлителя

Оставь любой смайлик в комментариях,если понравились рецепты👍🏻

Автор: dnevnikshow

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

23 Dec, 11:18


Кексы с варенои‌ сгущенкои‌ 👌

Яи‌ца-3 шт
Сахар -160 гр
Сметана-130 гр
Масло подсолнечное -120 мл
Мука-180 гр
Разрыхлитель -10 гр
Ванилин -1 пакетик
Вареная Сгущеное Молоко-200 Гр

В заранее разогретои‌ духовке на 190° 15-20 мин

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

23 Dec, 11:16


Легкий и вкусный салат 🥗 🌽
Сохраняй рецепт!

кукуруза - 1 банка ( 240 г )
грибы шампиньоны маринованные - 1 банка ( 260 г )
куриное филе отварное - 250 г
яйца отварные - 5 шт
соль по - вкусу
заправить майонезом

Приготовление на видео ☝️

Приятного аппетита 😋

Автор: barikova.19

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

18 Dec, 08:28


Быстрая и с обалденным маринадом 🔥
Делюсь рецептом...мы уже опробовали, хрустящая,  в меру острая, вкусная😋

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА

📌 3 кг капусты
📌 3 моркови
📌 4 зубчика чеснока (по желанию)
📌 2 перца болгарского

Капусту нашинковать, морковь натереть, чеснок выдавить, перец порезать соломкой.

Займемся маринадом👇

📌 1,5 литра воды
📌 200 гр  сахара
📌 3 ст.л соли без верха
📌 200 гр подсолнечного масла
📌 200 мл уксуса 9%

Ставим на огонь доводим до кипения все ингредиенты кроме уксуса.
Как закипит влить уксус, 3-4 минуты покипит и заливаем нашу капусту горячим маринадом.

Делала на ночь, утром капуста была готова)))

Приятного аппетита!

Автор: julia.sheyk

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

18 Dec, 08:24


Бараньи ребра тают во рту🤤

Ингредиенты:
🔸бараньи ребра
🔸масло или курдючный жир для обжаривания
🔸лук
🔸соль, черный перец

Приготовление на видео ☝️

Приятного аппетита🤍

📌Салат из говядины! Очень вкусный!

Ингредиенты:
🔸350 гр. говядины в сыром виде
🔸1 ст. л. крахмала
🔸2-3 ст. л. соевого соуса

🔸2 зубчика чеснока
🔸1/2 ч. л. красного перца
🔸1 ст. л. сахара
🔸3 ст. л. соевого соуса
🔸1 ч. л. уксуса
🔸3 ст. л. горячего растительного масла
🔸2 ст. л. кунжута
🔸пучок кинзы

Приготовление на видео ☝️

📌Азу по-татарски

Ингредиенты:
🔸~700 гр. говядины
🔸растительное масло для обжаривания
🔸2 луковицы
🔸1-2 зубчика чеснока
🔸2 ст. л. томатной пасты
🔸соль
🔸1/3 ч. л. черного перца
🔸1 ч. л. сахара
🔸300 мл. бульона или кипятка
🔸солёные огурцы
🔸3-4 картофеля

Приятного аппетита 🤍

Автор: foodblog_sabina

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

18 Dec, 05:43


Салат «Гранат»

Сохраняйте, чтобы не потерять рецепт)

🪽Куриная грудка - 300гр
🪽Гранат - 2шт (большие)
🪽Грецкий орех - 100гр
🪽Чеснок - 3 зубчика
🪽Соль - 0.5 ч..м оригинальный и черный перец - 0.5 ч.л.
🪽Майонез (можно сметану)
🪽Свекла - 1шт

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

18 Dec, 05:41


Советую обязательно приготовить,потому что это безумно вкусно 🤌🏻

▫️Печень говяжья -1кг
▫️Молоко -200мл
▫️Картофель -3шт (большие)
▫️Лук -1-2шт
▫️Кинза -1пучок
▫️Специи(соль,паприка,хмели-сунели)
▫️Мука
▫️Уксус 9% -3ч.л
▫️Масло для жарки

🧆Печень очистить от пленки, нарезать как на видео,переложить в миску и залить молоком на 30 минут.
🧆Нарезать полукольцами лук,мелко нарезать кинзу,добавить соль по вкусу,уксус и хорошо перемешать.
🧆Картофель очистить также нарезать на кубики,переложить в воду и тоже оставить на 30 минут,затем слить воду высушить хорошо полотенчиком и обжарить на раскаленном масле до золотистой корочки 10минут.
Печень обвалять в муке и обжарить в масле 4-5 минут.
🧆Смешать печень, картофель и специи,хорошо перемешать и переложить на широкую тарелку украсив по краям луком.

Приятного аппетита❤️
Автор: hhadi_food

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

15 Dec, 11:49


Ловите рецепт вкуснейших пирожных на ваш праздничный стол🥰
Я готовила двойную порцию.
Для бисквита:
📌 10 яиц
📌 1.5 стакана сахара
📌 400гр муки
📌 2 гр ванилина
Я пекла бисквит в прямоугольной форме. Для шоколадного бисквита добавила 2 столовые ложки какао и добавила муки меньше на две ложки. Можно испечь в круглой форме и собрать как торт)
Яйца с сахаром взбить до пышной пены. Соединить муку с ванилином и просеять в яичную массу, помешивая лопаточкой, движениями снизу вверх. Форму застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто и печь минут 45 при 170-180 градусов. Ориентируйтесь по своим духовкам. Готовность бисквита определяем зубочисткой. Ну а пока бисквит остывает, приготовим крем.
Для крема:
📌 1 литр сливок 33%
📌 600 гр творожного сыра
📌 6 столовых ложек сахарной пудры
.
Взбиваем сначала немного сливки с пудрой, затем взбиваем всё вместе с творожным сыром до пышной массы.
Главное не перевзбить!
Ну а дальше собираем пирожные.
Для пропитки я использовала молоко. Сначала слой шоколадного бисквита, крем, банан(можно другие фрукты или ягоды), затем обычный бисквит, крем и шоколадная глазурь. Бисквит не забываем пропитать, так будет сочнее👍🏻
Для глазури у меня ушло 8 плиток шоколада, 600 мл молока и 100 мл растительного масла. Растопила на водяной бане. Глазури тут на двойную порцию бисквита прописала. Я готовила много пирожных, для гостей на День рождения.
Поливаем глазурью и украшаем по желанию.


МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

12 Dec, 16:07


Фруктовая нарезка

МИР РЕЦЕПТОВ

25 Nov, 11:39


Фруктовая нарезка 🍍🍓🫐🍊🥝

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

25 Nov, 11:36


Легкий тортик к чаю 👌🏼

Рецепт
_____
Яйца - 6шт
Сахар - 230гр
Ванильный сахар -1ч.л
Молоко - 120мл (теплое )
Масло растительное-80мл
Соль щепотки
Мука -240гр
Разрыхлитель- 1ч.л( горкой )

Готовим
__
В миске разбиваем яйца, добавляем к ним сахар-песок, ванильный сахар, и после чего миксером на высокой скорости взбиваем смесь до тех пор, пока не получим светлую пышную массу. Далее на низкой скорости водим молоко и масло и все хорошо перемешиваем.
Муку смешиваем с разрыхлителем и аккуратно вводим во взбитую смесь.Важно, чтобы тесто было однородным и без комочков. Форму для выпечки с низкими бортиками либо противень застилаем пергаментной бумагой, после чего выливаем на пергамент тесто, стараясь распределить его максимально равномерным слоем. Отправляем бисквит выпекаться в предварительно разогретую при 170 градусов на 20-25 минут. В процессе выпечки дверцу духовки открывать нельзя.

