Моя дача

Закуска с креветками, огурцом и авокадо🔥🔥🔥

Ингредиенты:
Креветки очищенные - берите столько сколько будете делать порций
Оливковое масло — 1 ст. л.
Огурец — 1 шт.
Чесночный порошок — 1 ч. л.
Паприка — ½ ч. л.
Перец острый хлопья — 0,5ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Тимьян сушёный — ½ ч. л.(у меня был свежий)
Авокадо — 1 шт.
Лимонный сок — 1 ст. л.

Приготовление:
1. В одной миске смешайте все специи, добавьте оливковое масло. Перемешайте. Креветки тщательно обваляйте в полученной смеси.
2. Обжаривайте креветки на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны или пока они не подрумянятся.
3. Авокадо измельчите в блендере или вилкой до однородной массы. Добавьте лимонный сок и соль по вкусу. Перемешайте.
4. Огурец нарежьте тонкими кружочками.
5. Соберите закуску: на каждый слайс огурца выложите смесь из авокадо, сверху выложите креветку. Украсить закуску можно мелко нарезанной петрушкой.

Готовьте с удовольствием 🤍

КАК РАЗМНОЖАТЬ ЕЖЕВИКУ ПОБЕГАМИ И ЧЕРЕНКАМИ

Наиболее часто применяемый способ размножения ежевики стелющихся сортов основан на легкой способности укореняться верхушками побега.

Для этого уже в конце июля — середине августа побеги наклоняют, концы верхушки заглубляют на 10—15 см вертикально в рыхлый, влажный грунт и пришпиливают. Уже к осени они укореняются, их в зиму мульчируют, страхуя от промерзания. Но отделения от маточного растения производят на следующий год для посадки на постоянное место или высаживают на доращивание.

Для увеличения большего выхода посадочного материала применяют пришпиливание молодого побега, почки которого начинают ускоренно прорастать и давать боковые побеги.

Процесс пришпиливания новых боковых веточек продолжается, их засыпают влажным и рыхлым грунтом. Укоренение и в этом случае происходит к осени и на следующий год: из каждого пришпиленного бокового побега вырастает готовый качественный саженец.

✔️ Ещё один способ размножения ежевики - корневыми черенками или зелеными неодревесневшими черенками. Молодой, интенсивно растущий побег разрезают на черенки, обрабатывают стимуляторами типа корневина, корнероста и др. на основе янтарной кислоты и укореняют в тепличке в условиях искусственного тумана.

✿ Схема посадки садовой ежевики
Оптимальные сроки посадки саженцев ежевики — осенью в конце сентября и весной в апреле, но весной нельзя сильно затягивать с посадкой, так как в южном регионе быстро наступают высокие температуры, отсутствуют атмосферные осадки и саженец может не успеть прижиться.

Посадку лучше производить в небольшую траншею, предварительно внести удобрения для ягодных культур и перегной или компост. Корневую систему саженцев необходимо окунуть в болтушку, стебель обрезать на высоте 25 см от уровня почвы. Саженцы рекомендуется высаживать в ряд. Схема посадки садовой ежевики — 0,8—2 х 2—3 м.

После посадки отпрыск обрезают над почвой, обильно поливают и окучивают. Ежевику сажают укорененными верхушками и дают на 20% больше органических и минеральных удобрений, чем на малину.

Ежевика начинает плодоносить с 3-го года посадки.
К концу 2-го года вегетации ежевики вдоль ряда устанавливают шпалеру с тремя рядами горизонтально натянутой проволоки.

Проволочная шпалера закрепляется на высоте через каждые 30 см. Свободнорастущая (без шпалеры) ежевика неудобна для ухода из-за очень крепких, цепляющихся и болезненно-ранящих шипов. Молодые побеги по мере роста подвязывают вертикально, а затем их концы направляют в одну или разные стороны, вдоль горизонтальной проволоки. Важно с самого начала ориентировать побеги в нужном вам направлении.

