Максимально базовый пост про липосомы (и почему все с них так улетают в стратосферу от счастья)
Конечно, там своих тонкостей много, они ж тоже разные бывают. Но суть в том, что у нас напридумывали довольно много компонентов, которые, как минимум, больше по массе, чем эти 500 Да. Да даже производные центеллы - молекулы довольно крупные.
Вообще, пептид - это именно последовательность аминокислот. А ацетилы и пальмитилы - это остатки жирных кислот, которые пришивают к пептиду, чтобы он получше как раз через барьер проходил. Да и то я смотрю на формулу огромную заряженного пептида, который для примере в посте, и думаю, что ацетильчик этот маленький какой-то))