ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТИК🥗
Продукты:
Пекинская капуста 🥬
Кукуруза 🌽
Колбаса Копчёная 🍖
Сухарики 🍞
Огурцы 🥒
Майонез
Продукты:
Пекинская капуста 🥬
Кукуруза 🌽
Колбаса Копчёная 🍖
Сухарики 🍞
Огурцы 🥒
Майонез
Кулинария | Рецепты | Блюда
@kulinar_telega
Секретные рецепты лучших блюд
По вопросам рекламы - @katyaboll
Кулинария | Рецепты | Блюда (Russian)
Добро пожаловать в Telegram канал "Кулинария | Рецепты | Блюда"! Если вы увлечены кулинарией, любите готовить и хотите узнать секретные рецепты лучших блюд, то этот канал для вас. Здесь вы найдете множество интересных и оригинальных рецептов, которые помогут вам порадовать себя и своих близких вкусными блюдами.
Канал "Кулинария | Рецепты | Блюда" создан специально для всех ценителей кулинарного искусства. Здесь вы сможете найти рецепты разнообразных блюд, начиная от простых и быстрых рецептов для повседневного обеда, и заканчивая изысканными кулинарными шедеврами для праздничного стола.
Не упустите возможность попробовать что-то новое, удивить своих близких вкусными блюдами и научиться готовить как профессионал. Присоединяйтесь к каналу "Кулинария | Рецепты | Блюда" прямо сейчас и откройте для себя мир вкуса и кулинарных открытий!
Если у вас есть вопросы или предложения по поводу рекламы, обращайтесь к администратору канала по имени @katyaboll. Мы всегда рады новым идеям и сотрудничеству. Приятного аппетита и кулинарных успехов вместе с каналом "Кулинария | Рецепты | Блюда"!
Кулинария | Рецепты | Блюда
20 Nov, 15:46
БЫСТРЫЙ ВАФЕЛЬНЫЙ ТОРТИК 🍰
Ингредиенты:
✔️ 1 банка сгущенки
✔️ 200 гр сливочного масла (82%)
✔️ 1 ст. грецких орехов
✔️ 50 гр кокосовой стружки
✔️ 1 банан
Орехи обязательно поджарить и перемолоть.
Сгущенку, мягкое сливочное масло, орехи и кокосовую стружку смешиваем.
Смазываем вафельные коржи, на серединку тортика выкладываем тоненько нарезанный банан, закрываем тортик.
Обматываем пленкой и под прессом оставляем в холодильнике на ночь.
Ингредиенты:
✔️ 1 банка сгущенки
✔️ 200 гр сливочного масла (82%)
✔️ 1 ст. грецких орехов
✔️ 50 гр кокосовой стружки
✔️ 1 банан
Орехи обязательно поджарить и перемолоть.
Сгущенку, мягкое сливочное масло, орехи и кокосовую стружку смешиваем.
Смазываем вафельные коржи, на серединку тортика выкладываем тоненько нарезанный банан, закрываем тортик.
Обматываем пленкой и под прессом оставляем в холодильнике на ночь.
Кулинария | Рецепты | Блюда
19 Nov, 15:46
БЛИННЫЙ ТОРТИК
ЧТО НАДО:
▫️Яйцо 4 шт
▫️Молоко 800 мл
▫️Мука 10 ст.л
▫️Сахар, соль по вкусу
▫️Масло растительное
Крем:
▫️Творожный сыр 500 гр
▫️Сливки 250 мл
▫️Сгущенка 250 гр
▫️Клубника или другие ягоды
ЧТО НАДО:
▫️Яйцо 4 шт
▫️Молоко 800 мл
▫️Мука 10 ст.л
▫️Сахар, соль по вкусу
▫️Масло растительное
Крем:
▫️Творожный сыр 500 гр
▫️Сливки 250 мл
▫️Сгущенка 250 гр
▫️Клубника или другие ягоды
Кулинария | Рецепты | Блюда
18 Nov, 17:07
ТАРТАЛЕТКИ ЖУЛЬЕН🔥
Понадобится:
Тарталетки - 15 штук
Курица - 300 грамм (уже отваренная)
Шампиньоны - 300 грамм
Лук - 1 средний
Мука - 2 ч.л.
