Нам нужна управляющая или управляющий на Таганку (Товарищеский переулок 4с5).
До 80 000 чистыми.
Обязанности
Управление сменой (повышение качества, отслеживание стандартов, работа с инцидентами, оплата).
Управление запасами и закупками (поддержание неснижаемого остатка списка АХО закупок)
Управление сувенирами (закупки сувениров по обязательному списку)
Управление ремонтом (обеспечение минимального срока исправления неисправностей)
Управление чистотой и запахом, проведение санчасов.
Управление проектами ввода продуктов, например, введение новой услуги, обучение персонала, контроль качества исполнения или внедрения.
Работа с клиентами (жалобы, запросы).
Управление и исполнение обязательного ежемесячного финансового плана
Управление и планирование мероприятий, а также.
Отслеживание отчетов и чеклистов.
Пока речь идет просто про исполнение текущих процессов, но если месяца через два начнете предлагать оптимизацию, то супер. Аудит поставщиков, поиск альтернатив, снижение расходов, повышение доходов (но это после того, как научитесь работать по всем процессам).
Команда у нас отличная, дружная, все молодые, независимо от возраста, около 20 человек, текучка небольшая, любовь к кошкам обязательна, но при этом не надо забывать, про то, что гости тоже котики и их тоже надо любить и понимать.
Компания горизонтально-ориентированная, все очень интересные личности, и именно это делает нас интересными для гостя. Ребята любят свою работу и кошек. У нас весело и всегда происходит много событий.
Площадка красивейшая, большая, инновационная. Можем и концерты давать и фильмы показывать и лекции и квизы. Опыт богатейший.
Стрессоустойчивость обязательна, поймете, когда первый раз будете со сменой на выходных, приходит от 150 до 200 людей за один день.
График: для смены придется время от времени приходить по выходным, тогда берете выходной в будни. График работы кафе с 12 до 22. Вы управленец, поэтому сами планируете свое рабочее время, главное, чтобы все работало и вы были на связи. Но думать, что все можно сделать удаленно — не надо. Визуальный контроль (держать процессы на пульсе) необходимо. Будут помощники.
По заявкам, напишите на телеграм @egoore с текстовым самопредставлением и обязательно с видеороликом, расскажите, почему вы считаете, что справитесь и почему хочется работать именно у нас.
Простите, на обучение у нас нет времени, должен быть какой-то опыт управления командами и процессами. И как минимум вы должны понимать, чем задача отличается от цели, и уметь работать независимо и решать проблемы.