Вернемся к вопросу качества!
Запомните и запишите. Брак был, есть и будет!
Машины, самолеты, телефоны, холодильники, продукты питания - везде есть косяки!
И если мне говорят, холодильник марки А хреновый, так как он сломался, то я возьму этой же марки, так как он будет хороший.
Мы создали отдел качества, где решаются все вопросы, как с клиентом, так и с продукцией! Объемы растут, качество держим!
Вот был косяк с сельдью. Ок. Она солится маленькими партиями и тут сразу троим попалась соленая, одна из них моему Другу! Ок. Сняли с продажи.
Икра сейчас хранится в кубиках по 25 кг и перед вскрытием и фасовкой, проверяем. Крутая икра - фасуем. Соленая, жидкая, в сторону. Вам только лучшая! Клиенты требовательны, для нас Важно качество.
Кета "Канадка". Это лучшая кета! В неводе кета может зажаться и стать снулой, на производстве за 4 часа перерабатывают сразу 18-20 тонн, человек ее просто пропустил, пока ее не приготовишь, не поймешь, что за фрукт!
Каждый год, несколько тонн из этой кеты выходит продукт 2 сорта. Она не тухлая, она снулая, мягкая, рыхлая и это не продукция хот фиш, на нее есть оптовик, ценник на такую примерно на 40% дешевле и он ее куда-то увозит, что делает не знаю, не наша история! Но к нам такая рыбка проскакивает! И это и есть брак.
Мы болеем за качество. Сам лично переживаю, что что-то не так!
Поэтому и пишем, все вопросы в отдел качества! Всё решим!
Почему плохой отзыв заблуждение? Ответ прост!
Из нескольких тонн филе кеты - это третья претензия и это крутейший результат. Человек вводит в заблуждение других покупателей и это неправильно!
Вот сегодня кстати, человек купил обувь, крутая, бла-бла-бла, отзывы. Вышел на улицу и каблук сломался. Вообще никаких проблем - это брак. Обменяли и никаких проблем! Это нормально! Но в голову не придет писать на этот магазин, что они говно, торгуют браком.
Но самое забавное! Есть Люди, они прям кайфуют от сообщений про некачественный товар. Они не причастны к товару вообще никак, но напишут. Вот. Посмотрите! Посмотрите, это брать не надо! Раньше удалял, сейчас улыбку вызывают и ведь сидят ждут следующего негативного отзыва. Их никогда не увидишь под хорошими отзывами, кстати, они еще как правило, ничего не покупают!
Хотите минимизировать проблемы с качеством - в отдел качества. Мы и только Мы заинтересованы в идеальной продукции!
Кстати, никто не заметил, что в этом году нет продукции горбуша с Мыса Беллинсгаузена? Не задавались вопросом почему?
Очень простой ответ! Рыба с моря пришла мягкая, где-то гуляла в теплой воде, в итоге она уехала к другим Людям, а не Вам!
И горбуша в этом году у нас с совершенно другого стада, другого района Сахалина. И это огромный труд, делать качество!