Липецкая Земля

ЛИПЕЦКАЯ ЗЕМЛЯ: ХРАМЫ КОТОРЫЕ СТОИТ УВИДЕТЬ

Каждый храм — это живое свидетельство культуры и традиций. Мы расскажем о значении этих мест, их историческом контексте и особенностях!

Начнем с Древне-Успенской церкви, или "Успенки", как её нежно называют липчане, — это одна из жемчужин исторического наследия города. Расположенная в живописной слободе Монастырка, у подножия Железной горы, она занимает особое место в сердцах горожан и гостей Липецка. Свое название "Древне-Успенская" церковь получила после возведения в 1839 году нового кладбищенского храма Успения Пресвятой Богородицы на окраине города.

Архитектурные особенности храма делают его уникальным. Асимметричная структура и отклонённая на 45 градусов от традиционной оси "восток-запад" длинная ось придают церкви неповторимый облик. Храм построен в стиле барокко, с восьмериком на высоком четверике, украшенным изящными декоративными элементами. Его расположение у самого подножия горы добавляет строению особой живописности.

Церковь тесно связана с чудотворной иконой Божией Матери, которая, согласно преданию, явилась у святого источника. Этот источник славится своими исцеляющими свойствами, и люди издавна приходили сюда в поисках духовного и физического здоровья. Легенда гласит, что здесь побывал сам Пётр I, отметивший богатства местных руд и целебных вод, что впоследствии сыграло важную роль в развитии Липецка как металлургического центра и курорта.

История храма полна загадок и тайн. Некоторые исследователи полагают, что нижняя часть церкви, выложенная крупными известняковыми блоками, могла быть возведена ещё в домонгольский период. Однако точная дата строительства храма до сих пор вызывает споры. Известно, что придел Святителя Николая Чудотворца был освящён в 1701 году, а основная часть храма, вероятно, была достроена позднее, возможно, в 1730 году.

В XIX веке Древне-Успенская церковь была признана памятником старины, а в 1881 году Русское Императорское археологическое общество официально признало её памятником архитектуры XVII века. В советский период храм был закрыт и разграблен, но в 1996 году его возвратили верующим. Первое богослужение после почти 60-летнего перерыва состоялось 28 августа 1996 года. Реставрация церкви стала возможной благодаря поддержке Новолипецкого металлургического комбината.

Сегодня Древне-Успенская церковь продолжает оставаться важным духовным центром Липецка. Она привлекает не только прихожан, но и туристов, желающих прикоснуться к её уникальной архитектуре и почувствовать особую атмосферу этого древнего места.

🌿Ждите новых выпусков рубрики и давайте вместе путешествовать, вдохновляться и погружаться в историю!

ДЕЛО ЖИЗНИ

В этом видеоролике мы собрали для вас лучшие моменты проекта Сергея Мамцева «Дело Жизни» при поддержке Центра туризма «Липецкая земля», который уже успел выпустить 6 вдохновляющих историй.

Если вы пропустили что-то важное или хотите вспомнить самые яркие моменты, не упустите возможность насладиться этим обзором!

🌿Делитесь впечатлениями в комментариях, и не забудьте перейти по ссылке ниже, чтобы посмотреть все выпуски проекта "Дело жизни".

https://vkvideo.ru/playlist/-115697372_4

ИНКЛЮЗИВНЫЙ ТУРИЗМ В ЛИПЕЦКЕ

В конце 2024 года проект «Уездный город Л» стал победителем грантового конкурса «Без исключения» благотворительного фонда «Свет». Этот проект направлен на развитие инклюзивного туризма в нашем городе и будет реализован в филиале Липецкого историко-культурного музея — «Городская управа».

Идея заключается в вовлечении людей с нарушением зрения в изучение историко-культурного наследия Липецка и даже в подготовку их к роли экскурсоводов! Также планируется установить тактильные планшеты у исторических зданий с рельефными изображениями и QR-кодами, предоставляющими аудиолекцию об их истории.Недавно состоялась важная встреча, на которой обсуждали внешний вид барельефов и выбор исторических объектов для установки.

А уже 1 февраля в 12:00 Музей «Городская управа» (г. Липецк, ул. Октябрьская, 57) приглашает незрячих и слабовидящих людей от 18 лет на организационное собрание в рамках обучения по программе «Гид-экскурсовод», которое стартует в мае и продлится 4 месяца.

Более подробную информацию по поводу данного обучения можно получить у Ирины Анатольевны Сулиной по телефону 📞89056801168.

Друзья, совместно с "Магазином путешествий", мы подготовили для вас тур.

1 февраля, мы отправляемся в уездный город Лебедянь, как писал про него Евгений Замятин: «...знаменитый когда-то своими ярмарками, цыганами, шулерами и крепким, душистым, как яблоки, русским языком».

Первая остановка – пекарня в Куймани, где хлеб пекут на углях, придавая ему особый вкус. Далее посетим село Троекурово, где находится Свято-Димитриевский монастырь с четырьмя храмами и богатой историей. Напротив монастыря – усадьба Раевских, сохранившая часть парка и построек.

В Лебедяни увидим уникальные лебедянские балкончики, вдохновившие художника Кустодиева. Затем отправимся в Троицкий монастырь XVII века, основанный раскаявшимся разбойником.

В "Доме Игумновых" познакомимся с коллекцией деревянных скульптур, а в Доме ремёсел – с мастерством ткачества поясов, которые в прошлом имели глубокий символический смысл.

Завершим день спектаклем "Смешные истории" по рассказам Чехова и вечерней прогулкой по набережной.

Стоимость: 3350 руб. (взрослый), 3100 руб. (детский). Отправление 1 февраля в 8:00, возвращение в 20:00. Бронирование: 8-800-200-81-20, 225-000. Или в сообщения группы.

Организатор: ОАУ "Центр туризма "Липецкая земля"
Возрастное ограничение 6+

НОВЫЙ УСПЕХ К ЮБИЛЕЙНОМУ РУСБОРГУ

Проект ЛОМОО ВИК "Копьё" в историко-культурном парке "Русборг" стал победителем первого конкурса на предоставление грантов Президента Российской Федерации на развитие гражданского общества в 2025 году, организованного Фондом президентских грантов!

Что же ждёт впереди организаторов фестиваля, ведь уже в мае состоится юбилейный Русборг? Строительство 3 новых домиков, благоустройство уже существующих и проведение выездных вахт в крепость, чтобы успеть завершить все работы к сроку и сделать фестиваль еще более привлекательным и уютным для гостей.

Поздравляем команду клуба «Копьё» и желаем удачного нового сезона!

Об остальных предстоящих фестивалях Липецкой земли можно узнать здесь.

25 января с 13:30 на площади у ДС «Звёздный» пройдёт ежегодное масштабное празднование, посвящённое Дню российского студенчества, которое соберет студентов и жителей города Липецка на мультиформатный праздник на льду, в забеге и интерактивной программе.

Все желающие, попадая на площадь у «Звездного»,могут получить зачетную книжку, в которой прописаны активности, пройдя которые участники зарабатываютотметку о сдаче зачета.

Традиционно действующим студентам по студенческому билету, а также всем Татьянам, со своими коньками можно будет защитить дисциплину по фигурному катанию на безвозмездной основе. Воспользоваться прокатом с паспортом и проявить себя на льду можно в один из двух временных слотов: 14:20-14:50 и 15:15-15:45.

В развлекательной программе на главной сцене выступят творческие коллективы Липецка и пройдут розыгрыши призов. Кто-то из участников станет обладателем одной из Яндекс станций Алиса, часов Apple Watch SE, сможет записать свой подкаст или провести вечер за ужином на двоих в крутом ресторане Липецка.

Особое внимание будет уделено Студенческому фан-забегу на 1 километр. Регистрация https://clck.ru/3FtC6M для студентов и активной молодежи в возрасте от 16 до 25 лет.

Задонск УЛОВистый момент

🗓 22 февраля в Задонске состоится уникальный зимний праздник «На Дону стоим, рыбой славимся!», который порадует как заядлых рыболовов, так и ценителей вкусной еды.

Отправление в 09:30 от кафе «Хуторок» (Липецк, ул. Гагарина, 97А). Возвращение в Липецк – около 20:00.

Программа тура:

✅️ Обзорная прогулка по Задонску. Вы посетите Задонский Рождество-Богородицкий мужской монастырь и узнаете историю города, прогуливаясь по его тихим улочкам вдоль Дона.

✅️ Фестивальная площадка. Вас ждут зимние развлечения, общение с рыбаками и дегустация ароматной донской ухи.

✅️ Посещение музея-производства «Задонские угощения». Вы узнаете о старой Московской дороге и сможете попробовать местные сладости (пастилу, джемы, зефир, паренки) с чаем, а также приобрести их.

✅️ Экскурсия на производство «Масляная история». Вам расскажут о производстве сыродавленых масел премиум-класса и предложат приобрести эту продукцию, включая вяленые томаты местного производства.

✅️ Свободное время в парке «Кудыкина гора». Вы сможете прогуляться по парку, где оживают русские сказки, и увидеть рык Горыныча.

Стоимость: 2 050 руб./чел.

Бронирование: 8-800-200-81-20 и в сообщения группы.

Откройте для себя Липецкую землю, полную вкуса, истории и зимнего очарования!

УСАДЬБЫ ЛИПЕЦКОЙ ЗЕМЛИ

Прекрасная усадьба в селе Репец Задонского района - это уникальное историческое здание, восстановление которого нуждается в сложной, кропотливой работе и займет не один год!

Этот большой инвестиционный проект поддержан областным грантом «Туризм», к которому были привлечены историки и краеведы. Они помогают изучить старые чертежи, чтобы усадьба смогла обрести свой исторический облик. Снаружи усадьба уже приобретает свой первоначальный вид.

Благодаря этому проекту на карте Задонского района появится новый туристический объект, который станет доступен для всех желающих прикоснуться к культурному наследию нашего края!

Приглашаем всех любителей зимних забав на фестиваль «Три пингвина»! ❄️

26 января горнолыжный комплекс «Hillpark» превратится в настоящий зимний городок. Вас ждут захватывающие соревнования, веселые конкурсы и море позитива!

✅️ Спортивные состязания: народный слалом, волейбол на снегу и многое другое!

✅️ Креативные конкурсы: тазовый DOWNHILL, снежная гонка, коньковый баттл и другие необычные испытания.

✅️ Развлечения для всей семьи: дискотека, карнавал, снежная галерея и специальная трасса для самых маленьких!

Не упустите возможность провести незабываемые выходные в кругу друзей!

Заявки принимаются по телефону 8-920-515-85-49 или по электронной почте [email protected].

КРЕЩЕНСКАЯ ЕЛКА ДОБРА

Ежегодный праздник, который подведет итоги Новогоднего благотворительного марафона «Вместе делаем добро» состоится 25 января в 11:00 в Нижнем парке.

В программе вас ждут:

✨ Интерактивные конкурсы, где можно проявить свою креативность и порадоваться вместе с другими участниками!
✨ Торжественное вручение благодарственных писем тем, кто внес свой вклад в добрые дела
✨ Церемония награждения победителей традиционного смотр-конкурса по благоустройству нашего города
✨Выступления лучших артистов Липецка и подопечных фондов

По традиции на празднике будет озвучена сумма сбора средств новогоднего марафона, которые пойдут на лечение, реабилитационные курсы, препараты и специальные тренажеры для тяжелобольных детей.

