InfoChemistry | ITMO Telegram Posts

🧬Пищевка 3D

20-21 февраля в ИТМО прошла научно-практическая конференция «Пищевка 3D», посвященная управлению ассортиментом и разработке новых продуктов в пищевой промышленности. Наши ребята тоже приняли в ней участие – кто-то помогал в организации, а кто-то презентовал собственные научные разработки!🧪

Аспирант центра инфохимии ИТМО Филипп Лаврентьев вместе с командой представил проект, направленный на создание лиофилизированных заквасок прямого внесения со спорообразующей пробиотической бактерией Bacillus coagulans. Эта инновационная технология открывает новые возможности для производства йогурта, сметаны и творога с повышенной биодоступностью пробиотиков.

🔍 Что делает этот проект уникальным?
До сих пор в России спорообразующие лактобактерии не использовались в пробиотических кисломолочных продуктах. Однако Bacillus coagulans отличается высокой устойчивостью и обеспечивает лучшее выживание полезных бактерий в кишечнике, значительно повышая эффективность пробиотиков.

✅ Научные исследования подтвердили эффективность Bacillus coagulans в:
✔️ Уменьшении симптомов синдрома раздраженного кишечника (IBS)
✔️ Снижении индекса болезни Крона

🧑‍🔬 Где можно применять эту разработку?
Созданная в ИТМО закваска на основе Bacillus coagulans может использоваться как на крупных промышленных предприятиях, так и на малых фермерских производствах. Это открывает новые перспективы для развития рынка функционального питания и укрепления здоровья потребителей!

А как проходила конференция, смотрим в нашем видео👇🏼

С 23 февраля🌟

В этот день мы хотим поздравить всех, кто проявляет смелость не только в моменты риска, но и в повседневной жизни. Тех, кто не боится трудностей, кто борется за свои идеи, за будущее своих близких, за прогресс и справедливость.

Поздравляем и учёных, исследователей, инноваторов — всех тех, кто с каждым днём расширяет границы возможного, кто защищает будущее с помощью науки и знаний. Ваше мужество в поиске истины, в решении глобальных задач и в создании технологий, которые меняют мир, неоценимо! 🔬🚀

Также поздравляем всех, кто находит в себе силы бороться с жизненными трудностями, кто готов меняться, развиваться и не сдаваться. Мужество — это и способность идти вперёд, несмотря на сомнения и препятствия.

Пусть в ваших сердцах всегда горит огонь мужества и храбрости!💙

Всем лекции⚡️Погружение в инфохимию для старшеклассников

Вчера состоялась лекция, на которой старшеклассники познакомились с математическим моделированием химических связей🧬

📈Они погрузились в инфохимический подход, который сочетает химию, математику и информационные технологии, позволяя решать нестандартные научные задачи с помощью алгоритмов и цифровых инструментов.

Этот опыт не только расширит знания в области химии, но и поможет ребятам подготовиться к профильным олимпиадам и углубленному изучению науки🧑🏼‍🔬🧪

Но это только начало!🚀

В ближайшее время мы представим еще больше практических мероприятий, направленных на развитие научного анализа и системного мышления! Так что следите за новостями😏

Проект реализуется при поддержке гранта Росмолодёжь «Интеллектуальные технологии в инфохимии для старшеклассников».

#РосмолодёжьГранты
#Росмолодёжь

🔥 III Форум будущих технологий: как ИИ меняет химию

На Форуме директор научно-образовательного центра инфохимии ИТМО Екатерина Скорб рассказала о роли искусственного интеллекта в химии и материаловедении, а также о том, как междисциплинарный подход помогает ускорять трансфер знаний.

💬 «Мне кажется очень важно сказать слово о скорости. Чего мы все ожидаем от новых инструментов? Мы хотим ускорить процессы, которые раньше занимали долгие годы», — отметила Екатерина Скорб.

🔬 Робот-химик, представленный на форуме нашим центром, произвел сильное впечатление на участников. Этот высокотехнологичный ассистент не только автоматизирует химические эксперименты, но и значительно ускоряет их проведение, освобождая ученых от выполнения рутинных задач.

🎓 В центре инфохимии ИТМО действует магистерская программа «Роботизация химических технологий», где студентов обучают компьютерным технологиям и робототехнике для моделирования, прогнозирования и управления химическими процессами.
Подробнее о программе: https://abit.itmo.ru/program/master/chemtech_robotics

На данный момент ученые научно-образовательного центра инфохимии ИТМО активно сотрудничают с российскими промышленниками, тестируя различные программные продукты, включая системы с открытым кодом. Они помогают в решении задач распознавания изображений молекул и других сложных вычислений💻

🔗Например, наши ученые создали платформу, где будут проводиться хакатоны по сбору данных. Подробнее можно узнать на thothex.com

Будущее науки уже здесь, и оно создается с помощью ИИ🚀🤖

За фотографии благодарим Стаса Любаускаса.

А пока ждем завтрашний Форум – читаем интервью Екатерины Владимировны Скорб для Российского научного фонда, где она рассказала, что такое инфохимия, как образовался центр инфохимии ИТМО и какими проектами сейчас занимаются наши ученые. Читаем⚡️

🚀 РНФ на III Форуме будущих технологий: передовые результаты в области химии и дискуссия о технологическом образе будущего России

20-21 февраля в Москве пройдет III Форум будущих технологий. Российский научный фонд (РНФ) выступает в качестве партнера и участника мероприятия.

