Kristyan_food

Салат с хамоном и нутом.

Хамон -1 упаковка
Сыр твердый 50-70 гр
Айсберг-100 гр
Помидор-2 средний
Огурец -1 средний
Оливки 10-15 шт
Болгарский половину среднего
Нут 50 гр готового
Соус :
Оливковое масло-50 мл
Сок от оливок 3-4 ст л
Итальянские травы 0,5ч л
Горчица дижонская 0,5 ч л
Мед -1 ч л
Лимон четверть
Соль и черный перец по вкусу.

Горох замочить на 5-7 часов в холодной воде,затем сварить минут 20.
Хамон тонкими полосками.
Сыр натереть на терке.
Айсберг нарезаем как капусту, огурцы помидоры,огурцы и болгарский кубиком.
Оливки кольцами.
Для соуса перемешиваем все ингредиенты, приправляем специями.
Перемешиваем салат, можно в конце еще полить лимонным соком.
Очень сытный,полезный и вкусный салат .

Ингредиенты рассчитаны на 4 порции.

❤️❤️❤️❤️
Ребята не сидите дома !

Всем привет дорогие друзья.
Ну что,продолжаю пробовать разновидности Тайской еды.
Попробовала лягушку,обычное нежное куриное филе.
Пробовала еще жареных тараканов 😂, они их жарят в масле так сильно, просто хрустишь и вкус не понимаешь 🤩

Всем доброе утро .

Мы уже позавтракали,время Тайланда на 4 часа опережает время в Москве

Папайя ,здесь смотрю у них по ходу как наша картошка,они добавляют в супы ее( вместо картошки ) в соуса с курицей .
Я когда обедала соусом с курицей, думаю 🤔 что то картофель интересный какой то, а это папайя.
С зеленой папайи делают салат с орехами и огурцами , необычно и вкусно .
А вообще папайя ооочень полезная для печени,тут гиды даже говорят, ешьте побольше папайи
На вкус папайя похожа на сладкую дыню где то даже вареную морковь или батат.( если все соединить)
Конечно же папайя очень ароматная.

Немного экскурсии нашей )

Храм обезьян
Ездили кормили слонов
Были в джунглях
Катались на каноях

Всем добрый вечер🌆

Вот что происходит в Тае прямо сейчас…
Искали где поужинать,забрели в барчик,тут зажигали русские,мы найдем себе веселье в любой точке мира 💃🏼🕺
Заказали себе самые любимые и известные позиции ,,Пад Тай ”, и рис в ананасе с морепродуктами.
Говорят, если ты был в Тае и не попробовали ПАД ТАЙ, значит ты не был в Тае.
Рис в ананасе тоже оч вкусно и необычно,ананаса много в горячем блюде.
Дальше,вы наверное в курсе,что здесь абсолютно легализовано продавать и выращивать марихуану.
Здесь на каждом шагу ее продают .
Фото 6 торгует прям возле нас.
Здесь даже красивые кафетерии, полно на улице , заходи выбирай любой вид,наслаждайся жизнью 😂
Сегодня были на экскурсии,в джунглях , там все местные с собой в кармане носят 😂
Я в собственном шоку конечно 😂

Океанариум,возле медуз минут 30 стояла 🫧
Я тронута 🪼🤍
Как прекрасен наш мир 🤍
Столько красоты вокруг нас 🫶

Друзья , всех приветствую🩵

Вообщем у меня оч оч много отснятого, потихоньку буду публиковать !

Ночной рынок.

Тут конечно нужно с осторожностью все есть 😂,лучше есть то,что проходит термическую обработку,а еще нужно обеззаразить себя изнутри😂,чем то покрепче 🤍

Большой жаркий привет друзья 🩵

Я даже не знаю что сказать вам , просто напишу , что у мне все хорошо 🤍
Я Рада до безумия 🫧

Наговорила лишнего что то 😂про себя…
Ловите …

Это пицца картофельная очень вкусная на завтрак , но жирненько, ладно иногда даже оч нужно…

Пицца из картофеля с колбасой

Колбаса докторская-70 гр
Колбаса Европейская-70 гр
Картофель-2 средние
Яйцо-1 шт
Мука-1 ст л
Помидор-1 средний
Сванская соль,черный перец, сухой чеснок по вкусу.
Майонез +кетчуп 2 ст л
Сулугуни- 100 гр
Подсолнечное масло для жарки.


Колбасу нарезаем дольками.
Картофель трем через терку,добавляем муку,яйцо, сванскую соль, сухой чеснок,перемешиваем.

Смазываем сковороду подсолнечным масле, выкладываем картофельную смесь, придаем форму блина.

Жарим до золотистого цвета переворачиваем,смазываем соусом, затем колбасу, помидоры , зеленый лук,и тертый сулугуни .

Готовую пиццу можно посыпать любой зеленью и приправить черным перцем .