Не упустите шанс стать частью этого уникального события и поддержать тех, кто в этом нуждается!

МИФ ИЛИ РЕАЛЬНОСТЬ?

Для жителей и гостей нашего региона запустили экскурсию со стрельцом по древним улочкам Ельца.

Во время 1,5 часовой прогулки можно узнать историю города, познакомиться с его промыслами и традициями, посмотреть на главные достопримечательности и, конечно, сделать фото на память!

У нас уже побывали гости из Липецка, Воронежа и Китая! Хотите?
Записаться можно по телефону 8-800-200-81-20 или в сообщения группы.

Липецкая земля, здесь оживает история

ЕЛЕЦКОЕ КРУЖЕВО В МУЗЕЕ ФАБЕРЖЕ

Искусство кружевоплетения остается в тренде и сегодня.
Именно здесь, на фабрике "Елецкие кружева", родилась изысканная коллекция текстиля для дома, созданная в сотрудничестве с Ювелирным домом Фаберже.

Хотите узнать, как создается это восхитительное кружево и погрузиться в его богатую историю?

Приезжайте в древний город Елец! Здесь вам откроются двери в мир кружевных тайн, и вы сможете увидеть, как мастерство передается из поколения в поколение.

Чаплыгинский краеведческий музей участвует в проекте "Однодворцы: 7 русских историй", который реализуется при поддержке Фонда президентских грантов. Этот удивительный проект подготовила творческая фольклорная группа "КорАбь".


Волонтеры музея в ходе проекта воссоздадут однодворческий женский костюм Раненбургского уезда. Ткань для поневы(юбки) будет соткана на ткацком стане, из конопляной материи сшита рубаха, а талантливые вышивальщицы воспроизведут уникальные узоры на рукавах.

Будет уделено внимание всем деталям: из позумента сшит кокошник, а также тщательно подсчитаны полотна для поневы, размеры клеток и длина рубахи, которая собирается не на манжет, а на атласную ленту с розочкой.

Когда проект будет реализован, костюмы можно будет посмотреть на выставке, организованной Чаплыгинский краеведческим музеем!

Снимки элементов этого уникального костюма сделаны во время фототура «Светопись Липецкой земли»: Иван Климов, Сергей Мамцев.

Православные христиане сегодня отмечают один из самых древних праздников — Крещение. «Крещение» в буквальном смысле означает «погружение в воду» .

✨Пусть этот день принесет радость, мир и благополучие в ваши семьи!

Фото: Сергей Мамцев

Приглашаем принять участие во Всероссийском конкурсе "Родная игрушка"!

Российское общество "Знание" и Движение Первых ищут талантливых создателей игр и игрушек. Хотите, чтобы ваша идея воплотилась в жизнь и стала любимой игрушкой для детей по всей России? Участвуйте в конкурсе!

Что нужно: Разработать оригинальную игрушку, отражающую российские традиции и культуру.

Для кого: Для всех желающих от 14 лет, как для профессионалов, так и для любителей.

Призы: Возможность выпустить свою игрушку в продажу, а также другие ценные награды.

Подать заявку можно до 14 февраля на сайте конкурса. https://igrushka.znanierussia.ru

ЛИПЕЦКАЯ ЗЕМЛЯ ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ

Как путешествовать со вкусом? Мы расскажем!

Отведать улиток в Усадьбе Ведрова и поучаствовать в викторине!

Съесть на выходных необыкновенный плов в Аргамаче и запланировать поездку туда 1 февраля, чтобы отпраздновать Китайский Новый год!

Ознакомиться с меню Горыныча на Кудыкиной горе, там вкусно и сытно!

Поймать бирючка и отведать наваристую уху 22 февраля в Задонске на фестивале «На Дону стоим, рыбой славимся!»

УСАДЬБА «РЯЗАНКА»: ОТ ПРОШЛОГО К БУДУЩЕМУ

24 января в галерее «Буксир» состоится открытая встреча с музеем-усадьбой П.П. Семенова-Тян-Шанского, посвященная 198-летию со дня его рождения.

В программе: лекции, общение с сотрудниками музея, презентация проектов, интерактивная викторина и сюрпризы.

Гости узнают о планах музея на 2025 год, включая подготовку к 200-летию П.П. Семенова-Тян-Шанского, усадебные мероприятия, фестивали, арт-резиденцию и сотрудничество с другими организациями.

Александр Богданов представит малоизвестные факты из жизни ученого в лекции «П.П. Семенов: Путь исследователя». Завершит встречу блиц-викторина с призами: сувенирами, книгами, билетами и другими подарками с символикой усадьбы.

Это уникальная возможность узнать о наследии П.П. Семенова-Тян-Шанского, развитии усадьбы «Рязанка» и принять участие в новых музейных проектах.

Липецкая земля – это кладезь культурных событий!

Каждый найдет здесь праздник по душе: от исторических реконструкций до современных музыкальных фестивалей.

Погрузитесь в мир казачьей культуры, насладитесь вкусом традиционной кухни или просто отдохните на природе. Мы собрали для вас яркие события 2025 года.

Отдохните от городской суеты и насладитесь красотой старинных усадеб, купеческих городов и бескрайних просторов.

До встречи на фестивалях!

ВОЗРОЖДЕНИЕ РОДНИКА

Важное событие для исторического наследия: в селе Поддубровка Усманского района завершено благоустройство Царькова родника, которому, по словам старожилов, уже 400-500 лет.

Это место связано с историей находки железного креста и иконы Николая Чудотворца, после чего здесь забил родник. Хотя родник был засыпан в 1918 году, в 1995 году отец Владимир Баязов освятил целебный источник, и сегодня вода, содержащая йод и серебро, привлекает людей.

В день Крещения здесь пройдет служба, рядом расположен православный храм Рождества Христова, памятник архитектуры 1846 года, который восстанавливался после закрытия в 1935 году.

Сегодня действующий храм в Поддубровке является объектом исторического и культурного наследия областного значения. Благоустроенный родник и восстановленный храм — это важные шаги к сохранению исторической памяти Липецкой области.

Приглашаем вас в путешествие по живописным уголкам Липецкой земли, где гармония природы сочетается с историческим наследием!

🗓 8 февраля мы отправимся навстречу удивительным пейзажам и редким животным, а затем посетим «яблоневую столицу» Черноземья.

В программе:

✅️ Парк «Олений»: погружение в мир дикой природы, наблюдение за оленями, ланями, косулями и муфлонами в условиях, максимально приближенных к естественным. Нас ждет сафари на внедорожнике и обед в уютном кафе заповедника (по желанию).

✅️ Лебедянь: очарование купеческой архитектуры, панорамные виды с Тяпкиной горы, вдохновлявшие Тургенева, Булгакова и других известных личностей.
Наш гид, коренной житель Лебедяни Валерий Акимов, поделится интересными фактами о городе.

Отправление 8 февраля в 08:00 от кафе «Хуторок» (Липецк, ул. Гагарина, 97А). Возвращение в 16:00.

Стоимость: взрослый – 4 100 руб., детский (до 12 лет) – 3 100 руб. Обед – 550 руб. (по желанию).

Включено: комфортабельный проезд, услуги гида, входные билеты в парк.

Бронируйте: 8-800-200-81-20 и в сообщения группы.


Организатор: ОАУ "Центр туризма "Липецкая земля".
Возрастное ограничение 6+.

Закрытый показ «Авторское кино Черноземья»

✅️ «Хозяйка горы», документальный фильм, расскажет о глубокой связи между человеком и природой на примере Юлии Уваркиной и природного парка «Кудыкина гора». Режиссер Артем Укропов погрузит нас в уникальный мир, где история одной женщины переплетается с историей целого парка.

Кроме того, в программе:

✅️ «Завтрак с трюфелями»- изысканная короткометражка об отношениях и выборе. художественный фильм, 16 мин, режиссер и продюсер Игорь Федоров

✅️ «Монтана» - драматическая история о сложных решениях. художественный фильм, 30 мин, режиссер и продюсер Андрей Яцевич

После просмотра фильмов:

🔸️Встреча с создателями кинопроектов.
🔸️Выступление скрипача Артема Реутова.
🔸️Розыгрыш призов.

🗓17 января, 18:00 - 20:30

📍 Большой зал кинотеатра «Вики Синема» (ул. В. Терешковой, 13б, ТЦ «Малибу»

По вопросам приобретения билетов обращайтесь: 8 (919) 253-06-08

Кинопоказ организован продюсерским центром Yatsevich Production при поддержке Союза кинематографистов Липецкой области и Центра развития креативных индустрий Фонда поддержки малого и среднего предпринимательства региона.

ЛИПЕЦКАЯ ЗЕМЛЯ ЗИМНЯЯ

Прогулка по зимнему лесу — возможность соединиться с природой и насладиться её красотой. Каждый поворот реки открывает новую завораживающую картину — снежные берег и мягкие отражения в воде, создавая гармонию и умиротворение.

📍Грязинский район, с. Карамышево
Фото: Иван Поленников

Как вы любите проводить зимние дни на природе? Поделитесь своими впечатлениями в комментариях! ⬇

Елецкий Арбат пополнился 12 новыми памятниками архитектуры.

Двенадцать зданий на улице Мира, некогда носившей название Торговой, официально признаны объектами культурного наследия. Эти постройки конца XIX века, в основном принадлежавшие купцам, являются яркими свидетелями богатого исторического прошлого Ельца.

Вы бы хотели пройти по старинным улочкам того времени?

ДЕНЬ ЗАПОВЕДНИКОВ

🌿 Заповедник «Галичья гора» в Липецкой области — самый миниатюрный в мире! Его площадь всего 234 гектара, что чуть больше территории Монако.

Здесь обитают сотни видов растений, включая редкие: миниатюрные петрофиты и редкий вид дикой орхидеи - ятрышник болотный. Учёные заповедника также работают над восстановлением популяции редких хищных птиц, таких как соколы, филины и беркуты. 🦉

Приехав на Галичью гору стоит посетить Музей природы, где экскурсоводы расскажут о пернатых обитателях заповедника. А видами горы можно полюбоваться с пляжа на берегу Дона.

Фото: В.С. Сарычев
📍Задонский район, п/о Донское, заповедник «Галичья гора»

Новогодняя ель из Усмани претендует на звание «Ёлки России»

Украшенная местными мастерами, она стала символом преображенной набережной реки Усмань, благоустроенной по федеральному проекту. Уникальные украшения, отражающие историю и культуру. 

Сегодня можно проголосовать за ёлку . В эти  выходные прогуляйтесь по Усмани и полюбуйтесь ёлочкой на набережной! 🎄

ЛИПЕЦКАЯ ЗЕМЛЯ ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ

Собственники сыроварни Терновая Поляна ответственно подходят не только к производству, но и к созданию приятной атмосферы в дегустационном зале!

Запланируйте поездку на выходных!

📍Елецкий округ, Дерновка (Нижеворгольского с/с) , Линейная 11А

Музей чая в Ельце

Приглашаем вас в удивительное путешествие по миру чая!
В музее, расположенном в старинной купеческой лавке на ул. Мира, вы откроете для себя тайны этого благородного напитка. 🫖

Откройте для себя историю чая, начиная с первых чайных листьев, до современных сортов и купажей. Научитесь тонкому искусству чайной церемонии, чтобы раскрыть все богатство ароматов и вкусов. А возможно, вы даже найдете свой идеальный сорт чая среди представленного ассортимента.

