СІЛИ🍔ПОЇЛИ 🔸 РЕЦЕПТИ 🔸 Telegram 帖子

Салат курячого філе та апельсина. Куряче філе відварене 300 г,
рукола 0,5 уп.,
апельсин 2 шт.
середні, томати чері 5 шт.,
горіхи кешью 50 г,
кунжут.
Соус:
мед рідкий 25 г,
олія 20 г, сік лимону 25 г.,
діджонська гірчиця 1 ст.л.
Салат залити соусом та перемішати.
Смачного🙂
СІЛИ🍔ПОЇЛИ 🔸РЕЦЕПТИ

НАШ ЧАТ👩🏻‍🍳

🌹ДОБРИЙ РАНОК!
Зустрічайте новий день гарним настроєм!
СІЛИ🍔ПОЇЛИ 🔸РЕЦЕПТИ

НАШ ЧАТ👩🏻‍🍳

🌹ЗАТИШНОГО ВЕЧОРА!
Душевних розмов та мирної ночі!
СІЛИ🍔ПОЇЛИ 🔸РЕЦЕПТИ

НАШ ЧАТ👩🏻‍🍳

ПІСОЧНЕ ПЕЧИВО РОМАШКА:

Інгредієнти: маргарин - 300 г, цукор - 200 г, сіль за смаком, ванілін - 5 р, курячі яйця - 2 шт, борошно - 500 г, сода харчова - 5 г, повидло - 100 г.

Приготування: попередньо розм'якшений маргарин викладаємо в миску насипаємо цукор, ванілін і сіль, розтираємо з допомогою столової ложки або ручного віничка. В отриману масу розбиваємо яйця, продовжуємо збивати до того моменту, поки маса не збільшиться в об'ємі і не стане білою. В білу пишну масу просіваємо борошно з содою, замішуємо пастоподібне пісочне тісто, наповнюємо ним кондитерський мішок встановивши насадку "зірочка". На деко попередньо вистелене пергаментом відсаджуємо печиво, а в центр кожної печенюшки викладаємо повидло, це зручно робити за допомогою паперового конверта, зробивши на кінчику невеликий отвір. Відправляємо деко з заготовками в духовку, розігріту до 200 градусів, випікаємо печиво протягом 10-15 хвилин. Охолоджуємо і подаємо на стіл.
Смачного!
СІЛИ🍔ПОЇЛИ 🔸РЕЦЕПТИ

НАШ ЧАТ👩🏻‍🍳

✅Мімоза з тунцем та сиром

✅Інгредієнти:
Тунець у власному соку – 200 г
Яйце - 6 шт
Сир - 150 г
Натуральний йогурт – 200 г
Петрушка - 2 гілочки

✅Приготування:
Яйця відварюємо, охолоджуємо, очищаємо та відокремлюємо жовтки від білків. Білки натираємо крупно, жовтки - дрібно і 1/3 частину залишаємо на прикрасу. Очищену цибулю дуже дрібно нарізаємо, сир натираємо дрібно. Консерви відкриваємо, зливаємо та рибку подрібнюємо вилкою. Круглу форму без дна ставимо на тарілку, викладаємо на дно підготовлені білки і змащуємо трохи йогуртом. Викладаємо натертий сир. Підготовлений тунець. Щедро змащуємо половиною йогурту. Викладаємо нарізану цибулю. 2/3 частини натертих жовтків. Накриваємо йогуртом, що залишився. З гілочок петрушки відриваємо листочки. Натерті жовтки, що залишилися, викладаємо в одній частині і додаємо стебло від петрушки, імітуючи квітку Мімози. Ставимо салат у холодильнику мінімум 3 години, знімаємо акуратно форму і подаємо.

Смачного!
СІЛИ🍔ПОЇЛИ 🔸РЕЦЕПТИ

НАШ ЧАТ👩🏻‍🍳

Вишневий пиріг "Насолода"

Інгредієнти:
Тісто:
- 3 яйця
- 150 г цукру
- 150 грам борошна

Крем:
- 250 г вершків 33-35%
- 250 г сиру маскарпоне
- 150 г цукру

Також:
- вишневий або вишневий компот
- 100 г шоколаду

Збити яйця з цукром (збити за 5-7 хвилин). Додати борошно, замісити густе тісто.
Викласти тісто в змащену форму.
Поставте духовку розігріту до 180 градусів.
Випікати за 20-25 хвилин.
Печений торт трохи напойте вишневим компоте.
Вишню покласти на скоринку (прибрати кісточки).
Для приготування вершків.
Для цього збити вершки з цукром.
Додайте маскарпоне, перемішайте.
Покладіть вершки на вишні.
Шоколад натерти на дрібній тертці. Посипте шоколадом на торт.
Відправити в холодильник на 3-4 години.
Смачного!
СІЛИ🍔ПОЇЛИ 🔸РЕЦЕПТИ

НАШ ЧАТ👩🏻‍🍳

Картопляний гарнір з грибами

1 червона цибулина

3 ст ложки соняшникової олії

1 зубчик часнику

500 мл води

500 грнм картоплі

250 грм шампіньйонів

1 пучок базиліка

сіль (за смаком)

150 грм сосиски або ковбаску

сіль

Дрібно нарізану цибулю пасерують на олії. Додати подрібнений часник, потім посипати червоним перцем. Залити 100 мл води, щоб не підгорів. Потім додайте нарізану кубиками або кружальцями картоплю і нарізані пластинками гриби.

Зелень подрібніть і половину додайте до картоплі. Посоліть і додайте стільки води, щоб вона покрила. Варіть під кришкою, за 10 хвилин до готовності додайте порізані кільцями сосиски. Змішайте решту трав і подавайте з салатом і солоними огірками за смаком.
СІЛИ🍔ПОЇЛИ 🔸РЕЦЕПТИ

НАШ ЧАТ👩🏻‍🍳

Солоні сирники

СОЛОНІ СИРНИКИ З ЗЕЛЕННЮ І МАНКОЮ
Сир - 500 г
Яйця - 2 шт.
Манна крупа - 2 ст. л.
Пшеничне борошно - 2 ст. л.
Сіль - 1 ч. л.
Кріп - 30 г
Петрушка - 30 г
Олія для смаження.

У миску розбити яйця і збити віночком до появи піни. Вилити яйця в сир. Додати до сиру і яєць борошно, сіль і манну крупу, перемішати до однорідності. Зелень помити і дрібно порубати, вмішати в тісто. Сформувати сирники з тіста і обваляти в борошні. На сковороді розігріти олію і обсмажити сирники з двох сторін до золотистої скоринки.

СОЛОНІ СИРНИКИ З СИРОМ

Сир - 200 г.
Яйця - 1 шт.
Твердий сир - 80 г.
Зелень - 10 г.
Борошно - 2 стол.л.
Сіль, мелений перець за смаком.

Зелень дрібно нарізати, а сир натерти на крупній тертці. Сир розім'яти виделкою. Вбити в сир яйце і ретельно перемішати. Додати інші інгредієнти і замісити густе тісто. Мокрими руками сформувати однакові кульки, а потім приплюснути їх. Смажити на сковороді з рослинним маслом по 4-5 хвилин з кожного боку.
СІЛИ🍔ПОЇЛИ 🔸РЕЦЕПТИ

НАШ ЧАТ👩🏻‍🍳

😘ХВИЛИНКА ГУМОРУ!
СІЛИ🍔ПОЇЛИ 🔸РЕЦЕПТИ

НАШ ЧАТ👩🏻‍🍳