Kristyan_food @kristyan_food Channel on Telegram

Kristyan_food

@kristyan_food


По всем вопросам жду в личных сообщениях ☺️
@Kristyan_foods

Kristyan_food (Russian)

Добро пожаловать в канал Kristyan_food! Если вы ищете вдохновение для новых блюд или просто любите готовить, то этот канал для вас. Здесь вы найдете множество рецептов различных кулинарных шедевров от нашего талантливого автора. Kristyan_food - это не просто кулинарный канал, это настоящий источник вдохновения для тех, кто ценит искусство готовить. Вы узнаете о новых трендах в кулинарии, интересных сочетаниях ингредиентов и простых способах улучшить ваши кулинарные навыки. Не упустите возможность попробовать что-то новое и порадовать себя и близких вкусным ужином. Присоединяйтесь к Kristyan_food прямо сейчас и начните путешествие в мир вкусов и ароматов!

Kristyan_food

12 Feb, 11:22


Отсняла для вас конфетки с кураги и кешью.

Думаю вы тоже захотите их приготовить .
Или нет ?😀

Kristyan_food

12 Feb, 09:02


Всем привет.
Вообще зря мы накинулись на эту капусту и почти все съели в первые дни.
Сейчас осталось прям чуть, но капуста стала такая вкусная,появился вкус квашеной прям капусты и специи раскрылись и пропитали капусту.
Так что дайте постоять капусте во втором этапе хотяб дня 4 .

Кстати я эту капусту с гречкой и рисом люблю 😻 попробуйте вам понравится !
Всем хорошего дня🫶

Kristyan_food

11 Feb, 19:26


Короче, тут такое дело, у нас новый тренд десерта ребята )
Сейчас в интернете набирает обороты )
Тесто похоже на рисовое тесто от МОТИ .
Начинка чаще всего твердая , даже с печеньем ( а вообще разная )
Называются этот трендовый десерт moon cake 🥮
Мы еще от дубайского шоколада не отошли ) 😂ха
Пошла на ВБ заказывать форму )

Kristyan_food

11 Feb, 17:35


На ужин была корюшка сегодня)

Без комментариев )
Кто любит корюшку,тот знает,что съедается все в один миг 😀
Вкусно, не то слово 👌

Kristyan_food

11 Feb, 16:08


Капуста Ким Чи ( рецепт с готовой пастой )
Ставьте ❤️, подписывайтесь !

Итак друзья,рецептов этой капусты множество,как и нашей русской квашеной капусты. Конечно эта капуста отличается по вкусу остротой (но пряной ).
Я готовила эту капусту уже из готовой пасты.Конечно это намного проще, не нужно покупать множество ингредиентов, вкус тоже меня порадовал на твердую 4+.
Можно конечно просто во втором этапе просто промазать каждый лист этой приправой, но я все же добавила лук и рисовый отвар.
Рисовый отвар традиционно идет в эту капусту. Но можно пропустить это действие.
🔗Этой приправой можно мариновать не только капусту,но и огурцы ,дайкон.
Вот в следующий раз, я добавлю все же дайкон, мне не хватило этого вкуса.
Если честно, мы ей не дали постоять в приправе долго, через два дня начали активно есть и уже практически сьели.
Так что мой вам совет:делайте побольше , капуста улетает на ура ! Если вы любители таких блюд !
Рецепт в комментариях ! 🫶

Kristyan_food

11 Feb, 09:50


Ребят всем привет, сейчас у вас кое что спрошу🤔

Вам все понятно по капусте КИМ ЧИ ? Или все же подробный рецепт ?

Kristyan_food

10 Feb, 10:36


Добрый день ребят.

Утро было таким🤍

Поставила хлебушек
Смузи яблоко-сельдерей
Завтрак ( омлет с творогом, посыпала пармезаном )
Готовлю завтрак на кокосовом масле.Расход прям минимальный , меньше чайной ложечки уходит на омлет.

🔗Я вообще стараюсь завтраки готовить только на этом масле.
Хватает надолго это масло.

Оно застывшее,стоит в холодильнике, когда растает на сковороде становиться много масла .
🖇️А еще я использую это масло вместо гигиенички!
Когда дома, смазываю губы.
И вообще,много чего можно с этим маслом делать ! Ну это уже другая история 👌
Всем отличного дня !

Kristyan_food

09 Feb, 19:20


Всем привет !

Подборка на ВБ с моей корзины 🔗

1- зажигалка спичка-295189200
2- фильтр пакеты-162965078
3- тыквенные семечки-246640516
4-квадратная рисовая бумага-23828001
5-сушилка для раковины -268033585
6-чай для ванны -204593753

Присылайте свои,может оно нам надо 🫶

Kristyan_food

07 Feb, 17:56


Всем вкусного вечера !

Сама записала ) 😂

Kristyan_food

07 Feb, 13:03


Всем добрый день .

Сегодня пошла и отстригла концы , см10 наверное .
Надоели эти концы! Просто если они уже мертвые и жженые, то ни одна маска для волос не помогает !
Что я только не делала,профессиональные маски это все хрень полная,я вообще считаю что мы жертвы маркетинга😂
Самое главное, здоровое питание ,наполнять себя изнутри 🤍
Волосы еще отрастут ) и мои неВры будут спокойнее 😂

Фото 1 собираюсь в салон, думаю еще на сколько подстричь.
Фото 2 думаю 🤔 почему я раньше этого не сделала 😂

До конца боретесь с сухими концами ?