Записаться на экскурсию можно по телефону: 89046988326
📍Елец, ул. Мира, 106

🌟 НОВЫЙ ГОД - НОВЫЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ!

Начало года мы провели с пользой и удовольствием в компании единомышленников!Экскурсии по городам Липецкой земли прошли успешно, и даже пасмурная погода не помешала любознательным туристам открыть новые горизонты!

Спасибо всем, кто с нами провёл это время! Впереди еще целый год путешествий, рады будем увидеть вас снова!
Мы всегда на связи📞88002008120

Почему стоит провести новогодние каникулы в Ельце? Собрали 5 самых очевидных причин посетить наш город большой компанией! 🎉

1️⃣ Зимняя сказка с уютными декорациями и волшебной атмосферой.
2️⃣ Знакомство с культурными традициями многих поколений.
3️⃣ Гостеприимство, уют, вкуснейшие блюда, согревающие напитки и теплые встречи.
4️⃣ Веселая ярмарка, музыка, шоу-программы и интерактивы.
5️⃣ Новые впечатления и вдохновение для новых приключений.

Подробная информация об интересных местах и мероприятиях:
📞8-901-910-08-10
🌐 www.visitelets.ru

УГАДАЙ ЛОКАЦИЮ

Мы с нетерпением ждём снега и настоящей зимней погоды, а пока предлагаем посмотреть на заснеженную локацию Липецкой земли и угадать, где это место находится!

Первому угадавшему в комментариях подарим наш фирменный сувенир🎄

Съездить в путешествие, сходить на экскурсию в музей или покататься на коньках? Решать вам! Каникулы и созданы, чтобы выбирать и отдыхать!

3 января в 13.00, 4 января в 11.00 в Доме музыки состоится новогоднее музыкальное представление «Сказ о летучем корабле»

3 января экскурсии по городам Липецкой земли

До конца января будет работать выставка советских ёлочных игрушек в Елецком краеведческом музее.

8 января в 11.00 Археологический поход с генеральным директором парка «Аргамач» А.Н. Голотвиным

5 января новогодний детский квест в Усадьбе Ведрова!

Покататься на коньках в Липецке

🎄 Дорогие друзья! В преддверии Нового года и Рождества мы с радостью возвращаемся к нашей замечательной традиции и делимся с вами рецептом великолепного штоллена!

Способ приготовления:

⭐С вечера готовим сухофрукты и цукаты. Моем и обдаем кипятком, высушиваем на полотенце. Режем на кусочки размером с изюм. Заливаем 120 мл ликера Амаретто.
⭐Герметично закрываем или накрываем пленкой. Даем настояться не меньше 12 часов.
⭐Сырой миндаль обдаем кипятком, снимаем шкурки, режем на небольшие кусочки.
⭐На следующий день достаем все холодные ингредиенты примерно за час до готовки из холодильника, чтобы они были комнатной температуры.

1. Смешиваем 250 г сливочного масла и 180 г сахара.
2. Добавляем в смесь творог (если он крупинками, то протираем через сито), смешиваем еще раз до однородности. Туда же вмешиваем 2 яйца.
4. Обдаем лимон кипятком, чтобы ушла горечь. Трем в тесто цедру (только желтый слой) и выдавливаем сок.
5. Вмешиваем ванильный сахар и разрыхлитель.
6. Цукаты вместе с ликером и порезанный миндаль, смешиваем с массой до равномерного распределения, добавляем примерно 4 стакана муки и начинаем замешивать.
7. Еще чуть жидкое тесто выкладываем на рабочую поверхность, присыпанную мукой, и вводим примерно 1 стакан муки, вымешивая тесто до мягкой, но упругой консистенции. Не переборщите с мукой! Тесто не должно стать «крутым», оно должно сохранить мягкость и немного липнуть к рукам.
8. Делим тесто на 2 части примерно по 1 кг, формируем «батоны» - штоллен должен напоминать по форме спеленутого младенца. Стараемся, чтобы изюм поменьше вылезал наружу, делаем продольные не очень глубокие надрезы.
9. Печем при температуре 180°С примерно 1 час. Через 50 минут можно начинать проверять на сухую палочку. Не передержите и не пересушите штоллены!
10. Горячие штоллены обильно смазываем сливочным маслом (40 грамм на 1 штоллен). Масло должно впитаться. Можно немного смазать штоллен ликером, алкоголь за время хранения испарится, а аромат останется.
11. Даем штолленам остыть, выкладываем каждый штоллен на пекарскую бумагу или фольгу, обильно посыпаем сахарной пудрой и заворачиваем.
12. Мужественно прячем их подальше и ждем до Рождества!

Приятного аппетита от Липецкой земли!

СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ВАС

Мы подобрали ТОП-5 мест, куда можно отправиться на новогодние каникулы всей семьёй!

✅Археологический парк «Аргамач»
Парк порадует вас не только красивыми видами, но и интересными экскурсионными маршрутами по музейным объектам парка.
Для взрослых предлагается баня на дровах с чаном, уютные юрты с настоящей печкой или комфортабельные номера в гостинице. А для маленьких гостей работает Археологическая резиденция Деда Мороза и Снегурочки, где дети смогут погрузиться в атмосферу сказки и получить подарки от любимых персонажей.

✅Усадьба «Ведрова»
В усадьбе вы найдете развлечения на любой вкус: от вечеринок в стиле 90-х до мастер-класса по росписи магнитных мини-холстов.

✅Елец
Приглашаем совершить променад по улице Торговой и полюбоваться архитектурой древнего купеческого города!
Рекомендуем заглянуть в городской краеведческий музей на выставку "Советский Новый год», в музей Елецкой рояльной гармони и, конечно, музей купечества и сословий.
📍Приглашаем отправиться с нами в Елец 4 января.
Также не забываем про нашу экскурсию со Стрельцом 3 января!

✅Липецк
Ловим волшебное настроение в Липецке! Берем друзей и отправляемся по одному из 5 маршрутов, которые не дадут замерзнуть!

✅Задонск
Зимний и уютный город, по которому приятно неспешно прогуляться!
📍Можно отправиться в этот прекрасный город с нами 6 января

Каждое из этих мест подарит вам незабываемые впечатления и поможет создать волшебную атмосферу новогодних праздников. Выбирайте то, что ближе вашему сердцу, и отправляйтесь в путешествие, полное радости и чудес!

Представляем вам двухдневный автомаршрут по Липецкой области — для маленьких и больших путешественников! Всей семьей погуляете по археологическому парку, доберетесь до знаменитой «Кудыкиной горы» и ее огнедышащего хранителя, покатаетесь на санях и переночуете в монгольской юрте.

В первый день пройдетесь по уютному Ельцу, увидите гимназию, где учился нобелевский лауреат Иван Бунин, а еще побываете на месте лагеря завоевателя Тамерлана.

Во второй день разгадаете секретный рецепт чая немецкого аптекаря в Задонске, посетите парк, где оживают любимые сказки, и сфотографируетесь со Змеем Горынычем 🐉

🔝 Подробности — в карточках. А на нашем сайте найдете подробное описание автопутешествия по Липецкой области со всеми остановками, кафе и отелями.

@liptur

👉🏻 Подписывайтесь на Путешествуем.РФ

#ПоРоссии_НаАвто #ПоРоссии_ЛипецкаяОбласть

Новогоднее путешествие в Воронеж!

5 января приглашаем вас в сказочное путешествие по Черноземью! Посетим рождественский праздник в дворце Ольденбургских и окунемся в атмосферу парка сказок "НЕЛЖА.РУ".

В программе:

✅️ Рождественские традиции в дворце Ольденбургских

✅️ Свободное время в парке Нелжа

Стоимость: 2500 руб.

Отправление: 13:30 от кафе "Хуторок" (Липецк) Возвращение: 22:00

Бронируйте: 8-800-200-81-20 или в сообщения группы.

Организатор: ОАУ "Центр туризма "Липецкая земля"
Возрастное ограничение 6+

НОВЫЙ ГОД - НОВЫЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ!

Приглашаем посетить праздничные экскурсии по городам Липецкой области! Липецк, Елец, Задонск и Усмань станут идеальными локациями для ваших январских приключений.

Проведите зимние дни с пользой и удовольствием, отправившись на пешеходные прогулки по уютным городам. Откройте для себя уникальность каждого из них и насладитесь праздничным настроением в компании единомышленников.

Стоимость: от 300 – 450 руб.

📞 Бронируйте по телефону 8800-200-81-20 или в сообщения группы.
 
 

Культурный марафон Липецкой земли

Друзья! 2 декабря начался культурный марафон, посвященный 70-летию Липецкой области!

До 3 февраля у вас есть возможность не просто посетить библиотеку, музей или театр, но и проверить на сколько хорошо вы знаете историю, культуру и традиции родного края!

В марафоне могут принимать участие школьники 1-11 классов.

Для участия в культурном марафоне необходимо:

✅️ Зарегистрироваться в мобильном приложении «Липецкая Земля»
✅️ При посещении площадки отсканировать QR- код в мобильном приложении «Липецкая Земля»
✅️ Ответить на 5 вопросов в соответствии с возрастной категорией (время на ответы - 60 мин).

Приложение скачать можно по ссылкам ниже:

App Store: https://apps.apple.com/ru/app/липецкая-земля/id1628290977

Google Play: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.liptour.liptour

Узнать, какие учреждения культуры стали площадками для проведения марафона, можно 
здесь👉 https://kultura48.ru/ru/info/kulturnyy-marafon-2024/

Остались вопросы по культурному марафону - звоните 8800-200-81-20.

ЛИПЕЦКАЯ ЗЕМЛЯ КУЛЬТУРНАЯ: ИЗБА ЮРЬЕВСКОГО ГОНЧАРА

Юрьевская керамика – один из традиционных промыслов Задонского района Липецкой области. И назван он так неспроста, небольшое село Юрьево находится в 25 километрах от Задонска. Именно здесь в конце XVIII – начале XIX века зародилось гончарное дело с характерными чертами.
В XIX веке оно славилось на весь уезд, а в веке XX кануло в небытие. Юрьевское гончарное дело удалось возродить и сохранить благодаря усилиям современных мастеров. И сегодня оно считается культурным достоянием Липецкой земли. Почти все изделия задонских гончаров являются реконструкцией воссозданных мастерами старинных образцов керамики.
В Избе юрьевского гончара вас ждет настоящая горящая русская печь, старинная утварь, которой современные люди уже не пользуются: ухват, чапель, вилек и даже «старинная стиральная машина». Все предметы можно взять в руки и почувствовать себя в роли хозяина русской избы, посидеть и погреться на деревянных палатях. Здесь гости узнают о традициях крестьян-гончаров прошлого столетия, проживавших в с. Юрьево Задонского уезда.