Молодые растущие побеги прищипывают при достижении ими 1-метровой высоты для дополнительного бокового ветвления. Осенью до наступления заморозков побеги укладывают в створе ряда, пришпиливают и укрывают агроспановой тканью или хорошо перепревшим компостом или листвой.

Весной побеги освобождают от укрытия и подвязывают к шпалере. Летом следующего года ежевика будет плодоносить на боковых веточках.

В это же время от основания куста отрастают мощные молодые побеги. Их нельзя отставлять свободнорастущими, сразу подвязывайте их в нужном направлении или хотя бы вертикально, а затем по верхней проволоке. В любом случае плодоносящие побеги необходимо отделять от молодых.

После сбора урожая отплодоносившие стебли вырезают, а молодые размещают на их месте, обрезая только слабые верхушки.

Дальнейшая обрезка включает ежегодное удаление отплодоносивших побегов и замену их молодыми.

Очень оригинально 😄

Декоративная каменная крошка и дерево в обустройстве садовой дорожки 👍

Ива Hakuro Nishiki - яркая изюминка сада🌳

Бетонные горшки шары 👍

Новогодний салат с копченой курочкой🎄

1 слой: копченая куриная грудка
2 слой: майонез
3 слой: яйцо отварное
4 слой: майонез
5 слой: морковь по- корейски
6 слой: майонез
7 слой: сыр
8 слой: гранат( зерна)

Калатея Уайт Фьюжн

Марантовые — многолетний травянистый кустарник, с пестро окрашенными листьями, которые напоминают перья экзотических птиц. К этому семейству относятся калатея, строманта, ктенанта и маранта.

Калатеи, маранты, строманты относятся к «молящимся» растениям. Днем листья растения расположены почти горизонтально, а вечером и в ненастную погоду они поднимаются вверх, можно даже слышать шорох поднимающихся или опускающихся листьев.

Полив и удобрения

Марантовые поливают обильно мягкой теплой водой. Зимой полив немного сокращают. Лучше лишний раз опрыскать теплой водой, чем полить. Хотя почву пересушивать нельзя — она должна быть умеренно влажной. При переливе и охлаждении растение погибает.

Жасмин 😍

Красивые композиции для озеленения сада😍

😍

Бодрого вам утра и чудесного дня!

Красивый миксбордер с яркими акцентами.
⠀
1. Шалфей дубравный Blaukonigin
2. Хоста гибридная Francee
3. Лапчатка
4. Пион молочноцветковый Aleksandr Fleming
5. Лобелия
6. Калина

Чужих детей не бывает ☺️

Партизаны🤣

Роскошные подвесные композиции из суккулентов 😍

🔥Декоративный камин своими руками 🎄🎅

Удобный помощник при посадке растений 🌱

Укореняем колеус 🌸

С добрым утром, Дачная страна!!!
Солнца вам и отличного настроения сегодня!

Флоксы Дугласа используются для озеленения клумб, каменистых садов, дорожек, применяются для посадки на склонах, в вазонах, около водоемов.

Доброго утра, друзья!
Хорошего настроения, уюта и тепла!

Все сложили в миску, перемешали и готово! Пирог «Проще простого».

✅Рецепт:
Кефир – 250 мл. (1 стакан)
Манная крупа – 200 гр. (1 стакан)
Сахар -200 гр. (1 стакан)
Мука -140 гр. (1 стакан)
Растительное масло -100 мл. (1/2 стакана)
Разрыхлитель -1 ч.л.

✅СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отмерим 140 грамм муки, добавляем 1 ч.л. разрыхлителя и перемешиваем.
В миску вливаем 250 мл кефира, 200 грамм манной крупы, 200 грамм сахара, ванильный сахар, 100 мл растительного масла
Перемешиваем и теперь постепенно добавляем муку с разрыхлителем, тесто готово. Берем подходящую форму у меня 19 см на 19 см.
Равномерно распределяем тесто. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 40 минут, до готовности или ориентируйтесь по своей духовке.
Вынимаем пирог из духовки, даем ему остыть и разрезаем на порционные кусочки. Нам он настолько нравится, что если я его выпекаю, то сразу в двойной порции.

