Nansy_pp @nansypp Channel on Telegram

Nansy_pp

@nansypp


Пп рецепты, из продуктов которые есть в каждом доме ❤️
По рекламе @KickLock07

Нанси ПП Рецепты (Russian)

Добро пожаловать на канал "Нанси ПП Рецепты"! Если вы ищете вдохновение для здоровых блюд и закусок, тогда вы попали по адресу. Здесь собраны лучшие рецепты блюд по принципам правильного питания, которые приготовлены из продуктов, которые есть в каждом доме. Наш канал создан специально для тех, кто ценит свое здоровье и хочет готовить вкусно, быстро и полезно. Вы сможете научиться готовить разнообразные блюда, следуя простым пошаговым инструкциям и используя доступные продукты. У нас вы найдете рецепты салатов, супов, основных блюд, десертов и многих других вкусностей, которые удовлетворят даже самых взыскательных гурманов. Благодаря иллюстрациям и подробным описаниям приготовления, вы с легкостью сможете повторить любое блюдо у себя дома. Присоединяйтесь к нашему каналу и дайте волю своему воображению на кухне! Приготовьте что-то новенькое каждый день и порадуйте себя и своих близких вкусными и полезными угощениями. Если у вас есть вопросы или предложения, не стесняйтесь обращаться к администратору канала. И помните, здоровое питание - это основа крепкого здоровья. Приятного аппетита! По вопросам сотрудничества и рекламы обращайтесь к администратору @KickLock07.

Nansy_pp

01 Aug, 15:01


Паста-салат с консервированным тунцом 🍲

Ингредиенты:
1. Паста - 100 гр
2. Лук красный - 1/2 шт
4. Сок лимона - 1 ч л
6. Руккола - пучок
8. Тунец - 1 банка
9. Соль и перец - по вкусу

Приготовление:
1. Сварить пасту в кипящей, подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, слить воду.
2. Нарезать полукольцами лук и разрезать пополам помидоры черри. Смешать с приготовленной пастой.
3. Для заправки смешать оливковое масло с лимонным соком, добавить соль и перец по вкусу.
4. При подаче добавить рукколу, базилик и тунец. Заправить салат.

Приятного аппетита!

Nansy_pp

01 Aug, 13:01


Ореховая грудка 🤤

Ингредиенты: 
Куриная грудка.
Соевый соус⁣⁣.
Соль.

Приготовление:
1. Делаем маринад. Все используем по вкусу. Он не должен быть сладким, только слегка сладковатым. Мясо потом сладким не будет. Если есть время, держим грудки в маринаде 30 минут.⁣⁣
2. Смазываем мясо маринадом, он же будет удерживать орехи.⁣⁣
3. Орехи измельчаем и посыпаем курицу.⁣⁣
4. Запекаем 25-30 минут в духовке при 180 градусах. Подаём с любимым гарниром.⁣⁣

Приятного аппетита!

Nansy_pp

01 Aug, 11:01


Творожные ленивые вареники 🥟

Ингредиенты:
Творог – 300 гр.
Яйцо – 3 шт.
Укроп – 20 гр.
Сыр – 30 гр.
Соль – 1 ч.л.

Приготовление:
1. Возьмите глубокую миску. Высыпьте туда 300 гр творога. Добавьте 3 яйца. 1 ч.л. соли. Немного укропа.
2. Все хорошенько перемешайте.
3. Далее добавьте 70 гр муки. И снова перемешайте.
4. Отодвиньте пока в сторону.
5. Для начинки понадобится кусок сыра. Нарежьте его на небольшие кубики.
6. Ложкой возьмите немного творога сформируйте лепешку, внутрь кладите сыр и скатайте в шарик.
7. Отпускайте в кипящую подсоленную воду. Варите 3-4 минуты. После этого можете достать. Переложить в тарелку и добавить сливочное масло.
Очень вкусные вареники получились. Нет никаких заморочек с тестом и готовятся гораздо быстрее.

Приятного аппетита!

Nansy_pp

01 Aug, 08:01


Салат с курицей 🐔

Ингредиенты:
Огурец - 1-2 шт.;
Отварные яйца - 2 шт;
Куриное филе - 200 г;
Листья салата;
Горчица - ½ ч.л.;
Соль, специи по вкусу.

Приготовление:
1. Куриное филе солим, посыпаем специями и обжариваем на сухой сковороде без масла с двух сторон до готовности. Можно взять отварную.
2. Нарезаем свежий огурец, отварные яйца, готовое куриное филе листья салата или пекинскую капусту.
3. Нарезаем авокадо. Если не любите, то можно без него.
4. Для заправки перемешиваем горчицу, греческий йогурт/сметану и соль.
5. Все хорошо перемешиваем и салат готов.

Приятного аппетита!

