https://www.instagram.com/p/C3X78KRMkoc/?igsh=MTVzdTN4aDJxenM0OA==
اموزش 5 مدل سالاد 💚🥗
اموزش 5 مدل سالاد 💚🥗
آموزشگاه پانیذ
@paniz_yazd
آموزشگاه پانیذ به روزترین آموزشگاه صنایع غذایی وهنرهای تزیینی در یزد با ۲۰سال سابقه آموزش با مجوز رسمی از سازمان فنی وحرفه ای
آدرس:نعل اسبی ،بلوار فلسطین، کوچه لاله
آموزشگاه پانیذ
09132518437سفیدگر
@paniz_yazd
آموزشگاه پانیذ (Persian)
آموزشگاه پانیذ یکی از بهترین و معتبرترین آموزشگاه های صنایع غذایی و هنرهای تزیینی در شهر یزد است. با بیش از ۲۰ سال سابقه درخشان در زمینه آموزش، این موسسه با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای فعالیت می کند. آموزشگاه پانیذ با تلاش و توانایی خود توانسته است استانداردهای بالایی را در زمینه آموزش صنایع غذایی و هنرهای تزیینی ارائه دهد. این آموزشگاه با اساتید برجسته و تجربه چندین ساله در این حوزه، دانش آموزان خود را به بهترین شکل آموزش می دهد. nnآدرس آموزشگاه پانیذ واقع در خیابان نعل اسبی، بلوار فلسطین، کوچه لاله می باشد. اگر به دنبال یک محیط آموزشی حرفه ای و دوستانه هستید، حتما اینجا بهترین گزینه برای شماست. برای کسب اطلاعات بیشتر و ثبت نام با شماره تلفن 09132518437 سفیدگر تماس حاصل فرمایید. همچنین می توانید از طریق کانال تلگرام @paniz_yazd از آخرین اخبار و دوره های آموزشی این آموزشگاه مطلع شوید.
آموزشگاه پانیذ
04 Nov, 15:56
❌️خوشمزه هاتون رو عکس بگیرید و کنار عکستون زیر نویس «یزدیهای خونگرم اموزشگاه پانیذ» رو بذارید ودر گروه بفرستید❌️
✅️کسانی که در هفته ۳ تا کار انجام بدن از اموزشها ۳۰ امتیاز جمع میکنند
✅️هر ۳۰ امتیاز یک اموزش خاص از کلاس های انلاین پانیذ
✅️هر ۳۰۰ امتیاز یک دوره اموزشی به انتخاب خودتون
✅️یا یک تخفیف ۱۵ درصدی در کلاس های پانیذ خواهید داشت❌️
✅️کسانی که در هفته ۳ تا کار انجام بدن از اموزشها ۳۰ امتیاز جمع میکنند
✅️هر ۳۰ امتیاز یک اموزش خاص از کلاس های انلاین پانیذ
✅️هر ۳۰۰ امتیاز یک دوره اموزشی به انتخاب خودتون
✅️یا یک تخفیف ۱۵ درصدی در کلاس های پانیذ خواهید داشت❌️
آموزشگاه پانیذ
04 Nov, 15:56
#کیک_شیفون_پانیذ
مواد اولیه :
✨آرد یک و سه چهارم پیمانه
✨شکر ۱ و یک چهارم پیمانه
✨تخم مرغ چهار عدد
✨بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
✨وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
✨شیر سه چهارم پیمانه
✨روغن یک دوم پیمانه
🌸✨🌸✨🌸✨🌸
✨ @paniz_yazd ✨
🌸✨🌸✨🌸✨🌸
✅ نکات مهم در پخت کیک :
1_ فر را از 15 دقیقه قبل دمای 175 تا 180 درجه روشن میکنیم. طبقه ی وسط، سینی هم داخل فر باشد.
2_کاغذ روغنی اندازه ی کف قالب باشد .
3_ برای اینکه سفیده آب نیندازد کرم تارتار را یک چهارم قاشق چایخوری به سفیده اضافه میکنیم.
4_ تمام مواد به دمای محیط رسیده باشد.
5_ دو سوم قالب (هرقالبی) پر شود.
6_ 20 دقیقه اول در فر باز نشود.
7_ یک ساعت زمان پخت ؛ بعد از یک ساعت با چوب خلال دندان وسط کیک فرو میکنیم اگر نچسبد مغز پخت می شود.