Kristyan_food

06 Feb, 18:56


Это был ужин )со стейком BLACK ANGUS ( мираторг) прожарка medium rear .
Ниче такой ) на твердую 4 .
🖇️Капусту сама квасила, это пушка 🔥

Захотелось тоже ? Или ну его ?😂

Kristyan_food

06 Feb, 15:49


Салат с бататом и пармезаном .

Батат порезать тонкими брусками,добавить гранулированый чеснок посолить,оливковое масло немного перемешать и в духовку на 20 минут.

Собираем салат :руккола, черри, батат, оливки 🫒 парсмезан бальзамический крем.
Соус : сок от оливок, лидерская горчица,винный уксус, мед, оливковое масло ( все по вкусу хорошо перемешиваем )

Kristyan_food

06 Feb, 13:41


Всем привет.

Ну что,скоро капуста моя будет готова. Я конечно же с вами поделюсь рецептом .
По вкусу мне понравилась, нет кислоты в ней в меру сахар, есть рыбный соус и куча того,что не нужно отдельно покупать.
Трудного в этом рецепте нет абсолютно ничего.
Капуста Ким-чи очень полезная и вкусная.
Единственный минус ( в составе есть глутамат натрий) но ! Глутамат натрий абсолютно не опасен в том количестве в котором мы получим в итоге.
Корейцы, китайцы, японцы едят на ежедневной основе его,вот так вредно. А так не парьтесь,как говориться, не накручивайте себя , и будет вам счастье 😀

Kristyan_food

26 Jan, 19:39


Нашла на просторах Pinterest )

Вареники с маком (это тесто)
С творожной начинкой .

Обожаю мак . Думаю сделать ленивые вареники с маком .

А если еще и вишню добавить к творогу а 🤔

А соус сливочное масло,сахарная пудра и ваниль !
Просто вауууу!

Kristyan_food

26 Jan, 17:12


А еще покрывало вязанное трикотажное 💛
И крутое зеркало 🪞

Kristyan_food

26 Jan, 17:09


Всем доброго вечера 🤍

Немного фамилии вам в ленту .

Мне так понравился органайзер под приборы .
Фото ~2
Полотенца купила 👍

Kristyan_food

26 Jan, 14:55


Пришла в гости )

Поела вареники с картофелем и грибами .Было так вкусно , по домашнему и уютно.
Меня от души накормили варениками .
Я очень люблю когда меня кормят в гостях вкусненько , вареники , оладьи , пельмени , беляши.
Мои близкие знают,что я люблю эти блюда , но не люблю их готовить дома 🏠😀
Мне на самом деле не хватает терпения лепить пельмени и вареники по три часа , а съесть их потом за три минуты 😂
Поэтому :я ем такие блюда у родных, они мне еще и собой дают .
Но я не покупаю магазинные ( все перепробовала , эти соевые пельмени есть не могу )

Любите лепить вареники и пельмени ?

Kristyan_food

25 Jan, 08:55


Всем привет !

Сегодня с утра выпила смузи с овсянкой и чиа , до сих пор есть не хочется .Так вкусно !

Овсянку примерно 30-50 гр замочить в йогурте(примерно 500 мл ) на 30 мин
Добавить банан ( манго или хурму ) и пробить.

Можно на ночь замочить 1 ст л чиа в 150-200 мл воды.
Но я забыла чиа на ночь замочить , замочила на 1 час утром ! Через час чиа тоже стало желеобразно.

Взбиваем йогурт с бананом и овсянкой, в готовую смесь добавляем пару ст ложек ( в каждый стакан чиа ( разбухшей )

Это очень вкусно и сытно !

Kristyan_food

24 Jan, 18:36


Всем добрый вечер!

Ну что,пятница, вкусный ужин , хороший фильм , правда еще не решили какой 😃

Сейчас пришли с ленты , купили не вареные креветки, я размораживаю их , потом немного тушу в собственном соку , затем прям пару больших ложек сливочного масла.
Добавить рубленый чеснок, три зубчика, протушить , потом полить лимонным соком 🍋
Это просто бомба 💣
Сливочно креветочный соус, можно подсушить брускетту и даже промокать 👌🤩

Короче ребята , хорошего вам вечера 🤍всем добра ! 🤍

Kristyan_food

24 Jan, 15:47


Солянка

Грудинка классическая-100гр
Сосиски-100гр
Колбаса европейская-100 гр
Куриное филе-100гр
Куриный бульон-1,5 литра
Лук-2 средних
Томатная паста-2 ст л
Аджика-1 ч л
Маслины -50 гр
Огурцы соленые-50 гр
Каперсы-1 ст л( по желанию)
Подсолнечное масло 30 мл
Соль,сахар,черный перец по вкусу.
Любая зелень
Лимон

Грудинку,сосиски,колбасу,
филе куриное нарезать на кубики.
На подсолнечном масле хорошо обжариваем лук,затем томатную пасту хорошо с луком.
Добавляем сначала грудинку, затем остальную колбасу хорошенько обжариваем.
Затем добавляем соленые огурцы порезанные на кубики,и маслины.
Добавляем куриный или говяжий бульон,добавляем лавровый лист и варим 20 минут на маленьком огне.
В процессе досаливаем по вкусу и добавляем черный перец.
В готовую солянку добавляем кусочки лимона и зелень.