Nansy_pp

01 Aug, 06:00


Творожный пирог с вишней 🍒

Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Щепотка соли и подсластитель по вкусу
Рисовая мука - 60 гр
Для наполнителя:
Яйцо - 1 шт
Подсластитель по вкусу
Кукурузный крахмал - 40 гр
Вишня - 300 гр

Приготовление:
Форму застелили бумагой для выпечки. Всё для основы соединили и замесили мягкое тесто. Распределили его по дну формы, сформировали бортики.
Все ингредиенты наполнителя соединили и выложили на основу. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40 мин.

Приятного аппетита!

Nansy_pp

31 Jul, 15:01


Фаршированные кабачки 🥒

Ингредиенты: 
Молодые кабачки
Чеснок
Мука
Сметана
Масло для жарки

Приготовление: 
1. Кабачки нарезать на кружочки, а затем вырезать среднюю часть.
2. Измельчить в чаше блендера куриное мясо, лук и чеснок. К фаршу добавить вырезанные части кабачков (натёртые на крупной тёрке и отжатые от сока), небольшое количество творога, яйцо, зелень, соль, перец, паприку и другие специи по вкусу.
3. Плотно утрамбовать начинку внутрь колец кабачков. Затем с помощью лопатки аккуратно перенести их на муку и обвалять с 2-х сторон.
4. Отправить в сковородку на разогретое масло и жарить под закрытой крышкой до золотистой корочки. Затем перевернуть кабачки на другую сторону и готовить так же под крышкой на среднем огне ~15-20 мин.
5. Готовые кабачки должны остаться слегка "аль денте", а начинка стать по консистенции как сочные котлетки.
6. Обязательно подавайте с соусом из сметаны, сушёного чеснока и соли. Сверху посыпьте свежей зеленью. Объедение!

Приятного аппетита!

Nansy_pp

31 Jul, 13:01


Шаурма в ПП варианте 🌯

Ингредиенты: 
Помидоры 
Огурцы 
Пекинская капуста 
Куриная копч.грудка
Сыр 
Соус: 
Кетчуп + сырный

Nansy_pp

31 Jul, 11:00


Картофель в духовке 🥔

Ингредиенты:⁣
Картофель 150 гр⁣
Белок яичный⁣

Приготовление:⁣
1. Картофель нарезаем брусочками.⁣
2. Разделяем белок и желток. Желток нам не нужен. Отправьте его куда-нибудь.⁣
3. В белок добавляем специи, соль, перемешиваем.⁣
4. Картофель перемешиваем с белком и раскладываем на пергамент.⁣
5. Убираем в духовку на 25 мин при 180 гр. Следите по своей духовке.⁣

Приятного аппетита!

Nansy_pp

31 Jul, 08:01


Домашний адыгейский 🧀

Ингредиенты:
Молоко - 3 литра
Уксус 9% (можно лимонную кислоту или сок лимона)

Приготовление:
2. Добавить туда уксус до отделения сыворотки.
3. Откинуть получившуюся сырную массу на форму (или дуршлаг) для стекания сыворотки.
4. Посолить.
5. Если добавить специи, орешки или свежие/ сушёные травы.

Приятного аппетита!

Nansy_pp

31 Jul, 06:01


Блин на завтрак в ПП варианте 🧇

Ингредиенты:

Блин:
Греческий йогурт или сметана 10% - 80 гр
Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Начинка: (можно любую другую)
Банан - 1 шт
Мёд - 1 ч.л (полить сверху)

Приготовление:
Смешать все ингредиенты и выпекать блин на сковороде с двух сторон под крышкой. 

Приятного аппетита!

Nansy_pp

30 Jul, 15:00


Рецепт вкусного ужина 🧆

Ингредиенты:

Курица:
Соль - 1 ч.л.
Смесь перцев - 1 ч.л.
Сладкая паприка - 1 ч.л.

Овощи:
Оливковое или подсолнечное масло для жарки
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Соль - 0,5 ч.л.
Рис - 300 гр
Вода или овощной бульон - 500 мл
Тимьян по желанию

Приготовление:
Выпекать 35-40 минут при 180C.

Приятного аппетита!

Nansy_pp

30 Jul, 13:00


Суши в конверте 🍣

Приготовление:
1. Разрезаем лист нори пополам, на один край выкладываем рис, далее сыр, огурчик и красную рыбу.
2. Смачиваем лист водой и заворачиваем в конверт.

Приятного аппетита

Nansy_pp

30 Jul, 11:01


Жаренные баклажаны с фаршем в кляре 🍆

Приготовление:
1. Баклажаны нарезать слегка наискосок ломтиками толщиной 0,5 - 1 см.
2. Ломтики посолить, перемешать, оставить на 15 минут.
3. В фарш добавить измельчённый чеснок, специи, соль, перемешать.
4. Яйца вбить в миску, посолить, перемешать.
5. На ломтик баклажана намазать фарш - примерно 1 ст.л.
6. Обвалять ломтик с фаршем в муке, затем в яйце.
7. Обжарить ломтик с двух сторон до готовности на хорошо разогретом масле на сковороде на маленьком огне.
8. Готовые ломтики выложить на бумажные салфетки;
9. Подать с овощами или салатом.

