Вкусный маршрут 🍲 @cestelegabmp Channel on Telegram

Вкусный маршрут 🍲

@cestelegabmp


Добро пожаловать на Вкусный маршрут 🍲 — канал, где каждый рецепт становится настоящим кулинарным путешествием! Здесь вы найдете простые и проверенные рецепты, советы по приготовлению и вдохновение для уютных

По любым вопросам: @svyazistius_bot

Custodi et serva (Russian)

Добро пожаловать в мир криминальных историй! Канал 'Custodi et serva' (@cestelegabmp) представляет собой уникальное пространство, посвященное бездарным преступникам, криминальным историям, нераскрытым убийствам и загадочным преступлениям

Здесь вы найдете увлекательные истории, которые заставят вас держать дыхание и погружаться в мир таинственных происшествий. Наш канал предлагает вам погрузиться в атмосферу детективов, разгадывать загадки прошлого и узнавать о злодеяниях, которые оставили след в истории

Если вас увлекает тема криминала, тайн и загадочных происшествий, то 'Custodi et serva' (@cestelegabmp) - идеальное место для вас! Присоединяйтесь к нашему каналу и окунитесь в увлекательный мир криминальных историй. Не упустите возможность стать частью нашего сообщества!
Хотите разместить рекламу на нашем канале? Посетите ссылку: https://telega.in/c/cestelegabmp

Вкусный маршрут 🍲

29 Jan, 19:06


🥧 Песочный пирог

📝 Ингредиенты:
Для теста:
Яйца - 2 шт
Сахар - 100 гр
Сливочное растопл. масло - 100 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Мука - 500 гр
Повидло или джем

🔥 Приготовление:
1. Замесить мягкое тесто (чтобы не прилипало к рукам). Убрать в холодильник на пол часа.
2. Смазать повидлом или джемом. Нарезать формой в виде сетки.
3. Запекать в разогретой духовке при 170 гр. 30 мин.
Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

29 Jan, 09:56


🫔 Пита

📝Ингредиенты:
Мука - 4 стакана
Теплое молоко - 1 стакан
Теплая вода - 1 стакан
Сухие дрожжи - 1 ст.л
Соль - 1 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Оливковое масло - 2-3 ст.л

Для чесночного соуса:
Сливочное масло - 2 ст.л
Чеснок - 2-3 зубчика
Тертый сыр чеддер (по вкусу)
Яичный желток

🔥 Приготовление:
1. В подходящую миску добавляем воду, молоко, дрожжи и сахар, перемешиваем, добавляем муку и соль.
2. Замешиваем мягкое, не липнущее тесто.
3. Растапливаем сливочное масло, добавляем тертый чеснок и перемешиваем.
4. Разбухшее тесто разделим на кусочки, дадим немного постоять и раскатаем в виде лаваша.
5. Наполним края сыром, как на видео. Добавляем соус и сыр. Края смазать желтком.
6. Выпекать при 200 градусов 8-10 минут. Или до золотистого цвета.
Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

29 Jan, 07:53


🍒 Вишневый пирог

Ингредиенты:

Яйца - 3 шт
Сахар - 150-200 гр (кто как любит)
Мука - 200 гр
Кефир - 200 гр (чуть согреть)
Разрыхлитель - 10 гр
Ванилин - пакетик
Масло растительное - 80 мл
Вишня (у меня замороженная) или другая ягода

🔥 Приготовление:

1. К яйцам добавить сахар перемешать, добавить кефир, масло перемешать, просеять муку добавить разрыхлитель и ванилин перемешать и тесто готово.
2. Форму смазываем маслом переливаем тесто, сверху выкладываем вишню и отправляем в духовку мин на 45-50 при 180 гр.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

29 Jan, 05:40


🫔 Сочный куриный рулет

Ингредиенты:

Куриное филе – 2 шт
Шампиньоны – 150-200 гр
Лук – 1 шт
Майонез – по 1 ст.л на филе
Твёрдый сыр – 80 гр
Соль и перец (по вкусу)
Бекон с/к – 1 упаковка
Каперсы (по желанию)

🔥 Приготовление:

1. Куриное филе раскрываем вдоль, как кармашек и отбиваем.
2. Для начинки нарезаем лук и шампиньоны кубиком. Обжариваем их на растительном масле, солим и перчим.
3. Куриное филе солим и смазываем майонезом. Выкладываем начинку, натёртый сыр и каперсы по желанию. Сворачиваем рулет.
4. Выкладываем слайсы бекона, на них рулет и оборачиваем рулет в бекон.
5. Убираем в форму и отправляем в разогретую до 195°С духовку до готовности (минут 30).
6. Готовый рулет нарезаем на порционные кусочки и выкладываем на блюдо.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

28 Jan, 19:47


🍶 Творожный сыр из 1 ингредиента

📝 Ингредиенты:
Кефир - 1 л
Соль, зелень, чеснок (по желанию)

🔥 Приготовление:
1. Кефир полностью замораживаем.
2. Кладем на сито и ждем когда полностью разморозится
3. Добавляем любые приправы и намазываем на хлебушек.
Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

28 Jan, 11:12


🫔 Завтрак-рулет из лаваша с творогом и яйцом

Ингредиенты:

Лаваш - 1/2 листа
Творог - 90 гр
Вареное яйцо - 1 шт
Тертый сыр - 50 гр
Зеленый лук
Соль

🔥 Приготовление:

1. Нарезаем яйцо на мелкие кубики, лук нарезаем тонко. В миске смешиваем творог, яйцо, тертый сыр, лук и добавляем немного соли.
2. Распределяем начинку равномерно по половине листа лаваша и аккуратно сворачиваем его в рулет.
3. Выкладываем рулет на горячую сковороду, слегка смазанную сливочным маслом, и обжариваем с каждой стороны до появления золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

28 Jan, 07:46


🥯 Творожные бейглы

Ингредиенты:

Творог - 180 гр
Мука - 100-130 гр
Яйца - 2 шт
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль
Кунжут и семечки (для посыпки)

🔥 Приготовление:

1. Смешаете творог, 1 яйцо и белок от второго яйца (желток оставьте для смазывания), добавьте просеянную муку, разрыхлитель и соль. Смотрите на консистенцию и жирность творога, может понадобится меньше муки, если он сухой и больше, если влажный. Замесите тесто.
2. Разделите тесто на 4 части, скатайте из каждой шар и сформируйте бейгл.
3. Выпекание в разогретой до 180 гр духовке 20-30 минут до золотистого цвета выпечки.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

27 Jan, 19:25


🥙 Нарядный салат «Тиффани»

Ингредиенты:

Куриное филе - 300 гр
Яйца - 3 шт
Грецкие орехи - 150 гр
Голландский сыр - 150 гр
Виноград без косточек
Майонез (по вкусу)
Соль, перец (по вкусу)

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

27 Jan, 16:17


🥯 Творожные пончики

📝Ингредиенты:

Творог - 300 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар (по вкусу)
Ванильный сахар (по вкусу)
Рисовая мука - 2 ст.л
Масло подсолнечное

🔥 Приготовление:
1. В творог добавить 1 яйцо, перемешать. Добавить сахар и ванильный сахар на глаз, перемешать. Следом мука. Перемешать.
2. Сформировать шарики.
3. Масло налить в небольшую кастрюльку для меньшего расхода. Нагреть.
4. Отправляем наши пончики. Жарим до золотистой корочки.
5. Для подачи я использовала сметану, джем и сахарную пудру.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

27 Jan, 13:54


🥟 УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ, ВАРЕНИКОВ И ЧЕБУРЕКОВ

Ингредиенты:

Мука - 320 гр
Вода (кипяток) - 200 мл
Соль - 0,5 ч.л
Желток - 1 шт
Растительное масло - 2 ст.л

🔥 Приготовление:

1. В просеянную муку добавить соль, влить кипяток, немного размешать.
2. Добавить масло, размешать, добавить остаток кипятка, добавить желток замесить тесто.
3. Убрать в холодильник на один час.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

27 Jan, 13:14


👨‍🍳Меню для пенсионеров и небольших бюджетов

Нынешние цены на продукты кусаются больно, поэтому для вас подборка простых, но не менее вкусных блюд :

🥓Подборка завтраков — 2.736 блюд
🍜Подборка обедов — 1.980 блюд
🍝Подборка ужинов — 3.247 блюд
🎂Праздничная подборка — 520 блюд
👦Детская подборка — 614 блюд

На месячный рацион может хватать 5-10 тысяч, при этом вы будете счастливы и сыты, попробуйте уже сегодня👇

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

27 Jan, 09:59


🍮 Творожная запеканка

Ингредиенты:

Творог (9%) - 360 гр
Сметана (20%) - 100 гр
Яйца - 2 шт
Кукурузный крахмал - 2 ст.л
Сахара - 50-60 гр

🔥 Приготовление:

1. Выпекаем 40 минут при 180 гр.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

27 Jan, 09:28


🥔 Хрустящий запечённый картофель с сыром и зеленью

Ингредиенты:

Картофель - 250 гр
Сыр Пармезан - 60 гр
Яйцо - 1-2 шт
Петрушка (по вкусу)
Соль, смесь перцев, паприка, сушёный чеснок (по вкусу)

🔥 Приготовление:

1. Промойте картофель и нарежьте его на дольки.
2. В одной миске смешайте тёртый сыр, измельчённую зелень, соль и специи. В другой миске взбейте яйца.
3. Окуните каждую дольку картофеля в яйцо, а затем обваляйте в смеси сыра и зелени.
4. Выложите дольки на противень, предварительно смазанный маслом или покрытый пергаментом.
5. Запекайте в разогретой до 180-190°С духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

26 Jan, 19:19


🫔 Хрустящие трубочки из лаваша

Ингредиенты:

Лаваш - 1 лист
Картофель - 5 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Сыр - 80 гр
Укроп - 1 пучок
Яйцо - 2 шт
Соль, специи (по вкусу)

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

26 Jan, 15:00


🥟 Воздушные булочки

📝 Ингредиенты:
Молоко - 250 мл
Сухие дрожжи - 7 гр
Сахар - 90 гр
Соль - щепотка
Яйцо - 1 шт
Растительное масло - 30 мл
Сливочное растопленное масло - 30 гр
Мука - 500-550 гр

Для смазывания:
Желток - 1 шт
Молоко - 1 ст.л

🔥 Приготовление:
1. Перемешать все ингредиенты кроме муки. Затем ввести муку и замесить мягкое тесто чтобы прилипало чуть чуть к рукам. Накрыть и убрать в теплое место на 1-1,5 часа.
2. Как тесто поднимется обмять и хорошо вымесить. Далее формировать булочки как показано на видео.
3. Накрыть и оставить на 15-20 минут подняться. Смазать желтком, можно присыпать сахаром.
4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета примерно 20 минут.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

26 Jan, 12:46


- Ваня 2+2 сколько будет?
- Не знаю.
- Садись 2.
- Петя 2+2 сколько будет?
- Не знаю.
- Садись 2.
Вовочка 2+2 сколько будет?
- Что?
- 2+2 сколько будет?
- Что? - Ты не слышишь?
- Марь Васильевна, а вы сядьте на мое место, сразу все поймете. Меняются местами

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

26 Jan, 10:31


🤩 Синнабоны на скорую руку

Ингредиенты:

Готовое слоеное тесто - 500 гр
Масло сливочное - 50 гр
Сахар - 30 гр
Корица - 20 гр
Яйцо

Заливка:

Сгущённое молоко - 150 гр
Яйцо - 1 шт
Сметана - 2 ст.л

🔥 Приготовление:

1. Тесто размораживаем (см. инструкцию на упаковке). Пласт теста смазыванием мягким сливочным маслом и посыпаем смесью из корицы и сахара. Делим на равные части, выкладываем на пергамент и смазываем яйцом.
2. Далее в духовку: 200 градусов на 30 минут
3. Готовим заливку. Смешиваем яйцо и сгущёнку, отправляем в микроволновку на 2 минуты
Добавить в заварившийся крем сметану, перемешать до однородности. Смазать горячие булочки

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

26 Jan, 06:46


🥙 Простой и невероятно вкусный салат из свеклы с сельдью

Ингредиенты:

Свекла (варёная или запечённая) – 2 шт (280 гр)
Лук красный (сладкий) – 1 шт
Сельдь – 1 шт
Горошек консервированный – 180-200 гр
Зелень (кинза, петрушка, укроп)

Заправка:

Горчица – 1 ч.л
Мёд – 1 ст.л
Оливковое масло – 2-3 ст.л
Сок лимона – 1 ст.л
Хлопья острого перца чили (по вкусу)

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

25 Jan, 18:59


🧀 Сырный завтрак/перекус

Ингредиенты:

Тортилья - 2 лепешки
Яйца - 4 шт
Сыр твердый - 130 гр
Зелень (по вкусу)
Соль, перец (по вкусу)

🔥 Приготовление:

1. На разогретую сковороду с каплей растительного масла кладем тортилью, разбиваем яйца, сверху выкладываем половину объема тертого сыра. Далее выкладываем нарезанную зелень и вторую тортилью.
2. Накрываем крышкой и готовим 2-3 минуты.
3. Далее переворачиваем широкой лопаткой, посыпаем оставшимся сыром и готовим под крышкой еще пару минут. Нарезаем на порции и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

25 Jan, 16:33


🫓 Лепешки с фаршем и картофелем

Ингредиенты:

Фарш - 250 гр
Картофель - 1 шт
Лук зеленый - 2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец, паприка (по вкусу)
Слоеное тесто бездрожжевое - 2 шт
Мука (для раскатки)
Растительное масло (для жарки)

🔥 Приготовление:

1. Для начинки соединяем фарш, натертый картофель, зеленый лук и специи.
2. Коржи слоеного теста склеиваем и слегла раскатываем. Распределяем начинку тонким слоем по тесту.
3. Закручиваем в рулет, нарезаем. Присыпаем мукой и раскатываем в лепешку, как можно тоньше (постоянно присыпайте мукой).
4. Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистости (на огне ниже среднего).
5. Можно подавать (я сделала соус из сметаны, чеснока, зелени и соли).

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

25 Jan, 13:38


🥧 Кекс к чаю

Ингредиенты:

Яйца - 4 шт
Сахар - 350 гр
Сметана - 1 стакан (200 гр)
Растительное масло - 150 мл
Мука - 250-260 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Ванилин (по вкусу)

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

25 Jan, 11:09


🥟 Тесто на кефире

Ингредиенты:

Мука - 500-600 гр
Кефир - 500 мл
Сода - 1 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Соль - щепотка

🔥 Приготовление:

1. На небольшую миску просеиваем муку убираем в сторону. На небольшой кастрюле подогреваем кефир, добавляем соль,сахар и соду, хорошенько перемешаем.
2. Кефир с содой вступает в реакцию и начинает подниматься. Затем добавляем кефир в муку и замешиваем мягкое тесто.
3. Тесто оставляем отдохнуть мин 5 и можно готовить.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

25 Jan, 08:01


🥩 Нежная рваная телятина в духовке

Ингредиенты:

Телячья шея – 2,5 кг
Соль – 1 ч.л
Перец – 1 ч.л
Сухой чеснок – 1 ч.л
Сливочное масло – 100 гр
Горчица – 1 ст.л

🔥 Приготовление:

1. Выбираем мясо с прослойками жира, лучше всего подойдет телячий ошеек.
2. Мясо натираем специями и горчицей, сверху выкладываем кусочками Сливочное масло.
3. Заворачиваем в несколько слоёв пергаментной бумаги и фольги.
4. На противень я насыпаю соль, чтобы просочившийся сок не горел, а впитывался в соль. И плюс соль не дает прилипнуть фольге к противню.
5. Мясо кладем в духовку и включаем на 150°С режим верх и низ, готовим 6 часов.
6. Затем не открывая духовку выключаем ее, и оставляем там мясо остыть на один час.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

25 Jan, 05:17


🥔 Картофельная запеканка с курицей

Ингредиенты:

Куриное филе - 1 шт
Картофель - 3 шт
Помидоры - 2 шт
Майонез
Лук - 1 шт
Соль, перец (по вкусу)
Сыр твёрдый (по вкусу)

🔥 Приготовление:

1. Куриное филе мелко нарезать. К нему добавить одну часть нарезанного лука, майонез, соль и перец.
2. Нарезать тонкими пластами картофель. Нарезать оставшийся лук, добавить к картофелю. Затем добавить майонез, соль и перец. Всё хорошенько перемешать.
3. В форму для запекания кладём слой из половины картофеля. Второй слой - филе. Третий слой - оставшийся картофель. Четвёртый слой - помидоры.
4. Отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах. После посыпаем тёртым сыром и снова в духовку на 10 минут.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

24 Jan, 20:10


🥮 Творожник

Ингредиенты:

Творог (5%) - 500 гр
Яйца - 3 шт
Сметана (15%) - 3 ст.л
Манная крупа - 3 ст.л
Сахар - 4 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Ванилин - щепотка
Ягода (по вкусу)

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

24 Jan, 19:40


🍲 Суп аля-харчо

Ингредиенты:

Говядина – 300 гр
Вода – 2,5 л
Рис – 6 ст.л
Чеснок – 2 зубчика
Помидор – 2 шт
Лук – 1 шт
Масло подсолнечное
Томатная паста – 3 ст.л
Аджика – 1 ч.л
Хмели-сунели, перец, паприка, соль

🔥 Приготовление:

1. Говядину ставим вариться на полтора часа.
2. Мелко нарезаем лук и обжариваем на огне чуть выше среднего на масле 1 минуту.
3. Помидоры мелко нарезаем и добавляем к луку, тушим 2 минуты.
4. Затем в сковородку добавляем томатную пасту, аджику, перемешиваем. Зажарка готова.
5. Достаем говядину и нарезаем на кусочки, а в бульон отправляем рис на 10 минут.
6. Добавляем зажарку и мясо. Варим еще 10 минут.
7. Добавляем измельченные чеснок, приправы. Хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и выключаем огонь. Дайте супу до готовиться на плите ещё хотя бы 10 минут.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

24 Jan, 15:32


🥮 Оригинальный "пирог" на завтрак

Ингредиенты:

Сосиски - 3 шт
Яйца - 3 шт
Сметана - 3 ст.л
Мука - 4 ст.л
Соль, перец, прованские травы (по вкусу)
Разрыхлитель - 1 ч.л
Зелёный лук
Помидор - 1 шт
Сыр твёрдый - 50 гр
Перец сладкий - 0.5 шт
Масло растительное (для жарки)

🔥 Приготовление:

1. Сосиски нарезаем мелко, добавляем к ним сметану, яйца, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.
2. Далее добавляем мелко нарезанный зелёный лук, муку, разрыхлитель и прованские травы. Ещё раз перемешиваем.
3. В конце добавляем нарезанные помидор и сладкий перец.
4. Перемешиваем и выливаем всё в сковороду с капелькой растительного масла.
5. Готовим под крышкой около 15 минут на маленьком огне. Затем переворачиваем, посыпаем тёртым сыром и готовим, пока сыр не расплавится.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

24 Jan, 13:12


🥔 Картофельный тарт с помидорами, зеленью и сыром

Ингредиенты:

Картофель – 4-5 шт
Черри – 200 гр
Зелень
Соль, специи
Сыр – 100 гр
Оливковое масло

Заливка:

Яйцо – 2 шт
Сметана – 200 гр
Соль

🔥 Приготовление:

1. Картофель почистите, отварите до готовности в подсоленной воде.
2. Форму для выпечки смажьте маслом и выложите в нее готовый картофель, разомните и утрамбуйте его стаканом/ложкой, сформируйте бортики. Сверху посыпьте приправами и сбрызните оливковым маслом.
3. Отправьте в духовку на 200 градусов на 10-15 минут, чтобы форма схватилась
4. Форму достаньте, выложите начинку, залейте заливкой, посыпьте сыром и запекайте еще 30 минут при 190 градусах.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