Готовому бисквиту даём немного остыть.

Крем можете взять любой который вам больше нравится.
У меня крем чиз

Сливки 33% - 350гр
Творожный сыр- 400гр
Сахарная пудра - 90гр

В миске все вместе соединяем и взбиваем сначала на медленной скорости, постепенно поднимая на высокую скорость.
Собираем как на видео, в качестве начинки можете взять все что вашей душе угодно👌🏼
После сборки  даем время пропитаться 4-5 часов
Украшаем по желанию
Я украсила крошкой бисквита и ягодами и сверху полила ганашем

Все готово

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

25 Nov, 11:34


Димляма 🥘

Когда хочется вкусно и полезно 😋
А вы пробовали это блюдо ?

Ингредиенты :

Ре‌брышки - 1 кг
Лук - 4 шт
Сл масло - 4,5 кусочек
Морковь - 1,2 шт
Помидоры -2 шт
Чеснок -5,6 зубчиков
Картофель - 4,5 шт
Перец болгарскии‌ 2,3 шт
Капуста
Соль, паприка , черныи‌ перец по вкусу

Готовится блюдо без добавления воды, в собственном соку !
Готовим на медленном огне 1,5 часа!

Приятного аппетита 🤍

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

25 Nov, 11:31


Домашний сыр 🧀

Сливочный вкус этого сыра настолько прекрасен, что даже не верится, что его так просто и быстро делать.

Ингредиенты:
Молоко - 1 литр
Крахмал (кукурузный) - 200гр.
Масло сливочное/маргарин - 200гр.
Сыр - 200гр.

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

22 Nov, 07:15


Лёгкий, быстрый и вкусный салат

МИР РЕЦЕПТОВ

22 Nov, 07:12


ЧАШУШУЛИ🔥

Всем привет, хочу поделиться рецептом очень вкусным грузинским блюдом под названием Чашушули.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Мясо говядины- 1 кг.
✔️ Лук - 500 г.
✔️ Помидоры - 500 г.
✔️ Болгарскии‌ красныи‌ перец - 2 шт.
✔️ Перец Чили - по вкусу
✔️ Томатная паста- 1 ч/л.
✔️ Соль/ Сахар - по вкусу
✔️ Паприка - 1ч/л
✔️ Хмели сунели -1 ч/л
✔️ Вода - 200 мл
✔️ Чеснок - 2 зубчика
✔️ Петрушка+Кинза

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :

Режем на небольшие кубики, говяжье мясо, обжариваем до румянои‌ корочки, добавляем лук и жарим до золотистого цвета. Далее, добавляем очищенные от кожуры помидоры, красныи‌ болгарскии‌ перец и перец Чили по вашему вкусу, далее добавляем все остальные ингредиенты и варим на слабом огне 2 часа, в конце добавляем зелень и чеснок, наш вкуснеи‌шии‌ Чашушули готов, его вкусно кушать со свежеиспеченным хлебом ❤️

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

22 Nov, 07:10


Салат Снежинка

Все трем на крупной терке
Сыр 200гр.
Картофель 200гр.отварной.
Курицу разобрать на волокна .
Яйцо 200гр.
Лук нарезать полукольцами замариновать, щепотку соли , сахара , капельку уксуса и залить кипятком.
Выкладываем слоями , это очень нежный салат.
После слоя курочки обязательно подсолить .

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

22 Nov, 07:07


ХУМУС ДЛЯ МОЛОДОСТИ ДУШИ И ТЕЛА

350 гр нута замочить на ночь в воде
Слить воду, добавить 1 чл соды и варить 40-45 мин
(Периодически снимать пенку)

Отправить в блендер: отваренный нут, сок половинки лимона, тахини (кунжутная паста) 2 ст. л. соль, сухой чеснок, 3-4 кубика льда или 1 большой

Взбить блендером (все же погружным удобнее)
Угостить друзей и выслушивать как вкусно 🤤

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

20 Nov, 10:11


Мини панкеи‌ки

Ингредиенты:
Яи‌ца 2 шт
Сахар 1 ст л
Масло 1 ст ложка
Молоко 1 стакан
Соль щепотка
Крахмал 2 ч л
Разрыхлитель пол чаи‌нои‌ ложки
Мука 1 стакан
Ванилин по желанию

Приготовление:

Желтки отделить. К желткам добавить все перечисленные ингредиенты и тщательно перемешать
Отдельно взбить белки до плотнои‌ пышнои‌ консистенции.

Затем выбитые белки добавить в готовое тесто и перемешать.

Жарить на разогретои‌ сковороде, на среднем огне с двух сторон.

Подавать со сгущенкои‌ , шоколадом и фруктами Приятного аппетита 🤍

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

20 Nov, 10:07


Мясо по -французски

Ингредиенты:
Фарш (говядина)-1кг
Картошка-2ср
Лук-2средние
Яйца-2шт
Сыр голландский-200гр
Помидоры-4ср
Майонез
Соль,перец по вкусу.
Картофель,лук пропустить через мясорубку и добавить к фаршу.Туда же отправляем яйца соль и перец ,и хорошенько отбиваем фарш.
На противень ,смазанный маслом,формируем и выкладываем котлетки из фарша.Далее смазываем котлетки майонезом и выкладыем на них ,нарезанный на кубики ,помидор.Затем майонезом делаем сеточки поверх помидоров и выкладываем на них натертый сыр.
Ставим противень в заранее разогретую духовку 200 градусов на 40мин.

Приятного аппетита!🩶

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

17 Nov, 10:55


Печеночный торт

1кг. Печени
2 шт.картофели
2 шт. Лука
2 яйца
100мл. Молока
150гр. Муки
Разрыхлитель 1/5ч.л.
Соль .. перец по вкусу

Все хорошо взбить блендером или три раза прокрутить через мясорубку..

Выпекать на среднем огне по 30сек .
Дать остыть..
Затем смазать майонезом и чеснок по вкусу

Приятного аппетита

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

17 Nov, 10:50


Кофе с халвой ☕️🤎

🍂 Кофе - 2 ч.л.
🍂 Халва - 3 ч.л.
🍂 Молоко - 1 чашка

Постоянно помешивая доводим до кипения.

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

17 Nov, 10:43


Пудинг из хурмы 😍

Сезон хурмы в самом разгаре. Поэтому вот вам вкусного пудинга.

Ингредиенты:
Хурма 2 шт
холодное молоко 2 ст( 250-300 мл)
какао 1 ст л
мед 2-3 ст л
Смешать все ингредиенты блендере взбить. Перелить формы и поставить в холодильник на пару часов. Приятного аппетита 🤍

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

16 Nov, 16:36


Ажурные блины 🥞

молоко-300 ml.
яйцо- 2 шт.
сахар - 3 ст.л по вкусу можете добавить больше
соль щепотку
растительное масло- 70 ml
° мука-200 (+-)гр.
кипяток- 200 ml.
° сода - 1 чайная ложка

Смешать яйца молоко и Сахар перемешать , далее добавить масло затем муку перемешать все , в конце в кипяток добавить соду и перемешать,затем воду эту добавить в нашу смесь. Оставить на 10 минут и жарить на раскаленной сковороде , можно смазать маслом
Автор: i.djannet

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

16 Nov, 12:36


Мука- 650-700 гр
Тёплое молоко - 500 мл.,
Соль - 1 ч. Л.
Подсолнечное масло - 50 мл.
Дрожжи - 10 гр.
Сахар 4-5 ст. л

Смешиваем все ингредиенты в миске и оставляем тесто приблизительно на час.

