العجينة : 150 غ من دقيق القمح الكامل + 15 – 10 غ من اليانسون +7 - 5 غ من الكركم + رشة بيكنغ باودر وملح ( اختياري ) يتم وضع 600– 450 غ من الماء عليهن حتى نحصل على قوام متماسك قليلا ....
نريح العجينة لمدة 15 – 30 دقيقة ثم يتم تحضيرها على مقلاة حامية حتى تتشكل لدينا ارغفة تشبه البانكيك وبسماكة جيدة ...
الصوص : يتكون من خليط مما يلي :
250 غ من الحليب كامل الدسم
75 غ من الطحينة
50 غ من العسل أو الدبس
15 غ من السمنة ( اختياري )
يخلط على البارد أو يوضع على النار حتى يشتد ( الأفضل نحطو عالنار ) ...
نرتب الارغفة على شكل طبقات في صحن التقديم ونضع على كل طبقة كمية من الصوص حتى تتشرب به ....
نزين السطح ب 20 غ من أي نوع من المكسرات
الكميات المذكورة قبل هيي كميات تقريبية وفيكن تزيدو وتنقصو اي مكون حسب رغبتكن ...
للمشتركين معي : بتنزل الوجبة ببرامجكن جاهزة بالكميات المناسبة لجسمكن او فيكن تاكلوها بالوجبة او اليوم الصحي المفتوح وفيكن تقللو او تزيدو الكميات على كيفكن ...
لغير المشتركين : بيسعدني تحضرو الاكل بشكل صحي بالكميات الي بتناسبكن وتعرفو انو الاكل الصحي لذيذ جداً 😌✌🏻
بيسعدوني تطبقو الوصفة وتشاركوني بوجباتكن على واتساب 00963996647840 سواء كنتو مشتركين او لأ ❤️
مع كامل محبتي وتحياتي ❤️