8_ بعد از پخت جلوی کولر نمیذاریم. 10 دقیقه در قالب بماند بعد روی توری خنک کننده قرار میدهیم.
9_در قالب دیواره بلند دمای 150 ولی زمان پخت یک ساعت و ۴۵دقیقه.
اگر براتون مفید بود، برای سلامتیم دعا کنید 😘😘
#نکات_کیک_پانیذ رو حتما ببینید.
https://t.me/paniz_yazd
@paniz_yazd
@paniz_fm
@sefidgar3
با پانیذ بدرخشید✨
مواد اولیه :
✨آرد یک و سه چهارم پیمانه
✨شکر ۱ و یک چهارم پیمانه
✨تخم مرغ چهار عدد
✨بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
✨وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
✨شیر سه چهارم پیمانه
✨روغن یک دوم پیمانه
🌸✨🌸✨🌸✨🌸
✨ @paniz_yazd ✨
🌸✨🌸✨🌸✨🌸
✅ نکات مهم در پخت کیک :
1_ فر را از 15 دقیقه قبل دمای 175 تا 180 درجه روشن میکنیم. طبقه ی وسط، سینی هم داخل فر باشد.
2_کاغذ روغنی اندازه ی کف قالب باشد .
3_ برای اینکه سفیده آب نیندازد کرم تارتار را یک چهارم قاشق چایخوری به سفیده اضافه میکنیم.
4_ تمام مواد به دمای محیط رسیده باشد.
5_ دو سوم قالب (هرقالبی) پر شود.
6_ 20 دقیقه اول در فر باز نشود.
7_ یک ساعت زمان پخت ؛ بعد از یک ساعت با چوب خلال دندان وسط کیک فرو میکنیم اگر نچسبد مغز پخت می شود.
8_ بعد از پخت جلوی کولر نمیذاریم. 10 دقیقه در قالب بماند بعد روی توری خنک کننده قرار میدهیم.
9_در قالب دیواره بلند دمای 150 ولی زمان پخت یک ساعت و ۴۵دقیقه.
اگر براتون مفید بود، برای سلامتیم دعا کنید 😘😘
#نکات_کیک_پانیذ رو حتما ببینید.
https://t.me/paniz_yazd
@paniz_yazd
@paniz_fm
@sefidgar3
با پانیذ بدرخشید✨
آموزشگاه پانیذ
03 Nov, 16:19
کلاس شیرینی یزدی اصیل
این همه شیرینی یزدی باکیفیت فقط داخل پانیذ میتونی یاد بگیری 😎😎
چون این برند ماست😌
و پانیذ برای اولین بار رسپی‌های شیرینی حاج خلیفه رو بصورت خونگی یاد میده😉
@paniz_fm
https://t.me/paniz_yazd
@paniz_yazd
@paniz_fm
@sefidgar3
این همه شیرینی یزدی باکیفیت فقط داخل پانیذ میتونی یاد بگیری 😎😎
چون این برند ماست😌
و پانیذ برای اولین بار رسپی‌های شیرینی حاج خلیفه رو بصورت خونگی یاد میده😉
@paniz_fm
https://t.me/paniz_yazd
@paniz_yazd
@paniz_fm
@sefidgar3
آموزشگاه پانیذ
03 Nov, 13:38
نمونه‌کارهای هنرجوهای قبلی شیرینی یزدی😍😍😎
شیرینی‌های یزدی به سبک اصلی حاج‌خلیفه😎
نگم از طعم و مزش واستون😋😋
https://t.me/paniz_yazd3
@paniz_yazd3
@paniz_fm
@sefidgar3
شیرینی‌های یزدی به سبک اصلی حاج‌خلیفه😎
نگم از طعم و مزش واستون😋😋
https://t.me/paniz_yazd3
@paniz_yazd3
@paniz_fm
@sefidgar3
آموزشگاه پانیذ
03 Nov, 08:53
❌️خوشمزه هاتون رو عکس بگیرید و کنار عکستون زیر نویس «یزدیهای خونگرم اموزشگاه پانیذ» رو بذارید ودر گروه بفرستید❌️
✅️کسانی که در هفته ۳ تا کار انجام بدن از اموزشها ۳۰ امتیاز جمع میکنند
✅️هر ۳۰ امتیاز یک اموزش خاص از کلاس های انلاین پانیذ
✅️هر ۳۰۰ امتیاز یک دوره اموزشی به انتخاب خودتون
✅️یا یک تخفیف ۱۵ درصدی در کلاس های پانیذ خواهید داشت❌️