Интерактивные программы:
🔸 «Зимние посиделки в Избе юрьевского гончара» с 29 декабря.
🔸 «В гостях у Юрьевского гончара»

Принимаются группы от 8-10 человек
Запись и подробности по телефону: 89525922519
📍Липецкая область, г. Задонск, ул. Коммуны, д. 5а

ВЫХОДНЫЕ НА ЛИПЕЦКОЙ ЗЕМЛЕ

7 декабря

Этнографический ужин-ярмарка «Воевода Иван Мясной»
🕑 Время: 14:00
📍 Место: Археологический парк «Аргамач»

Вечеринка в стиле «Кабаре»
🕔 Время: 17:30
📍 Место: Усадьба Ведрова

Тематический квест «Тайна Горыныча»
🕑 Время: 14:00
📍 Место: Парк чудес «Кудыкина гора»

Музыкальный вечер с Ксенией Бер в Каминном зале
🕖 Время: 19:00
📍 Место: Усадьба Скорняково-Архангельское
______
8 декабря

Мастер-класс по изготовлению японских шаров в технике "Кимекоми"
🕛 Время: 12:00
📍 Место: Музей «Городская управа»

Кулинарный мастер-класс «Новогодние капкейки»
🕑 Время: 14:00
📍 Место: Усадьба Скорняково-Архангельское

❄ А если хотите просто отдохнуть с душой, загляните на горнолыжный курорт HILL PARK или на базу отдыха Казанский луг. Также, не упустите возможность покататься на лошадях в Конном дворе Тихоновых – отличный способ убежать от городской суеты!

Хранители традиций: сказки и забавы под Новый год

Погрузись в зимнюю сказку!

🗓 22 декабря приглашаем тебя в незабываемое путешествие по Воронежской области. Мы отправимся в настоящую русскую деревню, где сохранились старинные традиции и обычаи.

Что тебя ждет:

✅️ Рамонь: Посетим бревенчатый музейный дом, где сможем поиграть в забытые настольные игры наших предков.

✅️ в Нелже будет свободное время.

✅️ Мастер-классы: Научимся делать деревянные игрушки и играть в старинные русские игры.

✅️Праздничное чаепитие: Согреемся вкусным чаем и домашней выпечкой

📍Отправление: 08:00 от кафе «Хуторок» (г. Липецк, ул. Гагарина, 97 А). Возвращение в город – 18:00.
Стоимость: 3 300 рублей на человека.

📞 Бронируйте по телефону 8800-200-81-20 или в сообщения группы

Новый год в Крыму – это сказка, которая начинается с первого шага на полуостров!

Представьте: уютный номер с видом на море, ароматный глинтвейн, смех близких и сказочная атмосфера новогодних праздников.

Крым подарит вам незабываемые моменты: теплые бассейны, дегустации крымских вин, прогулки по праздничным набережным и, конечно же, знакомство с удивительной историей и культурой полуострова.

Новый год в Крыму – это как дома, только лучше!

С Днём матери!
Поздравляем всех мам, желаем вам счастья, вдохновения и возможностей для новых приключений! Пусть каждый день наполняется радостью и открытием новых горизонтов! 🌿

Друзья, мы начинаем рубрику с подборками мест, где можно провести новогодние праздники.

Новогодняя ночь в парке Кудыкина гора! 🎄

31 декабря на встречу Нового года!
Программа включает:

- Праздничный ужин с любимыми блюдами.
- Поздравление Деда Мороза.
- Беспроигрышная лотерея.
- Выступление танцевального ансамбля.
- Танцы в дружной компании.

Мы встретим первые минуты Нового года под огненный рык Горыныча.

С 2 по 7 января Кудыкина гора ждёт на увлекательных спектаклях, где вас ждут сказочные приключения!

Новогодняя ночь в гостевых домах «Мальвы».
Предлагает уют и зимнюю сказку: горящий камин, мерцающие свечи и звездное небо. Вам предложат чашечку кофе с прекрасным видом.

Также будет трансфер на новогоднюю программу в ресторации «Бальмонтъ».

После новогодней ночи , праздники в Усадьбе Скорняково-Архангельское! 🎁

2, 3 и 4 января — волшебные утренники для детей! В стоимость билета включён сладкий подарок ручной работы, который порадует и детей, и взрослых: пряничный Щелкунчик, шоколадные фигурки, печенье и шоколадная бомбочка.

7 января состоится рождественский ужин с уникальной атмосферой, свечами и хрустальными сервизами.

Подробности о новогодних мероприятиях можно узнать в группах: Усадьба Скорняково-Архангельское, Парк Кудыкина гора.

Встречайте Новый год на Липецкой земле 🌿

🌏Второй и третий день работы нашего стенда на Tashkent International Tourism Fair (TITF) 2024!

Центр туризма «Липецкая земля» продолжает активно работать на одном из самых значимых туристических мероприятий года, и мы рады поделиться достижениями второго и третьего дня работы нашего стенда!

На выставке участвуют наши коллеги из Владимирской, Свердловской и Воронежской областей. Вместе мы продвигаем туризм и культурное сотрудничество между нашими регионами!

🔸Программа выставки включает в себя интересные дискуссии, мастер-классы, показ новых туристических продуктов и презентации. Такие мероприятия — отличная возможность обменяться знаниями и опытом, а также обсудить новые тренды и идеи в сфере туризма.

Липецкая земля предлагает много интересного, у нас есть чему поучиться и что показать!

✨Благодарим всех посетителей нашего стенда за интерес к Липецкой области!

РАССТЕГАИ СО ЩУКОЙ

Рыбные расстегаи - часть кухни Липецкой области. Их делали в основном из щуки и подавали к ухе. Рецепт ухи уже был в нашей ленте, а теперь попробуйте приготовить для нее отличную закуску!

Ингредиенты:
Молоко - 360 мл
Дрожжи сырые - 50 г
Сахар -30 г
Мука пшеничная- 520 г
Щука - 500 г
Лук репчатый крупный- 2 шт
Масло сливочное - 100 г
Зелень укропа
Лук зелёный
Яйцо - 1 шт
Соль по вкусу

Приготовление: в теплом молоке растворить дрожжи, сахар. Оставить в тёплом месте на 30 мин, добавить муку, вымесить, оставить на 30 мин, чтобы поднялось. Щуку сварить, бульон оставить.

Порезать лук и обжарить на сливочном масле. Размять мясо, добавить лук и зелень.

Из теста сделать шарики, примять кружки, выдавить серединку, растянуть кружок за уголки. Положить начинку и сформировать пирожок. В центре тесто не защипывать, а оставить отверстие диаметром 2-3 см.

Обмазать яйцом, влить в каждый пирожок ложку рыбного бульона. Выпекать при 170 градусах 20 минут.

🌿Вкусных выходных!

ЛИПЕЦКАЯ ЗЕМЛЯ В ТАШКЕНТЕ: ИССЛЕДУЕМ «ШЕЛКОВЫЙ ПУТЬ»

С гордостью сообщаем, что Центр туризма «Липецкая земля» принимает участие в одном из самых значимых событий туристической отрасли - 29-й Ташкентской международной туристической ярмарке «Туризм на Шёлковом пути» - 2024 ! Это глобальная платформа для профессионалов в сфере туризма.

В этом году мы с радостью пригласили всех посетить Липецкую область, представили богатое разнообразие наших достопримечательностей: от живописных природных пейзажей до культурных памятников и уникальных исторических объектов.

Параллельно нашему участию мы активно обменивались опытом с коллегами. Это уникальная возможность не только представить свои наработки, но и заимствовать успешные практики у других регионов и стран. Вместе мы можем сделать туризм более привлекательным, доступным и интересным!

"Поездка в прошлое: торжественное открытие маршрута "Елец – Лев Толстой – Елец"

В преддверии 200-летия со дня рождения великого русского писателя Льва Николаевича Толстого состоялось знаменательное событие: торжественное открытие железнодорожного маршрута "Елец – Лев Толстой – Елец". Этот маршрут связывает исторически значимые места, связанные с последними днями жизни писателя, и позволяет всем желающим погрузиться в атмосферу того времени.

Именно на станции "Астапово", ныне носящей имя великого писателя, тяжело больной Лев Толстой сошел с поезда и провел свои последние дни. Сегодня, благодаря совместным усилиям Юго-Восточной железной дороги, пригородной пассажирской компании "Черноземье", Правительства Липецкой области и администрации городского округа город Елец, этот маршрут стал доступен для всех желающих прикоснуться к истории.

Первыми пассажирами нового поезда стали 50 школьников из елецкой гимназии №97. Для них была организована специальная экскурсия в музей памяти Льва Николаевича Толстого "Астапово", где юные путешественники смогли узнать много нового о жизни и творчестве великого писателя.

Заместитель главы городского округа город Елец Майя Селянина отметила важность этого события: "Сегодняшняя церемония станет отправной точкой большого туристического пути для всех ельчан. Уверена, что каждый из вас узнает для себя что-то новое и поделится этим с друзьями и близкими".

Первый заместитель генерального директора АО "Пригородная пассажирская компания "Черноземье" Сергей Панков подчеркнул, что запуск этого маршрута – это не только дань памяти великому писателю, но и важный вклад в развитие культурного туризма в регионе.

Новый туристический маршрут "Елец – Лев Толстой – Елец" – это уникальная возможность для всех желающих прикоснуться к истории, узнать больше о жизни и творчестве Льва Николаевича Толстого.

Город возможностей: Конкурс туристических маршрутов

Хочешь показать миру красоту своего города? Прими участие в международном конкурсе
«Город возможностей. Будущее страны»
2025.

Цель конкурса: Создать новые, интересные маршруты, которые привлекут туристов в наш город.

🔸️Темы для проектов: фотопутешествие, семейный отдых, активный туризм, история города, туристический поезд, гастрономическое путешествие, экотуризм, событийный туризм.

📍Возрастные категории: 10-13 лет, 14-17 лет, 18-35 лет, 36+ лет.

Подробную информацию можно узнать на сайте конкурса
👉 https://победители-город.рф/

Присоединяйся к нам! Давай вместе сделаем наш город еще привлекательнее для туристов!

ЛЕБЕДЯНЬ: СОХРАНЯЯ ИСТОРИЮ

С гордостью сообщаем, что в нашем регионе сразу 33 исторических объекта получили статус памятников регионального значения и теперь они находятся под охраной государства. Это значит, что любые изменения, которые могут исказить их уникальные особенности, строго запрещены, а реставрационные работы необходимо согласовать с органами охраны культурного наследия.

Все эти здания расположены в городе Лебедяни, и их строительство охватывает период от XVIII века до начала XX века. Среди них — великолепные городские усадьбы Игумновых и Дурасовых на Советской улице, которые являются прекрасными примерами архитектурного наследия нашего края.

✨Особое внимание стоит уделить дому Валерия Акимова, известного краеведа и журналиста, который также удостоился статуса памятника. Его дом стал символом возрождения уникальных архитектурных особенностей города, таких как балконы и террасы одноэтажных домов. Благодаря его усилиям и поддержке общества, в этом году были восстановлены еще два лебедянских балкона. Это очень вдохновляет на дальнейшие действия по сохранению наследия!

🌿Давайте вместе ценить и защищать культурные сокровища нашего региона!

Фото: Марина Климкова, Валерий Акимов.

Новогодняя Тамбовщина

Представьте себе: вы прогуливаетесь по заснеженным улицам старинного Тамбова, украшенным праздничными огнями. Перед вами – величественная усадьба Асеевых, хранящая тайны богатой купеческой семьи. Вы становитесь участником театрализованного представления и разгадываете загадку исчезнувшей рождественской елки. Аванзал дворца поражает своей роскошью, словно сошедшей со страниц старинной сказки.