24 Jan, 10:46


🥞 ПЫШНЫЕ, НЕЖНЫЕ, ВОЗДУШНЫЕ ОЛАДЬИ

Ингредиенты:

Кефир - 300 мл
Яйцо - 1 шт
Сахар - 3 ст.л
Соль - щепотка
Ванилин - 1 гр
Мука - 300 гр
Сода - чуть больше половины ч.л
Масло (для обжаривания)

🔥 Приготовление:

1. В тёплый кефир добавить сахар, соль и яйцо. Перемешать венчиком.
2. Постепенно ввести просеянную муку, ванилин и аккуратно перемешать.
3. В конце добавить соду. Перемешать. Оставить на 15 минут. Массу не перемешиваем, иначе опадет.
4. Обжарить в большом количестве разогретого масла с двух сторон на низком огне.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

24 Jan, 07:16


🍫 Шоколадные маффины

Ингредиенты:

Сливочное масло - 110 гр
Яйца - 2 шт
Молоко - 120 мл
Сахар - 150 гр
Какао - 30 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Мука - 240 гр
Шоколад или шоколадные капли

🔥 Приготовление:

1. Готовить просто! Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром, по одному добавляем яйца и продолжаем взбивать. После чего вливаем молоко, какао, можно добавить щепотку соли - смешиваем. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и смешиваем до растворения комочков (я это делаю миксером).
2. Перекладываем тесто в формочки (у меня силиконовые-ничем не смазываю), заполняя их на 2/3, посыпаем сверху кусочками шоколада.
3. Отправляем в духовку, разогретую до 180С выпекаться на 30 минут.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

24 Jan, 05:06


🥮 ВОЗДУШНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Ингредиенты:

Творог в брикетах или пластовой - 650 гр
Яйца - 4 шт
Манка - 3 ст.л
Сахар - 5 ст.л
Клубника - 200 гр

🔥 Приготовление:

1. В большой миске соединяем творог, сахар, манку, желтки и все хорошо перемешиваем до однородной массы.
2. Отдельно взбиваем белки, и при помощи лопатки соединяем с творожной массой, выкладываем в форму для запекания, поверх кладе‌м порезанную пополам клубнику( как на видео).
3. Отправляем в духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов. Посыпаем сахарной пудрой и готово.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

23 Jan, 19:48


🥟 Выпечка с красной рыбой и рисом

Ингредиенты:

Для теста:

Молоко - 200 мл
Дрожжи сухие - 5 гр
Сахар - 1 ст.л
Соль - 1 ч.л
Растительное масло - 2 ст.л
Мука - 320 гр

Для начинки:

Филе горбуши - 400 гр
Репчатый лук - 200 гр
Рис отварной - 1 стакан
Соль, черный перец (по вкусу)
Масло сливочное - 25 гр
Масло подсолнечное (для жарки)

Желток + молоко - 1 ст.л (для смазывания пирожков)⠀

🔥 Приготовление:

1. Готовим тесто и начинку, как на видео. Тесто должно подойти. Лепим пирожки.
2. Смазать желтком с молоком и отправить в духовку при 180 гр на 25-30 мин.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

23 Jan, 17:52


🌮 Мини кесадильи

Ингредиенты:

Лепешки - 1 упаковка
Куриное филе - 2 шт
Перец болгарский - 1 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Сливки/сметана - 3 ст.л
Сыр моцарелла - 250 гр
Соль, сахар, перец, паприка, специи для курицы
Соус сальса острый (по желанию)

🔥 Приготовление:

1. На растительном масле обжариваем лук и перец с добавлением соли, сахара и перца до мягкости.
2. Добавляем куриное филе, специи, обжариваем до готовности курицы. После сливки или сметану.
3. Выключаем огонь, добавляем чеснок, перемешиваем.
4. Лепешки режем пополам. Выкладываем начинку, сыр, закручиваем в рожок.
5. Перекладываем на противень, посыпаем сыром и отправляем в духовку (максимальный разогрев) на 5-7 минут.
6. Подаем с острой сальсой.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

23 Jan, 06:42


🧀 Сырные шарики в панировке

Ингредиенты:

Твердый сыр - 200 гр
Яйцо - 2 шт
Мука - 2 ст.л
Панировочные сухари - 50 гр
Соль
Растительное масло

🔥 Приготовление:

1. Натрите сыр на мелкой терке и смешайте его с одним яичным белком.
2. В другую миску добавьте желток и целое яйцо, всыпьте муку и тщательно перемешайте до гладкости. Посолите по вкусу.
3. Сформируйте из сырной смеси маленькие шарики, каждый обваляйте в смеси из яйца и муки, затем в панировочных сухарях.
4. Повторите панировку несколько раз для каждого шарика.
5. Обжаривайте шарики в глубоком слое растительного масла до золотистой корочки, каждый примерно 6-7 секунд.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

23 Jan, 05:21


Ура! Без кота и жизнь не та теперь в телеграм 🤩

Сотни смешных и милых роликов с пушистыми друзьями!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

22 Jan, 20:06


🍋 Ароматный лимонник

Ингредиенты:

Мука - 150 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Яйцо - 3 шт
Сахар - 200 гр
Сливочное масло -100 гр
Сок лимона - 70 мл
Цедра лимона - 1 шт

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

22 Jan, 15:50


😱 КИТАЙЦЫ ОДУРЕЛИ — создали новый телеграм-канал "САДОВЫЙ УЧАСТОК" 🏠

Там делятся копеечными идеями для дачи, которые превратят даже самый запущенный участок в шикарную фазенду👍🏻

Они расскажут как установить:

• Садовую качелю с навесом за 340
руб [смотреть...]
• Забор на даче своими руками за 887
руб [смотреть...]
• Летнюю беседку со светом за 651
руб [смотреть...]
• Каркасную клумбу-грядку за 144
руб [смотреть...]
• Бюджетный фасад под кирпич за 46
руб [смотреть...]

Не веришь? А ты заходи и убедись сам!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

22 Jan, 13:23


🍋 Лимонный кекс

Ингредиенты:

Мука – 200 гр
Разрыхлитель – 1/2 ч.л
Сахар – 120 гр
Масло сливочное – 90 гр
Яйца – 2 шт
Сметана – 50 гр
Лимон/апельсин

🔥 Приготовление:

1. В миске смешиваем яйца с сахаром, взбиваем венчиком до пены, вливаем растопленное сливочное масло (не горячее) добавляем сметану. Перемешиваем.
2. Добавляем цедру лимона/апельсина, вливаем сок половины лимона. Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем однородное тесто без комочков.
3. Выкладываем тесто в форму и ставим в духовку на 35 минут при темп 180 градусах.
4. Достаем кекс из духовки, немного протыкаем его вилкой и поливаем соком апельсина. Посыпаем сахарной пудрой

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

10 Jan, 09:38


🍗 Хрустящие отбивные в панировке

Ингредиенты:

Куриное филе - 1 кг
Яйца - 4 шт
Сметана - 3 ст.л
Сыр - 70 гр
Мука - 3 ст.л
Соль, перец (по вкусу)
Сухари
Масло (для жарки)

🔥 Приготовление:

1. Куриное филе нарезаем более тонкие стейки и несильно отбиваем. Солим перчим. Маринуем минут 15.
2. А пока приготовим кляр: соединяем взбитые яйца со сметаной, сыром и мукой, и хорошо перемешиваем до однородности.
3. Далее мясо обваливаем в кляре а затем в сухарях.
4. Жарим на небольшом количестве масла с обеих сторон по 1-1,5 минуты, зависит от кусочка.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

10 Jan, 07:42


🥞 Блинчики из творога

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт
Мука - 100 гр
Творог - 100 гр
Молоко (1,5%) - 100 мл
Кипяток - 50 мл
Сода - на кончик ложки
Сахар (по желанию)

🔥 Приготовление:

1. Смешиваем яйца, муку, творог и молоко.
2. Добавляем соду и кипяток. Даем постоять тесту пару минут и готовим наши блинчики.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

10 Jan, 04:54


🥟 Известные булочки с корицей

Ингредиенты:

Для теста:

Тёплое молоко - 300 мл
Дрожжи - 2 ч.л
Сахар - 100 гр
Яйцо - 2 шт
Сливочное масло - 80 гр
Ванильный сахар для аромата
Мука (до мягкой консистенции) - 600-750 гр (+-50 гр)

Посыпка:

Корица - 30-40 гр
Сахар - 3 ст.л
Какао - 2 ст.л

Для крема:

Творожный сыр - 300 гр
Сахарная пудра - 100 гр

🔥 Приготовление:

1. Тесто пытаемся «раскатать», смазываем сливочным маслом и посыпаем нашей смесью из корицы, скручиваем рулет и нарезаем на несколько частей,что бы получились «улитки».
2. Оставляем на растойку на 30 минут, смазываем желтком. Отправляем в духовку примерно на 30-40 минут при 180 гр.
3. Достать с духовки и пока булочки горячие обильно смазать нашим кремом.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

09 Jan, 19:10


🥪 Картофельные сендвичи

Ингредиенты:

Картофель - 2-3 шт
Сыр - 100 гр
Творожный сыр (по вкусу)
Помидор, огурец (по вкусу)
Яйца - 2 шт
Авокадо (по вкусу)

🔥 Приготовление:

1. Нарезаем картофель тонкими слайсами, выкладываем на противень в нахлёст и смазываем маслом
2. Посыпаем сыром, выпекаем в духовке и осталось выложить начинку, все что есть в холодильнике, можно использовать на ваш вкус

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

09 Jan, 17:01


🧁 Творожные кексы

Ингредиенты:

Творог - 200 гр
Сметана - 2 ст.л
Яйца - 2 шт
Растоп.слив.масло - 30 гр
Мука - 160 гр
Подсластитель (по вкусу)
Разрыхлитель - 1 ч.л

🔥 Приготовление:

1. В миске смешиваем творог, яйца, сметану.
2. Добавляем 20 гр растоп.слив.масла, сахар, муку и разрыхлитель, перемешиваем все ингредиенты до однородной мягкой массы.
3. Смазываем формочки. Распределяем творожное тесто по формочкам.
4. Отправляем в разогретую духовку до 180 гр примерно на 30 мин., выпекаем до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

09 Jan, 13:51


🧇 Сырники в духовке

Ингредиенты:

Творог - 400 гр
Яйцо - 1 шт
Мука - 80-100 гр
Сахар - 2-3 ст.л
Разрыхлитель - 0,5 ч.л
Соль - щепотка
Ванилин на любителя

🔥 Приготовление:

1. Творог смешать с яйцом, сахаром , солью и разрыхлителем, ванилином и хорошо перемешать вилкой. Далее добавить муку и хорошо все перемешать.
2. Если тесто очень липнет к рукам добавьте муки, не ПЕРЕБОРЩИТЕ.
3. Посыпать на стол муку и нашу массу раскатать скалкой, вырезать кружки и уложить на противень с пергаментом. Выпекать при 180 градусах 20 минут.
4. Если делать так как я в форме, выпекаем при 180 градусах минут 40-50 проверяем на сухую шпажку.
5. На противне получаются более воздушные, в форме более плотные.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

08 Jan, 18:57


🍗 Куриные рулетики в беконе

Ингредиенты:

Сырокопченый бекон - 70 гр
Куриное филе - 1 шт
Творожный сыр (по вкусу)
Микс зелени (руккола, шпинат)
Вяленые томаты (по вкусу)
Сыр моцарелла (по вкусу)

🔥 Приготовление:

1. Разрежьте вдоль куриное филе и хорошо его отбейте. Затем выложите филе на полоски бекона, смажьте творожным сыром с зеленью.
2. Положите сверху кусочек моцареллы и вяленые томаты.
3. Сверните рулетик и отправьте выпекаться в духовку при 180 градусах на 40-45 минут.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

08 Jan, 16:04


🥩 Идеальные мясные гнёзда с грибной начинкой

Ингредиенты:

Фарш - 400 гр
Яйцо - 1 шт
Паприка - 1 ч.л
Сухой чеснок - 2/3 ч.л
Соль, перец (по вкусу)
Лук репчатый - 1 шт
Грибы - 250 гр
Сыр (любой твердый) - 150 гр
Сметана - 30 гр
Зелень (по вкусу)

🔥 Приготовление:

1. В фарш добавьте паприку, сухой чеснок, соль, перец, перемешайте, немного отбейте, сформируйте шарики, сделайте в них углубления отбиваем
2. Для начинки обжарьте нарезанные грибы и лук на растительном и сливочном масле, посолите и переложите в гнезда
3. Сверху положите сметану, зелень, тертый сыр и поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 30 минут

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

08 Jan, 13:16


🥙 Очень вкусный, сытный и гармоничный салат

Ингредиенты:

Картошка - 300 гр
Филе курицы (индейки) - 300 гр
Грибы - 200 гр
Кукуруза - 1 банка
Маринованный огурец - 100 гр
Яйцо - 3 шт
Зеленый лук (по вкусу)

🔥 Приготовление:

1. Маринуем мясо: 2 зубчика чеснока + 2-3 ст.л соевого соуса, перемешиваем и оставляем мариноваться 20 минут.
2. Грибы очищаю, нарезаю и  обжариваю на небольшом количестве растительного масла. Мясо нарезаю на небольшие кусочки, и также обжариваю на небольшом количестве растительного масла.
3. Картофель отвариваем в мундире и нарезаем кубиками.
4. Яйца отвариваем и нарезаем кубиками. Маринованные огурцы также нарезаем кубиками. Лук мелко нарезаем.
.5. В большом салатнике смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

08 Jan, 10:25


🥧 Творожный пирог

Ингредиенты:

Тесто:

Холодное сливочное масло - 140 гр
Мука - 270 гр
Сахар - 50 гр
Разрыхлитель - 0,5 ч.л

Начинка:

Творог - 450 гр
Яйца - 4 шт
Сахар - 100 гр

🔥 Приготовление:

1. Для начинки творог растереть с сахаром и яйцами до однородной гладкой массы
2. Для теста смешать муку с сахаром и разрыхлителем. Масло нарезать на кусочки и растереть руками с сухой массой
3. Форму застелить пергаментом, высыпать половину теста, выложить творожную начинку, разровнять. Присыпать второй частью теста и разровнять снова
4. Выпекать 50-60 минут при 180°

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

08 Jan, 06:34


🥮 Кекс с орехами и изюмом на сметане

Ингредиенты:

Для кекса:

Мука пшеничная - 270-300 гр
Сахар - 250 гр
Сметана (20%) - 200 гр
Масло сливочное - 50 гр
Яйцо куриное - 3-4 шт
Разрыхлитель для теста - 10 гр
 
🔥 Приготовление:

1. Яйца с сахаром взбейте до пышной белой массы. Затем добавьте сметану и растопленное сливочное масло и ещё раз взбейте.
2. Муку смешайте с разрыхлителем, просейте в массу и перемешайте. Выпекать в разогретой духовке 50-55 минут при 180°

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

08 Jan, 04:41


🥙 Салат с печенью

Ингредиенты:

Печень куриная – 300 гр
Морковь по-корейски – 200 гр
Карамелизированный лук – 1 шт
Яйца – 5 шт
Майонез – 4 ст.л

🔥 Приготовление:

1. Для карамельного лука: обжарить 1 крупную луковицу на растительном масле до легкой румяности, добавить 1 десертную ложку сахара и обжаривать ещё около 1 минуты, пока лук не подзолотится.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

07 Jan, 19:32


🥪 Запеченные гренки с чесноком и сыром

Ингредиенты:

Зелень (по вкусу)
Сыр - 50 гр
Чеснок - 2-3 зубчика
Сливочное масло - 50 гр
Соль, смесь перцев (по вкусу)
Хлеб - 100 гр

🔥 Приготовление:

1. В небольшой миске соедините мелко нарезанную зелень, измельченный сыр, измельченный чеснок, сливочное масло, соль и специи до образования однородной смеси.
2. Нарежьте хлеб на ломтики. Равномерно распределите подготовленную начинку на каждом ломтике хлеба.
3. Запекайте в предварительно разогретой до 220°С духовке 10-15 минут — время зависит от толщины и плотности хлеба.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

07 Jan, 18:08


🐟 Рецепт форели с чесноком и травами

Ингредиенты:

Филе форели или лосося
Оливковое масло - 1/2 стакана
Чеснок - 4 зубчика (измельчить)
Сушеный тимьян, орегано, соль, перец - 1/2 ч.л
Лимонный сок - 1 ст.л
Ломтики лимона (для украшения)
Розмарин - 4 веточки

🔥 Приготовление:

1. Запекайте при температуре 145 градусов в течение 35 минут без крышки до готовности рыбы

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

07 Jan, 10:17


🥔 Быстрая и вкусная картошка в духовке

Ингредиенты:

Картофель - 6 шт
Петрушка - 1 ст.л
Сухой чеснок - 1 ч.л
Сушенный лук - 1 ч.л
Соль (по вкусу)
Черный перец (по вкусу)
Пармезан - 2 ст.л
Оливковое масло - 3 ст.л

🔥 Приготовление:

1. Картофель хорошо промываем, разрезаем на две части и делаем прорези ножом глубиной до 1 см
2. Смешиваем в противне все ингредиенты и сверху выкладываем картошку
3. В духовке запекаем 40 минут при 180 гр

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

07 Jan, 01:15


🧀 Картофельный рулет с сырной корочкой и говяжьей начинкой

Ингредиенты:

Картофель - 1 кг
Фарш - 400 кг
Лук - 1 шт
Сыр - 300 гр
Соль, перец (по вкусу)
Свежие овощи на салат

🔥 Эта запеканка получается очень вкусной, а подача необыкновенная. Обязательно попробуйте приготовить, так как это готовится очень просто и быстро

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

06 Jan, 07:22


🥘 Плов

Ингредиенты:

Мясо – 700 гр
Рис – 0,5 пачки
Чеснок – 1 головка
Лук – 1шт
Морковь – 2 шт
Паприка, зира, соль и перец (по вкусу)
Острый перец (по вкусу)
Вода – 0,5 л

🔥 Приготовление:

1. Хорошо разогреть сковороду, влить масло, обжарить мясо до золотистости.
2. После поочерёдно добавить лук и морковь пережарить вместе пару минут.
3. Посолить, добавить специи и чеснок. Влить воду. Томить на слабом огне под крышкой минимум 40 мин (если мясо на кости, подольше).
4. Рис промыть, пока вода не станет прозрачной. Аккуратно, не повреждать, не тереть рис. Замочить в чистой воде минут на 20-30.
5. Высыпать рис в сковороду, вода должна покрывать его. Если воды мало, добавить через шумовку. На сильном огне выпарить жидкость. Когда с поверхности вода испарится, сделать в нескольких местах углубления как на видео. Когда воды не останется, убавить огонь на минимум, накрыть блюдом, положить на него бумажные полотенца, накрыть крышкой. Оставить 1 час.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

05 Jan, 19:22


🐠 Лосось

Ингредиенты:

Лосось - 600 гр
Горчица - 30 гр
Зернистая горчица - 30 гр
Мёд - 40 гр
Оливковое масло - 20 гр
Сок половины лимона
Укроп
Соль

🔥 Приготовление:

1. Рыбу хорошенько обсушить бумажным полотенцем и нарезать на порционные куски. Смешиваем горчицу и мед, оливковое масло, лимонный сок,укроп и щепотку соли. Хорошенько все перемешиваем
2. Рыбу выкладываем в форму, немного натираем солью, а затем получившимся маринадом. Отправляем в заранее разогретую до 200 гр духовку на 15 минут.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

05 Jan, 16:34


🍗 Крылья KFC дома

Ингредиенты:

