Путешествуем по Армении с Gotrip

А пока вы отходите от новогодних праздников, наш водитель Ашот передаёт привет из старинного монастыря Гегард!

Название «Гегард» переводится как «копьё» и связано с реликвией, которую, по преданию, хранили в монастыре — Копьём Судьбы, которым римский солдат пронзил бок Иисуса Христа. Хотя само копьё сейчас находится в Эчмиадзине, монастырь сохранил своё историческое название.

Сегодня, 6 января, Армения празднует Рождество и Богоявление — один из самых светлых и значимых дней года. Это время, когда семьи собираются за праздничным столом, звучат молитвы, и огни свечей освещают дома теплом и верой.

Пусть сегодняшний день принесет мир, радость и любовь в ваши сердца. Каждый дом наполнится добротой и светом, а наступивший год станет временем надежд (и, конечно, потрясающих путешествий)!💫

GoTrip — это, в первую очередь, люди ❤️ Наши водители — жители самых красивых уголков Армении, которые каждый день открывают для вас её гостеприимство, культуру и душу. Благодаря их труду и искренней заботе путешествия становятся такими комфортными, тёплыми и незабываемыми.

В эти праздничные дни они хотят поздравить вас с наступающим 2025 годом и Рождеством, поделиться теплом своих сердец и подарить вам частичку армянского настроения. Свои пожелания передаёт водитель Араик 🥂

Готовиться к армянскому Рождеству, как известно, надо начинать заранее. А чтобы вы ничего не забыли и всё успели, мы позаботились о списке важных дел (особенно поможет тем, кто всё ещё планирует остановиться только на покупке подарков).

Сходить на рождественскую литургию
Посетите праздничную службу в церкви в ночь с 5 на 6 января.

Зажечь освящённый огонь
Принесите домой свечу, зажжённую в церкви – это символ света Рождества.

Освятить воду
Присоединитесь к обряду освящения воды в честь Крещения Христа и возьмите святую воду домой.

Испечь или купить гату с монеткой
Подготовьте традиционную гату, спрятав монетку для счастливчика наступающего года.

Накрыть рождественский стол
На армянском традиционном столе – только постные блюда: плов, толма, гата, сухофрукты и компот из сушёных фруктов.

Поздравить близких
Пожелайте им: «Քրիստոս ծնավ եւ հայտնեցավ» – Христос родился и явился!

Раздать освящённый хлеб
Возьмите освящённый хлеб в церкви и поделитесь им с семьёй – это ваш оберег от невзгод на 2025 год.

Украсить дом
Зажгите свечи, украсьте ёлку и поставьте икону или рождественский венок.

Провести время с семьёй и друзьями
Соберитесь за праздничным столом с близкими – самое время поделиться тёплой атмосферой Рождества.

Сделать доброе дело
Пожертвуйте на продукты или подарки в одну из благотворительных организаций в Армении.

Греться, греться и ещё раз греться! Мы в команде GoTrip считаем, что лучшего места в Армении для такой цели, чем горячие источники, никто не придумал. Куда ехать? Сейчас расскажем.

1. Город Джермук
Цивильный вариант окунуться в целебные воды. Минеральная вода в Джермуке богата полезными веществами, которые благоприятно влияют на кожу, суставы и общее самочувствие. Пройдитесь по галерее минеральных вод, где можно попробовать воду из разных источников. А для купания выбирайте здешние санатории: вас ждет термальная вода в горячих бассейнах.

2. Источник Анкаван
Это один из самых известных термальных источников в Армении, окружённый красивыми горными пейзажами. Искупайтесь в открытых бассейнах, наслаждаясь видами на горы. Летом здесь больше туристов, а зимой – уединение и тишина.

3. Термальные источники в Горисе
Это менее известное, но очень атмосферное место, идеально подходящее для спокойного отдыха. Насладитесь тёплой водой в окружении снежных пейзажей!

4. Горячие источники Татевской долины
Природные бассейны с горячей водой создают уникальный контраст с морозным воздухом. С собой лучше взять термос с чаем и теплую одежду.

Хотите приготовить армянский глинтвейн? Разобрались за вас, какие вина подойдут для этого рождественского напитка.

1. Вина из сорта Арени
Этот сорт славится своим глубоким, ягодным вкусом с нотками специй и легкой кислотностью, что делает его базой для ароматного глинтвейна. Рекомендуемые вина: Areni Noir от Old Bridge и Areni Reserve от Zorah Wines.

2. Сухие красные вина
Помогают сбалансировать сладость добавляемого в глинтвейн сахара и специй. Армянские сухие красные отличаются плотностью и насыщенностью. Рекомендуемые вина: Karasi Areni от Zorah Wines и Vayots Dzor Dry Red от Tushpa Wines.

3. Полусладкие красные вина
Добавляют мягкость и баланс глинтвейну, не требуя большого количества сахара. Рекомендуемые вина: Red Semi-Sweet от Van Ardi и Areni Semi-Sweet от Voskevaz Winery.

4. Фруктовые вина
Фруктовые вина, например, из граната, придают глинтвейну необычную кисло-сладкую нотку. Идеальный выбор для экспериментов! Рекомендуемые вина: Pomegranate Wine от 365 Wines и Fruit Wines от Armenia Wine Company.

5. Вина с выдержкой в дубовых бочках
Такие вина имеют более сложный вкус с нотами ванили, дуба и специй, которые усиливают аромат глинтвейна. Рекомендуем Van Ardi Reserve и Noah of Areni от Noah Wines.

А вот как поступить, чтобы глинтвейн наверняка получился идеальным:

1. Нагревайте вино до температуры 70–80°C, чтобы сохранить его вкус. Одним словом, не кипятим!

2. Добавьте местные специи. Гвоздика, корица, кардамон и апельсин – это классика, но попробуйте добавить армянский мед или сушеный абрикос.

3. Используйте веточку розмарина или дольку граната для подачи.

Наш водитель Григорий съездил с гостями GoTrip в сказочный Дилижан — и рассказал про один из хачкаров, внутри которого спрятан секрет для самых внимательных путешественников🤫

Догадываемся и не сомневаемся – вы соскучились по хашу и другим блюдам, которыми можно полакомиться, когда зимуешь в Армении. Вот топ-4 блюда, которые советуют попробовать наши водители.

