Таня ППрофи @profi_tanya Channel on Telegram

Таня ППрофи

@profi_tanya


Ешь и худей с Таней 👩🏻‍🍳
Бесплатное меню похудения
Связь @annavolkovaaa86 👩🏻

Таня ППрофи (Russian)

Присоединяйтесь к каналу 'Таня ППрофи', где вы сможете получить бесплатное меню похудения и научиться готовить здоровую и вкусную пищу! Вас ждут советы и рецепты от Тани - настоящего профессионала в кулинарии. Узнайте, как правильно питаться, чтобы быть в форме и чувствовать себя отлично. Связаться с администратором канала можно по ссылке @annavolkovaaa86. Присоединяйтесь прямо сейчас и начните свой путь к здоровому образу жизни с 'Таня ППрофи'!

Таня ППрофи

07 Dec, 10:43


Что влияет на то, сколько мы едим?

Как-то в комментах писали: «Как можно хотеть много есть, если двигаешься мало и не голоден?»
Это как в анекдоте про шведский стол:
- Почему ты не ешь, бесплатно же
- Я не голоден
- Так бесплатно же, ешь!
- Ну я ем, когда голоден, а если не голоден, то не ем.
- Слушай, ну ты как животное

Питание человека - сложное поведение, которым управляет много всего:

🍽 Голод

Физиологический голод — самый мощный стимул: мы чувствуем слабость, дискомфорт в желудке, начинаем думать о еде, все остальное отходит на второй план. И чем дольше не едим, тем сильнее. Голодный человек легко съест даже что-то невкусное. И вот оземпик, например, всего лишь продлевает насыщение после еды и уменьшает голод.

🧬 Гены

Многое задает генетика: у кого-то «так все устроено», что аппетит невысокий, он реже чувствует голод, насыщается быстро и к вредной еде скорее равнодушен. У кого-то голод острее и чаще, насыщение приходит дольше. Первый ест мало, второй много.

Вес

Человек с ожирением острее чувствует голод, а насыщение слабее. Похудевший с большого лишнего веса - часто тоже. Так мозг старается вернуть потерянные запасы, которые он из-за ожирения стал считать «нормальными», хотя они совсем не нормальные, но ожирение ломает примерно все в теле.

🍰 Вредная еда

Еда с избытком сахара, жира, крахмалов, глютамата, соли (в общем, все самое вкусное) «взламывает» нашу систему вознаграждения, стимулирует выброс дофамина, и мы хотим это есть, даже будучи сытыми. И чем больше это ешь, тем больше хочется, причем, с увеличением порций со временем. Связи с голодом тут никакой.

🍫 Пищевая среда

То, что окружает дома, на работе и по дороге. Если нездоровая еда и всякие вкусняшки-триггеры на виду, легко переедать. А если у вас ЗОЖная среда, намного проще есть «как животное» — в смысле, по голоду и насыщению. Я про это все время пишу и на курсе говорю: не надо усложнять сете жизнь и тренировать волю, натыкаясь на шоколадки и печеньки дома.

😴 Сон

Люди с недостатком сна почти всегда передают и набирают вес: из-за этого растет тяга к калорийной еде, ухудшается контроль глюкозы, снижается самоконтроль, голод в целом выше из-за дисбаланса гормонов.

☹️ Эмоциогенное переедание

Классика: еда от скуки, грусти, от желания быстро почувствовать себя хорошо.

🧨 Стресс

Кортизол повышает аппетит, тягу к калорийной еде: организму важно получить много энергии быстро, ну и почувствовать себя комфортно + стресс ухудшает сон.

И что мы имеем: незожная среда, скука, фоновый стресс из-за Вот Этого Вот Всего, что идет уже четвертый год, плохой сон, попытки сидеть на голодных диетах, сброс и набор веса — все это влияет на то, что и сколько люди едят. И физиологический голод тут на последнем месте.

Как дела девочки?

Таня ППрофи

06 Dec, 13:01


Про Витамины в зимней период
Если вы чувствуете усталость или снижение энергии, апатию - это может быть сигналом проверить уровень витамины у врача.

Именно витамины помогают поддерживать уровень энергии и конечно укрепляют иммунную систему, что особенно важно в зимний период❄️
Что помогает мне:

😴Магний восстанавливает нервную систему от тревоги и стресса
Витамин В уменьшает усталость, улучшает сон и память

🏃‍♀️Хитозан актив выводит жир из организма и не дает ему «укорениться», ускоряет обмен веществ, что так важно перед праздниками!

🔥Хром+ Хитозан снижает тягу к шоколадкам и улучшает усвоение глюкозы = дольше чувствуем сытость и меньше хотим есть. Вместе с тренировками и чистым питанием результата не заставит ждать


🍋Витамин С липосомальный. Оптимальная дозировка на 1 капсулу. Вы можете подобрать для себя и своих целей количество капсул. Липосомальная форма хорошо усваивается.

Огромное спасибо Elentra Nutrition, за профессиональные витамины, которые изготавливаются на фармацевтическом производстве по международным стандартам GMP.

P.S. БАД не является лекарственным средством.

Реклама: ООО "Гротекс" ИНН 7814459396 erid:2VtzqvFHAk3

Таня ППрофи

03 Dec, 12:30


Кто вчера ел булки и шоколадки перед сном?

Сейчас будет много букв, но полезных и интересных. Пост про то, что в ЗОЖ всегда приходится искать баланс нормально/оптимально.

Мы про это уже говорили: оптимально завтракать, но пропускать завтрак при определённых условиях нормально.
Оптимально набирать белок из разных источников, но нормально получать его приличной частью из протеиновых продуктов.

Оптимально — жить по циркадным ритмам: просыпаться часов в 5-6, ложиться в 21-22, есть плотнее в первой половине дня и не есть перед сном, тем более сладкое или мучное. Вот касаемо последнего, почему это оптимально, упрощу как смогу.

В мозге на мембранах нервных клеток есть белок APP, он важен для работы клетки, ее роста, восстановления. Если он распадется правильно, все ок. А если неправильно, то одна из его частей — это b-амилоид, из которого образуются бляшки (Альцгеймер и Ко).

Дальше, рядом с каждым нейроном в мозге есть рецептор. На этот рецептор должно сесть что-то полезное для работы или питания клетки: минералы, витамины, омега-3, белки, жиры, глюкоза, всякие нейротрофические белки, благодаря которым образуются нейронные связи и тд.

Село — нервная клетка понимает, что тут хорошо, и APP начинает делиться правильно.

Если ничего не село в виду дефицита в организме, тогда APP делится патологично, и один из кусочков - бета-амилоиды.

Немного их — норма, потому что мозг умеет от него избавляться по ночам, особенно если мы вовремя ложимся и хорошо спим.

Одна из причин, почему бета-амилоиды не выводятся и накапливаются (причин много) — избыток сахаров вообще, и по вечерам/перед сном в частности.

В мозге условно только 15% — нейроны, а 85% — астроциты, которые занимаются их обеспечением нейронов: подтаскивают глюкозу и отвечают за вот этот ночной детокс от бета-амилоидов.

Но они не могут одновременно делать и то, и другое. Поэтому когда мы переедаем сахар и мучное перед сном, астроциты продолжают тащить сахар в нейроны и перестают уносить оттуда бета-амилоиды. Так что наедаться на ночь углеводами при прочих равных неполезно. Но это что касается «оптимально».

А теперь что касается «нормально». Допустим, человек соблюдает дефицит калорий, ест много овощей и всякой растительности с фитонутриентами-антиоксидантами, рыбу, полезные жиры, сахара ограничены, и глюкоза в крови в норме. И вот вечером он ест сладости или макароны/картошечку, которые полностью вписываются в калорийность, а может, и в БЖУ.

Что тут перевесит? То, что он загрузил глюкозой астроциты, или то, что он в целом ест зожно, потерял вес, снизил процент жира, снизил связанное с ожирением системное воспаление (в том числе и в мозге), держит глюкозу ниже, чем раньше, и через это оздоровился? Очень не исключено, что второе.

А человек с ожирением, плохими пищевыми привычками, дефицитный по витаминам и минералам, с вялым системным воспалением, повышенной глюкозой будет иметь больше проблем с накоплением бляшек, даже если ложится спать голодным.

Хотя жизнь по циркадным ритмам + дефицит калорий + баланс БЖУ + здоровое питание — это «оптимально» для всякого антиэйдж, просто терять вес, соблюдая дефицит калорий и БЖУ и не сильно заморачиваясь, что при этом в какое время съедено, — «нормально».

Всем прекрасного дня 🤍

Таня ППрофи

28 Nov, 16:44


Какой салат — номер один на новогоднем столе? Конечно, оливье! 
АШАН и Афиша позвали меня стать амбассадором своего новогоднего спецпроекта «Есть только один номер один» – и предложить свой рецепт идеального и всеми любимого салата. 
 
Голосуйте за мой оливье «СуперФит» на лендинге, участвуйте в конкурсе и выигрывайте новогодние призы от АШАН!
 
Главная фишка моего оливье — низкая калорийность. 
Всего 88 Ккал, БЖУ 8,9/2,6/117 на 100 граммов! 
 
С таким составом можно  позволить себе больше удовольствия.
 
🔖Все продукты для рецепта я заказала в АШАН, ссылки на ингредиенты смотрите в комментариях.
 
 1. Овощи запекаем в духовке. Картофель— 40-50 мин при 180 градусах, морковь — 20-25 мин. 
2. Куриное филе посыпаем солью и перцем, заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 40-45 мин. Филе при запекании получается очень сочным и нежным.  
 3. Варим яйца до готовности - 10 мин. Даем остыть. 
 4. Нарезаем мелкими кубиками морковь, яйца, куриное филе. Все ингредиенты добавляем в салатницу. 
 6. Добавляем 1 стакан консервированного горошка.
 7. Кубиками режем солёные огурцы и добавляем к остальным ингредиентам. 
 8. Соус. Сметану или йогурт смешиваем с горчицей и соком лимона и заправляем салат.
9. Добавляем соль и перец по вкусу.
10. Для украшения салата можете добавить мелко нарезанный зеленый лук и укроп.
 
Советую убрать в холодильник на пару часов и можно пробовать 👌
 
Кстати, в АШАН можно не только купить все для приготовления новогодних блюд, но и вообще подготовиться к Новому году🎄 под ключ — и выиграть сертификат на дом мечты! Подробности по ссылке👉🏻  «Есть только один номер один»

Таня ППрофи

28 Nov, 15:05


📍Топ продуктов для бюджетного питания

Небольшие подарочки от нас с Машей

svetsbond1611, Ludmilotca, Alla_avet, Ninkapew, is4da, marineB

Ух, как горячо мы обсуждали стоимость здорового питания в инстаграм с подписчицей.

Она так и осталась при своём мнении, что здоровое питание — это очень дорого.

А если смотреть на несколько шагов вперёд, можно задать себе вопрос: сколько мне будет обходится моё привычное НЕздоровое питание в перерасчёте на медицинское обслуживание? 💰

Может быть, фрукты, овощи и рыба и не слишком дешёвые, но если принять ко вниманию, что мы едим 3-4 раза в день, а не делаем 10+ заходов на кухню, и не тратим деньги на мусорную (уж, простите, говорю, как есть) еду, то вопрос бюджета встаёт иначе.

Если хорошо подумать, то промышленной едой насытиться не получится. 🍩🌭 Нужно усиленно налегать на полуфабрикаты, чтобы почувствовать насыщение. То есть по калориям мы переедим скорее, чем мозг получит сигнал о том, что мы поели.

При этом клеткам нашего организма питательных веществе хватать не будет.

☝️И давайте честно отдавать себе отчёт: все эти пельмешки, сосиски, колбаски, печеньки, вафли и пирожки — всё это не дешевле птицы, мяса и овощей. Не надо иллюзий.

Список бюджетных продуктов, покупая которые вы инвестируете в здоровье:

1. Курица, индейка
2. Субпродукты: печень, сердца
3. Рыба: минтай, хек, треска, минтай, мойва, сельдь, скумбрия, горбуша и пр.
4. Морепродукты: кальмар, молоки лосося
5. Грибы
6. Творог, йогурт
7. Сыр (точечный продукт, его не нужно много)
8. Сливочное масло, масло подсолнечника, горчичное и пр. (точечный продукт)
9. Яйца
10. Семена льна, подсолнечника, тыквы
11. Орехи
12. Крупы и зерновые: овсяная, перловая, гречневая и т.д.
13. Бобовые: фасоль, нут, маш, чечевица и т.д.
14. Сезонные овощи, зелень и фрукты
15. Капуста, репа, редька, морковь, лук, свекла, чеснок — круглогодично
16. Картофель, тыква, топинамбур
17. Квашеная капуста
18. Яблоки, груши, мандарины, виноград, киви — круглогодично
19. Ягоды замороженные
20. Замороженные овощи

Как видите, список можно продолжать бесконечно. Уверена, что вы добавите свои идеи. 🤝

На этих каналах тоже дарим призы🫶🏻

Таня ППрофи

25 Nov, 08:24


Солнца нет, сияйте сами
Не знaю, гдe нaчинaeтcя этoт пpeкpacный пepиoд, кoгдa вдpуг ты пoнимaeшь, чтo бы ни пpoиcхoдилo — «вce нopмaльнo».

Этo paccлaблeннoe cпoкoйcтвиe, кoтopoму я вceгдa зaвидoвaлa.
И ceйчac пpoдoлжaю зaвидoвaть, тoлькo ужe caмoй ceбe.

Хочется больше уделять внимания себе и быть более яркой. У меня новая линейка декоративной косметики Faberlic Brilliant Charm

Палетка теней для век собрала в себе идеальный набор оттенков с высокой пигментацией и отличным качеством. Тени легко ложатся на кожу, держатся весь вечер и притягивают все взгляды.

Жидкие сияющие тени для век отличаются своей красотой и удобством в нанесении. Они не осыпаются, создавая красивый эффект как самостоятельно, так и в сочетании с другими тенями.😍

Бальзам для губ подарит губам не только привлекательный внешний вид, но и нежный аромат. Он эффективно увлажняет кожу губ, оставляя ощущение комфорта на долгое время.

Блески для губ представлены в двух насыщенных оттенках, которые долго держатся и создают на губах соблазнительное сияние. Их кремовая текстура обеспечивает приятное нанесение.

Таня ППрофи

22 Nov, 07:01


Что влияет на то, сколько мы едим

Как-то в комментах писали: «Как можно хотеть много есть, если двигаешься мало и не голоден?»
Это как в анекдоте про шведский стол:
- Почему ты не ешь, бесплатно же
- Я не голоден
- Так бесплатно же, ешь!
- Ну я ем, когда голоден, а если не голоден, то не ем.
- Слушай, ну ты как животное

Питание человека - сложное поведение, которым управляет много всего:

🍽 Голод

Физиологический голод — самый мощный стимул: мы чувствуем слабость, дискомфорт в желудке, начинаем думать о еде, все остальное отходит на второй план. И чем дольше не едим, тем сильнее. Голодный человек легко съест даже что-то невкусное. И вот оземпик, например, всего лишь продлевает насыщение после еды и уменьшает голод.

🧬 Гены

Многое задает генетика: у кого-то «так все устроено», что аппетит невысокий, он реже чувствует голод, насыщается быстро и к вредной еде скорее равнодушен. У кого-то голод острее и чаще, насыщение приходит дольше. Первый ест мало, второй много.

Вес

Человек с ожирением острее чувствует голод, а насыщение слабее. Похудевший с большого лишнего веса - часто тоже. Так мозг старается вернуть потерянные запасы, которые он из-за ожирения стал считать «нормальными», хотя они совсем не нормальные, но ожирение ломает примерно все в теле.

🍰 Вредная еда

Еда с избытком сахара, жира, крахмалов, глютамата, соли (в общем, все самое вкусное) «взламывает» нашу систему вознаграждения, стимулирует выброс дофамина, и мы хотим это есть, даже будучи сытыми. И чем больше это ешь, тем больше хочется, причем, с увеличением порций со временем. Связи с голодом тут никакой.

🍫 Пищевая среда

То, что окружает дома, на работе и по дороге. Если нездоровая еда и всякие вкусняшки-триггеры на виду, легко переедать. А если у вас ЗОЖная среда, намного проще есть «как животное» — в смысле, по голоду и насыщению. Я про это все время пишу и на курсе говорю: не надо усложнять сете жизнь и тренировать волю, натыкаясь на шоколадки и печеньки дома.

😴 Сон

Люди с недостатком сна почти всегда передают и набирают вес: из-за этого растет тяга к калорийной еде, ухудшается контроль глюкозы, снижается самоконтроль, голод в целом выше из-за дисбаланса гормонов.

☹️ Эмоциогенное переедание

Классика: еда от скуки, грусти, от желания быстро почувствовать себя хорошо.

🧨 Стресс

Кортизол повышает аппетит, тягу к калорийной еде: организму важно получить много энергии быстро, ну и почувствовать себя комфортно + стресс ухудшает сон.

И что мы имеем: незожная среда, скука, фоновый стресс из-за Вот Этого Вот Всего, что идет уже четвертый год, плохой сон, попытки сидеть на голодных диетах, сброс и набор веса — все это влияет на то, что и сколько люди едят. И физиологический голод тут на последнем месте.

Таня ППрофи

13 Nov, 15:55


ТОП - 5 ПРОСТЫХ ПЕРЕКУСОВ

Вот прям самое простое, что вы можете съесть не заморачиваясь с готовкой или взять что то с собой:

🔥 Фрукты - яблоко, груша, апельсин, киви, банан конечно 😋 и другие
1-2 фрукта в день норм, с бананом аккуратно)

🔥 Пачка йогурта натурального или мягкий творог. Стакан кефира /ряженки. К этому можно добавить хлебцы.

🔥 Салатик быстрый - нарезать овощи салатные, добавить яйцо отварное, сдобрить ложечкой масла или Сметаны + хлебец или кусочек хлеба

🔥 Омлет с овощами /зеленью; яичница; или отварное яйцо 🥚

🔥 Орехи конечно же )) горсточка 20-30 г норм - полезные жиры, главное не ведро 🪣😂 и удобно взять с собой.

Я топлю обеими руками за разнообразие в рационе! Не зацикливайтесь на одних продуктах в своём рационе, делайте его разнообразным, чередуйте 😉

А что у вас на перекусы?

Таня ППрофи

11 Nov, 17:37


Мясо или рыба?

Мясо и рыба полезны, и их нужно включать в рацион, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми веществами. 

Мясо 🥩— важный источник белка, который является главным строительным материалом организма. В соединительной ткани мяса содержится коллаген, необходимый для здоровья кожи, нормализации веса, пищеварения. Также в мясе есть незаменимый витамин В12. 

Рыба 🐟 богата легкоусвояемым белком. Рыба переваривается всего за 1,5–3 часа, тогда как для полного усвоения мяса организму нужно 3–5 часов. В рыбе меньше калорий и много ценных макро- и микроэлементов. Ещё одно преимущество — наличие полиненасыщенных жирных кислот омега-3, которые снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и улучшают когнитивные способности.

Оптимальное количество мяса (красного и белого) — три-четыре раза в неделю, рыбы — два-три раза в неделю. В зависимости от возраста и наличия заболеваний меню должно корректироваться согласно индивидуальным потребностям.

Лично я больше люблю рыбу и морепродукты. Несмотря на пользу, мясо редкий гость на моем столе.

А что вы больше любите?

Таня ППрофи

08 Nov, 05:26


Как начать свой день легко ☀️

💬 Не нажимайте на будильнике «отложить на 5 минут». Это не помогает вам «доспать», а только растягивает утро.
⠀⠀
💬 Постарайтесь по максимуму не пользоваться телефоном, пока не выйдете на улицу.
⠀⠀
💬 Если с вечера вы составили список дел на сегодня, то прочитайте его и подумайте, как будете делать запланированное.
⠀⠀
💬 Обязательно выполните хотя бы 5-минутную зарядку или небольшую растяжку.

Какие у вас утренние ритуалы?

Таня ППрофи

05 Nov, 13:44


ПМС И АППЕТИТ

В ком просыпается зверь👹 в эти дни?)

Итак, на пищевое поведение влияет эстроген, он стимулирует чувство насыщения и снижения аппетита.

🔴В периовуляторном периоде аппетит снижается, и, соответственно, снижается потребленное женщиной количество пищи.

🔴А в лютеиновой фазе – обратная картина: аппетит повышается, объем потребленной пищи также увеличивается. У женщин репродуктивного возраста в лютеиновой фазе цикла повышается и масса тела.

Объясняется это тем, что на фоне высоких концентраций прогестерона в сыворотке крови растет расход энергии, что вызывает увеличение общего количества потребляемой (особенно высококалорийной) пищи. Тестостерон наоборот усиливает чувство голода и одновременно индуцирует предпочтение продуктам питания с большим содержанием жиров и углеводов

Как вы видите, во всем виноваты гормоны. Поэтому старайтесь воздержаться от покупки сладостей и готовьте больше блюд с клетчаткой. Съедите объёмом больше, но суточная калорийность будет в пределах нормы👌

Таня ППрофи

02 Nov, 10:41


🥗Простые советы по питанию!

Периодически попадается информация в соц.сетях, что все равно что вы едите, главное дефицит калорий. Если речь идет о снижении веса!

Якобы можно питаться шоколадом и гамбургерами, при условии, что вы не перебираете калории и будете худеть!

Увы! Это не так! Существует понятие Нутритивная ценность – это качество продукта, сколько в 1 грамме содержится витаминов, минералов, белка, клетчатки и др.полезных веществ.

Итак, если вам рассчитали, что ваш калораж для снижения веса 1300 ккал и если разобрать их сбалансированно на б/ж/у, то мы получаем:
Белки-98 гр Жиры- 44 гр. Углеводы- 130 гр

С таким балансом вашему организму будет из чего строить ваши клетки, поддерживать иммунитет, будет энергия.

А теперь представим, что вы решили есть только чипсы и газировку (самый крайний случай)
Чтобы уложиться в 1300 ккал вам придется съесть ВСЕГО: 250 г чипсов и 150 мл кока-колы.
Из них будет: белки- 15 гр, жиры-80 гр, углеводы- 149 г.
Нужно упоминать, что микроэлементов и витаминов там не будет?

Энергия у вас убудет! Но строительного материала для иммуноклеток, ферментов, гормонов, мышечной и др. ткани- точно не будет!
Похудеете ли вы на таком питании? Нет, скорее всего, потому что энергии из жиров много, и тратить запасы смысла нет, а вот мышечную ткань вы всю свою «съедите», потому что организм будет из нее брать материал для иммуноклеток, гормонов, ферментов.
Вы замените свои мышцы, корсетные в т.ч., на жировую ткань.

Витаминов и минералов будет 100% дефицит, поэтому нарушения работы нервной системы и др.органов гарантированы. Волосы и ногти скажут вам: «До свидания!»

Это очень опасное заблуждение, что можно есть все что угодно, лишь бы не выходить из дефицита! Конечно, я утрировала, но это недалеко от правды и я знаю тех, кто питается именно так!

Конечно мы можем позволять себе продукты из «стоп -листа», но 90 % нашего рациона должны составлять нормальные продукты: овощи, крупы, мясо, рыба, курица, кисломолочка, раст. масла и тд. Принцип гарвардской тарелки - это самый простой способ питаться сбалансированно!

Таня ППрофи

30 Oct, 14:27


Со всем легко заказать еду в Яндекс Go!

А с промокодом OGOEDA вы можете получить скидку 300₽ на первый заказ от 800₽ в период с 01.10.2024 по 31.12.2024

Сохраняем какие продукты заказать для усиления иммунитета в ноябре 🍂
Молочные каши из любых круп, на завтрак 🥣
Бобовые продукты а также грибы источник белка! Тыква хороша во всех блюдах и видах. Для иммунитета полезны клюква, морошка, малина, облепиха! Бананы и хурма - высокоуглеводный перекус, быстро дающий запас сил, к тому же хурма помогает вырабатывать эритроциты, разжижает , ускоряет очищает кровь - организм обогащается кислородом, стабилизируется давление, улучшается самочувствие,
Варенье, кисели, компоты, узвары - прекрасное решение для полдника!
Отвар и настой шиповника - лучший выбор напитка в ноябре!!
Будьте здоровы ❤️

Реклама. ООО «Яндекс.Такси», ИНН 7704340310

Таня ППрофи

27 Oct, 14:48


Хоть я и на правильном питании , но я тоже люблю чем-то похрустеть во время просмотра фильма или передачи.

Конечно, я не рекомендую во время еды смотреть фильм, работать, отвечать на сообщения, играть в настолочки. Еда - это важный ритуал, пренебрежение которым может повлечь за собой различные негативные последствия. В первую очередь, если вы не фокусируете внимание на еде, риск переедания возрастает в разы. Поэтому основные приемы пищи мы употребляем за столом в кругу близких людей или наедине с самим собой (отличное время, чтобы проявить заботу о себе и прочувствовать все грани вашего обеда или ужина по-максимуму).

Но что же делать, если очень хочется похрустеть во время кинопросмотра? В карусели вы найдете идеи легких по калорийности закусок (у нас же нет цели наесться до отвала), приготовление которых займет у вас пару минут.

Важное правило - заранее определите количество закусок и «растягивайте» их на весь фильм, чтобы не провоцировать переедание. Ведь даже очень полезную еду переедать не нужно!

Пополняйте коллекцию своими любимыми закусками в комментариях.

Какая ваша любимая закуска во время сериала?)

Таня ППрофи

22 Oct, 11:36


Сезонное питание 🎃

Маша вчера отметила победителей. Сегодня ещё будут 🎁

Как там у классиков, уж небо осенью дышало? Помните?) Меняя своё питание в зависимости от сезона, мы поддерживаем баланс и сонастраиваемся с окружающей нас природой.

И если Летом более актуально было увеличить потребление свежей зелени, овощей и фруктов, ягод. Такое питание будет охлаждать организм в жаркие дни.

То Осенью снова в наше питание возвращаются различные корнеплоды, тёплые супы, тушёные овощи. В это время также отличным дополнением будут семена, орехи нового урожая.

Что ещё можно сделать?
🌱Самое время приготовить квашенную капусту или попробовать кимчи
🌱Хорошо будет дополнить рацион морскими водорослями, например, добавить их в суп к рыбе или приготовить мисо-суп.
🌱Согревающие травяные чаи с куркумой, имбирем, корицей
🌱Бульоны, идеально будет приготовить костный бульон долгой варки
🌱 Регулярное посещение сауны или бани
🌱 Домашние ванны, например, с морской/Эппсом солью и эфирными маслами.
🌱 и самое время проверить свой уровень витамина Д и подобрать индивидуальную дозировку. Кому нужна помощь, пишите🤗

Какие у вас любимые осенние привычки?

Таня ППрофи

19 Oct, 14:26


Как заботиться о своем здоровье и покупать все необходимое в аптеках выгодно? Рассказываю)

📅 В эти выходные 19 и 20 октября, действует акция “Сладкие выходные" от Халвы — кэшбэк 30% в категориях "Здоровье" и "Аптеки" на покупки от 1000 рублей. Можно получить максимальный кэшбэк в 400 баллов на карту! Подробности акции по ссылке. 💖

А еще рекомендую подписаться на канал, чтобы не пропустить новые акции!

Таня ППрофи

17 Oct, 16:25


Котлеты из индейки с сыром 🧀

Секрет моей фигуры не тренировки и не бег. А плавильное питание и качественные продукты.

Готовить правильно и вкусно не сложно. Вот рецепт нежнейших котлет из индейки с сыром. Даже дети обожают этот рецепт.

▫️Фарш "Классический" от Индилайт
▫️Яйцо 1 шт
▫️Манка 1 с л
▫️Сыр 50 гр
▫️Соль 1/2 ч л
▫️Сухой чеснок 1/2 ч л
▫️Черный перец
▫️Укроп

Основа - это фарш, он даст весь вкус. Беру всегда от Индилайт, с ним котлеты получаются очень сочные и вкусные. Добавляем яйцо и манку, перемешиваем и даем постоять 5 мин. Добавляем специи и рубленный укроп. Формируем котлету и в середину кладем дольку сыра. Заворачиваем и обжариваем с двух сторон по 5 мин. Накрываем крышкой и тушим ещё 15/20 мин.

Всем приятного аппетита 👌

Таня ППрофи

17 Oct, 14:42


Наступила осень и девочки мои посыпались как осенние листочки 🍂
Сообщения в директе «Сил нет, энергии нет, постоянно болею, витамины пью и не помогает…»

Сейчас как никогда актуально позаботится о своем здоровье. Большинство из нас мамы и быть здоровыми - наша обязанность!

Я заранее подготавливаю свой организм к сезону простуд и у меня есть проверенный комплекс - Иммунитет плюс от Dietelle.

Комплекс состоит из четырех тщательно подобранных продуктов обеспечивает всестороннюю поддержку иммунной системы: повышает сопротивляемость организма к бактериальным, вирусным, грибковым инфекциям, помогает организму справляться с повседневными физическими и умственными нагрузками.

В набор входит:
▫️Микромикс Иммуно
▫️Иммуно
▫️Пептидный костный бульон

Составы из сырья лучших мировых производителей в соответствии с международными стандартами.

Покупать набором эффективнее и выгоднее на 15% чем по отдельности 👍
Я беру на Ozon!
Беру уже не первый раз, очень довольна результатом.

Поэтому позаботьтесь о своем здоровье сейчас, чтобы весь год быть энергичными и активными👌

Таня ППрофи

16 Oct, 12:59


Рацион дня ⬇️

🔸ЗАВТРАК

Сырный омлет с грибами и авокадо

▪️яйцо 2 шт
▪️масло гхи 3г
▪️белок от яйца 2шт
▪️рикотта 15г
▪️сыр твердый 15% 20г
▪️зеленый лук
▪️авокадо 40г
▪️горсть шпината и микрозелени

Грибной соус:
▪️грибы 70г
▪️сливки 40г

Яйца взбиваем в пену с белками и рикоттой. Отправляем на сковороду с маслом гхи.Снимаем сковороду с огня в тот момент, когда сверху остается только очень тонкий слой жидких яиц. Беспокоиться не нужно - все успеет запечься и не останется сырым. Выкладываем омлет на тарелку. Далее посыпаем омлет натертым сыром, а потом сворачиваем аккуратно в рулет.
Подаем с грибным соусом, авокадо и шпинатом.
Для грибного соуса обжариваем шампиньоны пару минут, затем добавляем сливки. Готовим до загустения.

💚Смузи
-шпинат
-яблоко
-киви
-сельдерей
-хлорофилл
-тыквенный протеин

🔸ОБЕД
Тушеная говядина с петровской кашей ( ячмень + нут)

▪️говядина в сыром виде 130г
▪️лук репчатый
▪️морковь
▪️перец болгарский 50г
▪️томатная паста 1 ч.л.
▪️масло гхи 5 г
▪️петровская каша отварная 130г

Лук, морковь и мясо слегла обжариваем на масле гхи. Добавляем томатную пасту, воду 100 мл, болгарский перец и тушим все вместе на малом огне 35-40 минут.
Подаем с петровской кашей.

+ тарелка разных овощей ( перец болгарский, томаты, огурец, редиска, кейл, петрушка)

🔸УЖИН
Салат «Нисуаз»

* томаты 100г
* стручковая фасоль 80г
* листья салата ( у меня романо)
* маслины 40г
* консервированный тунец 120г
* картофель отварной 80г

Заправка: лимонный сок 1 ч.л + зерновая горчица 1/2ч.л + оливковое масло 1 ч.л

Быстро, просто, вкусно ☑️

Таня ППрофи

14 Oct, 15:11


ДЕТОКС. ВАЖНО ЗНАТЬ!

Сначала подарки 🎁 Бюьти бокс с Машей отдаем @svetsbond1611 . Поздравляю!
Девочки, перед постом вопрос. Как вы хотите, один победитель на денежный приз? Или разбить на несколько? Можете написать под этим постом, мы с Машей почитаем. А пока пост.

Печень - это главный орган детоксикации организма человека. Печень выполняет множество важнейших функций, являясь своеобразным фильтром всего, что потребляет человек.

Проблемы с диагностикой печеночных заболеваний связаны с тем, что она не болит. В этом органе нет нервных окончаний, поэтому он не может сигнализировать головному мозгу о проблемах.

На какие симптомы стоит обратить внимание:

🔻боль и тяжесть в области правого подреберья;
🔻частые головные боли;
🔻повышенная утомляемость;
🔻высыпания на коже (акне);
🔻кожный зуд;
🔻неприятный запах изо рта;
🔻желтушность кожи и глаз;
🔻отёк ног;
🔻быстрое появление синяков;
🔻изменение цвета мочи и кала.

Отличная новость для нас всех - печень обладает способностью к самовосстановлению! Конечно, процесс восстановления печени занимает достаточно много времени, однако это возможно! Позже поделюсь как именно.

Таня ППрофи

08 Oct, 17:48


Польза чая☕️

С холодами меньше хочется теплого. Честно признаюсь, я кофеман. Последнее время стараюсь сократить количества кофе и заменить на чай. Мой любимый имбирный, морочный и с бергамотом. Но есть и другие полезные:

🍵ЗЕЛЕНЫЙ
помогает при метеоризме, акне и способствует снижению веса
🍵МЯТНЫЙ
помогает при метеоризме, тошноте, ПМС, проблемах с дыханием
🍵МАТЧА
помогает избавиться от жира в облости живота, стимулирует иммунитет
🫖БЕЛЫЙ
полезен в процессе похудения, помогает при стрессе
🫖РОМАШКОВЫЙ
полезен для сна, избавляет от головной боли, вздутия, чувства тревоги
🫖ИМБИРНЫЙ
избавляет от вздутия, простуды, расстройства желудка, боли в горле
🫖С ГИБИСКУСОМ
полезен при повышенном давлении, респираторных заболеваниях
🫖МАСАЛА
стимулирует иммунитет, борется с восплениями и простудой
☕️ЧЕРНЫЙ
помогает избавиться от чувства тревоги и головной боли, снижает вес
🫖УЛУН
способствует потере веса и улучшает метаболизм

♥️Какой Ваш самый любимый чай?

Таня ППрофи

07 Oct, 16:46


Счастье и еда ходят рядом?

Девочки, мы с Машей начинаем дарить 🎁 У нас 4 бокса с косметикой , два бьюти гаджета и деньги. Кое что придумали, но об этом мы вас спросим на днях. А пока первый приз улетает marineB 🎉
Напиши, Маше адрес в личку 🤗
Завтра ещё отметим🤍

А теперь к теме, сами того не понимая мы себя вознаграждаем едой. Получили повышение на работе — несем тортик. Устали после трудного дня — достаем шоколадку. Радуемся какому-то достижению — закатываем пир горой. Всё достало и нет сил — заказываем пиццу.

Это связано с устройством мозга. Наши предки нуждались в благодарности от организма. Это выражалось в еде. Люди закрывали базовую потребность, связанную с выживанием. Чем слаще еда, тем больше шансов, что она отложится в жир. И тогда в голодное время вы не умрете. В ответ вырабатывался дофамин — гормон радости.

Но вейчас еды предостаточно. А мы продолжаем ею себя вознаграждать. И приходим к пищевой зависимости.

Жизнь современного человека безрадостна. Мы живем в мире с политическими, экономическими проблемами, дома отношения могут быть натянутыми, нелюбимая работа, некогда заниматься хобби, постоянно все в какой-то гонке.

И еда превратилась в единственный источник радости. Хотя радости как таковой здесь нет. Есть успокоение, снятие стресса.