Крылья - 1 кг (взяла плечики, самая вкусная и мясистая часть)
Масло для жарки - 400 мл
Мука - 400 гр
Вода
Соль - 1 ч.л в маринад (+ 1 ч.л в муку, можно больше)
Специи: брала сухую горчицу - 1 ч.л, паприку, перец чёрный чуть-чуть и просто приправа для мяса
⠀⁣
🔥 Приготовление:

1. Время жарки минут 8 сначала не на очень большом огне, в конце добавляю газа, что бы появился колер.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

05 Jan, 13:25


🥰 Горячие синнабоны

Для теста:

Теплое молоко - 250 мл
Яйца - 2 шт
Мука - 4 стакана
Сливочное масло - 80 гр
Сахар - 70 гр
Сухие дрожжи - 2 ч.л

Для начинки:

Сливочное масло - 40 гр
Сахар (по вкусу)
Корица (по вкусу)

🔥 Приготовление:

1. В теплом молоке развести дрожжи, перемешать, оставить на 10 минут. Добавьте яйца, растопленное сливочное масло, сахар. Перемешайте. Постепенно добавьте муку.
2. Накройте и поставьте в теплое место.
3. Когда тесто поднялось (примерно час), его нужно обмять и еще минут 5-10 дать полежать под полотенцем затем раскатайте тесто, смажьте его растопленным сливочным маслом (ушло примерно 40 гр), присыпьте сахаром, корицей.
4. Скатайте рулет и разрежьте на булочки по 3-5см. Выложите в форму для выпечки, дайте им постоять минут 5-10, затем выпекайте 30-35 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
5. Горячие синнабоны смажьте кремом (140 гр творожного сыра, 2 ст.л сахарной пудры)

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

03 Jan, 09:55


🍒 Самый вкусный и простой шоколадный кекс с вишней

Ингредиенты:

Сливочное масло - 150 гр
Сахар - 130 гр
Яйца - 3 шт
Какао - 3 ст.л
Мука - 200–250 гр
Разрыхлитель - 2 ч.л
Свежая или замороженная вишня без косточки (смородина, черника) - 400-500 гр

🔥 Приготовление:

1. Мягкое сливочное масло комнатной температуры разотрите вилкой с сахаром.
2. Добавьте яйца и перемешайте. Добавьте какао и снова перемешайте.
3. Добавьте вишню и перемешайте. Если используете замороженную вишню - разморозьте и слейте сок.
4. Добавьте разрыхлитель+муку, замесите не густое тесто (добавляйте муку исходя из консистенции теста) и аккуратно перемешайте, чтобы не сильно повредить вишню.
5. Выложите тесто в смазанную маслом форму, диаметр 24 см.
6. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

03 Jan, 08:12


🤩 Творожные пирожные

Ингредиенты:

Творог – 250 гр
Яйцо – 2 шт
Сахар – 30 гр
Сметана – 60 гр
Манка – 30 гр
Разрыхлитель – 1/2 ч.л
Ванилин (по вкусу)
Соль – щепотка

🔥 Приготовление:

1. Соединяем в чашке все ингредиенты, перебиваем блендером до однородности, даем набухать манке, выкладываем по формочкам
2. Выпекать при 180 градусах 30 минут.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

03 Jan, 05:57


🥘 Горячее блюдо для новогоднего стола

Ингредиенты:

Филе куриного бедра - 3 филе
Майонез (по вкусу)
Специи: соль, копченая паприка, приправа для курицы (по вкусу)
Ананасы - 2-3 кусочка
Сыр - 100-200 гр

🔥Приготовление:

1. Сформируйте лодочки из бумаги для запекания
2. Куриное филе порежьте на кусочки, сыр натрите на терке
3. На дно лодочки положите кусочки филе, посолите, посыпьте приправами и смажьте майонезом
4. Сверху положите кусочки ананаса
5. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 25 минут
6. Посыпьте сыром и поставьте в духовку ещё на 10 минут

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

02 Jan, 18:53


🥙 Салат «Минутка» с крабовыми палочками

Ингредиенты:

Морковка по-корейски - 150 гр
Крабовые палочки - 200 гр
Яйца - 2 шт
Плавленый сырок - 1 шт
Майонез - 2 ст.л

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

02 Jan, 12:59


🥗 Праздничный салат

Ингредиенты:

Куриные сердечки - 400 гр
Шампиньоны - 400 гр (в сыром виде)
Яйцо - 4 шт
Морковь по-корейски - 200 гр
Майонез (по вкусу)

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

02 Jan, 07:36


Подруга поделилась каналом, который она смотрит не только сидя в туалете, но и в течение всего дня 😂

В "ПОЗОРИЩЕ" собран лучший юмор со всего интернета! Готовы поспорить, что ты не останешься без улыбки 🙈

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

01 Jan, 19:18


🌟 Вкусный салат на новогодний стол

Ингредиенты:

Копченая куриная грудка - 500 гр
Морковка по-корейски - 200 гр
Огурец - 1-2 шт
Яйца вареные - 4 шт
Кукуруза консервированная (по вкусу)
Майонез (по вкусу)
Листья салата (по вкусу)

🔥Приготовление:

1. Куриную грудку и огурец нарежьте кубиками, яйца натрите на мелкой терке
2. Дно большой тарелки или блюда выложите салатными листьями
3. Соберите салат в разъемном кольце как на видео
4. Можно украсить сверху полукольцами огурцов и маслинами

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

01 Jan, 17:56


🥙 Салат «Мимоза»

Ингредиенты:

Картофель - 3 шт
Морковь - 1 большая
Зеленый лук - 1 пучок
Яйца - 4 шт
Рыбные консервы (сайра, скумбрия, тунец) - 2 банки
Сыр - 80 гр
Майонез (по вкусу)
Соль, перец (по вкусу)

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

01 Jan, 11:42


🎅🏻 Новогодний салат из красной рыбы

Ингредиенты:

Красная рыба - 150 гр
Яйцо - 5 шт
Сыр - 150 гр
Помидоры - 2 шт
Соль, перец (по вкусу)
Майонез (по вкусу)

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

01 Jan, 08:12


🍗 Куриный рулет в беконе

Ингредиенты:

Бекон - 150 гр
Куриный фарш - 300 гр
Зернистая горчица - 4 ч.л
Творожный сыр - 50 гр
Шампиньоны - 5 шт

🔥Приготовление:

1. Отправляем выпекаться в духовку при 180 градусах - 30 минут.
2. Надрезаем фольгу, и оставляет еще на 10 минут, что бы бекон подрумянился.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

01 Jan, 05:38


🥗 Интересный и вкусный салат

Ингредиенты:

Ветчина - 200 гр
Яйца - 3 шт
Соль, чёрный перец (по вкусу)
Лук - 200 гр
Морковь - 200 гр
Сливочное масло - 10 гр
Соленые огурцы - 200 гр
Майонез (по вкусу)
Сыр твёрдый - 80 гр

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

31 Dec, 20:00


🥙 Самый лучший рецепт свекольного салата

Ингредиенты:

Сыр твёрдый - 100 гр
Яйца варёные - 3 шт
Свекла варёная - 2 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Зеленый лук
Соль (по вкусу)
Майонез

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

31 Dec, 17:54


🤩 Самый нежный ПП салат к новому году

Ингредиенты:

Филе куриной грудки отварное - 200-300 гр
Консервированные ананасы - 1 баночка
Яйца варёные - 1 шт
Сыр тертый - 100 гр
Измельченные грецкие орехи (по вкусу)

🔥Приготовление:

1. Выложите слоями, промазывая каждый слой майонезом

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

31 Dec, 13:55


🥗 Легкий салат, который можно есть ВСЮ новогоднюю НОЧЬ и НЕ ПОТОЛСТЕТЬ

Ингредиенты:

Куриное филе - 500 гр
Помидоры - 300 гр
Сыр - 100 гр
Зеленый салат - 100 гр
Красная фасоль - 200 гр
Сметана (15%) - 3 ст.л
Сухарики - 60 гр
Соль (по вкусу)

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

31 Dec, 11:17


💥 Праздничная закуска с печенью трески

Ингредиенты:

Печень трески – 1 банка
Солёный огурец – 1 шт
Перепелиные яйца – 10 шт
или
Куриные яйца – 2 шт
Зелёный лук – 10 гр
Майонез – 1 ст.л
Тарталетки – 1 упаковка

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

31 Dec, 07:32


🥩 Мясо по-французски

Ингредиенты:

Свиная шейка - 1.5 кг
Шампиньоны - 400 гр
Луковицы - 2 шт
Помидоры - 3 шт
Сыр - 200-300 гр
Сливочное масло - 3 ст.л
Мука с горкой - 2 ст.л
Молоко - 1 л
Соль, перец

🔥Приготовление:

1. В кастрюле растопите сливочное масло. Добавьте муку и перемешайте до однородной пасты. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, и готовьте до загустения. В конце добавьте соль, перец и щепотку мускатного ореха.
2. Нарежьте свиную шейку на порционные куски, слегка отбейте и приправьте солью и перцем.
3. На противень выложите мясо, сверху разместите нарезанные лук, шампиньоны и помидоры. Полейте всё соусом бешамель.
4. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут. Затем посыпьте тертым сыром и продолжайте запекать ещё 15-20 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

31 Dec, 04:57


🧀 Сытный салатик

Ингредиенты:

Отварное филе - 400 гр
Яйца отварные - 4 шт
Корнишоны - 7 шт
Вареный картофель - 3 шт
Сыр - 100 гр
Майонез

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

30 Dec, 19:06


🥞 Арабские блинчики «Катаеф»

Ингредиенты:

Теплое молоко - 200 мл
Теплая вода - 200 мл
Мука - 200 гр
Сухие дрожжи - 1 ч.л
Сахар - 1 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л

🔥Приготовление:

1. В теплую воду всыпать дрожжи и сахар. Оставить на 10 минут и хорошо перемешать. Далее добавить молоко и перемешать.
2. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем и хорошо перемешать венчиком, чтобы не осталось комочков.
3. На сухую скороду налить медленно тесто. На тесте начнут появляться пузырьки. Дождемся, когда поверхность блинчика перестанет быть влажной (на видео показан этот момент) и снимаем со сковородки.
4. Кладем блинчики отдельно друг от друга, чтобы не слиплись.
5. Даем немного остыть и скрепляем края (не до конца).
6. Для начинки можно взбить сливки 33% и сахарную пудру (200 мл сливок и 4-5 ст.л сахарной пудры), по желанию украсить ягодами или фруктами.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

30 Dec, 18:11


🥞 Рулеты-блинчики с ломтиками красной рыбы

Ингредиенты:

Яйца - 4 шт
Творожный сыр - 130 гр
Свежий огурец - 1 шт
Красная слабосоленая рыба - 200 гр
Соль (по вкусу)
Растительное масло (по вкусу)

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

30 Dec, 16:58


🥘 Новогодняя «Лазанья»

Ингредиенты:

Яйцо - 3 шт
Соль - 1 щепотка
Мука - 300 гр

Начинка:

Говяжий фарш - 800 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Моцарелла - 400 гр
Протертые томаты - 450 гр

Соус Бешамель:

Мука - 2 ст.л
Молоко - 500 мл
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)

🔥Приготовление:

1. Запекаем при 180 гр. 30 минут.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

28 Dec, 19:18


🥩 Домашняя буженина из свинины для новогоднего стола

Ингредиенты:

Свинина - 1,5 кг
Соль - 1 ст.л
Куркумы
Сладкая паприка - 1 ст.л
Сушеный розмарин - 1 ст.л
Имбирь - 1 ст.л
Растительное масло - 3 ст.л
Дижонская горчица - 0,5-1 ч.л
Чеснок - 5 зубчиков

🔥Приготовление:

1. Смешайте все специи. Чеснок очистите и разрежьте пополам. По всему куску сделайте проколы и вложите туда чеснок
2. Обмажьте свинину смесью специй и отправьте на сутки мариноваться в холодильник
3. Заверните в фольгу и запекайте 1,5-2 часа при температуре 180 °C Для ориентира: 1 кг
мяса запекается около 1 часа
4. Раскройте фольгу сверху и запекайте ещё 10 минут
5. Когда достанете буженину, полейте ее выделившимся соком. Дайте остыть до комнатной температуры, переложите в контейнер с крышкой и отправьте в холодильник на ночь

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

28 Dec, 18:16


😋 Закуска в тарталетках

Ингредиенты на 15 тарталеток:

Крабовые палочки - 200 гр
Твердый сыр - 100 гр
Отварные яйца - 2 шт
Болгарский перец - 100 гр
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец (по вкусу)
Майонез (по вкусу)
Тарталетки песочные
Зелень

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

28 Dec, 15:36


🧀 Сулугуни, домашний рецепт

Ингредиенты:

Молоко - 1 л
Сметана - 200 мл
Яйца - 3 шт
Соль - 1 ст.л

🔥Приготовление:

1. Соединить яйца и сметану, слегка взбивая.
2. В кастрюлю вылить молоко и добавить соль. Довести до кипения.
3. После закипания, ввести тонкой струйкой яично- сметанную смесь. Помешивая готовить 4 минуты.
4. Процедить через марлю, отжать, положить под гнет. После остывания отправить в холодильник.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

28 Dec, 13:49


🥙 Вкусный салат!

Ингредиенты:

Куриное филе
Свекла - 3 шт
Большая морковь - 1 шт
Сыр - 100 гр
Чернослив - 50 гр
Грецкие орехи - 40 гр
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль
Майонез

🔥Приготовление:

1. Свеклу отвариваем или запекаем в духовке (1 час при 220°) затем натираем на терке и соединяем с измельченным чесноком. Чернослив заливаем кипятком на 5 минут, после мелко натираем.
2. Собираем салат: 1/3 свеклы, после сетка майонеза, куриное мясо, подсаливаем, добавляем грецкие орехи измельченные, снова сетка майонеза, затем тертая морковь, немного майонеза, после тертый сыр, майонез, чернослив, майонез и оставшаяся свекла.
3. Украшаем по желанию и оставляем пропитаться в холодильнике минимум на 1 час.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

28 Dec, 10:10


🍣 Новогодний ролл с лососем

Ингредиенты:

Картошка - 3 шт
Морковь - 2 шт
Яйцо - 3 шт
Рыба слабосоленая - 150-200 гр
Огурец - 1 шт
Творожный сыр
Майонез - 1 ст.л
Укроп

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

28 Dec, 09:10


🥒 Огуречные рулетики

Ингредиенты:

Малосольная красная рыба - 150 гр
Творожный сыр - 120 гр
Зелень - 1 пучок
Огурец - 1 шт

🔥Приготовление:

1. Запекаем при 220 гр. 25-30 минут.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

27 Dec, 19:57


🥪 Тосты с тунцом и сливочным сыром

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт
Огурец средний - 1 шт
Тунец консервированный - 1 банка
Сливочный сыр - 1-2 ст.л
Хлеб белый или чёрный
Соль, перец

🔥Приготовление:

1. Хлеб подрумяньте в тостере или в духовке.
2. Нарежьте яйца и огурец, а тунец разомните вилкой.
3. Добавьте сливочный сыр. Всё перемешайте и намажьте на хлеб.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

27 Dec, 18:11


🥙 Салат «под шубой» с копченой курицей

Ингредиенты:

Картофель - 2 шт
Лук репчатый - 1/2 шт
Куриный окорок копчёный - 350 гр
Морковь - 2 шт
Свёкла - 2 шт
Яйца вареные - 3 шт
Майонез - 4-5 ст.л

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

27 Dec, 17:01


🧀 Сырный суп с грибами

Ингредиенты:

Шампиньоны - 400 гр
Курица - 300 гр
Сыр плавленый - 200 гр
Вода или бульон - 4 л
Морковь - 1 шт
Картофель - 4-5 шт
Лук - 1-2 шт
Специи (по вкусу)
Зелень, укроп, кинза (по вкусу)
Соль, специи (по вкусу)
Растительное масло для жарки - 30 мл

🔥Приготовление:

1. Лук обжариваем до полуготовности на смеси растительного и сливочного масел, добавляем к нему натертую морковь и жарим до готовности.
2. Отдельно обжариваем нарезанные грибы сначала на сухой сковороде, как только выпарится влага, добавляем растительное масло и продолжаем жарить до золотистого цвета, в конце посолить.
3. Курицу можно отварить (бульон использовать для супа) или обжарить с добавлением специй. Картофель отправляем вариться в кипящую воду до полуготовности.
4. Затем в кастрюлю отправляем зажарку, грибы, курицу и плавленый сыр, солим и добавляем специи по вкусу. Варим до готовности, в конце добавляем зелень и можно подавать

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

27 Dec, 13:47


🍫 Шоколадная колбаса

Ингредиенты:

Сахарное печенье - 400 гр
Растопленное масло 82,5% - 200 гр
Сгущенка - 1 банка
Какао - 30 гр
Фундук и фисташки (по вкусу)

🔥Приготовление:

1. Половину печенья измельчить в блендере, половину руками разломать на маленькие кусочки.
2. Масло, сгущенку, какао соединить до однородности.
3. Влить полученную массу в измельченное блендером печенье, перемешать, добавить орехи и кусочки печенья, перемешать хорошо.
4. Из полученного количества теста сформировать 3 небольшие колбаски, использую пищевую пленку, завернуть каждую, чтобы внутри не осталось воздуха.
5. Отправить на холод на несколько часов для застывания.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

27 Dec, 07:42


🎄 На маркетплейсах нереальный ажиотаж вокруг этого подарка ребенку на Новый год: конструктор QBRIX KIDS 🎄

Все наборы в красивой упаковке - идеально в подарок, и вариантов очень много: животные, подводные обитатели, насекомые, авто, строительная техника - подобрать подарок можно ребенку с любыми интересами.

Качество на высоте - детали гладкие, плотные, без зацепок. На уровне дорогущих аналогов, но по доступной стоимости.

В каждом комплекте есть еще и видеоинструкции, с интересными фактами про персонажей. Тем самым они еще и эрудируют малышей.

Прямо сейчас на WB огромные предновогодние скидки на все наборы QBRIX (а у них много интересностей, и не только для детей).