🌟 Хаш
Легендарный армянский рецепт для зимних утренних застолий. Этот густой бульон подают с чесноком, редькой, соленьями и лавашом, который крошат прямо в тарелку. Хаш не только отлично насыщает, но и помогает справиться с сезонными простудами (а зачем нам они, когда впереди череда новогодних праздников?)

🌟 Армянский борщ
Да, его готовят и в Армении, но, разумеется, с местным колоритом. Сытный, насыщенный, с добавлением фасоли, гранатового сока и пряностей – идеально согреет везде и всегда.

🌟 Похиндз (пшённая каша с тыквой)
Традиционное зимнее блюдо, приготовленное на медленном огне. Каша получается сладкой, сливочной, с легким ароматом пряностей и топлёного масла.

🌟 Чанах
Густое и сытное мясное рагу, приготовленное в глиняных горшочках. В составе –говядина, картофель, баклажаны, помидоры и множество ароматных специй. Свежее некуда!

🌟 Глинтвейн по-армянски
Местные красные сухие вина (например, неизменный сорт "Арени") идеально подходят для приготовления глинтвейна. Добавьте корицу, гвоздику, апельсин и мед – и станет теплее в любую погоду.

Пробуем, согреваемся и наслаждаемся!

Если вы хотите завершить год ярко, с впечатлениями и вкусами Армении, вот план на декабрь, который разделён по оставшимся неделям. Выполняйте, делитесь результатами и наслаждайтесь атмосферой зимней Армении!

2-я неделя: Культура и гастрономия
✅ Съездить в монастырь Сагмосаванк: Это место особенно красиво зимой, когда ущелья покрыты снегом. Захватите термос с чаем и наслаждайтесь тишиной.
✅ Прокатиться в Цахкадзор: Лыжи, сноуборд или просто прогулка по зимнему курорту – выберите свой вариант. А вечером согрейтесь горячим глинтвейном.
✅ Попробовать хаш: Провожайте декабрь по-армянски вместе с завтраком из горячего хаша, например, в "Кавказской пленнице".

3-я неделя: Зимние вкусы и уют
✅ Попробовать армянские сладости: Загляните в Gata Bakery или Grand Candy, чтобы попробовать гату, пахлаву и другие десерты.
✅ Посетить винодельню: Отправляйтесь в Арени или зайдите в винный бар в Ереване, чтобы продегустировать армянские вина.

4-я неделя: Готовимся к праздникам
✅ Купить сувениры и подарки: Загляните на рынки Вернисаж или GUM Market за изделиями из дерева, коврами, керамикой и сладостями – отличные подарки для близких.
✅ Устроить праздничный ужин: Соберите друзей или семью и приготовьте традиционные блюда: долму, чанах или люля-кебаб.

Бонус-идеи для последней недели года
🎉 Встретить Новый год в Ереване: Присоединяйтесь к празднованию на площади Республики с концертом и фейерверками.
🎿 Зимнее автопутешествие: Отправьтесь в Дилижанский национальный парк или к озеру Севан, чтобы встретить закат уходящего года на природе.

Готовы принять вызов? Сохраняйте чеклист и делитесь своими впечатлениями!

Горис и его окрестности настолько богаты достопримечательностями, что их невозможно полностью исследовать за один день. Для таких случаев идеально подойдут наши многодневные трансферы с комфортным транспортом и возможностью составить маршрут по вашим предпочтениям. А вот, что можно посмотреть:


🌟Старый Горис
Прогуляйтесь по уютным улочкам с каменными домами и красной черепицей. Здесь чувствуются колорит и душа старого города.
Время в пути из Еревана: около 4-5 часов (250 км).

🎡Татевский монастырь и канатная дорога «Крылья Татева»
Татевский монастырь – это величественное архитектурное чудо IX века, расположенное на краю живописного ущелья. А канатная дорога длиной 5,7 км – рекордсмен Книги Гиннесса – подарит захватывающие виды на долину.
Время в пути из Гориса: 30-40 минут на машине.

🏞Пещерный комплекс Хндзореск
Уникальное место, где можно пройтись по подвесному мосту и заглянуть в пещеры, которые были обитаемы до середины XX века.
Время в пути из Гориса: 15-20 минут на машине.

💧Шакинский водопад
Водопад высотой 18 метров – настоящая природная жемчужина. Особенно красив весной, когда уровень воды максимальный.
Время в пути из Гориса: 20-30 минут на машине.

🔭Древний город Караундж
Этот мегалитический комплекс датируется примерно VI веком до нашей эры. Считается, что он использовался как обсерватория.
Время в пути из Гориса: 40-50 минут на машине.

🌄Ущелье Воротан
Глубокое ущелье с панорамными видами: отправляйтесь на хайкинг или на пикник!
Время в пути из Гориса: 20-30 минут на машине.

🏔Гора Ухтасар
Знаменита древними наскальными рисунками, которые датируются эпохой бронзы. Дорога к Ухтасару проходит через горные пастбища и альпийские луга.
Время в пути из Гориса: около 1,5 часов.

🏛Сисиан и его достопримечательности
Маленький город с богатой историей: церковь Святого Григора Лусаворича (VII век) и уютный парк с видом на горы.
Время в пути из Гориса: 40 минут на машине.

На улицах Еревана можно часто увидеть мужчин, поглощенных игрой в нарды — да, даже глубокой осенью! Они сидят в деревянных парковых беседках, на лавочках, на ещё работающих летних верандах у закусочных.

Вы наверняка слышали эти восторженные возгласы — «ерек», «ерку», «чорс»? Это счёты, которые определят, кому из сосредоточенных мужчин сегодня повезёт больше.

Важен не результат, а сам процесс — маленькие победы и поражения, которые, на самом деле, не имеют значения. Всё внимание сосредоточено на доске, на каждом движении, на разговоре между ходами.

Нарды становятся не просто игрой, а языком, на котором местные жители общаются с миром. И вы тоже легко можете «выучить» его: достаточно подойти к кому-то из играющих и спросить, можно ли присоединиться к следующей партии. В ответ услышите заветную фразу — «шат лав»!💛

Армения — это не только горы и храмы, но и богатая культурная жизнь, способная вдохновить любого ценителя искусства.

