🌸 فن مهمانى 🌸 @fanemehmani Channel on Telegram

🌸 فن مهمانى 🌸

@fanemehmani

فن مهمانى؛تلفيق هنر ميزبانى و خلاقيت در آشپزى 🍹




تبليغات👇🏻
https://t.me/joinchat/AAAAAD-aGGOIH717EN13uQ

🌸 فن مهمانى 🌸 (Persian)

با کانال تلگرامی فن مهمانى آشنا شوید؛ یک فضای جذاب و خلاق برای تلفیق هنر میزبانی و خلاقیت در آشپزی. اگر به دنبال ایده های جدید و متنوع برای همه نوع جشن ها و مراسم هستید، این کانال برای شماست. از دسرها و شیرینی های زیبا تا غذاهای شیک و متفاوت؛ همه چیز را در فن مهمانى پیدا خواهید کرد

آیا می خواهید مهمانان خود را با غذاهای خوشمزه و زیبا شگفت زده کنید؟ آیا به دنبال ایده های خلاقانه برای تزیین سفره ها و میزهای میهمانی هستید؟ اگر پاسختان بله است، به فن مهمانى بپیوندید و دنیای جذاب آشپزی را کشف کنید

این کانال علاوه بر ارائه ایده ها و نکات مفید، به تبلیغات محصولات آشپزی و هنر میزبانی نیز می پردازد. پس اگر به تبلیغات محصولات خود نیاز دارید، با مدیران فن مهمانى تماس بگیرید و برنامه های تبلیغاتی خود را طراحی کنید

از لینک زیر به کانال فن مهمانى بپیوندید و دنیای هنر و خلاقیت در آشپزی را کشف کنید: https://t.me/joinchat/AAAAAD-aGGOIH717EN13uQ

🌸 فن مهمانى 🌸

19 Jan, 12:08

‎#کیک_هل_گلاب

‌‎مواد لازم:
‌‎تخم مرغ ۶ عدد
‌‎آرد قنادی ۵۶۰ گرم
‌‎شکر ۴۰۰ گرم
‌‎گلاب ۱۰۰ میلی لیتر
‌‎روغن مایع ۲۰۰ میلی لیتر
‌‎شیر ۱۶۰ میلی لیتر
‌‎پودر هل نصف قاشق غ
‌‎بکینگ پودر ۱ قاشق غ

‌‎طرز تهیه:
‌‎آرد و بکینگ پودر را الک میکنیم و کنار میذاریم،
‌‎شکر را به تخم مرغها اضافه میکنیم و چند دقیقه با همزن برقی میزنیم تا کرم رنگ شود بعد پودر هل را اضافه میکنیم و دوباره با همزن کمی میزنیم بعد به ترتیب روغن مایع،شیر و گلاب را اضافه میکنیم و دوباره با همزن کمی میزنیم بعد آرد را کم کم اضافه میکنیم و با لیسک موادو مخلوط میکنیم و در آخر چند ثانیه با دور کند همزن میزنیم تا یکنواخت شود بعد قالب ۲۵ الی ۳۰ سانت که ارتفاعش حدود ۱۰ سانته را با روغن جامد یا کره چرب میکنیم و روشو آردپاشی میکنیم و مواد کیکو داخلش میریزیم و دوسه بار به سطح میکوبیم و بمدت ۴۵ الی ۵۰ دقیقه داخل فری که با ۱۸۰ درجه گرم شده قرار میدیم تا کیک بپزد و رویش کمی طلایی شود،چون دمای فرهای مختلف متفاوت است در آخر پخت کیکو با خلال دندان چک میکنیم.وقتی کیک پخت و خنک شد از قالب درمیاریم
‌‎
💟 @fanemehmani
2,665
🌸 فن مهمانى 🌸

18 Jan, 20:29

اگر توهم هميشه كابينت هات نامرتب و بهم ريخته است😶‍🌫️

اگر دنبال نظم دهنده براى توى كابينت و كمدى🤩


اگر دنبال پينترستى ترين و گوگولى ترين لوازم خونه و آشپزخونه اي🧋

شيك ترين و پينترستى ترين ماگ و ليوان و فنجون🍹



اينجا فروشگاهيه كه بلاگرا خريد ميكنن😌🤌


پيج اينستاگرام مارو فالو كنيد👇🏻
https://www.instagram.com/maawa.home?igsh=MTFuN2Zpd2sydWM1Yg%3D%3D&utm_source=qr
3,586
🌸 فن مهمانى 🌸

16 Jan, 20:31

اگر نقشه الف کار نکرد، الفبا هنوز ۳۱ حرف دیگه داره

وقتی احساسِ بی قراری و ناچاری کردی
دست رو‌ گزینه ی اُمید بذار و بگو:

اونی که یه روز اراده کرد منو به این دنیاش بیاره
راهمو نشونم میده
مسیرم رو هم برام روشن میکنه .
چراغِ راهم میشه
اگه من راهِ حقیقیم رو فقط از اون بخوام .
راهِتون روشن

💟 @fanemehmani
3,839
🌸 فن مهمانى 🌸

16 Jan, 14:51

#ساندویچ_مرغ_و_بادمجان

با این کلیپ يه ساندويچ خوشمزه و متفاوت براى شام درست كن😉👌🏻



💟 @fanemehmani
3,703
🌸 فن مهمانى 🌸

16 Jan, 11:52

#باقلوا_بستنی

رشته کادایف ۲۰۰ گرم
کره ذوب شده نصف رشته
بستنی و مغزیجات دلخواه

شربت
اب و شکر هر کدوم یک لیوان
پودر هل
لیمو ترش

📍پارت اول

💟 @Fanemehmani
3,467
🌸 فن مهمانى 🌸

16 Jan, 11:52

#باقلوا_بستنی

رشته کادایف ۲۰۰ گرم
کره ذوب شده نصف رشته
بستنی و مغزیجات دلخواه

شربت
اب و شکر هر کدوم یک لیوان
پودر هل
لیمو ترش

📍پارت آخر

💟 @Fanemehmani
3,300
🌸 فن مهمانى 🌸

15 Jan, 11:32

#سوپانگل

مواد لازم؛
1 لیتر شیر ،
1.5 پیمانه آب سرد (یخ باشه) ،
1.5 پیمانه شکر ،
1 عدد زرده تخم مرغ ،
1 پیمانه + 1 قاشق غذاخوری نشاسته ،
1 بسته خامه (200 میلی لیتر) ،
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو ،
80 گرم شکلات تلخ ،
50 گرم کره ،
1 بسته وانیل (5گرم) . (اندازه جام: 200 میلی لیتر)