Всем добрый вечер 🌆

Рецепты, которые были сняты,но до сих пор так и не смонтированы.
Почему то мне очень лень монтировать видео,готовить нравится,придумывать да, передавать вкус да, готовить и снимать с душой да…
Но вот монтировать рецепт почему то лень…а потом мне кажется не актуально ….
🧐Скажу вам даже больше,я работаю по договору и снимаю рецепты на заказ,иногда их сдаю впритык, так как понимаю, что работаю по договору официально,и если не сдам вовремя будет штраф …
Вот такая я у вас Фелонья 😂

Рогалики 🥐
С ЯБЛОЧНЫМ ДЖЕМОМ

Самое вкусное песочное тесто для рогаликов,начинка может быть из любого джема,или из грецких орехов+белок.

Я ела рогалики 🥐 из дрожжевого теста,но для меня лично,вот именно с песочным тестом самое оптимальное.

Рецепт в комментариях 🫶

Рецепт сняла прям на отвяжись ) без вылизанного монтажа)но думаю там все понятно …

Давайте делиться находками ?

🖇️ Мои СКРИНЫ (хотелки🤍)

Это может быть все что угодно,косметика, одежда,еда,классные фильмы !

И таааак … я вам показываю свои , а вы свои … делитесь 🤍

🖇️ 1- сыр КАМАМБЕР с черным трюфелем во ВКУСС ВИЛЛ
🖇️2-Органайзер для хранения дисков и ватных палочек
🖇️3- Масло для душа от La Roche (оч хорошие отзывы )
🖇️4-Кардиган на пуговицах 242966887( артикул )
🖇️5- Кроссовки от beau today
🖇️6- Маска для волос в золотом яблоке (не пробовала, но оч хорошие отзывы )

Всем добрый вечер !

Сегодня наконец то испекла рогалики 🥐 с яблочным джемом !

Ну как же это вкусно !
Тесто идеальное просто , мне кажется подойдет и рогалики с творогом.

А еще это тесто идеально подойдет если с грецкими орехами изюмом и с белком сделать

В понедельник скину рецепт !

Добрый вечер друзья !

На гарнир к рыбе приготовила фри из батата в духовке .

Очень просто, разрезаем картофель на дольки, посыпаем сванской солью,поливаем оливковым маслом.
И в печь 😀 на 25 минут 180 гр

Можно потом посыпать пармезаном, оч вкусно.
Я приготовила к батату соус тар тар .

Всем добрый вечер !


Рассспаковка

Грибы МУЭР , они пресные , но в них что то есть все же .

Они необычные , хрустящие , и невероятно полезные , почитайте !

Сниму салат обязательно !
У меня еще четыре пачечки !

Всем добрый вЭчЭр.

Сегодня готовила стейк 🥩 Мироторг BLACK ANGUS

Цена за эту упаковку, т е 350 гр =400 р
Много раз уже я готовила стейки Мироторг , часто конечно попадается куски забитые жилами .
Специально сфоткала вам упаковку , потому что мне попался вообще хороший кусочек.Можно сказать 4+

В ресторане за 1 такой кусок мяса я бы заплатила минимум 700-800 р.
Но, вот другая точно такая же упаковка мяса , которая будет лежать рядом на прилавке , может быть уже резиновая .
Тут везет 50/50 .

БАНАНОВАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА.

В следующий раз,добавлю два банана, потому что это очень вкусно, бананы отлично сочетаются с творогом.

А еще я не догадалась посыпать гранулой , мне кажется вообще был бы улет !

Рецепт в комментариях !

СИБАСА ПОСКОРЕЕ!

Я хочу СИБАСА ПОСКОРЕЕ!
Рецепт действительно оч вкусный,соус можете использовать и к Дорадо,даже к семге или форели, к морепродуктам тоже отлично !

Вообще такую рыбу можно есть без всяких соусов.
Но мы то уже разбалованный народ,рецепторы наши просят больше вкуса.
А еще скажу вам так, соус этот самый распространеный в ресторанах , так как он самый классический.
Я разрезала рыбку по спине ,, бабочкой”, специями промазала всю рыбеху!
Рецепт в комментариях ✅

Добрый и совсем не солнечный день из Саранска .

Жуткий ветер был с утра ,солнце совсем не светит … Но помним … солнце 🌞 есть 🤍

Я вот только вытащила с духовки бананово творожную запеканку, еще не пробовала , как попробую отпишусь, ну и поделюсь рецептом, если вкусно !

А вы что готовили на завтрак ?

Всем добрый вечер 🌆

Сегодня на ужин готовила СИБАС , который готовится 18 минут в духовке , нереально вкусно получилось !
На все про все ушло не больше 30 минут.
Сливочно лимонный соус , салат на быструю руку 💪, салат 🥬,все спонтанно,что было в холодильнике.
Так же на гарнир к рыбе была брокколи 🥦 и кабачок , я просто посолила, сбрызнула оливковым маслом, и вместе с рыбой запекла .