Дилижан: выжигать, творить, вдохновляться
В Дилижане вы можете записаться на мастер-класс по выжиганию на дереве. Это не просто ремесло, а настоящая арт-терапия, которая позволит вам почувствовать себя художником и увезти с собой уникальный сувенир, сделанный собственными руками. Запишитесь в популярную Dilijan Art Studio или загляните в местные ремесленные лавки.

Гюмри: музей художницы Мариам Асламазян и прогулка по старому городу
Этот музей посвящен одной из самых ярких художниц Армении, которая создавала эмоциональные и выразительные работы. Музей расположен в историческом здании, которое само по себе является произведением искусства.
После музея отправляйтесь на прогулку. Улицы Гюмри, выложенные чёрным туфом, наполнены вдохновением. Изучайте традиционные армянские орнаменты, украшающие здания.

Цахкадзор: искусство в обрамлении гор
Это не только зимний курорт, но и город с богатой историей, который может предложить уникальные художественные впечатления. Загляните в музей братьев Орбели, которые оставили значительный след в науке, культуре и искусстве. В музее представлены редкие экспонаты, архивные материалы и личные вещи братьев, которые раскрывают их вклад в армянское наследие.
Потом прогуляйтесь по окрестностям: местные горы и долины идеально подходят для пленэра или просто для созерцания.

А в какое путешествие отправились бы вы?

Путешествие по Армении — это не только красивые виды и увлекательные маршруты, но и целая история, которую вы можете прожить сами. А что лучше настроит на приключения, чем атмосферные роуд-муви?

The Way (2010)
История отца, который отправляется в путешествие по пути Святого Иакова в память о своём сыне. Фильм напоминает, что дорога может стать не только маршрутом, но и способом найти себя. Армения со своими горными тропами и монастырями — идеальное место для такого путешествия.

Little Miss Sunshine (2006)
Семья отправляется в дорожное приключение на старом фургоне, чтобы помочь маленькой девочке осуществить её мечту. Это добрый фильм о семье и том, как дорога помогает наладить отношения. А теперь просто представьте, как вы исследуете Армению на минивэне, проезжая через виноградники Вайоцдзора или долины Сюника

Into the Wild (2007)
Реальная история молодого человека, который бросает всё и отправляется в одиночное путешествие, чтобы оказаться к природе. Этот фильм вдохновляет на поиск гармонии с окружающим — например, в пещерах в Горисе или на берегу Севана.

Wild (2014)
Вдохновляющий фильм о том, как женщина отправляется в одиночный пеший поход по Тихоокеанскому хребту, чтобы справиться с личными трудностями. Пешие маршруты Армении (например, тропы вокруг Дилижана) помогут вам пережить такие же незабываемые моменты — или даже лучше.

The Secret Life of Walter Mitty (2013)
Офисный работник внезапно отправляется в приключение, чтобы найти утерянную фотографию, преодолевая страхи и открывая новый мир. Армения с её контрастными пейзажами — это место, где можно почувствовать себя героем приключения не хуже, чем было у Уолтера!

Посмотрели, вдохновились? А теперь пора собирать вещи и отправляться в путь! 🚗

Армения — страна, где приключения начинаются с обычных придорожных перекусов. Если вы привыкли к хот-догам и бургерам в дороге, путешествуя по Армении, вы легко замените их на что-то более аутентичное (и не менее вкусное). Вот несколько идей!

Ламаджо
Армянская версия «восточной пиццы» — тонкая лепёшка, покрытая сочной начинкой из пряного фарша и томатов. Подавать ламаджо принято с лимоном и свежей зеленью. Быстро, вкусно и удобно взять с собой!

Жингялoв хац
Традиционный хлеб с зеленью родом из Арцаха. В тонкое тесто заворачивают смесь из более чем 10 видов дикорастущих трав. Идеально для путешественников.

Гата
Для сладкоежек отлично подойдет гата — нежная выпечка с орехово-ванильной начинкой. Её можно найти в каждом придорожном кафе, и она станет прекрасным дополнением к чашке кофе.

Мацун
Конечно, куда без освежающего перекуса из мацуна с тонким лавашом!Знаменитый кисломолочный продукт можно взять в удобной упаковке, а лаваш идеально заменит привычный сэндвич.

Толма в виноградных листьях
Продаётся как в кафе, так и в супермаркетах в удобной упаковке для быстрого перекуса.

Фрукты и сухофрукты
В каждом регионе Армении можно найти свежие сезонные фрукты: яблоки, груши, гранаты или хурму. А сухофрукты — абрикосы, инжир и виноград — станут лёгким и полезным вариантом перекуса.

Шаурма
Да-да, местная шаурма ничем не уступает привычному фастфуду, а часто даже превосходит его! Варианты с курицей, говядиной или свининой в тонком лаваше с овощами и соусом — выбирайте, что вам ближе.

Кстати, наши водители с удовольствием порекомендуют вам, где остановиться, чтобы поесть, пока вы исследуете Армению. Наша любимая остановка для тех, кто путешествует в сторону Севана и Дилижана — фудкторт «Цовагюх» на трассе М-4. Этот гастромаркет предлагает широкий выбор блюд армянской кухни: свежевыпеченный лаваш, шашлык и разнообразные десерты. А вот если вы путешествуете на север страны, наши водители с радостью остановятся на фудкторте рядом со Спитаком — чтобы выпить горячий кофе вместе со свежей гатой.

Путешествие в одиночку – это не просто поездка, это трансформирующий опыт. Это возможность познать себя и мир вокруг. Но мы понимаем, что у многих людей могут быть опасения, особенно когда речь идет о передвижении.

Армения считается одной из самых безопасных стран мира. Согласно рейтингу Numbeo за 2023 год, она заняла седьмое место среди 142 стран с индексом безопасности 78 и индексом преступности 22, так что уровень преступности тут действительно низкий.

Тем не менее, безопасность должна быть всегда в приоритете. Вы должны быть уверены, к кому садитесь в машину, ведь фактически доверяете водителю вашу жизнь. Здесь лучше исключить все возможные риски.

В GoTrip безопасность и комфорт гостей – главный приоритет. В нашей базе только опытные и проверенные водители на чистых и надёжных автомобилях, со спокойным стилем вождения. В профиле каждого водителя вы можете прочитать честные отзывы, изучить рейтинг и параметры автомобиля, чтобы наслаждаться соло-путешествием, не беспокоясь о безопасности.