Kristyan_food

24 Jan, 09:41


Всем добрый день.

Завтрак сегодня был таким .

Омлет с пармезаном.
Салат с креветками и маслинами
Бутерброд с икрой минтая .
Свежевыжатый сок ( свекла,яблоко,сельдерей, морковь)

Купила в kuchenland пенку для душа ( можно и для ванны ) такая нежная пенка, и запах прям классный ( не сладкий аромат) даже каким то парфюмом как будто дорогим пахнет.
Короче попробуйте !

Kristyan_food

17 Jan, 06:21


По настоящему доброе утро !

Kristyan_food

16 Jan, 15:20


Ребят добрый вечер! Красивая у меня получилась тарелочка ааа?
Как думаете 🤔?
Бальзамического крема жалко нет !
Сюда бы больше подошел не темный а белый бальзамик , у него нотки нежнее

Kristyan_food

16 Jan, 14:33


ВАФЛИ С ТВОРОГОМ И ПАРМЕЗАНОМ .

Творог -200 гр
Яйцо-2 шт
Мука-3-4 ст л
Молоко -60 мл
Сахар-1 ст л
Сливочное масло-50гр
Разрыхлитель-0,5 ч.л
Пармезан через терку-1ст л.
Соль по вкусу.

🖇️Консистенция должна получится как густая сметана
Все пробить блендером.

Kristyan_food

15 Jan, 12:11


Кто со мной давно ?
Помните сколько эта вафельница у меня уже ?
Когда покупала, думала быстро сломается, будет плохо печь, но нет,до сих пор все печет !
По времени она может на пару минут дольше выпекает чем например вафельница Bosh
Но я ей оч довольна !

Kristyan_food

15 Jan, 07:22


Всем доброе утро ребят !

У меня оставался творог 100 гр где то, совершенно спонтанно я решила испечь вафли, очень вкусные получились !
Немного пармезана еще добавила ,, хрустящие снаружи и нежные внутри !

Рецепт отсняла !

Kristyan_food

13 Jan, 11:01


Всем добрый день.

Завтрак сегодня был таким:как всегда,70% моего особенно утреннего рациона много зелени,т е зеленого.На самом деле это уже привычка,60-70%зеленого в тарелке.
Омлет с пармезаном,айсберг с пармезаном, сосиска.Лучше белка на завтрак чем яйцо,ничего еще не придумали.
Пармезан ( хороший!)оч богат белком.В 50 гр пармезана около 20 гр белка.
🖇️Так же утренний уход, хотяб 10 минут, но надо.Это тоже входит в привычку.
Утром после душа я наношу тоник с алое. ( не пойму пока насколько эффективный тоник от Geltek).Но с сухостью кожи оч хорошо борется.Пахнет тоник алое.

🖇️Так же любимый лосьон для телаYves Rocher .Оч много перепробовала, пока остановилась на этом,нравится консистенция,не жирный, приятный не навязчивый шлейф.Нет резкого запаха, но вот прям супер увлажнения у него нет.
Делитесь любимыми лосьонами для тела, может мы узнаем что то новенькое 👌

Kristyan_food

13 Jan, 08:50


Всем привет !
Хорошей рабочей недели !

Kristyan_food

11 Jan, 09:15


Ариана ❤️
Поздравляю тебя с днём рождения!
Тебе уже 17 лет, какая же ты взрослая стала!
Ты и сама знаешь, что я желаю тебе самого лучшего в жизни. Самое главное – ничего не бойся; даже если боишься — всё равно делай.
Уходи, если чувствуешь, что-то не так; если чувствуешь боль — беги, ведь будет только хуже. Не нужно жертвовать собой, жертвуй своими страхами! Не переживай за то, что ушло или уйдёт из твоей жизни – это было нужно и важно для чего-то; а сейчас нет.
Не бойся ошибаться! Только после ошибки — не забудь выносить уроки!
Знай, что бы ни случилось, я всегда поддержу тебя во всём.
Хочется пожелать, чтобы как в добрых сказках всегда присутствовало волшебство

Жизнь-это книга.
Я желаю тебе написать свою историю — яркую, полную впечатлений и счастья! Такую, чтоб было что вспомнить и другим рассказать!
Спасибо тебе за то, что ты есть в моей жизни!!!
Люблю тебя очень сильно! 😍

Kristyan_food

10 Jan, 18:15


Ужин)

Обожаю духовку ! Просто не представляю как без духовки можно обойтись)
Я столько всего в духовке делаю, мне нравится, закинул еду, занимаешься своими делами.Все вкусно, полезно и четко.
Особенно суп в горшочках в духовке просто супер !
Есть знакомые которые говорят,у меня нет духовки, нахер она нужна 😃
Если выбирать газ плиту или духовку (выберу духовку)
Я там могу приготовить абсолютно все !
Даже варенье летом готовила 🫶

На ужин сибас с брокколи 🥦
Цезарь ( без мяса и прочего )
Кстати ☝🏼 во многих дорогих ресторанах цезарь подают без курицы или морепродуктов , без яиц и даже черри .Только гренки сверху и все.

Kristyan_food

10 Jan, 16:24


Ленивые пирожки с сосиской.

