سلام سلام سلام خوبید دوستان گل گلی🌹🌹
الو خشک ارگانیک 😉سالم وخونگی تا فصلش هست دست بکار بشید .
آلو های بازاری که خیلی طلای وخوش آب ورنگن بهش دود گوگرد میزنن .الوهای خونگی چون جلو آفتاب خشک میشن رنگشون قرمز تیره س در ضمن خیییلی سالمتر و صد البته خوشمزه تر🤗
دستور الو بخارا استوری میزارم وهایلات میکنم
عزیزان الانه فصل این آلو است . زمان پخت الوی قرمز خیلی کمتره از الوی زرده الوی قرمز چند ثانیه طول نمی کشه پوست ترک میخوره پس باید فوری درش بیارید سعی کنید الوی های زیاد رسیده رو جدا کنید.
مقدار آب بستگی به مقدار الوی شما داره من حدود ۸ کیلو تا ۹ کیلو آلو داشتم این مقدار آب کافی بودجوش که اومد چند قاشق روغن بریزید .مقداری از آلو رو تو سبد آبکش ریختم وگذاشتم تو آب در حال جوش تا زمانی بپزه که پوستش ترک بخوره کافیه فوری درش بیارید وبریزد رو ابکش وبزارید جلو افتاب تا خشک بشن الوهای من یک هفته ای خشک شدن البته از شانس بد الوهای من این هفته هوا ابری وهمش گرد وخاک بود.
بعد از خشک شدن آلوها رو با آب سرد میشوم دوباره یکشب میزارم که خشک بشن توی ظرف دربسته می‌ریزیم ومیزارم یخچال ویا فریزیر
روغن باعث براقی آلوها میشه
ببینم کیا دوست دارن از این محصولات خونگی درست کنن باور کنید کار سختی نیست خیلی آسون وبا صرفه.