Расскажите о вашем опыте туризма в одиночку. Пробовали путешествовать по Армении или другим странам?

Вы, конечно, знаете, что Армения — настоящая сокровищница вкусов. А что важно попробовать в каждом регионе? Вот несколько гастрономических остановок, которые помогут открыть Армению через её кулинарные традиции.

Ереван — центр гастрономического разнообразия
Столица Армении радует гостей множеством ресторанов, где можно попробовать и традиционные, и современные интерпретации блюд.
Нельзя обойти стороной:
Хоровац — шашлык из сочного маринованного мяса, приготовленный на углях.
Спас — освежающий суп на основе мацуна (йогурта).
Долма — виноградные листья, фаршированные мясом и рисом, подаётся со сметанным соусом и зеленью.

Арени — винная столица
Деревня Арени считается сердцем армянского виноделия. Здесь стоит попробовать вино Арени (а куда без него!) и гату — сладкий армянский пирог с ореховой или сахарной начинкой и ноткой ванили.

Гюмри — гастрономическая душа севера
Второй по значимости город Армении славится колоритной кухней.
Здесь список такой:
Кюфта — нежные мясные шарики, подаются с топлёным маслом и ароматными травами.
Похиндз — насыщенный мясной суп с крупой, зеленью и специями: идеально для холодной погоды.

Дилижан — зелёное сердце Армении
Этот город известен натуральными продуктами. Вот, что обязательно надо попробовать:
Зелёная долма — такая же долма, только из листьев местных диких растений (мята и щавель), которые придают блюду неповторимый аромат.
Мёд и травяные настойки — природные лакомства, которые часто делают в деревнях вокруг Дилижана.

Мегри — южный край с уникальными фруктами
В Мегри обязательно попробуйте:
Айву и гранаты — эти фрукты растут здесь в изобилии и добавляют сладко-кислую ноту в блюда.
Чурчхелу — армянские сладости, приготовленные из орехов и виноградного сока.

Севан — вкусные блюда из рыбы
Вокруг озера Севан много уютных мест.
Попробуйте:
Севанскую форель (ишхан) — блюдо из свежевыловленной рыбы, часто запечённой на углях или в духовке с овощами.
Раков и уху — в окрестностях можно найти рыбные супы и блюда с раками, которые здесь считаются деликатесом.

7 ноября мы отмечаем... Национальный день вина! Армения — один из старейших винодельческих регионов мира, и этот праздник — отличная возможность попробовать разнообразные сорта, узнавая историю и культуру страны через каждый глоток.

Среди любимых сортов в Армении особое место занимает Арени — древний красный виноград, растущий в одноимённой деревне. Это вино славится насыщенным ароматом чёрных ягод и пряным послевкусием. Помимо него, стоит попробовать:

Воскехат — белое вино с лёгкими медовыми и цветочными нотами, освежающее и нежное на вкус.
Хндогни — бархатистое красное вино с богатым вкусом тёмных фруктов и мягкими пряными акцентами.
Кангун — белый сорт с нотами тропических фруктов, насыщенный и хорошо сбалансированный.
Чилар — лёгкое белое вино с тонким цитрусовым вкусом и освежающим послевкусием.

Поездка в Арени — идеальный способ отметить день вина (и не только)
Деревня Арени, считающаяся винной столицей Армении, — лучший выбор для празднования. Здесь, среди живописных осенних гор, можно узнать об уникальных методах производства. Виноделы Арени охотно проводят экскурсии и делятся секретами древних винодельческих традиций, уходящих корнями на тысячи лет назад.

Прощаемся с ереванскими фонтанами до следующей весны! Большинство из них уже отключили, но ещё можно застать главные, на площади Республики. Будем скучать, ну а пока что мечтаем о катке на Лебедином озере и наслаждаемся прогулками по паркам❤️

Что обязательно нужно увидеть в Армении осенью? Сочные краски природы, древние монастыри, уникальные культурные события — ищите ответы в нашем чек-листе, чтобы не пропустить самые яркие моменты этого времени года!

1. Посетить храм Гарни и монастырь Гегард
Погрузитесь в древнюю историю Армении: храм Гарни впечатляет своей эллинистической архитектурой, а Гегард — окружением осенней природы.

2. Подняться на канатной дороге «Крылья Татева»
Пролететь над живописным ущельем и насладиться осенними видами гор на пути к древнему Татевскому монастырю.

3. Отведать вино в Вайоц Дзоре
Осень — время сбора урожая винограда. Посетите винодельни в Вайоц Дзоре и попробуйте местное вино (особенно знаменитый «Арени»).

4. Насладиться осенним видом Севана
Прокатитесь на лодке, пока это еще возможно, или просто посетите Севанаванк на вершине полуострова.

5. Заглянуть в Дилижанский национальный парк
Густые леса здесь превращаются в живописные полотна: иеально для трекинга и фотосессий.

6. Посетить водопад Шаки осенью
Водопады Армении становятся ещё более впечатляющими с приходом осенних дождей.

7. Доехать до Джермука и увидеть минеральные источники
Осенью Джермук впечатляет пейзажами: горы окрашиваются в золотые и красные тона. Прогуляйтесь по городу-курорту, попробуйте целебную минеральную воду и дойдите до Джермукского водопада.

8. Посетить Хндзореск и пройтись по висячему мосту
Это село известно древними пещерами и длинным подвесным мостом над ущельем. Осенью эти виды становятся еще более захватывающими.

9. Прогуляться по осенним виноградникам в Арени
Посмотрите, как собирают виноград, попробуйте свежевыжатый сок — и всё это с видом на Арарат.

10. Посетить Лори и монастырь Ахпат
Монастырь славится уникальными каменными резьбами и хачкарами (крест-камнями).

Что добавить в этот список? Делитесь в комментариях!

Наверняка вы не раз слышали стереотип о «кавказском» вождении — что лихачество в крови у местных жителей. Многие боятся из-за этого водить или ездить на такси, ведь никогда не знаешь, какой водитель тебе попадётся. Некоторые водители и правда резко разгоняются и тормозят, нарушают правила. Но далеко не все ведут себя на дороге так.

