Кулинарный 🥡 Абьюз 🥢 Telegram Posts

Отдохните от дел

Закажите еду из ресторана и включите любимый сериал

Вегетарианские фахитас / Vegetarian fajitas

Когда подписчики замучали своей веганской панацеей.

Ингредиенты:

🟣 Пшеничные тортильи 4 шт;
🟣 Фарш растительный 250 гр;
🟣 Сладкий перец 120 гр;
🟣 Нут консервированный 50 гр;
🟣 Лук красный 50 гр;
🟣 Авокадо 70 гр;
🟣 Соус Сальса Татаі 80 мл;
🟣 Масло растительное 30 мл;
🟣 Приправа Фахита 20 гр;
🟣 Сок лайма 5 мл.

Ингредиенты (приправа Фахита):

🟣 Тмин молотый 25 гр;
🟣 Чили молотый 5 гр;
🟣 Паприка копченая 10 гр;
🟣 Чесночный порошок 5 гр;
🟣 Орегано сушеный 3 гр;
🟣 Соль 3 гр;
🟣 Черный перец молотый 2 гр;
🟣 Кайенский перец 1 гр.

Способ приготовления:

✅ Лук и сладкий перец режим кубиками. Авокадо очищаем от кожуры, удаляем косточку, режим кубиком и поливаем соком лайма;
✅ Разогреваем сковороду, вливаем растительное масло. Обжариваем лук и сладкий перец, добавляем растительный фарш, жарим 4-5 минут, всыпаем приправу Фахита и соль, добавляем соус Сальса Татакі и горох нут. Перемешиваем;
✅ Готово! Обжариваем пшеничные тортильи и наполняем начинкой, раскладываем авокадо и наслаждаемся!

С любовью, рубрика #danielfoodfamily или как вы любите #готовитьсниматьжрать

Завершение выставки Продэкспо 2025: новые горизонты продуктового мира!

Привет, дорогие гурманы и любители новых кулинарных открытий! Вот и подошла к концу выставка Продэкспо 2025, которая стала настоящим событием для всех, кто следит за инновациями в продуктовой индустрии. Наш телеграм-канал «Кулинарный Абьюз» не упустил возможность посетить это грандиозное мероприятие и поделиться с вами самыми свежими и захватывающими новостями.

На выставке были представлены сотни продуктов, которые в скором времени появятся на полках магазинов. Мы познакомились с удивительными новинками, начиная от экзотических суперфудов и заканчивая современными кулинарными технологиями. Каждый стенд удивлял и вдохновлял, а глаза разбегались от изобилия и разнообразия.

Мы с нетерпением ждём возможности рассказать вам о самых интересных продуктах, которые мы увидели. Это и уникальные биодобавки, и инновационные напитки, и необычные ингредиенты для ваших любимых блюд. Будьте уверены, впереди много вкусного и полезного!

Мы благодарны организаторам выставки за возможность быть частью этого масштабного события и уверены, что наши следующие обзоры и статьи будут ещё интереснее и насыщеннее. Следите за обновлениями на нашем канале «Кулинарный Абьюз», чтобы не пропустить ни одной важной новости и новинки!

#Продэкспо2025 #КулинарныйАбьюз #ПродуктовыеНовинки #Выставка #ЕдаИНапитки

Новинка от Абрау-Дюрсо: Marmelade Cocktail и Abrau Vinonade

Привет, гурманы и ценители изысканных напитков! Сегодня у нас есть для вас нечто особенное – мы попробовали две интересные новинки от знаменитого производителя Абрау-Дюрсо, которые обещают стать настоящими фаворитами на вашем столе.

Marmelade Cocktail – настоящее воплощение летних вкусов в одной конфетке. Сладкий мармелад от Абрау-Дюрсо удивляет своей яркостью и насыщенностью, даря ощущение праздника и беззаботного отдыха. Идеален для вечеринок и тёплых встреч с друзьями.