Звучит заманчиво, не правда ли? Приглашаем вас в увлекательное путешествие, которое перенесет вас в атмосферу старого русского Рождества.

Что вас ждет:

✅️Новогодний променад: Прогулка по празднично украшенному Тамбову, знакомство с архитектурными памятниками и историческим центром города.

✅️ Усадьба Асеевых: Посещение роскошного дворца, построенного в начале XX века для фабриканта и мецената М.В. Асеева. Вы сможете осмотреть парадные залы, полюбоваться изысканной лепниной и росписью.

✅️Театрализованная программа: Участие в интерактивном представлении, посвященном истории рождественских традиций в России. Вы узнаете, как праздновали Рождество в купеческих семьях, и разгадаете тайну исчезнувшей елки.

✅️ Мастер-класс: Создание старинного елочного украшения – бонбоньерки с сюрпризом.

🗓 21 декабря. Место отправления: кафе «Хуторок» (г. Липецк, ул. Гагарина, 97 А) Время отправления: 8:20 Время возвращения: 18:00 Стоимость: 3 100 рублей на человека.

📍Звоните по телефону 8-800-200-81-20 или пишите в сообщения группы, чтобы забронировать место. Количество мест ограничено!

У нас замечательная новость! Поздравляем Юлию Геннадьевну Астахову, старшего преподавателя кафедры социологии и общественного представителя АСИ по туризму в Липецкой области, которая стала финалистом престижного конкурса "Мастера гостеприимства"! 🏆

Её проект "Путешествие по Красивой Мече", направленный на продвижение туристического потенциала нашего региона, получил высокую оценку экспертов. Это не только признание её профессионализма, но и важный шаг к развитию туристической инфраструктуры в Липецкой области!

Особую благодарность стоит выразить сервису RUSSPASS, который выступил заказчиком этого проекта. 🌍

ЛИПЕЦКАЯ ЗЕМЛЯ КУЛЬТУРНАЯ: ИДЕМ В МУЗЕЙ КУПЕЧЕСТВА

Этот уникальный музей был открыт в июле 2016 года и расположился в отреставрированном купеческом доме, построенном в 1861 году раненбургскими купцами Григорьевыми, которые занимались торговлей скобяными товарами. Проходя по этому историческому зданию, вы сможете во время прогулки по залам перенестись в конец XIX — начало XX века и увидеть, какой была жизнь купцов того времени.

✨ Что вы найдете внутри?
Залы музея разместились на трех этажах, и каждый из них рассказывает свою уникальную историю.
- На первом этаже вы найдете импровизированную лавку со сувенирной продукцией, а также сможете познакомиться с тем, как осуществлялась продажа купцами в XIX веке.
- Второй этаж погрузит вас в атмосферу раненбургской семьи: здесь восстановлены гостиная, детская и спальни, где выставлены настоящие предметы быта, мебель и одежда.
- Не обходите вниманием и старинный подвал, где по традиционному рецепту хранятся разносолы и учат квасить капусту, как это делали много лет назад.

🎨 В Музее купечества также действует картинная галерея, где уже состоялось несколько выставок, в том числе с живописными видами города Чаплыгина.

Интерактивные программы:

🔸Интерактивная экскурсия «Тайны купеческого дома»
🔸Мастер-класс «Художественная роспись»
🔸Мастер-класс «Декупаж свечей»

Время работы: вт.- вс. с 9.00 до 18.00.
Запись и подробности по телефону: 89508048856
📍Липецкая область, г. Чаплыгин, ул. Советская, 78

К НАМ ПРИЕХАЛ, К НАМ ПРИЕХАЛ

А точнее приедет главный зимний волшебник Черноземья!
Зима приближается, а это значит, что в свою Лесную Резиденцию в Нелже спешит Дед Мороз Черноземья.

Волшебнику предстоит долгий путь, так почему бы ему не заехать в славный город Елец, заодно повстречаться со своим елецким коллегой.

Едет Дед Мороз Черноземья, конечно, не один, а со сказочными персонажами из НЕЛЖА.РУ!
Такая компания точно устроит в городе настоящий сказочный переполох!

Гостей ждут игры, танцы, концертные номера и сюрприз от Деда Мороза Черноземья.

До встречи 23 ноября в 15:00 город Елец, сквер им.Пришвина.

Мероприятие проходит при поддержке Администрации городского округа город Елец и ОАУ "Центр туризма "Липецкая земля"

Елецкие забавы: артефакты новогодних гуляний

Приглашаем вас в увлекательное путешествие по праздничному Ельцу!

🗓 15 декабря. Отправление: 8:30 от кафе «Хуторок» (г. Липецк, ул. Гагарина, 97 А). Возвращение в город – 18:00.

Вас ждут:

✅️ Историческая прогулка по городу с посещением знаменитых мест.

✅️ Посещение археологической резиденции Деда Мороза в парке "Аргамач".

✅️ Веселые игры и мастер-классы

✅️Чаепитие в юрте и сладкие угощения.

Стоимость: 3 800 рублей на человека.
Остались вопросы? Звоните на горячую линию 8-800-200-81-20 или пишите в сообщения группы.

Откройте для себя волшебство зимы вместе с нами!

#МАММОМЕНТ

Самый классный подарок для мам - это впечатление! И его можно получить, если отправиться в путешествие с Липецкой землей!

Мы создали тур специально для наших мамочек! Прогулка по старинному Нижнему парку, экскурсия в цветочной оранжерее и купеческое чаепитие в музее «Городская управа»✨

Когда: 22 ноября с 12.00 до 17.00
Стоимость: 1500 рублей
Бронирование: 88002008120 или в сообщения группы.

А давайте устроим к предстоящему празднику небольшой флешмоб?

🌿Присылайте в комментарии фото из путешествий с вашими мамами!

ИЗ ИСТОРИИ: Троекуровская ГЭС им. И. В. Сталина

Сегодня мы отправимся в Лебедянский район, село Троекурово, где на реке Красива Меча в 1953 году открылась гидроэлектростанция.

Из газеты "Путь к социализму": строительство Троекуровской межколхозной ГЭС началось в 1952 году, учитывая местные ресурсы, прошло в короткий срок. 6 июля 1953 года произвели пуск турбин, а 22 июля того же года состоялось торжественное открытие.

Самодеятельные артисты литейно-механического завода перед зданием дали концерт. Народу собралось великое множество, ведь большинство из местных принимали в строительстве непосредственное участие.

Электростанция мощностью 375 киловатт имела четыре водяных турбины по 150 лошадиных сил, спаренные с генераторами мощностью каждого в 125 киловатт. Было установлено оборудование производства Петроградского завода динамо-машин "Электросила". Обслуживалась Троекуровская ГЭС полуавтоматически всего лишь тремя специалистами.

Плотина имела четырехметровую ширину, с высотой над уровнем реки в межень 3,5 метра с трехметровым затоплением. Там имелись ледорезные сооружения, промывной и обводной каналы с водосбрасывающими затворами.

Спустя 20 лет, в 1974 году, гидроэлектростанция перестала эксплуатироваться.

Сегодня это одно из мест туристического интереса в Лебедянском районе. Сюда необходимо приехать за потрясающими видами реки Красивая Меча и успокаивающим шумом бурлящей воды.

📍Координаты GPS:
Широта: 52.980392
Долгота: 38.969021

#МамМоменты

Порадовать свою маму к предстоящему празднику очень просто! Можно встретиться с ней, угостить вкусным завтраком, прогуляться с ней по лесу.
А можно подарить ей небольшое путешествие по любимому городу!

Накануне праздника мы решили создать тур для наших мам, яркий и полный приятных моментов!

В этой поездке мамы:

⁃ полюбуются яркой, зеленой оранжереей в МУП «Зеленхоз», где собрано больше 500 экземпляров растений со всего света;

⁃ погрузятся в захватывающие истории о нашем городе и прогуляются по старинному парку;

⁃ отправятся в исторический особняк, узнают о купеческой жизни, традициях и отведают чаю!

Когда: 22 ноября с 12.00 до 17.30
Стоимость: 1500 рублей
Забронировать места: 88002008120 или в сообщениях группы.

Готовы отправиться в гастрономическое путешествие?

Мы разыгрываем одно место на тур выходного дня «Доброе сало» 🚌
Чтобы стать обладателем этого приза, нужно всего лишь разгадать наш специальный кроссворд! Самый быстрый и сообразительный получит возможность поехать с нами.

Правила участия просты:

✅️ Подпишись на нашу группу в Вк
✅️ Поставь лайк этому посту
✅️ Разгадай кроссворд и напиши правильные ответы в комментариях.
📍 Первый человек, который отгадает кроссворд, станет победителем.

По горизонтали:
1. Фамилия семьи -владельцев немецкой пекарни.
3. Способ приготовления продуктов на зиму.
5. Жанр русского фольклора
6. Символ фестиваля «Доброе сало»
8. Коллективное посещение мероприятий.
10. Выставка местных продуктов.
13. Оценивание вкусовых качеств продукта.
14. Растение, которое добавляют в чай для аромата.
15. Процесс создания товаров.
18. Место где готовят вкусный хлеб.

По вертикали:

2. Один из видов населенных пунктов.
4. Праздник
7. Набор ингредиентов для приготовления блюда.
9. Первый прием пищи.
11. Лакомство из теста, которое готовят в Липецкой области.
12. Ингредиент соуса для традиционного липецкого лакомства.
16. Человек, который занимается производством меда.
17. Место где производят сыр.
19. Село Липецкой области, в котором проходит фестиваль сала.
20. Главный продукт Добровской ярмарки.

Подсказка: все вопросы связанны с нашим туром выходного дня «Доброе сало» 🤫

23 ноября состоится фестиваль «Доброе сало»!

Корни фестиваля тянутся в 17 век, когда за Добрым укрепилась слава торгового центра, куда съезжались купцы и промышленники со всего Черноземья. Здесь делали колбасы и окорока, которые отправляли в столичные магазины. Но главным продуктом праздничной ярмарки считается сало!

Организаторы фестиваля приготовили для вас:
🌿мастер-классы по засолке сала и капусты;
🌿конкурсы на самый лучший бутерброд, самый красивый самовар и лучший костюм поросенка;
🌿выставка домашних животных;
🌿выставка ремесел;
🌿народные песни и частушки в исполнении коллективов.

📍с. Доброе, пл. Октябрьская, 9
🕰️ с 10.00 до 16.00

✨P.s: Друзья, следите за нашими новостями, сегодня вечером РАЗЫГРАЕМ ТУР выходного дня, в рамках которого мы обязательно заедем на этот фестиваль!

Тур выходного дня «Доброе сало»

Количество секретов и рецептов засолки сала практически бесконечно. Поэтому обязательно стоит попробовать все его виды: соленое, копченое, вареное, с различными специями, с мясной прослойкой, по-венгерски, по-абхазски и даже в шоколаде. Все это можно отведать 23 НОЯБРЯ на гастрономическом фестивале "Доброе сало"!

В программе:

✅️ Завтрак в немецкой пекарне «Guten Tag». Многие из вас уже знакомы с продукцией семьи Нойфельдов, поэтому нас пригласили на традиционный немецкий завтрак.