Все водители GoTrip проходят обучающие тренинги перед началом работы, потому что наш приоритет — безопасность и комфорт в дороге. Они знают маршруты и местные реалии, и водят так, чтобы гости получали только положительные эмоции от путешествий. А чтобы вам было легче выбрать водителя, мы всегда публикуем честные отзывы других гостей.

А какое у вас мнение о водителях в Армении как у пассажира или водителя?

Когда погода начинает портиться, нет ничего лучше, чем согреться свежей гатой с чашкой горячего армянского чая, заваренного на горных травах. Рассказываем, что это за блюдо и где его попробовать в Ереване.

🥠 Гата — это сладкий пирог из слоёного теста с начинкой из масла, сахара и муки. Его исторически подавали на праздники и важные семейные события: хозяйки клали в начинку монетку, и тому, кто её находил, предрекали счастливый год.

Gata Tavern
Традиционный армянский ресторан в самом центре города. Здесь подают классический вариант десерта. Гата в этом заведении настолько популярна, что многие заказывают её с собой. Кроме того, в таверне играет живая музыка, так что если захотите задержаться, владельцы будут только рады!

El Garden
Элегантный ресторан с открытыми лаунж-зонами, расположен в парке «Цицернакаберд». Несмотря на то, что основное внимание здесь уделяется мясным и овощным блюдам, в меню есть вкусные десерты, в том числе гата — самое то, чтобы завершить насыщенную трапезу.

In Vino
Хоть это и винный бар на улице Саряна, здесь подают армянские закуски и сладости, среди которых можно найти свежую гату — настолько вкусную, что она идеально дополнит и раскроет вкус местных вин.

МОѴ
В МОѴ каждое блюдо — настоящее гастрономическое открытие. Спасибо талантливому шефу Давиду: он оригинально пересмотрел рецепты традиционной армянской кухни и не обошёл стороной и гату, добавив в неё ягоды. Получилось свежо и вкусно!

Queen's cake
Здесь удобно брать гату в формате to go. Слоёная, хрустящая, компактная — видим одни плюсы!

Если вы где-то пробовали вкусную гату, делитесь местами в комментариях!

Октябрь в Цахкадзоре особенно красив: природа окрашивается в тёплые тона, а туристов пока что совсем немного, что делает поездку ещё более уютной. Вот несколько мест, которые стоит посетить в этом горном уголке Армении.

🏛 Монастырь Кечарис
Интересный факт: в XII веке здесь действовала школа переписчиков рукописей, которая играла важную роль в сохранении армянского культурного наследия.

🏞Гора Тегенис
Для любителей активного отдыха октябрь — отличный месяц для трекинга. Поднимитесь на гору Тегенис, чтобы насладиться чистым горным воздухом и, конечно, живописными видами.

🎿Горнолыжный курорт Цахкадзор
Курорт оснащён современной канатной дорогой с четырьмя очередями подъёма, что позволяет подняться на высоту более 2 800 метров. Лыжный сезон начинается в декабре, но уже осенью можно прокатиться по канатной дороге и оценить потрясающие виды на окрестности (чтобы спланировать зимнюю поездку, разумеется!).

🛖 Музей братьев Орбели
Настоящая сокровищница для любителей науки и истории. Братья Орбели — выдающиеся армянские ученые. Левон Орбели был одним из основателей современной физиологии и нейрофизиологии, а его брат Рубен известен своими работами в области востоковедения и археологии. В музее представлены личные вещи, рукописи и научные труды братьев.

🍴Местные кафе и рестораны
После долгих прогулок загляните в одно из уютных заведений, чтобы попробовать традиционную армянскую кухню и согреться. Вот несколько рекомендаций:

Caucasian Captive — уютное место с армянской кухней. Отличный выбор для того, чтобы насладиться харисой, долмой и свежей выпечкой.

Karas — популярная сеть ресторанов с доступным меню и традиционными армянскими блюдами. Здесь можно отведать шашлык, хаш и вкусные салаты.

The Spot — стильное кафе с современным интерьером и приятной атмосферой. Отлично подойдет для завтрака или бранча после прогулки.

Yasaman Tsaghkadzor’s Restaurant — кафе с большим выбором местных блюд на гриле, домашних десертов и уютной террасой.

Потихоньку переходим со свежих армянских фруктов на такие же вкусные сушёные снеки. Вот что советуем искать вам на ереванских рынках 👇

1. Абрикос (циран — ծիրանի)
Армения — родина абрикосов, ведь местный климат идеально подходит для их выращивания. С холодами все переходят на сушёные абрикосы (кайси): их часто добавляют в плов, лаваш с сухофруктами и десерты.

2. Виноград (хавох — խաղող)
Виноград в Армении традиционно выращивают в долинах Арарата. Изюм же добавляют в пахлаву, плов и тушёные блюда (например, в кюфту, чтобы сбалансировать сладость и текстуру).

3. Яблоко (хенцож — խնձոր)
В Армении яблоки особенно популярны в горных регионах. Сушёные используют в зимних компотах и как начинку для пирогов.

4. Персик (дегц — դեղձ)
Сушёные персики не хуже свежих: они сохраняют сладость, витамины и аромат. Ищите их в армянских компотах, чаях и, конечно, вареньях.

5. Инжир (туз — թուզ)
Южные регионы Армении славятся инжиром. Этот фрукт в сушёном виде добавляют в армянскую гату и другие десерты: он долго сохраняет полезные свойства и делает вкус выпечки ещё насыщенней.

6. Груша (тандз — տանձ)
Сушёные груши очень популярны в высокогорных селениях. Их используют для зимних чаёв и компотов, а также мясных маринадов.

7. Слива (салор — սալոր)
Сливы, особенно тёмные сорта, выращиваются в Армении в изобилии. Сушёные сливы часто добавляют в мясные блюда, такие как "хоровац" (шашлык), где они придают блюду сладко-кислый оттенок.

8. Айва (серкевил — սերկևիլ)
Сушёную айву кладут и в сладкие блюда, и в мясные рагу: она помогает сбалансировать кислоту и сладость.

Захватите этот список, когда пойдёте на рынок!

Сегодня нашему дорогому другу исполняется ни много ни мало — 2806 лет! Столько всего произошло за эти годы, а ты всё так же прекрасен и молод душой.