✅️کسانی که در هفته ۳ تا کار انجام بدن از اموزشها ۳۰ امتیاز جمع میکنند
✅️هر ۳۰ امتیاز یک اموزش خاص از کلاس های انلاین پانیذ
✅️هر ۳۰۰ امتیاز یک دوره اموزشی به انتخاب خودتون
✅️یا یک تخفیف ۱۵ درصدی در کلاس های پانیذ خواهید داشت❌️
آموزشگاه پانیذ
03 Nov, 08:52
#رانی_پرتقال🍊
سیو کن همیشه سال بتونی درست کنی🍹😋
مواد لازم:
فیله پرتقال ۱ عدد
آب دو لیوان
آب پرتقال ۲ لیوان
یخ مقداری
لیوان یا جام برای سرو🍹🍹🍹🍹
حتما درست کردی عکسشو برامون بفرست😍❤️
هر سوالی در مورد این اموزش داشتی همینجا بپرس درخدمتم با افتخار ❤️
سیو کن همیشه سال بتونی درست کنی🍹😋
مواد لازم:
فیله پرتقال ۱ عدد
آب دو لیوان
آب پرتقال ۲ لیوان
یخ مقداری
لیوان یا جام برای سرو🍹🍹🍹🍹
حتما درست کردی عکسشو برامون بفرست😍❤️
هر سوالی در مورد این اموزش داشتی همینجا بپرس درخدمتم با افتخار ❤️
آموزشگاه پانیذ
03 Nov, 06:54
امروز کدوم اموزش رو بزارم؟
1.اموزش رانی پرتقال🍹
2.نکات کلیدی پف کیک🥮
1.اموزش رانی پرتقال🍹
2.نکات کلیدی پف کیک🥮
آموزشگاه پانیذ
02 Nov, 17:43
کیک_مدرن_ارت
بصورت ورکشاپ ( کارگاه عملی )
✅برای افراد مبتدی
اگر با خامه کشی وفرم دهی خامه وپخت کیک مشکل داری این کلاس برای خودته😍
در این کلاس هر هنر جو روی کیک خودش کار میکنه ونهاینا کیک رو به همراه خودش به منزل میبره
مواد آموزشی:👇
نکات پخت کیک
پخت کیک پایه
نگه داری کیک
برش کیک اصولی
فلینگ گذاری
شارپ کیک
تراز کیک
شناخت خامه
فرم دهی خامه
نکات فرم دهی کیک
مزه دار کردن خامه
خامه کشی مدرن
تکنیک فالت لاین
سنگ آمیتیس ژله ای
تکنیک شکاف دار کیک
دریپ سس
طلا کوبی
چاپ گلسه روی کیک
ویفر پیپر
کار با شکلات
تیره کردن خامه
شوگر شیت
گوی هندوانه ای
چاپ گلسه
با پانیذ حرفه ای بدرخشید 🏆
برای اطلاعات بیشتر دوره به ایدی زیر کلمه‌ی مدرن را ارسال کنید❤️
@monshipaniz
https://t.me/paniz_yazd
@paniz_yazd
@monshipaniz
بصورت ورکشاپ ( کارگاه عملی )
✅برای افراد مبتدی
اگر با خامه کشی وفرم دهی خامه وپخت کیک مشکل داری این کلاس برای خودته😍
در این کلاس هر هنر جو روی کیک خودش کار میکنه ونهاینا کیک رو به همراه خودش به منزل میبره
مواد آموزشی:👇
نکات پخت کیک
پخت کیک پایه
نگه داری کیک
برش کیک اصولی
فلینگ گذاری
شارپ کیک
تراز کیک
شناخت خامه
فرم دهی خامه
نکات فرم دهی کیک
مزه دار کردن خامه
خامه کشی مدرن
تکنیک فالت لاین
سنگ آمیتیس ژله ای
تکنیک شکاف دار کیک
دریپ سس
طلا کوبی
چاپ گلسه روی کیک
ویفر پیپر
کار با شکلات
تیره کردن خامه
شوگر شیت
گوی هندوانه ای
چاپ گلسه
با پانیذ حرفه ای بدرخشید 🏆
برای اطلاعات بیشتر دوره به ایدی زیر کلمه‌ی مدرن را ارسال کنید❤️
@monshipaniz
https://t.me/paniz_yazd
@paniz_yazd
@monshipaniz
آموزشگاه پانیذ
02 Nov, 13:56
فیلم رو باز کن نکات مهم رو گفتم
🙄مشکل حباب زدن خامه رو حل
کنیم!؟
۱- گرم شدن خامه🥵
از علت های مهم حباب زدن خامه، از بین رفتن سرمای خامه و گرم شدن خامه موقع کار است.