Много рассказать не буду,подробней расскажу в рецепте , когда смонтирую .

Всем доброй ночи.
Решила на ночь Хлядя скинуть вам продукты которые я уже заказывала на ВБ .
Сегодня еще заказала пару китайский специй, но об этом позже.
1-древесные грибы МУЭР
АРТИКУЛ- 228470263
2- белый древесный гриб ( коралловый )
Артикул-232278826
3-Матча зеленая
Артикул -10633076
4-Анчоусы ( одни из лучших )
Артикул - 13817382
5-Рисовая бумага (квадратная )
По мне самая удобная
Артикул-23828001
6- Паста КИМ ЧИ
АРТИКУЛ -36838803

Как здорово, что не нужно бегать и искать это все по магазинам, правда же ?Все же удобный маркет плэйс…

Всем привет 👋

Несмотря на то, что я не люблю овсянку, захотелось попробовать сочетание овсянки с камамбером .

Наверное я оч люблю камамбер, поэтому съела всю порцию .

Для тех кто любит овсянку,обязательно попробуйте это сочетание .
Но… я просто уверена, что тут не хватает груши 🍐 , а еще лучше ИНЖИРА!
Так же можно полить мёдом.

Овсяную кашу можно приготовить с бри , вкус будет нежнее.

Итак, рассказываю полную версию:

Овсянка
Семена льна, можно ЧИА или МАК
Молоко
Соль
Сахар по вкусу
Мед
Можно орешки
Груша 🍐 или инжир
Сливочное масло .

Стихотворение ОК Мельниковой.

ВСЕ ВАЖНЫЕ ФРАЗЫ

Вот четверостишие, которое запомнилось мне больше всего :
Все важные фразы должны быть тихими,
все фото с родными всегда не резкие
самые странные люди всегда великие,
а причины для счастья всегда не веские.

Рецепт в комментариях:

Всем добрый день ребята 🤍

Сегодня на завтрак захотелось блинчиков , но не классических, а картофельных .
Так вот,это так просто , такие нежные получаются , с рыбой на завтрак 🥞 просто здорово !
А еще, хотела поздравить всех свои коллег с ДНЕМ ПОВАРА 🧑‍🍳 ! ( я знаю, вас тут много… )С этой сложной,но захватывающей профессией.
И я знаю, как нелегко простоять по 12-14 часов на ногах , возле плиты, в запару. Когда идет большое давление со всех сторон , а ты должен несмотря не на что отдавать все по таймингу.
Здоровья вам, больших успехов , и терпения !
Вдохновляйте и дальше своими шедеврами !

Рецепт картофельных блинчиков отснят ! Постараюсь скинуть завтра !

Сегодня в kuchenlad уже ощутила НОВОГОДНЮЮ АТМОСФЕРУ 🎄🤶🎍

Всем самого уютного вечера 🩵

Корзиночки с яблоками.

Если вам некуда девать 🍎 как мне, то пеките такие корзиночки!

В этом рецепте,подойдет любое тесто, у меня было слоеное, песочное тесто еще вкуснее будет мне кажется 🤍

Выпекать такие корзиночки нужно 25 минут при температуре 180 гр.

На дно корзиночек я выложила яблочный джем( который я тоже готовила сама в духовке)

Просто где то килограмм яблок я нарезала мелко , засыпала 300 гр сахара. Добавила чуть водички, все хорошо перемешала.
Готовила как варенье, только в духовке, минут 30, пока яблоки не стали глазироваться.
Потом через сито и все 🙌
🍁Кстати, в эти корзиночки можно любой джем !
Рецепт в комментариях :

Оуууу,самый вкусный ужин для меня за последнее время ✅

Я сегодня специально пошла в рыбный магазин за селедкой , селедка свежейшая , малосольная мммм

Признавайтесь… захотелось тоже селедочку с картошечкой ?😉🤍

Всем добрый день!

Вы заметили как резко похолодало? Мой организм точно не готов к такому ,а что самое интересное, аппетит становиться еще больше 😝
Ну утром я могу съесть и булку, и яичницу , и бутерброд с сыром Гауда со сливовым вареньем,а потом торможу …Короче лучше побегаю лишний раз на дорожке,но утром порадую себя чем то вкусненьким …
Сегодня с утра были сырники со сметаной и сгущенкой с сублимированной малиной.
Оч вкусно 🤍
И яичница с овощами с острым соусом, много зелени и гороховое пюре (оч люблю ) это гарнир с вечера( выглядит не оч ) но вкусно и сочетается с яичницей.

А еще люблю яичницу с греческим йогуртом !

Ну и про уход :мне посоветовали именно ретинол от L’Oréal,типо тоже достойный .Пользуюсь уже больше двух недель, мне кажется результат уже неплохой, но посмотрим что будет дальше ..