ИКОРНЫЙ | Морепродукты. Рыба. Икра. Рецепты

🎄Как говорят классики: «Не трогай! Это на Новый год»

Что купить уже сейчас для праздничного стола?

Праздничный стол не должен превращаться в испытание.

Подготовьтесь заранее — это сэкономит деньги, нервы и время. Вот несколько продуктов, которые можно купить уже сейчас на нашем сайте: https://clck.ru/3Ekwgn

🔸Замороженная рыба
Идеальна для горячих блюд, закусок или домашних полуфабрикатов. Выбирайте лосось, треску или горбушу — и пусть ваши блюда станут настоящими хитами.

🔸 Рыбные консервы
Горбуша, тунец или сайра — основа для популярных салатов, таких как "Мимоза" или пасты для канапе. Консервы не теряют своих вкусовых качеств при хранении, так что купив их заранее, вы забудете про ажиотаж в магазинах.

🔸 Замороженная икра
Красная икра — главная гостья праздничного стола. Замороженная версия менее соленая, но такая же вкусная и полезная. Отличный выбор для бутербродов и закусок.

💡 Уже в это воскресенье стартует Чёрная пятница со скидками до -29%!
Загляните в ИКОРНЫЙ и закупитесь к Новому году заранее, пока выгодные предложения ждут вас: https://clck.ru/3Ekwgn

🖤Чёрная пятница в сети магазинов ИКОРНЫЙ — скидки до 29% на морские деликатесы!

Уже 24 ноября стартует Черная пятница, и это ваш шанс закупиться любимыми морскими дарами по суперценам.

Что будет со скидками?

• Черная и красная икра
• Креветки северные и королевские
• Камчатский краб и мясо рапаны
• Зубатка, осетр и тунец холодного копчения
• Салат "Чука", соусы "Tamaki" и еще десятки вкусностей!

Некоторые позиции со скидками можете посмотреть в нашем видео👆

💡 Как подготовиться?
Уже сегодня вы можете собрать свою корзину с деликатесами на сайте: https://clck.ru/3EjTHh

А 24 ноября цены снизятся, и останется только нажать кнопку "оформить заказ"😉

Сроки акции: с 24 ноября по 1 декабря

✔️ Вкусное начинается с ИКОРНЫЙ! Не упустите!

А вы знали, что?

✔️В Норвегии рыба – основа рациона. И всего 6 % норвежцев страдают от избыточного веса. Все потому что рыба и есть их секрет стройности и здоровья!

• Поэтому сегодня мы покажем вам рецепт норвежского супа с форелью холодного копчения

Такой суп – классика, сочетающая простоту приготовления, насыщенный вкус и невероятную пользу.

• Копченая форель придаёт супу необыкновенную насыщенность и приятную пикантность. Каждый кусочек рыбы буквально тает во рту

Попробуйте, и этот суп станет вашим фаворитом в холодный сезон!

📌А форель холодного копчения вы всегда найдёте в сети магазинов ИКОРНЫЙ и на сайте: https://clck.ru/3EiFbA

🍤Не совершайте преступление – не варите креветки!
Уже испугались? Сейчас всё объясним!

В нашем магазине есть варено-мороженные креветки: https://clck.ru/3EgxWc и вот, что вы должны о них знать:

✔️Они уже готовы к употреблению!
✔️Их варят в морской воде прямо на судне сразу после вылова и быстро замораживают.

Повторная варка не самая лучшая идея:
🔴Креветки становятся резиновыми.
🔴Теряется естественный сладковатый вкус.
🔴Полезные свойства исчезают.

Как правильно готовить варено-мороженые креветки?

⏺Просто разморозьте.
Оставьте упаковку в холодильнике, затем почистите креветки – они уже готовы! Их подают именно так в ресторанах.

⏺Нужна термообработка?
Ошпарьте кипятком или ополосните в горячем рассоле. Но не варите!

⏺Для горячих блюд:
Добавляйте креветки в пасту, ризотто или суп за минуту до окончания готовки. Они сохранят свою нежность и вкус.

✨Хотите научиться готовить осьминога правильно?

В нашем видео делимся секретом, сколько варить замороженного осьминога, чтобы он получился нежным и мягким!