Приятного аппетита!

Nansy_pp

30 Jul, 08:00


Салат "Витамин" 🥒

Приготовление:
1. Зелень измельчаем, огурцы яйца нарезаем. Соединяем огурцы, яйца, зелень и добавляем зелёный горошек. Добавляем заправку и перемешиваем.

Приятного аппетита!

Nansy_pp

30 Jul, 06:02


Панкейки 🥞

Приготовление:
1. Яйцо смешиваем с сахаром и солью. 
2. Кефир немного подогреваем в микроволновке, но не доводим до кипячения. Добавляем в яичную смесь, постоянно помешивая.
3. Затем небольшими порциями, добавляем просеянную муку, постоянно помешивая. Должно получится густое тесто. 
4. Соду гасим уксусом и быстро вмешиваем в тесто. Оставляем тесто на 10-15 минут и больше его не перемешиваем.
5. Хорошенько разогреваем сковороду, смазываем немного маслом. Выкладываем тесто аккуратно по столовой ложке, удобно это делать немного смоченной в воде ложкой. 
6. Жарим с двух сторон на небольшом огне до золотистого цвета. 
7. Идеальный завтрак, особенно в сочетании со сгущёнкой, сметаной или вареньем.

Приятного аппетита!

Nansy_pp

29 Jul, 15:00


Альтернативный крабовый салат 🥗

Приготовление:
1. Для соуса смешиваем растительное масло, паприку, соль и перец.
2. Яйца, огурец и крабовые палочки нарезаем кубиками, салат полосками.
3. Заливаем ингредиенты салата соусом, перемешиваем, подаём к столу.

Приятного аппетита!

Nansy_pp

29 Jul, 13:01


ПП хачапури 🧀

Приготовление:
1. В миске соединить творог, 1 яйцо и соль, в полученную массу добавить муку, разрыхлитель, замесить теста.
2. Из получившегося теста можно сделать 1 большой хачапури или 2 маленьких. Выложить тесто на противень, придать форму лодочек с бортиками (донышко лучше делать не слишком толстым). Работайте мокрыми руками, чтобы тесто не прилипало.
3. Проколоть дно вилкой, и отправить в разогретую до 180С духовку на 20-25 мин (до легкого зарумянивания).
4. Белки отделить от желтков (желтки понадобятся позже), добавить в них натертый сыр, как следует перемешать, выложить в подрумянившиеся лодочки.
5. Увеличить t духовки до 200С, и отправить запекаться на 10 мин, затем достать, сделать углубления в сыре, влить в них желтки и убрать в духовку еще на 3-4 мин.

Приятного аппетита!

Nansy_pp

29 Jul, 11:00


Паста с бринзой и помидорами 🍝

Приготовление:
1. В форму для выпекания выкладываем брынзу и помидоры Черри. Ставим в разогретую духовку при 180 градусах на 15-20 минут.
2. В это время варим макароны. Брызнули помидоры разминаем вилкой, наш соус готов. К соусу выкладываем приготовленные макароны и хорошо перемешиваем. Посыпаем чёрным перцем и подаём к столу.

Приятного аппетита!

Nansy_pp

29 Jul, 08:02


Шарлотка 🥧

Приготовление:
1. Смешай яйцо, кефир и добавь муку. 
2. Затем добавляем корицу, разрыхлитель и сахарозаменитель. Перемешиваем. 
3. Яблоко нарезаем на кубики, добавляем в тесто и хорошо перемешиваем. 
4. Переливаем все в форму (у меня это обычная тарелка, можно взять кружку).
5. Убираем в микроволновку на 3-5 минут (равняйтесь на свою микроволновую печь, лучше сначала подержите з минутыи проверьте готовность зубочисткой). 
6. Посыпаем сверху корицей, украшаем ягодами и наслаждаемся .

Приятного аппетита!

Nansy_pp

29 Jul, 06:02


Запеканка по-итальянски 😋

Приготовление:
1. Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем в неё филе грудки. Солим, добавляем чёрный перец, специи и итальянские травы. Отправляем в разогретую до 180ºC духовку на 10–15 минут.
2. Режем помидор, базилик, оливки. Твердый сыр и чеснок трём на терке. Добавляем 1 ложку сметаны или майонеза. Хорошо перемешиваем и дана постоять 5-10 мин.
3. Достаем форму из духовки. Выкладываем овощи с сыром и зеленью на мясо. Сулугуни (можно заменить на моцареллу) режем и выкладываем сверху.
4. Отправляем форму обратно в духовку еще минут на 10–15 на 200С до румяной корочки.

Приятного аппетита!