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

27 Dec, 04:44


🍍 Салат с ананасами

Ингредиенты:

Яйца - 4 шт
Копченая куриная грудка - 300 гр
Ананасы консервированные - 300 гр
Кукуруза консервированная - 300 гр
Твердый сыр - 150 гр

Для соуса:

Ананасовый сироп - 2 ст.л
Майонез - 4 ст.л
Чеснок - 1-2 зубчика

Для украшения:

Кольца ананаса (по вкусу)
Кукуруза (по вкусу)
Зелень (по вкусу)

🔥Приготовление:

1. Салат готовится очень просто: в кольцо выкладываем ингредиенты слоями, каждый слой смазываем соусом и убираем в холодильник минимум на 1 час.
2. Затем достаем, снимаем кольцо, украшаем, как на видео и подаём к столу

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

26 Dec, 18:51


🌯 Печеночный рулет

Ингредиенты:

Печень куриная - 500 гр
Лук - 1 шт
Яйца - 2 шт
Мука - 3 ст.л (с горкой)
Соль
Растительное масло - 1 ст.л

Начинка 1:

Лук - 1 шт
Морковь - 2 шт
Растительное масло для жарки

Начинка 2:

Яйца - 4 шт
Плавленый сырок - 1 шт
Майонез - 1-2 ст.л

🔥Приготовление:

1. Печень выпекать 15 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

26 Dec, 15:13


🥗 Праздничный салатик

Ингредиенты:

Куриное филе - 1 шт
Маринованные огурцы - 1-2 шт
Яйца - 2 шт
Грецкий орех - 50 гр
Сыр твердый
Майонез

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

26 Dec, 08:06


🍏 Яблочное бисквитное печенье

Ингредиенты:

Масло сливочное - 120 гр
Сахар - 80-100 гр
Яйцо - 1 шт
Мука - 200 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль - щепотка

Для начинки:
Яблоки - 2-3 шт
Сахар - 3 ст.л
Корица - 1/2 ч.л

🔥Приготовление:

1. Яблоки порезать на мелкий кубик, в сотейнике или сковороде немного потушить с сахаром и корицей, до мягкости, но чтобы они не превратились в пюре.
2. Для теста растираем мягкое сливочное масло с сахаром, добавляем яйцо комнатной температуры и перемешиваем до однородности, можно использовать венчик. Добавляем муку и разрыхлитель, тесто получается очень мягкое и нежное.
3. Добавляем в тесто остывшие яблоки, перемешиваем. Ложкой выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой. Не выкладываете близко друг к другу, так как печенье увеличится в размере.
4. Отправляем печенье в разогретую до 175-180 гр. духовку на 15 минут.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

25 Dec, 19:30


🐠 Рыба под сметанной шапочкой с сыром

Ингредиенты:

Филе минтая или трески в брикетах - 4 филе
Сметана - 3-4 ст. л
Яйцо - 1 шт
Сыр твердый
Любимые специи, можно специи для рыбы

🔥Приготовление:

1. Выкладываем в форму предварительно размороженную рыбу.
2. Сметану смешиваем с яйцом, добавляем специи и заливаем рыбу.
3. Отправляем в разогретую духовку на 20 минут.
4. Через 20 минут сверху посыпаем тертым сыром и отправляем еще раз в духовку на 10 минут.
5. Готовое блюдо можно посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

25 Dec, 15:14


🥙 НОВОГОДНИЙ САЛАТИК

Ингредиенты:

Отварное куриное филе - 260 гр
Чернослив без косточек - 100 гр
Грецкие орехи - 60 гр
Вареные яйца - 3 шт
Соленые огурцы - 130 гр
Майонез или сметана
Соль, перец

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

25 Dec, 13:06


🤩 Праздничные Тарталетки

Ингредиенты:

Грибы - 300-400 гр
Филе - 1 шт
Сметана - 3-4 ст.л
Лук - 1 шт
Тарталетки - 20 шт
Соль, перец

🔥Приготовление:

1. Лук обжариваем, грибы следом, выпариваем лишнюю жидкость.
2. Добавляем сметану, соль, перец. Старайтесь, чтобы жидкости было минимум.
3. Смешиваем с курицей и фаршируем тарталетки, посыпаем сыром. Выпекаем 15-20 минут при 190 гр.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

25 Dec, 10:00


🥖 Чесночно-сырный хлеб

Ингредиенты:

Хлеб багет - 1 шт
Сливочное масло - 100 гр
Сыр - 100 гр
Пучок петрушки
Чеснок - 2 зубчика
Соль

🔥Приготовление:

1. Сливочное масло должно быть комнатной температуры.
2. Сыр натереть.
3. Чеснок и зелень измельчить.
4. Соединить все ингредиенты.
5. Разрезать багет пополам.
6. Намазать на багет сырную массу.
6. Запекать в духовке 7 минут при 220 гр.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

25 Dec, 09:05


🍶 Домашний майонез без сырых яиц

Ингредиенты:

Яйцо варенное - 4 шт
Оливковое масло - 60 мл (можно подсолнечное)
Уксус 9% - 1 ч.л
Соль - 1 ч.л
Вода - 50 мл

🔥Приготовление:

1. Помещаем всё в ёмкость и взбиваем блендером до пышной массы.
2. Перекладываем в баночку и храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

25 Dec, 05:06


🧀 Пирог с камамбером

Ингредиенты:

Слоеное тесто (бездрожжевое) - 2 пласта
Сыр камамбер/бри - 1 кружочек
Соус песто - 2 ст.л
Бекон (по вкусу)
Пармезан/моцарелла - 100-150 гр
Розмарин - 1 веточка
Чеснок - 1 зубчик
Желток - 1 шт
Молоко - 1 ст.л
Кунжут - 1 щепотка

🔥Приготовление:

1. Два пласта теста кладем друг на друга, режем кругом, удобно с помощью тарелки, затем убираем верхний пласт, кладем по центру нижнего пласта наш сыр (камамбер/бри), вокруг обмазываем тесто соусом песто (можете заменить на ваш любимый соус).
2. Затем кладем бекон (можно заменить на копченую индейку), посыпаем перетертым сыром, камамбер слегка надрезаем, вставляем в него чеснок и розмарин, после накрываем всё вторым пластом теста, режем по кругу, сворачиваем каждый срезанный кусочек, обмазываем смазкой (желток+молоко), посыпаем кунжутом (по желанию).
3. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

24 Dec, 19:13


🥚 Омлет по-французски

Ингредиенты:

Яйца - 4 шт
Соль - на кончике ч. л
Сахар - 1 ч.л (по желанию)
Масло сливочное (для смазывания сковороды)

🔥Приготовление:

1. Разогрейте сковороду заранее на слабом огне.
2. Отделяем желтки от белков, солим, по желанию добавляем сахар, взбиваем до стойких пиков. Не допускайте попадание желтка в белок, белки не взобьются! Желток просто перемешиваем.
3. Выливаем желтки на сковороду и сверху выкладываем белковую массу. После закрытия крышкой включите на средний огонь.
4. Через 3-4 минуты проверьте крышку она должна быть горячей и на ней скопится конденсат.
5. Делим омлет пополам и складываем друг на друга.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

24 Dec, 15:33


😋 Новогодняя ЗАКУСКА

Ингредиенты:

Твердый сыр - 50 гр
Творожный сыр - 100 гр
Виноград желательно без косточек (по вкусу)

Для обвалки:

соленый крекер, грецкие орехи, фисташки, жареный сухой лук, крабовые палочки (это на ваше усмотрение)

Шпажки или соленые палочки

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

24 Dec, 13:32


🥗 Салат с тунцом

Ингредиенты:

Отварной картофель - 3 шт
Тунец - 1 банка
Зеленый лук
Отварные яйца - 4 шт
Крабовые палочки - 200 г р
Сыр - 100 гр
Майонез

🔥Приготовление:

1. Картофель, сыр, крабовые палочки и белок натереть на крупной терке. Тунец размять вилкой, лук нарезать мелко.
2. Далее выкладываем слоями:
Картофель - майонез;
Тунец, лук - майонез;
Белки, крабовые палочки - майонез;
Сыр - майонез;
Желток на мелкой терке.
3. По желанию можно украсить зеленью.
4. Убрать в холодильник.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

24 Dec, 11:05


🥪 Бутерброды со шпротами

Ингредиенты:

Шпроты - 240 гр
Красный лук - 1/2 шт
Соленый огурец - 1 шт
Яйцо отварное - 2 шт
Чеснок - 1-2 зубчика
Майонез
Багет или чиабатта
Зелень (по вкусу)

🔥Приготовление:

1. Лично я обожаю бутерброды со шпротами, но готовлю их очень редко. В этом году мне захотелось приготовить их несколько иначе и получилось действительно вкусно и красиво.
2. Обязательно попробуйте приготовить такой вариант популярных и всеми любимых бутербродов на этот Новый год!

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

24 Dec, 08:32


🍲 Тарталетки с жульеном

Ингредиенты:

Тарталетки песочные - 6 шт
Куриное филе - 1 шт
Шампиньоны - 250 гр
Сливки (20%) - 150 мл
Соль, перец
Твёрдый сыр - 100 гр
Растительное и сливочное масла (для обжаривания)

🔥Приготовление:

1. Грибы порезать мелко и обжарить на миксе из растительного и сливочного масла 7 минут на среднем огне.
2. Добавить порезанное филе, специи и жарить ещё 7 минут.
3. Влить тёплые сливки, натереть сыр и помешивать до загустения на медленном огне 3-4 минуты.
4. Разложить жульен по тарталеткам, сверху посыпать сыром и выпекать в духовке 10-15 минут при 190°С до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

24 Dec, 05:55


Всегда завидовала бабушкиной выпечке, но думала, что у меня так не получится.

Подруга поделилась этим каналом — Домашняя выпечка, и теперь я просто звезда на кухне! 🎉

🍞 Нежнейшее тесто.
🥧 Пироги с румяной корочкой.
🍩 Пончики, которые тают во рту.
🥨 Воздушные булочки.
🥐 А круассаны — вообще шедевр!

👉 Секрет в проверенных рецептах и пошаговых объяснениях. Теперь у меня получается все идеально!

Оставляю ссылку, подписывайтесь и удивляйте своих близких:

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

23 Dec, 19:04


🍗 Курочка под шубкой

Ингредиенты:

Филе - 2 шт
Болгарский перец - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Шампиньоны - 200 гр
Лук - 1/2 шт
Сыр - 150 гр

🔥Приготовление:

1. Филе разделить на две части, каждую отбить. Обжарить с двух.
2. Выложить в противень
3. Обжарить лук, перец, чеснок, грибы, приправить по вкусу.
4. На филе выложить овощи и посыпать сыром.
5. Запекать в духовке 20 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

23 Dec, 16:54


🥞 Самая трендовая закуска этого года

Ингредиенты для блинчиков:

Молоко - 600 мл
Яйца - 3 шт
Мука - 200 гр
Масло сливочное/растительное - 2 ст.л
Сахар - 2 ст.л
Соль - 0,5 ч.л

Для начинки и украшения:

Творожный сыр (по вкусу)
Красная икра (по вкусу)
Любая зелень (по вкусу)

🔥Приготовление:

1. Блинчики можете приготовить по вашему рецепту или использовать мой, он потрясающий.
2. Дайте блинчикам остыть, а далее готовьте закуску так, как я показываю на видео.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

23 Dec, 14:05


Купили гирлянды, достали старую елку, украсили и хватит.

Так готовятся к Новому году 90% людей, а потом удивляются, почему же у них нет новогоднего настроения.

Вот вам совет, пользуйтесь каналом Простое DIY.

Там делятся бюджетными вещицами для новогоднего интерьера и публикуют шикарные идеи для украшения квартиры.

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

23 Dec, 12:03


🍅 Домашняя аджика

Ингредиенты:

Помидоры - 2,5 кг
Болгарский перец - 1 кг
Подсолнечное масло - 50 гр
Чеснок - 1 головка
Зелень
Острый перец - 1 шт
Соль, перец
Сахар - 2 ст.л

🔥Приготовление:

1. Помидоры прокрутить через мясорубку. После кипения варить на 15 минут.
2. Перец прокрутить через мясорубку и добавить к помидорам. Помешиваем.
3. За 15 минут до готовности добавляем зелень, чеснок, соль, перец и сахар.
4. Провариваем 15 минут и заливаем в банки. Банки переворачиваем и укутываем в плед.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

23 Dec, 07:33


🧀 Сырная ёлочка

Ингредиенты:

Моцарелла палочки - 240 гр
Слоеное тесто дрожжевое - 500 гр
Желток - 1 шт
Молоко - 1 ст.л
Растительное масло - 50 гр
Укроп - пара веточек
Чеснок - 2 зубчика

🔥Приготовление:

1. Моцареллу разрезать на небольшие одинаковые кусочки.
2. Тесто раскатать и разрезать на квадратики.
3. Завернуть моцареллу в тесто, хорошо скрепив края. Скатать шарик.
4. Выложить шарики в форме елочки на бумагу для выпечки.
5. К желтку добавить молоко, смешать и смазать шарики сверху. Так они получатся золотистыми и глянцевыми.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут до румяности.
7. К растительному маслу добавить очень мелко нарезанный укроп и выдавить чеснок. Смешать.
8. Смазать сверху готовые шарики.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

06 Dec, 09:40


😍 Вам открыли доступ к именным прикольным поздравлениям для родственников

Ищите в списких имена близких и выбирайте открытки специально для них:

Женские имена Мужские имена

Анна Александр
Мария Дмитрий
Ольга Максим
Елена Сергей
Наталья Андрей
Екатерина Алексей
Татьяна Иван
Ирина Роман
Юлия Михаил
Александра Николай
Ксения Константин
Дарья Владимир
Анастасия Евгений
Светлана Игорь
Вера Антон
Лариса Павел
Валентина Юрий
Алёна Виталий
Полина Григорий
Людмила Владислав
Вероника Олег
Марина Борис

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

06 Dec, 08:47


🍗 Люля-кебаб из курицы

Ингредиенты:

Куриный фарш - 800 г
Лук - 2-3 шт
Кинза - пучок
Соль - 1 ч.л.
Зира - 1/2 ч.л.
Молотый перец
Кориандр (по вкусу)
Масло для жарки

🔥Приготовление:

1. Фарш соединяем со специями и зеленью, хорошо перемешиваем и отбиваем. Формируем люля и жарим на оливковом или другом масле по 4-5 мин с каждой стороны. Подаём с луком, зеленью и овощами.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

06 Dec, 05:58


🧆 Быстрые домашние голубцы в духовке

Ингредиенты:

Капуста - 1 кочан
Фарш - 500 гр.
Рис - 150-180 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Паприка - 1 ч.л.
Соль, перец

🔥Приготовление:

1. Капусту подготовить, вырезав кочерыжку и поместив в кипяток на 2-3 минуты, чтобы листья стали мягкими. Обжарить нарезанный лук и морковь до золотистости, затем добавить к фаршу.
2. В фарш вмешать промытый рис, паприку, соль и перец. Капустные листы разрезать на четыре части, удалить жесткие части.
3. На каждый кусок капусты выложить начинку, свернуть и уложить в форму для запекания.
4. Для заливки смешать томатную пасту с солью и водой, залить полученной смесью голубцы, накрыть фольгой или пергаментом и запекать при 180 гр. около часа.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

05 Dec, 19:51


🎄 Слоеные елочки с джемом

Ингредиенты:

Слоеное тесто (бездрожжевое)
Джем (любой)
Белый шоколад
Посыпки

🔥Приготовление:

Выпекать при 180 градусов 25 минут.
Перед выпеканием смочите шпажки в воде на 5 минут.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

05 Dec, 16:03


🫓 Ленивый хачапури на сковороде

Ингредиенты:

Мука - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Молоко (2.5%) - 150 мл.
Сыр - 200 гр.
Соль, разрыхлитель - по щепотке
Сливочное масло - 3 гр.
Подсолнечное масло - 2 гр. (для смазывания сковороды)

🔥Приготовление:

1. Смешайте в миске молоко, яйцо, тертый сыр, муку, соль и разрыхлитель до однородности.
2. Тесто выложите на разогретую и смазанную маслом сковороду, разровняйте ложкой.
3. Жарьте под крышкой на среднем огне 6-7 минут, затем переверните и продолжайте жарить еще 3-4 минуты.
4. Сразу после приготовления смажьте хачапури сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

05 Dec, 15:35


🌮 Скорые пирожки из лаваша с начинкой

Ингредиенты:

Творог (5%)
Шпинат
Тертый сыр
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль
Лаваш - несколько листов

🔥Приготовление:

1. В миске соедините творог, тертый сыр, нарезанный шпинат, мелко нарезанный чеснок и соль. Тщательно перемешайте.
2. Разрежьте лаваш на равные полоски. На один угол каждой полоски выложите порцию начинки.
3. Складывайте лаваш, формируя конвертик, закрепляя края желтком. Обрежьте лишнее, чтобы получился аккуратный треугольник.
4. Обжаривайте пирожки на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки, при необходимости смазывая желтком для румяности.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

05 Dec, 15:07


🐟 Скумбрия                    

Ингредиенты:

Скумбрия
Соль - 1 ст.л
Сахар - 1 ст.л
Чеснок - 3 зуб
Чёрный перец - 1 ч.л
Укроп
Оливковое масло

🔥Приготовление:

1. Разделяем скумбрию на 2 части, чистим от костей. Взбиваем в блендере соль, сахар, чёрный молотый перец, укроп и оливковое масло.
2. Смазываем нижнюю часть скумбрии, накрываем второй половинкой. Скручиваем в пищевую пленку, делаем подобие конфетки.
3. Оставляем на сутки в холодильнике, чтобы пропиталась. Убираем до застывания в морозилку.
Снимаем пленку и шкурку у скумбрии.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

05 Dec, 10:42


🥗 Новогодний салат "Королевский буржуй"

Ингредиенты:

Рис - 150 гр.
Крабовые палочки - 150 гр.
Сёмга - 200 гр.
Помидоры - 2 шт. (средних)
Болгарский перец - 1/2 шт.
Красная икра - 1 ст.л.
Укроп - небольшой пучок

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

05 Dec, 07:48


🇨🇳Китайская гимнастика ЦИГУН исцеляет организм - ФАКТ!

Делай 5 минут в день и живи до 100 лет! Выбирай свой возраст и сохраняй упражнения на каждый день 👇

18-25 лет
25-35 лет
35-45 лет
45-55 лет
55-65 лет

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

04 Dec, 18:53


🧇 Вафли на завтрак

Ингредиенты:

Для теста:
Кефир - 200 мл
Яйца - 2 шт
Мука - 150-200 г
Соль - 0,5 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло - 2 ст.л

Для начинки:

Ветчина
Сыр

🔥Приготовление:

1. Добавляем в кефир соду. Затем яйца и все хорошо перемешиваем. Затем добавляем масло, соль и просеянную муку.

2. Все хорошо перемешиваем до однородности. В вафельницу наливаем немного теста. Затем начинка и сверху еще ложку теста. Закрываем вафельницу.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

04 Dec, 17:14


🥗 Вкусный салат

Ингредиенты:

Колбаса полукопчёная - 150 г
Яйцо - 3 шт
Огурец солёный - 3 шт
Яйцо - 3 шт
Сухарики - 1 пачка (не большая)
Кукуруза - 1 баночка (не большая)
Майонез - 3 ст. л

🔥Приготовление:

1. Измельчить и нарезать ингредиенты, как на видео

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

04 Dec, 12:53


🍲 Быстрый тыквенный крем-суп

Ингредиенты:

Тыква - 500 гр.
Сливки (20-30%) - 250 мл.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Сливочное масло - 50 гр.
Растительное масло
Соль, перец, сушеный чеснок

🔥Приготовление:

1. Морковь, лук и тыкву очищаем и нарезаем кубиками. В кастрюле обжариваем морковь и лук на растительном масле. Добавляем тыкву и сливочное масло, жарим еще 5 минут на среднем огне.
2. Заливаем горячей водой так, чтобы она слегка покрыла овощи, солим и добавляем специи.
3. Варим 15 минут на медленном огне до мягкости овощей. Затем все измельчаем блендером до кремообразного состояния.
4. Добавляем сливки, перемешиваем, доводим до кипения и сразу же снимаем с огня.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

04 Dec, 09:47


🍲 Жульен

Ингредиенты:

Грибы – 300-350 гр.
Куриное филе – 250 гр.
Лук – 0,5 шт.
Сливки (33%) – 250 мл.
Сыр – 50 гр.
Мука – 1 ч.л.
Соль, перец, приправа к курице и чеснок сушёный

🔥Приготовление:

1. Мелко нарезаем грибы, куриное филе и лук.
2. На сливочном масле до слегка золотистого цвета обжариваем лук, далее добавляем грибы и жарим 5 мин., после чего добавляем куриное филе, специи, перемешиваем и закрываем крышкой, готовим 5-7 мин.
3. Добавляем муку, хорошо перемешиваем.
4. Добавляем сливки, перемешиваем и выключаем.
5. Выкладываем жульен в формочки, посыпаем сыром и ставим в духовку или аэрогриль при 180 гр. 5-7 мин.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

04 Dec, 08:04


🥚 Тортилья с яйцом и ветчиной

Ингредиенты:

тортилья – 3 шт.
яйцо – 3 шт.
творог зерненый – 3 ст. л.
шпинат
черри
сыр
соль, перец

🔥Приготовление:

1. Лепешки внахлест друг другу укладываем в форму, застеленную пергаментом.
2. Добавляем яйца и творог, перемешиваем. Солим, перчим и отправляем туда томаты и шпинат. Сверху посыпаем тертым на мелкой терке сыром.
3. Отправляем запекать в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

04 Dec, 05:15


🍰 Чизкейк Сан-Себастьян без сахара

Ингредиенты:

Творожный сыр - 450 гр.
Сливки (33%) - 250 мл.
Сахарозаменитель - 4-5 мерных ложек
Яйца - 4 шт.
Мука - 30 гр. (с горкой)

🔥Приготовление:

1. Все компоненты тщательно смешиваем. Массу выкладываем в форму диаметром 16 см., предварительно застеленную специальной пергаментной бумагой.
2. Выпекаем в духовке разогретой до 200 гр. примерно 40 минут.
3. После выключения духовки оставляем чизкейк в ней до полного остывания. Затем переносим в холодильник на час для застывания.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

03 Dec, 19:09


🍲 Быстрый куриный жюльен с грибами

Ингредиенты:

Лук - 1 шт.
Куриное филе бедра - 400 гр.
Грибы - 300 гр.
Сливочное масло - 30 гр.
Мука - 10 гр.
Сливки (20%) - 350 мл.
Соль, черный перец, мускатный орех
Твердый сыр - 150 гр.

