Бабушкины рецепты 📖 Telegram Gönderileri

🍏 Яблочные сырники

#Завтраки #Обеды #Перекусы #Кчаю #Выпечки #Десерты #Сладкое #Домашнее #Сырники

Ингредиенты:
• Яблоки
• Творог
• Одно яйцо
• Корица и ванилин
• Сахар
• Мука

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов

🐟 Очень вкусная скумбрия

#Скумбрия #Рыба #Закуски #Домашнее #Заготовки #Обеды #Перекусы #Обеды #Ужины #Горячее #Второе

Ингредиенты:
- скумбрия - 1 шт
- черный перец, кориандр - по вкусу
- соевый соус - 3 ст.л
- лимонный сок - 1 ст.л
- сахар - 1 ч.л
- масло растительное - 1 ст.л

♨️ Выпекаем при 180° 20 минут

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов

🍖 Рёбрышки

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Мясо #Ребра #Ребрышки #Домашнее

Ингредиенты:
‣ свиные рёбра – 1 кг
‣ соль – по 0,5 ч.л на пластину
‣ паприка – по вкусу

Соус:
‣ кетчуп – 2 ст.л
‣ соевый соус – 2 ст.л
‣ соус шрирача – 2 ст.л
‣ мёд – 2 ст.л
‣ соус барбекю – 4 ст.л

Приготовление:
1. С нижней части рёбер снимите плёнку, если она есть. Натрите солью и паприкой с двух сторон и плотно заверните в фольгу. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа.
2. Достаём из духовки, смазываем соусом из смешанных ингредиентов и уже без верхнего слоя фольги запекаем 10 минут. Снова достаём — ещё раз щедро смазываем соусом и последние 5 минут держим в духовке.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов

🧆 Маринованные котлеты с ароматом шашлыка

#Котлеты #Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Мясо #Домашнее

Ингредиенты:
- свиная шея – 500-700 г
- лук репчатый – 2 шт
- хлеб белый – 4-5 кусочков
- сметана – 2 ст.л
- вода – 50 мл
- соль и перец – по вкусу
- мука – для обваливания

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов

🍰 Клубничный тортик

#Выпечки #Десерты #Кчаю #Сладкое #Завтраки #Обеды #Перекусы #Домашнее #Торты #Кондитер

Ингредиенты:
Бисквит:
‣ яйца – 4 шт
‣ сахар – 150 г
‣ мука – 130 г
‣ разрыхлитель – 1 ч.л
‣ ванильный сахар – 1 ч.л

Крем:
‣ сливочное масло – 100 г
‣ творожный сыр – 300 г
‣ сахарная пудра – 100 г
‣ клубничный джем – 2-3 ст.л

Начинка:
‣ клубника – 400 г
‣ сахар – 50 г
‣ вода – 50 мл
‣ кукурузный крахмал – 20 г

Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром до белой пены. Муку добавить частями, просеивая через сито. Добавить разрыхлитель и ванильный сахар. Вымешивать тесто аккуратно. Выпекать 25-35 мин при 180°С.
2. На средних оборотах взбить масло комнатной температуры в течение 2-3 мин, добавить сахарную пудру и взбивать 7 мин, получится пышная белая масса. Частями ввести творожный сыр из холодильника, довести до однородности. Остудить.
3. Клубнику нарезать на маленькие кусочки. В сотейнике нагреть клубнику, добавить и растворить сахар. Крахмал смешать с водой, добавить к клубнике на среднем огне до загустения и остудить. К начинке добавить джем.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов

🥔 Картошка по-французски

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Домашнее

Ингредиенты:
▪️картофель 3-4 шт
▪️куриные бедра 1 кг (можно свинину)
▪️лук 2 шт
▪️петрушка 1 пучок
▪️сыр твердый 100 гр
▪️майонез 1-2 ст.л
▪️черный перец 1 ч.л
▪️соль 1ч.л

♨️ Запекать около 1 часа при 180, затем добавьте сыр и запекайте еще 15-30 минут

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов

🥄 Полезный и вкусный салат (Белки + клетчатка)

#Салаты #Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски #Домашнее #Пп

Вам понадобится:
• Филе куриной грудки отварное - 1 шт.
• Свёкла варёная - 2 шт.
• Огурцы соленые - 3 шт.
• Фасоль консервированная - 1 банка
• Перец чёрный молотый - по вкусу
• Майонез - по вкусу
👆🏻Хорошо использовать ПП майонез

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов

🥧 Заливной пирог с капустой на обед

#Пироги #Выпечки #Кчаю #Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски #Домашнее

Ингредиенты:
▫️кефир - 400 мл
▫️яйца - 2 шт
▫️мука - 250 гр
▫️сода - 1 ч. л
▫️соль - 1 ч. л
▫️растительное масло - 4 ст. л

Для начинки:
▫️капуста
▫️морковь
▫️лук
▫️томатная паста
▫️соль, специи - по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов

Зелёный омлет 🥚

#Омлеты #Завтраки #Перекусы #Обеды #Яйца #Пп #Польза #Домашнее

Ингредиенты:
▫️яйцо – 2 шт.
▫️шпинат – 70 г.
▫️авокадо
▫️томаты
▫️семечки

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов

🥔 Пирог на картофельной основе с начинкой

#Завтраки #Обеды #Перекусы #Домашнее #Пироги

Ингредиенты:
- отварной картофель – 3-4 шт
- яйца – 5-6 шт
- ветчина, колбаса или сосиски – чем больше, тем вкуснее
- плавленый сыр – 4 ломтика
- моцарелла или любой другой сыр – 100 г
- соль, перец и итальянские травы – по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов