پست‌های تلگرام Первая Чайная Компания ПЧК-про.

#книгарецептовПервойЧайной
✅ Раскатать из каждого шарика колбаску толщиной ~ 1 см и длиной ~15 см. Защипнуть концы колбаски, сформировав будущую баранку.
✅Выложить баранки на выстеленный пергаментом противень, смазать взбитым яйцом.
✅ Посыпать баранки коричневым сахаром и кунжутом.
✅ Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 15-20 минут до золотистого цвета.

Баранки СЛАДКИЙ ЦИТРУС готовы!

К ним прекрасным аккомпанементом будет авторский купаж КНЯЗЬ АНДРЕЙ!
🌱Оригинальный микс индийского черного чая, ягод красной смородины и малины с лепестками сафлора!

Приятного аппетита!☺️

Кстати, баранки прекрасно хранятся в плотно закрытом контейнере до двух недель, хотя проверить это нам ни разу не удавалось - съедается ну очееень быстро!😉

#книгарецептовПервойЧайной
Зимой хочется тепла и уюта: в пледик завернуться с чашечкой ароматного чая и чем-нибудь вкусненьким на блюдечке.
Представили? 😉Воплощаем!
Атмосферу уюта создают ароматы чая и домашней выпечки!
☀️Делимся рецептом зимних баранок СЛАДКИЙ ЦИТРУС.

Ароматные баранки с апельсином получаются очень вкусными: золотистыми и хрустящими снаружи, нежными и рассыпчатыми внутри.

😍Все как мы любим: просто, быстро и очень вкусно!

Нам понадобится:
Масло сливочное - 180г
Сахар - 115г
Яйцо - 1 шт.
Мука – 360г
Апельсин - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Кунжут - 2 ст. л.
Сахар коричневый - 2 ст. л.
Для смазывания теста – 1 яйцо.

✅ Взбить миксером мягкое сливочное масло с сахаром до белой массы. Добавить яйцо, взбить.
✅ Добавить часть муки с разрыхлителем, тщательно перемешать.
✅ Подготовить цедру одного апельсина и сок ~60 мл с мякотью. Добавить к тесту перемешать.
✅ Добавить оставшуюся муку, замесить густое, однородное тесто. Тесто похоже на песочное.
✅Сделать из теста шарики размером с грецкий орех.

☀️Прекрасный день начинается с чашечки утреннего напитка - с бодрящего и ароматного чая!🫖
И, конечно, с чудесного настроения, которое дарит нам новый день!

Радуйтесь каждому дню!

А чай заваривайте только с правильной заваркой: со счастьем, удачей, радостью... и хорошим настроением!

🥰И мы желаем Вам чудесного зимнего дня!

❄️Вот к нам снова вернулась Зимушка-зима, пришли февральские морозы. Днем снег красиво искрится под лучами зимнего солнца, а вечерами за окном вьюга кружит.

А какая погода радует вас сегодня? Поделитесь в комментариях.

#чайныеисторииотПервойЧайной
Продолжение)

Чайные плантации Индонезии расположены в невероятно живописных местах - на склонах потухших вулканов.

Особенно красивы плантации на севере о. Суматра: чай растёт по периметру и на острове Самосир в центре озера Тоба, образовавшегося прямо в жерле потухшего вулкана.

🌱Для местных жителей чай уже давно стал частью их быта, традиций и промысла. В каждой семье есть фирменные секреты выращивания, изготовления чая. Кстати, в индонезийских магазинах чай практически не продаётся, видимо потому что он у каждой семьи растёт на огороде😉
Традиционно, индонезийцы делают крепкую заварку и разбавляют её в течение дня. Типично индонезийский рецепт - приготовление чая с добавлением сырого яйца.

☀️Благодаря субтропическому климату с повышенной влажностью, обилию солнца и особым свойствам вулканической почвы, чай, выращенный в этих местах, обладает уникальными характеристиками, и Индонезия быстро сравнялась с Индией и Цейлоном по объёму экспорта чая.

Продолжение следует…

❤️ ПЕРВАЯ ЧАЙНАЯ КОМПАНИЯ объединяет ценителей чая и кофе из разных уголков мира: от уютных городов до шумных мегаполисов, — и заряжает вдохновением и любовью.

☕️Пусть каждое утро будет бодрым и добрым! И ароматный чай никогда не остывает в ваших кружках так же, как самые искренние чувства в душе!

☕️Пусть с приглашения на чашечку любимого напитка начинается история крепкой дружбы или великой любви! И рядом всегда будет тот, с кем чаепитие превратится в душевную беседу или захватывающее приключение!

💞Сегодня еще один прекрасный повод признаться в любви и пригласить на чашечку душевного напитка любимого человека!

Желаем вам прекрасного дня и чудесного вечера, Дорогие Друзья!❤️


А выбрать напиток для романтической встречи можно по ссылкам:
https://teagroup.ru/
https://www.wildberries.ru/brands/pervaya-chaynaya-kompaniya
https://www.ozon.ru/seller/ooo-pervaya-chaynaya-kompaniya-1810580/produkty-pitaniya-9200/?miniapp=seller_1810580

РОЗЫГРЫШ ПРИЗОВ🎁

Сегодня мы объявляем новый розыгрыш и дарим напиток для иммунитета, бодрости и вдохновения - ХУА ЧЖУ ЧА.
👌Сочетание зелёного чая из провинции Фудзянь с нежными цветами жасмина - идеальная гармония пользы, вкуса и головокружительного аромата.

Для участия в розыгрыше нужно:
✅ Подписаться на наш канал @PRO_TEA
✅ Нажать кнопку «Участвую»
✅ Поставить любую реакцию этому посту

17 февраля рандом-бот случайным образом выберет победителя и опубликует его ник в нашем канале в 18:00

Желаем вам удачи!🙏

*Доставка приза за наш счет до пункта СДЭК по РФ.

#чайныеисторииотПервойЧайной

Во всем мире чай с лимоном считается национальной русской чертой!

📝Удивительно, но факт: именно в России конца XIX века, где исторически не произрастал ни чай, ни лимоны, возникло это сочетание.
📝Возможно в этом и кроется причина. Ведь на родине чая – в Китае – было принято наслаждаться «чистым» напитком, а в странах Средиземноморья лимон использовался для приготовления рыбных и мясных блюд.
Для нас же оба продукта были «восточной диковинкой», поэтому неудивительно, что в какой-то момент некий состоятельный экспериментатор додумался объединить эти два ингредиента и дал начало любимой русской чайной традиции.
📝Есть и друная версия. Обычай добавлять лимон в чай возник на почтовых станциях, где путники останавливались, чтобы поменять лошадей. После долгой дороги их укачивало. Станционные смотрители предлагали проезжим чай, а к нему – что-нибудь кислое, чтобы снять недомогание: соленые огурцы, квашеную капусту и… лимон.
Хорошо, что в нашей чашке укоренился именно последний!😍

Первая Чайная Компания ПЧК-про. pinned «🎉 Результаты розыгрыша: Победитель: 1. MK (@VarietyMK) Проверить результаты»

🎉 Результаты розыгрыша:

Победитель:
1. MK (@VarietyMK)

Проверить результаты

Каждое время года по-своему прекрасно!
Зима завораживает изяществом форм снежинок, ❄️причудливыми узорами, белоснежными пушистыми коврами вокруг.
Всей семьей здорово кататься на лыжах и коньках, лепить снеговиков,
строить снежные замки, покорять снежные горки.
Если снега мало, то и просто погулять, подышать свежим морозным воздухом. Ведь календарная зима близится к завершению и надо успеть осуществить свои планы на Зиму-2025.

А после зимних прогулок заварить согревающий эко-чай СОСНОВЫЙ ЛЕС!

💗Великолепный дуэт индийского чая Ассам и русского Иван-чая дополнен пользой ягод клюквы и сосновых шишек.
💗Энергия листьев саган дайля в легком облаке мяты гармонично соединяется в волнующем букете с яркой искринкой ягод красной смородины.
💗Чай с сосновыми шишками укрепляет защитные силы организма, насыщает витаминами и микроэлементами, служит профилактикой многих заболеваний дыхательной системы, что особенно важно зимой.

Мы желаем вам в полной мере насладиться зимой и осуществить все запланированное!!!💫