۲- فرم ندادن صحیح خامه🥺
فرم ندادن صحیح خامه یکی دیگر از دلایل این مشکل است خامه باید به صورتی باشه که خط‌های همزن روی آن ایجاد بشه و براقی آن را از بین ببره و مات بشه ولی سفت نباشه چون در اینصورت موقع خامه کشی زیاد از حد باید کاردک بکشید و همین امر باعث ایجاد حباب خامه میشه.
۳- زمان خامه‌کشی⏰
وقتی خامه را داخل قیف میریزید و دور گیری میکنید، دقت کنید نوارهای صاف و تمیزی داشته باشید تا تایم و زمان خامه‌کشی کوتاه‌تر بشه و خامه‌تون گرم نشه.
۴- صحیح گرفتن کاردک✅
موقع کاردک کشی دور کیک باید دستتون صاف و کاردک عمود بر صفحه باشه و با کیک زاویه ۳۰ درجه داشته باشه. پس کاردک کشی اصولی در حباب نزدن خامه به شما خیلی کمک می کنه.
۵- سطح خامه را خیس کنید.
و اما مهم‌ترین نکته، بعد از خامه کشی اگر باز حباب ایجاد شد با یک اسپری آب سطح خامه را کمی خیس کنید و سریع یک کاردک بکشید و حباب‌ها را از بین ببرید و یا کاردک را در آب ولرم بزنید و دور کیک را یه کاردک بکشید.
🙄مشکل حباب زدن خامه رو حل
کنیم!؟
۱- گرم شدن خامه🥵
از علت های مهم حباب زدن خامه، از بین رفتن سرمای خامه و گرم شدن خامه موقع کار است.
۲- فرم ندادن صحیح خامه🥺
فرم ندادن صحیح خامه یکی دیگر از دلایل این مشکل است خامه باید به صورتی باشه که خط‌های همزن روی آن ایجاد بشه و براقی آن را از بین ببره و مات بشه ولی سفت نباشه چون در اینصورت موقع خامه کشی زیاد از حد باید کاردک بکشید و همین امر باعث ایجاد حباب خامه میشه.
۳- زمان خامه‌کشی⏰
وقتی خامه را داخل قیف میریزید و دور گیری میکنید، دقت کنید نوارهای صاف و تمیزی داشته باشید تا تایم و زمان خامه‌کشی کوتاه‌تر بشه و خامه‌تون گرم نشه.
۴- صحیح گرفتن کاردک✅
موقع کاردک کشی دور کیک باید دستتون صاف و کاردک عمود بر صفحه باشه و با کیک زاویه ۳۰ درجه داشته باشه. پس کاردک کشی اصولی در حباب نزدن خامه به شما خیلی کمک می کنه.
۵- سطح خامه را خیس کنید.
و اما مهم‌ترین نکته، بعد از خامه کشی اگر باز حباب ایجاد شد با یک اسپری آب سطح خامه را کمی خیس کنید و سریع یک کاردک بکشید و حباب‌ها را از بین ببرید و یا کاردک را در آب ولرم بزنید و دور کیک را یه کاردک بکشید.