👀Смотрите полезное видео и вдохновляйтесь на кулинарные эксперименты: https://clck.ru/3EcuAHн

Мисс Икринка сейчас расскажет вам о 5 фактах нашей красной икры "ИКОРНЫЙ"🔥

♦️ Вся наша лососевая икра – только с Дальнего Востока.
♦️ Солим на месте добычи во время путины; в Москве каждый прием проверяем и фасуем.
♦️ У каждой партии полный комплект документов и строгий контроль качества.
♦️ Икра никогда не замораживалась и хранится при ГОСТ-режиме.
♦️ Более 20 лет опыта в поставках икры – мы знаем в ней толк!

Хочется узнать больше? Смотрите видео!

🛍Свежая лососевая икра (горбуша, нерка, кета, чавыча) – доступна на сайте: https://clck.ru/3Ebi4L

«Натощак и песня не поётся»… да и грустно как-то💭

Неужели рыба может прогнать осеннюю хандру? 🍂

С первыми холодами и короткими днями мы всё чаще чувствуем себя усталыми и не в духе.

Но есть один секрет, как вернуть бодрость и отличное настроение — включите в рацион больше рыбы и морепродуктов! 🐟

✨Почему это работает?

Рыба, особенно жирная, как лосось или скумбрия, полна омега-3 кислот — тех самых, которые поддерживают здоровье нервной системы.

По мнению экспертов, омега-3 помогают выработке «гормона счастья» — серотонина. И если осенняя хандра вам не по душе, попробуйте добавить немного "моря" в своё меню 🌊

📌Как это сделать?

• Запланируйте вечер рыбных блюд хотя бы раз в неделю
• Балуйтесь роллами с рыбой или сделайте бутерброды с лососем
• Ну и, конечно, всегда можно заглянуть к нам за рыбой и морепродуктами на любой вкус: https://clck.ru/3Ea8AN

Не давайте осенней хандре шансов! 😉

Если вы ещё не пробовали стейк из тунца в кунжутной панировке – самое время!

Это блюдо сочетает удивительную текстуру свежего тунца с хрустящей кунжутной корочкой. Готовится просто, а вкус — настоящий ресторанный шедевр! 😋

✔️Не забываем, что тунец богат белком и полезными жирными кислотами

✨Готовьте вместе с нами и наслаждайтесь этим полезным и вкусным блюдом, а за свежим стейком тунца заглядывайте в наш магазин: https://clck.ru/3EYkR8

Как выбрать самое вкусное мясо краба? 🦀

Когда речь заходит о крабе, важно понимать, что не все его части одинаково ценны. Если вы хотите насладиться деликатесным вкусом, вот несколько подсказок, которые помогут выбрать самую сочную и вкусную часть:

Первая фаланга – звезда крабового мира ⭐️Это самая мясистая, нежная и сочная часть краба. Обычно она дороже, но стоит каждого рубля! Именно это мясо часто попадает в дорогие салаты и основные блюда.

Вторая фаланга – немного меньше мяса и плотности, но всё же отличное дополнение. Её можно сравнить с "голенью" в анатомии краба — не такая мясистая, но всё равно вкусная и питательная.

Боевой кулак – клешня, наполненная плотным, насыщенным мясом. Эта часть особенно богата белком и отличается структурой, что делает её любимой закуской для тех, кто любит жевательные текстуры 💪

Небоевой кулак – тоже клешня, но с более мягким мясом. Подойдёт для тех, кто предпочитает нежные, сочные кусочки.

Роза (или плечо) – самая мягкая часть, напоминающая цветок 🌹. Это мясо часто подают в чистом виде, чтобы почувствовать его нежную текстуру.

Коленце – небольшой, но ценный кусочек между первой и второй фалангой. Оно немного суховатое, но при этом чистое и без хитина, что делает его отличным вариантом для закуски.

Абдомен (или "хвост") – плотное мясо без характерной сладости. Это самая нейтральная по вкусу часть краба, которая подойдёт тем, кто предпочитает сытные блюда с минимальной сладостью.

