Герой России, космонавт Олег Артемьев вернул в Якутию куколку Кындыкан с МКС. Для гостя республики бренд-шеф Николай Атласов со своей командой подготовил особый сюрприз – космическое питание на основе национальной кухни.
Что в меню?
- Саламат с лакто-пеной
- «Земля в иллюминаторе»
- Кровь с молоком под названием «Хаан Субай»
- Ферментированная голубика и строганина, которую космонавт настрогал якутским ножом
- Томленная утка «Перевал охотника»
- десерт «Воспоминания космонавта о детстве» с ностальгией по советским сладостям
Олег Артемьев впечатлился гастро-шоу и предложил посодействовать в продвижении якутской кухни для космического питания.
📍Как думаете, есть шанс у якутской кухни обосноваться на околоземной орбите?
Видео: Николай Атласов
Новости Саха | Подписаться