PhoBo | Сеть кафе вьетнамской кухни @phobocafe Канал в Telegram

PhoBo | Сеть кафе вьетнамской кухни

PhoBo | Сеть кафе вьетнамской кухни
🍜 тот самый легендарный Фо Бо
🍜 все актуальные новости, подарки и акции в нашем канале

Зарегистрироваться в программе лояльности 👉🏻 https://clck.ru/3BpQs5
2,456 подписчиков
653 фото
222 видео
Последнее обновление 06.03.2025 19:43

Похожие каналы

Первый Нос
2,867 подписчиков
Сыроварня ВДНХ
2,726 подписчиков

Фо Бо: Искусство Вьетнамской Кухни

Фо Бо – это не просто блюдо, а настоящая кулинарная симфония, которая олицетворяет вьетнамскую культуру и традиции. Этот традиционный вьетнамский суп с рисовой лапшой, обычно сервируемый с говядиной, стал настоящим символом вьетнамской кухни. Его история уходит корнями в начало 20 века, когда он появился в северных регионах Вьетнама. С тех пор Фо Бо завоевал популярность не только в Азии, но и по всему миру. В этом блюде раскрывается вся прелесть восточной кулинарии: ароматные специи, свежие травы и умело подобранные ингредиенты. Фо Бо можно найти в меню практически любого ресторана, специализирующегося на вьетнамской кухне. В последние годы наблюдается растущий интерес к этому блюду, который подогревается как культурными обменами, так и международной гастрономической тенденцией.

Каковы основные ингредиенты Фо Бо?

Основные ингредиенты Фо Бо включают рисовую лапшу, говядину, свежие травы (такие как базилик и мята) и бульон. Говядина может быть использована в различных формах: от тонко нарезанных ломтиков до более жирных частей. Бульон обычно готовится на основе говяжьих костей, что добавляет блюду насыщенный вкус.

Специи играют важную роль в создании аромата бульона. Корица, гвоздика, анис и имбирь – это лишь некоторые из них. Правильное сочетание и длительное медленное варение бульона – секрет идеального Фо Бо.

Какова история Фо Бо?

Фо Бо возник в начале 20 века в Северном Вьетнаме, причем его корни могут быть связаны с влиянием французской кулинарной традиции. Сопоставляя местные ингредиенты и европейские кулинарные техники, вьетнамцы создали уникальное блюдо, которое быстро стало популярным.

С началом войны во Вьетнаме Фо был адаптирован и распространился в других регионах. Многие вьетнамцы эмигрировали, взяв с собой свои кулинарные традиции, так что Фо стал международным деликатесом.

Как правильно готовить Фо Бо дома?

Для приготовления Фо Бо необходимо сначала сварить бульон. Это требует времени и терпения, поскольку бульон должен вариться не менее нескольких часов для получения насыщенного вкуса. Важно использовать качественные говяжьи кости и добавлять специи на начальных этапах варки.

После того как бульон готов, рисовую лапшу нужно отварить отдельно. Подавайте блюдо горячим, добавляя нарезанную говядину, свежие овощи и соусы по вкусу.

Почему Фо Бо так популярен в мире?

Фо Бо стал популярен благодаря своему неповторимому вкусу и универсальности. Это блюдо можно адаптировать под разные вкусовые предпочтения, добавляя различные ингредиенты и специи.

Кроме того, глобализация и рост интереса к вьетнамской культуре, а также открытие новых вьетнамских ресторанов в разных странах способствовали популяризации Фо Бо среди широкой аудитории.

Каковы лучшие способы подачи Фо Бо?

Фо Бо часто подается с гарнирами, такими как лайм, чили и свежие травы. Это позволяет каждому гостю настраивать вкус своего супа по своему усмотрению, добавляя кислинку или остроту.

Традиционно Фо Бо подается в глубоких мисках, и это создает эффект домашнего уюта и тепла при употреблении. Его можно сочетать с различными напитками, такими как зеленый чай или вьетнамский кофе.