✅️ Гастрономический фестиваль «Доброе сало» - все семнадцать сельских поселений Добровского района представят свои лучшие рецепты приготовления сала для дегустации. Народные костюмы на фестивале напомнят о его богатых традициях, восходящих к 17 веку, когда Доброе стало известным торговым центром, где проходили четыре сезонные ярмарки.

✅️ Сыроварня «ДобровЪ». Это новая и интересная гастрономическая точка на Липецкой Земле. Мы отправимся на экскурсию по производственным процессам, узнаем все секреты сыроварения, а затем нас ждет дегустация сырных и мясных продуктов.

✅️ В этом же округе мы посетим семью Башлыковых. В теплое время года они собирают разнообразные травы и занимаются пчеловодством. Нас ожидает угощение традиционной деревенской едой, чай из ферментированного иван-чая с медом, а также местный десерт — пышки с халвой.
📍 Отправление: 08:30 от кафе «Хуторок» (г. Липецк, ул. Гагарина, 97 А).
Возвращение в город: 17:00.
Стоимость: 3200 руб. (взрослые) / 3000 руб. (дети)

Забронировать места можно по телефону: 8-800-200-81-20 или в сообщениях группы.

«Новогодье в Раненбурге: время чудес и волшебства»

🗓 14 декабря приглашаем вас в незабываемое путешествие в прошлое! Окунитесь в атмосферу старинного русского города и прочувствуйте магию Нового года.

✅️ Сыроварня "РАНЕНБУРГЪ" станет первой остановкой нашего волшебного маршрута. Здесь вы не только узнаете секреты производства фермерских сыров, но и сможете насладиться их изысканным вкусом. Ароматы свежего молока и пряных трав создадут неповторимую атмосферу.

✅️ В кукольном домике вас ждет увлекательное представление, где оживут любимые сказки. Вы увидите десятки уникальных кукол и даже сможете попробовать себя в роли создателя игрушечного шедевра.

✅️ Петровские покои перенесут вас в эпоху великих императоров. Примерив царский наряд, вы почувствуете себя настоящим монархом. А на мастер-классе по декупажу создадите уникальный сувенир, который будет напоминать об этом волшебном дне.

✅️ И, конечно же, мы посетим музей купечества, где вас ждут театрализованные экскурсии, дегустация традиционных блюд и мастер-класс по росписи пряников.

📍Стоимость : 3 500 рублей с человека.
Бронируйте: 8-800-200-81-20 или в сообщения группы

ПЕРВЫЙ КРАЕВЕДЧЕСКИЙ ПОРТАЛ

✨В Липецке состоялась презентация первого краеведческого интернет-портала!

Его создали при поддержке благотворительного фонда «Милосердие». Этот ресурс предназначен как для знакомства с Липецкой областью перед туристическими поездками, так и для учебных целей. Инициаторы проекта, сотрудники Липецкой областной научной библиотеки, смогли разработать портал благодаря гранту программы «Стальное дерево», который позволил им приобрести оборудование для пополнения электронной библиотеки.

Портал объединяет цифровые краеведческие материалы и ресурсы библиотеки. В нем есть вся актуальная информация о культуре, географии, исторических памятниках и известных личностях региона.

🌿Современный дизайн и удобная навигация помогут пользователям легко находить нужную информацию, в сам ресурс станет электронной энциклопедией Липецкой земли.

ПАРЕНКИ ИЗ ТЫКВЫ

Паренки- это еще одно лакомство, которое готовили в печи во многих деревнях Липецкой области. Можно побаловать себя этими полезными снеками, заехав в музей-производство «Задонские угощения» или приготовить их самим.

Рецептом делимся🤗

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тыква сорта «гитара» - 1шт
Сахар - 400г на 1 кг тыквы
Вода - полстакана
Сахарная пудра

Очистить тыкву, нарезать кубиками 1-2 см, пересыпать тыкву сахаром. Дать настояться 3 часа, регулярно помешивая.
Тыква пустит сок.

Добавить воду и немного проварить тыкву 3-5 мин, откинуть тыкву на сито.

Поместить тыкву на поддоны в сушилку, чтобы кусочки не касались друг друга. Сушить 11 часов при температуре 55 °С. Готовая тыква должна стать похожей на чуть полежавшую мягкую карамель или конфеты-тянучки.
Выложить тыкву на поднос остывать, посыпать сахарной пудрой.

🌿Вкусных выходных!

Туристический налог введут в Липецке

Депутаты горсовета Липецка рассмотрят положение о туристическом налоге в ноябре, планируя ввести сбор с 1 января 2025 года только для гостей города. Липчане и жители области платить не будут, сообщила начальник департамента финансов Татьяна Григорова.

Закон о туристическом налоге принят Госдумой в июле и заменяет курортный сбор. Максимальная ставка на 2025 год составит 1% от стоимости проживания в отеле и будет увеличиваться на 1% ежегодно до 2029 года. В отличие от курортного сбора, налог будут взимать с отелей за занятые номера, не касаясь определенных категорий граждан.

Собранные средства направят в местные бюджеты, но смогут расходоваться только на развитие туристической инфраструктуры.

Открой для себя Липецкую землю в деталях!

Где каждая линия, текстура рассказывают свою историю и каждый уголок полон загадок и удивительных моментов — от живописных храмов до уютных музеев. Там прошлое и настоящее переплетаются в единое целое.

Фото: Евгений Сафронов

ЭКСКУРСОВОДЫ ЛИПЕЦКОЙ ЗЕМЛИ

Познакомьтесь с Ириной Кунафиной — аттестованным экскурсоводом Липецкой области!

Ирина не просто профессионал своего дела, а настоящий энтузиаст, который делает путешествия особенными. Несмотря на юридическое образование, её сердце принадлежит экскурсиям, которые она начала проводить во время волонтерской деятельности. Одним из её самых любимых был маршрут «Утраченные храмы», где она делилась с туристами историями о церквях Липецкой области и показывала фотографии былой красоты наших святынь.

Этот путь открыл для неё удивительный мир исторического наследия, который она с радостью передаёт другим.

Сейчас, работая в промтуризме, Ирина проводит экскурсии и по области, уделяя особое внимание малым городам: Елец, Лебедянь, Усмань. Эти места хранят множество старинных зданий и таинственных историй! Особая любовь Ирины — это работа с детьми. Их энергия и любопытство вдохновляют её на новые открытия!

🌿Открывайте Липецкую землю с увлечённым и знающим проводником!

Субсидии для развития туристической инфраструктуры в Липецкой области
Предприниматели Липецкой области имеют возможность получить субсидию до 30 миллионов рублей на развитие туристической инфраструктуры. Региональное управление экономического развития принимает заявки от индивидуальных предпринимателей и организаций до 15 ноября. Для подачи заявки необходимо посетить портал государственных финансовых мер поддержки — платформу ГИИС «Электронный бюджет». Подробные условия можно найти на сайте. Дополнительную информацию можно узнать по телефону: +7(4742)22-86-95.

Данные субсидии могут быть использованы на приобретение туристического оборудования, разработку новых маршрутов, создание электронных путеводителей, улучшение доступности для людей с ограниченными возможностями и организацию кемпингов. Эти меры поддержки предоставляются в рамках национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства».

ОПРАВЬТЕ ЧАСТИЧКУ ЛИПЕЦКА С ЮБИЛЕЙНОЙ ОТКРЫТКОЙ

📭К 70-летию Липецкой области Почта России выпустила уникальную открытку с изображением нашего знаменитого Липецкого бювета, расположенного в живописном Нижнем Парке. Тираж карточки составляет 3 тысячи экземпляров!

ГДЕ КУПИТЬ? Открытка доступна в главпочтамте Липецка на улице Зегеля, 2. На неё можно поставить специальный штемпель с надписью «Липецкая область — 70 лет», который будет действителен до конца юбилейного года. Марка уже нанесена, поэтому отправить открытку можно в любом отделении Почты России.

🌿Не упустите возможность поздравить близких или просто отправить частичку Липецкой земли!

Тур выходного дня «ЗИМНЯЯ ИСТОРИЯ»

Не успели отправиться в путешествие в тёплые дни? Зимой наверстаем!

🗓1 декабря мы посетим купеческую Усмань и удивительный ботанический сад с экзотическими растениями и травами.
Нас ожидает цитрусовый рай и даже осетровая ферма, где можно попробовать вкуснейшие рыбные деликатесы.

Декабрь — уникальный месяц, полный предвкушения праздников и длинных выходных. Не теряем время! Пора устроить небольшую и вкусную репетицию новогодних праздников.

В программе:

✅️ Посетим осетрово-форелевую ферму, где нам расскажут о жизни этой королевской рыбы и объяснят, чем уха отличается от рыбного супа.

✅️ Устроим чаепитие в детском ботаническом саду Усмани, где делают превосходные смеси только из местных трав: кипрей, мята, зверобой, листья брусники, чабрец, душица, ягоды шиповника и луговой земляники… Мы также узнаем, как детям удается выращивать киви, спаржу и медовую стевию.

✅️ В «Никольском подворье» нас угостят сырами: сливочным Tomme с легкой кислинкой, немного сладким Scamorza, Халуми — идеальное решение для бутербродов и шариками Belper Knolle в обсыпке из черного перца, паприки и пряных трав…

✅️ Нас ждет неспешная прогулка по городским бульварам, утопающим в серебре первого снега, с рассказами гида. Мы узнаем много интересного и неожиданного, полюбуемся купеческими особняками. Соседство исторической и современной архитектуры не нарушает гармонию города. Также здесь установлен мультимедийный памятник Николаю Басову, Нобелевскому лауреату, родившемуся в Усмани и одному из создателей лазерных технологий, который "разговаривает" голосом знаменитого физика и создает световые эффекты.

📍Отправление: 08:00 от кафе «Хуторок» (г. Липецк, ул. Гагарина, 97 А). 
Возвращение: 18:00. 
Стоимость: 3 850 руб. — взрослые / 3 650 руб. - дети. 
Бронирование: 8-800-200-81-20 и через сообщения группы.

РАЗВИТИЕ ПРОМТУРИЗМА: НОВЫЕ МАРШРУТЫ и АРТ-ФЕСТИВАЛИ

В Липецкой области успешно реализуется проект "Промышленный туризм", который способствует устойчивому позиционированию промышленного потенциала России.

Представители администрации, Совета депутатов Елецкого района и завода "Петэксперт" обсудили планы по включению посещения этого завода в туристический маршрут по Елецкому району в 2025 году. Это однозначно привлечет больше внимание к местной промышленности.

Кроме того, обсуждалось масштабирование Арт-фестиваля, инициированного "Петэксперт", который стал популярным пунктом притяжения для любителей искусства и животных.

В следующем году в фестивале смогут участвовать все желающие, включая школьников и сотрудников предприятий. Мы надеемся, что это будет способствовать развитию промышленного туризма и укреплению связей с образовательными учреждениями области.

ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ФОРУМ Ассоциации Загородных Отелей (АЗО)

💥 три дня насыщенный деловой программы и нетворкинга
💥 всё об инвестициях, планировании, строительстве и запуске загородного отеля

Вы получите ЧЕСТНЫЕ ответы на все вопросы:
❓ почему загородный отель уходит в минус?
❓как правильно спроектировать отель?
❓влияет ли команда на прибыль отеля?
❓как просчитанная фин. модель влияет на окупаемость?

