Devido ao trabalho intensivo para coletar os grãos, além do processo único de produção, o kopi luwak pode ser extremamente caro, chegando a custar centenas ou até milhares de dólares por quilo.
Há controvérsias sobre a produção desse café, principalmente devido ao tratamento das civetas em cativeiro e as preocupações com o bem-estar dos animais, levando muitos a questionar a ética por trás dessa prática.
🦉 @OCorujao