Телеграм-канал PhoBo | Сеть кафе вьетнамской кухни

Друзья, давайте вместе окунемся в волшебный мир вьетнамской кухни с нашим каналом PhoBo | Сеть кафе вьетнамской кухни! 🍜 Здесь вы найдете все самые вкусные и ароматные блюда, которые так полюбились нашим посетителям. Наша сеть кафе гордится представлять вам легендарный Фо Бо - настоящий символ вьетнамской кухни. 🍜 В нашем канале вы всегда будете в курсе всех актуальных новостей, подарков и акций. Мы дарим вам возможность зарегистрироваться в нашей программе лояльности, чтобы получать еще больше приятных бонусов и скидок! 👉🏻 Присоединяйтесь к нам уже сегодня, чтобы не пропустить ни одного вкусного события в мире вьетнамской кухни! https://clck.ru/3BpQs5

PhoBo | Сеть кафе вьетнамской кухни Последние сообщения

Post image

Дорогие гости, у нас стартует розыгрыш в канун 8 марта!
Победителей будет много!🎁

1 место — сертификат на 2 000₽
2 место — ужин с подругой
3 место — футболка нашего мерча
4-10 места — получат от нас по 2 000 баллов

Условия конкурса очень просты:

▫️быть подписанным на @phobocafe
▫️нажать кнопку «участвовать»

Итоги подведём 16 марта! Не упустите шанс попытать удачу💘

06 Mar, 13:19
389
Post image

ПОСТимся вместе с PhoBo 🥗

Спешим поделиться отличной новостью! У нас стартовало новое постное меню, которое точно стоит попробовать! 🍲

Что мы подготовили для вас:

🥘 Суп Фо Чаи
Ароматная рисовая лапша в насыщенном овощном бульоне с тофу и свежими овощами

🥗 Салат Дау Фу Сот Чуа Нгот
Тёплый салат с нежнейшим тофу, сочными овощами и грибами в пикантном кисло-сладком соусе

🍚 Горячее Ком Ранг Дуа Чаи
Изысканный рис, обжаренный с ароматными овощами и сочными ананасами в традиционном соевом соусе

Приятного аппетита 😊

#PhoBo #Пост #ВегетарианскаяКухня #ВьетнамскаяКухня #ЗдоровоеПитание #Москва #НовенькоеВМеню

03 Mar, 14:39
384
Post image

Спешим на помощь нашему руководителю HR направления! 💸

У нас открыты вакансии в Москве и в регионах, а это значит, что уже сейчас вы можете стать частью семьи PhoBo.

📍 Москва и МО
– Кассир (Химки, Котельники)
– Официант
– Тренинг менеджер
– Бармен

📍Регионы:

г. Рязань
– Официант
– Бармен
– Кассир

г. Екатеринбург
– Кассир

Условия:
• Премии за конкурсы по продажам
• Сменный график работы
• Оплачиваемый отпуск 2 раза в год
• Премия «Приведи друга»
• Квартальная премия «Лучший сотрудник»
• Бесплатное оформление мед. книжки
• Мы готовы обучать, можно без опыта работы
• Стажировка оплачивается с первого рабочего дня
• Лояльные руководители, которые готовы обучать и помогать в работе

Для отклика:

✏️Заполняйте анкету
📞 +7 920 962-33-69

Ждём в нашу команду именно тебя ❤️

03 Mar, 14:09
379
Post image

ЛАЙФКАК ДЛЯ АВТОЛЮБИТЕЛЕЙ 😁

Первый день весны – время особенное, тем более, сегодня – выходной!

Отправляемся в путешествие встречать 1 марта в компании близких и парочки вкусняшек из @phobocafe

P.S. Автомобилисты, делитесь своими лайфхаками. Каждому поделившемуся дарим 100 баллов на карту лояльности до 3 марта

01 Mar, 10:35
491