Лилейник – цветок «ленивого» садовода 🏵

Замечательного вам дня, друзья! И легкой недели ❤

Как создать ровную линию газона✅

«Глаука Глобоза» — это замечательный хвойный кустарник, который может «загипнотизировать» своей красотой любого!
Невероятно красивая, ажурная хвоя такого же невероятно красивого голубого цвета густо заполняет крону кустарника и делает ее очень изящной.

Кормушки из апельсинов: простые идеи

Осенний уход за хвойными :
1. 🌲Вношу комплексное удобрение для хвойных, чтоб преобладали фосфор и калий. Либо монокалий фосфат под корень 1 ст. л на 10 л воды .
✅Обязательно проливаю хвойные водой перед подкормкой, чтоб не обжечь корни. ✅Заканчиваю кормить до конца сентября.
2.🌲Вычищаю руками все хвойные от старой хвои она отмирает от основания ветки. Хвоинка живёт в среднем 3 года.
3. 🌲Всё хвойные обрабатываю от болезней и вредителей. Готовлю смесь из двух препаратов.
*Ракурс - фунгицид от болезней.
* Пиноцид - препарат от вредителей.
✅НА 10 л воды развожу :
Ракурс 2 шт + Пиноцид 1 шт и опрыскиваю по кроне.
4. 🌲Произвожу влагозарядный полив, земля должна пропитаться влагой . За две недели до заморозков.

Автор gulnara.gortenzii

Диасция ещё не получила достаточной популярности, а зря: невероятно привлекательное растение, которое славится своим пышным цветением.
Цветки диасции достигают лишь 1,5 см в размерах. Но их на кусте настолько много, что порой за ними не видно зелёной листвы.
Цветёт красавица диасция в июле и до самых заморозков.
Ампельную диасцию высаживают в горшках, а кустовую — вдоль дорожек в саду. 🌸

Анациклус – красивый многолетник для альпийской горки, рокария или садового контейнера, образующий низенькие плотные дернинки с нежными и нарядными цветами - ромашками!

Чтoбы poзы pocли пышными и яpкими!
...
Ha пять литpoв вoды paзвoдим 1 cт. л. coды и 0,5 ч. л. нaшaтыpнoгo cпиpтa, 1 ч. л. cульфaтa мaгния и 1 ч. л. нaтepтoгo xoзяйcтвeннoгo мылa.
...
Πoлучeнным pacтвopoм oпpыcкивaeм куcты poз. Οбpaбoтку пpoвoдим утpoм или вечеpoм, чтoбы не былo пpямыx coлнeчныx лучeй. Блaгoдapя дaннoму pacтвopу у poз нaчнетcя aктивный pocт нoвыx пoбегoв.

Легкий способ укоренения роз🌹

От подписчицы: В феврале из букета укоренила черенки в одноразовый стаканчик. Сама себе не верила что получится. Думаю укоренитель сильно помог. Результат прекрасный. Буду ещё так же делать, соседкам раздавать и немного себе оставлю тех, что погибли все-таки за сезон.

Теплый салат с тыквой

Понадобится

400 г мякоти тыквы
2 зубчика чеснока
1 крупное куриное филе
5 ст. л. оливкового масла
5 веточек руколы
1 ст. ложка лимонного сока
2 ст. ложки жареных тыквенных семечек
соль, молотый черный перец

Приготовление:

Мякоть тыквы нарезать ломтиками, завернуть в фольгу и запечь в духовке при 180°C в течение 10 минут.

Чеснок пропустить через пресс. Куриное филе нарезать тонкими длинными полосками и обмазать каждый чесночной массой. Посолить, поперчить и обжарить на 2 ст. ложках оливкового масла до подрумянивания.

Руколу нарвать и перемешать с куриным филе и ломтиками тыквы. Оставшееся масло взбить с лимонным соком, посолить, поперчить и полить салат. Посыпать жареными семечками.