آموزشگاه پانیذ
02 Nov, 04:52
سلام صبح شنبه‌تون بخیر پانیذیهای عزیز😍
امروز اموزش قنادی داریم😁
نکته‌ای باشه یا اموزشی؟!👇🏻
امروز اموزش قنادی داریم😁
نکته‌ای باشه یا اموزشی؟!👇🏻
آموزشگاه پانیذ
01 Nov, 17:37
ثبت‌نام پکیج صفر تا صد سوسیس کالباس
✅ آیتم های آموزشی سوسیس کالباس به شرح ذیل میباشد:👇
کالباس خشک بوقلمون
سوسیس آلمانی
ژامبون گوشت💚
فرآوری گوشت💚
ژامبون مرغ💚
فرآوری مرغ💚
کالباس بیکن💚
بیکن پاسترامی💚
رویال بیف
ژامبون مخلوط
ترکیب ادویه های دست ساز(۴نوع)
سوسیس فرانکفورتر 💚
کوکتل مرغ وگوشت
سوسیس بلغاری
کالباس لیونر
پپرونی💚
سوسیس نود درصد
ژامبون نود درصد
ژامبون لبرکزه اتریش 💚
کالباس سوجوک ترکیه💚
استیک گوشت ومرغ💚
سوسیس چوریزو
بیف چیز
ژامبون ویژه
کراکف ژامبون گوشت و پنیر
✅در این کلاس، تمامی سوسیس کالباسها به شیوه ی خانگی، صنعتی،نیمه صنعتی، ملل و اقتصادی و همچنین درصد گوشت بالا به طور کامل آموزش داده میشود🥰
https://t.me/paniz_yazd
@paniz_yazd
@monshipaniz
✅ آیتم های آموزشی سوسیس کالباس به شرح ذیل میباشد:👇
کالباس خشک بوقلمون
سوسیس آلمانی
ژامبون گوشت💚
فرآوری گوشت💚
ژامبون مرغ💚
فرآوری مرغ💚
کالباس بیکن💚
بیکن پاسترامی💚
رویال بیف
ژامبون مخلوط
ترکیب ادویه های دست ساز(۴نوع)
سوسیس فرانکفورتر 💚
کوکتل مرغ وگوشت
سوسیس بلغاری
کالباس لیونر
پپرونی💚
سوسیس نود درصد
ژامبون نود درصد
ژامبون لبرکزه اتریش 💚
کالباس سوجوک ترکیه💚
استیک گوشت ومرغ💚
سوسیس چوریزو
بیف چیز
ژامبون ویژه
کراکف ژامبون گوشت و پنیر
✅در این کلاس، تمامی سوسیس کالباسها به شیوه ی خانگی، صنعتی،نیمه صنعتی، ملل و اقتصادی و همچنین درصد گوشت بالا به طور کامل آموزش داده میشود🥰
https://t.me/paniz_yazd
@paniz_yazd
@monshipaniz
آموزشگاه پانیذ
01 Nov, 12:26
https://www.instagram.com/reel/C4DEoiKsr5-/?igsh=MjlvMm1xYTRidzM3
دلایلی که کیک گود میشه وسطش رو داخل این پصت بهت گفتم
حتما ببین و نظرتو بگو😍🥹
دلایلی که کیک گود میشه وسطش رو داخل این پصت بهت گفتم
حتما ببین و نظرتو بگو😍🥹
آموزشگاه پانیذ
31 Oct, 07:29
کیک‌هایی که درست میکنی چه مشکلی داره؟!🙄
امروز میخوام نکات کیک رو بگم🤗
بهم بگو چه مشکلاتی توی کیک‌هات هست تا بهت بگم👇🏻
امروز میخوام نکات کیک رو بگم🤗
بهم بگو چه مشکلاتی توی کیک‌هات هست تا بهت بگم👇🏻
آموزشگاه پانیذ
30 Oct, 17:35
برای اطلاعات بیشتر میتونید شماره تماستون رو به ایدی زیر ارسال کنید تا مشاور پانیذ باهاتون تماس بگیرن❤️
@monshipaniz
@monshipaniz
آموزشگاه پانیذ
30 Oct, 12:56
به مناسبت جشن تولد پانیذ و مراسمی که کنسل شد تخفیف 50درصدی روی دوره‌ی کیک‌های کافه‌ای ادامه داره😍😋
@Monshipaniz
@Monshipaniz
آموزشگاه پانیذ
26 Oct, 15:47
کلاس سوسیس و کالباس🥹😍
یکبار هزینه میکنی و تا اخر عمر ازش استفاده میکنی
