Бариста
Ми захоплюємся естетикою та творчістю, кавою та квітами, проводимо івенти та надаємо простір для творчої реалізації, взаємодії та розвитку — ці сенси вкладаємо в концепцію QUARTER.
Ми рухаємось вперед та завжди знаходимось в творчому пошуці. Тож будемо раді зустріти однодумців і таких самих завзятих як ми, з щирим серцем.
Ми готові вкладатись в твоє навчання та допомогти освоїти навички, яких не вистачає для роботи. Якщо в тебе дійсно є бажання працювати бариста довго і тобі імпонує наш підхід до роботи й наші цінності.
Якщо ти:
Захоплюєшся кавою, знаєш різні способи приготування кави і «на ти» з альтернативою, знаєш (та вмієш) що таке кап тейстінг.
Продовжуєш навчатися та прагнеш вивчити все про заварювання, зерно, обсмажку, виробників. Вдосконалюєш свою майстерність на практиці.
Бажаєш відвідувати кавові івенти та чемпіонати (класно, якщо вже є такий досвід).
Маєш активну соціальну позицію та цікавишся подіями в місті, країні, світі.
Уважно та доброзичливо ставишся до людей, поважаєш індивідуальність кожного та шануєш особисті кордони — власні та інших.
Гарно та дотепно спілкуєшся — можеш підтримати діалог, або вступити в палку інтелектуальну дискусію, розповісти про тренди в кавовій індустрії тощо. Адже на смак кави впливає ще й компанія, в якій її п'єш.
Маєш досвід роботи принаймні 1 рік (більше — краще).
Відповідально відносишся до роботи та обов’язків, слідкуєш за чек-листом та якістю самостійно і не потребуєш додаткового контролю.
Вмієш та любиш працювати з людьми.
Ми пропонуємо:
Можливість навчатися та розвиватися — менторинг від топових бариста за потреби, часткова компенсація витрат на підвищення кваліфікації та участі у профільних івентах.
Умови для професійного та кар'єрного зростання.
Офіційне працевлаштування (за бажанням).
Пакет бенефітс від компанії: відпустка, лікарняні; обіди; корпоративні знижки на квіти, напої, прикраси; корпоративні подарунки.
Графік роботи 3/3. Простір відкрито з 8:30 до 20:00 по буднях, та з 9:30 до 21:00 у вихідні, бариста починає роботу за 30 хвилин до відкриття.
Місце роботи в центрі міста, поруч з парком Т. Шевченко.
Обов’язки:
Зустріч та консультування гостей закладу щодо вибору їжі та напоїв, прикрас та івентів.
Швидке та якісне приготування напоїв за технологічними картами, внесення пропозицій щодо розширення асортименту та вдосконалення приготування.
Прийом поставки готових продуктів та сировини, підготовка їх до продажу, щоденний контроль термінів списання та якості.
Викладка та продаж готових десертів і випічки.
Консультування гостей щодо додаткових товарів, представлених в закладі, за потребою: прикраси, ароматичні свічки, дифузори.
Робота з касою на основі Poster, щоденна звітність за зміну, інвентаризація.
Підтримання чистоти бару та закладу під час робочого дня.
Участь в зйомці контенту для соцмереж.
Розраховуємо на вас та цінуємо допомогу в інших організаційних питаннях закладу, а саме: допомогу в проведенні івентів, участь в декоруванні закладу під тематичні подї та свята, тощо.
Надсилайте резюме, телефонуйте, пишіть — до зустрічі!
Марина, +380984323322