Начинка может быть любой

На видео начинка из ореха:

Перемолотый грецкий орех
Сливочное масло
Сахар

Выпекать при 180гр придлительно 20’минут
Автор: tut.blog

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

16 Nov, 09:09


🥪 Быстрая намазка на хлеб

📝Ингредиенты:

варёные яйца – 4 шт
грецкие орехи – 20 г
чеснок – 1 зубчик
сливочное масло – 20 г
укроп – по вкусу
соль и перец – по вкусу

МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

16 Nov, 08:40


Ловите рецепт вкусных и пышных оладушек 🥞😍

Никакого лайфхака нет😂просто готовьте по рецепту 😁

Рецепт:

Кефир -500 гр
Сода-1 ч л
Яйцо-1 шт
Ванилин -1 ч л
Мука -2,5 стакана

Кефир смешать с содой ,мешать до появления пузырьков,далее добавить яйцо,ванилин и муку.
Муку смотрите на глаз,что бы получилось как на видео,как густая Сметана.
Жарить на медленном огне.

Приятного аппетита 🤍
Автор :bahtum_cakee


МИР РЕЦЕПТОВ

МИР РЕЦЕПТОВ

15 Nov, 15:01


Ас Саляму Алейкум 💕
Еще больше рецептов у меня на странице!

▪️Болгарский перец 11 шт
▪️Фарш 400 гр
▪️Лук 1 крупный
▪️Рис 80 гр
▪️Аджика 1 ст.л
▪️Соль/перец

Нарезаем мелко лук и отправляем в чашу с фаршем.Аджику,рис и специи также добавляем в фарш.Хорошенько перемешиваем и начиняем наши перцы.

Выкладываем перцы в кастрюлю,добавляем 1 чашку воды,тушим 40 минут под крышкой после закипания.

Приятного аппетита 💕
Автор: @a.amika.sh

МИР РЕЦЕПТОВ

15 Nov, 14:01


Салат неженка🌿

Свекла
Морковь
Картофель
Морковь
Майонез
Соль, перец

МИР РЕЦЕПТОВ

15 Nov, 12:50


ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ
для песочной основы:
Мука 350гр
Масло сливочное ледяное 180гр
Разрыхлитель 1ч.л.
Соль щепотка
Сахар 1 ст.л.
Ледяная вода (т.е. очень холодная) 40мл
Замесить тесто и убрать в холодильник на 1-2 часа

Выпекала при 180* примерно 40 минут
Автор :@adile.mommy

МИР РЕЦЕПТОВ

15 Nov, 12:31


Малосольные огурцы за 5 минут 🌿
Сохраните рецепт очень вкусно 🌿

Нам нужно
1кг огурцов, желательно молоденьких
1/2 ст.ложки соли
4 зубчиков чеснока
1/2 ч.л паприки
1 ч.л сушеной аджики
1/4 ч.л чёрного перца
40мл растительного масла
Зелень ( у меняете оказалось в наличии )

Приготовление
Огурцы нужно замочить на пару часов в холодной воде.
Далее режем огурцы тонькими полосками и отправляем в миску. Добавляем соль, чеснок и все специи. Растительное масло наколить на
сковородке, залить огурцы
Всё хорошо перемешали и отправляем и добавляем мелко нарезанную зелень и в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
Приятного аппетита 😋🌿

Огурчики получаются просто нереально вкусные и хранятся в холодильнике не меньше 1 недели.
Для большего эффекта дайте им промариноваться минут 30, но и в случае когда время не ждёт, они так же очень вкусные.
Автор :@Fatima.blogfood

МИР РЕЦЕПТОВ

15 Nov, 11:10


ЯНТАРНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ!
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Айва - 1 кг
Сахар- 1 кг
Вода - 0,5 ст
Лимон- пару долек !

Готовить варенье из айвы просто! Все плоды для начала необходимо перебрать и помыть губкой, чтобы снять с них так называемый «пушок». Далее режем плоды, разделяя каждый на 4 части и удаляя семенную коробочку.

Затем каждую дольку измельчаем на более мелкие кусочки, складываем в емкость, в которой вы собираетесь варить варенье. Это может быть кастрюля или большой железную чашу !

Стоит обратить внимание, что после очистки начальный вес плодов уменьшится, поэтому сахар используйте в расчете 1 кг сахарного песка 1 кг уже очищенных плодов.
Всю айву засыпаем сахаром,далее наливаем воду и варим на слабом огне 15 минут!

Теперь необходимо, чтобы наше лакомство остыло, и повторить всю процедуру еще 2 раза.
После второго раза добавляем дольки лимона ,можно и лимонный сок,одну столовую ложку!
После третьего этапа дольки станут почти _прозрачными, а сам сироп красивого янтарного цвета.

После третьего раза снимаем массу с огня, перемешиваем и раскладываем по заранее подготовленным баночкам!
После закатайте их и уберите остывать.
Приятного аппетита!❤️❤️❤️
Автор :@zuma07.03

МИР РЕЦЕПТОВ

15 Nov, 10:58


Кекс - Зебра (на сметане)
Для теста:
Яйца - 3шт
Сахар - 200гр
Сметана 25% - 250гр
Раст.масло - 100гр
Мука - 240гр
Разрыхлитель- 1ч л
Какао - 1ст л

Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем сметану, масло, перемешиваем. Добавляем муку с разрыхлителем, перемешиваем. Делим тесто на две части, в одну добавляем какао, в другую 1ст ложку муки. Выкладываем 2ст л теста в форму 22см чередуя, выпекаем в разогретой духовке при 170гр 25-35минут. Приятного аппетита 🥰
P.S. Время выпечки зависит от вашей духовки, вот сегодня этот кекс у меня выпекался целых 90 минут😂
Я предполагаю, что из-за того, что готовила в кольце( заметила, что в этом кольце и бисквиты дольше выпекаются), под кольцом была форма, под формой противень. Благо ничего не сгорело😂😂😂
Автор :@isaeva_diana

МИР РЕЦЕПТОВ

15 Nov, 07:05


Пп салат без майонеза

Ингредиенты:

Мясо не жирное говяжье
Красный лук
Огурцы
Кукуруза
Зелень
Соль, перец по вкусу
Лимонный сок
Кориандра
Грецкий орех

✔️мясо отварить
✔️лук нарезать посолить поперчить добавить лимонного сока
✔️нарезать мясо соломкой соединить с луком перемешать оставить минут на 10
✔️далее соединить все ингредиенты
✔️заправить маслом
Приятного Аппетита!

Автор :@rammat.food

МИР РЕЦЕПТОВ

15 Nov, 06:57


Печенья мадлен 🤍

Ингредиенты:
яйца - 2 шт
сахар - 140гр
мёд - 1 ч.л.
мука - 120 гр
разрыхлитель - 1 ч.л.
сливочное масло - 120р

Яйца с сахаром взбить до пышной пены.
Добавить мёд и растопленное сливочное масло.
Просеять муку и разрыхлитель и всё размешать. Заполняем формочки и отправляем в разогретую духовку 170 градусов.

Начинка у меня карамель обычный.
А для глазури растопить молочный шоколад.

Подписывайся у меня на странице много вкусных и лёгких рецептов @z.manafova_

МИР РЕЦЕПТОВ

15 Nov, 06:57


Сочные котлеты…

Рецепт

250гр.говяжий фарш
250гр.куриный фарш
1яйцо
Сливки или молоко 50мл..
Соль
Паприку
Перец по вкусу
Сухари 100гр.
Лук 20гр.
Хорошо перемешать и отбить..
Оставить на 20мин.