🔥Приготовление:

1. Посолите и поперчите куриное филе, затем обжарьте на раст. масле до золотистой корочки. Переложите курицу на тарелку.
2. В той же сковороде, без добавления масла, обжарьте лук до прозрачности, добавьте грибы и жарьте до испарения жидкости. Всыпьте муку, хорошо перемешайте, затем добавьте сливочное масло.
3. Влейте сливки, приправьте солью, перцем и немного мускатным орехом. Когда соус загустеет, верните в сковороду курицу, нарезанную кубиками, все тщательно перемешайте.
4. Выложите массу в форму, посыпьте сыром и запекайте в духовке, разогретой до 180 гр. 10 мин. Подавайте, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

03 Dec, 13:36


🧁 Кексы из тыквы

Ингредиенты:

Тыква - 400 г
Яйца - 2 шт
Изюм - 100 г
Рисовая мука - 6 ст л
Разрыхлитель - 1 ч л
Соль - 1 щепотка
Кунжут - по желанию
Сахар или подсластитель - по вкусу ( мы не добавляли, тк тыква очень сладкая была )

🔥Приготовление:

1. Выпекать 30 минут при 180 град.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

03 Dec, 09:50


🍊 Новогодний десерт с мандаринами

Ингредиенты:

Желатин - 15 гр. (+ вода - 100 мл.)
Сметана - 400 гр.
Сахарная пудра - 100 гр.
Мандарины - 4-5 шт.
Шпажка
Бутылка - 1,25 л.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

02 Dec, 19:26


Мы с женой долго не решались начать ремонт пока не нашли этот ШЕДЕВР!

В канале Умный Строитель подписчики делятся гениальными советами по обустройству квартиры, и мы смогли сделать шикарный ремонт своими руками за 30 тысяч рублей!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

02 Dec, 15:21


🥓 Макароны с беконом и овощами

Ингредиенты:

макароны – 80 г.
бекон – 3-4 слайса
помидор – 1/2 шт.
айсберг – 1-2 листа
сыр – 60 г.
приправа Арраббиата, черная паприка
Заправка:
авокадо – 1-2 шт.
соль
оливковое масло – 2 ст. л.

🔥Приготовление:

1. Макароны отварите, выложите в салатницу.
2. Добавьте помидоры, айсберг, заправку (авокадо раздавите, добавьте соль, оливковое масло) и приправы, перемешайте.
3. Бекон обжарьте с двух сторон, переложите в салатницу, сверху посыпьте тертым сыром.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

01 Dec, 18:51


🍊 Новогодний рулет за 10 минут

Ингредиенты:

Печенье - 350 гр.
Какао - 2 ст.л.
Бананы - 2 шт.
Творог - 280 гр.
Мед - 2 ст.л.
Мандарины - 5 шт.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

01 Dec, 10:03


🥩 Вкусная свинина

Ингредиенты:

Мясо свинина - 500 г
Горчица - 2 ст.л
Шампиньоны - 200 г
Соленые огурцы 2-3 шт
Сыр твёрдый - 200 г
Майонез, соль, перец

🔥Приготовление:

1. Мясо нарезаем стейками, делаем надрезы. Солим, перчим. Смазываем горчицей и выкладываем сверху слоями грибы и огурцы.
2. Сыр трём на тёрке, добавляем нарезанный укроп и майонез, перемешиваем, выкладываем шапочкой на мясо
3. Выпекаем в разогретой духовке до 220 град 40-50 мин под фольгой, затем раскрываем и ещё запекаем минут 20.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

01 Dec, 07:08


🥓 Картошка с беконом и грибами

Ингредиенты:

картофель - 6-7 шт
бекон
шампиньоны
лук
сливки
сыр - 100 гр
соль, перец, оливковое масло

🔥Приготовление:

1. Нарезаем лук, бекон и обжариваем на сковороде 3-4 минуты, после добавляем грибы и обжариваем еще минут 5, заливаем сливками и ждем до их закипания.
2. Нарезаем картофель тонкими кружочками, в глубокой миске солим и перчим по вкусу, перемешиваем его с оливковым маслом и выкладываем в форму
3. Заливаем картофель сливочной смесью и запекаем в разогретой духовке при 180 градусах 40-45 минут, за 10 минут до готовности посыпаем тертым сыром.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

01 Dec, 05:30


😍 Сугробы

Ингредиенты:

Мука 250 г
Желток 2 шт
Соль
Масло сливочное -80г
сметана 15% -100 г
белки -2 шт
сахар -8 ст л ( 120 г)
Ванильная эссенция -1 ч.л
Орехи грецкие -50 г
Сахарная пудра -2 ст л

🔥Приготовление:

1. Замесить тесто, приготовить крем. Выпекать при 160* град 50 мин.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

30 Nov, 19:13


🐟 Семга в пикантном соусе

Ингредиенты:

семга – 3-4 стейка
соль – 1/3 ч. л.
мука – 1/2 ст. л.
Соус:
чеснок – 1-2 зубчика
устричный соус – 2 ст. л.
соевый соус – 5 ст. л.
мед – 1/2 ч. л.

🔥Приготовление:

1. Обсушиваем рыбу салфеткой, добавляем соль и обваливаем в муке. Обжариваем по паре минут с каждой стороны.
2. Смешиваем ингредиенты для соуса. Когда рыба будет почти готова (примерно 7-10 минут) вливаем соус, тушим пару минут, он быстро загустеет — и готово.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

30 Nov, 15:54


🥮 Песочный пирог с творогом

Ингредиенты:

Для теста:

Мука-200г
Сахзам или мёд
Молоко -75мл
растопленное сливочное масло- 40г

Для начинки:

Творог 5%-300г
Яйца-2шт
Ванили-щеп
Сахзам или мёд
Семена чиа-10г

🔥Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты для теста, поделить примерно пополам и уложить на дно формы.
2. Блендером взбить ингредиенты для начинки и выложить сверху теста, затем посыпать оставшуюся песочную крошку сверху.
3. Поставить в разогретую до 170* град духовку на 40мин.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

30 Nov, 10:35


🍴 Конвертики с творогом

Ингредиенты:

лаваш
творог – 160 г.
яйцо – 1 шт.
зелень
сыр – 60 г.
соль

🔥Приготовление:

1. Лаваш порежьте на полоски, примерно 8-10 см.
2. Смешайте творог, яйцо, зелень, натертый сыр, соль.
3. На лаваш выкладывайте 2 ст.л. и заверните его, чтобы получился конвертик. Обжарьте с двух сторон на сковороде.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

30 Nov, 06:59


🥗 Вкусный салат с курицей на праздничный стол

Ингредиенты:

Лук - 1 шт.

Для маринада:

Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Вода - 100 мл.
Уксус (9%) - 1 ст.л.
Отварное куриное филе - 2 шт.
Вареный картофель - 3 шт.
Соль
Вареные яйца - 4 шт.
Плавленый сыр - 180 гр.
Майонез
Зерна граната (для украшения)

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

29 Nov, 19:23


🧀 Запеченное куриное филе с овощами в сырной заливке

Ингредиенты:

куриное филе – 400 г.
брокколи – 200 г.
шампиньоны – 350 г.
соль
Заливка:
сметана – 2 ст. л.
яйцо
вода – 50 мл.
тертый лёгкий сыр – 80 г.

🔥Приготовление:

1. Куриное филе нарезать, выложить в форму для запекания, затем шампиньоны, брокколи, посолить и залить заливкой.
2. Запекать 45-50 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

29 Nov, 15:47


🐟 Драники с рыбой

Ингредиенты:

картофель
огурец
рыба
Соус:
сметана – 2 ст. л.
творожный сыр
лимонный сок – 1 ст. л.
укроп
мелко нарезанный лук
соль
сухой чеснок

🔥Приготовление:

1. Мнем картошку, посыпаем сыром и в духовку при 190 градусах на 25 минут.
2. Даем остыть, намазываем соус, сверху рыбку, овощечисткой сделаем слайды из огурца и скрутим колечками.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

29 Nov, 13:19


🥙 Торт - салат

Ингредиенты:

Слоеное тесто - 400 г
Сыр - 200 г
Рыбные консервы - 1 банка
Яйцо - 4-5 шт

Для соуса:

Майонез - 3 ст л
Чеснок - 2 зуб
Свежая зелень

🔥Приготовление:

1. Выпекаем слоеное тесто при 180* град 20 мин. Разделить по слоям , смазать соусом и выложить сыр, следующий слой консервированная рыба, следующий яйцо.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

28 Nov, 19:58


🍲 Паста птитим с курицей и грибами за 10 минут

Ингредиенты:

птитим – 200 г
куриное филе – 1 шт
шампиньоны – 6 шт
лук – 0,5 шт
сливки 15-20% – 150 мл
соль, перец, специи для курицы, карри, паприка и сушёный чеснок – по вкусу
петрушка и сыр – по желанию

🔥Приготовление:

1. Пасту отвариваем в подсоленной воде, как указано на упаковке.
2. Обжариваем лук, грибы, куриное филе. Заливаем водой из-под макарон, выпиваем пару минут лишнюю жидкость.
3. Заливаем сливками, соединяем с пастой. Сыр, петрушка — по-желанию.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

28 Nov, 17:27


🤩 Вкусный закусочный рулет для вашего новогоднего стола

Ингредиенты:

Лист лаваша
Отварные яйца - 3 шт.
Слабосоленая форель - 150 гр.
Свежий огурец
Творожный сыр - 100 гр.
Икра и зелень (для украшения)

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

28 Nov, 14:08


🥙 Вкусный салатик

Ингредиенты:

Куриная грудка - 260 г
Чернослив - 100 г
Грецкий орех - 50 г
Яйцо - 3 шт
Огурец - 150 г
Сметана - 100 г
Горчица - 2 ч.л
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

🔥Приготовление:

1. Грудку отварить, чернослив замочить в теплой воде. Отварить яйца. Орех обжарить. Соединить все ингредиенты слоями.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

28 Nov, 06:26


🐟 Рыбные нагетсы

Ингредиенты:

филе трески – 400 г.
яйцо – 1 шт.
сливочное масло – 15 г.
мука – 1 ст. л.
сыр – 80 г.
специи для рыбы, сухой чеснок, соль
Панировка:
яйцо – 2 шт.
мука/измельчённые кукурузные хлопья – 200 г.

🔥Приготовление:

1. Измельчаем рыбу в фарш, добавляем яйцо, масло, муку.
2. Из рыбного фарша формируем наггетсы.
3. Обваливаем в муке, яйце, кукурузных хлопьях.
4. Запекаем в духовке при 180 градусах 25 минут.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

28 Nov, 05:04


🥔 Картошка в сметанном соусе

Ингредиенты:

Картофель -700 г
Соль -1 ч.л
Лавровый лист -2 шт
Кубик бульонный -1 шт
Сливочное масло -20 г

Для соуса:

Сметана -250 г
Горчица -1 ч.л
Перец молотый
Чеснок -2 зуб
Зелень (укроп, петрушка)

🔥Приготовление:

1. Отварить картофель. Обжарить на сливочном масле 10 мин. Готовим соус и смешиваем с картошкой.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

27 Nov, 19:18


😊 Тарталетки с крабовыми палочками и ананасом для вашего праздничного стола

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 200 гр.
Консервированные ананасы - 0,5 банки
Песочные тарталетки - 8 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Сыр - 50 гр.
Майонез - 2 ст.л.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

27 Nov, 16:24


🥧 Ленивая творожная ватрушка

Ингредиенты:

Для теста:
яйца – 3 шт
кефир – 75 г
мука – 110 г
разрыхлитель – 1 ч.л
сахар – 60 г
Для начинки:
яйца – 2 шт
творог – 300-320 г
кефир – 50 г
крахмал кукурузный – 20 г
ванилин – по вкусу
сахар – 70 г
ягоды – для украшения

🔥Приготовление:

1. Для начинки к творогу добавляем яйцо, кефир, крахмал, сахар и ванилин. Тщательно пробиваем погружным блендером до однородности.
2. Для теста взбиваем миксером или венчиком яйца с сахаром 3-5 минут до увеличения в объеме. Продолжая взбивать, вливаем кефир. Далее просеиваем муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем лопаткой.
3. В смазанную маслом (или застеленную пергаментом) форму вливаем тесто, а начинку выкладываем по центру формы. Украшаем ягодами и убираем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

27 Nov, 14:06


🎃 Тыквенный суп

Ингредиенты:

тыква – 500 г.
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
картофель – 3 шт.
чеснок – 3-4 зубчика
бекон сырокопченый
тыквенные семечки
сливки 20% – 200 мл.
соль/перец – по вкусу

🔥Приготовление:

1. Тыкву, лук и морковь режем кубиками и обжариваем на растительном масле до полуготовности. Вливаем пол стакана воды и тушим под закрытой крышкой до готовности.
2. К тыкве добавляем отварной картофель, вливаем сливки, солим/перчим и блендерим до однородной массы.
3. Подаем с обжаренным беконом и тыквенными семечками.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

27 Nov, 12:00


🍊 Апельсиновый пирог

Ингредиенты:

яйцо – 3 шт.
сахар – 115 г.
мука – 130 г.
кефир – 80 г.
растительное масло – 40 г.
мак – 10 г.
разрыхлитель – 1 ч. л.
цедра одного апельсина
сок апельсина – 3 ст. л.
апельсин – 1 шт.

🔥Приготовление:

1. Апельсин помыть и нарезать на кружки средней толщины.
2. Дно формы застелить бумагой
смазать сливочным маслом и посыпать сахаром. Выложить апельсины по кругу.
3. Яйца взбить с сахаром 10 минут на высокой скорости. Муку, разрыхлитель и мак смешать, ввести в яичную смесь.
4. Далее добавить кефир, масло, сок и цедру, тщательно перемешать.
5. Влить в форму и выпекать при 170 градусах около 35 минут, до румяной корочки. Готовность проверяйте деревянной шпажкой
6. Смазываем сгущенкой и посыпаем миндальными лепестками.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

27 Nov, 08:11


🥔 Картофельные вафли

Ингредиенты:

Картофель - 800г
Соль
Яйцо - 1 шт
Мука- 3 ст л
Масло

🔥Приготовление:

1. Натереть очищенный картофель, отжать от сока, затем смешать все ингредиенты и жарить в вафельнице.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

27 Nov, 05:53


🧀 Сырная курочка

Ингредиенты:

филе куриное – 400 г.
яйцо – 2 шт.
сметана – 1 ст. л.
специи, соль
мука – 1 ст. л.
сыр

🔥Приготовление:

1. Филе режем произвольными кусочками, чем тоньше, тем быстрее приготовятся.
2. Разбиваем яйца, добавляем сметану, специи, соль, муку. Перемешиваем. Добавляем натертый сыр.
3. Купаем каждый кусочек курочки, жарим на среднем огне под крышкой по 5-7 минут с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

26 Nov, 19:52


🎉 Новогодние открытки только тут 👇

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

26 Nov, 14:51


🥕 Морковь с пармезаном

Ингредиенты:

морковь – 8 шт.
пармезан – 2/3 ст.
соль – 1 ч. л.
копченая паприка, сушеный чеснок, чили – 1/2 ч. л.
мелко рубленная кинза – 1 ст. л.
оливковое масло – 2 ст. л.
Соус:
майонез – 3 ст. л.
мед — 1 ст. л.
острое масло или хлопья чили – на вкус

🔥Приготовление:

1. Очищаем морковь, делим на 3 части, затем каждую вдоль.
2. Добавляем к моркови масло, специи, кинзу, перемешиваем.
3. На листе пергамента тонким слоем распределяем тертый пармезан.
4. В отдельной тарелке с тертым пармезаном обваливаем морковь с плоской стороны.
5. Выкладываем на противень этой стороной вниз.
6. Выпекаем при 200°С примерно 20-25 мин.
7. Для соуса смешиваем майонез, мед и чили, перемешиваем.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

26 Nov, 09:33


🍒 Песочный пп-пирог

Ингредиенты:

Начинка:
вишня замороженная – 400 г.
крахмал кукурузный – 13 г.
вода – 50 мл.
подсластитель – по вкусу
Тесто:
мука рисовая/кукурузная/овсяная – 250 г.
масло сливочное – 50 г.
пюре яблочное – 80 г.
яйцо – 1 шт.
разрыхлитель – 5 г.
подсластитель – по вкусу

🔥Приготовление:

1. Крахмал залить водой и перемешать. Вишню разморозить, переложить в сотейник. Добавить крахмальную смесь и подсластитель.
2. Поставить на средний огонь и постоянно помешивая, варить до загустения.
3. Масло растопить в микроволновке. Все ингредиенты объединить и заместить тесто.
4. Подготовить форму. Взять примерно 2/3 части теста, сформировать дно и бортики. Утрамбовать с помощью стакана.
5. Выложить начинку, сверху натереть на тёрке оставшееся тесто. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-35 минут. Пирог должен хорошо подрумяниться сверху. Дать немного остыть и можно извлечь из формы.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

26 Nov, 07:38


🥮 Шарлотка без сахара

Ингредиенты:

яйцо – 3 шт.
мука рисовая – 85 г.
сироп топинамбура – 25 г.
яблоки – 200 г.
разрыхлитель – 3 г.
корица – по вкусу

🔥Приготовление:

1. Взбить яйца с сиропом топинамбура и корицей, постепенно ввести муку.
2. Подготовить яблоки, порезать кубиками и добавить в тесто.
3. Хорошо взбить и вылить в форму для запекания. Украсить яблоками.
4. Выпекать 30 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

26 Nov, 05:37


🌽 Рубленные котлетки с кукурузой

Ингредиенты:

филе курицы – 700 г.
кукуруза – 200 г.
сыр – 80 г.
зелень
мука – 3 ст. л.
сметана – 2 ст. л.
яйцо – 2 шт.
соль, перец

🔥Приготовление:

1. Филе нарубить мелким кубиком, сделать это намного проще когда мясо немного подморожено.
2. К мясу добавить все ингредиенты из списка и перемешать. Дать отдохнуть минут 15.
3. Сковороду хорошо разогреть, налить масло, прогреть. Ложкой выложить фарш.
4. Огонь убавить на средний и жарить котлетки с 2х сторон до золотистого цвета примерно по 2 минуты.
5. Далее огонь сделать низкий, накрыть крышкой и жарить еще минут 5-7.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

25 Nov, 20:07


🌭 Хот-дог

Ингредиенты:

слоеное тесто - 1 пласт
сосиски - 4 шт
сухой жареный лук - по вкусу
кетчуп
горчица
сыр тертый - по вкусу
маринованные огурцы - по вкусу

🔥Приготовление:

1. Сворачиваем, как показано на видео, смазываем желтком, посыпаем кунжутом.
2. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

25 Nov, 14:55


🍎 Блинчики с яблоком

Ингредиенты:

Тесто:
яйца – 2 шт.
молоко – 500 мл.
сахар – 2 ст.л.
соль – щепотка
мука – 180 г.
масло растительное/оливковое – 10 г.
мак – 1 ст. л.
Начинка:
яблоки – 700 г.
сахар – по вкусу
корица – 1 ч. л.
сливочное масло – 50 г.