А для тех, кто предпочитает что-то более освежающее, мы рекомендуем попробовать Abrau Vinonade. Этот безалкогольный напиток сочетает в себе натуральную виноградную основу с нотками фруктов, создавая уникальный вкус, который утолит жажду и подарит бодрость в любое время дня.

Абрау-Дюрсо, как всегда, радует своим вниманием к деталям и качеством продукции. Эти новинки – не исключение. Попробуйте Marmelade Cocktail и Abrau Vinonade, и вы почувствуете всю заботу и мастерство, вложенные в каждый глоток и мармеладку.

#АбрауДюрсо #MarmeladeCocktail #AbrauVinonade #Новинка #ВкусныеНапитки #Гурманы

Это знак

Закажите блюдо, которое давно хотели попробовать
______________________

這是一個標誌

點一道你一直想嘗試的菜

В «О’КЕЙ» прошел кулинарный баттл русской и азиатской кухни!

Привет, гурманы и любители вкусной еды! В сети гипермаркетов «О’КЕЙ» состоялось захватывающее событие – дружеский баттл шефов русской и азиатской кухни, приуроченный к «Фестивалю Азии», который проходит с 16 января по 12 февраля.

Ведущим мероприятия стал известный фуд-блогер Макс Брандт, который не только комментировал происходящее, но и делился своими кулинарными секретами с гостями.

Что готовили?

Русская кухня:

✅ Ленский пирог с осетриной: изысканное блюдо с нежными кусочками рыбы.

✅ Рулет с форелью, шпинатом и сливочным сыром: гармоничное сочетание вкусов.

✅ Жульен из перепелки с брусникой в валоване: классическое французское блюдо с русским акцентом.

Азиатская кухня:

✅ Спринг Роллы с крабом и мелиссой: свежие и хрустящие, идеально подходящие для легкого перекуса.

✅ Ролл с обожженным авокадо и спайси лосось: пикантное сочетание, которое точно порадует гурманов.

✅ Говядина сукияки: традиционное японское блюдо с нежными кусочками мяса в соусе.

Мероприятие прошло в одном из гипермаркетов «О’КЕЙ», и это был настоящий праздник для всех любителей вкусной еды.

#Окей #ФестивальАзии #КулинарныйБаттл #РусскаяКухня #АзиатскаяКухня #МаксБрандт #Еда #Гастрономия

Холодный пуш

Потому что замёрз. Если вы тоже, закажите еду — привезут домой

Сочный фишбургер / Juicy Fishburger

Когда надоели бургеры с мысом.

Ингредиенты:

🟣 Булочки для бургеров 2 шт;
🟣 Лосось чистое филе 150 гр;
🟣 Треска чистое филе 150 гр;
🟣 Сыр 40 гр;
🟣 Помидоры 50 гр;
🟣 Огурцы 50 гр;
🟣 Лук красный 20 гр;
🟣 Салат листовой 30 гр;
🟣 Яйцо 1 шт;
🟣 Соль 3 гр;
🟣 Растительное масло для жарки 40 мл;
🟣 Соус Бургерный с огурцом Tamaki 60 мл.

Способ приготовления:

✅ Перекладываем два вида филе рыб на доску и рубим ножом на мелкие кусочки, добавляем яйцо с солью, перемешиваем. Оставляем на 15-20 минут;
✅ Лепим из фарша 2 круглые котлеты. Разогреваем сковороду и обжариваем в масле котлеты с двух сторон по 2-3 минуты, затем накрываем ломтиком сыра, оставляем под крышкой ещё на 3 минуты;
✅ Помидоры, огурцы и лук режим тонкими кружками, а листовой салат крупно нарываем;
✅ Булочки разрезаем пополам, обжариваем срезы на сливочном масле;
✅ Готово! Каждую половинку булочки поливаем соусом Бургерным с огурцом, кладём листья салата, сверху - рыбную котлету, раскладываем кружочки огурца, помидора и лука. Сверху накрываем второй половиной булочки и кайфуем.