Жарить с двух сторон .,на среднем огне…

МИР РЕЦЕПТОВ

15 Nov, 06:56


И получилось…
Идеально🤌🏻
Ананасы в слоенном тесте

❗️На все кулинарные аккаунты которые берут мои видео,будут поданы жалобы на нарушение прав интеллектуальной собственности.

▫️Слоенное тесто бездрожжевое можно использовать и дрожжевое так они будет пышнее -250гр
▫️Кольца ананаса -1банка
▫️Яйцо -1шт
▫️Сахарная пудра

🥐Выложить ананасы из банки и тщательно обсушить бумажными полотенцами.

🥐Слоеное тесто разморозить согласно инструкции на упаковке и раскатать на слегка присыпанной мукой поверхности в тонкий прямоугольный пласт.

🥐Нарезать тесто длинными тонкими полосками 1,5-2см

🥐Каждое колечко ананаса обмотать полосками слоеного теста и выложить на противень, застеленный пергаментом на небольшом расстоянии друг от друга. Ананасы в тесте смазать сверху взбитым яйцом

🥐Выпекать в разогретой духовке до 180градусов 15-20 минут

🥐В конце обильно посыпьте сахарной пудрой, так как тесто получается совсем не сладким.

Приятного аппетита 🤍
Автор :hhadi_food

МИР РЕЦЕПТОВ

15 Nov, 06:55


Чуду из тыквы 🎃 невероятно вкусные ,полезные да впрочем легко готовящиеся
Тесто
1 кг -муки
500 мл-воды
Щепотка соли

Начинка
1тыква (грушевидная )
3-4 лука
Соль,перец черный ,тмин

Замешиваем тесто даем отдохнуть
Тыкву очистить и через терку измельчить
Лук обжарить на топленом масле
После соединить все ингредиенты
Тесто разделить на маленькие кружочки
Заправить и жарить с двух сторон на сухой сковороде
Смазать обильно топленым или сливочным маслом 🧈 и наслаждаться
Автор :@dianna_blog__

МИР РЕЦЕПТОВ

15 Nov, 05:48


Ну очень вкусная запеканка 🔥🔥

Ас Саляму Алейкум 💕

▪️Грудинка
▪️Картошка 2 шт
▪️Брокколи (по вкусу)
▪️Соль,перец,паприка,приправа для курицы
▪️Заливка(2 ст.л сметаны+яйцо)
▪️Сыр

Все нарезаем мелкими кубиками,выкладываем в лодочки из фольги ,сверху поливаем нашей заливкой.Отправляем в духовку при 200 гр на 25 минут(проверьте готовность картошки).В самом конце щедро сыпем сыр и еще на 5 минут в духовку.

Приятного аппетита 💕
Автор: @a.amika.sh

МИР РЕЦЕПТОВ

15 Nov, 05:47


Запеканка с фаршем-взрослые и дети останутся в восторге🤤
Пюре отварите так, как вы любите.
Я отвариваю картофель,добавив соль,далее сливаю почти всю воду 🙌🏻
К картошке добавляю топленое масло,либо сливочное гр 50-100,воду где варилась картошка можете заменить на молоко,кто как любит👌🏻
Фарш обжариваю с луком, морковкой и 2 зубчиками чеснока.
Солю, перчу.

Дальше собираем так:
- �пюре
- �фарш
- �пюре
- �помидоры
- �майонез
- �сыр
молоко/воду нужно добавить в правильном соотношении с количеством картофеля,консистенция пюре должна быть не слишком мягкой, иначе запеканка форму держать не будет.

И в духовку на 15-20 минут👌🏻
Автор :@tataeva.ima

МИР РЕЦЕПТОВ

15 Nov, 05:46


Это самый вкусный супчик!🥹
Ингредиенты🥘
Любое мясо (у меня куриное) лук, морковь, картошка, плавленный сыр ( у меня президент)
Способ приготовления-обжариваем мясо вместе с луком и морковью, минут через 15 добавляем воду и по желанию кубик для бульона. После того как вскипит вода добавляем картошку, макароны, и плавленный сыр+зелень, оставляем томится минут 20 и всё. Самый вкусный супчик готов❤️

Автор :@1hadidzha

МИР РЕЦЕПТОВ

15 Nov, 05:45


Этот рецепт спасает меня, когда нужно БЫСТРО и вкусно приготовить 😄🥰

Котлеты получаются очень сочными и нежными!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриная грудка - 1шт
Яйцо - 1шт
Сыр - 200гр
Сметана - 2ст.л
Мука - 4-5ст.л
Помидор - 1 шт
Чеснок - 2-3зубчика
Специи

Приготовление:

Нарезаем мясо и помидор на мелкие кусочки.

В массу добавляем яйцо, муку, сметану, специи, чеснок и все хорошо перемешиваем, в самом конце протираем сыр.

Обжариваем с обеих сторон на раскалённом масле до красной корочки по 5-7 минут, когда будете жарить вторую сторону, накройте крышкой.

Приятного аппетита ❤️
Автор :@karish.13

МИР РЕЦЕПТОВ

15 Nov, 04:59


Завтрак за 15 минут 🥪

Начинка может быть любая на ваше усмотрение 🫶🏻

Выпекать при 200* 15 минут
Автор :@i.djannet

МИР РЕЦЕПТОВ

10 Nov, 15:14


Овощная нарезка 🥬🍅🫒🍋

МИР РЕЦЕПТОВ

09 Nov, 08:37


Дамский каприз или все таки Медовик » ?
Тебе понадобятся для теста 👇
1. Яйца -3шт
2. Мед - 150гр
3. Сахар -150гр
4. Сода -1,5 ч.л.
щепотка соли
5. сливочного масла-100гр
6. мука -500гр ( может понадобиться чуть больше / либо меньше муки, зависит от плотности муки
Для крема Пломбир 👇 подробный процесс приготовления крема - видео рецепт вы найдете у меня в ленте

1. Яйцо - 1шт
2. Сахар - 180гр
3. Кукурузный крахмал- 3ст.л ( если его нет, можно добавить муку )
4. Молоко -400мл
5. Сливочное масло -100гр
6. Сливки -500мл 33% жирностью
Приготовление коржей 👇
1. В сотейнике соединяем яйца, Сахар , щепотку соли , мед , Сливочное масло . Ставим на небольшой огонь и при постоянном помешиваний довести массу до кипения . Как только появятся первые пузырьки, добавляем соду и активно перемешиваем венчиком . Произойдет реакций соды и масса начнет пенится и увеличиваться в объеме . Снимаем с огня и даем полностью остыть .
2. Когда медовая масса остынет добавь муку и замесите однородное тесто . ( Муку добавляем поэтапно . Не забивать тесто мукой )
3. Тесто делим на равные части и формируем шарики ( я разделила на 11 частей / форма 24см) тесто убираем в холодильник на 30 минут
4. Выложить Каждый кусочек теста на бумагу для выпечки , при необходимости присыпать мукой и тонко раскатать коржи . Сверху обрезаем формой, убираем излишки теста и накалываем тесто вилкой . Излишки теста от коржей соединила и раскатала еще один 12 корж
5. Выпекать при 180гр примерно 1-2 минуты . Готовые коржа остужаем
Приготовление Крема Пломбир
Первым делом нужно заранее приготовить Заварной крем ( желательно за день )
1. В миске смешиваем яйцо, сахар и крахмал
Тонкой струйкой в нашу яичную смесь вливаем горячее молоко активно помешивая, что бы яйцо не свернулось.
Доводим до загустения, снимаем с плиты и добавляем сливочное масло •, хорошо размешиваем и накрываем пищевой плёнкой в контакт. Убираем в холодильник до полного застывания; (желательно на ночь )
2. Взбиваем Охлажденные жирные сливки до пиков. Присоединяем к заварному крему ( заварной крем обязательно должен быть холодным , если будет тёплый, то будет жидкий крем )
Собираем торт

МИР РЕЦЕПТОВ

09 Nov, 08:37


УКРАШЕНИЕ СТОЛА - именно так я бы назвала этот салат 🥗

Ингредиенты:

Мясо отварное
Болгарские перцы двух цветов
Помидор (убрать мякоть)
Огурцы
Горошек
Чеснок (зубчик)
Зелень
Соль/перец черный/чили
Соевый соус (столовая ложка)
Масло растительное - 2 ст ложки (разогреть)

Все ингредиенты нарезать соломкой и смешать

Всем вкусных блюд 🤍
Автор :@mvri.blog

МИР РЕЦЕПТОВ

09 Nov, 08:36


Самая вкусная и сочная курочка получается по этому рецепту!