طرز تهیه؛
نشاسته ، زرده تخم مرغ ، شکر ، خامه ، پودر کاکائو و کمی شیر رو داخل یک قابلمه بزرگ مخلوط میکنیم. سپس بقیه شیر رو اضافه و مخلوط میکنیم تا جوش بیاد. بلافاصله بعد از اینکه جوش اومد ، شکلات تلخ ، کره و وانیل رو اضافه و مخلوط میکنیم تا ذوب بشه ، بعد آب سرد رو اضافه و مخلوط میکنیم بعد حرارتو خاموش میکنیم و میزاریم دسرمون خنک شه بعد داخل ظرف سرو میریزیم و 2 الی 3 ساعت میزاریمش توی یخچال تا خودشو بگیره. کسایی که شکلات تلخ رو ترجیح نمیدن یا دوست ندارن میتونن این دستور رو با شکلات شیری ​​درست کنند. بعد از اینکه دسرو از یخچال در آوردین تزینن و نوش جان کنین. ‌

‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
@Fanemehmani 🌸
3,927
🌸 فن مهمانى 🌸

15 Jan, 09:31

#دمی_گوجه

این مقدار که میگم واسه دو تا سه نفر کافیه.
من پوست گوجه رو گرفتم و نگینی کردم، می‌تونید رنده کنید هر طور سلیقه شماست
یه دونه پیاز نگینی رو با کمی زردچوبه تفت دادم، دو تا سیب زمینی کوچیک نگینی، چار تا گوجه نگینی، دوقاشق پیاز داغ و کمی فلفل سیاه اضافه کردم
دو پیمانه برنج که از قبل شسته و خیس کرده بودم رو با دو لیوان آب و نمک ریختم، با حرارت متوسط، آب برنج که کشیده شد، دم گذاشتم.

💟 @fanemehmani
3,881
🌸 فن مهمانى 🌸

13 Jan, 17:07

بنام پدر 💞

" پدر " يعني تپش درقلب خانه
" پدر " يعني فداي اهل خانه
" پدر " تمام هستي من
" پدر " لطف خدابرآدميزاد
" پدر " مشکل گشاي خانواده
" پدر " يک قهرمان فوق العاده


پدر عزيزم روزت مبارك💕

ولادت حضرت على(ع)و روز پدر مباركباد🌹


@fanemehmani
5,357
🌸 فن مهمانى 🌸

13 Jan, 14:53

#رول_سوخاری

مواد لازم :
نان تست
ژامبون گوشت یا قارچ و مرغ
پنیرورقه ای گودا یا چدار
سس خردل
سس هزارجزیره
پرک سوخاری
تخم مرغ یک عدد
یک لیوان شیر
پاپریکا

ابتدا لبه های نان ببرید ،سه تا نان تست و وردنه کنید و از لبه بهم بچسبونید ، ترکیب سس خردل و هزارجزیره و روی نان بزنید ، دو ورق ژامبون و دو ورق پنیر بذارید
و به کمک کیسه فریزر زیر خمیر رول کنید محکم و در یخچال بذارید یک ساعت.
تخم مرغ و شیر و نمک و پاپریکا و باهم ، هم بزنید و بعد یک بار در تخم مرغ و بعد پودر سوخاری و مجددتخم مرغ و پودر سوخاری بزنید.
و در روغن داغ سرخ کنید

‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
💟 @fanemehmani
4,481
🌸 فن مهمانى 🌸

13 Jan, 10:31

#پیراشکی_فوری


آرد(۱ و ۲/۳ پیمانه)
ماست(۱ پیمانه)
وانیل(۱ ق چ)
بکینگ پودر(۲ ق چ)
شکر(۱/۲ پیمانه)
تخم مرغ(۲ عدد)

پارت اول
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
@Fanemehmani 🌸
4,136
🌸 فن مهمانى 🌸

13 Jan, 10:31

#پیراشکی_فوری


آرد(۱ و ۲/۳ پیمانه)
ماست(۱ پیمانه)
وانیل(۱ ق چ)
بکینگ پودر(۲ ق چ)
شکر(۱/۲ پیمانه)
تخم مرغ(۲ عدد)

پارت دوم
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
@Fanemehmani
4,528
🌸 فن مهمانى 🌸

09 Jan, 12:02

#فیله_مرغ_اناری

مواد لازم :
فیله مرغ حدودا ۸ عدد
آب انار یک لیوان
گردو آسیاب شده ۵ قاشق غذا خوری
رب گوجه ۱ قاشق غذا خوری
رب انار ۳ قاشق غذا خوری
پیاز یک عدد
آلو بخارا چند عدد

طرز تهیه :
ابتدا فیله مرغ رو که از قبل در زعفرون و پیاز خوابوندید به شکل حلزونی میپیچید بعد با خلال دندان فیکس میکنید و سرخ میکنید
پیاز را خرد و یکم تفت میدید
رب گوجه، رب انار و گردو را اضافه میکنید یکم تفت میدید
و فیله های سرخ شده رو میچینید روی مواد
آب انار روی مواد میریزید و در آخر آلوها رو میریزید
و روی شعله خیلی ملایم حدودا یک ساعت میزارید