🔥Приготовление:

1. Яблоки нарезать небольшими кубиками, растопить сливочное масло на сковороде, добавить яблоки, сахар и корицу и тушить до мягкости 5-10 минут.
2. К яйцам добавляем сахар, соль, половину молока, муку, и замешиваем густое однородное тесто, после добавить оставшееся молоко. В конце добавляем мак и масло. Перед первым блинчиком смазать сковороду маслом. Блинчиков получается примерно 12-15 штук.
3. Затем каждый блинчик делим на 4 равные части, выкладываем начинку примерно 1 чайную ложку и скручиваем как на видео.
4. Складываем в форму для запекания, накрываем фольгой и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. В конце можно убрать фольгу и подрумянить блинчики.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

25 Nov, 05:42


🥚 Пирожки для худеющих

Ингредиенты:

отварные яйца – 4 шт.
сырое яйцо – 1 шт.
зелень
сыр – 50 г.
мука – 2 ст. л.
соль, паприка, сухой чеснок, хмели сунели
кокосовое масло

🔥Приготовление:

1. Яйца отвариваем, натираем на тёрке, добавляем 1 сырое яйцо, тёртый сыр, зелень, муку и специи. Все перемешиваем и лепим пирожки.
2. Сковороду смазываем каплей масла, хорошо разогреваем и жарим пирожки по 5 минут с каждой стороны на среднем огне до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

24 Nov, 19:50


🥮 Мандариновый пирог

Ингредиенты:

Яйца - 4 шт
Сахар - 80 г
Сливочное масло - 40 г
Молоко - 100 мл
Мука - 170 г
Разрыхлитель - 10 г
Мандарины - 6 шт
Сахар - 4 ст.л. (для карамели)

🔥Приготовление:

1. Взбейте яйца с сахаром до белой пышной пены. Добавьте растопленное сливочное масло, просейте муку с разрыхлителем, влейте молоко и взбейте миксером.

2. Готовим карамель: разогрейте сковороду, всыпьте сахар и ждите, когда он начнёт плавится.

3. Дно формы (у меня 22 см) застелите пергамент. Влейте карамель и распределите по всей поверхности пергамента. Выложите мандарины (я их очистила и нарезала поперёк каждый мандарин). Влейте тесто и отправьте в разогретую до 180* град духовку на 45 мин. Готовность проверь с помощью зубочистки.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

24 Nov, 16:42


🍎 Овсяный пирог с яблоком

Ингредиенты:

яблоки – 2-3 шт.
яйца – 3 шт.
греческий йогурт – 180 г.
овсяная мука – 100 г.
разрыхлитель – 1 ч. л.
ягоды

🔥Приготовление:

1. Все соединяем в блендере, добавляем ягоды.
2. Выпекаем в духовке при 180 градусах 35-40 минут.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

20 Nov, 05:18


🥗 Салат с морепродуктами

Ингредиенты:

Помидоры черри -250 г
Микс из листьев салата -200г ( можно взять салат Айсберг)
Морской коктейль в масле -300 г

🔥Приготовление:

1. Разрезать томаты черри пополам (если взять обычные помидоры, нарезать их на кубики ).

2. В салатник выложить микс из листьев салата , сверху морской коктейль с маслом, нарезанные помидоры и перемешать.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

19 Nov, 20:06


🥔 Улитки с картофелем

Ингредиенты:

Слоёное тесто – 1 ка
Картофель – 4-5 шт
Твёрдый сыр – 100 г
Сливочный сыр (типа филадельфии) – 100 г
Яйцо – 1 шт
Соль, специи и травы

🔥Приготовление:

1. Картофель отварить почти до готовности и натереть на мелкой тёрке. Сыр натереть и соединить всё в однородную массу.
2. Тесто раскатать, выложить начинку и свернуть. Нарезать на шайбочки. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Примять шайбочки рукой. Выпекать 20 мин при 200 град

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

19 Nov, 18:06


Девочки!! Я нашла свою любовь!

Наконец-то больше не нужно искать где взять стильный и свежий образ!

MODAMICA - легендарный магазин модной одежды теперь прямо в telegram.
Более 15 лет на рынке
700 тысяч заказов на вайлдбериз
Собственное производство
Доставка по всей России
🔥Пиши менеджеру промокод ТЕЛЕГРАМ и получи скидку 10%

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

19 Nov, 04:59


🍤 Крем-суп с креветками

Ингpедиенты:

Плавленый сыр (сливочный) - 100 гр.
Картофель - 210 гр.
Репчатый лук - 70 гр.
Морковь - 45 гр.
Креветки (очищенные) - 150 гр.
Вода - 850 гр.
Подсолнечное масло - 5 гр.
Зелень, соль, перец

🔥Приготовление:

1. Картофель нарежьте кубиками и опустите в кипящую воду, затем уменьшите огонь и варите 10 мин. Добавьте сыр и посолите по вкусу.
2. Лук нарежьте мелко, морковь натрите на тёрке, обжарьте на масле 7 мин. и добавьте в кастрюлю.
3. Посолите и поперчите, варите еще 10 мин. Затем добавьте креветки и немного зелени, продолжайте варить еще 5 мин.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

18 Nov, 19:58


Ольга Картункова теперь в Telegram!

Разрывные шутки и ролики для поднятия настроения уже в канале 👉 Ох, Девоньки!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

18 Nov, 12:29


🍫 Десерт картошка

Ингредиенты:

Печенье (2 пачки)
Шоколадное масло (100 г)
Сгущенное молоко (100 г)
Какао-порошок (1 ст. ложка)

🔥Приготовление:

Измельчаем печенье до мелкой крошки, можно руками или блендером. Добавляем туда шоколадное масло, сгущенку и какао. Перемешиваем все до однородности. Формируем маленькие круглые лепешки и ставим их в холодильник на 40 минут. Перед подачей посыпьте какао и заварите чай.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

18 Nov, 09:18


😍 Плетенка с ветчиной, сыром и зеленым луком

Ингредиенты:

Слоеное бездрожжевое тесто
Яйцо - 3 шт
Молоко - 100 мл
Ветчина или другая колбаска
Сыр
Соль
Яйцо для смазывания
Кунжут

🔥Приготовление:

Сначала делаем простой омлет, взбиваем яйца, добавляем соль и молоко. Затем нарезаем ветчину и зеленый лук и смешиваем с омлетом. Эту смесь жарим до готовности на среднем огне. После этого берем тесто и формируем из него прямоугольник, с надрезами по краям. В центр выкладываем остывший омлет, посыпаем тертым сыром и формируем из теста плетенку, защипываем в центре. Плетенку мажем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом. Затем отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

18 Nov, 04:58


🍲 Рассыпчатая гречка и нежная курочка

Ингредиенты:

Гречка - 1 стакан
Куриное филе бёдра - 600 г
Лук - 1 шт
Сметана
Паприка
Соль, перец

🔥Приготовление:

Промойте гречку в холодной воде. Куриное филе нарежьте, замаринуйте в сметане, паприке, соли и перце. Смажьте форму маслом, выложите гречку, посолите. Добавьте нарезанный лук и курицу сверху, смажьте сметаной. Залейте водой, но не полностью покрывая курицу (1 стакан гречки - 1-1,5 стакана воды). Посыпьте сыром и закройте фольгой. Запекайте 45 минут при 180°C. Снимите фольгу за 5-10 минут до готовности.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

17 Nov, 20:03


🥧 Творожная запеканка без сахара

Ингредиенты:

Творог 380 г (5%)
Яйца - 3 шт
Молоко 100 мл
Рисовая мука 2 столовые ложки
Разрыхлитель половина чайной ложки
Подсластитель по вкусу

🔥Приготовление:

Отделяем белки от желтков. В большой миске смешиваем творог, желтки, муку, подсластитель и разрыхлитель. В другой миске взбиваем белки до твердых пиков. Добавляем взбитые белки в творожную смесь и аккуратно перемешиваем. Тесто выкладываем в форму для запекания. Чем меньше размер формы, тем выше получится запеканка. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 45 минут. Духовку сразу не открываем.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

17 Nov, 15:02


🫓 Лепёшки с сыром

Ингредиенты:

Мука (250 г)
Соль (1 ч.л.)
Сода (1 ч.л.)
Кефир (150 мл)
Сыр (250 г)

🔥Приготовление:

Сделайте тесто, смешивая муку, соль, соду и кефир. Затем заверните тесто и дайте ему "отдохнуть" 20 минут. Тем временем приготовьте начинку: тертый сыр смешайте с мелко нарезанными помидорами, добавьте сметану и немного соли по вкусу. Раскатайте тесто пластами, положите начинку, скрепите края и еще раз аккуратно раскатайте. Жарьте на сковороде с двух сторон до появления золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

17 Nov, 12:11


🥩 Свинина в апельсиновом соусе

Ингредиенты:

Свинина -500 г
Лук репчатый - 1 шт
Масло растительное -для жарки
Апельсин- 1 шт
Горчица -15 г
Мед -50 г
Розмарин -1 веточка
Соль, перец, специи -по вкусу

🔥Приготовление:

1. На хорошо разогретой сковороде обжарить на растительном масле свинину, с двух сторон, до золотистой корочки. По 4-5 мин с каждой стороны.
2. Для соуса: смешать сок апельсина, горчицу, мед и поставь на небольшой огонь. Довести до кипения, проварить 5-8 мин. Соус должен слегка загустеть( вместо меда можно взять апельсиновый джем - будет еще вкуснее.)
3. В сковороде, где жарилось мясо , обжарить лук. Выложить на лук мясо, посолить, поперчить и залить соусом, по желанию, можно добавить веточку розмарина. Тушить до готовности мяса. При подаче украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

17 Nov, 05:19


🎄Муж в шоке от новогоднего декора нашей квартиры!

Девочки, это просто красота! Все сделала сама ни потратив ни рубля по советам канала «Декор своими руками»

Намного красивее, чем заказала бы на вайлдбериз или озоне 👇

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

16 Nov, 20:07


🍜 Японская лапша с курицей и овощами

Ингредиенты:

Куриное филе - 270 г
Соевый соус - 20 мл
Рисовый уксус - 15 мл
Лук - 100 г
Морковь - 120 г
Болгарский перец - 150 г
Чеснок - 3 зубчика
Зелёный лук - пучок
Соба (японская гречневая лапша) - 150 г
Кокосовое масло - 15 г
Кунжут - щепотка

🔥Приготовление:

Подготовьте маринад для курицы: смешайте в миске соевый соус, рисовый уксус и чеснок. Нарежьте куриное филе тонкими полосками, залейте маринадом и оставьте на 30 минут. Нарежьте лук полукольцами, морковь и перец тонкой соломкой. На сковороде с кокосовым маслом обжарьте курицу до золотистости около 3-5 минут и выложите из сковороды. В эту же сковороду добавьте овощи и обжаривайте до мягкости. Отварите собу до готовности в кипящей воде. Добавьте к овощам обжаренную курицу и отваренную лапшу, перемешайте. При подаче добавьте свежий зелёный лук и посыпьте блюдо кунжутом.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

16 Nov, 13:06


🥥 Кокосовое печенье

Ингредиенты:

Кокосовая стружка - 80 г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ч.л.

🔥Приготовление:

Смешайте кокосовую стружку, яйцо и сахар. Перемешайте хорошо. Сформируйте шарики, выложите на противень, смазанный маслом. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут. Выпекайте до тех пор, пока не станут румяными.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

16 Nov, 07:41


🍗 Куриный паштет

Ингредиенты:

Филе куриное - 250г
Сыр творожный - 75 г
Морковь средняя - 1 шт
Луковица - 1 шт
Чеснок - 3 зуб
Грецкий орех - 30г
Масло сливочное-5г для пассировки
Специи по желанию, кориандр, мускатный орех, соль перец по вкусу

🔥Приготовление:

1. Отварить филе с морковью, солью и перцем. Обжарить лук с чесноком на сливочном масле.

2. Измельчить в блендере с оставшимися ингредиентами.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

16 Nov, 05:28


🍜 Паста с индейкой в сливках

Ингредиенты:

Индейка или курица - 200 г
Чеснок - 1 зубчик
Черри - 100 г
Шпинат
Сливочное и растительное масло - по 10 г
Сливки - 200 мл
Сыр - 50 г
Макароны - 150 г сухих
Соль, перец

🔥Приготовление:

Индейку нарезаем кубиками и жарим на растительном масле 10 минут. Жарим чеснок на сливочном масле 1 минуту, добавляем Черри и шпинат, жарим 2 минуты. Вливаем сливки, добавляем сыр и индейку, тушим 5 минут. В конце смешиваем с отваренными макаронами.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

15 Nov, 19:34


Готовьте к Новому Году легко и без усилий!

В канале «Простые Вкусняшки» вас ждут:

- Идеи для праздничного стола;
- Интересные салаты с привычными продуктами;
- Советы профессионалов для ускорения готовки;
- Горячие блюда, которые подойдут для каждого дня.

Подписывайтесь, чтобы не упустить рецепты👇

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

15 Nov, 16:40


🥮 Тыквенный манник с шоколадом

Ингредиенты:

Тыква - 500 г
Манка - 130 г
Яйцо - 3 шт
Шоколад - 35 г
Подсластитель - по вкусу
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Корица - 1/2 ч.л.

🔥Приготовление:

Очистите тыкву от кожуры, нарежьте кусочками и отварите в воде около 20 минут до мягкости, затем слейте лишнюю воду. Остудите тыкву и добавьте желтки, подсластитель. Измельчите блендером до гладкости. Добавьте в получившуюся массу манку, разрыхлитель и корицу, хорошо перемешайте и оставьте на 10-15 минут. В это время нарежьте шоколад мелкими кусочками и вмешайте в тыквенную массу. Отделите белки от желтков и взбейте до образования устойчивых пиков, аккуратно соедините с тестом, используя силиконовую лопатку. Перенесите тесто в форму, предварительно смазанную маслом если необходимо, и запеките в духовке при 180° в течение 35-40 минут. После запекания, дайте маннику остыть немного перед тем как подавать.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

15 Nov, 13:45


🎭 В России до 31 декабря можно посетить спектакли и концерты бесплатно.

Министерство культуры утвердило план бесплатных, культурно-досуговых мероприятий на конец года.

Забронировать билеты можно по ссылке на город 👇

• Москва
• Питер

• Волгоград
• Воронеж
• Екатеринбург
• Ижевск
• Краснодар
• Казань
• Красноярск
• Калининград
• Кемерово
• Новосибирск
• Ниж. Новгород
• Омск
• Пермь
• Ростов на Дону
• Самара
• Саратов
• Сочи
• Тюмень
• Уфа
• Челябинск

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

15 Nov, 08:09


🍗 Курочка с грибами

Ингредиенты:

Куриные ножки (8 шт.)
Луковица (1 шт.)
Шампиньоны (300-500 гр.)
Сливки (200 мл)
Мука или крахмал (0.5 ст.л.)
Вода или бульон (1 стакан)
Чеснок
Плавленный сыр (1-2 ст.л.)
Специи: соль, перец, базилик

🔥Приготовление:

Сначала жарьте куриные ножки на сковороде до образования румяной корочки, около 5 минут, не забудьте посолить. Выложите на противень. Затем, на той же сковороде, обжарьте лук до золотистого цвета в течение пары минут. Добавьте грибы и жарьте до золотистой окраски на сильном огне. Отдельно смешайте сливки с водой и мукой. Затем налейте получившийся соус на сковороду средней интенсивности огня. Добавьте базилик, соль, перец, чеснок и плавленый сыр. Залейте курицу соусом и перенесите все в духовку, предварительно нагретую до 180 градусов. Запекайте 15-20 минут до полной готовности.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

03 Nov, 20:00


Пять лет назад погиб муж, не было никого после него, и вот, спустя четыре года, влюбилась.

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

03 Nov, 12:59


🍎 Запечённые яблоки с творожной начинкой и орехами

Ингредиенты:

Яблоко - 1 шт
Творог - 100 гр.
Грецкие орехи - 20 гр
Яичный желток - 1 шт
Корица - 1 ч.л
Мёд

🔥Приготовление:

Яблоко разделите на две равные части, аккуратно удалите семена и немного мякоти, создавая углубление для начинки. Мякоть измельчите. Смешайте творог с измельчённой мякотью яблока, измельчёнными грецкими орехами и яичным желтком. Поместите половинки яблок в форму для запекания, посыпьте внутренности корицей, затем заполните творожной смесью. Если орехи уже запечены, используйте их для украшения после запекания. Запекайте при 180°C примерно 20 минут. Перед подачей немного остудите и полейте мёдом.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

03 Nov, 07:47


🥧 Сытный пирог с мясом на сковороде

Ингредиенты:

Фарш - 450-500 г
Лук - 1 шт
Яйца - 3 шт
Соль
Кефир - 200 мл
Мука - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л
Зелень

🔥Приготовление:

Начните с обжаривания мелко нарезанного лука на растительном масле до его прозрачности, добавьте фарш, разомните его и обжаривайте, пока не испарится вся влага, не накрывайте крышкой. Подготовьте тесто, смешав яйца, кефир, соль, разрыхлитель и муку до гладкости. Залейте тесто на обжаренный фарш, накройте и готовьте на медленном огне около 25-30 минут. Пирог должен подсохнуть сверху, после чего его нужно аккуратно перевернуть, посыпать зеленью и, если хотите, сыром. Повысьте огонь и дайте пирогу еще 5-10 минут под крышкой.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

02 Nov, 19:17


🍶 Домашний соус тартар

Ингредиенты:

Майонез - 100 гр.
Сметана - 50 гр.
Огурцы - 100 гр.
Лук - 70 гр.
Оливки (или каперсы) - 80 гр.

🔥Приготовление:

Взять блендер и добавить в него майонез, сметану, мелко нарезанный соленый огурец, оливки (или каперсы), красный лук и немного зелени. Все ингредиенты хорошо измельчить до получения однородной массы. Готовый соус переложить в чистую, плотно закрывающуюся тару и хранить в холодильнике. Использовать соус можно в течение двух суток. Отлично подойдет к мясным и рыбным блюдам, а также как дополнение к закускам.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

02 Nov, 16:41


🍪 Вкусные имбирные пряники

Ингредиенты:

Мёд - 50 г
Сахар - 50 г
Щепотка соли
Сливочное масло - 50 г
Сода - 0,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт
Мука - 180 г (возможно, потребуется больше или меньше)
Специи: имбирь - 0,5 ч.л., корица - 0,5 ч.л., гвоздика - 1/3 ч.л.

🔥Приготовление:

В маленькой кастрюле смешайте масло, сахар, мёд, специи и соль. Поставьте на маленький огонь и разогрейте, помешивая, до тех пор, пока масло не растает и ингредиенты не соединятся. Снимите с огня и остудите смесь. Затем добавьте соду, перемешайте, вбейте яйцо и хорошо перемешайте. Постепенно добавляйте просеянную муку, до тех пор, пока тесто не станет эластичным и не перестанет липнуть к рукам. Оставьте тесто в холодильнике на 30 минут или на ночь. Раскатайте тесто, слегка присыпав рабочую поверхность мукой, и вырезайте пряники с помощью формочек. Выпекайте их в духовке, разогретой до 180 градусов, 5-7 минут.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

02 Nov, 11:28


🥟 Домашние пельмени

Ингредиенты:

Молоко - 250 мл
Заваренный чай - 2 ст. л.
Яйца - 2 шт.
Мука - примерно 500-600 г
Соль - 1 ч. л.
Фарш - 500 г
Лук - 2 шт.
Соль/перец - по вкусу
Вода - 100 мл для фарша

🔥Приготовление:

Смешайте в миске тёплое молоко, яйца, заваренный чай и соль. Постепенно добавляйте муку, замешивая до получения упругого теста. Тесто заверните в пакет и дайте ему отдохнуть. Тем временем нарежьте лук, смешайте его с фаршем, добавьте соль, перец и в конце влейте воду, тщательно перемешайте. Сформируйте пельмени и варите их в кипящей воде 8 минут.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

02 Nov, 09:03


🥙 Салат по-грузински с говядиной и орехами

Ингредиенты:

Говядина отварная - 200 гр.
Болгарский перец - 1 шт.
Лук (обычный или красный) - 1 шт.
Фасоль (отварная или консервированная) - 250 гр.
Кинза - пучок
Чеснок - 2 зубчика
Грецкий орех (измельчённый) - 50 гр.
Соль - по вкусу
Растительное масло - 4 ст.л.