❗️В этом году у вас есть уникальный шанс - представить свой проект перед экспертами и представителями инвестфондов на питч-сессии.

Лучшие проекты получат дополнительную рекламу от АЗО и возможность финансирования от присутствующих инвесторов.
👉🏻 условия участия уже на сайте

📌 2-4 декабря 2024 года
📍 DOUBLETREE BY HILTON / Vnukovo Airport

Регистрация и программа доступны по ссылке 🔗

Филиал национального центра Россия в Липецке

В здании областного краеведческого музея откроется филиал масштабной выставки-форума "Россия", собравшей более 18,5 миллионов посетителей. Новый центр станет постоянной экспозицией, демонстрирующей достижения региона и страны в целом.

Губернатор Игорь Артамонов выразил уверенность, что филиал станет магнитом для туристов и местных жителей. "Наш край богат историей, культурой и гостеприимством, и этот центр поможет нам поделиться этим богатством с еще большим количеством людей", – отметил он.

Посетители смогут познакомиться с уникальными ремеслами Липецкой области, выдающимися личностями и историческими артефактами. В образовательном пространстве центра будут проводиться лекции, мастер-классы и другие мероприятия, направленные на популяризацию культуры и истории России.

Успех участия Липецкой области в выставке-форуме "Россия" был ошеломляющим. Регион продемонстрировал свои лучшие стороны, привлек внимание миллионов людей и заслужил право на открытие постоянной экспозиции. Новый культурный центр станет важным шагом в развитии туризма и культурной жизни региона.

О ЛЮДЯХ В ТУРИЗМЕ

Сегодня мы покажем удивительную историю Владимира и Оксаны Щедриных, которые взялись за восстановление купеческого дома XIX века в Задонске. Их труд и любовь вдохнули новую жизнь в это историческое здание, превратив его в уникальное пространство.

Подробнее смотрите в новом ролике видеопроекта "О людях в туризме"!

Начальник управления экономического развития Липецкой области Кирилл Дождиков в интервью для «Вести-Липецк» поделился положительной информацией о туристско-экскурсионном потоке: за первые 8 месяцев 2024 года количество туристов в регионе увеличилось на 5% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, достигнув 768,2 тыс. человек. Ведомственный мониторинг учитывает все виды туристического потока.

Кроме того, растущий интерес к Липецкой области подтверждается повышенной инвестиционной активностью крупных инвесторов, рассматривающих регион как привлекательное направление для вложений. Это говорит о положительной динамике развития туризма и экономики нашего края.

Гастрономический рейс из Ельца

🗓 24 ноября приглашаем вас в незабываемое приключение по самым живописным уголкам нашего края! Осень щедро одарила нас богатым урожаем, и мы приглашаем вас насладиться различными вкусами.

Что вас ждет:

✅️ Виноградники Кулешовых: Погружение в атмосферу семейной винодельни.

✅️ Немецкая пекарня "Guten Tag": Традиционная немецкая выпечка с неповторимым вкусом.

✅️ Сыроварня "Сырная Марка", которая славится  своими выдержанными твердыми сырами, такими как грюйер, пармезан и чеддер. Фирменные сорта Дон-Том и Дон-Че, названные в честь реки Дон, пользуются особой популярностью. Вы узнаете секреты ремесленного сыроделия и сможете выбрать вкусное угощение к праздничному столу.

📍Отправление: 09:00 от Красной площади в г. Елец
Возвращение в Елец – 19:00.

Стоимость: 3 900 руб. на человека.
Бронируйте: 8-800-200-81-20 и в сообщения группы.

✨ Дорогие друзья!

С теплом поздравляем вас с Днём народного единства!
Единство и братство для нашего народа очень важны! Пусть все мы, независимо от истории и традиций, стремимся к общему благу и развитию нашего края.

Центр туризма «Липецкая земля» гордится многообразием культур и традиций, которые объединяют нас. Давайте вместе открывать новые горизонты, делиться впечатлениями и вдохновляться красотами нашей страны. Желаем вам душевного тепла, взаимопонимания и ярких мгновений в жизни! 🌿

НОВАЯ ЖИЗНЬ СТАРЫХ ДОМОВ

Сегодня состоялась встреча участников проекта «Дом вдали», который помогает решить проблему поиска инвесторов и собственников для старинных домов, чтобы было возможно сохранить и дать зданиям новую жизнь!

Открытие мероприятия происходило на территории одного из таких объектов - Табачной фабрики купца Заусайлова в Ельце. На нем присутствовали Александр Николаевич Рябченко, и. о. первого заместителя Губернатора Липецкой области, Евгения Юрьевна Уваркина, сенатор РФ от Липецкой области, и Евгений Вячеславович Боровских, глава городского округа г. Елец.

А затем произошло знакомство с частными проектами сохранения исторического наследия: Валерий Акимов поделился своим опытом восстановления необычных балконов в городе Лебедянь, Вячеслав Курилов рассказал о восстановлении исторической недвижимости в Задонске и о том, как создал там музей-производство «Задонские угощения», где проводятся экскурсии, мастер-классы и возможно приобрести продукты из местного сырья.

Также среди спикеров была Наталья Федорова, владельца успешных гостиниц «Лада» и «Снегири» в Ельце, которые находятся в исторических зданиях и Найденов Андрей Анатольевич - начальник Государственной дирекции по охране культурного наследия Липецкой области.

Эта встреча была необходима, она подтвердила, что старые дома — это не просто конструкция, а живое свидетельство нашей культуры и истории. Каждый рассказ спикеров наполнил надеждой и энергией, которые необходимы для преобразования зданий на Липецкой земле!

Пусть эти смелые проекты станут примером для новых идей и возможностей!

ПО МАРШРУТУ ВОДЫ

Вчера сотрудники Центра туризма «Липецкая Земля» и экскурсоводы из г. Ельца прошли новый и необычный для города формат экскурсии – аудиоспектакль «Путь воды».

Думаете, аудиоспектакль только про воду? Но, нет. Этот настоящее аудиокружево – 10 рассказов людям и о людях, чьи судьбы и истории переплетены с Ельцом.

Чтобы послушать истории, просто отсканируйте QR-код с любого из 10 объектов и наслаждайтесь! Найти объекты тоже достаточно просто, ведь прототипом для них стало Елецкое кружево. Мимо пройти точно невозможно!

Аудиоспектакль позволит познакомить гостей и жителей города с историей, интересными людьми и местами Ельца. Для такой экскурсии необходимы лишь смартфон и наушники.
Проект создан театральной группой «Импрессарио», при поддержке ВЭБ.РФ и Росводоканал.

Липецкая земля рекомендует!

УХА ДОНСКАЯ

🎣Донскую уху обычно варят из бирюка, рыба эта водится только в окрестностях Задонска. Даже Петр Первый любил уху и такую рыбу поставляли к царскому столу.

Советуем и вам отведать царское блюдо, сегодня делимся рецептом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

⁃ рыба (щука и бирюк) - 2 кг;
⁃ 1 головка лука в шелухе с начала варки (удаляется в конце приготовления);
⁃ 1 головка лука (мелко порезать и бросить в конце приготовления под крышку);
⁃ 5-6 штук среднего картофеля;
⁃ 1 морковь;
⁃ 2 помидора;
⁃ сливочное масло - 50 г;
⁃ 1 лавровый лист;
⁃ 5 штук перец горошек;
⁃ водка - 50 г;
⁃ петрушка, укроп;
⁃ соль, перец черный молотый.

Ставим кипятиться воду, кладем в нее одну не очищенную луковицу, перец горошек и кипятим 5 минут.
Для того, чтобы бульон был наваристый, закладываем сначала мелкие куски рыбы, хребет. Варим их 10 минут и вынимаем шумовкой, за это время мясо успевает свариться и отдать аромат. Далее закладываем крупные куски и головы. Варим на среднем огне 5-10 минут не закрывая крышкой, так как рыба варится очень быстро.

Заранее порезать картошку, морковь, зелень и оставшийся лук. Когда рыба сварится, вынимаем ее шумовкой в отдельную посуду. ставим остывать. Затем добавляем в него морковь и картошку, варим 20 минут, пока картошка не сварится. Мясо рыбы возвращаем обратно в кастрюлю. Бросаем нарезанные помидоры, лук, зелень, лавровый лист, солим, перчим по вкусу.

Добавляем сливочное или растительное масло, доводим до кипения и снимаем с огня.
Выливаем 50 грамм водки, размешиваем и даем настояться 5-10 минут.

Вкусных выходных!

ТОРЖЕСТВЕННОЕ ОТКРЫТИЕ ТУРИСТСКОГО ИНФОРМАЦИОННОГО ЦЕНТРА В ЕЛЬЦЕ

Елец - туристические ворота Липецкой земли и сегодня, состоялось знаменательное событие - открытие туристско информационного центра! Здесь гости и жители города могут получить информацию о событиях, маршрутах и турах! Получить информационную поддержку!
Найти его вы можете в сквере им. Пришвина на улице Мира (Торговой).

ЭКСПЕДИЦИЯ НА ТЯНЬ-ШАНЬ

Русское географическое общество проводит экспедицию на Тянь-Шань, приуроченную к 200-летию со дня рождения исследователя П. П. Семёнова-Тян-Шанского. В команде - Александр Богданов, старший научный сотрудник Музея-усадьбы П.П. Семёнова-Тян-Шанского.

⛰️Участники уже проследовали по маршруту Петра Петровича и побывали в местах его исследований. Особое внимание было уделено его первой экспедиции.

⛰️Группа посетила долину реки Орто-Койсу, славящуюся своими петроглифами, и ущелья, в которых когда-то работал Семёнов вместе с художником Павлом Кошаровым, он в пути делал зарисовки. Несмотря на изменения, многие виды оказались узнаваемыми.

В рамках экспедиции участники также побывали в музее Н.М. Пржевальского, где представлена экспозиция о деятельности Семёнова, который был учителем исследователя.

Сегодня завершающий день экспедиции и мы надеемся, что участники вернутся с новыми знаниями о нашем соотечественнике!

Премьера аудиоспектакля «Путь воды. Елец» 25 и 26 октября!

«Путь воды», созданный театральной командой Фёдора Елютина «Импресарио» — это уникальный бесплатный спектакль-променад, который раскроет исторические связи города через удивительные истории ельчан.

🎧 Прогуляйтесь с наушниками, слушая звуки Ельца и погружаясь в мир воды и её роли в жизни горожан. Вас ждут 10 арт-объектов с QR-кодами, которые откроют доступ к главам спектакля.

Премьера пройдет в ресторане «Есенин» (ул. Коммунаров, 3) 25 октября в 12:00 и 26 октября с 11:00 до 18:00.
Регистрация на открытые прослушивания и мастер-классы обязательна по ссылке https://voda.wowwowwow.ru/elets

🎶 Аудиоспектакль будет доступен на Яндекс.Музыке, VK и Telegram с 25 октября.

Больше информации можно найти здесь https://vk.com/go_water_elets
✨Не упустите возможность узнать больше о вашем городе!

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ РЕЙС ИЗ ЕЛЬЦА

🗓 24 ноября приглашаем вас в незабываемое гастрономическое приключение по самым живописным уголкам нашего края! Осень щедро одарила нас богатым урожаем, и мы приглашаем вас насладиться настоящим пиршеством вкусов.