✔️Теперь, когда вы знаете тонкости крабового мяса, выбор будет проще! На нашем сайте вы найдёте краба на любой вкус — от сочной первой фаланги до универсального салатного микса: https://clck.ru/3EXTL7

😋Заглядывайте, выбирайте и готовьте настоящие кулинарные шедевры с крабом: https://clck.ru/3EXTbV

Посмотрим кого больше?👀

Сегодня делимся плюсами и минусами двух подходов и хотим услышать ваше мнение!

⏺Готовое филе — это, конечно, экономия времени. Не нужно возиться с костями, и сразу можно приступать к готовке! Просто, быстро, удобно — особенно для тех, кто готовит на скорую руку или не слишком хочет заниматься разделкой.

Но зато и цена на филе, как правило, выше. А ещё в процессе разделки часть рыбы теряется — для кого-то это тоже важный фактор.

⏺Целая тушка — отличная возможность сэкономить! Да и для тех, кто любит готовить нестандартные блюда, такая покупка даёт больше свободы: можно сделать суп из головы, использовать куски разной толщины для разных блюд. Но тут придётся проявить терпение и немного навыков для разделки — не все к этому готовы.

⚡️Так что выбираете вы? Голосуйте или пишите в комментарии свои мысли.

А ещё можно заглянуть в ИКОРНЫЙ — у нас есть и филе, и целые тушки на любой вкус: https://clck.ru/3EULxc

Такую шаурму вы нигде не купите🔥

Знаем, шаурма с рыбой — звучит смело, но именно такие сочетания становятся новыми любимчиками!

Готовьте вместе с нами, ведь этот рецепт не только необычный, но и очень вкусный! 😋

⏺Секрет в том, чтобы выбрать правильную рыбу — филе минтая, форель или нерка идеально подойдут! Они добавят свежий, нежный вкус и сделают вашу шаурму настоящим деликатесом. Добавим соуса, овощей — и вот она, сочная, горячая, с дымком!

Свежую рыбку для этой шаурмы, как всегда, найдете у нас в ИКОРНОМ: https://clck.ru/3ET4L9

🔴5 причин выбрать замороженную рыбу!

🆎🆎🆎🆎

Когда речь заходит о рыбе, выбор между охлажденной и замороженной может быть непростым — ведь у каждой есть свои плюсы!

Давайте разберемся, почему замороженная рыба заслуживает места на вашей кухне:

✅Качество под контролем
При первичной заморозке рыба остается свежей, ведь она замораживается сразу после вылова. Это значит, что никакие процессы размораживания-повторного замораживания ей не грозят.

✅Без лишней наледи
Замороженная рыба, правильно транспортированная и хранящаяся по всем правилам, не обрастает наледью. В "Икорном" вы найдете именно такую: быстро замороженную и доставленную благодаря сервису «Холодный путь».

✅Экономия на цене
Охлажденная рыба требует особого хранения и транспортировки, что влияет на ее стоимость. Замороженная же рыба экономичнее и идеально подходит для покупки впрок.

✅Удобство запасов
Замороженная рыба спокойно хранится до 12 месяцев, а вакуумная упаковка сохранит ее вкус. Идеально, если хочется всегда иметь под рукой вкусный и полезный продукт!

✅Готовьте, когда удобно
Замороженную рыбу можно частями использовать для готовки: немного на суп, немного на запекание, а остальное оставить на потом. Это удобно и экономит время!

Замороженная рыба — это качество, удобство и отличная цена!

📌В сети магазинов и на сайте "ИКОРНЫЙ" вас ждёт широкий выбор рыбы и морепродуктов на любой вкус: https://clck.ru/3ERoER

А вы какую рыбу любите покупать❓

Новое открытие магазина Икорный в Москве!

Адрес магазина: г. Москва, бульвар Дмитрия Донского д. 1 (ТРЦ "Северное сияние")
Режим работы: с 10:00 до 22:00

Заходите в Икорный за качественными морепродуктами, рыбой, деликатесами, икрой, необычными сладостями.

В честь открытия магазина все товары со скидкой 10% при наличии или оформлении карты лояльности!
Акция продлится по 18.11.2024г. включительно.

Икорный — всегда отличный повод побаловать себя.

Приятного аппетита!