💟 @fanemehmani
7,189
🌸 فن مهمانى 🌸

01 Jan, 10:58

#کته_مخصوص
طرز تهیه:👩🏻‍🍳
اول از همه ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ران مرغ رو با ۱ عدد پیاز چرخ شده، نمک؟ فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و زردچوبه خوب ورز میدیم و نیم ساعتی بهش استراحت میدیمو سپس قلقلی کرده و سرخشون میکنیم.
حالا توی یه قابلمه مقداری لوبیا قرمز رو که از شب خیس کردیم رو میریزیم و یه جوش که خورد آبشو خالی کرده. حالا توی قابلمه یدونه پیاز رو خیلی ریز خورد میکنیم و تفت میدیم شیشه ای که شدن پیازا بهش ۲ عدد هویج نگینی شده و لوبیاها و لوبیا سبز هم به مقدار ۱ پیمانه اضافه کرده سپس روشون تقریبا ۳ الی ۴ لیوان آب مرغ ریخته و میذاریم ۱ ساعتی همگی مواد با حرارت کم بپزن.بعد از ۱ ساعتبهش ۱ ق چ خ پونه کوهی و نمک اضافه کرده و سپس گوشت قلقلی هارو اضافه کرده و میذاریم یه ۱۰ دقیقه دیگه بپزه. حالا ۲/۵ پیمانه برنج رو بهش اضافه کرده و میذاریم تا کاملا آب کته کشیده بشه سپس کته رو به یه ظرف انتقال دادم و کف ظرف رو چرب کردم و سیبزمینی چیدم و کته رو بهش اضافه کردم و روی کته کمی کره ریختم و گذاشتم دم بکشه.

‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
@Fanemehmani 🌸
3,431
🌸 فن مهمانى 🌸

30 Dec, 06:55

#ذرت_مکزیکی

ذرت ۳۰۰گرم
قارچ ۲۰۰گرم
پنیرپیتزا
سس مایونز ۲ق غ
نمک
فلفل سیاه
آویشن

‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎
💟 @fanemehmani
4,635
🌸 فن مهمانى 🌸

22 Dec, 08:09

#شيرينى_ميكادو


آردسفید۱۵۰ گرم
(1لیوان فرانسوی کاملا سر پر)
آرد نخودچی ۱۰۰ گرم
(سه چهارم لیوان فرانسوی)
پودرقند ۲۰۰ گرم
(یک لیوان فرانسوی سرپر)
روغن مایع ۱۶۰ گرم
(چهارپنجم لیوان فرانسوی)
پودرکاکایو به میزان لازم)
6.کره ۱۰۰گرم
7.پودرهل یک ق.م
8.شکلات بن ماری شده بمیزان لازم

ابتداآرد سفید والک کنید و ده دقیقه باشعله متوسط تفت بدید تابوی خامیش گرفته بشه
بعدآرد نخودچی والک کنید واضافه کنید ویک دقیقه تفت بدید
پودر کاکایو و پودر هل و الک کنید و اضافه کنید
بعد روغن و اضافه کنید و هم بزنید و یکدست کنید،بعد کره رو،(کره که آب شده)
از روشعله بردارید و بهش پودر قند و اضافه کنید و هم بزنید.بعد یک عدد نون میکادو بردارید و روش از موادتون بریزید و با پالت پخش کنید،بعد
نون بعدی و روش بذارید و با دست خوب فشار بدید همه جای نون و تا به لایه زیری بچسبه،موادتون گرم باشه راحت به همدیگه میچسبه،اینکارو ادامه بدید تا هر عدد نون و ارتفاعی که دوست دارید،من حدود ۵ تا نون گذاشتم،خوب لایه هارو روی هم فشار بدید تا کاملا بچسبه
.روشو شکلات بن ماری شده ریختم و با چنگال خط کشیدم و بعد از چند ساعت برش زدم


💟 @fanemehmani
7,505
🌸 فن مهمانى 🌸

21 Dec, 15:12

💕💕

لبخند مهربان تو جان در تنم دمید
فریاد حاجتم چو برون آمد از گلو
دست نوازش تو به فریاد من رسید

مامان مهربونم فرشتهٔ زندگیم روزت مبارك💜

🌸ولادت حضرت فاطمه علیهاالسلام، روز مادر و روز زن بر شما مبارکباد

@fanemehmani
6,197
🌸 فن مهمانى 🌸

21 Dec, 13:37

#موساکا_ترکی

4 عدد بادمجان بزرگ
4 عدد سیب زمینی
فیله مرغ
2 حبه سیر
3 ق غ روغن
1 عدد پیاز
فلفل دلمه ای سبز
ادویه مخصوص مرغ
فلفل سیاه
پاپریکا
نمک
2 ق غ رب گوجه
4 عدد گوجه پوره شده
1/4 لیوان مخلوط خامه و شیر
1 عدد فلفل چیلی خرد شده


💟 @fanemehmani
5,810
🌸 فن مهمانى 🌸

19 Dec, 15:03

آخرين ساعات و لحظاتِ پاييز است🍂
امشب بلندترين
شبِ سال را جشن ميگيريم🎉

جشنى سراسر عشق
فقط براى يک دقيقه بلندىِ شب

آرى زندگى آنقدر كوتاهست كه
يک دقيقه بيشتر با هم بودن
جشن و سرور دارد❤️

یلدا مبارک💕

@fanemehmani
6,766
🌸 فن مهمانى 🌸

15 Dec, 13:20

💕💕


#كيك_هندوانه_بدون_فر #ويژه_شب_يلدا


دوستانى كه درخواست يك دستور كيك يلدايى خوشمزه و اسون و بدون فر قابلمه اى كرده بوديد اين كليپ براى شماست 😌👌🏻