و دیگه لازم نیست محصولات بی‌کیفیت ومضر رو بخری
یا حتی میتونی باهاش کلی فروش داشته باشی که اینجوری هزینه‌ای که کردی بهت برمیگرده و همش میشه سود واست😜
https://t.me/paniz_yazd
@paniz_yazd
@Monshipaniz
یکبار هزینه میکنی و تا اخر عمر ازش استفاده میکنی
و دیگه لازم نیست محصولات بی‌کیفیت ومضر رو بخری
یا حتی میتونی باهاش کلی فروش داشته باشی که اینجوری هزینه‌ای که کردی بهت برمیگرده و همش میشه سود واست😜
https://t.me/paniz_yazd
@paniz_yazd
@Monshipaniz
آموزشگاه پانیذ
26 Oct, 15:37
خیلی از سوسیس و کالباسها نه تنها کیفیت ندارند
بلکه قیمتشون زیادتر از ارزش اون هست
و درصد مصرف گوشت داخل اونا کمه🙄
با همین قیمت‌ها میشه با بهترین کیفیت سوسیس کالباس درست کرد و خیال ادم راحت باشه دیگه 🤨
شما چقدر از سوسیس وکالباس استفاده میکنید؟🧐
https://t.me/paniz_yazd
@paniz_yazd
@monshipaniz
بلکه قیمتشون زیادتر از ارزش اون هست
و درصد مصرف گوشت داخل اونا کمه🙄
با همین قیمت‌ها میشه با بهترین کیفیت سوسیس کالباس درست کرد و خیال ادم راحت باشه دیگه 🤨
شما چقدر از سوسیس وکالباس استفاده میکنید؟🧐
https://t.me/paniz_yazd
@paniz_yazd
@monshipaniz
آموزشگاه پانیذ
26 Oct, 15:27
https://www.instagram.com/p/CKJ-hMDH3Wi/?igsh=MWh4azB1ZmxzMXdhbw==
آموزش حلوا 😍از یک تا ده چه نمره‌ای میدی؟ 😍
آموزش حلوا 😍از یک تا ده چه نمره‌ای میدی؟ 😍
آموزشگاه پانیذ
26 Oct, 15:27
❌️خوشمزه هاتون رو عکس بگیرید و کنار عکستون زیر نویس «یزدیهای خونگرم اموزشگاه پانیذ» رو بذارید ودر گروه بفرستید❌️
✅️کسانی که در هفته ۳ تا کار انجام بدن از اموزشها ۳۰ امتیاز جمع میکنند
✅️هر ۳۰ امتیاز یک اموزش خاص از کلاس های انلاین پانیذ
✅️هر ۳۰۰ امتیاز یک دوره اموزشی به انتخاب خودتون
✅️یا یک تخفیف ۱۵ درصدی در کلاس های پانیذ خواهید داشت❌️
✅️کسانی که در هفته ۳ تا کار انجام بدن از اموزشها ۳۰ امتیاز جمع میکنند
✅️هر ۳۰ امتیاز یک اموزش خاص از کلاس های انلاین پانیذ
✅️هر ۳۰۰ امتیاز یک دوره اموزشی به انتخاب خودتون
✅️یا یک تخفیف ۱۵ درصدی در کلاس های پانیذ خواهید داشت❌️
آموزشگاه پانیذ
25 Oct, 16:27
https://www.instagram.com/p/COvAP7onu7E/?igsh=YmRlcjIyc3lraHRq
اموزش شربت‌بار با تمام نکات😍
حتما ببین و سیوش کن چون به‌کارت میاد😁
اموزش شربت‌بار با تمام نکات😍
حتما ببین و سیوش کن چون به‌کارت میاد😁
آموزشگاه پانیذ
24 Oct, 17:38
کیک_مدرن_ارت
بصورت ورکشاپ ( کارگاه عملی )
✅برای افراد مبتدی
اگر با خامه کشی وفرم دهی خامه وپخت کیک مشکل داری این کلاس برای خودته😍
در این کلاس هر هنر جو روی کیک خودش کار میکنه ونهاینا کیک رو به همراه خودش به منزل میبره
مواد آموزشی:👇
نکات پخت کیک
پخت کیک پایه
نگه داری کیک
برش کیک اصولی
فلینگ گذاری