Вас ждет:

✅️ Виноградники Кулешовых: Погрузитесь в атмосферу семейной винодельни и попробуйте эксклюзивные сорта вина, созданные с любовью и заботой.

✅️ Немецкая пекарня "Guten Tag": Откройте для себя секреты традиционной немецкой выпечки и насладитесь неповторимым вкусом свежеиспеченных хлебов и булочек.

✅️ Сыроварня "Сырная Марка": Отправьтесь в увлекательное путешествие в мир сыроделия и попробуйте уникальные сорта сыров, созревающих в подвалах сыроварни.

📍Отправление: 09:00 от Красной площади в г. Елец
Возвращение в 19:00  
Стоимость: 3 900 руб. на человека.

📞 Бронируйте: 8-800-200-81-20 и в сообщения группы.

Наперстки со всего света: история, культура, традиции

Липецкий историко-культурный музей приглашает на уникальную выставку "Наперсток маленький, да удаленький", которая откроет для вас удивительный мир рукоделия и коллекционирования.

Николай Сапелкин, известный российский историк и путешественник, представит свою обширную коллекцию наперстков, собранную со всего света.

Каждый экспонат – это маленькая история, отражающая быт, культуру и традиции разных народов. Особую ценность коллекции придает семейная реликвия Сапелкиных – старинная швейная машинка "Зингер".

Погрузитесь в атмосферу прошлого и откройте для себя историю, посетив выставку до 14 февраля 2025.

ЭКСКУРСИИ ПО ЛИПЕЦКУ С 29 октября по 1 ноября для вас организованы прогулки по историческому центру нашего города. Это отличная возможность для школьников провести каникулы с пользой!

Во время экскурсии вы совершите увлекательное путешествие в прошлое Липецка, познакомитесь с его архитектурными жемчужинами и услышите интересные истории о развитии нашего родного города.

📅 Экскурсии проводятся каждый день в 10:00 и 14:00. Встречаемся возле домика Петра в Нижнем парке.

Стоимость всего 450 рублей
Продолжительность: 1,5 часа
Набор групп от 10 человек

📞 Запись по телефону 88002008120 или в сообщениях группы!

Приходите всей семьей! Пешеходные экскурсии — это прекрасная возможность насладиться осенней атмосферой Липецка и обогатить свои знания о родном крае.

Ждем вас! 🌿

ДВА ПЕТРА В САНКТ - ПЕТЕРБУРГЕ

До 15 января 2025 года в Санкт-Петербургском Музее Игрушки пройдет выставка «Два Петра», посвященная Петру I и Петру Петровичу Семёнову-Тян-Шанскому.

Экспозиция включает работы мастеров романовской игрушки — Елены Смолеевской, Ольги Волокитиной и Анастасии Короленко. Эта игрушка, возникшая в XVII веке, является символом народного творчества Липецкой области.

На открытии присутствовали Галина Нестерова, директор Музея-усадьбы Семёнова-Тян-Шанского, и Александр Семенов-Тян-Шанский, правнук ученого.

Выставка предлагает уникальную композицию из 39 сюжетных работ, сопровождаемых QR-кодами и подкастами с видео-сказками о Петре I и преданиями семьи Семёновых-Тян-Шанских.

Не пропустите!

Липецкое областное краеведческое общество (ЛОКО) теперь и в ВКонтакте!

Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о:

✅️ Уникальных находках и открытиях, сделанных нашими исследователями.
✅️ Забытых историях и легендах родного края.
✅️Эксклюзивных фотографиях из богатого архива.

Присоединяйтесь к сообществу и погрузитесь в удивительный мир истории Липецкого края вместе с нами! 🌿

АГРОТУРИЗМ НА ЛИПЕЦКОЙ ЗЕМЛЕ

Министерство сельского хозяйства представило «Атлас проектов сельского туризма», где собраны успешные инициативы регионов России. Значительная часть из них реализована благодаря государственной поддержке – гранту «Агротуризм», который запущен в 2022 году.

Атлас включает информацию о каждом проекте: контакты, описание и фото.

Мы рады, что наш регион представляют 4 проекта: «Ранчо Вестерн» в Становлянском районе, «Голубая Даль» и «Живое село» в Добровском районе, «Зеленая роща» в Грязинском районе.

Появление туристических объектов на сельских территориях способствует их развитию, уменьшению оттока населения, появлению новых рабочих мест и конечно, сохранению традиций и культуры!

Для Вашего удобства прикрепили ссылки на объекты! Самое время планировать новое путешествие!

Встречаемся на Липецкой земле!

#ЛипецкаяЗемля

Почувствуйте атмосферу осени!

Прогуляйтесь по прекрасному Петровскому парку в Ельце. Уголок природы, который живет в гармонии с древним городом!

Фото: Сергей Мамцев

КУДЫКИНСКИЙ ПОМИДОР НА ПРОЕКТЕ «ГЕОГРАФИЯ РОССИИ»

Команде Кудыкиной горы представилась возможность представить регион на федеральном проекте «География России» и вошла в третий сезон!

🍅На самой Кудыкиной Горе прошел гастроужин, где шеф-повар Александр Волков-Медведев и бренд-шеф Горы Роман Захаров в четыре руки представили 8 подач и представили уникальный гастрономический сет «География России 3.0», в этом сете присутствует знаменитый Кудыкинский помидор, который произвел неизгладимое впечатление на гостей!

🥞КУРНИК ПО-РАНЕНБУРГСКИ
Раненбургский уезд в дореволюционные времена славился своей гречихой. Крупа местного производства была удостоена чести быть представленной на Всемирной выставке в Париже под брендом «раненбургская гречневая» и стала традиционным ингредиентом фирменных рецептов раненбургских хозяек. Курник, кундюмы, «купеческую кашу» и даже рассольник и сегодня готовят с гречневой крупой.
Сегодня рецепт достаточно сложный, но стоит того, чтобы порадовать своих близких!
ИНГРЕДИЕНТЫ
• мука - 4-5 стаканов
• сахар - 4 ч. л.
• молоко - 3 стакана
• сырые яйца - 4 шт
• растительное масло - 1 стакан
• белые сухие грибы - 50 г
• репчатый лук - 2 шт
• зелень петрушки и укропа по 1/2 пучка
• курица - 2 кг
• вареные яйца - 2 шт
• гречка - 1/2 стакана
• сливочное масло - 250-275 г
• сметана - 125 мл
• соль, специи - по вкусу

Тушку курицы помыть, разрезать, сдобрить специями. Варить около 50 минут, остудить, нарезать куриное мясо небольшими кусочками. Тем временем гречку выложить на сухую сковороду и обжарить около 5 минут. Влить стакан кипящей воды и 1/2 стакана растительного масла. Перемешать и варить до готовности. Добавить ложку сливочного масла и перемешать.
Грибы промыть и замочить на 15 минут в горячей воде, еще раз промыть и нарезать кусочками. Лук нарезать кольцами и пожарить вместе с грибами. Сварить 2 яйца, порезать мелко, добавить в готовую гречневую кашу и обжаренные с луком грибы.
Зелень петрушки и укропа помыть, обсушить и меленько нарезать. В сковороде растопить 4 столовые ложки сливочного масла, добавить 2 столовые ложки муки и влить немного куриного бульона. Перемешать хорошенько до однородности, добавить куриное мясо, перемешать и снять с огня. Добавить измельченную зелень и снова перемешать.
Для приготовления блинов, 2 яйца взбить, влить 3 стакана молока и перемешать. Добавить 2 чайные ложки соли и 4 чайные ложки сахара. Влить 2 столовые ложки растительного масла и перемешать. Постоянно мешая, всыпать 2 стакана просеянной муки и замесить однородное блинное тесто. Испечь блины с двух сторон до румяности и сложить их на тарелку, смазывая каждый блин сливочным маслом.
Для приготовления теста взять 2 стакана муки просеять и добавить 125 г растопленного сливочного масла. Положить 125 г сметаны и вбить 2 яйца. Замесить однородное гладкое тесто.
1/3 теста раскатать в тонкий круг и выложить на застеленный промасленной бумагой противень. В центр круга положить 2-3 блинчика. На блинчики положить часть куриной начинки и накрыть ее 2-3 блинами. Затем выложить часть гречневой начинки и снова накрыть ее блинами. Повторять слои таким образом пока не закончатся все ингредиенты. Оставшееся тесто раскатать в круг и накрыть им курник. Плотно защипать тесто по краям пирога, сверху пирога сделать 3 отверстия и вставить в них бумажные трубочки для выхода пара. Поставить в нагретую до 180 градусов духовку и выпекать в течение 45 минут, до готовности.
🌿Вкусных выходных!

ЛИПЕЦКАЯ ЗЕМЛЯ ИСТОРИЧЕСКАЯ

Интересную рубрику про былые строения своего города ведет Роман Демин на своей странице. Хотели бы поделиться с вами этой ценной информацией.

Церковь Воскресения Христова, располагавшаяся в районе Красной площади Ельца, была закрыта по решению местных властей в 1929 году.

Этот старинный собор, один из красивейших и любимейших в городе, вел свою историю с XVI века и, по всей видимости, строился одновременно с елецкой крепостью (1592 год). Первоначальное деревянное строение сгорело в 1703 году и было отстроено заново, частично из камня.
По преданию, во время путешествия в Воронеж для строительства флота, здесь бывал сам Петр I, который, согласно легенде, лично читал во время службы «Апостола».

Около 1720 года второй этаж церкви был перестроен из дерева в камень, а в конце XVIII века появилась новая колокольня. Воскресенская церковь неоднократно перестраивалась и реконструировалась, сохраняя при этом необычную архитектуру: балкон вокруг храмовой части, обрамленный колоннами, и часы на колокольне, обращенные циферблатами на четыре стороны света.
Вся эта красота была разрушена в 1931 году. Церковь разобрали по решению местных властей, а на ее месте планировали установить памятник Ленину, затем — Сталину. В 60-х годах XX века здесь хотели построить гостиницу, но в итоге ее перенесли на другое место.

Сегодня на месте Воскресенского храма разбит сквер с зелеными насаждениями и скульптурной композицией в честь 850-летия Ельца. В центре сквера можно увидеть археологический раскоп, часть фундамента старого собора, напоминающий о его богатой истории.

Друзья, Военно-исторический клуб «Копьё» проводит экскурсии в рамках проекта «Школа традиционного судостроения»!

Проект реализуется при поддержке Управления внутренней политики Липецкой области и Фонда Президентских Грантов.

🛶Возможно приехать к ним на базу, где в простой наглядной форме вы сможете узнать, как и из чего строить традиционную деревянную лодку. Чем отличаются северорусская и южнорусская судостроительные традиции. Как рассчитать площадь паруса и длину весла. Какой выбрать размер руля, как готовить судно к маршруту и как жить на лодке.

Все экскурсии бесплатные!

🌿По вопросам организации экскурсий обращаться по телефону
📞89508092014 или в сообщениях Андрей Калинин

Стань частью туристического бизнеса!

Открыт приём заявок на трек «Мама в туризме».
Эксперты расскажут как открыть свой бизнес в сфере путешествий, от эко-проектов до pet-friendly заведений.

Участники получат возможность выйти в финал программы "Мама-предприниматель" и побороться за грант в 1 млн рублей.

Заявки принимаются до 20 октября на сайте https://мамавтуризме.рф/