Сливки 10 % - 200 мл
Сыр - 100 грамм
Понадобится:
Тарталетки - 15 штук
Курица - 300 грамм (уже отваренная)
Шампиньоны - 300 грамм
Лук - 1 средний
Мука - 2 ч.л.
Сливки 10 % - 200 мл
Сыр - 100 грамм
Кулинария | Рецепты | Блюда
16 Nov, 16:48
ПРАЗДНИЧНЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ🥗
Слои:
🤍 Копчёная грудка + майонез
🤍 Белок
🤍 Сыр + майонез
🤍 Огурец + майонез
🤍 Кукуруза + майонез
🤍 Желток
🤍 Зёрна граната
Слои:
🤍 Копчёная грудка + майонез
🤍 Белок
🤍 Сыр + майонез
🤍 Огурец + майонез
🤍 Кукуруза + майонез
🤍 Желток
🤍 Зёрна граната
Кулинария | Рецепты | Блюда
15 Nov, 14:59
ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ😍
Составляющие:
•Для теста:
Мука – 250 г
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло – 125 г
Вода холодная – 3 ст.л
Соль - щепотка
•Для начинки:
Шампиньоны - 250-400 г
Куриное филе – 1 шт
Лук – 1 шт
Твердый сыр – 100 г
Сливки 15-20% – 200 мл
Соль/специи – по вкусу
Составляющие:
•Для теста:
Мука – 250 г
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло – 125 г
Вода холодная – 3 ст.л
Соль - щепотка
•Для начинки:
Шампиньоны - 250-400 г
Куриное филе – 1 шт
Лук – 1 шт
Твердый сыр – 100 г
Сливки 15-20% – 200 мл
Соль/специи – по вкусу
Кулинария | Рецепты | Блюда
14 Nov, 15:58
ОДЖАХУРИ С КУРИЦЕЙ 🤌
🔹Филе куриного бедра - 8 шт ( 800 гр)
🔹Картофель - 10 шт ( 900 гр)
🔹Сладкий перец - 2 шт
🔹Чеснок 3 зуб
🔹Зелень
Для начала маринуем мясо:добавляем соль, перец, паприку, прованские травы, немного растительного масла,хорошо размешать и оставить на 30мин.
Мясо обжарить до готовности на среднем огне, достаём, дальше в этом же масле жарим картошку до готовности, не забываем посолить,затем в этом же масле жарим лук до мягкости, добавляем перец, жарим ещё 5 мин. мясо и картофель обратно возвращаем в сковородку, добавляем чеснок, зелень, размешать, накрыть крышкой и томить на медленном огне ещё 5-7мин
🔹Филе куриного бедра - 8 шт ( 800 гр)
🔹Картофель - 10 шт ( 900 гр)
🔹Сладкий перец - 2 шт
🔹Чеснок 3 зуб
🔹Зелень
Для начала маринуем мясо:добавляем соль, перец, паприку, прованские травы, немного растительного масла,хорошо размешать и оставить на 30мин.
Мясо обжарить до готовности на среднем огне, достаём, дальше в этом же масле жарим картошку до готовности, не забываем посолить,затем в этом же масле жарим лук до мягкости, добавляем перец, жарим ещё 5 мин. мясо и картофель обратно возвращаем в сковородку, добавляем чеснок, зелень, размешать, накрыть крышкой и томить на медленном огне ещё 5-7мин
Кулинария | Рецепты | Блюда
13 Nov, 16:42
САЛАТ ЦЕЗАРЬ🤤
Ингредиенты:
Салат айсберг - 600 гр.
Грудка куриная
Сыр пармезан - 50 гр.
Для сухарей:
Хлеб - 3 ломтика
Нарезаем на небольшие кусочки, сбрызгиваем маслом, добавляем щепотку соли, сушеный чеснок, паприку и итальянские травы.