شارپ کیک
تراز کیک
شناخت خامه
فرم دهی خامه
نکات فرم دهی کیک
مزه دار کردن خامه
خامه کشی مدرن
تکنیک فالت لاین
سنگ آمیتیس ژله ای
تکنیک شکاف دار کیک
دریپ سس
طلا کوبی
چاپ گلسه روی کیک
ویفر پیپر
کار با شکلات
تیره کردن خامه
شوگر شیت
گوی هندوانه ای
چاپ گلسه
با پانیذ حرفه ای بدرخشید 🏆
برای اطلاعات بیشتر دوره به ایدی زیر کلمه‌ی مدرن را ارسال کنید❤️
@monshipaniz
https://t.me/paniz_yazd
@paniz_yazd
@monshipaniz
بصورت ورکشاپ ( کارگاه عملی )
✅برای افراد مبتدی
اگر با خامه کشی وفرم دهی خامه وپخت کیک مشکل داری این کلاس برای خودته😍
در این کلاس هر هنر جو روی کیک خودش کار میکنه ونهاینا کیک رو به همراه خودش به منزل میبره
مواد آموزشی:👇
نکات پخت کیک
پخت کیک پایه
نگه داری کیک
برش کیک اصولی
فلینگ گذاری
شارپ کیک
تراز کیک
شناخت خامه
فرم دهی خامه
نکات فرم دهی کیک
مزه دار کردن خامه
خامه کشی مدرن
تکنیک فالت لاین
سنگ آمیتیس ژله ای
تکنیک شکاف دار کیک
دریپ سس
طلا کوبی
چاپ گلسه روی کیک
ویفر پیپر
کار با شکلات
تیره کردن خامه
شوگر شیت
گوی هندوانه ای
چاپ گلسه
با پانیذ حرفه ای بدرخشید 🏆
برای اطلاعات بیشتر دوره به ایدی زیر کلمه‌ی مدرن را ارسال کنید❤️
@monshipaniz
https://t.me/paniz_yazd
@paniz_yazd
@monshipaniz
آموزشگاه پانیذ
24 Oct, 13:34
https://www.instagram.com/reel/DA6CNMEsfaP/?igsh=MXZpZmo4eW45dWFrbg==
مهم‌ترین دلیل خرابی کیک هات😍👆🏻
میدونستی اگر اندازه گیریت دقیق نباشه
💯درصد کیکت خراب میشه حتـــی اگر همه ی نکات رو رعایت کنی
چندتا نکته مهم بهت میگم حتمااا بخونش
مواد داخل پیمانه رو اصلا بهش ضربه نزن و قاشق قاشق پر کن👌🏻
پیمونه رو سر پر کن و روش رو با یه چاقو یا هرچیزی صاف کن ❗
از پیمانه های استیل و استاندارد استفاده کن
حتمااا از پیمانه های استیلی که ۲۵۰میلی لیتر هستند استفاده کن 🤩💕
اگر نمیدونی هر پیمانه چند میلی لیتر هست کلمه پیمانه رو برام کا. منت کن 👌🏻😍
مهم‌ترین دلیل خرابی کیک هات😍👆🏻
میدونستی اگر اندازه گیریت دقیق نباشه
💯درصد کیکت خراب میشه حتـــی اگر همه ی نکات رو رعایت کنی
چندتا نکته مهم بهت میگم حتمااا بخونش
مواد داخل پیمانه رو اصلا بهش ضربه نزن و قاشق قاشق پر کن👌🏻
پیمونه رو سر پر کن و روش رو با یه چاقو یا هرچیزی صاف کن ❗
از پیمانه های استیل و استاندارد استفاده کن
حتمااا از پیمانه های استیلی که ۲۵۰میلی لیتر هستند استفاده کن 🤩💕
اگر نمیدونی هر پیمانه چند میلی لیتر هست کلمه پیمانه رو برام کا. منت کن 👌🏻😍
آموزشگاه پانیذ
23 Oct, 16:54
دوست داری بهت یاد بدم چجوری توهم از این پلوهای خوشمزه و خوشرنگ درست کنی؟
پانیذ بهت از صفر یاد میده😎😍
https://t.me/paniz_yazd
@paniz_yazd
@Monshipaniz
پانیذ بهت از صفر یاد میده😎😍
https://t.me/paniz_yazd
@paniz_yazd