💟 @fanemehmani
8,027
🌸 فن مهمانى 🌸

15 Dec, 11:44

#ژله_هندوانه #ويژه_شب_يلدا🍉

ابتدا دو بسته ژله انار را با سه لیوان آب جوش کاملا مخلوط کردم و گذاشتم کاملا خنک بشه بعد نصف لیوان شیر برای مات شدن ژله بهش اضافه کردم و مخلوط کردم(حتما باید ژله کامل خنک باشه اگر گرم باشه ژله میبره)
قالبم رو خیلی کم با برس چرب کردم و ژله قرمز رو داخلش ریختم و گذاشتم یخچال تا نیم بند بشه(ژله ها نباید کامل ببندن وگرنه لایه ها بهم نمیچسبه و موقع خارج کردن از قالب جدا جدا میاد بیرون)
برای ژله وسط ژله آلوئه ورا را با یک لیوان آب جوش کاملا حل کردم وقتی کاملا خنک شد نصف لیوان شیر اضافه کردم و روی ژله قرمز که نیم بند بود ریختم.
برای ژله کیوی ژله رو با یک لیوان آب داغ کاملا حل کردم و گذاشتم کامل خنک بشه بعد نصف لیوان شیر بهش اضافه کردم و روی لایه سفید که نیم بند بود ریختم و بمدت 5 ساعت گذاشتم تو یخچال تا کامل ببنده.
در آخر از قالب خارج کردم و با چیپس شکلاتی تزیین کردم.
چون گنجایش قالبم 4 لیوان بود اضافیشو تو یه قالب دیگه لایه لایه ریختم.




@fanemehmani
8,342
🌸 فن مهمانى 🌸

11 Dec, 13:13

💕💕

#سالاد_مرغ_انار #ويژه_شب_يلدا

سینه مرغ پخته خرد شده 500 گرم
شوید تازه خرد شده 1 ق غ
ساقه کرفس خرد شده 3 عدد
پیاز قرمز متوسط خرد شده 2 عدد
آب ½ لیموی تازه
دانه انار ¾ پیمانه
سس خردل 1 ق غ
مایونز ¼ پیمانه
نمک و فلفل سیاه
ماست یونانی ½ یا ¾ پیمانه ( اگه در دسترس نداشتين از ماست سون كاله استفاده كنيد )
در یک کاسه بزرگ مرغ، انار، کرفس و پیاز را مخلوط کنید.
در کاسه دیگری ماست، مایونز، آبلیمو، شوید و خردل را مخلوط کنید.
سس را به مخلوط مرغ اضافه و مخلوط کنید.
نمک و فلفل اضافه کنید. نیم ساعت در یخچال قراردهید و یا با نان تست سرو کنید
پي نوشت :من چون خودم ميخواستم بدون سس بخورم مخلوط نكردم شما حتما مخلوط كنيد بعد در يخچال
استراحت بدين و سرو كنيد

💟 @fanemehmani @fanemizbanii
8,510
🌸 فن مهمانى 🌸

10 Dec, 11:17

💕💕

#پاستیل_هندوانه_ای #ويژه_شب_يلدا

مواد لازم:
ژله قرمز ۱ بسته (من از ژله توتفرنگی استفاده کردم)
ژله آلوورا ۱ بسته
ژله سبز ۱ بسته ( من از ژله طالبی استفاده کردم)
شیر نصف استکان
پودر ژلاتین ۴/۵ قاشق غذاخوری
گلوکز مایع ۳ قاشق مرباخوری
شکر ۳ قاشق غذاخوری
آب سرد به مقدار لازم
قالب سیلیکونیه شکلات


💟 @fanemehmani @fanemizbanii
7,260
🌸 فن مهمانى 🌸

07 Dec, 12:39

💕💕


#دسر_يلدايى #ويژه_شب_يلدا
مواد
شیر 1 لیتر
8 قاشق غذاخوری آرد
2 قاشق غذاخوری نشاست
12 قاشق غذاخوری شکر
1 بسته وانیل
1 قاشق غذاخوری کره
پودر نارگیل

دستور
: همه مواد به جز کره و وانیل را در قابلمه ای عمیق ریخته ، خوب مخلوط کرده و اجاق گاز را روشن کنید. آنرا بپزید تا غلیظ شود و مدام هم بزنید. پودینگ غلیظ شده را با اضافه کردن روغن و وانیل در آخر مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید. و با همزن بزنید تا قوام یکنواختی پیدا کند. سپس لیوان صاف را خیس کرده ، از پودینگ درون لیوانها ریخته سلفون بکشید ، حداقل 6 ساعت در یخچال نگه دارید. پس از اطمینان از کامل بودن آن ، لبه ها را با چاقویباز کنید و لیوان را به آرامی تکان دهید و آنرا برگردانید. دسر را به پودر نارگیل آغشته کرده و به عرض دو انگشت برش داده و روی بشقاب سرو قرار دهید. در یخچال نگهداری کنید و به صورت سرد سرو کنید

💟 @fanemehmani
9,494
🌸 فن مهمانى 🌸

06 Dec, 12:16

💕💕

#بسكوييت_يلدايى #ويژه_شب_يلدا



اگر ميخواى يه دسر راحت و ساده و سه سوته با سه قلم مواد درست كنى براى شب يلدا حتما اين كليپ رو بيين🥰




💟 @fanemehmani @fanemizbanii
8,844
🌸 فن مهمانى 🌸

05 Dec, 13:24

💠امام علی علیه السلام:


🏴 هر گاه فاطمه را می دیدم، تمام غم و غصه هایم برطرف می شد.