Вспомним, как ты родился — древний город-крепость Эребуни, основанный царём Аргишти I в далёком 782 году до н.э. И как вырос до столицы, которая объединяет тысячи сердец. Ты пережил смену империй, войны, но всегда оставался символом силы и стойкости.

Ты — настоящий дом для множества поколений, для тех, кто строил, творил, боролся и верил в лучшее. Помнишь, как в 1918 году ты стал столицей Первой Республики Армения? Это было важным шагом в твоей жизни! А твоя культурная душа — это же просто нечто! Матенадаран, Оперный театр, уличные художники — ты вдохновляешь!

Каждый раз, гуляя по твоим улицам, чувствуешь твою теплоту — от шумного Северного проспекта до уютных двориков в центре. А твои горы, твой Арарат всегда рядом, как вечные спутники.

С днём рождения, любимый город! 🧡✨

Сегодняшний праздник обещает быть ярким. Чтобы ничего не пропустить, присоединяйтесь к фестивалю пива или вина Северном проспекте, к эстрадным концертам на площади Шарля Азнавура, у Каскада и, конечно, на площади Республики!

Природа наполняется красками, погода шепчет — пора в Дилижан. Гуляйте по старинным улицам, заглядывайте в гости к оленям и обязательно посетите чистейшее озеро. Делимся идеями, как провести время в самом красивом осеннем городке Армении.

🍂Национальный парк Дилижан
Один из самых крупных парков в Армении. Здесь можно прогуляться по лесным тропам, встретить редкие виды растений и животных. А осенью это место особенно красиво — спасибо золотисто-красным оттенкам деревьев.

🏛Монастырь Агарцин
Уютно спрятавшийся среди лесов, этот древний монастырь IX-XIII веков погружает в атмосферу тишины и духовного умиротворения. Отличное место для прогулки и духовного отдыха.

🏞Озеро Парз
Название переводится как "Чистое озеро", и это правда! Прогулка вокруг этого небольшого, но очень живописного озера станет отличным вариантом для осеннего уикенда на природе. Всё ещё можно покататься на лодке и катамаране — такую возможность упускать нельзя!

☕️Улица Шарамбеян
Главная улица старого Дилижана, где можно насладиться атмосферой старины, зайти в местные кафе и сувенирные лавки.

🛖Этнографический музей Дилижана
Экспозиция музея включает предметы быта, одежду, мебель и музыкальные инструменты, характерные для жизни в регионе. Особое внимание уделяется традиционным ремеслам и образу жизни жителей Дилижана в прошлом.

🦌 Заповедник с оленями
В этой части Дилижанского заповедника действует программа по восстановлению популяции оленей. Загляните к ним в гости — увидите этих величественных животных в естественной среде и узнаете больше о мерах по их защите.

А давайте мы расскажем вам обо всех доступных опциях, которыми вы можете пользоваться при выборе водителя на сайте!🙂

Представим, что вы уже спланировали маршрут и выбрали дату поездки. Что делать дальше?

Можно посмотреть сразу всех доступных водителей, а можно сузить поиск по фильтрам:

1. На каком языке говорит водитель? Выбирайте русский или английский, если путешествуете с иностранными друзьями.

2. Вы можете уже на этапе поиска выбрать тип автомобиля, на котором хотите путешествовать. До некоторых мест можно добраться только на внедорожнике: в таком случае сайт покажет вам только такие автомобили.

3. Также можно выбирать и тип топлива (газ или бензин).

4. Если вы путешествуете большой компанией, воспользуйтесь фильтром по количеству пассажиров. Впишите, сколько будет детей и взрослых, и система подберёт для вас только подходящие варианты.

5. Хотите взять в поездку питомца? Не проблема: нажмите на фильтр "Можно с питомцем", чтобы увидеть только тех водителей, в машинах которых есть условия для четвероногих друзей.

6. Ну, а если вы хотите найти конкретного водителя или машину, воспользуйтесь фильтром поиска по имени или марке авто.

Посмотреть, как всё это работает, можно прямо сейчас :)

Кстати, если у вас есть идеи, какие полезные фильтры мы могли бы добавить на сайт, чтобы сделать поиск ещё более удобным, делитесь в комментариях!

🎉🎁Подарки-подарки! Сегодня, 27 сентября, отмечаем Всемирный день туризма! Принимаем поздравления и предлагаем вам отпраздновать этот день планированием новой поездки. А чтобы вдохновить вас, дарим промокод на скидку 10% на любую поездку с GoTrip. Пройдите по ссылке, чтобы применить промокод на бронирование, он будет действовать до 30 сентября, 18:00.

А теперь делимся тремя идеями маршрутов на выходные.

📍Эчмиадзин
Доехать до Эчмиадзина можно всего за полчаса. Это духовное сердце Армении, где находится Эчмиадзинский кафедральный собор, впечатляющий своим византийским стилем и являющийся резиденцией католикоса Всех Армян. В музее «Сокровищница Эчмиадзина» можно увидеть уникальные реликвии, такие как кусочек Ноевого Ковчега и Святой Гегард, несмотря на частичную реконструкцию. И, конечно, не пропустите посещение церкви святой Гаянэ — это атмосферное место с фресками и историей, насчитывающей более 1300 лет.

📍Крепость Амберд
На южном склоне горы Арагац находится древняя крепость, построенная в VII веке. В ходе раскопок, проведенных в Амберде в 1930-х годах, были обнаружены многочисленные скрытые подземные коридоры, которые ведут к ущелью. Сегодня для прогулок доступна только наземная часть крепости, и то с осторожностью, поскольку Амберд включен в перечень семи памятников Европы, находящихся под угрозой исчезновения. Кажется, это ваш знак увидеть это историческое место.

📍Озеро Кари
На вершине горы Арагац располагается небольшое и очень холодное озеро Кари, что в переводе с армянского означает «каменное озеро». Оно находится на высоте 3250 метров и предлагает великолепные виды на Араратскую долину. Озеро, образованное ледниками, привлекает множество альпинистов, так как здесь удобно разбить базовый лагерь перед восхождением. Прогуливайтесь вдоль его берегов, наслаждаясь альпийскими лугами, а при желании можно отправиться в лёгкий поход.