Сосиски 5 шт
Картофель сырой-350 гр
Мука-100 гр
Яйцо-1 шт
Соль и перец по вкусу.
Масло растительное для жарки

Сосиски разрезать пополам.
Картофель отварить,помыть остудить.
Картофель досаливаем,добавляем черный перц по вкусу, добавляем яйцо и муку перемешиваем.
Руки смазываем растительным маслом,в перчатках практически не липнет, тоже смазываем маслом.
Формируем лепешку в серединку половина сосиски,формируем мини пирожок, лишнее картофельное тесто убираем.
Прожариваем на растительном масле с каждой стороны до красивого румяного цвета.
Подаем с кетчупом или со сметаной.

Kristyan_food

10 Jan, 09:05


Добрый день!

Утром сегодня как всегда было ЗЕЛЕНОЕ СМУЗИ .
Пропускала во время январских праздников.Теперь опять буду пить каждые утро.
🥝 + 🍏+сельдерей+мед+лимонный сок+вода.

🖇️Совершенно случайно обнаружили в магазине мед 🍯 цветочный.
Мне оч понравился.Покупаем уже не в первый раз.
Производитель Алтайский край.

Всем отличного дня!

Kristyan_food

09 Jan, 18:12


Мой сегодняшний ужин) пришло время угомонить себя , хотяб на ужин)

А вот фото номер 2 , это был вчерашний ужин )плов, да еще и с бараниной .Было ооочень вкусно.Но мне потом так тяжело было 😂Думаю хватит .Пришел Жору конец 😂

Kristyan_food

09 Jan, 17:39


Маринад для форели или
лосося.

Конечно же этот маринад подойдет не только перезамороженной форели, но и для хорошего кусочка рыбы.

Этот маринад даже больше подходит для тех,кто боится есть тар тар из рыбы,хотя боятся нечего.( при соблюдении санитарных норм)

Морская и океаническая рыба – абсолютно безопасны. Паразиты, обитающие в большинстве морских продуктов, погибают в солёной воде. При этом, рыба, которая выловлена в море, должна сразу замораживаться и размораживаться только перед её употреблением.

Конечно такую рыбу я бы тоже побоялась бы есть сырой, но этот маринад из лука и лимона отлично подходит для этой рыбы .
Рецепт в комментариях

Kristyan_food

08 Jan, 18:08


Когда елку будете убирать ?

Что не хочется после 15 убирать ёлку,я точно до конца января оставлю 🎄

А вы знаете ,что некоторые вообще не убирают ёлку 😂

Пишите, мне интересно будет почитать 🫶

Kristyan_food

08 Jan, 16:01


Всем добрый вечер)

Сегодня достала форель , которую мы купили замороженную, я ее обработала и в мороз ( выше писала пост, про замороженную и размороженную форель/лосось )
Так вот,достала форель ( получается опять разморозила ) она вообще стала кашеобразной .

Так тар тар захотелось, но все же не решилась есть эту форель как тар тар и как следует промариновала рыбу.

И заодно сняла как идею вам ,, рисовых чипс” на таких чипсах можно подавать тар -тар из рыбы ,мяса, тунца .

Рецепт отсняла 👌

Kristyan_food

06 Jan, 15:53


ДОМАШНИЕ ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ

Делюсь с вами рецептом сырков,которые вы кстати спокойно можете приготовить в домашних условиях.
Экспериментируйте,сделайте вместо молочного шоколада белый, добавьте больше или меньше джема.
Можно добавить какао или кокосовую стружку.
Заметьте!На видео мне даже лень было использовать погружной блендер 😂
Но все равно, получилось так вкусно,но лучше конечно пробить блендером.
Творог покупайте прям сухой,а если есть излишняя жидкость,то избавьтесь от нее.
В обед,на следующий день,я съела еще один сырок, сырки кстати отлично держат форму ! Ничего не вытекает и ничего не сыпется.
Единственное, шоколад начинает таять в руках(но это норма)
Рецепт в комментариях📍

Kristyan_food

05 Jan, 16:05


Эту марку масла я бы хотела попробовать.

Особенно масло авокадо 🥑
Масло виноградной косточки с трюфелем.
Кунжутное масло, короче все 😂
Особенно базиликовое масло ☘️😂
Кто пробовал эту марку как вам ?

Но цены конечно выросли очень на эти масла.
Зато их хвалят очень. Производитель Франция 🇫🇷

Kristyan_food

05 Jan, 15:06


Всем добрый вечер !

Совершенно спонтанно я захотела глазированные сырки!
Думаю 🤔,надо попробовать их приготовить .
И знаете что ? Они готовятся так просто .Я даже не ожидала, что они будут настолько вкусные🫶
Я еще в шоколад растопленный добавила нарубленную фисташку .
Рецепт отсняла на ходу , поэтому завтра скину рецепт !
Особенно для детей , без всяких консервантов, это же круто 🔥

Kristyan_food

04 Jan, 13:40


Все добрый вечер!

Делюсь с вами, первыми покупками на ВБ, может вам пригодиться.
Если кому нужен артикул, пишите в сообщениях я скину.