И когда вы поймете этот механизм, тогда научитесь находить радость в других вещах.

Оставьте уже еду в покое! В мире столько прекрасных источников радости. Это занятия спортом, поход в кино, общение с друзьями, массаж, хобби, любимое дело, когда оно начинает приносить деньги.

Таня ППрофи

05 Oct, 08:22


Вам на миндальном? ☕️

За последние 10 лет эта фраза стала одним из самых распространённых ЗОЖ паролей при заказе кофе, либо утренней каши.
Словно авансом получая кристаллы долголетия к своей карме, ты выпиваешь этот латте, улыбаясь солнечному дню. Заказав «на миндальном» ты подсознательно отменяешь все визиты к врачу на 3 года вперёд, ведь только что ты соорудил слой защиты, который неминуемо превратится в броню при облачении в спортивный костюм или худи от Pangaia.
ЗОЖ, который п#здежь!
К 2016 году рынок миндального молока достиг 1 миллиарда долларов. Его популярность продолжает расти. Ожидается, что продажи этого молока превысят 2,7 миллиарда долларов в ближайшие четыре года.
Прекрасно. А теперь ближе к делу.
Если взять упаковку большинства производителей, и посмотреть состав, ты увидишь:
🔵 Сахар, Фруктоза (которая чрезвычайно активна в процессах гликирования- повреждения белковых молекул нашего тела со всеми вытекающими последствиями и ускоренным старением)
🔵 Каррагинан. Хотя по этому веществу, получаемому из красных водорослей до сих пор ведутся горячие дебаты, а исследования в лабораториях по всему миру продолжаются, тем не менее ряд из них выявил риски повышения воспаления в организме, нарушений функции ЖКТ.
🔵 Витамин D. Вроде здорово. Но на самом деле редко кто пишет, что это D2

А сколько миндаля у промышленным молоке?
Всего 2,3%, а 98% - это вода, эмульгаторы, подсластители и витамины.
Молоко называется миндальным, а по факту миндаля почти нет 🤷🏻‍♀️
Так что не ведитесь на супер пользу миндального молока, ничего волшебного в нем нет.

Таня ППрофи

02 Oct, 13:59


Знакомо?😅
Калории - это база, девочки ))

Таня ППрофи

26 Sep, 08:23


Мотивация от Тани

Регулярные физические нагрузки и Здоровое питание - вроде бы мы все знаем этот элементарный секрет долголетия и идеальной фигуры! Почему же тогда так сложно достигать своих целей?
Помимо понимания нам требуются дисциплина и самоорганизация — навыки, без которых даже самый талантливый человек не сможет добиться успеха.
Как не останавливаться на половине пути и двигаться вперёд к своей цели день за днём?

Каждый день двигайтесь вперёд! Маленькими, но регулярными шажочками приближаемся к своей цели изо дня в день, из недели в неделю, из года в год!
Иногда всего один поступок или день, проведённый в лени, превращается в череду срывов. Мы отдаляемся от желанной цели. Двигайтесь равномерно, выполняйте даже незначительные задачи, приближающие к результату.

«Неважно, насколько медленно вы идёте, если идёте без остановок», учит нас Конфуций.

Не пытайтесь делать слишком много! Если сильно загружать или ограничивать себя, это может привести к срывам и внутренней забастовке!
Делать параллельно несколько дел — не плохо, но вряд ли в каждом из них Вы добьётесь больших высот. Количество — не значит качество. Важно брать столько задач, сколько Вы сможете выполнить без спешки, не распыляя внимание, не перегружая себя сверх нормы.

«Бойтесь бесплодия загруженной жизни», предостерегает нас Сократ.

Ставьте себе небольшие цели, достигайте их и хвалите себя за результат, не будьте с собой слишком строги и не обесценивайте свои успехи!
Маленькие победы каждый день обязательно приведут Вас к большим результатам! 💪😎

Поделитесь в комментариях, что помогает Вам оставаться дисциплинированными и двигаться к своим целям!

Таня ППрофи

25 Sep, 09:28


КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ТЯГИ К СЛАДКОМУ?

Чем больше изучаю психологию, тем больше нового узнаю с новой стороны.
Начнем с того, что наша тяга к сладкому почти 100% - не про голод. То есть, в тот момент, когда нам хочется сладкого, скорее всего мы не испытываем физический голод. Чаще всего наша тяга к сладкому связана с нашими эмоциями. И чаще всего поеданием сладкого мы закрываем нашу какую-то эмоциональную потребность. Или просто идем самым привычным нам путем.

Например, если в детстве каждый раз, когда вы плакали, вас отвлекали и утешали едой (например, фразами “не плачь, пойдем я лучше конфетку дам”), то вас научили справляться со своей грустью с помощью сладкого. Теперь ваш мозг выдает вам эту программу каждый раз, когда вам грустно. Или когда вам было скучно, вам предлагали что-то съесть. Теперь вы по привычке заедаете свою скуку. А, может, вас награждали сладким за хорошие оценки или за то, что вы съели всю тарелку супа? Тогда вас научили поощрять себя сладким за заслуги, за усилия. И теперь каждый раз, когда вам хочется себя порадовать или похвалить - вы идете за сладким.

Часто еда наделяется разными психологическими функциями. Например, вам одиноко и хочется на ручки. Вы вспоминаете, как было уютно и безопасно у бабушки в гостях, когда она пекла свой фирменный яблочный пирог. И подсознательно идете за сладким, чтобы воссоздать ту атмосферу безопасности и спокойствия.

Можно приводить примеры до бесконечности. Уверена, у каждого из нас таких насобирается с десяток (если придут в голову - делитесь ими в комментариях, уверена, что это многим поможет повысить свою осознанность). Сейчас давайте перейдем к главному вопросу: что с этим делать? Как избавиться от тяги?

Наш помощник - осознанность. Практика осознанности предполагает, что мы особым образом обращаем внимание на наши эмоции и переживания в конкретный момент.

Одержимы сладким? Или спокойно относитесь ?

