ингредиенты:
батат – 3-4 плода
пармезан – 70 г (можно взять и другой твердый сыр, но с пармезаном изысканнее🤌)
сушеные чеснок, базилик, черный перец и любые другие травы по вкусу
оливковое масло
соль
В глубокой миске смешать 2-3 ложки оливкового масла, соль и специи. Батат нарезать крупными, но не толстыми ломтиками, отправить к смеси масла и специй. Хорошо обвалять в ней, выложить на пергамент и поставить в разогретую на 180°C духовку на полчаса.
Параллельно натереть сыр (я обычно сразу покупаю тертый). Достать батат, посыпать сыром и назад в духовку на 5-10 минут.
Готово! Вы восхитительны!
Сочетание бомбовое, правда)
И сладко, и солено, и терпко, и мягко, и хрустяще… ну просто вау!!! Обязательно ставим лайк, сохраняем и пробуем🫶
#рецепты