شهادت بانوی عشق ،حضرت زهرا(س)تسلیت باد



@fanemehmani
7,475
🌸 فن مهمانى 🌸

03 Dec, 18:07

💕💕


#ژله_بستنى #ويژه_شب_يلدا

طبق مراحل عكس پيش بريد و يك ژله بستنى خوشمزه براى شب يلدا تدارك ببينيد
طعمش فوق العادست 😍👌🏻

💟 @fanemehmani @fanemizbanii
8,913
🌸 فن مهمانى 🌸

02 Dec, 12:57

💕💕

#باسلوق_ژله_اى #ويژه_شب_يلدا



💟 @fanemehmani
9,653
🌸 فن مهمانى 🌸

30 Nov, 13:48

#فیله_مرغ_اناری

مواد لازم :
فیله مرغ حدودا ۸ عدد
آب انار یک لیوان
گردو آسیاب شده ۵ قاشق غذا خوری
رب گوجه ۱ قاشق غذا خوری
رب انار ۳ قاشق غذا خوری
پیاز یک عدد
آلو بخارا چند عدد

طرز تهیه :
ابتدا فیله مرغ رو که از قبل در زعفرون و پیاز خوابوندید به شکل حلزونی میپیچید بعد با خلال دندان فیکس میکنید و سرخ میکنید
پیاز را خرد و یکم تفت میدید
رب گوجه، رب انار و گردو را اضافه میکنید یکم تفت میدید
و فیله های سرخ شده رو میچینید روی مواد
آب انار روی مواد میریزید و در آخر آلوها رو میریزید
و روی شعله خیلی ملایم حدودا یک ساعت میزارید

💟 @fanemehmani
8,681
🌸 فن مهمانى 🌸

26 Nov, 11:39

#ساندویچ_مرغ_و_بادمجان

با این کلیپ يه ساندويچ خوشمزه و متفاوت براى شام درست كن😉👌🏻



💟 @fanemehmani
10,738
🌸 فن مهمانى 🌸

25 Nov, 19:14

هنوزم داری با کلی نرم افزار موبایلی بنر درست میکنی تهشم یا گوشیت هنگ میکنه یا طرحت میپره؟؟😐😕

بیا یه کانال برات اوردم پر از کاور های آماده (استوری ،ریلز ، پست اینستاگرام و...) جذااب 😃

دیگه نیاز نیست خودتو اذیت کنی😉

اینم لینکش👇👇

https://t.me/+gyalGyuIjSgwZmY8
2,666
🌸 فن مهمانى 🌸

21 Nov, 14:41

#پیراشکی_فوری


آرد(۱ و ۲/۳ پیمانه)
ماست(۱ پیمانه)
وانیل(۱ ق چ)
بکینگ پودر(۲ ق چ)
شکر(۱/۲ پیمانه)
تخم مرغ(۲ عدد)

پارت اول
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
@Fanemehmani 🌸
4,362
🌸 فن مهمانى 🌸

21 Nov, 14:41

#پیراشکی_فوری


آرد(۱ و ۲/۳ پیمانه)
ماست(۱ پیمانه)
وانیل(۱ ق چ)
بکینگ پودر(۲ ق چ)
شکر(۱/۲ پیمانه)
تخم مرغ(۲ عدد)

پارت دوم
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
@Fanemehmani
12,270
🌸 فن مهمانى 🌸

16 Nov, 12:51

#نان_شکم_پر

📍مواد لازم:
🥡آرد سفید دو و نیم لیوان
🥄مایه خمیر فوری ۱ ق م
🥄شکر ۱ ق غ
🧂نمک ۱ ق چ
🥄بهبود دهنده ۱ ق چ (خمیر رو خیلی با کیفیت تر میکنه، لوازم قنادیا دارن اما اگه نداشتین هم مشکلی نداره و قابل حذفه)
🍶آب ولرم ۱ لیوان
🥣روغن مایع ۳ ق غ
‌
🔻برای رومال:
🥚یک عدد زرده تخم مرغ + کمی زعفران دم کرده
🥄کمی کنجد به دلخواه
‌
🔻مواد داخلش سلیقه ایه من اینا رو ریختم:
🧅پیاز
🫑فلفل دلمه
🍄قارچ
🍗مرغ پخته و ریش ریش شده
🧂نمک و ادویه
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
پارت دوم

@Fanemehmani 🌸
4,906
🌸 فن مهمانى 🌸

16 Nov, 12:51

#نان_شکم_پر

📍مواد لازم:
🥡آرد سفید دو و نیم لیوان
🥄مایه خمیر فوری ۱ ق م
🥄شکر ۱ ق غ
🧂نمک ۱ ق چ
🥄بهبود دهنده ۱ ق چ (خمیر رو خیلی با کیفیت تر میکنه، لوازم قنادیا دارن اما اگه نداشتین هم مشکلی نداره و قابل حذفه)
🍶آب ولرم ۱ لیوان
🥣روغن مایع ۳ ق غ
‌
🔻برای رومال:
🥚یک عدد زرده تخم مرغ + کمی زعفران دم کرده
🥄کمی کنجد به دلخواه
‌
🔻مواد داخلش سلیقه ایه من اینا رو ریختم:
🧅پیاز
🫑فلفل دلمه
🍄قارچ
🍗مرغ پخته و ریش ریش شده
🧂نمک و ادویه
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
پارت اول

@Fanemehmani 🌸
4,452
🌸 فن مهمانى 🌸

16 Nov, 12:51

#نان_شکم_پر

📍مواد لازم:
🥡آرد سفید دو و نیم لیوان
🥄مایه خمیر فوری ۱ ق م
🥄شکر ۱ ق غ
🧂نمک ۱ ق چ
🥄بهبود دهنده ۱ ق چ (خمیر رو خیلی با کیفیت تر میکنه، لوازم قنادیا دارن اما اگه نداشتین هم مشکلی نداره و قابل حذفه)
🍶آب ولرم ۱ لیوان
🥣روغن مایع ۳ ق غ
‌
🔻برای رومال:
🥚یک عدد زرده تخم مرغ + کمی زعفران دم کرده
🥄کمی کنجد به دلخواه
‌
🔻مواد داخلش سلیقه ایه من اینا رو ریختم:
🧅پیاز
🫑فلفل دلمه
🍄قارچ
🍗مرغ پخته و ریش ریش شده
🧂نمک و ادویه
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
پارت سوم