По поводу книги:я вам полный отзыв оставлю после того, как прочту ее полностью.Безусловно,книга тяжеловатая,но мне хочется понять и научится не так остро реагировать на какие то мелочи даже.
Я могу мусолить в голове какие то высказывания и все принять на свой счет. Хотя до этого человека мне глубоко ( наsрать например)😂
В этой книге так же написано, что с вами все нормально, таких миллион , и эта модель поведения которую тебе преподнесли в детстве,по другому тебя просто не научили.
И не смотря на все,я все же очень положительный человек,даже (неодыкватным людям)я могу дать положительную оценку,так как не все люди должны быть такие ,каких мы хотим их видеть.

Kristyan_food

03 Jan, 19:58


🍿🍿🍿
Ребят , покидайте интересные интригующие фильмы,чтоб прям можно было местами подумать или поразмышлять!

Kristyan_food

03 Jan, 19:55


Всем привет 👋

Очень хочу вам посоветовать этот фильм 🍿

Швеция .Фильм 2023 года.

Сюжет фильма:девочка не уследила за младшим братом и он пропал, мать уплывает на лодке,привязывает к себе груз и топится .Дочка увидев вдалеке мать, бежит к ней ,чтоб ее остановить. На глазах дочери мать прыгает в воду , через некоторое время находят ее труп .
Все 20 лет девочка винит себя что не уследила за братом и винит себя за смерть матери.
Тело брата так и не находят .
Героиня работает психологом , к ней приходит парень оч похожий на ее брата ,вот тут начинается самое интересное…

🖇️По началу фильм покажется скучноватым , но с каждой серией становится оч интересным и интригующим.
Фильм эмоционально тяжеловат,нооо, это такой фильм где ты постоянно думаешь ..А может он ? А почему так ?

📍Конец до мурашек 🔥,я была в шоке , там такая развязка была пипец просто .
Я не ожидала такого исхода,я реально даже подскочила когда увидела что и как все произошло .

📍К просмотру однозначно рекомендую!

Kristyan_food

02 Jan, 16:54


Вместо дошика)

Нет,это абсолютная альтернатива дошираку.Рисовую лапшу я варю минут 4 затем промываю под водой . В лапшу добавляю три приправы и через терку свежие огурцы.
Знаю что в эту рисовую лапшу еще жареный арахис добавляют.

Лапша получается слегка резиновой, Сычуаньский аромат,соевое масло,Сычуаньский перец( он кстати со вкусом кориандра ) соевая паста и сухая приправа из овощей .
Да,это остро. Но острота совершенно противоположная нашему пониманию остроты.
Там прям пряная острота , так необычно,любители азиатской кухни точно оценят .
Но я бы не советовала все острое масло сразу добавлять.
Я часто заказываю сразу упаковку , там 4 шт .

Сейчас увидела цену и охренела просто : я покупала 4 шт рублей за 500-600 , сейчас за 4 шт 1600 🤪
Они попутали что то 😂

👋до свидания за такую цену )))
Но цена точно упадет раза в три после НГ праздников

Kristyan_food

02 Jan, 11:44


Всем привет 👋

Как там проходят ваши выходные?
Эти салаты закончатся или нет ?
Вот я же хотела готовить по минимуму в этом году.Что опять на меня нашло,а ? Сначала ты берешь на оливье пару картофеля, потом еще две,а потом все как в тумане ..
Уже майонез по венам течет 🤪
И вот доедай теперь эти салаты целый год …
Но утку я люблю новогоднюю именно доедать кости.
Сегодня разломала ее,полила как следует оставшимся соусом и соком и в духовку. Вкусно…
Вкуснее чем на НОВЫЙ ГОД.
Утка кстати вкусная была, я уже рассказывала вам где я ее купила.

На весах пока +1 кг, дальше только интереснее, продолжаем доедать салаты,делать самомассаж по утрам с маской из холодильника ,чтоб хоть как то спрятать свои отеки и выглядеть более менее порядочно 😂😇

А у вас там что с прибавленными кг ? Уже успели полюбить свой новый киллограмчик 😅?

Kristyan_food

31 Dec, 22:23


Ребята ! Дорогие !
С Новым годом вас ! 🎉
Пусть в НОВОМ ГОДУ вас ждет самое лучшее, самое доброе,и самое везучее !
Спасибо ,что вы были и остаетесь со мной 🫶

Kristyan_food

30 Dec, 19:47


Хорошая новость девАчки 🐍😂

Kristyan_food

30 Dec, 17:00


Ребята привет !

Давайте фоточку , кто что делает прямо сейчас !

Kristyan_food

29 Dec, 16:39


Жители Саранска!

У нас в городе открылся мясной магазин МЯСОРУБКА 13 .
Производство в ДУБЕНКАХ.
Я встретилась непосредственно с производителем этого производства и задала ему много вопросов.
Во первых,мясная продукция ( свинина) оч свежая, рубится с утра и по необходимости вечером.Ассортимент хороший,мясо без запаха уксуса и не напичкано нетратами .
Я не покупаю в Спаре например мясо, его пичкают непонятно чем для долгого хранения.
Вся деликатесная продукция без добавок Е и нетратов,да,хранение продукта сокращается, поэтому производитель советует хранить продукцию в газете.
Я купила утку, буду готовить на НГ ( отпишусь потом что и как )
Так же копченые ушки , хлебную колбасу и докторскую для оливье.
Ушки копченые съели прям сразу, такие вкусные !
Оставляю ссылку на ВК: здесь

А так же на их инстаграм :
Здесь
Адреса магазинов:
Веселовского42/2
Гожувская 25А
Проспект50 октябряд30

Kristyan_food

19 Nov, 07:44


Салат с хамоном и нутом.

