З травня 2025 року в Німеччині вступають в силу нові правила щодо сортування харчових відходів, спрямовані на зменшення шкоди для довкілля.
Всі органічні відходи мають викидатися тільки в спеціалізовані контейнери для біовідходів. Серед них:
🍏 Останки фруктів та овочів
🥖 Хліб, випічка, макарони
🍗 М’ясо, риба, кістки
🧀 Молочні продукти (йогурт, сир)
☕ Кавова гуща, чайні пакетики, шкаралупа яєць
Харчові відходи переробляються на біогазових установках, отримуючи енергію та компост. Технології дозволяють переробляти навіть м’ясо та молочні продукти без проблем.
Важливо уточнювати вимоги щодо сортування в місцевій компанії з утилізації відходів, оскільки правила можуть змінюватися в залежності від громади. Несортовані відходи можуть не забирати до тих пір, поки не будуть відсортовані правильно.