@Fanemehmani 🌸
6,693
🌸 فن مهمانى 🌸

06 Nov, 14:52

#باقلوا_بستنی

رشته کادایف ۲۰۰ گرم
کره ذوب شده نصف رشته
بستنی و مغزیجات دلخواه

شربت
اب و شکر هر کدوم یک لیوان
پودر هل
لیمو ترش

📍پارت اول

💟 @Fanemehmani
7,136
🌸 فن مهمانى 🌸

06 Nov, 14:52

#باقلوا_بستنی

رشته کادایف ۲۰۰ گرم
کره ذوب شده نصف رشته
بستنی و مغزیجات دلخواه

شربت
اب و شکر هر کدوم یک لیوان
پودر هل
لیمو ترش

📍پارت آخر

💟 @Fanemehmani
8,292
🌸 فن مهمانى 🌸

05 Nov, 11:20

#شیرینی_آردی_بدون_فر

آرد سفید ١لیوان(دسته دار فرانسوی)
پودر نارگیل ریز نصف لیوان
پودر قند نصف لیوان
روغن جامد (کره یا روغن صاف قنادی) نصف لیوان
وانیل یا اسانس نارگیل کمی

📍 ادامه فيلم در پارت بعدى

💟 @Fanemehmani
6,611
🌸 فن مهمانى 🌸

05 Nov, 11:20

#شیرینی_آردی_بدون_فر

آرد سفید ١لیوان(دسته دار فرانسوی)
پودر نارگیل ریز نصف لیوان
پودر قند نصف لیوان
روغن جامد (کره یا روغن صاف قنادی) نصف لیوان
وانیل یا اسانس نارگیل کمی

📍 پارت نهايى

💟 @Fanemehmani
6,591
🌸 فن مهمانى 🌸

31 Oct, 19:13

وقتی تنها هستم؛
خدا آرامش‌بخش منه.
وقتی هیچ چیز نیستم.
خدا همه چیز منه.
وقتی غمگین و بی‌پناهم؛
خدا دل‌خوشی و پناه منه.
وقتی ضعیف و درمونده هستم.
خدا قوت و قدرت منه 🦋💚

🌱

@Fanemehmani
7,764
🌸 فن مهمانى 🌸

31 Oct, 12:20

عضو گروه چت آشپزى و دسر و هنرى امون بشيد👇🏻

https://t.me/+ey87hsKWkcA0MmI0
7,187
🌸 فن مهمانى 🌸

31 Oct, 12:12

💕💕

شیر عسلی الفجر 1/2قوطی
شکر 1/2پیمانه
شیر 4پیمانه
خامه صبحانه صورتی 1بسته
پودر ژلاتین ق
نشاسته ذرت 3ق غ
زرده تخم مرغ 2عدد
وانیل 1/4ق چ
آب 1/4پیمانه

شیر وشکر وشیر عسلی وپودر نشاسته را با هم مخلوط کرده وروی حرارت ملایم قرار داده تا شیر گرم شود وشکر داخل آن حل شود
بعد زرده ها را با همزن دستی کمی میزنیم وبه مواد اضافه کردم وروی حرارت مخلوط کرده تا غلیظ شود
بعداز غلیظ شدن مواد،آن را از روی حرارت برداشتم وکمی از حرارت افتاد پودر ژلاتینی که با 1/4آب ذوب کردیم به موادمون اضافه کردم
خامه را هم داخل ظرفی ریخته وکمی از مواد دسر را به آن اضافه کرده تا با هم همدما شوند
حالا کم کم به مواد دسر اضافه کرده ومخلوط میکنیم تا یکدست شود وانیل هم اضافه کنید
داخل قالب ریخته مدت5 تا6ساعت
بعد از آماده شدن واز قالب خارج کرده وبرای مخملی کرون دسر ،5تا بیسکویت پتی پور را پودر کرده وبعد به آن یک قاشق پودر کاکایو اضافه کرده ودوباره میکس کردم،بهد الک کرده تا تکه های درست از آن جدا شود
حالا مواد رو روی دسر وکناره های آن الک کردم ودر آخر با سشوار سرد روی آن خیلی کم گرفتم تا اضافه های آن خارج شود

💟 @fanemehmani @fanemizbanii
8,070
🌸 فن مهمانى 🌸

30 Oct, 11:27

#سبزی_پلومرغ_زعفرانى

برنج ۴ پیمانه
سبزی پلویی ۴۰۰ گرم یا نیم کیلو
شامل تره گشنیز جعفری ،شوید
به دلخواه سیر میتونید بریزید من نزدم
کره ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۴ ق غ
زعفران ۴ ق
دارچین دو ق چ
مواد لازم مرغ زعفرانی
مرغ به تعداد ۴ نفر
پیاز کوچک یک عدد
هویج دو تکه
فلفل دلمه یک تکه
ادویه شامل نمک فلفل پاپریکا زردچوبه اویشن
چوب دارچین
دو تا پرک لیمو
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌

💟 @fanemehmani
6,379
🌸 فن مهمانى 🌸

24 Oct, 11:02

#ژله_شیرینی_زبان


ژله ی آناناس یا موز یک بسته
آب‌جوش یک لیوان
بستنی وانیلی یک عدد(یا سه قاشق پر)
رنگ خوراکی و کنجد


💟 @fanemehmani
10,341
🌸 فن مهمانى 🌸

23 Oct, 20:00

📣درمان بلغم در سر📣

#خلط_پشت_گلو ریشه اصلیش #بلغم_در_قسمت_سر هست ،هیچ آنتی بیوتیکی باعث درمان آن نمی شود،فقط باید بلغم سر را خارج کرد اگر خلط پشت حلق درمان نشود باعث مشکلاتی مثل نفخ و رفلاکس معده ،پرخاشگری ،چاقی شکم و پهلو و افسردگی و کبد چرب می شود.

برای درمان خارج کردن بلغم سر و از بین بردن خلط پشت گلو ومشاوره رایگان روی لینک زیر بزنید و فرم را پر کنید .

https://formafzar.com/form/9fz2g
https://formafzar.com/form/9fz2g
https://formafzar.com/form/9fz2g
2,268
🌸 فن مهمانى 🌸

23 Oct, 19:50

خداوندا
میدانیم که تو از هر مشکل و
چالشی بزرگتر هستی.
لذت سپاسگزاری را از ما مگیر.