С любовью, рубрика #danielfoodfamily или как вы любите #жратьсниматьрассказывать

Авторский ужин от Джузеппе Дави в ресторане Carbonara: итальянская феерия вкусов

Делимся отчётом с авторского ужина от шеф-повара Джузеппе Дави. Этот вечер стал настоящим гастрономическим путешествием по Италии, и мы остались в полном восторге от предложенных блюд.

Ужин начался с закусок, которые сразу задали тон всему вечеру:

✅ Оливки Alla Ascolana – ароматные и сочные, они стали отличным началом нашего гастрономического путешествия.

✅ Тартар из говядины с костным мозгом и солёным лимоном – изысканное блюдо с насыщенным вкусом, которое приятно удивило своей текстурой и балансом вкусов.

Следом шли блюда, которые поразили нас своим креативным подходом и мастерством исполнения:

✅ Флан из пармезана с трюфелем – нежнейший десерт с насыщенным сырным вкусом и тонкими нотками черного трюфеля.

✅ Скампи Salsa Rosa – блюдо с морепродуктами, которое удивило своей яркостью и свежестью.

✅ Морской гребешок с фенхелем и чёрным трюфелем – изысканное сочетание моря и земли, которое оставило незабываемые вкусовые ощущения.

Основные блюда порадовали разнообразием и насыщенностью вкусов:

✅ Равиоли четыре сыра – паста ручной работы с богатым сочетанием итальянских сыров, которая буквально таяла во рту.

✅ Треска с картофельным пармантье и соусом путанеска – рыба, приготовленная до совершенства, с насыщенным томатным соусом и нежной картошкой.

Кульминацией ужина стало:

✅ Запечённое говяжье ребро с овощным демигласом и сезонной тыквой – сочное мясо с ароматным овощным соусом и сладкой тыквой, создающее гармонию вкусов.

Десерт стал завершающим аккордом нашего ужина:

✅ ECEPT AFFOGATO AL CAFFÈ – классический итальянский десерт с насыщенным кофейным вкусом, который идеально завершил вечер.

Авторский ужин от Джузеппе Дави в ресторане Carbonara стал настоящим праздником для наших вкусовых рецепторов. Мы остались в полном восторге от изысканных блюд, уютной атмосферы и высокого уровня обслуживания. Это место, где можно насладиться итальянской кухней во всей ее красе.

Ресторан Carbonara – это место, где можно насладиться вкусной едой, приятной атмосферой и качественным обслуживанием.

С любовью, рубрика #жратьсниматьрассказывать

#Carbonara #ИтальянскийРесторан #Екатеринбург #АутентичнаяИтальянскаяКухня #АвторскийУжин #ГастрономическоеПутешествие

Новинка от Жизньмарт: шоколадно-ореховая паста, которая сведет вас с ума!

У нас появилась уникальная возможность попробовать новинку от сети магазинов Жизньмарт — шоколадно-ореховую пасту, которая обещает стать настоящим хитом среди сладкоежек!

Эта паста — истинное наслаждение для гурманов и любителей шоколада. В её составе только натуральные ингредиенты: отборные орехи, какао-бобы и немного сахара для баланса вкуса.

Первое, что бросается в глаза (и во рту) — это насыщенная шоколадно-ореховая гармония. Паста обладает густой текстурой, которая идеально подходит для намазывания на свежий хлеб или печенье. Паста буквально растворяется во рту, оставляя после себя приятное послевкусие.

Почему стоит есть шоколадно-ореховую пасту?

✅ Натуральные ингредиенты: никаких искусственных добавок — только природная польза.

✅ Богатый вкус: насыщенный шоколадный вкус с нотками орехов не оставит вас равнодушными.

✅ Польза для здоровья: орехи и какао-бобы — это кладезь витаминов и микроэлементов.

Жизньмарт снова порадовал нас качественным и вкусным продуктом. Шоколадно-ореховая паста станет отличным дополнением к вашему завтраку или перекусу, а также прекрасным угощением для гостей.

#Жизньмарт #ШоколадноОреховаяПаста #Новинка #ВкусныеНовости #Здоровье #НатуральныеПродукты #КулинарныйАбьюз

Давайте наслаждаться каждым ложкой вместе!