Убираем в разогретую духовку до 180 гр. на 15 мин, периодически перемешиваем, чтобы равномерно подрумянились.
Маринуем мясо:
Паприка - 0,5 ст.л., щепотку соли, чеснок - 2 зуб., горчица -1 ч.л., лимонный сок - 1 ст.л., масло растительное - 3 ст.л. Всё перемешиваем с мясом и убираем пока мариноваться на минут 15-20.
Обжариваем на сухой сковороде на пергаменте по 10 минут с каждой стороны на среднем огне.
Готовим соус:
Желтки - 3 шт.
Соль - щепотка
Сахар - щепотка
Горчица - 1 ч.л.
Хорошо взбиваем венчиком, до загустения. Затем тонкой струйкой добавляем 80-100 гр. масла. хорошо перемешиваем минуты 3-5.
Затем добавляем чеснок - 2 зуб., лимонный сок - 2 ст.л. и пармезан, натертый на мелкой тёрке - 3 ст. л.
Ингредиенты:
Салат айсберг - 600 гр.
Грудка куриная
Сыр пармезан - 50 гр.
Для сухарей:
Хлеб - 3 ломтика
Нарезаем на небольшие кусочки, сбрызгиваем маслом, добавляем щепотку соли, сушеный чеснок, паприку и итальянские травы.
Убираем в разогретую духовку до 180 гр. на 15 мин, периодически перемешиваем, чтобы равномерно подрумянились.
Маринуем мясо:
Паприка - 0,5 ст.л., щепотку соли, чеснок - 2 зуб., горчица -1 ч.л., лимонный сок - 1 ст.л., масло растительное - 3 ст.л. Всё перемешиваем с мясом и убираем пока мариноваться на минут 15-20.
Обжариваем на сухой сковороде на пергаменте по 10 минут с каждой стороны на среднем огне.
Готовим соус:
Желтки - 3 шт.
Соль - щепотка
Сахар - щепотка
Горчица - 1 ч.л.
Хорошо взбиваем венчиком, до загустения. Затем тонкой струйкой добавляем 80-100 гр. масла. хорошо перемешиваем минуты 3-5.
Затем добавляем чеснок - 2 зуб., лимонный сок - 2 ст.л. и пармезан, натертый на мелкой тёрке - 3 ст. л.
Кулинария | Рецепты | Блюда
12 Nov, 18:20
САЛАТИК ЗА 5 МИНУТ🥗
Ингредиенты:
✔️ колбаса – 150 гр
✔️ кукуруза - 1 банка
✔️ майонез – от 3 ст.л. (по вкусу)
✔️ морковь по-корейски – 180-200 гр
✔️ огурцы – 2 шт.
✔️ сыр твердый – 100 гр
✔️ лук – 1 шт.
✔️ горчица в зернах – 1 ч.л. (с горкой)
Приготовление:
1 Нарезать соломкой огурцы, колбасу, лук, сыр и переложить в глубокую миску. Туда же добавить морковь по-корейски и кукурузу.
2 Заправить майонезом и горчицей в зернах по вкусу. Все перемешать.
Ингредиенты:
✔️ колбаса – 150 гр
✔️ кукуруза - 1 банка
✔️ майонез – от 3 ст.л. (по вкусу)
✔️ морковь по-корейски – 180-200 гр
✔️ огурцы – 2 шт.
✔️ сыр твердый – 100 гр
✔️ лук – 1 шт.
✔️ горчица в зернах – 1 ч.л. (с горкой)
Приготовление:
1 Нарезать соломкой огурцы, колбасу, лук, сыр и переложить в глубокую миску. Туда же добавить морковь по-корейски и кукурузу.
2 Заправить майонезом и горчицей в зернах по вкусу. Все перемешать.
Кулинария | Рецепты | Блюда
10 Nov, 15:38
ПРАЗДНИЧНАЯ КУРИЦА В ДУХОВКЕ❤️
Ингредиенты:
- куриные бедра - 1,5 кг
- апельсины - 3 шт.
