Ингредиенты: куриное филе - 2 шт., помидоры в собственном соку - 300 мл, паста орзо - 250 г, чеснок - 2 зубчика, лук репчатый - 1 шт., корица - 1 палочка, оливковое масло - 2 ст.л., соль и перец - по вкусу.
Чеснок мелко нарубим. Филе нарежем кубиком. В сковороде обжарим на масле чеснок, минуты 2-3, после этого добавим филе. Обжариваем на сильном огне 4-5 минут, помешивая, чтобы мясо побелело. Лук нарезаем мелким кубиком. Добавляем в сковороду и тушим все вместе еще 2-3 минуты. После этого добавляем томаты нарезаные кубиком.
Добавляем соль, перец по вкусу и палочку корицы. В форму для запекания высыпаем пасту орзо. Затем выкладываем куриное филе в томатном соусе. Доливаем воды, чтобы мясо было покрыто ею. Добавим немного соли по вкусу. Отправляем форму с юветси в разогретую до 170 градусов С духовку на 30 минут. Юветси с курицей готово.
ТГ / ВК / ОК / ДЗ / ЗК