"Обеденный перекус"

10 напитков долголетия со всего мира ☕🍃
🍃 ЧАЙ ВИКИНГОВ
Смешайте в равных частях сухие плоды шиповника с измельченной сухой крапивой и травой спорыш.
Столовую ложку смеси залейте стаканом кипятка и настаивайте 3 часа. Затем выпейте залпом.
Этот напиток нужно пить утром и днем вместо чая. Он придает бодрости и повышает нacтроение.
🍃РЯБИНОВЫЙ ЧАЙ
Этот напиток ценится во всем мире из-за его омолаживающего свойства. Смешайте в равных частях сушенные плоды красной рябины и шиповника, измельчите в кофемолке и заваривайте как чай, по чайной ложке на стакан кипятка.
Напиток полезен не только взрослым, но и детям, он стимулирует память и улучшает работу мозга.
🍃ГРЕЧЕСКИЙ ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ
Стакан минepальной воды, свежевыжатый сок половинки лимона и столовая ложка мeда.
🍃 АМБРОЗИЯ
Смешиваем 2 ст л мёда и 2 ч л пыльцы одуванчика. Разбавляем стаканом козьего молока и тщательно размешиваем.
🍃 ТИБЕТСКАЯ ПИТЬЕВАЯ ВОДА
Положить в стеклянную банку горный хрусталь, дымчатый и розовый кварц, аметист, кахолонг и сердолик, залить кипяченой водой, поставить на 8–10 часов на солнце. Такая вода омолаживает, придает жизненный тонус и служит профилактикой различных заболеваний.
Принимают ее ежедневно по 2–3 стакана, используют наружно для протираний, примочек, компрессов для смягчения кожи, придания ей элacтичности, разглаживания морщинок, а также при порезах, ушибах, ожогах.

Заборы с вертикальным озеленением

КРЫЖОВНИК: КАК ПРАВИЛЬНО УХАЖИВАТЬ

Крыжовник – растение светолюбивое. А еще он любит разрастаться. В итоге сам себе создает проблему – одни ветки затеняют другие, и урожай резко падает. Поэтому в текущем году у старого растения важно отрезать все лишнее.

Для начала удаляют побеги, которые практически лежат на земле, поломанные, переплетающиеся, очень тонкие и больные. У оставшихся стеблей обрезают верхушки – до первой сильной боковой веточки. Делают это до распускания почек.

Летом, сразу после уборки урожая, проводят вторую обрезку – удаляют старые ветви, на которых ягод либо не было совсем, либо очень мало. Из побегов, выросших в основании куста, оставляют 4–5 самых сильных, а остальные вырезают, чтобы не загущали растение. Концы, пораженные мучнистой росой, срезают до здоровой почки.

Kаждое лето, в конце июля – начале августа, надо проводить прищипку однолетних приростов. Эта простая операция существенно увеличивает урожай, и ягоды становятся крупнее!

Крыжовник за лето подкармливают 5 раз.

1) как только начнут распускаться листочки: 1 ст. ложка мочевины и 2 ст. ложки нитрофоски на 10 л воды. Норма – 2 ведра на куст.

2) в самом начале цветения: 1 ст. ложка сульфата калия на 10 л воды. Норма – 3 ведра на куст. Но перед тем как полить крыжовник этим удобрением, под него надо равномерно рассыпать 1–1,5 стакана золы.

3) когда завязываются ягоды: 1 ст. ложка нитрофоски и 2 ст. ложки гумата калия на 10 л воды. Норма – 3 ведра на куст.

4) в конце сентября – начале октября: 1,5 ст. ложки двойного суперфосфата и 4 ст. ложки сульфата калия. Эти удобрения смешивают, равномерно рассыпают под кустом и поливают.

5) в конце октября: 0,5 ведра перепревшего навоза под куст.

Крыжовник устойчив к засухе, за сезон достаточно всего два полива: в конце мая и конце июня.

Многие сорта крыжовника обладают частичной самоплодностью. То есть сами по себе они завязывают примерно половину ягод от возможного количества. Но если к ним подсадить другие сорта, хотя бы еще парочку, то урожай возрастает в два раза!