من میدونم یه نظرِ تو به زندگی من میتونه هرچیزیو عوض کنه. برای من دوستانم خوب بخواه خدای بزرگم.آمین❤️

💟 @Fanemehmani
8,172
🌸 فن مهمانى 🌸

23 Oct, 12:26

#بروانی


موادلازم:
1 عدد موز له شده
2 عدد تخم مرغ
3 قاشق غذاخوری روغن نارگیل آب شده
3-4 قاشق غذاخوری شیره انگور (به سلیقه)
1/4-1/3 فنجان آرد جودوسرپرك (یا معمولی) (60-80 میلی لیتر)
1/4 فنجان پودر کاکائو (60 میلی لیتر)
1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر

‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
@Fanemehmani 🌸
8,990
🌸 فن مهمانى 🌸

16 Oct, 11:10

#خورش_قلیه_ماهی
سیصد گرم سبزی
و یک ماهی حدودا یک کیلویی
صد و بیست و پنج گرم تمبر هندی
پنج لیوان آب جوش
یک قاشق شنبلیله خشک
یک قاشق آرد
دو عدد پیاز متوسط
یک بوته (حتی دو تا) سیر
یک قاشق چ زردچوبه
و یک عدد فلفل تند یا پودر فلفل قرمز

📍 پارت نهايى


‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
🌸 تلگرام | ایتا 🌸
10,542
🌸 فن مهمانى 🌸

16 Oct, 11:10

#خورش_قلیه_ماهی
سیصد گرم سبزی
و یک ماهی حدودا یک کیلویی
صد و بیست و پنج گرم تمبر هندی
پنج لیوان آب جوش
یک قاشق شنبلیله خشک
یک قاشق آرد
دو عدد پیاز متوسط
یک بوته (حتی دو تا) سیر
یک قاشق چ زردچوبه
و یک عدد فلفل تند یا پودر فلفل قرمز

📍 ادامه فيلم در پارت بعدى

‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
🌸 تلگرام | ایتا 🌸
8,189
🌸 فن مهمانى 🌸

15 Oct, 18:41

#غذا_فوری

گوشت گاو چرخ کرده - 500 گرم
فلفل دلمه ای قرمز - 1 عدد
فلفل سبز - 2 عدد
سیب زمینی - 4 عدد
جعفری - نصف دسته
پیاز (بزرگ) - 1 عدد
سیر - 2-3 حبه
نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز تند
گوجه فرنگی گیلاس و فلفل

برای سس:
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
روغن نباتی 1 قاشق غذاخوری
آب 200 میلی لیتر
نمک

💟 @fanemehmani
8,812
🌸 فن مهمانى 🌸

15 Oct, 14:31

اگر دنبال یک عصرانه راحت وسه سوته برای عزیزانتون هستین پیشنهاد میکنم کیک قاشقی رو حتما امتحان کنید 👌🏼

#کیک_قاشقی

1 لیوان شیر
1 لیوان شکر
2 لیوان آرد
2 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر ، 1 قاشق مرباخوری وانیل

همه رو در یک ظرف خوب مخلوط کرده و مثل کتلت با قاشق توی ماهیتابه ریخته و در روغن داغ سرخ می کنیم
امیدوارم درست کنید ودر کنار عزیزانتون لذت ببرید🌹


🆔 @fanemehmani
8,223
🌸 فن مهمانى 🌸

14 Oct, 11:48

#بورک_کشک_بادمجان

تخم مرغ : ۱ عدد
بادمجان : ۴ تا ۵ عدد
پیاز متوسط : ۱ عدد
گردو خرد شده : ۴ ق‌غ
نعنا خشک : ۲ ق‌غ
سیر :۲ حبه
آبجوش : ۱ لیوان
🔹کشک : ۲ ق‌
خمیر یوفکا : یک بسته
شیر : ۲ ق‌غ
زعفران دم شده : ۱ ق‌غ
کنجد یا سیاه دونه : ۱ ق‌غ
نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه : به مقدارلازم


📍 #پارت_دوم


💟 @fanemehmani
7,321
🌸 فن مهمانى 🌸

14 Oct, 11:48

#بورک_کشک_بادمجان

تخم مرغ : ۱ عدد
بادمجان : ۴ تا ۵ عدد
پیاز متوسط : ۱ عدد
گردو خرد شده : ۴ ق‌غ
نعنا خشک : ۲ ق‌غ
سیر :۲ حبه
آبجوش : ۱ لیوان
🔹کشک : ۲ ق‌
خمیر یوفکا : یک بسته
شیر : ۲ ق‌غ
زعفران دم شده : ۱ ق‌غ
کنجد یا سیاه دونه : ۱ ق‌غ
نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه : به مقدارلازم


📍 #پارت_اول


💟 @fanemehmani
6,704
🌸 فن مهمانى 🌸

13 Oct, 06:02

صبح که میشه
یه لبخند بزار گوشه‌ی لبت
دنیا رو هم برای خودت هم برای دیگران قشنگتر کن
جهان انرژی خوبتو‌ با قدرت بیشتری بهت برمیگردونه

صبح بخیر❤️

💟 @Fanemehmani
7,783
🌸 فن مهمانى 🌸

12 Oct, 18:30

وقتی انسان های کوچک سایه‌شان بزرگ می‌شود بدان معنا است که خورشید در حال غروب است

لین_یوتنگ

سایه های ما به شدت بزرگ شده
و این نشانه کم نوری است
و این در حالیست که جمع سایه ها ؛ تاریکی بزرگی را باعث شده ولی نور بلاخره راهش را پیدا می‌کند
خورشید را چیزی یارای نگه داشتن آن از تابش نیست

