Посты канала Foodyar

نقش هوش مصنوعی در تامین مواد اولیه صنایع غذایی
در حوزه تامین مواد اولیه، هوش مصنوعی با ارائه راهکارهای هوشمند و تحلیل داده‌های پیچیده، به بهبود فرآیندها و افزایش بهره‌وری کمک شایانی می‌کند.
در زیر به برخی از مهم‌ترین نقش‌های هوش مصنوعی در تامین مواد اولیه صنایع غذایی اشاره می‌شود:
 * پیش‌بینی تقاضا:
   * هوش مصنوعی با تحلیل داده‌های تاریخی فروش، ترجیحات مصرف‌کننده، رویدادهای فصلی و عوامل اقتصادی، می‌تواند تقاضا برای محصولات مختلف را با دقت بالایی پیش‌بینی کند.
   * این پیش‌بینی دقیق به تولیدکنندگان کمک می‌کند تا مقدار مناسب مواد اولیه را خریداری کرده و از کمبود یا مازاد آن جلوگیری کنند.

چگونه هوش مصنوعی صنعت غذا را متحول می کند؟

آنتی فوم خوراکی

آنتی فوم خوراکی یا ضد کف خوراکی موادی هستند که برای کاهش یا حذف کف در فرآیندهای تولید مواد غذایی استفاده می‌شوند. این مواد در صنایع مختلفی مانند تولید لبنیات، نوشیدنی‌ها، قند و شکر، و برخی فرآیندهای تخمیری کاربرد دارند.
انواع آنتی فوم خوراکی در بازار ایران
انواع مختلفی از آنتی فوم خوراکی در بازار ایران موجود است که هر کدام ویژگی‌ها و کاربردهای خاص خود را دارند. برخی از رایج‌ترین انواع عبارتند از:

لینک ادامه مطلب آنتی فوم

فودیار یک پلتفرم پیشرو است که از سال ۱۳۹۰ راه اندازی شده است . این پلتفرم به اتصال تولیدکنندگان صنعت غذا با تأمین‌کنندگان معتبر مواد اولیه اختصاص دارد. فودیار برای حل چالش‌های موجود در تأمین مواد اولیه با کیفیت بالا تأسیس شده و فرآیند تأمین در صنعت غذا را متحول کرده است. در ادامه، به برخی از ویژگی‌ها و خدمات کلیدی فودیار اشاره می‌کنیم:
 
- ارتباط مستقیم: فودیار امکان ارتباط مستقیم و بدون هزینه بین تولیدکنندگان و تأمین‌کنندگان را فراهم می‌کند و واسطه‌ها را حذف می‌کند و کارایی را افزایش می‌دهد.
 
- رابط کاربری کاربرپسند: تولیدکنندگان می‌توانند به راحتی یک حساب کاربری ایجاد کنند، آگهی‌های خود را به صورت رایگان ثبت کنند و از طریق حساب کاربری خود، لیست‌ آگهی های خود را مدیریت کنند.
 
- فرآیند تأیید: تمامی آگهی‌ها و محصولات تحت یک فرآیند تأیید توسط تیم مدیریت فودیار قرار می‌گیرند تا اصالت و کیفیت آن‌ها تضمین شود.
 
- به‌روزرسانی‌های منظم: این پلتفرم به‌طور مداوم به‌روزرسانی می‌شود و اطلاعات جدیدی درباره موجودی محصولات و روندهای بازار به کاربران ارائه می‌دهد.
 
- مشاوره و شبکه‌سازی: فودیار نه تنها به عنوان یک بازار عمل می‌کند، بلکه خدمات مشاوره و فرصت‌های شبکه‌سازی برای حرفه‌ای‌های صنایع غذایی و نوشیدنی نیز ارائه می‌دهد.
 
با استفاده از این ویژگی‌ها، فودیار به حمایت از تولیدکنندگان غذا در تأمین بهترین مواد اولیه کمک می‌کند و جامعه‌ای از حرفه‌ای‌های صنعت را معرفی می کند.
 

http://foodyar.com

فروش نشاسته اصلاح شده
هنزک شیمی

@foodyar1

#خرید_مواد_اولیه_صنایع_غذایی

نیاز به خرید ۵ تن روغن شکلات صبحانه برند لادن


لطفا قیمت و مشخصات آنالیز و برگه بهداشت را به آیدی زیر ارسال کنید:

@maryata

09124574336

@foodyar1

بروز ترین فروش های مواد اولیه صنایع غذایی را از طریق لینک زیر در فودیار دنبال کنید:

https://foodyar.com/fa/product.html&state=2

@foodyar1

نوآوری در صنعت غذا: از تأمین‌کنندگان تا تولیدکنندگان

منبع: مریم عطااللهی

نوآوری در صنعت غذا معمولاً از تامین‌کننده‌های مواد اولیه شروع می‌شه. یعنی وقتی تاریخچه واردات مواد اولیه رو مرور کنی، می‌بینی همیشه این روند به این شکل بوده که نمایندگی‌های برندهای معتبر اروپایی، یه ماده اولیه جدید رو به تولیدکننده‌ها معرفی می‌کردن و بعد از انجام سمپلینگ و آزمایش‌های معمول، اون ماده وارد چرخه تولید می‌شده. حتی وقتی تولیدکننده‌ها درخواست یه افزودنی جدید رو داشتن، باز هم بدون هماهنگی با واردکننده‌ها، کارشون پیش نمی‌رفت.
من بعد از یکی دو سال کار در فضای تولید فهمیدم که برای توسعه یه محصول جدید، هرچقدر هم تیم تولید باهوش و نوآور باشه، اگه یه تامین‌کننده خوب حمایت نکنه و ماده اولیه کلیدی رو وارد نکنه، کار خیلی سخت می‌شه. به همین خاطر …

متن کامل در سایت فودیار


@foodyar1

بوم مدل کسب وکار یا بیزنس مدل کانواس (Business Model Canvas)
ابزاری است که به فعالین کسب و کار  کمک می‌کند تا جنبه‌های مختلف کسب و کار خود را به صورت جامع و بصری تحلیل کنند. این مدل شامل ۹ بخش کلیدی است که به شناسایی مشتریان هدف، ارزش پیشنهادی، کانال‌های توزیع، روابط با مشتریان، جریان‌های درآمدی، منابع کلیدی، فعالیت‌های کلیدی، شرکای کلیدی و ساختار هزینه‌ها می‌پردازد. با استفاده از این ابزار، شرکت‌ها می‌توانند استراتژی‌های موثری برای بهبود عملکرد و افزایش سودآوری خود طراحی کنند. در اینجا سعی کردیم یک نمونه مدل کانواس را برای یک شرکت صنایع غذایی که مواد اولیه صنایع غذایی تولید می کند پیاده کنیم.
این مدل کانواس می‌تواند به عنوان یک نقشه راه برای شرکت تولیدکننده و تامین کننده مواد اولیه صنایع غذایی در ایران عمل کند و به شناسایی نقاط قوت و ضعف کمک کند.

برای مشاهده این مدل برای یک شرکت تولید کننده مواد اولیه شیرینی و شکلات روی لینک زیر کلیک کنید:

https://B2n.ir/r56004


@foodyar1

#اسپانسر_فودیار

Meet with our staff to find out about all ingredient solutions from dsm-firmenich that we are representing at Gulfood Manufacturing in Booth Hall 8 D8-28 at the Dubai World Trade Center from November 5–7, 2024.

#اسپانسر_فودیار