Если хотите увидеть все эти места за один день, то вот маршрут в планировщике GoTrip: чтобы проверить цены, просто подставьте нужный день. И не забудьте применить промокод!

Осень в Армении – время изобилия фруктов! Спелые сливы, душистые персики, сладкий виноград... И, конечно, сочные яблоки. Мы решили проверить, сколько стоит стандартный фруктовый набор в крупных супермаркетах Yerevan City. Обычно там средние цены: не самые доступные, но и не завышенные. Результаты смотрите на фото.

А как вам такие цены на фрукты? Считаете ли вы их справедливыми, или всё же дороговато? Делитесь, где и по какой цене покупаете фрукты вы!

🇦🇲 Армения отмечает 33-летие независимости!

Сегодня особенный день для каждого армянина — 33 года назад, в 1991 году, народ Армении сделал решающий шаг к свободе и самостоятельности. На общенациональном референдуме почти 99% граждан проголосовали за выход из состава СССР и создание независимого государства.

Поздравляем всех армян с Днем независимости! Желаем процветания, и чтобы у каждого из нас сохранялась вера в светлое будущее этой замечательной страны!

Армянский климат, сочетание горных ландшафтов с солнечными долинами и, конечно, собственные сорта винограда — всё это делает армянское виноделие неповторимым. Чтобы разобраться в его хитросплетениях (и научиться выбирать правильные бутылки в SASe), читайте наш небольшой гид по основным сортам здешнего винограда и составляйте в нашем планировщике винные маршруты по Армении.

Арени — самый известный и древний сорт винограда, который культивируется в Армении, более 6000 лет. Этот красный сорт широко распространен в регионе Вайоц Дзор. Арени даёт вино с насыщенным вкусом, в котором сочетаются ароматы чёрных ягод, специй и лёгкие оттенки табака. Вина из арени отличаются высоким содержанием танинов и хорошим потенциалом для выдержки. Приезжайте и убедитесь сами, тем более что у нас есть отдельный трансфер в эту прекрасную локацию.

Воскеат — один из самых древних и ценных белых сортов в Армении. Произрастает он в Араратской долине, где солнечные дни и прохладные ночи создают идеальные условия для его вызревания. Вино из воскеата отличается цветочно-фруктовыми ароматами с нотками яблока, груши и мёда, а также лёгкой минеральностью.

Хндохни — менее известный, но перспективный сорт красного винограда, который чаще всего встречается в южных районах Армении, в частности в Сюнике. Хндохни придаёт вину глубокий насыщенный цвет и ярко выраженные ароматы чёрной смородины, вишни и черники. Вина из этого сорта отличаются бархатистой текстурой и гармоничным балансом кислоты и сладости.

Кахет — сорт винограда, который был завезён в Армению из Грузии, но со временем приобрёл собственные черты. Кахет чаще всего используется для производства белого вина. Этот сорт широко распространен в регионах Арагацотн и Армавир. Вина из кахета славятся яркими цитрусовыми нотами с оттенками трав и минеральной свежестью.

Мсхали — редкий белый сорт винограда, который произрастает на высокогорьях Армении. Вина из мсхали известны цветочно-травяными ароматами с лёгким медовым оттенком и выразительной кислотностью.

Сохраняйте и пробуйте!🍇

Ещё немного, и Севан – одна из главных достопримечательностей Армении – превратится из прекрасного места для отдыха в летнее тёплое воспоминание. Так что безотлагательно предлагаем вам в последний раз в этом сезоне захватить купальники и отправиться сюда на выходные. Тем более что на Севане есть чем себя занять, даже если вы не планируете купаться.

Посетите монастырь Севанаванк
Этот древний монастырь признали объектом культурного наследия ЮНЕСКО. Подниматься к нему нужно по ступеням: их 200, но подъем несложный. Наверху увидите две отреставрированные церкви, которые построили из чёрного вулканического туфа. С площадки монастыря открывается лучшая панорама на озеро Севан и горы Кавказа.

Отдохните на пляже
Хорошо, что их на Севане множество. Выбирайте, что вам ближе: купаться в одиночестве в дикой части озера или чередовать бассейн и открытую воду на частном пляже. Для первого варианта подойдут Бирюзовый и Золотой пляжи, а для второго – зоны отдыха White Sofia и Sevan Up Inn.

Загляните в прошлое
А вы знали, что на побережье Севана есть заброшенный детский лагерь Цицернак? Если нет, то самое время прогуляться по его территории и почувствовать дух времени. Тем, кто особенно ценит архитектуру, советуем дойти до дома отдыха Союза писателей – это здание можно считать образцом советского конструктивизма в Армении.

А вы уже закрыли свой купальный сезон или пока только планируете?

Часто видим, как на Северном проспекте люди собираются потанцевать, и радуемся этой прекрасной армянской традиции — всегда быть готовым пуститься в пляс! Поэтому сегодня рассказываем об истории и особенностях армянского танца. Вот несколько фактов, которые вы могли не знать👇

💃Традиционные танцы Армении издревле делились на сольные, дуэтные и коллективные, причём важное значение имели руководители танцевальных шествий — параглухи и почы.

💃Армянские танцы строго следовали магическим правилам, где направление движения имело символическое значение: вправо — к удаче, влево — к неудаче.

💃Каждое движение в армянских танцах тщательно оттачивалось. Некоторые особенные фигуры, такие как «три шага» и «четыре шага», символизировали жизненные перипетии и равновесие между добром и злом. Ритуальные танцы строго регулировались полом и возрастом участников.

Самый известный армянский национальный танец — «кочари». Исполняемый в кругу, этот танец передавал образы животных (например, горных козлов) и исторически был связан с пастушьей жизнью. Сейчас «кочари» чаще всего исполняют на торжествах.

Если вы когда-нибудь окажетесь на армянской свадьбе, советуем выучить несколько правил, чтобы увереннее чувствовать себя на танцполе. Во-первых, внимание к ритму: у армянской музыки сложные, переменные ритмы, поэтому танцору необходимо хорошо чувствовать темп. Во-вторых, важно следить за координацией рук и ног, ведь движения верхней и нижней частей тела часто не совпадают. В-третьих — просто наслаждайтесь атмосферой (и забудьте про предыдущие два правила)! Шат лав❤️

Встречать сентябрь надо красиво – с бокалом красного сухого, сидя с видом на Сис и Масис на живописной винодельне в Араратской долине. Делимся идеями, какие армянские винные сокровищницы стоит посетить в этом месяце (одна из них включена в авторский маршрут от GoTrip!).