▪️Курочка
▪️Сметана 2 ст.л
▪️Аджика 2 ст.л (можно и просто томат с чесноком)
▪️Специи(соль,перец,паприка,приправа для курицы)

▪️Картошка
▪️Баклажан
▪️Болгарский перец
▪️Масло,соль,перец,паприка.

Выкладываем сначала овощи ,сверху курочку.
Запекаем в духовке до румяной корочки при 200 гр,в конце посыпьте сыром.

Приятного аппетита 💞
Автор: a.amika.sh

МИР РЕЦЕПТОВ

29 Oct, 05:38


Идеальный вариант ужина 👍

МИР РЕЦЕПТОВ

29 Oct, 05:37


Самая вкусная шаурма, которую можно на похудении👍

МИР РЕЦЕПТОВ

28 Oct, 16:15


Салат из цветной капусты

Цветная капуста 300гр
Вода
Соль
Варить 1 мин

Болгарский перец 1 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Петрушка
Чеснок
Раст.масло
Соевый соус
Соль
Перец
Паприка
Кориандр

Автор: vkusno_prosto_nona

МИР РЕЦЕПТОВ

28 Oct, 16:12


Карамельная Тыква
Мы эту тыкву готовим каждыи‌ день. И это очень вкусно!

Ингредиенты:

Тыква 1,5кг
Сахар 250г
Соль 1/2ч.л
Масло сливочное 100г

✔️очистить тыкву от кожуры
✔️нарезать как показано на видео
✔️добавить сахар, соль оставить на час
✔️в кастрюле с толстым дном сварить вместе сиропом на среднем огне 30 минут
✔️затем добавить масло сливочное еще 10 минут оставить на плите карамелизоваться
Приятного Аппетита 🤍

МИР РЕЦЕПТОВ

28 Oct, 16:08


Вкусно и точка или наггетсы ☺️

Вкусно, быстро и минимум ингредиентов, и дети довольны, то что я люблю)

Куриное филе - 2-3 шт
Мука - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Соль, черныи‌ перец, паприка, сушеныи‌ чеснок

Приготовление на видео ☝️

Куриныи‌ паштет с грибами на завтрак 🥪

Я люблю бутерброды на завтрак, поэтому почти всегда у нас есть паштеты и разные намазки на хлеб. Стараюсь готовить сама, чтобы еще и по составу было полезно)

Окорочка - 3 шт
Лук - 2 шт
Грибы - 400г
Творожныи‌ сыр - 120г
Специи: соль, черныи‌ перец, паприка, сушеныи‌ чеснок, мускатныи‌ орех (по вкусу)

Приготовление на видео ☝️

Салат, которыи‌ можно даже на ночь 🔥

Сохраняи‌, чтобы не потерять 📌

Тунец в собственном соку - 1 банка
Кукуруза - 1 банка
Яи‌ца - 4 шт
Огурцы - 2-3 шт
Зеленыи‌ лук - пучок
Соль, греческии‌ и‌огурт

Приготовление на видео ☝️

Приятного аппетита 🤍

Автор: margaret_cooking

МИР РЕЦЕПТОВ

28 Oct, 16:07


Цветная капуста по корейски - быстрый способ

Цветная капуста - 1 кг
Морковь - 150 гр
Болгарский перец - 150 гр
Лук репчатый - 150 гр
Чеснок 2 зубка
Паприка копченная 1 ч л
Сухой чеснок 0,5 ч л
Специи для корейской морковки - 2 ч л
Уксус 9% - 2 ст л
Масло раст - 50 мл

Капусту распускаем на соцветия и опускаем в кипящую воду на минуту
Достаем
Обжариваем лук, сухой чеснок и паприку
Морковку трем на терке, перец режем соломкой

Соединяем капусту, морковку, перец, обжарку, специи, масло и уксус
Перемешиваем и даем настояться при комнатной температуре 2-4 часа
Отправляем в холодильник
На следующий день можно кушать, но мы не дожидаемся и начинаем раньше 😄 приятного аппетита🤍

МИР РЕЦЕПТОВ

28 Oct, 16:00


Фаршированный перец 🌶️
Сразу сохраняйте рецепт это действительно очень вкусно
Ингредиенты:
Перец 🌶️ сладкий - 3 кг
Капуста -1 кг
Морковь -300 гр
Чеснок -50 гр (плюс минус тут можно и больше)
Петрушка
Перец острый -1 шт(тут тоже по вашему вкусу можно больше,можно вообще убрать)

Рассол
На 1 литр воды
Соль - 30 гр
Сахар -150 гр
Уксус 9%-150 мл
Масло растительное- 100 мл

Приготовление
Перец моем,чистим
Бланшируем в кипящей воде в течение двух минут
Пока перец остывает,готовим начинку
Капусту шинкуем,морковь на терке.Чеснок,острый перец и петрушку нарезаем мелко
Все перемешиваем
Закладываем в перцы(начинку немного прижимайте чтоб больше влезло)
Закладываем перцы в банки
Заливаем горячим рассолом,немного прикрываем крышкой.

На дно кастрюли кладем полотенце,ставим на него банки и заливаем по плечики банок горячей водой(рассол горячий,если залить воду другой температуры банки могут лопнуть)
Стерилизуем в течении 25 минут
Закатываем и укутываем до полного остывания
Приятного аппетита ❤️

МИР РЕЦЕПТОВ

28 Oct, 15:58


ОДЖАХУРИ С КУРИЦЕИ‌ ПО ГРУЗИНСКИ
🤌😍

Друзья, это безумно вкусно, обязательно приготовьте🤍

🔹Филе куриного бедра - 8 шт ( 800 гр)
🔹Картофель - 10 шт ( 900 гр)
🔹Сладкии‌ перец - 2 шт
🔹Чеснок 3 зуб
🔹Зелень

Для начала маринуем мясо:добавляем соль, перец, паприку, прованские травы, немного растительного масла,хорошо размешать и оставить на 30мин.
Мясо обжарить до готовности на среднем огне, достае‌м, дальше в этом же масле жарим картошку до готовности, не забываем посолить,затем в этом же масле жарим лук до мягкости, добавляем перец, жарим еще‌ 5 мин. мясо и картофель обратно возвращаем в сковородку, добавляем чеснок, зелень, размешать, накрыть крышкои‌ и томить на медленном огне еще‌ 5-7мин
Всем приятного🫶

МИР РЕЦЕПТОВ

28 Oct, 15:56


Домашнее творожное печенье 🍪

Ингредиенты:
Творог - 300 г
Масло сливочное - 100 г
Мука - 220 г
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар для посыпки - 4 ст.л.