- соевый соус - 5-6 ст.л
- мед - 2 ст.л
- соль - 1 ч.л. (по вкусу)
- прованские травы, куркума, красный перец
- чеснок 3-4 зубочки
Ингредиенты:
- куриные бедра - 1,5 кг
- апельсины - 3 шт.
- соевый соус - 5-6 ст.л
- мед - 2 ст.л
- соль - 1 ч.л. (по вкусу)
- прованские травы, куркума, красный перец
- чеснок 3-4 зубочки
Кулинария | Рецепты | Блюда
07 Nov, 16:39
ХРУСТЯЩАЯ КУРОЧКА В ЧЕСНОЧНО-МЕДОВОМ СОУСЕ🤤
Тебе понадобится:
Куриное филе - 500 гр
Мука - 150 гр
Яйца - 2 шт
Соль, перец, паприка, суш. чеснок - 1 ч л
Соус:
Раст. масло
Мед - 100 гр
Соевый соус - 40 мл
Рисовый уксус - 1 ст л
Тебе понадобится:
Куриное филе - 500 гр
Мука - 150 гр
Яйца - 2 шт
Соль, перец, паприка, суш. чеснок - 1 ч л
Соус:
Раст. масло
Мед - 100 гр
Соевый соус - 40 мл
Рисовый уксус - 1 ст л
Кулинария | Рецепты | Блюда
06 Nov, 15:06
ВКУСНЕЙШАЯ ШАРЛОТКА🥧
Тебе понадобится:
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
сода на кончике ножа
яблоки
Тебе понадобится:
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
сода на кончике ножа
яблоки
Кулинария | Рецепты | Блюда
05 Nov, 15:08
МАНДАРИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ🍊
ИНГРЕДИЕНТЫ (~ на 18 шт.):
Для печенья:
✅ 220 г муки
✅ 180 г сахарной пудры
✅ 10 г разрыхлителя
✅ щепотка соли
✅ 1 маленькое яйцо
✅ цедра 2-х мандаринов
✅ 40 мл мандаринового сока
✅ оранжевый краситель – по желанию
✅ 60 г сливочного масла
✅ сахар и пудра - для обваливания ⠀
Для начинки «чизкейк»:
✅ 150 г творожного сыра
✅ 15 г сахарной пудры
✅ 15 мл сливок
✅ 15 мл мандаринового сока
✅ 1 ч.л. ванильного экстракта ⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ (~ на 18 шт.):
Для печенья:
✅ 220 г муки
✅ 180 г сахарной пудры
✅ 10 г разрыхлителя
✅ щепотка соли
✅ 1 маленькое яйцо
✅ цедра 2-х мандаринов
✅ 40 мл мандаринового сока
✅ оранжевый краситель – по желанию
✅ 60 г сливочного масла
✅ сахар и пудра - для обваливания ⠀
Для начинки «чизкейк»:
✅ 150 г творожного сыра
✅ 15 г сахарной пудры
✅ 15 мл сливок
✅ 15 мл мандаринового сока
✅ 1 ч.л. ванильного экстракта ⠀
Кулинария | Рецепты | Блюда
04 Nov, 15:13
БЛИННЫЙ ТОРТИК
ЧТО НАДО:
▫️Яйцо 4 шт
▫️Молоко 800 мл
▫️Мука 10 ст.л
▫️Сахар, соль по вкусу
▫️Масло растительное
Крем:
▫️Творожный сыр 500 гр
▫️Сливки 250 мл
▫️Сгущенка 250 гр
▫️Клубника или другие ягоды
ЧТО НАДО:
▫️Яйцо 4 шт
▫️Молоко 800 мл
▫️Мука 10 ст.л
▫️Сахар, соль по вкусу
▫️Масло растительное
Крем:
▫️Творожный сыр 500 гр
▫️Сливки 250 мл
▫️Сгущенка 250 гр
▫️Клубника или другие ягоды
29,220
subscribers
768
photos
2
videos