🍷Арени
Неподалеку от поселка находится археологический памятник – пещера Арени, в которой обнаружили прообраз винодельни возрастом более 6000 лет, что делает ее самой древней в мире. Вдохновившись опытом предков, современную винодельню Арени открыли в 1994 году на базе домашнего предприятия. В дегустационном зале можно попробовать красные и белые вина, фруктовые и ягодные. Эта винодельня включена в один из наших маршрутов по Армении: сможете увидеть армянские монастыри, а потом продегустировать здесь вина.

🍇Tushpa
Находится недалеко от монастыря Хор Вирап, в селе Таперакан. Однажды здешнее вино оценил Папа Римский Франциск – теперь ваша очередь! Визитная карточка винодельни – White Wine Muscat. У напитка завораживающий аромат тропических фруктов, а для его изготовления используют армянский сорт муската «вартабуйр» («аромат розы»).

🍷Krya Wines
Винодельней владеет армяно-немецкая пара, которая много лет работала в Германии и Швейцарии. Теперь же семья развивает своё маленькое производство в селе Вернашен. Среди всех премиальных напитков посетители выделяют красное сухое вино Sev Areni из одноименного сорта винограда – с ароматом спелой вишни, лесных ягод и тонкими древесными нотами.

🍇Momik WineCube
В том же селе Арени находится ещё одна винодельня. На её территории выращивают 20 сортов винограда, но основные, конечно же, – арени и воскеат. Владелец виноградника, Навер, обожает собак и коллекционирует фотографии с ними, а его супруга Наринэ, художница, может нарисовать уникальный арт на винной бутылке.

🍷Trinity Canyon
Здесь специализируются на сухом и десертном вине, а ещё можно попробовать необычное янтарное вино, произведенное по старинной армянской технологии. Приезжайте на полноценную дегустационную экскурсию или просто так.

Выходные уже вот-вот, а вы пока в раздумьях, как их провести? Советуем выехать за пределы Еревана — например, чтобы увидеть старинную крепость или отдохнуть, гуляя по берегу горного озера. На этот случай у нас как раз есть однодневный маршрут: успеете сменить три локации и не устанете в пути.

Остановка №1: Памятник армянскому алфавиту

Его построили в 2005 году к 1600-летию создания армянского алфавита по проекту архитектора Джима Торосяна. Армянский алфавит был создан в 405-406 годах — его разработал лингвист и церковный лидер Месроп Маштоц для того, чтобы сделать Библию доступной армянскому народу и распространить христианство. Начальная версия алфавита Маштоца состояла из 36 букв, сейчас их 39. Обязательно найдите первую букву своего имени и сфотографируйтесь с ней — есть поверье, что это принесёт вам удачу. 

Остановка№2: крепость Амберд

На южном склоне горы Арагац возвышается средневековая крепость VII века. В результате археологических раскопок в Амберде, проведенных в 30-е годы прошлого века, было найдено множество потайных подземных ходов и туннелей, ведущих в ущелье. Сейчас же прогуляться можно только по наземной части крепостного сооружения, и то с осторожностью: Амберд внесли в список 7 памятников Европы, которым угрожает исчезновение. Стоит поторопиться, чтобы увидеть.

Остановка№3: озеро Кари

На вершине горы Арагац есть маленькое и очень холодное озеро – Кари (в переводе с армянского «каменное озеро»). Оно находится на высоте 3250 м, откуда открывается живописная панорама на Араратскую долину. Возникшее в результате ледниковых образований, озеро пользуется большой популярностью у альпинистов – здесь удобно устроить базовый лагерь перед подъемом в гору. Гуляйте по его побережью и любуйтесь высокогорным разнотравьем. А при желании можно организовать лёгкий хайкинг!🦶

Армянская кухня богата идеями, что нового приготовить на ужин или какое блюдо заказать в ресторане. Пока на улице всё ещё жарко, советуем отдавать предпочтение лёгким рецептам. Такие в армянской кухне тоже есть!

Дтмачаш или тыквенный суп

Тыква — один из популярных продуктов армянской кухни, особенно во второй половине лета. Чтобы приготовить обед из тыквы (а именно так дословно с армянского переводится эта фраза), вам потребуется сам плод, а ещё чернослив, морковь, лук и топлёное масло. Для начала нужно обжарить лук до золотистого цвета на топлёном масле, затем добавить к нему морковь и немного потушить. Далее нужно добавить чернослив, тыкву, воду и довести всё до готовности. В старину это блюдо было особенно популярно в Ширакской области. Суп получается очень лёгким и хорошо подойдёт для обеда в жаркий день.

«Сути толма» («фальшивая» толма)

В Армении с приходом жарких месяцев всегда готовят «Сути толму», используя толченый дзавар (пшеничную крупу), картофель, сухофрукты из кизила, лук для начинки, укроп, кориандр, соль и перец. Всю эту смесь заворачивают не в виноградный лист, как это принято в классическом рецепте, а в капустный. Попробуйте сделать сами или отправляйтесь за толмой в ресторан.

Амочаш

Ещё одна жемчужина армянской кухни, особенно популярная в Сюникской области. Амочаш готовят из свежей картошки с добавлением тыквы, чернослива, кизила, укропа, соли и перца. Все ингредиенты выкладывают в глиняную посуду и оставляют томиться в тандыре или духовке. Блюдо получается настолько нежным, что буквально тает во рту.

Летняя хашлама

Пожалуй, одно из самых популярных блюд в любое время года. Летом его рекомендуют готовить из молодого ягненка – так хашлама получается менее калорийной и куда более нежной. Рецепт простой: бланшируем мясо, ставим на огонь и даем соку выйти. В этом бульоне с мясом тушим помидор, болгарский перец и картофель. Солим и перчим по вкусу. Готовый вариант блюда можно украсить укропов – и удивить этим армянским специалитетом гостей или порадовать близких.

А какие армянские блюда предпочитаете вы, когда жарко? Холодный кофе «Дуэт» в стаканчике не считается. ❤️