🔥Приготовление:

Нарежьте отварную говядину и болгарский перец соломкой. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Мелко нарежьте кинзу, чеснок и грецкий орех. Все ингредиенты соедините в одной миске, добавьте соль и растительное масло, тщательно перемешайте. Так вы получите ароматный и питательный салат.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

02 Nov, 06:33


🍎 Пирог с яблоками и корицей

Ингредиенты:

Тесто:
Мука - 300 г
Сахар - 50 г
Щепотка соли
Сливочное масло - 150 г
Холодная вода - 80-100 мл

Начинка:
Яблоки - 4-5 шт
Лимонный сок - 20 мл
Сахар - 100 г
Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Корица - 1 ст.л.

🔥Приготовление:

Для теста смешайте муку, сахар и соль. Добавьте нарезанное кубиками холодное сливочное масло и потрите руками до образования крошки. Затем влейте воду и быстро сформируйте тесто в шар, уберите его в холодильник на 30 минут. Пока тесто охлаждается, подготовьте начинку: очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину, нарежьте на кусочки и перемешайте с лимонным соком, сахаром, крахмалом и корицей. Разделите тесто на две части, одну большую, другую поменьше. Раскатайте большую часть и выложите в форму для запекания, обрежьте лишнее. Меньшую часть раскатайте тонко и нарежьте на полоски для украшения. Выложите начинку в тесто и украсьте полосками, создав плетёный узор. Выпекайте 40 минут при 180°C.

Приятного аппетита!

Вкусный маршрут 🍲

Вкусный маршрут 🍲

01 Nov, 16:06


🚤 Трагическая история Джозефа Эйвери на Ниагаре

Джозеф Эйвери и двое его друзей отправились в лодочное путешествие по бурной реке Ниагара. Мощное течение вынесло их лодку на скалы, и удар был настолько сильным, что его спутники погибли мгновенно. Эйвери чудом уцелел, сумев ухватиться за бревно, застрявшее между камнями. Так началась его борьба за жизнь — восемнадцать долгих часов отчаянного ожидания помощи 🌊.

Наконец, к нему отправилась спасательная лодка, и как раз в этот момент был сделан знаменитый снимок, на котором Эйвери держится из последних сил. Но, увы, спасение оказалось обманчивым: лодка перевернулась, и Джозеф вновь оказался в бурных водах Ниагары. К сожалению, он не выжил. Этот трагический инцидент, произошедший 17 июля 1853 года, навсегда остался в истории как напоминание о суровой и непреклонной силе природы. 🌊🕊

Вкусный маршрут 🍲

01 Nov, 13:47


🚨 Шокирующая история «алтайского похитителя» Олега Лавкина потрясла всю страну. 31 июля 2021 года 12-летняя девочка, отправившаяся на велосипеде по сельской дороге, столкнулась с ужасной встречей. Лавкин, проезжая на своём красном мотоблоке, сбил её с велосипеда, связал, запер в мешок и увёз к себе домой. Там он удерживал её в подвале на цепи, угрожая расправой в случае побега 😔.

Чтобы не вызвать подозрений, Лавкин участвовал в поисках девочки и даже пытался подстроить трагический исход, оставив её вещи на берегу реки. Однако через два дня, охваченный страхом разоблачения, он решился на отчаянный шаг — отпустить девочку и скрыться самому.

К счастью, девочка смогла добраться до родителей и рассказала обо всем. Лавкин же пытался сбежать, скрываясь в густых лесах, но был пойман спустя две недели упорных поисков. При задержании он назвался чужим именем, однако при обыске у него нашли паспорт, который указал на его настоящую личность. ⚖️

Теперь Лавкин, приговорённый к 20 годам заключения, проведёт долгие годы за решёткой. Эта история напоминает всем о том, что правосудие всегда догоняет тех, кто совершает зло, и что безопасность и бдительность важны для защиты каждого.

Вкусный маршрут 🍲

01 Nov, 09:34


🕵️‍♂️ Тайна трагической гибели Леона: История Николь Вирци

Тот июньский вечер для Саваны Робертс и Итана Катца обернулся страшным испытанием. Когда они поспешили в больницу с шестинедельным сыном Ари, у которого обнаружились необъяснимые травмы, младший брат-близнец Леон остался под присмотром Николь Вирци — их давней подруги из Сан-Диего. Однако вскоре Николь позвонила с ужасной новостью: Леон якобы упал с кроватки и сильно ударился головой. К утру малыша не стало 💔, и это стало началом драматического расследования.

⚖️ Вскрытие показало, что у Леона черепно-мозговая травма, напоминающая последствия насилия. Николь арестовали, а прокуратура потребовала смертной казни, полагая, что и травмы Ари тоже связаны с её действиями. Однако адвокат Вирци отрицает обвинения, утверждая, что Николь — лишь "козел отпущения" в этой трагедии и на самом деле она была близким другом семьи и заботилась о детях как о своих.

💸 История тронула сердца многих, и родители Леона начали сбор средств для медицинской поддержки и дальнейших расходов, собрав $83,000 от неравнодушных людей.

Вкусный маршрут 🍲

01 Nov, 05:55


💼 Легендарный индийский предприниматель Ратан Тата, оставивший неоценимый вклад в бизнес-индустрию, ушел из жизни 9 октября 2024 года, в возрасте 86 лет. С неожиданным поворотом спустя две недели стало известно, что большая часть его состояния, превышающего $100 млн, завещана его любимой немецкой овчарке 🐕, а также верным помощникам — дворецкому Конару Суббиаху и повару Раджану Шоу. При этом ближайшим родственникам и братьям Тата выделил лишь небольшую часть своего имущества.

🐾 Всю жизнь Ратан Тата проявлял глубокую привязанность к животным и заботился о своих питомцах, поскольку не был женат и не имел наследников. В завещании предприниматель особенно подчеркнул, что его любимой собаке должна быть обеспечена «неограниченная забота» 🫡.

🏙 Ратан Тата родился в 1937 году в Бомбее. Он сначала намеревался стать архитектором и даже начал карьеру в США, но по просьбе бабушки вернулся домой, чтобы присоединиться к семейному бизнесу. Так начался его путь в компании TISCO, занимавшейся производством стали и соли, а ныне известной как Tata Group. С 1991 года Тата возглавил компанию, объединившую более 100 фирм, что принесло ему признание и статус икон индийской промышленности.

Вкусный маршрут 🍲

31 Oct, 14:31


17 октября 1997 года Андраш Панди был арестован. При обысках в его домах нашли жуткие улики: зубы, пепел, части костей, коленные чашечки и кислотный очиститель, которым он, предположительно, растворял тела. В холодильниках были обнаружены куски плоти, но они не принадлежали его семье. Эти останки принадлежали мужчинам и женщинам, предположительно 13 жителям Брюсселя. Скорее всего, среди них были женщины, которых Панди привёз из Венгрии, но домой они не вернулись.

Долгие годы расследование усложнялось масштабом преступлений. Суд начался только в 2002 году и длился несколько недель. Панди вёл себя агрессивно и категорично отрицал свою вину, утверждая, что все его близкие живы и скрываются под защитой некого «международного сообщества». Когда судьи пытались доказать его причастность к убийствам, Панди нелепо оправдывался: ребёнок у дочери Тимеи якобы появился из-за случайного использования полотенца со спермой, винтовку объяснить он не смог, а найденные кости приписал захоронениям на старом кладбище.

Хотя вещественных доказательств не хватало, показания дочери Агнес и страшные находки в доме Панди подтвердили его роль убийцы. В марте 2002 года присяжные Брюсселя признали Андраша и Агнес Панди виновными. Андраш был осуждён за убийство двух бывших жён, двух родных детей и двух приёмных, а также за регулярные изнасилования и инцест. Его приговорили к пожизненному заключению без права на условно-досрочное освобождение, несмотря на поданные апелляции.

Агнес приговорили к 21 году тюрьмы за убийства четырёх членов семьи и покушение, но адвокаты добились снижения срока, аргументируя это тем, что с детства она была под полным влиянием отца. В 2010 году Агнес вышла по УДО и поселилась в монастыре. Сам Панди умер 23 декабря 2013 года, дожив до 86 лет.

Вкусный маршрут 🍲

31 Oct, 09:29


В Свердловской области произошла трагедия: 18-летняя Елизавета погибла от случайного выстрела охотника. Вечером девушка прогуливалась с собакой и своим молодым человеком, когда неожиданно раздались выстрелы, и одна из пуль попала ей в живот. Елизавету срочно доставили в больницу, но, к сожалению, спасти её не удалось.

42-летний охотник заявил, что в тот момент пристреливал тепловизор и через него разглядел стадо косуль. Он выстрелил трижды, но по ошибке принял людей за животных. Сейчас возбуждено уголовное дело, и ведется расследование.

Вкусный маршрут 🍲

31 Oct, 05:17


🫦 Трагическая гибель Кристины Рэй, бывшей обладательницы «самых больших губ в России.

Родные Кристины Рэй, известной блогерши, опознали её по фото, но к телу их пока не допустили. Семья отвергает версию несчастного случая, считая, что Кристина, недавно вставшая на путь исправления и поборовшая зависимость, не могла погибнуть в поисках наркотиков.

Следствие рассматривает две версии гибели. По одной из них, девушка якобы спустилась в канализацию за закладкой и погибла от сильного потока воды. Однако остаётся и криминальная версия: друзья говорят, что в последнее время Кристина часто общалась с Романом Михиным, известным как Кот 🐱, и могла скрываться у него на квартире.

Семья Кристины ждёт результатов вскрытия и надеется на правосудие.

Custodi et serva

26 Oct, 15:40


В Ташкенте произошла трагедия с велосипедистом, работающим курьером. Молодой человек пересекал железнодорожные пути на велосипеде, не заметив приближающийся поезд. Из-за того, что он был в наушниках, сигналы машиниста остались неуслышанными. Поезд двигался на высокой скорости и не смог остановиться вовремя. Курьер получил серьезные травмы и был срочно госпитализирован.

Custodi et serva

26 Oct, 13:48


26 июня из квартиры пропал 6-летний Далер Бобиев. Позже выяснилось, что мальчик был убит, и главным подозреваемым стала его опекунша, Вероника Наумова. Следователи в Екатеринбурге допросили старшую сестру погибшего, и та призналась, что ранее лгала под давлением Вероники.

По словам девочки, её брат не имел психических отклонений, несмотря на утверждения опекунши. Вероника жестоко наказывала Далера за любые мелкие проступки, например за то, что он брал еду из холодильника. Она заставляла его стоять под обжигающе горячей или ледяной водой, затыкала ему рот и наказывала сестру писать ложные жалобы, утверждая, что мальчик пытался её задушить, хотя это не было правдой.

Сестра также рассказала, что Вероника была раздражена присутствием Далера и планировала избавиться от него, отправив в психиатрическую больницу. Она распространяла ложную информацию о его мнимых психических проблемах и принуждала других детей поддерживать эту версию.

Накануне трагедии Вероника избила Далера металлическим рожком для обуви, после чего оставила его до утра. На следующий день она заставила сестру вымыть брата, который обмочился. Во время мытья мальчик потерял сознание и умер. Вероника не вызвала скорую, а убедила девочку хранить молчание, угрожая, что её отправят в плохую семью.

Эти показания подтвердились рассказом бывшего воспитанника семьи Наумовых, который сбежал полтора года назад, упомянув о жестоком обращении Вероники с Далером.

Тело мальчика было найдено 29 июня в арендованном гараже семьи, хотя его поиски начались ещё 26 июня, когда опекунские службы должны были прийти с проверкой. Как оказалось, Далер погиб намного раньше. Вероника была задержана 28 июня и призналась, что спрятала тело, испугавшись, что у неё заберут других детей, объясняя смерть утоплением в ванной.

Custodi et serva

26 Oct, 11:01


Геннадий Иванов — советский серийный убийца, чья деятельность пришлась на 1980 год в городе Горький (ныне Нижний Новгород). Он орудовал преимущественно с ножом, безжалостно нападая на своих жертв.

Первое убийство Иванов совершил ещё в 1973 году во время бытовой ссоры. За это преступление он был осуждён на 10 лет лишения свободы, но благодаря доносам на других заключённых смог выйти по условно-досрочному освобождению в 1980 году, отбыв всего 7 лет. После освобождения устроился на работу на Горьковский автомобильный завод, но вскоре уволился и снова взялся за преступную деятельность.

Первую попытку насилия после выхода на свободу Иванов предпринял ночью, пытаясь изнасиловать девушку, однако её спасли прохожие. Неудавшись, он тут же совершил ещё одно нападение, ранив ножом другую жертву. Пострадавшая выжила и смогла дать описание нападавшего. Спустя две недели Иванов изнасиловал и убил девушку, забрав у неё 200 рублей. Деньги он потратил на новую одежду, а старую, испачканную кровью, отдал уборщице в общественном туалете.

Через несколько дней маньяк убил мужчину, похитив у него обувь, оставив свои туфли на месте преступления. В тот же день он лишил жизни ещё одного мужчину, украв 1100 рублей и ещё одну пару обуви.

Спустя некоторое время Иванов совершил нападение на двух девушек у телефонного автомата. Одна из них погибла на месте, другая, несмотря на множество ножевых ранений, смогла убежать, но скончалась в больнице. Перед смертью она дала описание преступника. Иванов продолжил свою кровавую серию, убив ветерана, что вызвало панику в городе.

Позже, в посёлке Вурнары Чувашской АССР, Иванов, во время бытового конфликта, убил ещё одну женщину и в тот же день совершил изнасилование. После этого его задержали. Во время обыска у него нашли женские украшения, принадлежавшие его жертвам. На допросах он называл себя "королём", то преступного мира, то джунглей.

Иванов был приговорён к смертной казни через расстрел. Приговор вступил в силу, и он был казнён.

Custodi et serva

25 Oct, 17:09


В Москве задержали 7 членов ОПГ, которые орудовали в конце 1990 годов, их обвиняют в 5 убийствах.

Также при обысках по месту жительства задержанных правоохранители обнаружили огнестрельное оружие, патроны и гранату.

Custodi et serva

25 Oct, 15:59


В Москве произошла трагедия — пьяный мигрант до смерти избил 78-летнюю писательницу Раису Кирсанову. Акылбек, гражданин Киргизии, приехал в столицу, надеясь найти работу, но узнал от своего знакомого, что вакансий для него нет. Разочарованный, он решил утопить свои переживания в алкоголе. Опьянев, Акылбек начал бродить по подъездам на Открытом шоссе, пробуя открывать двери квартир.

Случайно он попал в квартиру 78-летней Раисы Кирсановой, которая, как выяснилось, не заперла её на ночь. Мужчина ворвался внутрь и напал на пенсионерку. Услышав её крики, соседи немедленно обратились в экстренные службы.

Custodi et serva

25 Oct, 14:40


В Удмуртии произошла трагедия — 21-летняя Лера, управляя "Нивой", попала в смертельное ДТП. На пересечении окружной дороги её автомобиль вылетел прямо под "КамАЗ". Удар оказался фатальным, и девушка погибла на месте. Теперь её близкие пытаются выяснить все обстоятельства случившегося и понять, что привело к гибели молодой автолюбительницы.

Custodi et serva

25 Oct, 13:45


Эта пара не испытала страха перед приговором о пожизненном заключении — напротив, их лица выражали полное спокойствие и даже удовлетворение. Джереми Ли Муди и его жена Кристин из Северной Каролины, США, совершили убийство, о котором, как они заявили, не сожалеют.

Супруги лишили жизни 59-летнего Марвина Паркера, признанного виновным в преступлениях против детей, и его 61-летнюю супругу Гретхен Доун Паркер. На суде Джереми и Кристин не выразили ни капли раскаяния и, услышав приговор, обменялись улыбками и поцелуем.

Custodi et serva

25 Oct, 12:04


30-летняя жительница Техаса заселилась в отель вместе со своей сестрой и 18-месячной дочерью на несколько дней. В последний день пребывания сестра отправилась в соседний отель, где находился её жених. Через несколько минут она вернулась, но перед зданием её встретила сестра, сказав, что не стоит заходить в номер.

Почти одновременно с этим очевидцы заметили маленького ребёнка в луже крови с другой стороны здания, под окнами отеля. Вызванные на место медики, к сожалению, лишь констатировали смерть девочки.

Полицейские пришли к выводу, что мать нанесла своей дочери три ножевых ранения, а затем сбросила её с балкона третьего этажа. Причины её поступка остаются неизвестными, а сама женщина арестована.

Custodi et serva

25 Oct, 08:12


В феврале 2023 года в Хабаровске Илья (имя изменено) пришел в гости к знакомым, где регулярно бывал ради общения и выпивки. В тот вечер он отдыхал в компании троих человек, употребляя спиртное. В ходе разговора Илья начал вести себя агрессивно, выражая неуважение к одному из собеседников и оскорбляя его семью. Конфликт быстро перерос в драку — Илья первым ударил оппонента по лицу. Двое других участников застолья к тому моменту уже спали, и никто не вмешался.

В ходе нападения Илья нанес своему противнику множество ударов, включая удары ногами и атаки колюще-режущими предметами. Пострадавший получил травмы, несовместимые с жизнью, и погиб на месте после 25 ударов. После убийства Илья собрал орудия преступления и телефон жертвы, ушел и позже сдал телефон в ломбард. Он также рассказал обо всем своему другу, а затем вернулся домой, где признался в содеянном жене. Жена посоветовала ему явиться в полицию. 26 февраля его задержали на улице, хотя неизвестно, направлялся ли он действительно туда.

Тем временем двое жильцов квартиры — мужчина и женщина — проснулись и обнаружили тело. Испугавшись, они сначала ожидали инструкций от Ильи, но когда он не вернулся, решили избавиться от тела самостоятельно. Они завернули его в ковер и вынесли к мусорным бакам, где позже тело обнаружили сотрудники коммунальных служб, которые сообщили об этом в полицию.

Custodi et serva

24 Oct, 15:49


Сергей Осипенко - опасный серийный убийца, действовавший на территории Воронежской области с период с августа 2005 г. по февраль 2006 г.

Все убийства, совершённые Осипенко, были сопряжены с изнасилованием жертв и ограблением квартир. Первой жертвой была взрослая женщина, во всех последующих эпизодах от руки убийцы погибали школьницы ( 13, 15 и 16 лет ).

Он выбирал свою жертву на улице, осуществлял скрытое наблюдение за ней вплоть до входа в подъезд, после чего обгонял её и поднимался выше по лестнице. Дождавшись, когда жертва откроет входную дверь своим ключом, Осипенко быстро сбегал вниз и врывался в квартиру, где угрожая девушкам ножом, заковывал их в наручники. Запугиваниями жертв и нанесением порезов конечностей добивался того, что ему сообщали места хранений драгоценностей и денег. После этого насиловал и убивал свои жертвы. Несмотря на наличие ножа, убийства осуществлял ударами по голове обрезком газовой трубы.