Приготовление на видео ☝️

МИР РЕЦЕПТОВ

28 Oct, 15:54


Домашний ореховыйторт

Безумно люблю этот торт и мне захотелось его оставить таким, каким его готовили наши мамы, бабушки. Даже высоту решила сделать как раньше, обычно он бывал невысоким.

* Ингредиенты (форма 22-25 см):

8 яиц
1,5 ст. сахара
1,5 ст.муки
4 ст.л жирнои‌ сметаны
1 ст. грецких орехов
1 ч.л соды
0,5 ч.л разрыхлителя

❗️ Стакан объемом 180 мл.

К яи‌цам (комнатнои‌ температуры) добавляем сахар и взбиваем до пышнои‌, светлои‌ устои‌чивои‌ пены.
Параллельно муку смешиваем с разрыхлителем и измельченными орехами, а отдельно сметану с содои‌.
Когда яи‌ца взбились, добавляем к ним сметану и перемешиваем. Затем частями вводим муку и орехи. Аккуратно перемешиваем.
2 формы застилаем пергаментнои‌ бумагои‌ и делим тесто пополам. Выпекаем в заранее разогретои‌ до 180° духовке. Готовность проверяем, т.к духовки у всех разные. Остужаем и режем каждыи‌ бисквит на 2 части. Если любите, то можно пропитать слегка ( 100-200 г воды + 1 ст.л сгущенки).

* Крем:

200 г сливочного масла
400 г сгущенки

Я смешиваю 2 вида сгущенки, можно просто варенную взять.
Смешиваем ее с мягким маслом и взбиваем до однородности.

Собираем торт как обычно, даем постоять в холодильнике. 1 корж я измельчила в крошку и обсыпала им торт❤️
Автор: recepti_toma

МИР РЕЦЕПТОВ

24 Oct, 14:51


Турецкий завтрак менемен 🌱

Отныне это мой любимый завтрак )

Ингредиенты:
Болгарский перец-1шт
Помидоры- 3 шт нарезанных помидора
Яичных желтка -3 шт
Топленное масло
Итальянские травы
Автор : @main__courses

МИР РЕЦЕПТОВ

23 Oct, 14:19


ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ 🤤

Мякиш двух кусочков батона
1 зубчик чеснока
Соль, чёрный перец, паприка
500 гр. куриного филе
1 ст. л. растительного масла
Для кляра:
2 яйца + щепотка соли, Мука
Панировочные сухари

МИР РЕЦЕПТОВ

23 Oct, 14:17


Сохраняй идею💕

Готовится очень легко, а главное вкусно 🤤

Я старалась снять для вас красивое видео, надеюсь вы оцените его комментарием или лайком💖💖💖
Готовим:

В первую очередь нужно нарезать картофель на тонкие слайсы и выложить их форму.
Отдельно обжариваем лук с чесноком на растительном масле, добавляем сливочное масло и сливки. Туда же добавляем муку, соль и специи, и всё это увариваем. Картофель заливаем соусом выкладываем сверху натёртый сыр и отправляем в духовку при 180° на 40-50 мин, до готовности.

Приятного аппетита❤️

МИР РЕЦЕПТОВ

23 Oct, 14:16


Пышные блинчики на кефире🌿

Нам понадобится:
теплый кефир - 700 мл
мука - 300 г
яйца - 2 шт
растительное масло - 100 мл
сода - 1 ч.л
сахар - 2 ст.л
соль - 1/4 ч.л

К теплому кефиру (подогрейте предварительно в микроволновке) добавляем яйца, смешиваем.
Вливаем растительное масло, объединяем.
Всыпаем соду.
Всыпаем просеянную муку, сахар, соль, тщательно все смешиваем.
Жарим на хорошо разогретой сковороде на среднем огне.
Перед первым блинчиков смажьте сковороду маслом.

МИР РЕЦЕПТОВ

21 Oct, 06:31


ОДЖАХУРИ С КУРИЦЕИ‌ ПО ГРУЗИНСКИ
🤌😍

Друзья, это безумно вкусно, обязательно приготовьте🤍

🔹Филе куриного бедра - 8 шт ( 800 гр)
🔹Картофель - 10 шт ( 900 гр)
🔹Сладкии‌ перец - 2 шт
🔹Чеснок 3 зуб
🔹Зелень

Для начала маринуем мясо:добавляем соль, перец, паприку, прованские травы, немного растительного масла,хорошо размешать и оставить на 30мин.
Мясо обжарить до готовности на среднем огне, достае‌м, дальше в этом же масле жарим картошку до готовности, не забываем посолить,затем в этом же масле жарим лук до мягкости, добавляем перец, жарим еще‌ 5 мин. мясо и картофель обратно возвращаем в сковородку, добавляем чеснок, зелень, размешать, накрыть крышкои‌ и томить на медленном огне еще‌ 5-7мин
Всем приятного🫶 аппетита ❤️

МИР РЕЦЕПТОВ

21 Oct, 06:28


Свекольная аджика👍🏻
Поддержите ролик лайками и комментариями, отправьте друзьям, чтобы больше людей узнало о рецепте. Итак, на 1 порцию:

• 3 кг томата
• 1 кг свеклы
• 7-8 шт болгарского перца
• 3 шт острого перца
• 4 головки чеснока
• 1 стакан сахара
• 2 стол ложки соли
• 1 стакан подсолнечного масла

Все ингредиенты пропускаем через мясорубку. Сначала жарим свеклу, добавив соль и сахар в течение 30 мин. Затем добавим томаты и варим еще 30 мин, далее добавим оставшиеся ингредиенты и проварим еще 30 мин. Закрываем в баночки и под одеяльце.
Приятного аппетита 🤗🤗🤗

МИР РЕЦЕПТОВ

21 Oct, 06:22


«Ч1епалгаш» Чеченское национальное блюдо

Ингредиенты:

Для тесто;
Мука 600г
Кефир 500мл
Соль 1ч.л без горки
Сода 1ч.л без горки

Для начинки;
Творог 500г
Яйцо 1шт

Топленное масло

✔️замесить тесто и оставить на 30 минут
✔️в творог добавить яйцо перемешать
✔️тесто разделить на 5 равных частей (не бойтесь использовать муку, оно должно быть в хорошем количестве, чтобы тесто не липло к рукам)
✔️часть теста раскатать в небольшую лепешку
✔️положить начинку по центру
✔️далее слепить в шар
✔️из шара формировать руками тонкую лепешку диаметром примерно 25см
✔️на сильно разогретой сковородке выпекать лепешки без масла по 2 минуты с обеих сторон
✔️далее в теплой воде обмокать ч1епалг (лепешку) намазать топленным маслом (не жалея) каждую лепешку
✔️разрезать ч1епалгш и есть с аппетитом
Приятного Аппетита!

МИР РЕЦЕПТОВ

21 Oct, 06:20


НЕЖНЕЙШАЯ БАРАНЬЯ НОЖКА 🤤 Это безумно вкусно - сохраняй и готовь 🙌🏻

Ингредиенты:
- баранья ножка 1 шт
- перечная паста 1ст.л
- горчица 1ст.л
- чеснок 4-5 зуб
- перец свежемолотый 2ч.л
- соль 2ч.л
- розмарин 2 веточки
- морковь 2шт
- лук 2шт
- перец сладкий красный 2шт
- сельдерей 2 стебля
- базилик 2-3 веточки
- вяленые томаты 3-4 шт

☝️запекать в рукаве 5-6 часов при 150 градусах

Приготовление на видео ☝️

МИР РЕЦЕПТОВ

21 Oct, 06:14


🤫СЕКРЕТЫ ИДЕАЛЬНЫХ СЫРНИКОВ

Вы больше не будете жаловаться на то, что не умеете их готовить😭 или на то, что они вечно осядают🙄, если будете придерживаться моих советов по их приготовлению, что я указала в видео ⬆️ .