Таня ППрофи

18 Sep, 08:50


Кофе: можно пить или нельзя? Если можно, то кому?

Сразу оговорюсь: если вы любите кофе с молоком или сливками, а ещё добавляете сахар, это означает, что настоящий кофе вы не любите. Я очень люблю настоящий свежесваренный кофе, прямо фанат.

Но кофе - не совсем однозначный продукт. У него есть свои плюсы и минусы👇🏻

Кофе после его употребления ⬆️ содержание адреналина в крови на несколько часов. Это в свою очередь способствует увеличению скелетной мускулатуры за счет более быстрой доставки кислорода.

В натуральном зерновом кофе содержатся содержатся макро- и микроэлементы: калий, кальций, магний, фосфор и натрий. Помимо этого в кофе содержатся 30 органических кислот и дубильные вещества.

‼️Пить кофе лучше всего в промежутке между 9:30 и 10:30 т.к. выработка гормона стресса кортизола в этот период минимальна, негативных последствий будет меньше. Если вы не можете проснуться без кофе, вы уже вмешались в гормональную регуляцию.

Но минусов больше:

Самый главный минус: самостоятельно определить дозировку кофе практически невозможно, т.к. у всех разный тип нервной системы. Если вы превышаете свою норму, нервные клетки начинают истощаться.

Если вы тревожны, страдаете паническими атаками, не можете быстро заснуть, просыпаетесь ночью, вам стоит исключить кофе.

Если пьете кофе натощак, вы раздражаете слизистую желудка, что в дальнейшем может привести к гастриту.

Кофе вызывает зависимость. Когда человек убирает кофе, он может наблюдать в первые дни головокружение, головную боль, тахикардию и тошноту.

Тем, кто принимают оральные контрацептивы, важно исключить кофе, т.к. он угнетает фермент цитохром П-450, который отвечает за детоксикацию.

А ещё есть люди, у которых генетически угнетается фермент цитохром П-450. Если эти люди будут употреблять по 4-5 кружек кофе в день, то развитие инфаркта увеличивается на 60%.

Если было интересно, ставьте

Таня ППрофи

13 Sep, 13:01


Алкоголь 🍷
Можно или нет, если да, то сколько.

Итак, в моей руке бокал, но не с вином, а водой.

Сначала поделюсь с вами небольшой предысторией. Я не пью алкоголь уже более 2-х лет. За весь период было два раза когда выпили пол бокала шампанского на мероприятии, даже ДР и НГ встречала с чаем. Раньше я пила его за компанию, чтобы расслабиться. Но в один прекрасный момент я решила, что это не тот формат удовольствия, который мне нужен. Я лучше схожу в зал или завари вкусный травяной чай. Такой отдых принесёт мне гораздо больше пользы!

Во-первых, В АЛКОГОЛЕ ПУСТЫЕ КАЛОРИИ, которые не несут организму питательные вещества. Многие любят сладкое вино, пиво или колу с виски. А потом удивляются отёкам, ранним морщинкам и состоянию 💩на следующий день.

Во-вторых, АЛКОГОЛЬ И ЗДОРОВЬЕ - НЕСОВМЕСТИМЫЕ ВЕЩИ.
В алкоголе содержатся вредные эфиры, альдегиды сивушные масла, свободные кислоты.

Спиртные напитки у всех клеток тела отнимают воду, с которыми он соприкасается. Спиртное поступает в кровь и человек начинает пьянеть.

Алкоголь разрушает центральную нервную систему. Он изменяет функцию нервных клеток, проникая внутрь их. Каждый второй больной алкоголизмом имеет пораженную сердечно-сосудистую систему.

Алкоголь поражает поджелудочную железу, влияет на печень, желудок, пищевод.

Сильнее всего от алкоголя страдает человеческий мозг. Алкоголь склеивает эритроциты в крови, что приводит к образованию тромбов. Доказано, что 100 г водки убивает 8 000 мозговых клеток. В результате, мозг становится меньше в объеме, на нем появляются рубцы и язвочки, не исключены также кровоизлияния и пустоты.

Поэтому если вы серьёзно относитесь к своему здоровью и строительству нового тела, от алкоголя рекомендую отказаться или ограничить.

Таня ППрофи

10 Sep, 10:49


Питание в кафе во время диеты

Был у меня период «пп головного мозга» его называют, что вокруг мерещилась страшная и вредная еда👹 И тут в голове уйма ограничений, про кафе вообще молчу.

Безусловно, придерживаться необходимого плана питания намного проще, если Вы готовите еду сами и, соответственно, кушаете ее дома или берете с собой на работу и т.д.

Практически во всех заведениях меню предлагает суп, простой салат и какой-то гарнир с рыбой или мясом, что легко согласуется с принципами здорового питания.
Только, на всякий случай уточню, что под салатом имеется ввиду салат из свежих овощей и зелени. Так, если это сочетание суп + салат, то салата маленькая порция, а не полноценный цезарь. Если в меню есть салат с курицей, с рыбой, с сыром на гриле, например, то это Ваша полноценная порция и добавлять сюда уже ничего не нужно.
Также, как правило, присутствует сочетание гарнир + мясо/рыба. В данном случае выбирайте менее жирные варианты с меньшим количеством обработки. Т.е. рис с рыбой и овощами на гриле Вам подходит намного больше, чем паста с каким-нибудь жирным соусом. И, кстати, про рис. Если Вам на глаза попадется ризотто, то помните, что при его приготовлении на порцию уходит полпачки сливочного масла (ну может я совсем чуть-чуть преувеличила).

Кроме того, не забывайте про напитки. А точнее про то, что у них тоже есть своя калорийность. Поэтому идеальный вариант это вода с лимоном. Заведения часто предлагают самодельные лимонады: имбирный, лимонный, огуречный и т.д. Они нам подходят, но только в том случае, если в них не добавляю сахар или сироп, что бывает очень часто. Следовательно, этот нюанс обязательно нужно уточнить у официанта при заказе.

И даже если вы съедите что то за пределами ПП ничего ужасного не произойдет, главное не делать это ежедневной привычкой.

Кстати я заказываю в 90% цезарь и американо☕️ А вы?