Его удалось задержать благодаря фотопортрету составленному свидетелями последних двух убийств. Приговорён к пожизненному заключению в тюрьме.

Custodi et serva

24 Oct, 12:48


Александр и Айнагуль Букановы, супруги с инвалидностью по зрению, проживали в Брянске. Со стороны они казались гармоничной парой, несмотря на то, что вступили в брак в довольно зрелом возрасте.

31 июля 2012 года Айнагуль, руководившая Бежицким районным обществом слепых в Брянске, задержалась на работе, готовя мероприятие к празднику. Домой она вернулась вместе с подругой. Оказавшись в квартире, Айнагуль сняла обувь и легла отдохнуть на диван. В этот момент к ней подошел муж Александр с ножом в руках. По данным следствия, Александр нанес жене, которая интуитивно вскочила с дивана, не менее девяти ударов ножом в область шеи. Однако эти удары оказались не просто ранениями — несколькими точными движениями он фактически отрезал Айнагуль голову.

После содеянного Александр, успокоившись, позвонил своему другу и попросил вызвать полицию, заявив, что будет ожидать под подъездом. Его арестовали на месте без сопротивления. Однако вскоре он был освобожден, так как в следственном изоляторе не было условий для содержания людей с нарушениями зрения.

Соседи Букановых, узнав о случившемся, были шокированы. Многие стали бояться выходить из дома и не выпускали детей на улицу. Сам Александр старался не появляться на людях и большую часть времени проводил в своей квартире. Полгода он практически не выходил на улицу, общаясь лишь с одной родственницей и представителями правоохранительных органов.

Что побудило Александра на этот жестокий поступок, так и осталось загадкой. Следствие установило, что Айнагуль ранее жаловалась знакомым на приступы необоснованной ревности и угрозы со стороны мужа. Однако коллеги и знакомые женщины полагали, что ревновал он её не к другому мужчине, а к её общественной деятельности. Айнагуль активно участвовала в общественных и творческих мероприятиях, сама писала стихи, что вызывало у Александра недовольство.

Александр, после второго инсульта, который он перенес во время соревнований по пауэрлифтингу в США, не мог больше заниматься спортом и был вынужден оставаться дома. Все дни он проводил у телевизора, не имея возможности работать или чем-либо заниматься. Несмотря на то, что Айнагуль долго ухаживала за ним после инсульта, добивалась его лечения и реабилитации, Александр, похоже, этого не оценил.

На вопросы журналистов после трагедии Александр ответил, что Айнагуль якобы подсыпала ему в еду ядовитые вещества и занималась колдовством, но больше ничего добавлять не стал.

Следственный комитет РФ по Брянской области завершил расследование дела против 52-летнего Александра Буканова по обвинению в убийстве (часть 1 статьи 105 УК РФ). Согласно выводам психиатрической экспертизы, он был признан психически нездоровым и не осознавал, что делает. Александра направили на принудительное лечение в специализированное учреждение.

Custodi et serva

24 Oct, 08:30


Жительница Москвы лишилась 265 тысяч рублей, обратившись к ясновидящей, которая пообещала помочь ей справиться с жизненными трудностями.

Некоторая женщина по имени Радмила сама нашла 18-летнюю девушку через мессенджер, увидев её комментарий в соцсети о личных проблемах и трудностях на работе. Представившись гадалкой и ясновидящей, Радмила заверила пострадавшую, что может решить все её проблемы всего за 800 рублей.

Однако вскоре мошенница заявила, что обнаружила у москвички «смертельный третий узел», чем сильно её напугала. В результате девушка несколько раз перечисляла деньги на якобы магические ритуалы, обряды и необходимые для них материалы. Радмила обещала вернуть всю сумму после завершения ритуалов и даже прислала фотографию паспорта, чтобы подтвердить свою честность.

Когда никакие улучшения в жизни так и не произошли, а ясновидящая удалила всю переписку, девушка поняла, что стала жертвой мошенничества, и обратилась в полицию.

Расследование данного случая находится под контролем Бабушкинской межрайонной прокуратуры.

Custodi et serva

24 Oct, 05:35


В Пскове женщина заразилась ВИЧ во время маникюра, сообщает местная пресса.

Диагноз ей поставили случайно, когда она обратилась в больницу по поводу другого заболевания.

Медики инфекционной клиники провели расследование и пришли к выводу, что единственной вероятной причиной заражения могла стать маникюрная процедура, так как других факторов, которые могли бы привести к инфицированию, у пациентки не было.

Custodi et serva

23 Oct, 12:24


Андрей Сибиряков был серийным убийцей, действовавшим в Советском Союзе, и прославился своей наивностью. В течение одного месяца он совершил пять убийств женщин, но одной из его жертв удалось выжить.

Его метод был всегда одинаков: он представлялся работником коммунальных служб, чтобы получить доступ в квартиры своих жертв. После убийств Сибиряков забирал все ценности, которые попадались ему на глаза. Когда в эфире программы «600 секунд» рассказали о его преступлениях, убийца стал действовать еще смелее. Он отправил анонимное письмо в полицию, в котором предложил прекратить убийства в обмен на 50 тысяч рублей — огромную по тем временам сумму. В письме он указал точное место и время для передачи денег.

Однако его план провалился: на месте его ожидали полицейские. После задержания Сибиряков был быстро приговорён к смертной казни и казнён.

Custodi et serva

23 Oct, 09:15


В июле 2009 года Дмитрий Тамбасов, признанный виновным в изнасиловании и убийстве трёх женщин в период с 2001 по 2003 годы, был осуждён на пожизненное заключение.

Один из эпизодов, связанный с Тамбасовым, произошёл в мае 2003 года. Он познакомился с девушкой на дискотеке, привёл её в подвал заброшенного дома и совершил насилие. Во время попытки задушить жертву, Тамбасов сказал, что она "не первая". Однако девушка оказала сопротивление: она ударила его в глаз, сбила с ног и сумела убежать. После этого преступника задержали и приговорили к 7,5 годам лишения свободы. Пока он находился в тюрьме, следователи вернулись к ряду нераскрытых дел.

Одним из таких дел было убийство Татьяны Никитенко. Её тело нашли в ночь на 22 ноября 2002 года за сквером театра оперы и балета в Перми. Татьяна была изнасилована и задушена, а рядом с ней нашли упаковку от презерватива, с которой сняли отпечатки пальцев. На тот момент отпечатки не удалось идентифицировать.

Однако в 2009 году следствие установило, что эти отпечатки принадлежали Тамбасову. Преступник не стал отрицать своей вины. На следственном эксперименте он подробно описал, как встретил Татьяну, сидящую в одиночестве, как надругался над ней и задушил. Позже он признался в ещё двух убийствах.

4 августа 2002 года он встретил в кафе Татьяну Механошину. Прогуливаясь с ней, Тамбасов довёл девушку до безлюдного места, где изнасиловал её, а затем задушил. Ещё одним его преступлением стало убийство 18-летней студентки Юлии Шулениной. 13 марта 2001 года он пришёл к ней в общежитие, где изнасиловал, убил девушку и попытался инсценировать её самоубийство, разбросав по комнате таблетки.

На суде Тамбасов отказался произнести последнее слово, лишь заявив: "Я не буду говорить, последнее слово". Экспертиза показала, что он полностью осознавал свои действия и испытывал удовольствие как во время преступлений, так и в воспоминаниях о них.

Однако спустя год после вынесения приговора Тамбасов подал апелляцию, и его пожизненное заключение было заменено на 25 лет лишения свободы в колонии строгого режима. Суд решил, что недостаточно оснований считать его настолько опасным для общества, чтобы оставить его в тюрьме навсегда. Теперь он может выйти на свободу по условно-досрочному освобождению после отбытия 2/3 срока.

Custodi et serva

22 Oct, 16:04


Осенью 1986 года в Ленинграде на Бронетанковой улице у мусорного контейнера было найдено обгоревшее тело женщины. Уцелели только её ушко и маленькие светлые волосы. Причины смерти установить не удалось. Однако эксперты смогли определить, что останки принадлежали женщине низкого роста.

Параллельно с поисками пропавшей Евгении Евгеньевой, соседи описали её как хрупкую и невысокую женщину, которая одиноко воспитывала своих детей – девятилетнего сына и восемнадцатилетнюю дочь Елену. Дочь сообщила, что незадолго до исчезновения матери Евгения была избита своим сожителем, многократно судимым Олегом Сомовым, но его вину не удалось доказать.

В ходе расследования в полицию пришла 26-летняя Галина Большакова, представившаяся подругой Елены. Она заявила, что Сомов является убийцей, а сама Елена якобы была соучастницей.

Елену задержали, и после нескольких дней допросов она призналась. Оказалось, что её мать имела интимные отношения с мужчинами, с которыми встречалась сама Елена. Эта ситуация угнетала её, и она не могла защитить свои интересы.

Некоторое время спустя, познакомившись с Галиной, Елена поделилась своей проблемой. Галина предложила ей избавиться от матери, за что Елена пообещала прописать Галину и её сына в своей квартире.

В конце концов, они подсыпали в вино Евгении яд, и, когда она потеряла сознание, начали заматывать её в ковер. Однако мать неожиданно пришла в себя, и именно в этот момент Елена задушила её шарфом. После этого они вынесли тело к мусорным бакам, облили его жидкостью для розжига и подожгли, спрятав среди мусора и веток. Местные дети жгли отходы на этом месте целую неделю, даже не подозревая о преступлении.

Галину задержали, и вскоре выяснилось, что она была серийной отравительницей. Имея медицинское образование, она уже отравила своего партнёра и мать нового возлюбленного, используя поддельные рецепты для получения ядовитых препаратов, лишь бы обеспечить себе жильё.

Узнав, что можно свалить всю вину на Сомова, Галина поспешила в отделение полиции, не понимая, что подставляет себя. В итоге ей назначили 15 лет колонии, а Елене – 12. Сыновья как убитой, так и убийцы были помещены в детский дом.

Custodi et serva

22 Oct, 14:01


На Майорке 83-летний пенсионер, посещая церковную службу, стал виновником неприемлемого поведения по отношению к 13-летней девочке, ставшей его соседкой в очереди на причастие. Во время церемонии мужчина стал незаметно трогать девочку, которая была настолько испугана, что не могла с кем-либо поделиться своими переживаниями. Только после причастия она не сдержала слёз и рассказала родителям о случившемся, и те незамедлительно обратились в правоохранительные органы. В результате пенсионера арестовали, и ему теперь угрожает тюрьма.

Custodi et serva

22 Oct, 11:05


Тягач упал на железнодорожные пути в Петербурге, его водитель погиб, сообщили в ГУ МВД

Водитель не справился с управлением большегруза. Авто перевернулось на виадуке, а кабина упала на железную дорогу и загорелась.

Custodi et serva

22 Oct, 08:23


Мужчину из Бельгии признали виновным в изнасиловании и приговорили к 4 годам тюрьмы, однако судья разрешил ему провести этот срок под домашним арестом. Мужчине было запрещено покидать свой дом, за исключением контролируемых прогулок в одобренных местах. Контролировать его перемещения должны были с помощью специального браслета на ноге.

Но мужчина захотел отправится на 3-дневный музыкальный фестиваль, что было запрещено для него. Тогда он умудрился снять с ноги браслет так, чтобы это осталось незамеченным, и надел его на своего будьдога. Оставив собаку дома, он поехал на фестиваль, где отлично проводил время.

Незадачливый преступник даже выкладывал фотографии в соцсети, чем привлёк внимание полиции, и они поехали проверить его. Обнаружив в его доме собаку с браслетом, полицейские быстро отыскали преступника, и теперь ему грозит настоящая тюрьма.

Custodi et serva

21 Oct, 16:05


Джозеф ДеАнджело, бывший полицейский, стал настоящим ужасом для Калифорнии в период с 1974 по 1986 годы. Под прозвищем "Золотой убийца", он нес смерть и страх: убил 13 человек, изнасиловал 51 женщину и ограбил более сотни домов. Его криминальная карьера началась под именем "Висалийский грабитель", затем он стал известен как "Ночной преследователь". ДеАнджело не просто убивал и грабил — он издевался над своими жертвами, провоцировал полицию и звонил с угрозами, бесследно исчезая после каждого преступления.

Долгое время его преступления оставались нераскрытыми, пока в 2001 году анализ ДНК не связал его с серией убийств и изнасилований. В 2016 году ФБР и полиция вновь активизировали поиски преступника, предложив награду в 50 тысяч долларов. И только в 2018 году, благодаря использованию генетической генеалогии, ДеАнджело, которому на тот момент было 72 года, наконец арестовали.

На судебных заседаниях он пытался казаться немощным, передвигаясь с тростью, однако камеры зафиксировали, как он свободно передвигался, когда думал, что никто не видит. В итоге его приговорили к 26 пожизненным срокам без возможности освобождения. Несмотря на ужасы своих преступлений, он извинился перед жертвами и их семьями в зале суда.

Custodi et serva

21 Oct, 13:06


Один из заключённых колонии «Вологодский пятак», Александр Владимирович Бычков, 1988 года рождения, совершил серию убийств, жертвами которых становились мужчины, злоупотреблявшие алкоголем или ведущие бродяжнический образ жизни. Бычков испытывал к ним ненависть и стремился уничтожить всех подобных людей. В период с 2009 по 2012 год он убил как минимум девять человек, заманивая их в уединённые места. После убийств он расчленял тела и скрывал их.

Во время обыска в его доме был обнаружен дневник, в котором он подробно описывал совершённые преступления. На допросах Бычков признался, что иногда вырезал внутренние органы своих жертв, такие как печень и сердце, и употреблял их в пищу.

Он отметил: «На вкус оказалось нормально, хотя немного жирновато, но мне понравилось».

В 2013 году Бычков был признан вменяемым и приговорён к пожизненному заключению.

Custodi et serva

21 Oct, 09:48


Серийный убийца Масалимов готовится выйти из тюрьмы перед Новым годом. Первое преступление он совершил еще в 1980 году, когда в ходе застолья убил своего коллегу. За это его приговорили к 15 годам лишения свободы.

В 1991 году его перевели в колонию-поселение в Томской области, где произошло второе убийство: во время пьяной ссоры Масалимов задушил знакомого, после чего расчленил его тело и сжёг в печи. В 1992 году его приговорили к смертной казни, но из-за введённого моратория наказание заменили на пожизненное заключение. Он отбывал срок в колонии для особо опасных преступников "Вологодский пятак", а затем был переведён в "Полярную сову". В 2016 году Масалимову удалось выйти на свободу по условно-досрочному освобождению.

Однако в 2018 году он снова напал на своего собутыльника с ножом. За это его в 2019 году осудили на пять лет лишения свободы. На данный момент он находится в исправительной колонии №3 в Башкортостане и вскоре вновь выйдет на свободу.

Custodi et serva

21 Oct, 05:22


Во Владимирской области произошла трагедия: годовалый ребенок погиб, оставленный в квартире своей 19-летней матерью, которая ушла на несколько дней. Молодая женщина собралась, нанесла макияж и отправилась проводить время с подругами. Как сообщили соседи, малыш оставался один в квартире около трех дней. Вернувшись домой после гуляний, мать обнаружила, что ребенок умер. В панике или из-за психического состояния она решила избавиться от тела и выбросила его под окна многоэтажного дома. Происшествие заметили очевидцы, которые немедленно вызвали полицию.

Также стало известно, что у этой женщины есть еще один ребенок, за которым присматривает бабушка.

Custodi et serva

20 Oct, 15:02


В Британии 41-летний мужчина оказался жертвой жестоких и унизительных отношений с женщиной, с которой начал встречаться. Сначала всё казалось обычным, но вскоре ситуация превратилась в настоящий кошмар. Женщина, с которой он начал жить, взяла под полный контроль не только его финансы, но и каждый аспект его жизни.

Сначала она заставила мужчину оплачивать аренду дома, хотя на самом деле жильё принадлежало её отцу. Затем она полностью изолировала его от друзей, запретила ему свободно пользоваться туалетом в доме, и если ему нужно было по большой нужде, ему приходилось идти в ближайший бар. Более того, она запрещала ему находиться в доме без её присутствия и не давала ему ключей. Каждый раз, когда он возвращался, его обыскивали, чтобы убедиться, что у него нет «запрещённых» предметов.

Женщина жестоко контролировала его питание, избивала и даже кусала его за малейшие нарушения своих правил. Она также унижала его, заставляя спать на полу. В дополнение к этому она угрожала обвинить его в избиениях перед полицией, если он осмелится кому-то рассказать о происходящем.

Мужчина терпел три месяца этого кошмара, за время которых из-за голода и стресса потерял около 30 килограммов. Но в итоге он сумел обратиться в организацию, которая помогает мужчинам, страдающим от домашнего насилия. Они передали его историю в полицию, и женщина была арестована. В итоге её признали виновной и приговорили к 20 месяцам тюрьмы за её жестокое обращение.

Эта история стала ярким примером того, что домашнее насилие может быть направлено не только против женщин, но и против мужчин, которые могут также стать жертвами эмоционального и физического насилия.

Custodi et serva

20 Oct, 11:39


Чтобы попасть к отцу, он решил, что ему надо убить троих.

Михаил Иванцов - пожизненно осуждённый убийца 5 человек. Последней его жертвой стала беременная жена, которую он убил из чувства ревности. Женщину он убивал на глазах у своего шестилетнего сына. Случившееся не лучшим образом сказалось на психическом развитии ребенка. Уже в 15 лет он получил пятилетний срок за первое преступление - покушение на убийство человека. После освобождения он совершал грабежи в Москве, за что получил 1 год.

После освобождения в 2013 году, в возрасте 22-лет он ограбил, изнасиловал и жестоко убил 81-летнюю женщину. За это преступление его приговорили к 23 годам лишения свободы с отбыванием в исправительной колонии строгого режима, с ограничением свободы на 2 года.

Наказание отец и сын отбывают в разных тюрьмах.

Custodi et serva

20 Oct, 08:55


ЯДНЕ ВЛАДИМИР

В марте 2021 года в небольшом селе произошло ужасающее преступление, которое потрясло всю округу. 32-летний Владимир Ядне, находясь в состоянии алкогольного опьянения, совершил серию жестоких убийств, которые позже шокировали следователей своими жуткими деталями.

Все началось с того, что Ядне распивал спиртные напитки вместе с односельчанами. В какой-то момент, охваченный яростью, он набросился с ножом на мужчину и женщину, которые были с ним в компании. Оба скончались от нанесенных им колото-резаных ран. Однако на этом кошмар не закончился. После убийства он вернулся к хозяевам квартиры, где, по словам следствия, застал пару в интимной обстановке. Это вызвало его гнев, что привело к расправе. Совершив убийство, Ядне совершил шокирующий акт — он частично съел тела своих жертв, запивая водкой.

После этого преступник отправился к другому жителю села. Там он совершил третье убийство, нанеся смертельные раны 52-летнему хозяину квартиры. Спрятав нож в снегу, Ядне попытался скрыться, но был задержан полицейскими тем же вечером. На допросе он признался в содеянном, однако пытался симулировать психическое расстройство, утверждая, что его к убийствам подстрекали мертвая кошка и некий «черный ангел». Несмотря на это, судебно-медицинская экспертиза признала его вменяемым.

Расследование также выявило, что за год до этих убийств Ядне был замешан в ряде других преступлений. Ему были предъявлены обвинения в краже, грабеже и нанесении телесных повреждений. В одном из случаев он избил односельчанку, когда та попыталась сопротивляться после того, как он вырвал у нее сумку с алкоголем.

Суд признал Владимира Ядне виновным в жестоких убийствах, а также в других преступлениях, и приговорил его к пожизненному заключению. Свое наказание он будет отбывать в колонии особого режима, что принесло временное облегчение местным жителям, узнавшим, что этот «газ-салинский Ганнибал Лектер» больше не представляет угрозы для общества.