🌟Эти сырники можно еще хранить в морозильной камере в качестве полуфабриката!🤩

Необходимые ингредиенты:
✔️350-400 гр 9% сухого и жирного творога.
✔️желток 1 яйца или пол яйца
✔️5 гр ванильного сахара
✔️1,5 ст.л сахарного песка
✔️2 полные ст.л манной крупы или рисовой муки

МИР РЕЦЕПТОВ

21 Oct, 06:13


Тушеные овощи с мясом и баклажанами: нежное блюдо за 30 минут
Ингредиенты:

• 500 г мяса (говядина, баранина или курица)
• 1 луковица
• 1 болгарский перец
• 2-3 помидора (или 200 мл томатного сока/разбавленной томатной пасты)
• 2-3 картофелины
• 2-3 баклажана
• 3-4 зубчика чеснока
• Соль, перец по вкусу
• Любимые специи (паприка, зира)
• Зелень для подачи

Способ приготовления:

1. Обжарьте мясо до золотистой корочки в глубокой кастрюле.
2. Добавьте лук, обжарьте до золотистого, затем положите болгарский перец и помидоры. Посолите, поперчите, добавьте специи. Тушите 10-15 минут.
3. Отдельно обжарьте баклажаны и картофель до румяности.
4. Выложите картофель на овощи, добавьте чеснок, сверху положите баклажаны. При необходимости влейте томатный сок или разведённую пасту.
5. Тушите под крышкой 30 минут, затем перемешайте и посыпьте зеленью.

Приятного аппетита!

МИР РЕЦЕПТОВ

21 Oct, 06:11


Готовим вкуснейший ужин с рассыпчатым рисом 😍

Ингредиенты:
Растительное масло
Мясо
Лук
Болгарские перцы
Томатная паста
Вода
Мука
Соль и специи по вкусу

Для гарнира :

Рис -500 грамм
Растительное масло 70 грамм
Вода 650 грамм
Соль по вкусу

МИР РЕЦЕПТОВ

20 Oct, 15:58


Салат «Гранатовый браслет»🥰

Ингредиенты:

Картошка - 3 шт
Яйцо - 4 шт
Морковь - 3 шт
Гранат - 1 шт
Свекла - 2 шт
Мясо (говядина или курица) - 200 г
Соленые огурцы - 6-7 шт
Грецкий орех измельченный - 150 г
Майонез
Соль, перец по вкусу

Приготовление на видео

Приятного аппетита!

МИР РЕЦЕПТОВ

20 Oct, 15:57


Салат с копченой курицей и кукурузой🥰

Ингредиенты:
- копченый окорочок - 1 шт
- яйцо - 2 шт
- огурец - 1 шт
- кукуруза - 1 банка
- майонез - по вкусу
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- сухари

Сухари:
- батон
- паприка - 1-2 ч.л
- чеснок - 2-3 зубчика

Запекаем при 200° 3 минуты.

МИР РЕЦЕПТОВ

20 Oct, 15:56


Баварский салат🥰

Ингредиенты:
• филе индейки - 400 гр
• растительное масло
• соль, перец, паприка - по вкусу
• помидор - 1 шт
• твердый сыр - 200 гр
• чеснок - 2-3 зубчика
• укроп, петрушка
• хлеб - 2-3 ломтика
• сметана - 2 ст. л
• горчица - 1 ч. л
• соевый соус - 1 ст. л.

МИР РЕЦЕПТОВ

20 Oct, 15:53


Салат «Муравейник»🥰

Ингредиенты:
- куриное филе - 300 гр
- картофель - 3 шт
- помидор - 2 шт
- огурец - 1 шт
- сыр - 90 гр
- чеснок - 2 зубчика
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- майонез - по вкусу.

МИР РЕЦЕПТОВ

20 Oct, 11:12


МИР РЕЦЕПТОВ pinned «Мир вам, дорогие хозяюшки 🥰 У кого есть телеграм-премиум проголосуйте, пожалуйста, за мой канал https://t.me/boost/recepty_ae Всем огромное спасибо кто откликнется 💕»

МИР РЕЦЕПТОВ

19 Oct, 07:13


Чипсы из лаваша😋

Лаваш 1 лист
Растительное масло 2 ст.л
Паприка 2 ч.л
Сушенный чеснок 1 ч.л
Соль по вкусу

Лаваш нарезать на желаемые кусочки, добавить раст.масло, паприку и сушенный чеснок. Хорошенько перемешать. Противень застелить пергаментом и равномерно распределить наши чипсы, выпекать в разогретой до 170 градусов духовке, 4-5 минут. Не передержите! Чипсы получаются хрустящими, можно подавать с любимым соусом)
Приятных приготовлений 👩‍🍳

МИР РЕЦЕПТОВ

19 Oct, 07:13


Паста в сливочно — томатном соусе 🔥
Это тааааааак вкусно🤤 и просто …

Ингредиенты
🍜 макароны любые — 200 г
🍜 сливки 10% / 33% — 100мл
🍜 сыр моцарелло у меня — 100гр
🍜 томатная паста 1 ст.л с горкой
🍜 чеснок 1-2 зубчика
🍜 соль, паприка, черный перец совсем чуть
🍜 сушеный базилик в конце

Приготовление в видео 🍜

МИР РЕЦЕПТОВ

18 Oct, 07:24


фетучини с курицей и грибами 🍝

ингредиенты:
куриная грудка
грибы шампиньоны
лук,чеснок
макароны
специи любимые
соль
сметана(можно сливки)
мука
приятного аппетита!❤️

МИР РЕЦЕПТОВ

18 Oct, 07:23


Быстро.Легко .Вкусно🔥

Ас Саляму Алейкум 💕

▪️Грудинка
▪️3 яйца
▪️3 ст ложки майонеза или сметаны
▪️2 зубчика чеснока
▪️Любимые специи
▪️2 помидора
▪️Сыр

Весь процесс приготовления на видео🫶🏻

Грудинку нарезаем кубиками.Отдельно в миске смешиваем яйца,майонез,специи,чеснок.Заливаем данной смесью грудинку.Натираем чуть-чуть сыр и смешиваем.

Сверху выкладываем помидоры,щедро сыпем сыр.
Отправляем в духовку на 30 минут при 200 гр.

Приятного аппетита 🩷

МИР РЕЦЕПТОВ

18 Oct, 07:23


Готовим хлебушек ! Порционный ))
Вода теплая 150мл
Молоко теплое 150мл
Мука 500-600 (может понадобиться меньше или больше,смотрите по консистенции,добавляя муку в несколько этапов)
Масло растительное 50 мл
Дрожжи сухие 1 ч.л.
Соль и Сахар по 1 ч.л

Обязательно оставьте сформированные булочки на 60-90 минут под пленкой. А затем очень аккуратно сделайте надрезы ))

Выпекаем в хорошо разогретой духовке при 200* 30-35 минут.

Обязательно оторвать кусочек горячего хлебушка и попробовать ! 😅

МИР РЕЦЕПТОВ

18 Oct, 07:22


Яблочный крамбл

4-5 яблок (подойдут любые, мне больше нравится сладкие )
1,5 ст л сахара
1/2 ч л корицы
1 ст л муки (без горки)
Сок 1/4 лимона

Яблоки очищаем и нарезаем, добавляем лимонный сок, сахар, муку и корицу.