خداوندا ما را هدایت کن
آمین
💟 @Fanemehmani
6,272
🌸 فن مهمانى 🌸

12 Oct, 16:17

#کیک_شیر_داغ

تخم مرغ ۴ عدد
شکر یک پیمانه + یک چهارم پیمانه
شیر یک پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
ارد دو پیمانه + یک چهارم پیمانه
وانیل یک چهارم ق چ
پودر هل یک چهارم ق چ
بکینگ پودر دو ق چ
نمک یک پنس (نوک ق چ)
قالبم ۲۳ یا ۲۴ سانت خوبه

اول ارد و بکینگ و یک پنس نمک رو الک کردم
قالب رو با کره صبحانه چرب کردم و ارد پاشی کردم
فر رو روی ۱۸۰ درجه روشن کردم
تو ظرفی تخم مرغ وانیل و شکر و هل رو با همزن برقی شش دقیقه زدم بعد رفتم تو ظرفی کره و شیر و گذاشتم رو حرارت تا گرم آب بشه و شیر داغ همین حالا هنرن رو دور کند روشن کردم از این ترکیب کم‌کم به مواد اضافه کردم و تندی هم‌زدم‌تا خوب یکدست بشه و تخم مرغ نبنده چون شیر داغه بعد ترکیب ارد و در دو مرحله اضافه و با همزن دستی ترکیب کردم یکدست که شد ریختم تو قالب و گذاشتم تا بپزه همین بعدم که خوب خنک شد از قالب خارج کردم
فر گازی دما ۱۸۰
برقی ۱۷۰

‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
🌸 تلگرام | ایتا 🌸
6,580
🌸 فن مهمانى 🌸

11 Oct, 13:36

#شکلات_خانگی


صد و پنجاه گرم شکلات شیری
پنجاه گرم شکلات سفید
ده گرم کره
پنجاه گرم مغز دلخواه
صد و پنجاه گرم شیر عسلی
خلال پسته و بادوم برای تزیین

📍پارت نهايى

‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
💟 @Fanemehmani
5,803
🌸 فن مهمانى 🌸

11 Oct, 13:36

#شکلات_خانگی


صد و پنجاه گرم شکلات شیری
پنجاه گرم شکلات سفید
ده گرم کره
پنجاه گرم مغز دلخواه
صد و پنجاه گرم شیر عسلی
خلال پسته و بادوم برای تزیین

📍پارت اول

‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
💟 @Fanemehmani
6,079
🌸 فن مهمانى 🌸

07 Oct, 18:37

#کبه_عربی

مواد لازم جهت ۳ نفر :
سیب زمینی ۲ عدد متوسط
برنج ۲ پیمانه
گوشت چرخ کرده
نمک و فلفل
ادویه کاری
جعفری تازه
پیاز .

سیب زمینی و برنج رو کامل می‌پزیم و توی غذا ساز میریزم تا با هم مخلوط و کمی له بشه ، مواد داخلش هم می‌تونه کمی سلیقه ای هم باشه ولی عموما از گوشت استفاده میشه ما به اون ادویه کاری جعفری خورد شده نمک فلفل و زردچوبه اضافه میکنیم و با رب گوجه رنگش رو تغییر می‌دیم ، از مخلوط سیب زمیی و برنج بر میداریم و گوله گوله درست میکنیم مواد رو به شکلی که در ویدو دیدین وسطش قرار می‌دیم و می‌بندیم و این کبه ها رو توی روغن داغ میزاریم تا طلایی بشه⁩

💟 @fanemehmani
7,736
🌸 فن مهمانى 🌸

06 Oct, 07:00

#سمبوسه_ابادان

سیب‌زمینی متوسط: ۴ عدد
پیاز بزرگ: ۱ عدد
جعفری، پیازچه و تره ساطوری شده: هر کدام ۱/۵ ق غ
ادویه‌جات: پاپریکا، نمک، فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه
نان متری
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
📍 پارت نهايى


💟 @Fanemehmani
7,358
🌸 فن مهمانى 🌸

06 Oct, 07:00

#سمبوسه_ابادان

سیب‌زمینی متوسط: ۴ عدد
پیاز بزرگ: ۱ عدد
جعفری، پیازچه و تره ساطوری شده: هر کدام ۱/۵ ق غ
ادویه‌جات: پاپریکا، نمک، فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه
نان متری
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
📍 ادامه ويدئو در پارت بعدى


💟 @Fanemehmani
6,842
🌸 فن مهمانى 🌸

05 Oct, 19:22

الهی به تو اعتماد میکنم، زندگی ام را کارم و رابطه هایم را به تو میسپارم
الهی به زندگی من بیا در روح و جسمم مستقر شو
الهی اعتماد به تو بزرگترین سرمایه من است، از تو سپاسگزارم❤️

@Fanemehmani
6,427
🌸 فن مهمانى 🌸

02 Oct, 13:29

#بورانی_بادمجان_کبابی

مواد لازم :
بادمجان 3 عدد، ماست، چکیده باشه بهتره، دوعدد سیر، کمی نعناغ و نمک

دستور تهیه :
ابتدا بادمجون هارو کباب میکینم این کار رو میشه روی گاز فر و یا منقل انجام داد بعد پوستشون رو میگیریم برای اینکه بورانیمون ابکی نشه کمی بدون روغن رو شعله میذاریم که اب بادمجونا کشیده بشه بعد میریزیم داخل میکسر و با یک پیمانه ماست که چکیده باشه بهتره دو حبه سیر رنده شده یک قاشق نعناع و کمی نمک میکس میکنیم از طعم و مزه این چاشنی چیزی نمیگم فقط دوست دارم خودتون امتحان کنید مخصوصا برای مهمانی ها خیلی عالیه
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎
💟 @Fanemehmani
8,663

2025 All Right Reserved

Disclaimer: The content displayed on this website is solely provided by the respective Telegram channels. We hold no ownership or responsibility for the content shared by these channels.