Хамон -1 упаковка
Сыр твердый 50-70 гр
Айсберг-100 гр
Помидор-2 средний
Огурец -1 средний
Оливки 10-15 шт
Болгарский половину среднего
Нут 50 гр готового
Соус :
Оливковое масло-50 мл
Сок от оливок 3-4 ст л
Итальянские травы 0,5ч л
Горчица дижонская 0,5 ч л
Мед -1 ч л
Лимон четверть
Соль и черный перец по вкусу.

Горох замочить на 5-7 часов в холодной воде,затем сварить минут 20.
Хамон тонкими полосками.
Сыр натереть на терке.
Айсберг нарезаем как капусту, огурцы помидоры,огурцы и болгарский кубиком.
Оливки кольцами.
Для соуса перемешиваем все ингредиенты, приправляем специями.
Перемешиваем салат, можно в конце еще полить лимонным соком.
Очень сытный,полезный и вкусный салат .

Ингредиенты рассчитаны на 4 порции.

Kristyan_food

18 Nov, 18:56


❤️❤️❤️❤️
Ребята не сидите дома !

Kristyan_food

18 Nov, 13:01


Всем привет дорогие друзья.
Ну что,продолжаю пробовать разновидности Тайской еды.
Попробовала лягушку,обычное нежное куриное филе.
Пробовала еще жареных тараканов 😂, они их жарят в масле так сильно, просто хрустишь и вкус не понимаешь 🤩

Kristyan_food

17 Nov, 04:31


Всем доброе утро .

Мы уже позавтракали,время Тайланда на 4 часа опережает время в Москве

Папайя ,здесь смотрю у них по ходу как наша картошка,они добавляют в супы ее( вместо картошки ) в соуса с курицей .
Я когда обедала соусом с курицей, думаю 🤔 что то картофель интересный какой то, а это папайя.
С зеленой папайи делают салат с орехами и огурцами , необычно и вкусно .
А вообще папайя ооочень полезная для печени,тут гиды даже говорят, ешьте побольше папайи
На вкус папайя похожа на сладкую дыню где то даже вареную морковь или батат.( если все соединить)
Конечно же папайя очень ароматная.

Kristyan_food

16 Nov, 17:02


Немного экскурсии нашей )

Храм обезьян
Ездили кормили слонов
Были в джунглях
Катались на каноях

Kristyan_food

16 Nov, 16:46


Всем добрый вечер🌆

Вот что происходит в Тае прямо сейчас…
Искали где поужинать,забрели в барчик,тут зажигали русские,мы найдем себе веселье в любой точке мира 💃🏼🕺
Заказали себе самые любимые и известные позиции ,,Пад Тай ”, и рис в ананасе с морепродуктами.
Говорят, если ты был в Тае и не попробовали ПАД ТАЙ, значит ты не был в Тае.
Рис в ананасе тоже оч вкусно и необычно,ананаса много в горячем блюде.
Дальше,вы наверное в курсе,что здесь абсолютно легализовано продавать и выращивать марихуану.
Здесь на каждом шагу ее продают .
Фото 6 торгует прям возле нас.
Здесь даже красивые кафетерии, полно на улице , заходи выбирай любой вид,наслаждайся жизнью 😂
Сегодня были на экскурсии,в джунглях , там все местные с собой в кармане носят 😂
Я в собственном шоку конечно 😂

Kristyan_food

13 Nov, 16:02


Океанариум,возле медуз минут 30 стояла 🫧
Я тронута 🪼🤍
Как прекрасен наш мир 🤍
Столько красоты вокруг нас 🫶

Kristyan_food

13 Nov, 14:03


Друзья , всех приветствую🩵

Вообщем у меня оч оч много отснятого, потихоньку буду публиковать !

Kristyan_food

11 Nov, 17:36


Ночной рынок.

Тут конечно нужно с осторожностью все есть 😂,лучше есть то,что проходит термическую обработку,а еще нужно обеззаразить себя изнутри😂,чем то покрепче 🤍

Kristyan_food

11 Nov, 11:51


Большой жаркий привет друзья 🩵

Я даже не знаю что сказать вам , просто напишу , что у мне все хорошо 🤍
Я Рада до безумия 🫧

Kristyan_food

07 Nov, 19:10


Наговорила лишнего что то 😂про себя…
Ловите …

Это пицца картофельная очень вкусная на завтрак , но жирненько, ладно иногда даже оч нужно…

Пицца из картофеля с колбасой

Колбаса докторская-70 гр
Колбаса Европейская-70 гр
Картофель-2 средние
Яйцо-1 шт
Мука-1 ст л
Помидор-1 средний
Сванская соль,черный перец, сухой чеснок по вкусу.
Майонез +кетчуп 2 ст л
Сулугуни- 100 гр
Подсолнечное масло для жарки.


Колбасу нарезаем дольками.
Картофель трем через терку,добавляем муку,яйцо, сванскую соль, сухой чеснок,перемешиваем.

Смазываем сковороду подсолнечным масле, выкладываем картофельную смесь, придаем форму блина.

Жарим до золотистого цвета переворачиваем,смазываем соусом, затем колбасу, помидоры , зеленый лук,и тертый сулугуни .