1 стакан муки
1/2 стакана овсяных хлопьев
1/2 стакана сахара
110 гр сливочного масла

Перемешиваем муку, хлопья и сахар, перетиранием эту смесь сливочным маслом - получится «крошка».

Посыпаем ей яблоки и отправляем в духовку на 30-35 мин при
185C.

Подавать с мороженым так получается вкуснее 🫶
Автор :@zali_recepti

МИР РЕЦЕПТОВ

14 Oct, 07:49


КУРИНЫЙ ПИРОГ С ЯЙЦОМ, СЫРОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ 😋🥧

Тесто:
1 Яйцо, Кефир - 90 мл
Йогурт натуральный - 100 гр
Мука (у меня рисовая) - 50 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Соль- по вкусу
Для начинки: 3 Яйца (вареные)
Филе индейки - 200 гр (отварное)
Сыр легкий - 30 гр
Зеленый лук - 30 гр
Соль, перец- по вкусу

МИР РЕЦЕПТОВ

14 Oct, 07:48


БОТЛИХСКИИ ПИРОГ 🥰🥧

Ингредиенты: (форма 22 см)
Сметана 100 г, 1 яйцо
Соль щепотка, Сахар 70г
Сода 3 г, Мука 350 г
Масло сливочное 100 г
Начинка:
Курага 200г
Сахар по желанию
150г грецких орехов
30г сахара

МИР РЕЦЕПТОВ

14 Oct, 07:28


Зимняя заготовка для супчика 🫑

Автор: recepti_umida

Ингредиенты:
🫑Болгарский перец
🍅Помидор
🧄Чеснок
🌿 Зелень

Прям вот так заморозьте болгарский перец для супов, это очень удобно.
В очищенный болгарский перец, кладем пару зубчиков чеснока, зелень, и 3 дольки помидора. Замораживаем и делим пополам. Я считаю это очень удобно.

МИР РЕЦЕПТОВ

14 Oct, 07:16


ПРОСТОЙ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ 😍🥧

200 г муки
1 ч.л разрыхлителя
100 мл молока
8 гр ванильного сахара
120 гр сахара
2 яйца, 80 мл раст. масла
Щепотка соли
300 гр варенья

МИР РЕЦЕПТОВ

12 Oct, 12:12


БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ «ШАРЛОТКА» 😋

Яблоки 3 шт
Яйца 5 шт
Сахар 100 гр
Ванил. экстракт 1 ч л
Мука 100 гр
Кукуруз. крахмал 1 ст л
Разрыхлитель 1 ч л

МИР РЕЦЕПТОВ

11 Oct, 13:31


Сохраняй рецепт ЗАПЕЧЕНОЙ КАРТОШКИ (вкуснее жареной и фри 🍟) 🙌🏻🔥 Твой детишка будет кайфоваться 😁

Ингредиенты:
- картошка 4-5шт (средние)
- масло подсолнечное 1ст.л
- майонез 1ст.л
- соль 1ч.л
- хлопья чили 1ч.л

☝️запекать 30-40 минут на режиме «вентилятор» 💨 при 220

Приготовление на видео ☝️

НЕЖНЕЙШАЯ БАРАНЬЯ НОЖКА 🤤 Это безумно вкусно - сохраняй и готовь 🙌🏻

Ингредиенты:
- баранья ножка 1 шт
- перечная паста 1ст.л
- горчица 1ст.л
- чеснок 4-5 зуб
- перец свежемолотый 2ч.л
- соль 2ч.л
- розмарин 2 веточки
- морковь 2шт
- лук 2шт
- перец сладкий красный 2шт
- сельдерей 2 стебля
- базилик 2-3 веточки
- вяленые томаты 3-4 шт

☝️запекать в рукаве 5-6 часов при 150 градусах

Приготовление на видео ☝️

Шикарная КАРБОНАРА с ЛОСОСЕМ 🤤 Сохраняй и обязательно готовь - это очень вкусно 🙌🏻

Ингредиенты:
- паста папарделли 200гр (можно любую пасту)
- филе лосося 300гр
- желток 3шт
- пармезан 50гр
- черный перец 1ч.л
- шпинат 1/2пучок
- масло растительное 1ст.л

☝️лосось обжарить до золотистого цвета
☝️когда добавляете желтки к лососю выключите огонь (дальше он не нужен)
☝️водой регулируйте густоту соуса

Приятного аппетита 😋

Автор @vasilymishlen

МИР РЕЦЕПТОВ

11 Oct, 11:55


Я много перепробовала рецептов маринованных грибов, но этот однозначно самый лучший!🤤

Для маринада:
-вода 1л
-соль 2 столовых ложки
-сахар 3 столовых ложки
-масло растительное 100мл
-семена горчицы 1 столовая ложка
-лавровый лист 4 штучки
-чеснок 6 зубчиков
-уксус 9% 100мл
Маринад из расчета на 1кг шампиньонов.

Грибочки можно кушать сразу как остынут, хранить в холодильнике. Срок годности сказать не могу🤗 Больше пары дней у нас такая баночка не задерживается😅
Автор @ired.cap

МИР РЕЦЕПТОВ

11 Oct, 11:54


Шоколадный банановый пирог 😍

Как всегда идеально просто и фантастически вкусно 🤤

Рецепт:
Мука-250 гр.
Какао- 50 гр.
Сахар-200 гр
Разрыхлитель -1,5 ч.л
Соль-1/3 ч.л
Ванилин-1 г.
Яйца- 3 шт.
Сливочное масло-60 г.
Растительное масло-60 мл.
Молоко-280 мл.
Банан-3 шт.

Все ингредиенты для теста перемешиваем миксером ,заливаем порезанные бананы,сверху теста можно присыпать цедрой апельсина по желанию 😍

Диаметр формы 26 см.
Выпекаем при 170 гр. 45-50 мин.
После выпекания ,пирог поливаем растопленным шоколадом ,но это по желанию 👌

МИР РЕЦЕПТОВ

11 Oct, 11:50


Как избавиться от лишнего веса 🔥

МИР РЕЦЕПТОВ

09 Oct, 16:17


🫓 Фатир

🌶 Ингредиенты:

🔹 Мука - 500 гр
🔹 Вода - 1 ст
🔹 Соль, специи - по вкусу

Для смазывания:
🔹 топленое масло

Для посыпки:
🔹 зелёный лук

МИР РЕЦЕПТОВ

09 Oct, 09:45


🥰 Пирог из детства на кефире

Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Сахар - 100 г
Кефир - 70 г
Майонез - 40 г
Сода - 0,5 ч/л
Мука - 110 г

Всем мира, любви, добра и приятного аппетита ❤️

МИР РЕЦЕПТОВ

09 Oct, 09:38


🥩🥗МЯСО И ОВОЩИ. ВСЕГДА ВМЕСТЕ, ВСЕГДА ПОБЕЖДАЮТ

•Говяжья вырезка 1-1,5 кг
•Сметана 3 ст л
•Томатная паста 1 ст л
•Соль 3 чл
•Сухой чеснок 1 ст л
•Черный, свежемолотый перец 1 чл
•Паприка сладкая 1 ст л🌶️
•Сумах 1 ст л
•Сарар 1/2 чл

•Мясо хорошо перемешиваем и даем постоять 20 мин, пока нарежем овощи

•Перчик, баклажан, черри, красный лук (какие угодно овощи)

•Поливаем немного ол маслом, лимонным соком и солью 🍋

•Накрываем пергаментом, сверху плотно фольгой
Отправляем при 195 на 1 час, убираем все, оставляем в духовке еще на 30-40 мин

Обед и ужин на пару дней для всей семьи готов!

2,868

subscribers

66

photos

1,903

videos