@Monshipaniz
آموزشگاه پانیذ
23 Oct, 15:58
دوباره از این عکس خوشمزه‌ها😋
همچین ظرفی رو وقتی بزاری وسط سفره مخصوصا اگه مهمون هم داشته باشی کلی بهت انرژی و حس خوب میده😋
چون علاوه بر خودت مهمونها هم از هنرت لذت میبرن🥹😌
https://t.me/paniz_yazd
@paniz_yazd
@Monshipaniz
همچین ظرفی رو وقتی بزاری وسط سفره مخصوصا اگه مهمون هم داشته باشی کلی بهت انرژی و حس خوب میده😋
چون علاوه بر خودت مهمونها هم از هنرت لذت میبرن🥹😌
https://t.me/paniz_yazd
@paniz_yazd
@Monshipaniz
آموزشگاه پانیذ
23 Oct, 15:55
https://www.instagram.com/p/CEMxOTkHpLW/?igsh=bDhvaDZzNGk0YjVq
اموزش ترشی بدون سرکه رو اینجا ببین😍👆🏻
حتما نظرتو هم بهم بگو😁❤️
اموزش ترشی بدون سرکه رو اینجا ببین😍👆🏻
حتما نظرتو هم بهم بگو😁❤️
آموزشگاه پانیذ
23 Oct, 08:40
سلام بهت😍
موافقی امروز اموزش ترشی بدون سرکه رو بزارم؟
اگه موافقی یه قلب بفرست😍❤️
موافقی امروز اموزش ترشی بدون سرکه رو بزارم؟
اگه موافقی یه قلب بفرست😍❤️
آموزشگاه پانیذ
22 Oct, 17:23
رنگووو ببین🥹
این رنگ‌وطرح ادم سیر هم ببینه گرسنش میشه😋
قبول داری خدایی؟🥹
https://t.me/paniz_yazd3
@paniz_yazd3
@Monshipaniz
این رنگ‌وطرح ادم سیر هم ببینه گرسنش میشه😋
قبول داری خدایی؟🥹
https://t.me/paniz_yazd3
@paniz_yazd3
@Monshipaniz
آموزشگاه پانیذ
22 Oct, 17:12
حتما فیلم رو باز کن و ببین😍
ادامه‌ی نکات و ادویه👇🏻
😩ادویه فقط نمک و فلفل و زردچوبه نیست❌
چاشنی فسنجون:👌🏻
-رب انار
-چند حبه باقلوا
-هل
-گلاب
چاشنی قورمه سبزی:👌🏻
-پرک لیمو
-شنبلیله خشک
چاشنی قیمه:👌🏻
-دارچین
-زنجبیل
-هل
-گلاب
چاشنی خورشت مرغ:👌🏻
-سیر
-زنجبیل
-پاپریکا
-آویشن
https://t.me/paniz_yazd
@paniz_yazd
@Monshipaniz
ادامه‌ی نکات و ادویه👇🏻
😩ادویه فقط نمک و فلفل و زردچوبه نیست❌
چاشنی فسنجون:👌🏻
-رب انار
-چند حبه باقلوا
-هل
-گلاب
چاشنی قورمه سبزی:👌🏻
-پرک لیمو
-شنبلیله خشک
چاشنی قیمه:👌🏻
-دارچین
-زنجبیل
-هل
-گلاب
چاشنی خورشت مرغ:👌🏻
-سیر
-زنجبیل
-پاپریکا
-آویشن
https://t.me/paniz_yazd
@paniz_yazd
@Monshipaniz
آموزشگاه پانیذ
22 Oct, 12:08
سلام😍
امروز کدوم رو بزارم؟
1 نکات ادویه هرغذا ؟🥡
2.ترشی بدون سرکه؟🍛
حتما بهم بگو😁
امروز کدوم رو بزارم؟
1 نکات ادویه هرغذا ؟🥡
2.ترشی بدون سرکه؟🍛
حتما بهم بگو😁
آموزشگاه پانیذ
21 Oct, 14:13
بستنی توت‌فرنگی🍓
مواد لازم:
۱۸۰ گرم میوه
۹۰ گرم شیر عسلی
خامه ۲ ق غذاخوری
به همین سادگی وهمین خوشمزگی😋
https://t.me/paniz_yazd
@paniz_yazd
@Monshipaniz
مواد لازم:
۱۸۰ گرم میوه
۹۰ گرم شیر عسلی
خامه ۲ ق غذاخوری
به همین سادگی وهمین خوشمزگی😋
https://t.me/paniz_yazd
@paniz_yazd
@Monshipaniz
1,344
subscribers
3,441
photos
882
videos
![[مـاه نِگار 🌝]](/avatar/1351/1351641587.jpg)