Готовую пиццу можно посыпать любой зеленью и приправить черным перцем .

Kristyan_food

07 Nov, 18:41


Всем добрый вечер 🌆

Рецепты, которые были сняты,но до сих пор так и не смонтированы.
Почему то мне очень лень монтировать видео,готовить нравится,придумывать да, передавать вкус да, готовить и снимать с душой да…
Но вот монтировать рецепт почему то лень…а потом мне кажется не актуально ….
🧐Скажу вам даже больше,я работаю по договору и снимаю рецепты на заказ,иногда их сдаю впритык, так как понимаю, что работаю по договору официально,и если не сдам вовремя будет штраф …
Вот такая я у вас Фелонья 😂

Kristyan_food

06 Nov, 18:39


Рогалики 🥐
С ЯБЛОЧНЫМ ДЖЕМОМ

Самое вкусное песочное тесто для рогаликов,начинка может быть из любого джема,или из грецких орехов+белок.

Я ела рогалики 🥐 из дрожжевого теста,но для меня лично,вот именно с песочным тестом самое оптимальное.

Рецепт в комментариях 🫶

Рецепт сняла прям на отвяжись ) без вылизанного монтажа)но думаю там все понятно …

Kristyan_food

02 Nov, 16:12


Давайте делиться находками ?

🖇️ Мои СКРИНЫ (хотелки🤍)

Это может быть все что угодно,косметика, одежда,еда,классные фильмы !

И таааак … я вам показываю свои , а вы свои … делитесь 🤍

🖇️ 1- сыр КАМАМБЕР с черным трюфелем во ВКУСС ВИЛЛ
🖇️2-Органайзер для хранения дисков и ватных палочек
🖇️3- Масло для душа от La Roche (оч хорошие отзывы )
🖇️4-Кардиган на пуговицах 242966887( артикул )
🖇️5- Кроссовки от beau today
🖇️6- Маска для волос в золотом яблоке (не пробовала, но оч хорошие отзывы )

Kristyan_food

02 Nov, 15:26


Всем добрый вечер !

Сегодня наконец то испекла рогалики 🥐 с яблочным джемом !

Ну как же это вкусно !
Тесто идеальное просто , мне кажется подойдет и рогалики с творогом.

А еще это тесто идеально подойдет если с грецкими орехами изюмом и с белком сделать

В понедельник скину рецепт !

Kristyan_food

01 Nov, 17:07


Добрый вечер друзья !

На гарнир к рыбе приготовила фри из батата в духовке .

Очень просто, разрезаем картофель на дольки, посыпаем сванской солью,поливаем оливковым маслом.
И в печь 😀 на 25 минут 180 гр

Можно потом посыпать пармезаном, оч вкусно.
Я приготовила к батату соус тар тар .

Kristyan_food

29 Oct, 14:39


Всем добрый вечер !


Рассспаковка

Грибы МУЭР , они пресные , но в них что то есть все же .

Они необычные , хрустящие , и невероятно полезные , почитайте !

Сниму салат обязательно !
У меня еще четыре пачечки !

Kristyan_food

28 Oct, 16:41


Всем добрый вЭчЭр.

Сегодня готовила стейк 🥩 Мироторг BLACK ANGUS

Цена за эту упаковку, т е 350 гр =400 р
Много раз уже я готовила стейки Мироторг , часто конечно попадается куски забитые жилами .
Специально сфоткала вам упаковку , потому что мне попался вообще хороший кусочек.Можно сказать 4+

В ресторане за 1 такой кусок мяса я бы заплатила минимум 700-800 р.
Но, вот другая точно такая же упаковка мяса , которая будет лежать рядом на прилавке , может быть уже резиновая .
Тут везет 50/50 .

Kristyan_food

28 Oct, 10:38


БАНАНОВАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА.

В следующий раз,добавлю два банана, потому что это очень вкусно, бананы отлично сочетаются с творогом.

А еще я не догадалась посыпать гранулой , мне кажется вообще был бы улет !

Рецепт в комментариях !

Kristyan_food

26 Oct, 14:26


СИБАСА ПОСКОРЕЕ!

Я хочу СИБАСА ПОСКОРЕЕ!
Рецепт действительно оч вкусный,соус можете использовать и к Дорадо,даже к семге или форели, к морепродуктам тоже отлично !

Вообще такую рыбу можно есть без всяких соусов.
Но мы то уже разбалованный народ,рецепторы наши просят больше вкуса.
А еще скажу вам так, соус этот самый распространеный в ресторанах , так как он самый классический.
Я разрезала рыбку по спине ,, бабочкой”, специями промазала всю рыбеху!
Рецепт в комментариях

Kristyan_food

26 Oct, 09:41


Добрый и совсем не солнечный день из Саранска .

Жуткий ветер был с утра ,солнце совсем не светит … Но помним … солнце 🌞 есть 🤍

Я вот только вытащила с духовки бананово творожную запеканку, еще не пробовала , как попробую отпишусь, ну и поделюсь рецептом, если вкусно !

А вы что готовили на завтрак ?

Kristyan_food

25 Oct, 17:53


Всем добрый вечер 🌆

Сегодня на ужин готовила СИБАС , который готовится 18 минут в духовке , нереально вкусно получилось !
На все про все ушло не больше 30 минут.
Сливочно лимонный соус , салат на быструю руку 💪, салат 🥬,все спонтанно,что было в холодильнике.
Так же на гарнир к рыбе была брокколи 🥦 и кабачок , я просто посолила, сбрызнула оливковым маслом, и вместе с рыбой запекла .