⚡️Ключевая тема Форума в 2025 году посвящена новым материалам и химии — направлениям, которые имеют стратегическое значение для технологического суверенитета России.

➡️ Сессия «Создавая фундамент будущего»

На сессии, организованной при поддержке Российского научного фонда (РНФ), ведущие ученые и молодые исследователи представят прорывные результаты в биохимии, фармакологии, энергетике, экологии и материаловедении.

Модератор сессии — Андрей Фурсенко, помощник Президента Российской Федерации, председатель Попечительского совета РНФ.
Со-модератором выступит Юлия Горбунова, вице-президент Российского химического общества имени Д.И. Менделеева; исполняющий обязанности декана факультета фундаментальной физико-химической инженерии, МГУ имени М.В. Ломоносова.

Ключевые спикеры:
🔵Михаил Варфоломеев — заведующий кафедрой разработки и эксплуатации месторождений трудноизвлекаемых углеводородов КФУ.
🔵 Вера Виль — заведующий лабораторией химии промышленно полезных продуктов ИОХ имени Н.Д. Зелинского РАН
🔵 Вадим Попков — ведущий научный сотрудник, заведующий лабораторией материалов и процессов водородной энергетики ФТИ им А.Ф. Иоффе РАН, лауреат премии Президента Российской Федерации в области науки и инноваций для молодых ученых за 2024 год.
🔵 Согата Сантра — старший научный сотрудник УрФУ имени первого Президента России Б.Н. Ельцина.
🔵 Екатерина Скорб — директор Научно-образовательного центра инфохимии Университета ИТМО.
🔵 Сергей Тутов — директор по исследованиям и разработкам ООО «Сибур».

➡️ В дискуссии примут участие:
🔵 Алексей Артемьев — заместитель директора департамента химической промышленности Министерства промышленности и торговли РФ.
🔵 Кирилл Мартинсон — старший научный сотрудник лаборатории материалов и процессов водородной энергетики ФТИ им. А.Ф. Иоффе РАН, лауреат премии Президента Российской Федерации в области науки и инноваций для молодых ученых за 2024 год.
🔵 Ирек Мухаматдинов — старший научный сотрудник института геологии и нефтегазовых технологий КФУ, лауреат премии Президента Российской Федерации в области науки и инноваций для молодых ученых за 2022 год.
🔵 Ирина Тимофеева — профессор института химии СПбГУ, член Координационного совета по делам молодежи в научной и образовательной сферах Совета при Президенте Российской Федерации по науке и образованию, лауреат премии Президента Российской Федерации в области науки и инноваций для молодых ученых за 2022 год.

Присоединяйтесь, чтобы узнать о будущем науки и технологий в России!

▶️ Смотрите трансляцию сессии по ссылке
🔗 Деловая программа Форума доступна по ссылке

#новости_фонда #ученыеРНФ

Это не просто конкурс, это … IChem Prize🏆

IChem Prize – это конкурс школьных интердисциплинарных проектов.

🚀Цель конкурса – создание условий для интеллектуального развития учащихся общеобразовательных учреждений, содействие в профессиональной ориентации и продолжении образования.

Для всех ребят участие в конкурсе становится дополнительной главой в научном портфолио и бесценным опытом. А авторы лучших работ получат возможность участвовать в финале конкурса ITMO.STARS и пройти стажировку в Центре инфохимии Университета ИТМО.

Заявки принимаются до 6 марта 2025 года❗️

Участвовать могут школьники 10-11 классов России, СНГ и других стран мира в возрасте 16-19 лет.

В прошлом году мы получили более 80 заявок, 38 из которых прошли в финал конкурса.

Давайте вспомним, как это было! Смотрим интервью с одним из наших финалистов 2024 года⚡️

🔗Все подробности о конкурсе «IChem Prize» и подача заявки на сайте: https://ichem.itmo.ru/ichem_prize

Ради этих хвостиков стоит стараться, согласны?😍

Итоги сборов для приюта для животных «Ржевка»🐾

На днях мы подсчитали, сколько нам удалось собрать за 3 недели необходимых вещей для хвостиков, и уже даже отвезли их им🥹

Общими усилиями удалось собрать:

📍18,7 кг сухого корма для собак;
📍12,124 кг сухого корма для кошек;
📍16,365 кг влажного корма для собак;
📍2,7 кг влажного корма для кошек;
📍Различные лекарства, лакомства и игрушки.

Были собраны, в том числе, и лечебные корма, в которых очень нуждаются животные, имеющие заболевания.

Мы благодарим каждого, кто не остался равнодушным к жизни этих животных!

❗️Если вы тоже хотите помочь четвероногим друзьям, то вся информация написана в этом посте: https://t.me/infochemistryISC/1665

Помните, что даже самый маленький ваш вклад будет радостью для хвостиков🫶🏻

И не можем вам не показать фотографии этих замечательных пушистиков, ради которых мы стараемся🥹👇🏼

Наука + Любовь = Инфохимия❤️🧪

Мы в центре уверены: наука и любовь — идеальный союз!😌

Поэтому приготовили для вас валентинки, чтобы добавить немного инфохимической магии в этот день. Забирайте себе и отправляйте близким😍