Много рассказать не буду,подробней расскажу в рецепте , когда смонтирую .

Kristyan_food

23 Oct, 19:54


Всем доброй ночи.
Решила на ночь Хлядя скинуть вам продукты которые я уже заказывала на ВБ .
Сегодня еще заказала пару китайский специй, но об этом позже.
1-древесные грибы МУЭР
АРТИКУЛ- 228470263
2- белый древесный гриб ( коралловый )
Артикул-232278826
3-Матча зеленая
Артикул -10633076
4-Анчоусы ( одни из лучших )
Артикул - 13817382
5-Рисовая бумага (квадратная )
По мне самая удобная
Артикул-23828001
6- Паста КИМ ЧИ
АРТИКУЛ -36838803

Как здорово, что не нужно бегать и искать это все по магазинам, правда же ?Все же удобный маркет плэйс…

Kristyan_food

22 Oct, 09:12


Всем привет 👋

Несмотря на то, что я не люблю овсянку, захотелось попробовать сочетание овсянки с камамбером .

Наверное я оч люблю камамбер, поэтому съела всю порцию .

Для тех кто любит овсянку,обязательно попробуйте это сочетание .
Но… я просто уверена, что тут не хватает груши 🍐 , а еще лучше ИНЖИРА!
Так же можно полить мёдом.

Овсяную кашу можно приготовить с бри , вкус будет нежнее.

Итак, рассказываю полную версию:

Овсянка
Семена льна, можно ЧИА или МАК
Молоко
Соль
Сахар по вкусу
Мед
Можно орешки
Груша 🍐 или инжир
Сливочное масло .

Kristyan_food

21 Oct, 16:14


Стихотворение ОК Мельниковой.

ВСЕ ВАЖНЫЕ ФРАЗЫ

Вот четверостишие, которое запомнилось мне больше всего :
Все важные фразы должны быть тихими,
все фото с родными всегда не резкие
самые странные люди всегда великие,
а причины для счастья всегда не веские.

Рецепт в комментариях:

Kristyan_food

20 Oct, 11:16


Всем добрый день ребята 🤍

Сегодня на завтрак захотелось блинчиков , но не классических, а картофельных .
Так вот,это так просто , такие нежные получаются , с рыбой на завтрак 🥞 просто здорово !
А еще, хотела поздравить всех свои коллег с ДНЕМ ПОВАРА 🧑‍🍳 ! ( я знаю, вас тут много )С этой сложной,но захватывающей профессией.
И я знаю, как нелегко простоять по 12-14 часов на ногах , возле плиты, в запару. Когда идет большое давление со всех сторон , а ты должен несмотря не на что отдавать все по таймингу.
Здоровья вам, больших успехов , и терпения !
Вдохновляйте и дальше своими шедеврами !

Рецепт картофельных блинчиков отснят ! Постараюсь скинуть завтра !

Kristyan_food

19 Oct, 19:01


Сегодня в kuchenlad уже ощутила НОВОГОДНЮЮ АТМОСФЕРУ 🎄🤶🎍

Kristyan_food

18 Oct, 18:01


Всем самого уютного вечера 🩵

Корзиночки с яблоками.

Если вам некуда девать 🍎 как мне, то пеките такие корзиночки!

В этом рецепте,подойдет любое тесто, у меня было слоеное, песочное тесто еще вкуснее будет мне кажется 🤍

Выпекать такие корзиночки нужно 25 минут при температуре 180 гр.

На дно корзиночек я выложила яблочный джем( который я тоже готовила сама в духовке)

Просто где то килограмм яблок я нарезала мелко , засыпала 300 гр сахара. Добавила чуть водички, все хорошо перемешала.
Готовила как варенье, только в духовке, минут 30, пока яблоки не стали глазироваться.
Потом через сито и все 🙌
🍁Кстати, в эти корзиночки можно любой джем !
Рецепт в комментариях :

Kristyan_food

18 Oct, 16:19


Оуууу,самый вкусный ужин для меня за последнее время

Я сегодня специально пошла в рыбный магазин за селедкой , селедка свежейшая , малосольная мммм

Признавайтесь… захотелось тоже селедочку с картошечкой ?😉🤍

Kristyan_food

18 Oct, 09:27


Всем добрый день!

Вы заметили как резко похолодало? Мой организм точно не готов к такому ,а что самое интересное, аппетит становиться еще больше 😝
Ну утром я могу съесть и булку, и яичницу , и бутерброд с сыром Гауда со сливовым вареньем,а потом торможу …Короче лучше побегаю лишний раз на дорожке,но утром порадую себя чем то вкусненьким …
Сегодня с утра были сырники со сметаной и сгущенкой с сублимированной малиной.
Оч вкусно 🤍
И яичница с овощами с острым соусом, много зелени и гороховое пюре (оч люблю ) это гарнир с вечера( выглядит не оч ) но вкусно и сочетается с яичницей.

А еще люблю яичницу с греческим йогуртом !

Ну и про уход :мне посоветовали именно ретинол от L’Oréal,типо тоже достойный .Пользуюсь уже больше двух недель, мне кажется результат уже неплохой, но посмотрим что будет дальше ..